Premium moka
Mehko testo za pico postane še bolj okusno in se pri peki na žaru zapeče slastna skorjica. Pripravite ga kot predjed, ki spominja na pico. Prelijte s sirovo omako in popečenimi ostrigarji ter šampinjoni. preberi več
Pripravite si okusen in zdrav prigrizek z bučkinimi palčkami, ki so prav tako okusne in slastne kot pomfri ali krutoni. Te palčke so narejene iz začimb Cajun in koruzne moke, ki veljata za bistvene sestavine. preberi več
Pripravite si svoje edinstvene nachose z bučkami namesto koruznih čipsov. Narežite jih na tanko, povaljajte v drobtinah in pecite v pečici, dokler niso hrustljavi. Nato jih okrasite z vsem, kar imate radi pri nachosu: sirom, preberi več
Vsi že dolgo poznajo čokoladni fondant, sladico s tekočim nadevom, vendar pravzaprav ni edina te vrste. Na primer, lahko naredite te zanimive kolačke iz arašidovega masla s tekočo karamelo v notranjosti. Ta je praktično primeren za otroke - preberi več
Nežna čokoladna biskvitna torta se čudovito poda k zračni, oblačkom podobni glazuri. Recept je morda zahteven, a rezultati to zagotovo odtehtajo. preberi več
Ta lahka in skoraj breztežna torta se ponaša z lepoto, ki jo zagotavlja preprostost. Klasična kombinacija vanilijevega biskvita in puhaste glazure, posuta z barvitimi konfeti, v trenutku ustvari praznično vzdušje! Ta torta bo osrednji del vsakega družinskega srečanja. preberi več
Te poletne torte, napolnjene s kremo, bodo prava uspešnica na vsaki otroški zabavi. Vendar je težko verjeti, da je ustvarjanje tako zapletenih okraskov precej preprosto. Najlepše rezultate dosežete z minimalnim trudom. preberi več
Klasična torta se lahko preobrazi in ji vdahne novo življenje, če jo okrasimo z barvitimi posipki, ki spominjajo na peneče novoletne bleščice. Praznični občutek je ob pogledu na takšno sladico zagotovljen. Da se plasti torte ne bi posušile, je zelo ... preberi več
Neverjetno lepa in enako okusna rojstnodnevna torta se bo spominjala še dolgo po praznovanju. Slavljencu ali slavljenki lahko pustite tudi, da si sama izbereta obliko sladice. Recept vključuje možnosti tako za plasti torte kot za zunanjost. preberi več
Ti piškoti bodo že s svojim edinstvenim videzom navdušili tako otroke kot odrasle. Narejeni so v slogu pinjate, mehiške zabave, ki je v zadnjem času postala priljubljena po vsem svetu, kjer velika figura iz ... preberi več
Ta nenavaden sladoled je že osvojil srca mnogih po svetu in morda ga boste vzljubili tudi vi. Leta 1984 sta ga ustvarila dva prijatelja, ki sta imela v Združenih državah Amerike majhno sladoledarno. Njuna blagovna znamka Ben & Jerry's je znana po vsem svetu in danes ... preberi več
Sladoled danes verjetno nikogar ne preseneti, a zgodovina te hladne sladice sega več kot 5000 let nazaj. Že v starodavni Kitajski so plemiči uživali v snegu in ledu, pomešanem s pomarančami in granatnimi jabolki. Danes so različice postale veliko bolj zapletene. preberi več
Ameriška sladica, whoopie pita, je sendvič iz dveh biskvitnih piškotov, stisnjenih skupaj s plastjo maslene kreme. Priljubljeni so zaradi mehkega biskvita, ki se čudovito poda k kremi, še posebej po tem, ko jih pustimo stati - preberi več
Ta bombna torta pooseblja vse, kar Američani obožujejo. Ameriški piškoti s čokoladnimi koščki so pečeni v obliki polkrogle, od tod tudi ime torte, in so napolnjeni s plastmi vanilijevega sladoleda in različnimi čokoladnimi koščki. preberi več
Sendvič z goriljim sladoledom je dva užitka v enem. Okusen sladoled iz banane in sira ter stopljeni pekan piškoti s čokoladnimi koščki. In ne samo čokolada, ampak dvojna čokolada, saj je testo prepojeno s kakavom v prahu in ... preberi več
Italijanski njoki so tako okusni in vsestranski, da bi morali vsekakor postati del vaše prehrane. Lahko jih pripravite v velikih količinah in zamrznete ali pa jih po potrebi skuhate v manjših porcijah in postrežete z najrazličnejšimi jedmi. preberi več
Sočna tekstura teh poletnih mafinov z okusom jagodičevja bo navdušila vse, ki imajo radi občutek biskvita, ki se topi v ustih. Testo ne potrebuje rastlinskega olja; testo na osnovi beljakov se peče v pečici. preberi več
S tem receptom dobite 6 čudovitih mini pit, vsaka s premerom 13 cm. Nežna krema bo navdušila vsakega ljubitelja kokosa. Stepena smetana ne le okrasi vrh teh mini pit, ampak služi tudi kot nadev in jim doda pridih ... preberi več
Francoski piškoti v obliki pokrovač so že dolgo priljubljeni tudi zunaj domovine. Ta poslastica je omenjena v romanu Marcela Prousta "V iskanju izgubljenega časa", izvor sladice pa je opisan na več načinov: preberi več
Ti majhni piškoti so kot broške, s sezamovimi in bučnimi semeni za okusno hrustljavost. So odličen prigrizek, enostavni za s seboj in se ne lepijo na prste zaradi dodatka javorjevega sirupa (kar se pogosto zgodi pri dodajanju - preberi več
Browniji so ena najbolj ikoničnih ameriških čokoladnih sladic. Pripravljajo jih v skoraj vsakem domu in kavarni. Skrivnost njihove priljubljenosti je v enostavni pripravi in edinstveni teksturi. Niso več le čokoladni piškoti, temveč gosti in ... preberi več
Klasična, nežna kombinacija zračnega vanilijevega biskvita in dišeče limonine kreme, prelita z viskozno in hrustljavo meringue torto. Priprava te torte bo zahtevala malo potrpljenja in nekaj spretnosti s kuhinjskim gorilnikom. Sladica - preberi več
Kaj je skrivnost praznične torte? Privlačna oblika in prefinjen okus. Kaj pa, če se malo poigrate z obliko in dodate majhno presenečenje v obliki žele bonbona? Te edinstvene pinjate so kot nalašč za praznično mizo in bodo zagotovo sprožile pogovor. preberi več
Poletno sadje se odlično poda k pekovskim izdelkom; sveže in aromatično, sladicam doda živahen pridih. Če se držite te izbire, poiščite popoln recept in vedno boste imeli na mizi vse sezonsko sadje. Samo zmešajte ga - preberi več
Ta recept zadostuje za 12 velikih palačink, vsaka s premerom približno 12 cm, ki bodo navaden zajtrk ali kosilo spremenile v pravo pojedino okusov. Slastna kupa čokoladnih palačink z rezinami breskev v cimetovem sirupu bo popestrila še tako ... preberi več
Sladica s klasično kombinacijo jagod in stepene smetane, ki bo zagotovo navdušila brbončice, bo polepšala vsako čajanko. To najbolj priljubljeno pecivo iz krhkega testa se izdeluje že od leta 1800. preberi več
Ta torta je videti, kot da bi jo profesionalno pripravili. Tudi njen okus ni v ničemer slabši od kupljenih različic. Maslo naredi plasti mehke in sočne. Po želji lahko količino te sestavine celo nekoliko povečate. Da bi bile plasti ... preberi več
Hushpuppies so majhni, ocvrti krofi iz koruzne moke, ki se jim preprosto ne morete upreti! Hushpuppies, ki jih tradicionalno postrežejo v južnih regijah Združenih držav Amerike kot prilogo k ribam, morskim sadežem ali žaru, so svoje smešno ime dobili po preberi več
Ta nežna in okusna torta z jagodami in stepeno smetano je popolna za vsako priložnost. Torta se speče, nato razreže na dva dela, med katerima pa se položi plast stepene smetane in koščki jagod. Torta se nato prelije s stepeno smetano. preberi več
Krhko testo je veliko lažje gnetiti, kot se morda zdi. Ključno je, da je maslo zelo hladno. Potem se zlahka drobi in odlično zmeša z moko in drugimi sestavinami. Ta osnova je odlična za odprte pite z - preberi več
Te žemljice so bile prvič spečene pred več kot stoletjem v Bostonu v enem najstarejših hotelov v Združenih državah Amerike, Parker House. Še vedno jih pečejo v hotelski restavraciji, recept pa se je razširil po vsem svetu. Priljubljene so zaradi tanke, hrustljave skorje in— preberi več
Snickersova torta je skoraj identična priljubljeni in ljubljeni čokoladici. Mlečna čokolada, praženi arašidi, slana karamela in pravi nugat. Vse to je prelito z okusno sočnim čokoladnim nadevom. preberi več
Ljubitelji ulične hrane so verjetno že naleteli na več sendvičev, ki puščajo veliko želenega. Hrenovke so ena najpreprostejših vrst sendvičev z minimalnimi sestavinami: žemljico, klobaso in omako. Zato vsak ... preberi več
Klasično pleteno žemljico, posuto s sezamom ali makom, najdete v skoraj vsaki pekarni. S tem receptom lahko to znano poslastico pripravite kar v lastni kuhinji in navdušite svojo družino in goste. Poskusite te ... preberi več
Ta okusen recept za čokoladno torto z vlažnimi plastmi in kremnim nadevom med njimi je popoln za posebne priložnosti in zagotovo bo prejel navdušene kritike. Preden uporabite tekočo plast, pustite, da se ganache nekoliko ohladi. preberi več
Ta torta, ki izvira iz Jamajke in jo v južnjaški kuhinji včasih imenujejo "Doctor Bird" ter jo tradicionalno pripravljajo z bananami, ananasom, pekan orehi in cimetom, prelita pa je z glazuro iz kremnega sira, je leta 1978 osvojila nagrado za najboljšo sladico. Recept - preberi več
Zajtrk za materinski dan se lahko začne s prijetnim vonjem, ki se širi iz kuhinje. Te okusne žemljice iz pinjenca so hitre za pripravo. So puhaste in bolj podobne maslenemu testu, zaradi česar se odlično podajo k blitvi – ... preberi več
Lahka sladica, ki bo zagotovo navdušila ljubitelje sirovih tort, a je veliko lažja za pripravo. Kremni nadev se čudovito poda k hrustljavemu testu. Ta galette je ena najboljših uporab za obiranje jagod. Ta živahna pita bo ... preberi več
Ti na videz neizraziti piškoti vsebujejo neverjetno okusen čokoladno-lešnikov namaz, ki se ob ugrizu spremeni v slastno maso. Nadev je predhodno zamrznjen, zato je z njim lažje delati. Če ... preberi več
Priprava teh limoninih ploščic ne zahteva zamudnega ali dolgočasnega valjanja testa. Preprosto potisnite podlago v model in pecite. Preden sladico narežete na kvadratke, pustite, da se popolnoma ohladi. Priporočljivo je tudi, da ohladite ... preberi več
Med peko tega koruznega kruha se v pečici zgodi nekaj resnično čarobnega. Rezultat je triplastna pita s kremastim, maslenim nadevom. Jed sama po sebi je rahlo sladka. Ta kruh bi zlahka lahko bil sladica. preberi več
Težko si je izmisliti recept za sladico z bogatim, oreščkastim okusom. Ta recept za torto uporablja orehe v skorji, za dekoracijo in celo za glazuro. Majhna skrivnost za bolj puhasto torto je, da namaščen pekač potresete s sladkorjem. preberi več
Cimetov zvitek je nekakšna referenca na cimetove žemljice Cinnabon, znane cimetove zvitke, popularno znane kot "cinnabons", kar zveni podobno angleški besedi za cimet. Recept je precej preprost: kvas - preberi več
Mafini so odlična sladica ob čaju ali kavi in so znani po svoji dolgi obstojnosti. Ta sladica obstaja že od antičnega Rima, še posebej priljubljena pa je postala v 16. stoletju. Njihova gosta tekstura se nežno drobi na jeziku, ko ... preberi več
Jagodni sladoled bo poudaril edinstveno kombinacijo čokoladnega biskvita in jagod. Sladoled, ki v vročem poletnem dnevu nudi prijetno hladnost, je čudovit preliv. Ta sladoledna torta ponuja osvežilno spremembo od klasične ... preberi več
Torta Blackout je odlična izbira za nepozaben gala večer. Združuje sladkost s prijetno grenkobo in je tudi lepo predstavljena. Recept za to slavno torto ne vključuje le kakava, temveč tudi pravo čokolado, ki ... preberi več
Glazirani piškoti so priljubljena otroška poslastica. So popolni za vsako družinsko praznovanje, od rojstnih dni do novega leta. Medenjaki so pogosto glazirani, vendar ta recept temelji na piškotih iz maslenega testa. Da jih pravilno zmešate, preberi več
Vaši najdražji ne bodo nikoli uganili, da ta bogata čokoladna torta ni tako čokoladna in je polna pese. Niti kančka zelenjave niti okusa ali arome pese. Namesto tega so plasti neverjetno sočne, bogate in sladke, njihove ... preberi več
Bučna sirova torta je čudovita jesenska sladica, ki se poda k čaju in napolni vaš dom s toplo aromo ter ustvari prijetno vzdušje. Sirova torta je dišeča in ravno prav sladka, z bogatim okusom bučne kreme. Njeni topli rumeni odtenki in muhasta ... preberi več
Bogata čokoladna torta z božansko glazuro bo popoln dodatek k vsakemu praznovanju. Peka plasti je enostavna, vendar bo za dosego prave gostote glazure, ki vas bo navdušila s svojim nebeškim okusom, potrebno nekaj dela. Ključno je ... preberi več
Ta okusna in nasitna predjed je obvezna sestavina vašega prazničnega menija. Ti bogati brioši s hrustljavo skorjo, zračno masleno drobtino in aromatičnim gobjim nadevom z nežnim, kremastim okusom bodo navdušili vaše goste. Zgnetemo - preberi več
Vse pri jamajški torti Hummingbird je popolno in harmonično: njen karibski izvor, njeno nebeško ime in osupljiva sestava tropskega sadja. Banane, ananas in limeta s pikantnimi notami cimeta in pekan orehov – vse to daje torti veličasten, nenavaden okus. preberi več
Ta bogata čokoladna torta, "Hudičeva hrana", je popolno nasprotje druge priljubljene bele in puhaste biskvitne torte, "Angelska hrana", a nič manj okusna. Vlažne čokoladne plasti so prepletene in popolnoma prelite s čokoladno glazuro. Torta je ... preberi več
Panforte je tradicionalna italijanska božična poslastica. Primerjamo jo lahko z medenjaki, pito ali mehkim kozinakijem. Panforte so prvič spekli v samostanu v Sieni na začetku prejšnjega tisočletja. Panforte se iz italijanščine prevaja kot preberi več
Presenetljivo je, da je najbolj priljubljen italijanski kruh star le nekaj več kot 35 let. Njegova proizvodnja se je začela v zgodnjih osemdesetih letih prejšnjega stoletja z namenom, da bi francosko bageto v Italiji izrinili na drugo mesto. In imeli so prav. Nova ciabatta (italijansko: ciabatta – copat) - preberi več
Angleško ime za to vrsto torte, "cupcake", izhaja iz angleških besed "cup" in "cake" in govori samo zase: gre za majhno torto, veliko kot skodelica, okrašeno z zračno kremno kapico ali glazuro. V tem receptu je torta ... preberi več
Čokoladne sladice lahko dvignejo razpoloženje vsakomur, pa vam zanje sploh ni treba čakati na praznike. Ta majhna sladica ima poseben čar zaradi čokoladnih koščkov v testu, ki se pri peki ne razlezejo in ohranijo svojo obliko. preberi več
Banane in ananas, ki ju dodamo testu, pogosto vključimo v recepte za šarlote, pite, mafine in drugo, zato ne bodite presenečeni, če se vam okus zdi znan. Bananin pire daje testu mehko teksturo. Bolj vlažno testo je narejeno iz mehkih, zrelih banan. preberi več
Ta neverjetno okusna bela kremna kremasta glazura je vredna alternativa čokoladni glazuri. Kremasta kremasta glazura ni le nežnega okusa, ampak je tudi vsestranska, saj jo lahko uporabite na različne načine. preberi več
Čokoladna torta bo ustvarila vzdušje za ves večer; delite ljubezenska čustva s svojim partnerjem na valentinovo. Ta torta je videti kot bonbon iz kolekcije čokolad, od tod tudi ime. preberi več
Borovničeva mandljeva torta z limonino lupinico – osupljiva sladica s plastjo stepene smetane, prelita z limonino glazuro in posuta s praženimi mandlji, je popolna poslastica za vsako priložnost. Lahke plasti vanilijeve mandljeve torte so odlična izbira – preberi več
Ta sladkarija je navdihnjena z elegantno škatlo čokolade. Češnje in čokolada so klasična in zato preizkušena kombinacija sladice. Ta sladica bo zagotovo pustila trajen vtis. preberi več
Sploh ne boste opazili, kako se kos te pite stopi ob skodelici kave. Je neverjetno okusna, nežna in posuta s hrustljavimi pekan orehi. Ni tako težka za pripravo in zdrži kar tri dni, čeprav vam tega verjetno ne bo treba preverjati. Majhna skrivnost je ... preberi več
Ta neverjetno preprosta in elegantna torta, podobna kolačku, je kot nalašč za improvizirano praznovanje. Preproste sestavine in enostavna priprava dajejo osupljiv rezultat – zlato rjav, sladek kolaček z živahnim ananasom. Ta biskvitna torta - preberi več
Ta limonina sladica bo živahno dopolnilo čaju, okrasila pa bo tudi vašo praznično mizo in navdušila vaše goste. Če uporabite model, naveden v receptu, bi morali po rezanju dobiti 36 posameznih ploščic. Svetlo oranžna osnova ... preberi več
Torta združuje okuse ameriške sladice S'mores: graham krekerji, marshmallowi in čokolada se tukaj pojavijo kot subtilen opomnik na sladico. Za pripravo torte morate speči preprost biskvit z rastlinskim oljem in kislo smetano. Nato biskvit, s plastjo - preberi več
Obilna letina bučk je odlična priložnost za eksperimentiranje z njo v kuhinji. Potem ko ste poskusili vse vrste bučkinih enolončnic, juh in predjedi, zakaj ne bi spekli prave bučkine pite? Zamesite testo in dodajte naribane bučke ter pomarančno lupinico. preberi več
Ameriška rdeča žametna torta je praznična torta! Prava mojstrovina, vredna občudovanja zaradi svojega okusa in živahnega rdeče-belega reza. Okus torte se ne sklada z njenim videzom in ji daje pridih skrivnostnosti. Ves trik je v tem, da ... preberi več
Ta čokoladna korenčkova torta, okrašena s sladko pajkovo mrežo, bo s svojim elegantnim videzom okrasila vašo praznično mizo in vas očarala s svojim okusom. Plasti so mehke in sočne, z neustavljivo pikantno aromo. Prekrijte jih z preberi več
Recept za drožene zvitke iz Chelseaja temelji na znanih angleških rozinskih zvitkih z istim imenom. Ti sladki, lepljivi in topljivi zvitki so očarali svet s svojo teksturo in bogatim nadevom iz suhega sadja. Specite jih po istem principu: preberi več
Te mehke, lahke in zračne žemljice združujejo najboljše iz obeh svetov: enostavnost priprave žemljic za zajtrk in dostojno nadomestilo za istoimenski piškot. Vsebujejo minimalen nabor sestavin, ki so skoraj vedno pri roki. Poleg tega, preberi več
Korenje vsebuje več sladkorja kot katera koli druga zelenjava razen sladkorne pese, zato so ga v srednjem veku, ko sta bila sladkor in sladila redka in draga, uporabljali za pripravo sladkih tort. Izvor korenčkove torte je ... preberi več
Pita je tipična francoska odprta pita z nadevom, razporejenim po krhkem testu z nagubanimi robovi. Pita je lahko sladica ali glavna jed, če je nadev zelenjava, meso ali riba, polnjena z ... preberi več
Galette je izraz, ki se v francoski kuhinji uporablja za opis različnih vrst ploščatih, okroglih ali drugače oblikovanih hrustljavih piškotov ali ploščatih kruhkov. Bretonske galette so na primer okrogle palačinke, ovite okoli ... preberi več
Sirna torta je sladica, sestavljena iz ene ali več plasti. Osnovna in najtanjša plast je sestavljena iz mešanice mehkega svežega sira (običajno kremnega sira ali rikote), jajc, vanilije in sladkorja. Spodnja plast je pogosto narejena iz testa ali osnove iz drobljenega ... preberi več
Ko boste poskusili to svetovno znano ameriško torto iz beljakov, boste videli, kako resnično je njeno ime. Njena lahka, puhasta tekstura in snežno bela barva sta doseženi z mešanjem testa in peko – preberi več
Ti nežni piškoti iz maslenega testa so prekriti s plastjo marmelade, posuti s sladkorjem v prahu in okrašeni s kandirano češnjo. Ti tradicionalni britanski piškoti so zelo podobni linškim mandljevim piškotom in to je v bistvu vse. preberi več
Med številnimi različnimi pudingi izstopa jorkširski puding, ker sploh ni sladica, temveč kruh, ki se postreže z vročim obrokom. Gre za testo v obliki torte, pečeno v pečici z votlim središčem. Da bi jorkširski pudingi vzhajali in se dobro skuhali ... preberi več
Čudovita poletna pita iz zrelih, sočnih sliv na orehovem testu. Prav tako jo je precej enostavno pripraviti z minimalnimi sestavinami. Drobljivo krhko testo zgnetite s sesekljanimi orehi in ga nadevajte v plasteh ... preberi več
Kljub obilici novih, trendovskih tort v teh dneh se lahko dobra stara Napoleonova torta zlahka kosa z okusom. Mehka in v ustih se topijoča, večplastna torta, prepojena s kremo, je že dolgo tradicionalno rusko pecivo. Navsezadnje, v - preberi več
Crostata je eno najstarejših italijanskih peciv, ki izvira iz srednjega veka, ko so kmetje pekli odprte pite z različnimi nadevi, odvisno od letnega časa. Vroče poletje je idealen čas za sočno in živahno crostato, narejeno s svežim ... preberi več
Verjetno ste v receptih že večkrat naleteli na moko za pecivo, moko za pecivo ali pekovsko moko. Od navadne moke se razlikuje po zmanjšani vsebnosti glutena. Ta lastnost omogoča, da se pekovski izdelki, narejeni z njo, ... preberi več
Nežna in zračna, ta velika biskvitna torta iz beljakov Melisse De Arabian je najbolje okrasiti s praženimi kokosovimi kosmiči in rezinami svetlo pomaranče. preberi več
Fantastično okusna torta, ki si jo bomo še dolgo zapomnili zaradi mehkega, vlažnega biskvita, nežnega, pudingu podobnega nadevu in zanimive kombinacije okusov. Osvežilna meta je v čudovitem kontrastu s toplim, žametnim okusom čokolade. In njen vesel videz ... preberi več
Čokoladna torta Brooklyn Blackout so sanje vsakega čokoholika! Čokoladna biskvitna torta, ki se topi v ustih, s čokoladnim pudingom in čokoladno glazuro. Ta temna torta je bila ustvarjena v Brooklynu med drugo svetovno vojno v spomin na izpad elektrike. preberi več
Biskvitne torte so odlične za praznično mizo; poleti jih lahko okrasimo z vrtnim sadjem, klasična kombinacija jagod in smetane pa nikoli ne postara. Ta torta ni okrašena le z jagodami v masleni kremi. Njene plasti so pečene - preberi več
Marmorirani vzorci te torte so ustvarjeni s tehniko predhodnega oblikovanja. Oblikovane rolice, ki so čokoladne rolice z orehovim nadevom, se položijo v pekač. Z rolicami se lahko dobesedno obloži čudovita torta. preberi več
Ta recept ne pripravlja le brownijev – gre za blond browni, ki ga lahko spečete z belo čokolado. Recept zahteva karamelne bonbone. Če pa jih nimate pri roki, poskusite z nugatom ali šerbetom. preberi več
Linzerski piškoti so elegantna in prefinjena poslastica, ki izvira iz avstrijskega mesta Linz. Njihove posebnosti vključujejo krhko testo iz mandljeve moke in privlačen sendviču podoben videz, sestavljen iz dveh figur z marmelado v sredini, ki je svetle barve. preberi več
Ta recept za Fudge Brownie vsebuje čokoladni fudge, zaradi česar je torta bolj podobna vlažnemu pudingu. Ta čokoladna torta lahko vsebuje slane oreščke, vendar bo torta v sredini ostala mehka in bo očarala s svojim bogatim okusom in gosto teksturo. preberi več
Ta bogata sadna pita iz bogatega testa je popolno nasprotje testa, ki ga običajno imenujemo galete. Vendar pa se v francoski kuhinji prav to ime uporablja za te napol odprte pite z najrazličnejšimi nadevi. Pecite - preberi več
Breskov hrustljav piškot je hrustljava sladica s poletnim pridihom. Je odlična poslastica za lažjo alternativo piti. Združuje aromatično pečeno sadje s hrustljavo skorjo iz mandljevih kosmičev. Postrezite v posameznih ramekinovih modelčkih. preberi več
Kaj je lahko bolj okusnega kot domač kruh? Še posebej, če se vam ni treba ukvarjati z gnetenjem testa, zakaj se ne bi razvajali? Nekaj trikov poenostavi postopek, s končnim rezultatom pa lahko eksperimentirate in ustvarite edinstveno skorjo. preberi več
Ekler poznamo že od otroštva. Te zračne cevke, napolnjene s kremo, so nam že dolgo znane, le malo ljudi pa se zaveda, da so nekoč veljale za izvrstno sladico in so jih postregli na kraljevem dvoru. Široko - preberi več
Znani italijanski ploščati kruh, fokača, se je razširil po vsem svetu. Prvotno so ga izumili podeželski ljudje za shranjevanje hrane, njegov okus in sposobnost, da ostane dolgo mehak, pa sta mu prinesla univerzalno priljubljenost in danes ... preberi več
Kokosovi kosmiči in kokosovo mleko se pogosto uporabljajo pri domači peki, saj sladicam dajejo zelo nežen okus. Kokosova pulpa in mleko sta odlična za kreme in se dobro podata k stepeni smetani in vaniliji. Ta torta bo uspešnica z ... preberi več
Pita je nizka, odprta pita, ki omogoča eksperimentiranje z nadevi. Njena oblika spominja na ploščato košaro ali veliko tartleto, kar pomeni, da ima dvignjene robove, ki jih je enostavno oblikovati iz ohlajenega krhkega testa. preberi več
Kruh naan je osnovna jed indijske kuhinje, bistveni del vsakega obroka. Ti ploščati kruhki na osnovi kvasa, tradicionalno pečeni v tandoorju, so prav tako okusni in slastni v pečici. Naan se postreže z juhami, toplimi jedmi in ... preberi več
Ameriški slider burgerji – miniaturni sendviči s premerom le približno 5 cm – so odlična ideja za predjed za zabavo ali praznovanje. Izgledajo kot burgerji v obliki kanapejev. Zelo izvirni in okusni! Če pa v svoji bližini ne najdete majhnih ... preberi več
Čokoladni fondant je sladica, katere sredica zaradi kratkega časa peke ostane mehka in tekoča, podobno pečeni čokoladni ganache. Sanje za vsakega čokoholika in sladkosnedca! Čokoladno in masleno kremo zmešajte s stepenimi jajci - preberi več










































































































