Sladkor
Za razliko od tradicionalnih angleških kolačkov so ti žemljice bolj podobne mehkim piškotom, vendar so narejene iz enakih sestavin: moke, kislega mleka, jajc, pecilnega praška in masla. Testo je redkejše in ga lahko vmešate z ... preberi več
Ta slana pita je zelo nasitna in okusna zaradi harmonične kombinacije različnih nadevov. V pekač, obložen s testom, so v plasteh zložene ocvrta čebula in rezine mortadele (znane tudi kot kuhana bolonjska omaka). preberi več
Čeprav rabarbara velja za zelenjavo, se na Zahodu pogosto uporablja v sladkih pekovskih izdelkih in marmeladah. Njena trpkost daje pitam značilen okus in aromo. V Ameriki pa je najpogostejša sladica iz rabarbare hrustljava rabarbara. preberi več
Kombinacija sočne zelenjave in sira je čudovit nadev za krepko in okusno torto. Za zelenjavo uporabite blitvo, peteršilj in koper. Zelenjavo prepražite v ponvi, sesekljajte v multipraktiku in zmešajte z naribanim ... preberi več
Angleški scones so ena najpreprostejših vrst domačega pekovskega izdelka. Testo se hitro zmeša, scones se hitro spečejo in izpadejo okusno. Njihova značilnost je luskasta tekstura. Bolj ko je testo zmešano, bolj luskasti bodo scones. preberi več
Odlična, z vitamini bogata solata, bogata z okusi in teksturami. Od drugih špinačnih solat se razlikuje po tem, da je narejena iz sveže zelenjave, medtem ko so vse ostale sestavine kuhane. Hrustljava slanina, karamelizirana rdeča čebula in ... preberi več
Limetin kremni namaz se od svojega priljubljenega limoninega bratranca razlikuje po bolj kompleksnem, živahnem okusu in rahlo sladki aromi. Pripravljen je po enakih načelih. Glavne sestavine so limetin sok in lupinica, jajca in rumenjaki, sladkor in maslo. preberi več
To mangovo kremo lahko pripravljate vse leto iz zamrznjenega sadja. Okus uravnoteži malo limoninega soka in ščepec soli. Krema je zgoščena z maslom in koruznim škrobom, kar ji daje gladko teksturo. Vse - preberi več
Ta okusna pomarančna krema je pripravljena v nekaj minutah. Vse sestavine preprosto zmešajte z mešalnikom in kuhajte, dokler ne dobite goste, bogate kreme. Priporočljivo je uporabiti termometer za sladkarije, da se izognete pregrevanju in ... preberi več
Nežna in žametna krema, narejena z limoninim sokom in limonino lupinico namesto mleka. Vse sestavine se zmešajo in kuhajo v kozici na majhnem ognju, tudi brez dvojne vode. Tako preprosto je. In okus je popoln. preberi več
Majhne spremembe lahko naredijo veliko razliko. Kuharji so vzeli osnovni recept za piškote s čokoladnimi koščki in naredili eno spremembo naenkrat: dodajanje, zamenjavo in topljenje sestavin, peko pri različnih temperaturah in hlajenje. Vsak ... preberi več
Odličen način za postrežbo pečenih kozic je, da jih zavijete v liste solate. To je zelo sočna in okusna predjed, še posebej primerna za piknik. Pazite le, da kozic ne prepečete, da ostanejo čvrste in sočne. A - preberi več
Ta bučkin kruh je bolj podoben kolačku, idealen za čaj. Če del testa nadomestite z zelenjavo, bo postal še bolj zdrav. Kolaček je precej preprost za pripravo; testo se zlahka zmeša, tudi brez mešalnika. Samo dobro ga pregnetite. preberi več
Priprava teh kruhovih palčk traja nekaj ur, vendar se splača. Pečejo se iz kvašenega testa, pomešanega s polnozrnato moko, ki jih nasiči z zdravimi vlakninami. Nadev, ki je okusnega okusa in arome, pa je sestavljen iz ... preberi več
Puhasta palačinka, v ZDA znana tudi kot nizozemska otroška palačinka, se precej razlikuje od tradicionalnih palačink. Najprej spominja na pito ali jorkširski puding in je pripravljena za eno ali več oseb. preberi več
Viskozna tekočina, v kateri plava čičerika iz pločevinke, je odlična osnova za veganske meringue. Stepite jo skupaj z zelo finim sladkorjem in vinskim kamnom, da dobite puhasto zmes, ki je ni mogoče ločiti od beljakov. Dodate lahko poljubne arome – preberi več
Če želite okrasiti svojo mizo z božično poslastico, specite te čudovite koruzne piškote v obliki božičnih venčkov. Testo zmešajte z mešanico pšenične in koruzne moke ter dodajte nekaj kapljic ekstrakta - preberi več
Ta osupljiva pita harmonično združuje priljubljene sladice, kot so francoske breskve Melba (breskve z malinovo omako), ameriški piškoti Snickerdoodle, preliti s cimetovim sladkorjem, in nežen vanilijev puding. Pita ne potrebuje peke. preberi več
Taralli Dolci ali sladki Taralli so italijanski piškoti, zelo podobni našim preslicam, ki so običajno pečeni rahlo sladki ali včasih celo začinjeni. Vendar pa je za velikonočne dobrote v južni Italiji tradicionalno pečenje sladkih Tarallijev v obliki obročev. preberi več
Ti piškoti so se pojavili v Italiji v težkih časih, ko so cene pšenice poskočile in so bili peki prisiljeni, da so jo nadomestili s polento, tradicionalno in cenejšo koruzno moko. Vendar je rezultat presegel vsa pričakovanja in piškoti - preberi več
V evropskih državah božično pecivo ni povezano le z aromami pikantnih začimb in mandljev, temveč tudi s subtilnimi pridihi janeža. V Italiji so to na primer hrustljavi piškoti, podobni oblatom, imenovani pizzelle. Veljajo za eno najstarejših vrst piškotov in ... preberi več
Piškoti Mostacioli so tradicionalno italijansko božično pecivo. Različica, predstavljena v tem receptu, je prava poslastica, napolnjena z orehi, čokoladnimi koščki in očarljivo aromo zimskih začimb in citrusov. preberi več
Znani florentinski piškoti so pečeni v tankih listih z mandljevimi koščki, ki spominjajo na čipko. Imajo bogat karamelni okus, vendar se lahko njihove note zlahka spremenijo glede na recept. Na primer, lahko ... preberi več
Sendvični piškoti zasedajo veliko nišo med italijanskim pecivom. Pečejo se v neštetih različicah. Ti piškoti so vedno videti praznično, kot mini torte, in so običajno precej preprosti za pripravo. Najprej se spečejo - preberi več
Rikota je vsestranski italijanski sir, ki je primeren ne le za tople jedi, temveč tudi za najrazličnejše sladice. Poleg tega se rikota v sladicah ne uporablja le kot nadev, ampak se lahko uporablja tudi v testu. Potem vaše pecivo ... preberi več
Mehki in lahki limonini piškoti v obliki miniaturnih žemljic, prekritih s sladkorno glazuro. Izvirajo iz južne Italije in čeprav je zgodovina teh piškotov praktično neznana, jih mnogi Italijani radi pečejo na tone za praznike in jim dodajo dodatne okraske. preberi več
Sezamovi piškoti Regina izvirajo iz sicilijanskega mesta Palermo, kjer veljajo za tradicionalno pecivo. Izgledajo kot majhni ovali, popolnoma prekriti s sezamovimi semeni. Testo pregnetemo, oblikujemo piškote, jih povaljamo v sezamovih semenih in spečemo. preberi več
Biscotti, suhi italijanski piškot, ki pomeni "dvakrat pečen", spominja na sladke krekerje, ki jih tradicionalno postrežejo s kavo, vročo čokolado in mlekom. Velika prednost teh piškotov je, da jih je mogoče shraniti več dni. preberi več
Za pripravo okusnega domačega sladoleda ne potrebujete aparata za sladoled. Smetano lahko stepete in zamrznete, in bo okusna. In če imate radi sladoled s prefinjenimi prelivi, ga zamrznite s koščki jagodne sirove torte. preberi več
Svež ingver, dodan testu za te piškote, mu daje značilen pikanten okus in aromo, ki se lepo ujema z lahkimi karamelnimi notami melase. Testo zmešajte v dveh fazah, tako da ločite mokro in suho zmes. preberi več
Krhko testo z nežnim okusom po mandljih, ki se dobesedno topi v ustih. Ta popolna tekstura je dosežena zaradi obilne količine masla v receptu. Zmešajte ga s sladkorjem, moko in mletimi mandlji ter dodajte vanilijev in mandljev ekstrakt. preberi več
Piškoti v obliki sendviča Whoopie pie so narejeni iz dveh polovic piškotov, ki ju drži skupaj kremast nadev. Sam piškot je običajno čokoladen, vendar nadev ponuja veliko prostora za igro okusov. Za pripravo glazure na osnovi penice dodajte: preberi več
Lepota domačega sladoleda je v tem, da ga lahko naredite z okusi in prelivi, ki jih je komercialno težko najti, pa je še vedno okusen. Na primer, ta sirov sladoled s koščki borovničevega sirovega kolača. Oboževalci - preberi več
Ovseni piškoti so se vedno razlikovali od drugih piškotov zaradi svojega edinstvenega okusa, ki ga dajejo oves. Speči okusne piškote doma ni tako težko. Testo zmešajte z maslom, sladkorjem, jajci, pšenično moko in ... preberi več
Sablé v francoščini pomeni "maslo testo" in res so ti piškoti zelo drobljivi in podobni maslenemu testu. Da piškoti ohranijo svojo teksturo, testa ne pregnetite; postalo bo grudasto in drobljivo, zato si boste morali založiti ... preberi več
Ti snežno beli orehovi piškoti so popolni za božični čaj in navdušujejo ne le s svojim okusom, temveč tudi z očarljivim videzom svojih polmesecev. Poleg tega jih je enostavno narediti z uporabo le najpreprostejših sestavin: masla, preberi več
Ti masleni piškoti, narejeni iz mešanice moke, arašidov in ovsa, so okusni, hrustljavi in drobljivi. Testo zvaljajte v majhne kroglice, na vsako vtisnite globok odtis palca in specite. Nato vdolbine napolnite z preberi več
Melba toast je bil izumljen in poimenovan po avstralski operni divi Nellie Melba. Narejen je kot italijanski biscotti, kar pomeni, da se peče dvakrat. Najprej specite pravokotno torto z okusno kombinacijo ... preberi več
Ti ogromni piškoti, napolnjeni z okusnimi priboljški, kot so M&M's, koščki bele čokolade, slane slamice in bonboni z okusom poprove mete, bodo prava osrednja točka vaše božične mize, saj bodo očarali s svojimi zanimivimi kontrastnimi okusi in teksturami. Za dodaten pridih elegancije, preberi več
Kimči je tradicionalna korejska jed iz fermentiranega kitajskega zelja z začimbami. Enostavno jo je pripraviti doma tako, da zelje zmešate z začimbami in pikantno azijsko omako Sriracha, nato pa ga pustite nekaj dni fermentirati pri - preberi več
Okusen in poživljajoč brezalkoholni jabolčni mošt lahko skuhate doma in ga uživate vse leto, poleti ohlajenega, pozimi pa ogretega. Za uravnotežen okus je najbolje, da jabolčnik skuhate iz več sort jabolk, tako kislih kot sladkih. preberi več
Ime angleške pite Banoffee izvira iz združitve besed banana in toffee. Ti dve sestavini tvorita nadev in neverjeten, nepozaben okus te pite. Skorja za pito je tradicionalno narejena iz stisnjenega preberi več
Ta solata iz pečene koruze s konzerviranim fižolom, čičeriko in svežo, sočno zelenjavo je neverjetno nasitna in s svojim videzom, okusom in aromo prinaša poletni pridih. Koruzo kombinirajte s fižolom, sladko in pekočo papriko, čebulo, koriandrom in ... preberi več
Okusen in dišeč domač koruzni kruh se odlično poda k vsakemu obroku, pa naj bo to zajtrk, kosilo ali večerja. Njegov recept je tako preprost, da lahko vsak dan spečete svež hlebec. Za testo boste potrebovali koruzno moko, malo sladkorja in sol. preberi več
Scones so zelo priljubljeno pecivo na Škotskem in v Angliji. Prvotno so bili ploščati kolački, ocvrti v ponvi in narezani na trikotnike. S pojavom pecilnega praška so se scones začeli peči v pečici. Danes so eden izmed... preberi več
Angleži že dolgo veljajo za najbolj navdušene pivce čaja in vsi vedo, kako zelo ta narod ljubi tradicijo. Podobno obstaja več ustaljenih tradicij za ikonično angleško čajno slovesnost, Five O'Clock Tea. Čaj je treba postrežati v lepi ... preberi več
Krofi se pojavljajo v številnih kuhinjah po svetu, Američani pa so to sladico tako zelo sprejeli, da je praktično postala nacionalna ikona. Vsako leto prvi petek v juniju Združene države praznujejo dan krofov, dve svetovno znani verigi krofov pa sta ... preberi več
Priljubljeni francoski toast ima veliko imen. V Franciji so ga v različnih obdobjih imenovali tostees dorees - "zlati toast" in pain perdu - "izgubljeni kruh", v Nemčiji pa Armer Ritter - "Ubogi vitez". Kljub - preberi več
Znana italijanska lazanja že dolgo ni več novost; pekače za njeno pripravo lahko najdete v skoraj vsakem supermarketu, mnogi pa poznajo recept, tudi če ga še nikoli niso pripravili. In čeprav jed velja za resnično ... preberi več
V Severni Ameriki je običajno, da se sladkorni piškoti pečejo za božič, noč čarovnic ali na primer za dan mrmota. Te sladice so pogosto okrašene z glazuro in posipom, zaradi česar so videti zelo praznično. Odlična ideja je, da te ... preberi več
Presenetiti goste s to torto ne bo težko. Kljub navidezni kompleksnosti je sladica preprosto narejena iz kvadratnih plasti biskvita, prekritih z zeleno kremo. To "novoletno drevo" je resnično edinstveno. Kot se spodobi za njegov simbol – preberi več
Ta pita, ki spominja na božični venec, bo dobrodošla popestritev prazničnega časa in bo krasila mizo na katerem koli drugem praznovanju. Ta jed je kot nalašč za tiste, ki želijo presenetiti goste. Vzorčasto listnato testo vsebuje začinjene hruške. preberi več
S tem preprostim receptom lahko to priljubljeno sladico pripravite doma z brezhibnim okusom in nežno teksturo. Vaša crème brûlée bo morda celo presegla vse, kar ste kdaj poskusili v restavraciji. Kombinacija nežnosti in ... preberi več
Ti sladki, brownijem podobni čokoladni piškoti z mehko sredico se odlično podajo k nadevu iz maskarponeja. To sladico boste želeli pripraviti znova in znova, stepena smetana, sladoled ali oreščkovo maslo pa so odlični alternativni nadevi. preberi več
Ta poslastica v obliki venca si zasluži osrednje mesto na praznični mizi. Gostje bodo z veseljem odtrgali še en košček sladice. Piškote postrezite s čajem ali kavo, po želji posute s sladkorjem v prahu. Sladica - preberi več
Kolački so sočni, a dovolj gosti, da se držijo skupaj, ko jih odvijete. Okus medenjakov je popolnoma uravnotežen s sladkostjo, maslena krema pa ima pridih manga. To zagotovo ni recept za ... preberi več
Funt torta se naredi iz 1 funta (450 gramov) vsake od glavnih sestavin: moke, masla, sladkorja in jajc. Recept je precej star in preizkušen. Prve omembe segajo v začetek 18. stoletja. preberi več
To ni sladkobna poletna sladica, ima pa tisti slasten okus, ki ga imajo vsi radi pri sirovi torti. Presenetljivo je, da površina ne poči zaradi preostale toplote pečice. Svetlo rumen preliv z ... preberi več
Sočen biskvit z izrazitim čokoladnim okusom, prelit s kremasto glazuro, je sladica, ki jo boste želeli pripraviti znova in znova. Pravokotno biskvitno torto s kole je enostavno razrezati na posamezne kvadratke. Postrezite s čajem, kavo ali ... preberi več
Nežna torta v obliki obroča z okusom pomaranče in makom, ki dopolnjuje gobasto teksturo biskvita. Končni izdelek lahko preprosto potresemo s sladkorjem v prahu ali ga prelijemo z glazuro. Slednja možnost je boljša. preberi več
Tudi tisti, ki ne marajo čokolade, se tej torti ne bodo mogli upreti. Bogat okus, mehke, sočne plasti, prelite z nežno kremo, in vse to v izobilju. Ključ je v potrpežljivosti in temeljitem hlajenju kremaste čokoladne zmesi za ... preberi več
Ta tristopenjska rožnata mojstrovina bo zagotovo v središču pozornosti na vsaki pojedini. Živahna rožnata barva bo nedvomno osvojila srce vsake male princese, a ta sladica se bo odlično podala tudi na tematsko zabavo, kot je na primer zabava z Barbie tematiko. preberi več
V srednjem veku je bil sladkor redka dobrina in je bil na voljo le najbogatejšim, manj premožni pa so imeli dostop do korenja, ki je bogato z naravnim sladkorjem. Korenčkove torte so bile precej sladke tudi brez ... preberi več
Kot že ime pove, boste za pripravo torte Tri mleka ali Tres Leches v španščini potrebovali tri vrste mlečnih izdelkov: kondenzirano mleko, evaporirano mleko in navadno mleko (v tej različici nadomeščeno s smetano). Ta torta je preberi več
Besedo kolaček lahko iz angleščine prevedemo kot "torta v skodelici". Te majhne pecivo so že izdelovali angleški kmetje in jih jemali s seboj na terensko delo kot prigrizek. Skupaj s številnimi drugimi recepti v obliki "skodelice" ... preberi več
Z izdelavo teh posameznih pit vam ni treba skrbeti, kaj storiti z ostanki. Preprosto ne bo ostankov, ne le zaradi majhnosti sladice, ampak tudi zaradi brezhibnega okusa z notami sladkega krompirja in začimb. Po želji lahko sladki krompir tudi pretlačite ... preberi več
Ta sladica, prvotno pripravljena za dve porciji, je kot nalašč za ustvarjanje romantičnega vzdušja. Recept je preprost, zračni torti, prepojeni s čokoladno kremo, pa se je težko upreti. Postrezite z vanilijevim sladoledom. preberi več
Ni vam treba pripraviti ogromne sladice, katere ostanki vas bodo pregnali od želje, da bi pojedli še en kos. Ti dve mini sirovi torti sta prav tako okusni kot pita v polni velikosti, videti pa sta še slajši in bolj romantični. Nežni in kremasti - preberi več
Če vam je od včeraj ostalo nekaj ne tako svežih rogljičkov, z njimi pripravite okusno sladico – kruhov puding v skodelici. Ta recept zadostuje za dve skodelici, tako da lahko spečete točno toliko, kot potrebujete, ne da bi vas skrbelo shranjevanje. preberi več
Preprost foto recept za italijansko sladico tiramisu. Krema je narejena samo iz maskarponeja, sladkorja in rumenjakov. Na plast položite savoiardi ali piškote, namočene v mešanici kave in ruma, in ... preberi več
Namesto preprostega pire krompirja kot priloge za praznično mizo lahko pripravite bolj zanimivo in okusno krompirjevo enolončnico z zelenjavo in zelišči. Priprava je prav tako enostavna, a izgleda zelo okusna, impresivna in zdrava. Skuhajte mlad krompir - preberi več
Zabavna sladica, ki bo s svojim videzom in očarljivim okusom prinesla kopico pozitivnih čustev. Specite in postrezite medenjake z vročo čokolado v obliki medenjakov, ki se namakajo v penastem jacuzziju. Specite figurice in z glazuro ... preberi več
Absolutna prednost domačega sladoleda je, da veste, da je narejen iz svežih, naravnih sestavin, in ga lahko prilagodite svojemu okusu. Naredite sladoled z zabavnim božičnim okusom - preberi več
Palčke iz meringue postajajo vse bolj nepogrešljiv element na otroških zabavah, v sladkarnicah in kot osrednji okras prazničnih miz. Tudi preprosta bela meringue, pečena v obliki vrtnice, bo postala prava lepotica, če jo okrasite z ... preberi več
Vrhunec te rdeče žametne torte je pekan glazura, ki čudovito dopolni čokoladni okus torte. Pekane vmešajte v kremni sirni glazuro in jo razporedite po rdečih plasteh, nato pa jo potresite po končani torti. preberi več
To božično drevo v obliki kolačkov bo vaše goste presenetilo s svojo izvirnostjo, lepoto in neverjetnim okusom. Za sestavljanje boste potrebovali penasti stožec, v katerega boste držali kolačke. Specite mini kolačke in jih premažite z masleno kremo. preberi več
Ta praznični sufle ima dobesedno bleščečo zlato skorjo, ki razkriva oblaku podobno sladico s sladkim okusom ingverja. V testo za sufle vmešajte tri vrste ingverja: mleti ingver, sveže nariban ingver in ... preberi več
Čokoladne brownije specite v okroglih pekačih za torte, da jih boste lahko razrezali na trikotnike in jih enostavno spremenili v očarljiva božična drevesca brez odpadkov. Debla drevesc bodo narejena iz koščkov sladkornih trsov, drevo samo pa bo ... preberi več
Božični poleno (francosko: bûche de Noël) je tradicionalno božično pecivo, priljubljeno v Franciji in francosko govorečih državah. Nastalo je, da bi nadomestilo poganski običaj kurjenja božičnih polen na božič. Zato vsaka francoska gospodinja... preberi več
Čokoladne brownije specite v okroglih pekačih za torte, jih narežite na osem trikotnikov in z majhno ponudbo sladkarij jih spremenite v zabavne božične jelene. Sladkorne palčke bodo postale jelenovi rogovi, penice pa bodo oči. preberi več
Pripravite praznično sladico v obliki adventnega venčka, ki bo s svojim svetlim videzom takoj pritegnila pozornost in si jo boste zapomnili po svojem neverjetnem okusu. Hrustljava meringue, prelita z mehko stepeno smetano in okusno omako iz tria jagodičevja: brusnic, svežih - preberi več
Ta enolončnica temelji na kremasti koruzi, obogateni z osupljivo kombinacijo okusov šunke in ohrovta. Mešanica je prelita s prelivom iz koruznega kruha, posutim z naribanim sirom cheddar, ki se po peki spremeni v okusno ... preberi več
Ko bodo gostje poskusili rezino te nežne čokoladne sirove torte, ne bodo niti uganili, da je primerna za dieto. Kljub temu, da smo večino kremnega sira zamenjali z 1 % skute, za preostali kremni sir pa smo uporabili kremni sir z manj maščobami, preberi več
Tisti, ki obožujejo arašidovo maslo in njegov slano-sladek okus, bodo nad to torto navdušeni. Navsezadnje je ta priljubljena poslastica vključena v vse sestavne dele torte: plasti, kremo iz masla in se celo uporablja za mazanje plasti pred glazuro. preberi več
Ta edinstvena torta s plastmi biskvita in meringue, prelita s svilnato kremno kremo sira in belo čokoladno glazuro ter posuta z mandljevimi lističi, je preveč dobra, da bi jo zamudili v prihajajoči zimski praznični sezoni. Topla aroma začimb in svetlo - preberi več
Za glavno sladico na praznični mizi lahko pripravite to čokoladno rolado s francosko masleno kremo in subtilno aromo božičnega napitka jajčni liker, ki mu ga da mešanica začimb in sladnega mleka skupaj z jajcem - preberi več
Osnova za sirovo torto je narejena iz zdrobljenih čokoladnih piškotov, pomešanih s sladkorjem in maslom. Druga plast je sama čokoladna sirova torta, narejena iz kremnega sira, kisle smetane, sladkorja, jajc in čokolade. Nekaj minut preden je sirova torta pečena, preberi več
Kot se za pravo zimsko pecivo spodobi, je ta torta napolnjena s sadjem, suhim sadjem, oreščki in aromatičnimi začimbami. Poleg rozin in orehov v testo vmešajte pire iz jabolk, dušenih na maslu in jabolčnem moštu. To bo vaši ... preberi več
Če ste raviole vedno povezovali s cmoki ali pierogi, vam bo ta recept ponudil novo perspektivo. Pripravite sladke raviole z okusom ameriške sladice za kampiranje s'mores – koščka stopljene čokolade in— preberi več
Ti piškoti so narejeni v obliki miniaturnih božičnih tort. Imajo mehko teksturo, podobno torti, in so preliti z masleno kremo. Testo za piškote je precej lepljivo, zato si pri tem pomagajte z ... preberi več
Piškoti s cvetovi arašidovega masla, oblikovani kot cvetovi z okusom arašidovega masla in čokoladno solzico v sredini, so v Ameriki zelo priljubljeni. Zaradi svojega neverjetnega okusa arašidov in ... preberi več
Čokoladno-vaniljeva marmorna torta je vedno videti veliko bolj impresivna in praznična kot navadna čokoladna ali vaniljeva. In enostavna je za pripravo; celo začetnik se lahko spopade s tem receptom. Zamesite testo, ga nekaj pustite na stran in ga pregnetite. preberi več
Ta recept za čokoladne kolačke je navdihnjen z britanskim receptom za ovsene piškote. Čeprav so pečeni kot ljubki kolački, idealni za čaj, še vedno ohranijo teksturo piškota. Lahko pa spečete tudi piškote - preberi več
Ta bela čokoladna karamela dobi svojo prijetno gladko teksturo zaradi nenavadne sestavine: penice. Stopite jih s smetano in sladkorjem, dokler ne postanejo kremaste, nato pa jih dodajte v vročo ... preberi več
Vrhunec teh piškotov je slana slamica. Njen okus se čudovito ujema s slanim karamelnim nadevom, ki ga pred peko s prstom dodate v vdolbino v piškotu. Za gostejši nadev uporabite karamelno omako namesto ... preberi več
Priprava okusnih domačih kandiranih oreščkov ni tako težka, če imate termometer za sladkarije. To je edini način, da veste, kdaj je karamela pravilno kuhana. Najprej zavrite sladkor s koruznim sirupom, nato dodajte ... preberi več
Rjavo ali ocvrto maslo se v francoski kuhinji pogosto uporablja za izboljšanje okusa jedi ali sladice. Testo za te tartlete pripravite z rjavim maslom namesto z navadnim maslom. To bo dodalo bolj kompleksen okus in ... preberi več
Čeprav se ti piškoti nekoliko razlikujejo od tradicionalnih linških piškotov, saj ne vsebujejo mletih mandljev, so prav tako drobljivi, se topijo v ustih in so lepi. Poleg tega je ta različica odlična za tiste, ki iščejo praznični recept. preberi več
Piškoti so tako dišeči in okusni, s prijetno žvečljivo teksturo v notranjosti in hrustljavo skorjo na zunanji strani, da jih boste vedno znova pekli. So koncentrirana mešanica vsega, kar imajo vsi radi v piškotih: ovsenih kosmičev, aromatičnih lešnikov, preberi več









































































































