Premium moka

• Testo:
• Polnjenje:

To testo za pito se peče v dveh fazah, najprej pri 220 °C 20 minut, nato pa pri 180 °C še 20–25 minut, da se ustvari nežna, zlato rjava skorja. preberi več

• Borovničeva marmelada:
• Sladka osnova za masleno pecivo:
• Krema Chantilly:
• Kandirana limona:

Igrivo ime za stepeno smetano z vanilijo, francoska krema Chantilly, preliva to razkošno pito, ki ima sladko osnovo in nadev iz bogate borovničeve marmelade in celih borovnic. preberi več

Preprosto, a zasluženo priljubljeno testo za pito ("Great Shortcrust Pie Crust" revije Food Network), narejeno iz ohlajenega masla in kančka kisa, je prelito z veliko bogatega sadja - preberi več

• Osnovno testo za pito:

Tyler Florence v tej lahki sladici iz svežega sadja kombinira narezane breskve s celimi borovnicami. Postrezite s kepico hladnega vanilijevega sladoleda. preberi več

• Za test:
• Za nadev:

Malo pomarančne lupinice osveži okus jagodičevja, ne da bi ga preobremenili s citrusi. preberi več

• Krhko testo za klobase:
• Sadje:

Ta sladica iz Food Network Kitchens uporablja tapioko za zgostitev svežega jagodičevja in preprečevanje, da bi se pekovski izdelki razmočili. preberi več

Tyler Florence to preprosto sladico, ki združuje sočne breskve z dišečim cimetom, speče do zlato rjave barve in jo postreže s hladno kepico vanilijevega sladoleda. preberi več

Ree Drummond to pito iz šestih sestavin pripravi v obratnem vrstnem redu. Osnova je plast testa, prekrita s svežimi borovnicami. preberi več

Melissa de Arabian peče kruh po družinskem receptu in testu z bananami in čokoladnimi koščki doda kanček pomarančnega soka, kar torti da nežen citrusni okus in dodatno vlažnost. preberi več

Z zrelimi bananami speci bananin kolač in ga postrezi narezan z maslom ali sadnim pirejem. preberi več

Ta recept naredi kruh še posebej mehak in sočen, tako kot tovarniško pečen kruh, zahvaljujoč kombinaciji rastlinskega olja in kisle smetane namesto tradicionalnega masla in mleka. preberi več

• Osnova:
• Polnjenje:

Ta prigrizek je kot nalašč za vsako zabavo. Vendar pa je treba sirove torte pred serviranjem ohladiti v hladilniku. preberi več

Ta recept, ena najboljših sladic Ine Garten, zahteva zrele, sveže breskve. Torta vsebuje tudi kislo smetano, aromatičen cimet in hrustljave orehe. preberi več

• Bučni kruh:
• Puding:
• Vanilijeva krema:
• Začinjena karamelno-jabolčna omaka:

Domači bučni kruh je osrednjega pomena v Bobby Flayevem priljubljenem receptu za bučni puding. Namaka ga v kremasto vanilijevo omako in postreže s karamelno jabolčno omako, klinčki in ingverjem. preberi več

Ta kruh združuje bogat bučni pire z jabolčnim moštom, rozinami in hrustljavimi orehi za okusno dvojno porcijo kruha. preberi več

Ta priljubljen in enostaven kruh, ki temelji na receptu Altona Browna, lahko spečete kot en sam hlebec ali v več manjših mafinih. V vsakem primeru boste dobili okusno pecivo, polno sveže buče, hrustljavosti in ... preberi več

Si želite vonja po medenjakih, ki ga pogosto povezujemo s prazniki? S tem preprostim receptom Rachael Ray so vaflji pripravljeni v samo pol ure. preberi več

Dišeči cimet in muškatni orešček dodata toplino in prefinjenost preprostemu rustikalnemu kruhu Paule Deen, ki vsebuje naribane bučke in sesekljane orehe. preberi več

Ta recept Paule Deen olajša pripravo pite z mehkimi, sladkimi breskvami, ugnezdenimi v lahkem, drobljivem krhkem testu. preberi več

• Plast testa za rdeče žametne brownije
• Plast kremnega sira

Preden spečete brownije po receptu Sunny Anderson, s konico noža prebodite plasti rdeče čokoladne mase in sladke kremne sirove glazure, da na površini brownijev ustvarite lepe vrtince. preberi več

• Kolački
• Glazura iz kremnega sira

Tradicionalni mini kolački Paule Deen, preliti z lahko, puhasto glazuro iz stepenega sira in masla, so sočni in lahki zaradi testa na osnovi pinjenca. preberi več

Revija Food Network ponuja novo, izvirno različico piškotov z arašidovim maslom, ki jim dodaja medom pražene arašide, ščepec čipotlovega popra ter hrustljave koščke slanine in stopljeno slanino. Odlična kombinacija - preberi več

Odložite kruh in pripravite slajšo različico sendviča z arašidovim maslom in marmelado Giade De Laurentiis. Ti majhni piškoti z arašidovim maslom so po ohlajanju napolnjeni z žlico živahne marmelade iz črnega ribeza. preberi več

Za peko teh čudovitih piškotov s sladkornimi posipi ne potrebujete nobenega domiselnega kuhinjskega orodja. Samo en zamah z vilicami in pripravljeni so za peko v pečici. preberi več

• Stepena smetana s cimetom:

Pauline Deenove palačinke so odlična poslastica za zajtrk, saj so neverjetno nasitne zaradi dveh dodatkov: hladne stepene smetane z okusom cimeta in žlice javorjevega sirupa. preberi več

Tanke in zlate, te palačinke Ina Garten z pomarančno lupinico in mešanico treh vrst jagodičevja so bolj podobne nizozemskim palačinkam kot tradicionalnim ameriškim pecivom. preberi več

• Palačinke
• Mama Calliejev sirup

Patrick in Gina svojim kefirnim palačinkam dodata malo hrustljavosti, tako da jih pred obračanjem potreseta s sesekljanimi oreščki. Opazujte Neelyjeve, kako pripravljajo zajtrk, in spoznajte skrivnost priprave sirupa iz treh sestavin, ki ... preberi več

• Kolaček:
• Glazura:

Ta sladica, pripravljena vnaprej, je kot nalašč za nedeljska druženja. Torta je velika in sočna, zahvaljujoč svežemu limoninemu soku in kisli smetani, prelita pa jo je mogoče z glazuro iz sesekljane rabarbare in marmelade iz rdečih jagod. preberi več

• Za rabarbarin pire:
• Za brownije:

Čili in cimet dodata tem brownijem mehiški pridih, saj je kombinacija pekočega okusa in čokolade stalnica mehiške kuhinje. Guy Fierijevi čokoladno-orehovi browniji ne bodo preveč pikantni, le rahlo ... preberi več

Da bi ublažila trpkost rabarbare, jo Ina Garten kombinira s sladkimi, sočnimi jagodami. To je osnova njene veličastne sladice, ki jo sestavlja skorjica iz maslenih ovsenih kosmičev z rjavim sladkorjem, postrežena s kepico vanilijevega sladoleda. preberi več

Lahko rečemo, da Guy Fierijev mešalnik opravi večino dela pri pripravi tega preprostega testa. Testo naredi iz navadne večnamenske moke in ga peče v pečici le nekaj minut, dokler ni zlato rjavo in hrustljavo. preberi več

• Osnova za pico
• Možnosti prelivov za pico

Za bolj zdravo možnost uporabite polnozrnato moko kot osnovo, dodajte kanček medu in malo olivnega olja ter vode, da oblikujete testo. preberi več

Pri pripravi običajnega testa za pico Alexa Guarnaschellija, pa tudi večine drugih kvašenih test, je za raztapljanje kvasa najbolje uporabiti mlačno vodo namesto hladne, saj ga to aktivira. preberi več

• Kolački
• Skutina krema

Prava skrivnost teh kolačkov je v dekoraciji. Malo obarvane glazure in sladkarij spremeni te mini čokoladne kolačke z glazuro iz arašidovega masla in kremnega sira v osupljivo lepo umetniško delo. Ne skrbite, če nimate ... preberi več

Klasična, topla aroma jesenskih začimb, kot sta cimet in piment, prežema te mehke piškote iz ovsenih kosmičev in bučnega pireja. Giada De Laurentiis doda še kanček rozin za čvrstejšo teksturo. preberi več

• Za test:
• Za nadev:

Za pripravo sladkih oreščkovih tartletov uporabite najmanjše modelčke za mafine. Modelčke napolnite z mešanico buč in vanilije ter okrasite s pekan orehi. Torte Sunny Anderson bodo izpadle resnično čudovito! preberi več

Lepota te sladice, ki je napol pita in napol piškot, je v tem, da se je kot sendvič. Narejena je iz piškotov s čokoladnimi koščki in puhastih marshmallowov. preberi več

Ta enostaven recept za bananino torto s petimi zvezdicami je klasika, ki vas ne bo razočarala. To pecivo je najbolje postreženo s koščkom masla, prelito z medom ali vanilijevim sladoledom. preberi več

»Rikota ohranja mafine sočne tudi po peki,« pravi Giada De Laurentiis o svojih okusnih mini mafinih, prepojenih s svežim limoninim sokom za živahen okus in posutih z naribanimi mandlji. preberi več

Ti lahki, zračni mafini, ki jim Ina Garten doda kislo smetano, da "jih naredi res sočne", so pripravljeni za uživanje v samo 40 minutah. preberi več

Potem ko je Giada De Laurentiis pripravila klasično testo za mafine s koruzno moko in polnomastnim kefirjem, je dodala še "sadno presenečenje" – borovnice. Najraje ima zamrznjene jagode. "Tako ostanejo v mafinih cele," pojasnjuje. preberi več

Recept za tradicionalne ameriške tanke čokoladne oblate piškote, ki se pogosto uporabljajo kot osnova za različne sirove torte, torte in sladice v obliki sklede (parfaiti, trifle). Piškoti so podobni osnovi za - preberi več

Ko boste enkrat poskusili te sladke polnozrnate graham krekerje, jih ne boste nikoli več želeli jesti kupljenih. Uporabite jih za pripravo s'moresov, jih namažite z arašidovim maslom ali pa jih uživajte kar tako. preberi več

• Za torto:
• Za glazuro:

Ta okusna brusnična torta z lepo aromo mletega cimeta in muškatnega oreščka je pred serviranjem prelita z bogato vaniljevo glazuro. preberi več

• Plast sirove torte
• Plast brownija

Ta neverjetno enostaven in enostaven recept za sočne brownije združuje testo iz pinjenca s sladkim nadevom iz kremnega sira. Združite ju, da ustvarite čudovite vrtince na površini torte. preberi več

• Torta:
• Brownie:
• Preliv:

Najljubšo ameriško kamping poslastico lahko spremenite v vsakodnevno sladico, če vzamete klasične sestavine s'more – hrustljave graham krekerje, čokolado in marshmallowe – in jih v čokoladnih brownijih zlijete z ustreznimi okusi. preberi več

• Kulinarični nasvet:
• Domača stepena smetana:

Resnici na ljubo, ta testo za torto od Trishe Yearwood je neverjetno enostavno za pripravo. Skrivnost je v uporabi moke, ki vzhaja, saj skorja postane puhasta in polna, če pa je nimate, lahko uporabite moko za ... preberi več

Ta preprost recept vedno zagotavlja odlične rezultate. Belgijski vaflji Alton Brown so zdrava poslastica, narejena iz mešanice pšenične in polnozrnate moke ter pinjenca, ki daje vafljem okusno mehko teksturo. preberi več

• Sladica
• Oprema

Doživite aromo čokoladnih brownijev tako, da tradicionalnemu testu dodate kakav in stopljeno čokolado ter spečete vaflje. Postrezite jih s kremastim vanilijevim sladoledom in razkošnimi prelivi za okusen nedeljski sundae. preberi več

Maslena in bogata, Trisha Yearwoodina funtna torta z okusom čokolade je priljubljena, najbolje pa jo postrežemo s hladno kepico vaniljevega sladoleda. preberi več

Lahko bi rekli, da so ti preprosti krofi vaša najljubša jabolka iz sadovnjaka, le malo bolj okrašeni. Preliti s cimetom in sveže pripravljeno jabolčno čežano, se ponašajo s sladko glazuro, ki jo je pripravil - preberi več

• Piškot:
• Polnjenje:

Skrivnost priprave te poživljajoče sladice je v tem, da biskvit zvijemo na papirju s sladkorjem v prahu, kar vam bo pomagalo, da boste to dišečo rolado s cimetom in lahkim ingverjevim nadevom zlahka zvili v cev. preberi več

Ingver in začimbe garam masala sta pogosta sestavina pikantnih indijskih jedi, zakaj ju torej ne bi dodali piškotom? In vsi pekovski izdelki, preliti s čokolado, so vedno uspešnica, pravi avtorica receptov Aarti Sequeira. preberi več

• Piškotek:
• Glazura:

Giada, ki ima nagnjenost k vsemu italijanskemu, pripravi testo na osnovi rikote in doda limonin sok in lupinico, kar piškotom da živahen in prefinjen okus. Piko na i pade sijoča ​​glazura z limoninimi začimbami. No ... preberi več

Recept za arašidovo maslo in marmelado Sunny Anderson vas bo prepričal, da si boste na novo zamislili arašidovo maslo in marmelado. Na videz neopazne sestavine se bodo pri pripravi tega testa z arašidovim maslom lesketale v živahnih barvah. preberi več

• Testo za sladkorne piškote:
• Sestavine za temni del piškotov:
• Sestavine za svetlejši del piškotov:

Ko boste videli Alton Brownove čokoladno-metine vrtinčke, ne boste mogli zadržati občudovanja. Ti metini in čokoladni piškoti, prekriti s hrustljavimi koščki bonbonov, so videti, kot da so pravkar prišli iz delavnice vilinca. Manjka le ... preberi več

Ime teh drobljivih, kremastih piškotov z oreščki izvira iz španske besede za "prah". Po besedah ​​Marcele Valladolid se v to spremenijo, ko vanje ugriznete. Čeprav so tradicionalno mehiški poročni piškoti, kot otrok ... preberi več

Prepustite se slaščičarju v sebi s temi ovsenimi piškoti, ki jih je navdihnil Guy Fieri. Posušene brusnice nadomestijo običajne rozine, kokos doda čvrstost, sesekljan rožmarin pa doda nepričakovan italijanski pridih. Če imate radi rožmarin v ... preberi več

• Piškotek
• Kraljevska glazura

Testo za maslene piškote lahko zvaljate, narežete na rezine ali pa ga narežete na milijon različnih načinov z modelčki za piškote ali samo z nožem. Ko izberete modelček, ti ​​sladkorni piškoti, začinjeni z lupinico pomaranče, - - preberi več

Lahki, masleni in mehki piškoti iz maslenega testa – osnova prazničnega peka – so sestavljeni le iz nekaj osnovnih sestavin: masla, moke, sladkorja in vanilijevega ekstrakta. Inini drobljivi piškoti "Dan in noč" so ... preberi več

Čeprav so ti piškoti bolj hrustljavi kot klasični medenjaki, imajo praktično vse enake sestavine, zaradi česar imajo topel, pikanten okus, podoben mehkemu dvojniku. Da bi uravnotežili sladkost piškotov, Alton ... preberi več

• Piškotek:
• Rjava maslena glazura:

Paula Deen za ovsene piškote ne potrebuje valjarja ali domiselnih modelčkov za piškote – testo preprosto položite na namaščen pekač in pecite te majhne dobrote 12–15 minut. Okus teh mehkih in sladkih piškotov je okrepljen z ... preberi več

• Piškotek
• Metin nadev

Najboljše pri sendvič piškotih Melisse De Arabian je, da v enem grižljaju dobite dvojni okus. Hladen, metin, kremast nadev se nahaja med dvema plastema dišečih sladkornih piškotov z barvitimi posipami, pečenih na ... preberi več

Ta lahka in hrustljava italijanska klasika dobi svojo hrustljavo teksturo z dvojnim pečenjem. Giada De Laurentiis peče biscotti najprej v pečici v pekaču velikosti 33 x 7 cm 40 minut, nato pa na rezine še 20 minut. Suhe brusnice in - preberi več

• Piškotek:
• Polnjenje:

Jeff Mauro v svojih sendvič piškotih uporablja mandljevo pasto kot nadev, kar jim daje oreščkast okus, ki ga ni mogoče doseči z aromami. To boste zagotovo opazili med peko piškotov. preberi več

• Omaka
• Hrenovke
• Žemljice s presticami

Kralj sendvičev Jeff Mauro pripravlja hrustljave žemljice za hot doge, ki so po okusu in teksturi podobne preslicam. Svoje hot doge napolni z žara pečenimi klobasami in pikantno sirovo omako. preberi več

Jeff Maurov recept za hrustljave, slano prelite žemljice za hot doge s presticami. preberi več

• Za nadev
• Za torto

Pita z jagodami in rabarbaro - tradicionalni ameriški recept za pecivo. preberi več

Recept za sirovo torto v obliki pite s skorjo iz piškotov z visokimi stranicami. Za razliko od tradicionalne sirove torte se ta peče brez peke v pečici. preberi več

Tradicionalni ameriški recept za pecivo – pita z limonino kremo. Nadev iz mešanice sladkorja in moke s smetano in jajci se vlije na piškotno skorjo. Pita se peče v pečici, dokler se nadev ne strdi. preberi več

• Za jagode:
• Za drobtine:
• Za kremo:

Recept za ameriško sladico "Trifle", narejeno iz kremnega sira in stepene smetane, jagodne omake s celimi jagodami in drobljenca iz prestic in masla. Sladica se postreže v večplastnih kozarcih. preberi več

• Za torto:
• Za kremo:

Recept za oreščkove pite Starfall z jagodičevjem. Pečene plasti oreščkov so prelite s kremo. Tortice so okrašene z zvezdicami iz testa in posute s svežimi malinami in borovnicami. preberi več

• Za torto:
• Za glazuro:
• Za nadev in dekoracijo:

Nova različica klasične sladice Breskve Melba, ki jo je ustvaril francoski kuhar Auguste Escoffier v čast operne dive Nellie Melba. Klasična sladica je sestavljena iz sladoleda, breskev in malin. preberi več

• Za torto:
• Za nadev:

Recept za rustikalno breskovo pito. Pita je sestavljena iz krhkega testa, napolnjenega z breskvami in začimbami. Vrh je okrašen z mrežastim vzorcem krhkega testa. preberi več

Recept za čokoladno bučkino torto. Naredimo čokoladni biskvit, nato dodamo naribane bučke in čokoladne koščke. Torto spečemo, nato ohladimo in prelijemo s čokoladno glazuro iz čokolade. preberi več

• Borovničev mafin:
• Okras in glazura:

Recept za borovničev kolaček na osnovi kefirja, pečen v okroglem pekaču z luknjo na sredini. Borovničev kolaček je prelit s sladkorno glazuro in postrežen z jagodami v lastnem soku. preberi več

Recept za palačinke z müslijem, slivami in nadevom iz kremnega sira in smetane. preberi več

• Za jagode:
• Za piškote:

Recept za ameriško sladico "Sundae", ki jo sestavljajo piškoti iz maslenega testa, jagodna omaka in sladoled. - preberi več

• Za krhko testo:
• Za nadev:

Recept za medenjake iz krhkega testa z jagodami in kislo smetano ter kremo. preberi več

• Za piškot:
• Za nadev in dekoracijo:

Recept za biskvitno torto z jagodami in stepeno smetano. - preberi več

• Za palačinke:
• Za nadev:

Podroben recept s fotografijami.

• Za nadev:
• Za osnovo za torto:

Recept za sufle piškote iz krhkega testa. Prelito s pekan orehi in slanino. Postrezite te piškote s kepico sladoleda. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za karamelizirano slanino:
• Za kolačke:
• Za kremo:

Podroben recept s fotografijami.

• Za vaflje:
• Za piščanca:

Podroben recept s fotografijami.

• Masleno pecivo
• Stepena smetana
• Karamela

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za piškote:
• Za glazuro:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za posipanje:
• Za test:
• Za kremo:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za gougères:
• Za nadev in preliv:

Recept za gougères iz choux testa s sirom cheddar. Nadevan z jabolčno čežano in prelit s šunko in žajbljem. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za test:
• Za preliv:
• Za omako:

Podroben recept s fotografijami.

• Za test:
• Za preliv:

Podroben recept s fotografijami.