Limonin sok

• Glazura
• Aioli
• Burgerji

Ta burger restavracijske kakovosti, razkošen po svojem okusu in aromi, ni narejen s tartufi, temveč z dodatkom belega tartufovega olja, tartufove soli in tartufovega sira vsaki sestavini, kar temu sendviču doda okusen okus. Na - preberi več

Nežen jagnječji hrbet s kostjo, narezan na posamezne kotlete, je znana specialiteta, ki jo je treba kuhati tako, da se izboljša njen okus, ne da bi meso postalo trdo. Jogurt je idealna marinada in omaka za jagnjetino. preberi več

Dve pečeni puranji krači sta dovolj za štiri osebe. Krače so predhodno marinirane v okusni mešanici, ki jim daje okus mesa z mehiškega polotoka Jukatan. Vsebuje citrusov sok, med, preberi več

Nežna jagnjetina je jed, vredna vsake praznične večerje. Ta recept zahteva jagnječjo stegno brez kosti, razrezano v obliki metulja. Ta rez ima bogatejši okus in aromo, kar je kot nalašč za ... preberi več

Preprost recept za italijansko granito z lubenico, z malo sladkorja in limoninega soka, da ne bo preveč sladka. Vse sestavine zmiksajte v multipraktiku in zamrznite v plitvi posodi. preberi več

Ta poživljajoča poletna limonada bo še bolj osvežujoča, če jo prelijete s svežimi listi mete. Pijača je narejena izključno iz naravnih sestavin. Limonin sok je razredčen z vodo in preprostim sirupom po okusu. Morda ... preberi več

Ta preprosta in okusna borovničeva omaka je pripravljena v samo 15 minutah z minimalnimi sestavinami. Sveže borovnice zmešamo z vanilijevim sladkorjem in žlico limoninega soka ter kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgostijo. Lahke citrusne note in aroma vanilije ... preberi več

Sorbet na osnovi jogurta mu daje gladko teksturo pravega sladoleda, vendar je veliko bolj zdrav, ima manj maščob in kalorij. Malo limoninega soka in naribane limonine lupinice doda sladici prijeten okus. preberi več

Ta lahek in osvežujoč sorbet iz črnega grozdja je okusna sladica z nizko vsebnostjo kalorij ter čudovitim, živahnim okusom in opojno aromo. Za pripravo se črno grozdje brez pešk zmeša z majhno količino - preberi več

Ta okusna, osvežilna sladica je narejena iz treh vrst citrusov: limone, pomaranče in limete. Vsaka ima svoje edinstvene note, ki v kombinaciji ustvarijo šopek osvežilnih okusov, ki jih lepo dopolnjuje meta. Priprava: preberi več

• Granit
• Mandljevo mleko

Za pripravo te dišeče in okusne zamrznjene sladice se mandljevo mleko zmeša z mandljevo pasto, sladkorjem in malo limoninega soka. Nato se zamrzne v zamrzovalniku. Mandlji, uporabljeni v receptu, so ... preberi več

Limona je odlično sadje za pripravo osvežilnega poletnega sorbeta. Ne uporablja se le sok, temveč tudi lupina, s čimer se ustvari edinstvena skleda za impresivno predstavitev zamrznjene sladice. Previdno izdolbite limonino pulpo. preberi več

Za pripravo tega sorbeta se pulpa lubenice brez pešk zmeša s sirupom iz sladkorja, koruznega sirupa, limoninega soka, sveže mete in grenadina. Ta mešanica odlično poudari okus lubenice in jo naredi bolj ... preberi več

• Tartleti
• Nadev iz jagodičevja

Poletje je idealen čas za okusne pekovske dobrote, polnjene s svežimi, sočnimi jagodami. Ena najbolj zanimivih kombinacij jagodičevja so borovnice in kosmulje. S tem okusnim nadevom specite neverjetne tortilje iz krhkega testa. Testo pred - preberi več

• Sorbet
• Sivkast sirup

Ta okusen, bogat sorbet je narejen iz pasiranih svežih jagod, pomešanih z dišečim sivkinim sirupom in limoninim sokom, kar odlično uravnoteži sladek, jagodno-cvetlični okus s svojo trpkostjo. Sladico začnite pripravljati že večer prej. preberi več

Ta okusna in nasitna solata je narejena s ptitimom, majhno testeninsko jedjo, znano tudi kot izraelski kuskus zaradi podobnega videza. Kuhan ptitim se za bogatejši okus zmeša s karamelizirano čebulo in popeče na žaru ... preberi več

Za pripravo okusne poletne solate uporabite zrele, sladke paradižnike stare sorte. Ker so glavna sestavina, bodo določili celoten okus jedi. Narezane paradižnike zmešajte z zelišči in krutoni ter prelijte z ... preberi več

Mascarpone sir daje tej lahki sladici žametno teksturo in kremast okus, ki se čudovito poda k jagodam. Uporabite sveže jagodičevje, da kar najbolje izkoristite svojo granito, vključno z njenim bogatim okusom in aromo. In meta ... preberi več

Ta lahek in osvežujoč sadni sorbet z okusom lubenice je odlična poslastica za poletno zabavo ali primeren zaključek večerje. Lahko ga pripravite z lubenico ali katero koli vrsto melone. Meso stepemo z limoninim sokom. preberi več

• Ocvrt losos
• Solata iz kumar in datljev

Ta recept za file lososa izpade okusen, sočen in lep. Za impresivno predstavitev ga najprej razrahljamo in nato spremenimo v ribji zrezek brez kosti. Izgleda zelo predstavljivo. Ribo pecite na žaru le minuto z ... preberi več

Okusna in dišeča borovničeva marmelada ali kompot je pripravljen v manj kot pol ure. Zamrznjene borovnice lahko uporabite za pripravo te poslastice vse leto, idealne pa so tudi za postrežbo s palačinkami, sladoledom in drugimi pekovskimi izdelki ali sladicami, ki jih imate radi. Borovničev kompot - preberi več

Na Bližnjem vzhodu in v Aziji se kofta lahko nanaša na katero koli jed iz mletega mesa, pa naj bo to kotlet, mesna kroglica ali polpet, odvisno od regije. In zahvaljujoč zanimivi kombinaciji aromatičnih orientalskih začimb se bodo vaši kotleti spremenili v ... preberi več

Kotleti so narejeni iz pretlačenih puranjih prsi, ki se pečejo na žaru do zlato rjave barve. To nežno meso se skuha le 2 minuti na vsaki strani in je pripravljeno. Purana premažite z mešanico olivnega olja in preberi več

• Tzatziki
• Humus
• Piščanec

Ta šavarma se postreže nesestavljena. Jed vsebuje kos ocvrtega piščanca, pita kruh in dve omaki: grški tzatziki in bližnjevzhodni humus. Za pripravo piščanca ga je najbolje razrezati na metulje. Tako ga je lažje cvreti na ... preberi več

• Piščančja krilca
• Preliv iz modrega sira

Ljubitelji pikantne hrane bodo zagotovo cenili ognjevit okus teh pečenih perutničk, ki njihovo pikantnost poudari z okusno dimljeno aromo. Piščančje perutničke so začinjene z mešanico kajenskega in črnega popra, česnovo soljo in origanom ter marinirane - preberi več

Za dimljenje uporabljamo svinjsko pleče – poceni in ne najbolj mehak kos mesa, ki se bo po kuhanju dobesedno stopil v ustih. Vse to zahvaljujoč marinadi iz nefiltriranega jabolčnega soka (jabolčnika), pomešanega s pomarančnim in limoninim sokom. preberi več

Pečena piščančja prsa bodo neverjetno sočna in mehka, če jih čez noč ali 8 ur marinirate v mešanici limoninega soka, olivnega olja, medu, dijonske gorčice in aromatičnih zelišč. Tudi po zamrzovanju bo končno meso ostalo ... preberi več

• Meso
• Začimba
• Omaka za žar

Naravni svinjski fileji s kostjo bodo dobili edinstven okus, če jih začinite s sladkorjem, papriko in čebulo v prahu ter marinirate v domači omaki za žar. Omaka se kar nekaj časa kuha. preberi več

Mehiško jed fajita pripravite tako, da na pšenične tortilje položite okusen sočen goveji zrezek, narezan na tanke rezine, ter zmerno pekoče paprike poblano in čebulo, dušene v pivu, in prelijete z osvežilno latinskoameriško omako - preberi več

Nežen, zrel avokado je čudovita sestavina za okusen soda kruh. Poln je zdravih maščob, ki lahko nadomestijo maslo ali olje v pekovskih izdelkih, zaradi česar so mehki in puhasti, da ne omenjamo, da jim dajo edinstven in ... preberi več

Kaj bi lahko bilo v poletni vročini bolj osvežujočega in poživljajočega kot limonin sladoled na palčki? Priprava je precej enostavna; sploh ne potrebujete modelčkov za sladoled. Samo skuhajte limonin sirup in vmešajte nekaj listov bazilike. To zelišče bo ... preberi več

Nizkokalorični jogurtov sladoled iz jagod in gostega grškega jogurta je prav tako okusen in teksturiran kot navaden sladoled. Sladico najprej zmeljemo v aparatu za sladoled in jo nato zamrznemo, zato načrtujte temu primerno. preberi več

Ta predjed se od tradicionalnih polnjenih jajc ali hudičevih jajc, kot jim pravijo na Zahodu, razlikuje po svoji predstavitvi. Jajca se postrežejo navpično in pokrita s pokrovi. Izgleda zelo zanimivo in nenavadno. Za to se uporabijo trdo kuhana jajca ... preberi več

Lažja alternativa tradicionalnemu humusu, čičerika, je nadomeščena z manj kaloričnim korenjem, ki je predhodno praženo s česnom in kumino, nato pa zmešano s tahinijem, koriandrom, limoninim sokom in olivnim oljem. preberi več

Sveža zelenjava z omako za pomakanje je zdrava in okusna predjed, ki bo prava uspešnica na prijateljskih druženjih. Postrezite z redkvicami, kumarami, papriko in korenjem, narezanim na palčke, ter rahlo dušenimi beluši in zelenim fižolom. A - preberi več

Za razliko od drugih podobnih receptov se pri teh polnjenih jajcih uporabljajo samo trdo kuhani beljaki. Postanejo osnova za okusen nadev iz maskarponeja in rakovice. Za intenzivnejši okus vmešajte tudi ... preberi več

Tradicionalno se solata tabule na Bližnjem vzhodu pripravlja z bulgurjem ali kuskusom, pomešanim s svežimi zelišči. Namesto žitaric pa lahko dodate tudi zelenjavni riž, narejen iz cvetače in brokolija. Uporabite lahko kupljen zamrznjen riž ali pa ga pripravite sami. preberi več

Pekoč, pikanten preliv v maroškem slogu daje tej solati iz surovega korenja nepopisen okus. Korenje je diagonalno narezano na tanke kolobarje (po možnosti z mandolino) in prelito s prelivom iz prepražene čebule na olivnem olju. preberi več

To krepko solato, polno živahnih okusov in kontrastnih tekstur, lahko uživate samostojno ali kot prilogo k mesu. Priprava je enostavna, a zaradi elegantnih belušev, ki jo krasijo, izgleda zelo praznično. Beluši - preberi več

Majhne artičoke, prepražene v ponvi v belem vinu s česnom, limono in timijanom, pridobijo čudovit okus in nežno teksturo. Pri manjših plodovih boste morali odrezati le nekaj zunanjih listov, da razkrijete mehka sredica. Olupljene - preberi več

• Kolaček
• Limonina kokosova glazura

Testo za to torto je narejeno iz zdrobljenih vanilijevih piškotov s sladkorjem, maslom, jajci, pekan orehi in svežim ali zamrznjenim naribanim kokosom (ne kokosovimi kosmiči). Po peki se torta večkrat prebode. preberi več

• Zrezek
• Marmelada iz rimske solate in vodne kreše

Eden najboljših načinov za pripravo ribeye zrezka. Meso natrite s soljo, črnim poprom in olivnim oljem, preden ga za približno 12 ur postavite v hladilnik. Za peko na žaru pripravite prostor za žar, ki omogoča neposredno in posredno toploto. preberi več

Svetla, osvežilna limonada brez sladkorja. Njena naravna sladkost izvira samo iz jabolk. Iztisnite jih skupaj z limonami in uživajte v penečem okusu pijače. Okus limonade lahko prilagodite tudi tako, da dodate: preberi več

Ti čudovito drobljivi piškoti se ponašajo z nežnimi okusi sivke, mandljev in limone. Testo je narejeno iz masla, pšenične in mandljeve moke, majhne količine sladkorja in aroruta kot zgoščevalca. Za dodaten okus dodajte posušeno sivko. preberi več

Šunka, pečena v breskovi in ​​ingverjevi glazuri, vas bo prijetno presenetila s svojim nenavadnim sladko-kislim okusom, ki se odlično poda k prekajenemu mesu in doda azijski pridih. Za okusno, lepljivo glazuro dodajte breskovo marmelado. preberi več

• Bari
• Glazura

Nežne limonine ploščice z osvežilnim okusom citrusov, ki jih zanimivo dopolnjuje timijan, jim dajejo okus mediteranske sladice. Za razliko od tradicionalnih limoninih ploščic je to pecivo zelo enostavno za pripravo in je prelito z glazuro namesto smetane. preberi več

• Meringa
• Limonina krema

Očarljiva sladica v obliki miniaturnih umešanih jajc je čudovita poslastica za veliko noč, ko jajca postavimo na sredino mize. Osnova umešanih jajc je meringue. Za hitro penasto konsistenco stepemo beljake s sladkorjem v prahu in vinskim kamnom v skledi. preberi več

To je preprost in okusen recept za prilogo iz korenja, ki ga lahko čudovito postrežemo tudi na praznični mizi. Izberite majhno korenje, da bodo vsi korenčki lepi in približno enake velikosti. Za edinstven pridih lahko pustite nekaj zelenih vršičkov. preberi več

Japonska predjed iz prekajenega lososa in pikantnega avokadovega pireja, postrežena na posteljici iz pečenih morskih alg, ki jih najdete v azijskih oddelkih z prigrizki ali na spletu. Prelijte s sojino omako in potresite z preberi več

• Solata
• Česenovi krutoni
• Kozice na žaru z limono in poprom

Kozice za to lahko in okusno solato lahko spečete na žaru ali ocvrete v ponvi, prelite z olivnim oljem in mletim črnim poprom. Ko so kozice pečene, jih pokapajte z limoninim sokom. Njihov citrusni okus je ... preberi več

Postrezite pečene piščančje prsi z obilno solato, ki združuje kontrastne teksture in okuse. Ta solata združuje kuhano piro s tanko narezano hruško, komarčkom in vodno krešo. preberi več

Jed je narejena iz mešanice solate, obilne količine peteršilja, mlade čebule, mete, kumar in sladkih grozdnih paradižnikov, pred serviranjem pa jo prelijemo z limoninim prelivom in hrustljavimi koščki ocvrte pite. Sočna, vitaminsko bogata solata z - preberi več

Pripravite to poletno piščančjo juho, polno zelenjave, drobno sesekljanih testenin orzo in koščkov piščanca. Vse sestavine so drobno sesekljane, zato je odlična za shranjevanje v kozarcu in za s seboj. Čebula, korenje in ... preberi več

Sočen in hrustljav brokoli je odlična sestavina za zdrav topel sendvič. Uporabljajo se tako cvetovi kot mesnata stebla. Brokoli najprej rahlo poparimo, nato pa ga nekaj minut pražimo v ponvi. preberi več

Ta predjed za pomakanje združuje nežno rakovico s kremasto omako iz kremnega sira in kisle smetane. Ščepec pekoče omake, strok česna in začimba za rakovice dodajo pikanten okus. Limonin sok pa s sesekljanim peteršiljem in zeleno - preberi več

Baba Ganoush je preprosta, a okusna predjed iz jajčevcev z Bližnjega vzhoda. Meso pečenega ali na žaru pečenega jajčevca zmešamo s česnom, peteršiljem, limoninim sokom in tahinijem, sezamovo pasto, nato pa mešamo do gladkega. preberi več

V tem pestu je del bazilike nadomeščen z brokolijem, zaradi česar je omaka bolj nasitna in omili njen premočan okus. Uporaba orehov namesto tradicionalnih pinjol je veliko cenejša. Poleg tega so ... preberi več

• Piščančji prsti
• Solata
• Omaka

Celo prigrizek, kot so piščančji prstki, je mogoče pripraviti tako, da so hrustljavi, polni eksotičnega azijskega okusa in še vedno zdravi. Piščanec je narezan na trakove in namesto tradicionalnega paniranja obložen z mešanico ocvrtih ... preberi več

• Masleno pecivo
• Limonina krema
• Jagodni pire
• Meringa

Navdušite svoje goste z okusno in impresivno jagodno-limonadno torto. Mešanica jagod in limon daje nadevu elegantno koralno barvo, ki jo lepo poudarijo bele zvezdice iz meringue. Torta je pripravljena v treh korakih. Najprej, preberi več

Odličen način, da nahranite ljudi, ki ne marajo špinače, še posebej otroke, so mesne kroglice. Te mesne kroglice so dobesedno polne zelenjave, a izbirčni jedci tega sploh ne bodo opazili, saj so te zdrave mesne kroglice postrežene v žepku iz pite z narezanimi ... preberi več

Ti nizkohidratni bonboni so narejeni iz datljev, ki jim dajo vso njihovo naravno sladkost in prijeten okus po karameli, tudi brez dodatka mleka ali sladkorja. Datlje kuhamo v vodi in nato zmešamo z arašidovim maslom, medom, preberi več

Toskanska panzanella, ena najpreprostejših poletnih solat, narejena iz paradižnika, starega kruha, olivnega olja, bazilike in vinaigrete, je osvežilna, a hkrati precej nasitna. Vsebuje: preberi več

• Ribe
• Omaka

Pečena tilapija je riba, ki jo je enostavno pripraviti, polna energije. Da bi kar najbolje izkoristili beljakovine in hranilno vrednost, jo pecite v pečici. Ta metoda zahteva manj olja in riba se ne bo ... preberi več

Zaradi teksture belega fižola in avokada sta odlična za pripravo gladkih, žametnih omak. Za hitro omako uporabite fižol iz konzerve in ga skupaj s koščki avokada zmeljite v mešalniku. Limonin sok in sveža bazilika preberi več

Hasselback je metoda rezanja zelenjave kot harmonika. Ta metoda se najpogosteje uporablja za rezanje krompirja, vendar so pečene redkvice Hasselback prav tako zanimive. Spodaj v receptu so podrobna navodila za rezanje katere koli zelenjave. preberi več

• Dolivanje goriva
• Solata

Ta sočna, vitaminsko bogata solata je narejena iz mešanice sladkornega in snežnega graha, prelita s svežo rukolo in limoninim francoskim prelivom. Sladkorni grah je za razliko od snežnega graha gostejši in ima večje zrna, zato ga je treba pred ... začiniti. preberi več

• Juha
• Rakovo meso

Osupljiva grahova juha brez kuhanja, ki je kot nalašč za poletno vročino. Zeleni grah zmešamo z zelenjavno juho, limoninim sokom in olivnim oljem ter postrežemo ohlajenega s koščki pikantnega rakovega mesa. preberi več

Če načrtujete lahko in z vitamini bogato zeleno solato, je odlična rešitev uporaba mešanice različnih vrst zelenjave, saj ima vsaka svoj značilen okus. Nekatere so bolj kisle, druge so slane, tretje pa so izjemno sočne. Da ... preberi več

Ta preliv iz modrega sira je odlično dopolnilo preprostim solatnim listom, zaradi česar niso le zdravi, ampak tudi okusni. Modri ​​sir se kombinira z jogurtom, kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, limoninim sokom in kančkom pekoče omake. preberi več

Konzervirane artičokine srčke lahko pripravite v okusno jed, če jih skupaj s koščki piščanca prepražite v ponvi v zeliščni omaki iz limoninega soka in vinskega kisa. Po kuhanju bo omaka dobila čudovit okus, ki ... preberi več

Kozice, pečene v pečici, ohranijo več okusa in pridobijo edinstveno aromo, ki jih razlikuje od kuhanih kozic. Vendar pa je tudi pri peki v pečici pomembno, da jih ne prepečete in jih pečete le toliko časa, da kozice niso več luskaste. preberi več

• Piščančji kotleti
• Limonin vinaigrette

Ti ocvrti piščančji zrezki s parmezanom zagotavljajo popoln okus z minimalnim naporom. Piščančje prsi so nato pretlačene s kladivom, nato povaljane v moki, pomočene v jajčno mešanico in na koncu povaljane v drobtinah. preberi več

Nežni fileji divjega lososa se pečejo v pečici pri nizki temperaturi na posteljici iz pora, ki ga nato ločeno nekaj minut pečemo, preden nanj položimo ribo, natreno z olivnim oljem in soljo. preberi več

To mangovo kremo lahko pripravljate vse leto iz zamrznjenega sadja. Okus uravnoteži malo limoninega soka in ščepec soli. Krema je zgoščena z maslom in koruznim škrobom, kar ji daje gladko teksturo. Vse - preberi več

Ta italijanska rižota je pripravljena na bolj poenostavljen način: riža ni treba stati pri štedilniku in ga namakati v tekočini, kot to počnejo v tradicionalnih receptih. Vendar jed izpade prav tako žametna in kremasta, s čudovitim okusom. preberi več

Jed je narejena iz pisanih penne testenin, narejenih z zelenjavnimi sokovi. Zavrite jih in zmešajte s koščki ocvrtega piščanca, grahom, dušenim v limoninem soku in vodi, špinačo in svežimi zelišči. Jed je nasitna, a hkrati ... preberi več

Ta hranljiva in zdrava kuhana solata iz kvinoje s svežo zelenjavo in pečenim piščancem bo dobila povsem nov okus v kombinaciji z azijskim prelivom. Ta preliv je hiter in enostaven za pripravo v ponvi z uporabo prepražene čebule, ingverja in česna. preberi več

• Piščanec
• Limonino-metina omaka

Piščančje prsi, začinjene s soljo in poprom, se v ponvi ocvrejo do zlato rjave barve, nato pa se dokončno spečejo v pečici. To zagotavlja, da ostanejo sočni in mehki. Bogat okus pa jim daje okusna limonino-metina omaka, ki ... preberi več

• Skleda
• Bencinska črpalka Zelena boginja

Budova skleda ni le nov vegetarijanski trend, temveč tudi harmonično uravnotežen obrok, ki je okusen, vizualno privlačen in koristen za telo. Ime jedi naj bi izhajalo iz Budove sklede, ki ... preberi več

S cvrtjem morskega lista na ta način boste ohranili njegovo mehkobo in sočnost, hkrati pa mu boste dali prefinjen okus in videz jedi restavracijske kakovosti. Ribo najprej ocvremo na maslu, nato pa v ponev dodamo belo vino in limonin sok – popolna kombinacija. preberi več

Kombinacija jagnjetine in mete je postala klasika. To aromatično zelišče se s svojo svežino odlično dopolnjuje z mastnim mesom in skupaj ustvarjata osupljiv okus. Jagnječjo stegno specite na žaru in ga postrezite z latinskoameriško omako chimichurri z meto. preberi več

Te kozice lahko postrežemo kot edinstveno predjed z alkoholnimi pijačami ali kot glavno jed z rižem ali zelenjavo. Jed je pripravljena v nekaj minutah, živahen in bogat okus začimb pa ji daje fantastičen ... preberi več

Losos, ocvrt na ponvi, s solato iz ohrovta in jabolk je odlična možnost za lahko in okusno večerjo, ki jo je tudi hitro pripraviti. Ribo popecite na ponvi do zlato rjave barve, nato pa ohrovt prelijte z limoninim prelivom in olivnim oljem. preberi več

Ta jed odlično uravnoteži ogljikove hidrate iz testenin in beljakovine iz kozic, zelenjava zagotavlja vlaknine, paradižnik, česen in bazilika pa ji dajo okusen mediteranski okus in aromo. Testenine angelski lasje ali - preberi več

Kozice in koruzni zdrob so priljubljena jed na ameriškem jugu. Čeprav jih najpogosteje postrežejo za zajtrk, jih lahko pripravite kadar koli v dnevu in uživate v njih zaradi neverjetne kombinacije okusa nežne koruzne moke in debelih kozic. preberi več

Tradicionalna ameriška jed, kozice scampi, je narejena iz kozic, prepraženih na maslu, česnu in belem vinu. Ta recept naredi tudi lažjo omako brez masla, zaradi česar je bolj hranljiva, vendar ne ... preberi več

Bučkin karpačo vam omogoča, da uživate v vseh prednostih in okusu te zelenjave surove. Poleg tega surove bučke vsebujejo veliko več vitamina C kot navadne bučke. Mlade bučke so zelo nežne in sočne teksture, zato ... preberi več

Okusne bučke marinirajte v mešanici belega vinskega kisa, limoninega soka, česna in timijana in jih specite na žaru. Za še bolj živahen okus uporabite isto marinado. Postopek: preberi več

Preprosta jed je nasiten in okusen zajtrk. V ponvi popecite zrezek in umešana jajca, postrezite na posteljici iz sočnih, hrustljavih listov rimske solate, pokapanih z limoninim sokom in olivnim oljem ter posutih s kosmiči rdeče paprike. preberi več

Če načrtujete hitro in nasitno jed s kozicami, so paradižnik, bučke in mlada koruza okusna priloga. Ker vse te sestavine ne zahtevajo dolgega časa kuhanja, je idealna rešitev, da pripravite ... preberi več

Zabavno ime italijanske predjedi, saltimbocca, lahko prevedemo kot "skoči v usta". Te okusne in slastne mesne rolice z bogatim nadevom se ocvrejo na olivnem olju, nato pa se kuhajo na majhnem ognju in postrežejo kot predjed z vinom ali kot prigrizek. preberi več

Ta solata je narejena iz začinjene pečene čičerike, svežega paradižnika, kumar in solate, prelita pa je z jogurtovim prelivom in sezamovo pasto iz tahinija. Čičerika in začimbe ji dajejo okus, podoben falafelu, vendar z drugačnim pridihom. preberi več

Hranljiva poletna solata z lečo in paradižnikom, ki je tako nasitna, da jo lahko jeste kar samostojno. Zeleno lečo kuhajte s česnom, dokler ne vpije le kančka njenega pikantnega okusa. Nato jo premešajte z mladim ... preberi več

• Solata
• Hrustljava čičerika

Ta recept ponuja bolj nasitno različico grške solate. Tradicionalna poletna zelenjava te jedi je kombinirana z italijanskimi testeninami orzo in prelita z ranč prelivom na osnovi grškega jogurta. To testeninam da bolj kremast okus in ... preberi več

Ta nasiten in hranljiv smoothie je v poletni vročini preprosto nenadomestljiv. Potešil bo vašo lakoto, ne da bi dodal nepotrebne kalorije. In če želite v celoti uživati ​​v njegovi tropski svežini, pripravite napitek z zamrznjenim sadjem. Banana, mango - preberi več

Ta jed uspešno združuje zdravje in okus. Z vitamini bogat ohrovt in koruza ustvarjata slasten nadev za piščančje prsi. Pikanten stopljeni sir naredi nadev kremast in se dobro drži. Po želji lahko dodate še več ... preberi več

Muhammara je priljubljena bližnjevzhodna predjed, narejena iz mešanice orehov, paprike, drobtin, melase granatnega jabolka, olivnega olja, limoninega soka in začimb. Vse sestavine se zmešajo do gladkega in postrežejo kot omaka z - preberi več

Sirni fondue pripravite po vseh pravilih in uporabite vse tradicionalne sestavine za to edinstveno jed. Najprej keramično skledo natrite s česnom in v njej segrejte belo vino in limonin sok. Takoj ko tekočina začne ... preberi več

Ta recept je še posebej uporaben v sezoni jajčevcev, ko želite z njimi pripraviti nekaj bolj zanimivega kot le glavno jed. Baba ganoush, bližnjevzhodna omaka, je okusna in kar je najpomembneje, enostavna za pripravo. Jajčevce lahko spečete v - preberi več

Pripravite živahno in vizualno osupljivo prilogo s pečeno cvetačo. Maroška harissa doda čudovit orientalski okus. To pasto je enostavno pripraviti doma z mešanico posušenih paprik, koriandra, kumine, česna in ... preberi več