Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Za otroško zabavo ni bolj zabavne pijače kot mehurčkasti čaj. Tajvanski tapiokin mehurčkasti čaj je že dolgo priljubljen po vsem svetu in še vedno velja za eno najbolj ustvarjalnih in Instagram zanimivih pijač. Še posebej presenetljiv je s kontrastnimi črnimi kroglicami tapioke, ki kukajo iz ledenega zelenega čaja z mlekom.

Sestavine:

• 1/4 skodelice tapioke
• 1/4 skodelice mleka
• 1 skodelica hladnega zelenega čaja

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

zeleni čaj, mleko, sirup, tapioka

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• 1 1/2 skodelice velikih črnih tapiokinih biserov kuhajte v vreli vodi 6 minut; pokrijte in pustite stati 30 minut.
2. korak
• V kozici zmešajte po 1 skodelico vode in sladkorja ter zavrite. Sirup prelijte v skledo. Tapioko odcedite in pustite, da se prepoji s sladkornim sirupom. Za serviranje dajte 1/4 skodelice tapioke v kozarec. Zmešajte 1 skodelico hladnega zelenega čaja, 3 žlice sladkornega sirupa, 1/4 skodelice mleka in 1 žlico sladkorja z ledom; mešanico prelijte čez tapioko.

Glasovi: 5