Limonin sok

Ta penasti koktajl je narejen iz svežih jagod, vina Lillet-Rose, tekile, limoninega soka, pomarančne grenčice in navadnega sirupa. Navadni sirup je enostavno pripraviti doma: sladkor in vodo segrejte v ... preberi več

To preprosto jagodno omako je hitro in enostavno pripraviti z le nekaj preprostimi sestavinami, kar ustvari neprekosljiv okus jagode. Ko jo boste enkrat poskusili, je ne boste nikoli več želeli kupiti v supermarketu. Je popoln dodatek k vaniliji. preberi več

Ta krepka in zdrava solata odraža vplive iranske kuhinje. Ena glavnih sestavin je sumak, začimba, ki se pogosto uporablja v bližnjevzhodni kuhinji. Jedem daje kiselkast okus in rdečkast odtenek. In čeprav sumak ni tako ... preberi več

• Krila
• Poprova omaka z medom in limono
• Buffalo omaka
• Preliv s česnom in parmezanom

Nogometna tekma na televiziji, pivo in perutničke gredo z roko v roki. S tem receptom za ocvrte perutničke, pripravljene v treh različnih okusih hkrati, boste navdušili vse svoje prijatelje. Vendar ne pozabite, da bodo najhitreje izginile ... preberi več

Tyler Florence kuha črnooki fižol s posušenimi rdečimi čili paprikami, dokler ni mehak, pikanten in topel. Nekaj ​​fižola se pretlači, vse skupaj pa se prelije s hrustljavo ocvrto slanino, koriandrom in mlado čebulo za ... preberi več

Če ste ljubitelj Bloody Mary, poskusite to različico slavnega koktajla, narejeno z vodko in paradižnikovim sokom ter prelito s korenčkovim sokom. Je nekoliko slajša, a še vedno ohranja značilno pikantnost in oster okus, ki ga prinaša ... preberi več

Pri pripravi domače limonade je pomembno, da ohranite pravilno razmerje sveže stisnjenega limoninega soka, vode in sladkorja. Tako bo vaša pijača popolnoma osvežilna, z uravnoteženim okusom, ne da bi bila preveč kisla ali sladka. Ta limonada ... preberi več

Zdrava domača limonada je odlična ne le poleti, ampak tudi pozimi, še posebej, če želite gostom ponuditi edinstveno pijačo. Za zimske praznike pripravite to limonado, aromatizirano s cimetom, ingverjem in janežem. Pikantno limonado lahko pripravite vnaprej - preberi več

Čaat je ime za različne predjedi v Indiji in obstaja veliko različic. Ta čaat iz sladkega krompirja in karambole je lahka solata, ki ponuja čudovito kombinacijo okusov, tekstur in seveda vizualne poslastice. preberi več

• Sladica
• Plastni piškoti s kislim mlekom

Če že imate že pripravljene piškote, je ta sladica neverjetno enostavna za pripravo. Nadrobite jih na dno kozarca ali kozarca, na vrh dodajte jagode, marinirane v limonini marinadi, in stepeno smetano. Ponavljajte plasti, dokler ... preberi več

Ta zamrznjeni brezalkoholni koktajl je narejen iz svežih jagod, navadnega sirupa, limoninega soka in veliko ledu. Za mešanje do želene gostote boste potrebovali zmogljiv mešalnik. Navadni sirup lahko enostavno ... preberi več

• Limonina krema
• Palačinke

Ta nežna in enostavna torta je narejena iz tankih palačink, prekritih z zračnim sirovim kolačem in limonino kremo. Vrh je okrašen z narezanimi svežimi jagodami in mandlji. Popolna poslastica za poletna družinska srečanja. preberi več

Ta lahka, a nasitna juha je kot nalašč za nenehno spreminjajoče se spomladansko vreme. Ena od njenih sestavin je eskarola, pogosto spregledana zelenjava, ki jo je enostavno pripraviti in vsakemu obroku doda zdrav odmerek vlaknin, pa tudi ... preberi več

Meso za te kebabe ni treba marinirati. Narejeni so iz ribeye zrezka in nežne zelenjave, ki se prelije z marinado tik pred peko na žaru. Kebabe med peko premažemo z marinado, da ... preberi več

• Holandska omaka
• Zrezek z ocvrtimi jajci
• Angleški mafini s česnovim maslom

V svoji poenostavljeni in bolj nasitni različici jajc Benedikt Ree Drummond namesto slanine uporabi ocvrt zrezek, namesto poširanih jajc ocvrta jajca, holandsko omako pa pripravi v hipu, brez kuhanja, v mešalniku – preprosteje ne bi moglo biti! Glavna stvar je, da preberi več

Nihče se ne more upreti toplim ploščatim kruhkom, prelitim s tankimi trakovi pečenega zrezka, čebule, svežih zelišč, kumar in paradižnika v nežnem tahini prelivu. Te krepke, okusne pite so navdihnjene s priljubljeno bližnjevzhodno ulično hrano, šavarmo. Mešanica - preberi več

Ta izvrstna jed je stara več kot sto let. Domneva se, da je dobila ime po švedskem kralju Oskarju II., ki je imel rad njene sestavine. Na ponvi ocvrt file mignon se postreže z rakovim mesom in nežno holandsko omako z - preberi več

• Holandska omaka z estragonom
• Zrezek
• Pečeni šparglji
• Kozice

Zrezek Oscar je odlična kombinacija pečenega zrezka, morskih sadežev, belušev in holandske omake. Je ena tistih jedi, ki se je mnogi kuharji izogibajo, ker jo imajo za preveč zapleteno. Vendar pa lahko s tem receptom Ree Drummond po korakih ... preberi več

V ponvi popecite ribeye zrezek, ga premažite s stopljenim maslom in dišečim pehtranom, ter postrezite z domačim pomfrijem. Za pomakanje pripravite hiter majonezni namaz, ki vas bo spominjal na bearneško omako z pehtranom. preberi več

• Preliv
• Pita

Karambola je znana po svoji čudoviti zvezdasti obliki, zaradi česar je odličen dodatek k vaši obrnjeni piti s karamelnim prelivom. Njen pečeni okus je zelo podoben jabolčnemu, zato bi bila naslednja sestavina popolna dopolnitev pite: preberi več

Poskusite to spomladansko različico levantinske solate iz kruha fattoush. Opečen pita kruh prelijte s hrustljavo, sočno zelenjavo, začimbami in osvežilnim limoninim prelivom. Postrezite takoj, da kruh ne postane razmočen. preberi več

To je vsestranski recept za klasičen jagodni preliv. Lahko ga pripravite z mešanico jagod ali samo z eno vrsto. Če mešanico jagod precedite skozi cedilo, boste dobili gladko, sijočo omako, vendar lahko ta korak preskočite, če vam ni odveč. preberi več

Ta živahna zeliščna omaka se poda k vsemu! Poskusite jo z ribami, perutnino, jedmi iz žitaric ali pečeno zelenjavo. Lahko jo postrežete tudi kot pomako s svežo zelenjavo ali kozicami. Ta omaka vsebuje okusno kombinacijo peteršilja in drobnjaka, vendar ... preberi več

• Pite
• Cimetova karamelna omaka

Te okusne zlate pite so napolnjene z nadevom, ki je običajno rezerviran za klasične jabolčne pite. Ree Drummond zavije dušena, sladka in trpka jabolka z dišečimi začimbami v kupljeno testo in pite ocvre na maslu. Poskusite jih - preberi več

Ko je zunaj vroče, so hladni sendviči s piščančjo solato ravno pravšnji za okusen in nasiten obrok, ne da bi pri tem segrevali štedilnik. So tudi odličen način, da porabite ostanke paniranega ocvrtega piščanca, ki bo na voljo naslednji dan. preberi več

Inine Gartenove italijanske mini fritate so odlična predjed, ki jo lahko pripravite vnaprej in shranite v hladilniku. Ko so pripravljene za serviranje, jih morate le pogreti. Recept je precej preprost, fritate pa se pečejo v pekaču. preberi več

Ta slana solata s penne testeninami z rezinami pečenega zrezka, paradižnikom, zeleno in rdečo čebulo je začinjena z dišečim olivnim oljem, prepojenim s česnom. Recept zahteva srednje pečen zrezek. Če ... preberi več

• Torta
• Polnjenje

Resnično boste uživali v tej pekan piti! Kombinacija pekan orehov, mehkih koščkov karamele in izvlečka masla ustvarja okusno kombinacijo, ki se ji je mogoče upreti. Pita je ravno prav sladka in ... preberi več

Valerie Bertinelli natančno ve, kako preprosto pečeno ribo napolniti z obilico okusa, njena metoda pa je eden najlažjih načinov za to. Fileje lososa (kot lososa) potrese z mešanico sesekljanih svežih zelišč in jih da v pečico. preberi več

• Losos
• Solata

File lososa premažemo z mešanico pesta in gorčice ter pečemo v pečici pri nizki temperaturi, dokler ni popolnoma pečen. Izkaže se, da je neverjetno mehak in sočen. Postrežemo ga z osvežilno solato iz sesekljanih kumar, kislega jabolka in datljev. preberi več

• Solata iz ohrovta z limono
• Piščančja stegna
• Salsa Verde

Cvrtnik na vroč zrak praktično zagotavlja, da bo imel vaš piščanec hrustljavo kožo in sočno notranjost. Ta piščančja bedra, rahlo začinjena z limonino lupinico, soljo in črnim poprom, se odlično podajo k italijanski salsi verde in živahni ... preberi več

Če iščete odlično hitro predjed brez mesa, vam bo ta recept za kozice s češnjevimi paradižniki, ki se skuha v samo 20 minutah, priskočil na pomoč. Kozice, češnjeve paradižnike in česen preprosto položite na pekač, začinite s soljo, poprom, pokapajte z oljem in pecite, dokler ... preberi več

Ko pride poletje, vas mika, da bi si pripravili sveže solate s sezonsko zelenjavo in sadjem, ki jih je na lokalnih tržnicah v izobilju. To solato je najbolje pripraviti s paradižnikom sobne temperature in hladno lubenico naravnost iz hladilnika. Takšen kontrast ... preberi več

• Rakov dip
• Krekerji

Okusna omaka iz rakovega mesa in kremnega sira, postrežena na krekerjih s česnom in zelišči s pečenimi češnjevimi paradižniki. Kombinacija sladkih paradižnikov in morskih sadežev je preprosto neverjetna! Krekerje s česnom pa je enostavno pripraviti doma z uporabo običajnih ... preberi več

V tem receptu se pira peče v pečici, dokler ne dobi oreščkastega okusa, nato pa se kuha do mehkega in se premeša s pečenimi beluši in grozdnimi paradižniki, začinjenimi z limoninim sokom in olivnim oljem za krepko in zdravo jed - preberi več

• Testo
• Polnjenje
• Solata

Kiš s karamelizirano čebulo in šunko je prelit s sočno zeleno solato iz belušev z meto, peteršiljem in koprom. Ta recept je kot nalašč za uživanje v sočnosti spomladanske zelenjave in zelišč brez težav s peko z nadevom. preberi več

Mehiškemu guacamoleju dodajte sveže okuse grške kuhinje z nekaj zdrobljene fete, oliv, paprike in kopra. Limetin sok nadomestite s sveže stisnjenim limoninim sokom. Postrezite kot predjed s koruznimi čipsom in sveže sesekljanim paradižnikom. preberi več

Za bogatejši, dimljen okus poskusite pečene polovice avokada in čili paprike. Ta recept zahteva peko zelenjave na žaru, če pa imate dostop do zunanjega žara, lahko uporabite tudi žar. preberi več

Ta recept razkrije skrivnost slavnega Chipotlejevega guacamoleja. Z uporabo enakih delov sveže stisnjenega limoninega in limetinega soka ustvarite krepko in kiselkasto aromo. Če želite, lahko ... preberi več

• Krofi v češnjevi omaki
• Vsestranska mešanica za peko

Te puhaste, hrustljave na zunaj in mehke v notranjosti krofe je enostavno pripraviti iz testa brez kvasa. Vsebujejo le preproste sestavine, ki jih najdete v skoraj vsaki kuhinji. Vroče krofe potresite s sladkorjem v prahu in jih postrezite doma. preberi več

Ta gosta, topla juha je napolnjena z jesensko zelenjavo, vključno s korenjem, zeleno, bučkami, špinačo in sladkim krompirjem. Po želji lahko sladki krompir nadomestite z bučo ali krompirjem. Vsaka zelenjava ima drugačno teksturo, zato jih dodajte v pravilnem vrstnem redu. preberi več

• Torta
• Pesto iz rukole
• Prelivi

Ta pica ni le še en recept brez glutena, temveč odličen način, da v prehrano svoje družine dodate bolj živahno in zdravo bučno skorjo. Testo je narejeno iz bučnega pireja, malo moke, parmezana in začimb. Specite jo, - preberi več

Jajca Benedikt so topla rezina šunke in nežno poširano jajce na popečeni žemljici, prelito z bogato holandsko omako. Priprava je veliko lažja, kot se sliši, še posebej, če omako pripravite v mešalniku. Poleg spodnjega tradicionalnega recepta - preberi več

Popolna priloga k pečenemu govejemu zrezku je osvežilna, sočna ledenka solata v prelivu iz kisle smetane. Postrezite jo impresivno, kot to počnejo v najboljših restavracijah z zrezki – po rezinah. Četrtino ledenke solate prelijte s prelivom iz gorgonzole in potresite z zdrobljenim - preberi več

Za pripravo okusne domače kremne gazirane pijače z naravnimi sestavinami boste najprej potrebovali vanilijev sladkorni sirup, ki ga boste razredčili z mineralno vodo. Pripravite veliko količino sirupa in ga shranite v hladilniku. preberi več

• Sirup
• Kumarični sok
• Koktajl

Čudovito osvežujoč poletni koktajl. Narejen iz kumarične vode, domačega sirupa, prepojenega s koriandrom, meto, baziliko in limonsko travo, ter citrusne vodke. Postrezite z veliko ledu in uživajte v njegovem eksotičnem okusu. preberi več

• Alabama bela BBQ omaka
• Rezanci

Dimljena paprika, slanina, dimljena na hikoriju, in dimljen sir Gouda dajejo temu sočnemu, gostemu burgerju bogat, dimljen okus. Njegova prava poslastica pa je omaka Alabama White BBQ. Česa podobnega zagotovo še niste okusili! Kuhano na - preberi več

• Polnjenje
• Testo

V tem klasičnem breskevem kolačku se sadje v plasteh naloži na testo v pekaču, sladko testo pa vzhaja v pečici in obdaja breskve. Da prihranite čas, lahko breskve pustite olupljene. Breskve bodo na ta način še bolj svetle. Postrezite - preberi več

Agua fresca je priljubljena srednjeameriška pijača, bogata z vitamini in odlično poteši žejo. V bistvu gre za koktajl vode in svežega sadja. Giada de Laurentiis predlaga, da poskusite to osvežilno pijačo z okusom jagode in bazilike. preberi več

• Štu
• cmoki

Po obilni praznični večerji vam verjetno ostanejo kosti od pečenega purana in nekaj mesa. Kosti ne zavrzite – iz njih boste naredili čudovito, bogato juho, ki jo lahko naslednji dan uporabite za pripravo goste, okusne enolončnice. preberi več

Kot kaže praksa, je najboljši način za peko belušev na žaru ta, da jih položite neposredno na rešetko žara pod kotom. Ni potrebna folija ali košara za žar! Pečene beluše okrasite z zdrobljeno feta torto in svežo meto. In da ... preberi več

• Inningi

Ta solata iz paradižnika in lubenice, navdahnjena z mediteranskimi okusi, je sveža, živahna in polna arome dišeče zelenjave. Sladkost lubenice in zrelih poletnih paradižnikov uravnoteži slan feta sir in kisli limonin preliv. preberi več

Špinačo in česen prepražite na olivnem olju, nato pa z metlico zmešajte konzerviran beli fižol in začimbe, da dobite bogat, zelen, gost namaz, ki ga lahko postrežete kot predjed, prelijte pa ga lahko s krekerji ali kruhovimi kosmiči. preberi več

Osvežujoč ledeni čaj za vroč dan. Lahko ga zmešate, postavite v hladilnik in ga čez dan srkate z ledom. Limonin sok in lupinica skupaj z limoninimi ledenimi kockami dodajo živahen citrusni okus. Za ta recept skuhajte močan črni čaj. preberi več

Osvežilni koktajl iz jagod, limoninega soka in citrusne vodke je kot nalašč za poletni večer. Skrivna sestavina tega koktajla je liker iz bezga (na primer St. Germain). Doda nekoliko bolj kompleksen in prefinjen okus ter aromo. preberi več

Klasična kombinacija čaja, limonade in ledu je bila poimenovana po golfistu Arnoldu Palmerju v šestdesetih letih prejšnjega stoletja: to je bila njegova najljubša pijača. Ta različica slavnega osvežilnega koktajla ima skrivno sestavino: vodko! In da bi se izognili redčenju, preberi več

Jalapeño, pomaranča, grenivka, limona in sveža meta temu tuninemu sashimiju dodajo celo vrsto okusov. Pika na i pa so še suhi riževi rezanci. Že ena sama zlomljena palčka je dovolj, da sočni predjedi dodajo hrustljavost. preberi več

• Torta
• Tunina solata
• Testo za pico

Testo za pico lahko uporabite za pripravo ploščatih kruhkov, tako preprostih kot slanih. Na primer, razvaljano testo potresite s česnom, rožmarinom in grobo soljo ter pecite do zlato rjave barve. Guy Fieri predlaga, da poskusite ploščati kruh s česnom z - preberi več

Ohrovt je gost in grenak, zato se dobro poda k pekočim paprikam in začimbam, kot sta kardamom in kumina. Če ne najdete paprike Fresno, jo nadomestite z majhno jalapeño papriko ali nekaj ... preberi več

• Salsa
• Cimetovi čips

Za pravi poletni užitek hrustljavega čipsa prelijte s sočno sadno salso – popoln sladki prigrizek za sadno sezono. V tem receptu je uporabljeno samo koščičasto sadje, lahko pa salsi dodate tudi drugo sadje. preberi več

Ledeni čaj in naravna domača limonada sta dve priljubljeni pijači na poletnih zabavah. Da se izognete težavam, ju zmešajte v enem vrču! Rezultat je čajna limonada ali ledeni limonin čaj – imenujte ga, kakor želite, ampak v – preberi več

• Dušen por
• Jagnječji kare z rožmarinom in česnom
• Pokrovače z belim sirom Beurre Blanc

Jedi iz morskih sadežev in morskih sadežev (z mesom in morskimi sadeži) so odličen način, da svoje najdražje razvajate z restavracijskimi dobrotami kar doma. Rachelina različica iz morskih sadežev in morskih sadežev združuje pokrovače z omako beurre blanc in sočen jagnječji reber s hrustljavo ... preberi več

Kozice prepražite s prekajeno papriko in jih prelijte s kuhanimi testeninami, čičeriko in pečenimi paprikami v kremastem prelivu iz sira Manchego. Zaradi tega je okusna in nasitna solata odlična za hitro večerjo sredi tedna ali ... preberi več

Ta žametna perzijska piščančja in ovsena juha svojo kremasto teksturo dobi iz valjanih ovsenih kosmičev. Pripravljena je v manj kot eni uri, tako da imate večino tega časa proste roke. Za sočnost v juhi poširajte cele piščančje prsi. preberi več

Če vam je v hladilniku ostalo nekaj rezin pečene govedine, pripravite obilno solato za vso družino. Tanko narezano govedino združite s kuhanimi testeninami in blanširanimi beluši v dišečem olju s česnom in rdečo papriko. Rezultat je sočna in ... preberi več

Basmati riž, začinjen s cimetom in kumino, se v tej prilogi, polni zelenjave, poda k beljakovinsko bogati leči. Recept je navdihnjen z mujadaro, jedjo iz riža in leče z Bližnjega vzhoda. Preprosta, a zdrava kombinacija žit, stročnic, preberi več

• Rezanci
• Rižota s fontino in piščancem

Ta recept je odličen način, da porabite ostanke rižote, ki so po pogrevanju manj okusne. Iz hladne rižote s piščancem in fontino oblikujete polpete, jih povaljate v drobtinah in pecite do hrustljave barve. preberi več

Domači ravioli z rikoto in orehi so postreženi v rjavem maslenem prelivu z rukolo in parmezanom. Sočna paprika poudari bogat okus raviolov, njihov oreščkast okus pa se odlično poda k rdečim vinom, kot je preberi več

Uživajte v harmonični kombinaciji trpke rabarbare in sladkih jagod v tej lahki spomladanski sladici, ki bo prijetno osvežila vaše brbončice po obilni praznični večerji. Granita je vrsta sadnega sladoleda, le da je v obliki snežne kepe - preberi več

To puhasto krompirjevo pito z lepljivim nadevom iz sira in sladke paprike lahko postrežemo kot predjed, prilogo ali vegetarijansko glavno jed v kombinaciji z rahlo zeleno solato. Za pripravo priporočamo uporabo modela za peko s snemljivim dnom. preberi več

Kozice in koruzni zdrob so priljubljena jed na jugu Združenih držav Amerike. Pripravite to okusno enolončnico z nežnim, lepljivim koruznim zdrobom, prelitim s lepljivim sirom, prelitim s kozicami, prepraženimi z zelenjavo in andouille klobaso, in ... preberi več

Ta recept za rižoto uporablja ovsene kosmiče namesto tradicionalnega riža Arborio, vendar je pripravljen po isti klasični tehniki: ovsenim kosmičem dodajamo vročo juho v majhnih porcijah, dokler se kosmiči ne zmehčajo. Rižoto nenehno mešamo. preberi več

Kozice v louisianskem slogu pripravite z zelenimi paprikami, zeleno, česnom in paradižnikom ter postrezite s kremastim koruznim zdrobom, prelitim s sirom pepper jack. Postrezite vroče, da boste v celoti uživali v vseh teksturah in okusih. preberi več

Ta jed je navdihnjena z okusi in aromami klasičnega boilieja s kozicami, klobaso andouille, pečenim krompirjem, koruzo, začimbami Old Bay in česnom. Za razliko od boilieja se vse skupaj duši v masleni omaki. Za serviranje: preberi več

• Koruzna kaša
• Kozice

Ta hitra in okusna jed v južnjaškem slogu je odlična za večerjo sredi tedna ali veliko nedeljsko družinsko kosilo. Vroči koruzni moki dodajte nekaj naribanega čedarja in malo smetane za okusno ... preberi več

Slive kuhamo s sladkorjem, da dobimo čudovito poletno marmelado. Njeno sladkost uravnovesimo z limoninim sokom in kančkom rožmarina, med kuhanjem pa dodamo še svežo vejico. To je popolna marmelada za jutranji toast. V hladilniku jo lahko hranimo do dva do tri dni. preberi več

Fileje morskega lista specite na posteljici iz sladkega komarčka in grozdnih paradižnikov za lahko in elegantno večerjo, prelito z žafranovim maslom. Maslo pripravite vnaprej in ga shranite v hladilniku. Uporabite ga kot ... preberi več

Brstični ohrovt prepražite s česnom, kumino in žlico rjavega sladkorja. Sladkor bo zelenjavi dal lep sijoč lesk, rdeča paprika pa bo uravnotežila sladkost in ustvarila pikanten in bogat okus. Okrasite s koriandrom in postrezite kot prilogo. preberi več

Piščanca natremo z dišečo svežo koriandrovo omako in pečemo, dokler koža ni hrustljava, meso pa sočno. Postrežemo z indijskim pilafom: začinjenim basmati rižem s kokosom in indijskimi oreščki. Prelijemo s preostalo omako. preberi več

Ko mlademu korenju odrežete vršičke, ga ne zavrzite. Namesto tega pripravite okusen pesto z meto, parmezanom, česnom in olivnim oljem. Prelijte ga čez pečeno korenje in uživajte v kombinaciji bogate zeliščne omake in sladke zelenjave. preberi več

Če imate radi sladko-pikanten okus pehtrana, ga pokažite v vrhunski praznični poslastici: pečenem puranu. Purana z vseh strani natrite z maslom, zmešanim z pehtranom, limoninim sokom in šalotko, ter pustite, da ptica ... preberi več

Svinjski file, pomazan z gorčico in natrgan s česnom, se hrustljavo ocvre v ponvi, nato pa se dokončno speče v pečici, kar ima za posledico neverjetno sočno notranjost in čudovito slano skorjo na zunanji strani. Narežite ga na tanke rezine - preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Preliv

Kombinacija konzerviranega in posušenega ananasa v prelivu te sirove torte ne le izboljša okus, temveč zagotavlja tudi dodatno teksturo, ki se čudovito ujema s kremastim nadevom z okusom kokosa. Vsak grižljaj je poln ... preberi več

Ta falafel je narejen iz čičerike, zelenega graha in sveže mete, zaradi česar je notranjost mehka, hrustljava in osvežilnega okusa. Cvremo ga do hrustljavega in postrežemo z okusnim bulgurjem, pomešanim z meto in kumaro. preberi več

• Krompir
• Aioli

Patatas bravas je španski ocvrt krompir, vendar ga ne postrežejo kot prilogo, temveč kot predjed z alkoholnimi pijačami ali tapasi. Zato je krompir narezan na kocke, ki jih je enostavno preboditi z nabodalom ali zobotrebcem. Prelijte z domačim ... preberi več

Čičerikine polpete s koriandrom, čebulo, česnom in kumino pečejo v pečici z malo olivnega olja. Štejejo se za zdravo alternativo ocvrtemu falafelu. Tako kot falafel se tudi čičerikine polpete postrežejo s pita kruhom in zelenjavo. preberi več

Listnato testo, kupljeno v trgovini, je odlična sestavina za domače pite. Hranite ga v zamrzovalniku, da lahko kadar koli dodate sadni nadev in brez težav razveselite svoje najdražje s sveže pečenimi dobrotami. Te pite se ponašajo z dišečo kombinacijo hrušk, preberi več

Ti hrustljavi, z vlakninami bogati zavitki so narejeni iz listov pečenih morskih alg namesto iz ploščatega kruha. Napolnite jih z avokadom in prekajenim lososom ter postrezite kot predjed ali nizkokalorični večerni prigrizek, ki vam ne bo pustil slabe vesti. preberi več

• Testo
• Skupščina
• Mesclun v prelivu z limono in koprom

Te elegantne mini pice so odlične za predjed ali večerjo z vinom. Pečejo se le testa za pico. Ko se nekoliko ohladijo, jih namažemo s plastjo maskarponeja, na vrh položimo rezine dimljenega lososa in kupček mesclunove solate v kiselkasti vinegreti. preberi več

Tehnika kuhanja v litoželezni ponvi na štedilniku in nato v pečici je skrivnost sočnih piščančjih stegen z neverjetno hrustljavo kožo. Če nimate časa za pripravo omake, bo piščanec okusen tudi brez nje (stegna preprosto postrezite naravnost iz pečice). Če pa želite narediti svoja ... preberi več

Sladki paradižniki, pikantna rukola, hrustljav pita kruh in sočen piščanec sestavljajo to lahko, a zdravo in hranljivo solato v mediteranskem slogu. Za hitro pripravo piščanca za solato ga specite v pečici. preberi več

Ta živahen koktajl na osnovi kumar je čudovito osvežujoč poleti. Okus kumar se harmonično dopolnjuje z nežnimi notami sladke melone, ki prihajajo tako iz sveže melone kot iz meloninega likerja. Za bolj živahno barvo izberite zeleni liker. preberi več

Pripravite očarljivo mavrično sirovo torto iz kosmičev. Kosmiči se uporabijo za hrustljavo skorjo, z njimi se prelije mleko, da se ustvari okusen nadev, nato pa se z njimi okrasi končana sirova torta. Čudovita poslastica za otroško zabavo! preberi več

• Pesto iz paradižnika in rukole
• Sendvič

Ta trojni sendvič s puranjim mesom in hrustljavo ocvrto panceto je poln številnih okusov, s slanimi, pikantnimi in sladkimi notami. Glavni sestavini sta domača rukola in pesto iz sušenih paradižnikov, ki se v mešalniku zmešata v nekaj minutah. preberi več

• Torta
• Polnjenje

Katera gospodinja ne mara sladice, ki jo lahko pripravite brez vklopa pečice? Še posebej poleti. Ta sirova torta brez peke je lahka in puhasta zaradi stepene smetane, ki se meša z nadevom iz kremnega sira. Brez skrbi, okus je ... preberi več

Kako izboljšate že tako okusne linguine s školjkami? Dodajte svinjino! Natančneje, panceto, italijansko vrsto slanine. Panceta tej okusni jedi doda še eno plast okusa in arome ter jo dvigne na višjo raven. preberi več

• Plast brownija
• plast limone

Browniji iz bele čokolade so prekriti z nežno plastjo limone, kar ustvari očarljivo sladko sladico s pridihom citrusne svežine. Narežite jih na kvadratke, potresite s sladkorjem v prahu in vsako porcijo okrasite z rumenimi bonboni. preberi več

Ena od sestavin v tem koktajlu Whiskey Sour je kombucha. Ni vam je treba gojiti; potrebovali boste le kupljeno kombucho z okusom jabolka. Zmešajte jo z burbonom, limoninim sokom, nekaj kapljicami javorjevega sirupa in ... preberi več

Čeprav giros velja za grško jed, ga nekaj tradicionalnih italijanskih sestavin ne bo pokvarilo, temveč mu bo dalo nov in zanimiv okus. Sladko italijansko klobaso natrite s kumino in origanom, jo ​​prepražite, da lepo porjavi, in postrezite. preberi več

• Torta
• Jabolčni nadev in karamela z vročim toddyjem

Vroči toddy je dišeč, sladko-pikanten koktajl z viskijem, ki ga uživamo toplega v slabem vremenu, da se ogrejemo, sprostimo in odženemo prehlad. Če ste ljubitelj teh prijetnih zimskih pijač, potem je ta jabolčna pita za vas! Jabolka - preberi več