Recept za navadne makarone s sirom, narejene s posebno sirovo omako. Tri vrste sira se zmešajo v mlečno mešanico, kar ustvari dišečo in kremasto omako. Nato se združi z makaroni in ocvrto slanino. Jed lahko po želji spečemo v pečici. preberi več
Testenine, sir cheddar, sir fontina, parmezan, pekoča omaka, omaka Tabasco, slanina, čebula, moka, mleko, dijonska gorčica...
Recept za hot dog s klobasami, zavitimi v mleto govedino in nato v slanino. Slane klobase so bile najprej zavite v mleto govedino in nato zavite v slanino. Nastale rolice so bile ocvrte, nato pa položene na žemljice za hot dog in prelite z ... preberi več
Mleto goveje meso, žemljice za hot doge, lahko pivo, kupaty (cvrtje klobas), worcesterska omaka, čebula, sir cheddar, slanina...
Čas:1 ura in 10 minut.Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Recept za burger s polpetom in omako za žar. Za pripravo polpeta sta bila mletemu govejemu mesu dodana slanina in sir cheddar, nato pa je bil polpet prelit z omako za žar in pečen v pečici. Polpete in vložene kumarice so bile položene na popečene žemljice. preberi več
Mleto goveje meso, žemljice za hamburger, slanina, čebula, jajca, vložena kumara, peteršilj, sir cheddar, drobtine, BBQ omaka ...
To domačo kremasto korenčkovo juho lahko vzamete s seboj v plastični posodi in jo pogrejete za kosilo med tednom ali pa jo pripravite za večerjo ob koncu tedna. Sladki okus korenja v kombinaciji z dodatkom sira in mleka bo navdušil vso družino. preberi več
korenje, mleko, sir cheddar, čebula, peteršilj ...
Klasična čebulna juha je še boljša s karamelizirano čebulo in kremasto smetano. Globok, bogat okus karamelizirane čebule več kot nadomesti čas, porabljen za njeno pripravo. Slani krutoni z modrim sirom pa dodajo pridih ... preberi več
čebula, timijan, česen, šeri, rdeče vino, smetana ...
Čas:1 ura in 15 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 4–6 Kalorična vsebnost: 250
Staro sreča novo – nova različica francoske čebulne juhe. Dodatek gob in modrega sira doda klasični čebulni juhi nepozaben okus. Karamelizirana čebula in gobe, prepražene na maslu s smetano, dodajo kremast pridih. preberi več
Recept za majhne pecivo, zloženo v plasteh v modelčkih, kot je lazanja. Vsak kolaček je narejen iz tankega testa za wonton, v plasteh z mletim piščancem in prelit s čatni omako. Čatni je narejen iz manga z dodatkom preberi več
Recept za kremasto juho iz mleka, cvetače in brstičnega ohrovta. Pred serviranjem kremasto juho okrasimo s svežim timijanom, ocvrtim brstičnim ohrovtom in lososovim kaviarjem. preberi več
Ta različica znanega švedskega recepta za mesne kroglice uporablja mleto puranje in svinjino, pomešano s šerijem in medom. Ta predjed, postrežena na nabodalih z brusnično kremno omako, je odlična za samopostrežni bife. preberi več
Recept za drugo jed – govedina z brokolijem in rižem po kitajsko. Govedina se ocvre v testu iz škroba in sojine omake. Brokoli se ocvre z ingverjem in paradižnikom, nato pa se duši v piščančji jušni omaki. preberi več
Recept za purana, mariniranega z ingverjem v tekoči slanici in pečenega v pečici z rožmarinom. Ptica je polnjena z rdečimi jabolki, kombiniranimi z aromatičnim cimetom in žajbljem, začimbo, ki zmehča meso. preberi več
Druga jed so kozice s koruzno kašo. Kozice so kuhane v mlečni omaki z belim vinom, zelenjavo in prekajeno šunko. Kaša je narejena iz instant koruznega zdroba. preberi več
Recept za drugo jed je rdeči fižol s klobasami in rižem. Prekajena klobasa se ocvre s česnom. Konzerviran rdeči fižol se kuha v piščančji juhi skupaj z zelenjavo in začimbami, kot so kumina, timijan in lovorjev list. preberi več
Osnovno piščančjo juho z rezanci nadgradite z dodajanjem kvinoje in začimb Cajun za izbruh okusa. Vsako porcijo postrezite s hladno, okusno kislo smetano. preberi več
Recept za mehiško jed hitre prehrane, nachose z mesno enolončnico. Narejeni iz mlete klobase, začinjeni z začimbami, lovorovim listom in timijanom, skupaj z zelenjavo, kot so česen, komarček in zelena. Marinirani v omaki ... preberi več
Recept za prigrizek – ocvrte koruzne kroglice z jalapeño paprikami. Koruzne kroglice so bile narejene iz že pripravljene mešanice za mafine, mešanice za palačinke, jajc in koruznih zrn iz konzerve. preberi več
Recept za lazanjo, samostojno jed, ki jo postrežemo za praznike in velike pojedine. Spodnje plasti lazanje so prepojene s paradižnikovo omako, zgornja plast pa je prekrita s pečeno sirovo skorjo. preberi več
Čebula, česen, češpljovi paradižniki, bazilika, peteršilj, med, cvetača, moka, mleko, muškatni orešček, sir Pecorino Romano, gobe, testenine za lazanje, sir rikota, timijan, šalotka, sir fontina ...
Čas:3 ure in 45 minutKompleksnost: povprečje Porcije: 8
Recept za pečeno lazanjo s fontino in mocarelo. Prelita je s polento, blitvo in paradižnikovo omako za chorizo, narejeno iz mletega svinjskega mesa, česna in začimb. preberi več
Polenta, čebula, mleto svinjsko meso, paprika, česnov granulat, čebula v prahu, začimba za čili, kumina, vinski kis, česen, pečeni paradižniki, blitva, sir fontina, sir mocarela...
Goveji kanapeji na sirovih toastih z omako za žar. Goveji bok je bil pečen na žaru in narezan. Meso je bilo položeno na pečene toaste, prelito s sirom Monterey Jack. Gosta omaka je bila narejena z reduciranim balzamičnim kisom. preberi več
Govedina, balzamični kis, čebula, česen, kečap, paprika, dijonska gorčica, vinski kis, worcesterska omaka, paprike chipotle v omaki adobo, rjavi sladkor, med, melasa, bageta, sir Monterey Jack, začimba za čili...
Čas:1 ura in 30 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 4
Mehiški recept za hitro prehrano: piščančji buritosi s fižolom in rdečim zeljem v pikantni omaki. Piščančje prsi so bili dušeni z začimbami in zelenjavo. Nato so jih natrgali, zmešali z omako in skupaj z fižolom položili na tortilje. preberi več
Recept za rižoto s pečeno cvetačo, mandlji in peteršiljem. Riž se najprej prepraži s čebulo in česnom. Nato se zmeša z belim vinom in pečemo, dokler tekočina ne izhlapi, nato pa se stepeno z maslom in sirom fontina. preberi več
Recept za solato z naribanim savojskim zeljem, praženimi kumininimi semeni, korenjem in borovnicami. Začinjena z rdečim vinskim kisom in medom. preberi več