Limona

Divji riž se kuha s praženimi gobami in suhimi brusnicami v dišeči juhi z okusom šerija. Ko je skoraj kuhan, v riž damo piščančje prsi, posute s koriandrom, in vse skupaj dokončamo v pečici. Piščanec izpade zelo ... preberi več

Hrustljava krompirjeva palačinka rösti, prelita z vrtnico tanko narezanega dimljenega lososa, je odlična poslastica za posebno priložnost. Postrezite z rdečo čebulo, crème fraîche in rezinami limone za preliv. preberi več

Ta zlata puranja s hrustljavo kožo in sočnim mesom, bogatimi vinskim notami in dišečo aromo timijana bo postala vaša prepoznavna praznična jed še vrsto let. Njen večplasten okus ne izvira le iz penečega vina in začinjenega masla, s katerim je ... preberi več

Za razliko od tradicionalnega korejskega ocvrtega piščanca se ta perutnička ocvre samo enkrat. Hrustljavo skorjo dosežejo s testom z dodatkom koruznega škroba. Pečena perutnička prelijte s sladko-pikantno omako iz medu in kumine. preberi več

Priljubljena špinačna in artičokova omaka je v tej elegantni jedi restavracijske kakovosti dvignjena na višjo raven: artičoka je napolnjena s špinačnim in drobtinami nadevom, pečena v pečici in postrežena na krožniku v masleni ... preberi več

Zmešajte enake dele vodke Tea in naravne limonade, dodajte veliko ledu in uživajte v slastnem osvežilnem okusu. Popoln koktajl za poletne zabave z žarom, najbolje postrežen v kozarcih Mason z ročaji. preberi več

Če se odločite za peko celega piščanca, sta tukaj dve skrivnosti za fantastičen rezultat: prvič, piščanca razrežite na metuljčka, da leži ravno, in drugič, med peko na žaru ga obtežite z navadno opeko, zavito v folijo. To zagotavlja ... preberi več

Svež rožmarin, ključna sestavina tega recepta, bo vaš dom napolnil s čudovito aromo in poskrbel, da se bo vaš puran zasijal. Celotno ptico natrite s sesekljanim rožmarinom in maslom ter v notranjost purana položite nekaj vejic. Maslo bo pomagalo zapečatiti zelišče. preberi več

Kljub zapletenemu francoskemu imenu je payard ena najpreprostejših jedi: piščančji zrezek, ocvrt v ponvi brez paniranja. Je popoln za hitro in enostavno večerjo sredi tedna. Postrezite z obilno solato z ... preberi več

Pripravite osupljivo večerjo v etiopskem slogu v ponvi z eno samo posodo s sočnim piščancem, pikantnim korenjem in nežno čičeriko. Ko vse skupaj naložite na krožnike, bodo okusni sokovi ostali v ponvi. Uporabite jih kot omako in prelijte po piščancu in zelenjavi. preberi več

Težko se je upreti popolnoma pečenemu lososu, prelitemu z živahno, citrusno kubansko omako mojo. Namesto tradicionalnega pomarančnega soka ta marinada uporablja limono. Ribo postrezite z lahkim ... preberi več

File arktične zlatovčice je ocvrt v ponvi in ​​postrežen s sladko-pikantno glaziranim korenjem in mandlji v maroškem slogu. Celotno jed obogati ras el hanout, začimba, ki se doda tako prilogi kot ribi. Če je ne najdete ... preberi več

Zaloge hladilnika in shrambe so ključnega pomena za pripravo okusnih obrokov sredi tedna v nekaj minutah. Za te okusne testenine boste potrebovali limono, konzerviran beli fižol (cannellini), olive in ... preberi več

Ko boste naslednjič iztisnili sok iz limone, ne zavrzite stisnjenih polovic. Zavijte jih in shranite v hladilnik za kasnejšo uporabo v tem preprostem receptu za pečenega piščanca. Naribane limonine lupinice se prav tako dobro obnesejo. Ocvrte so in ... preberi več

Najboljši način, da porabite koriander in peteršilj, ki sta ostala v hladilniku, je, da pripravite pikantno in okusno zeliščno omako. Maroška chermoula združuje sveža zelišča z aromatičnimi začimbami, vključno s kumino in koriandrom, zaradi česar je odlična - preberi več

• Piščanec
• Lahek limonin preliv
• Solata

Ena ključnih sestavin za paniranje v tem receptu je nadev za bagel. Gre za mešanico sezamovih semen, maka, posušene čebule, morske soli in posušenega česna, ki se odlično poda k panko drobtinam in jedi doda značilen okus. preberi več

• Kandirane limone in limonin krem
• Masleno pecivo

Ta razkošna pita, polnjena s citrusi, je narejena z Meyerjevimi limonami, ki imajo blažji in slajši okus kot navadne limone. Tudi začetnik se lahko spopade s krhkim testom: enostavno se zmeša v multipraktiku in ni potrebe po ... preberi več

Glavna pomanjkljivost večine receptov za piščančje prsi je dolg čas pečenja v pečici, zaradi česar se pusto meso izsuši, še preden je popolnoma pečeno. Ta recept to težavo rešuje z nekaj skrivnimi triki. Najprej piščančje prsi položite v pekač. preberi več

• Zeleno olje
• sodna juha
• Jastog
• Zrezek

Ta okusna jed iz morskih sadežev in trave za dva vsebuje sočen biftek in velikega jastoga, prerezanega na pol. Postrežemo z zelenim maslom (maslo iz hotela Metrod) in hrustljavim krompirjevim prstom, ocvrtim z raco. preberi več

K temu receptu za ocvrtega piščanca Tylerja Florencea se boste vedno znova vračali. Zunaj je popolnoma hrustljav, znotraj pa sočen. Vse to zaradi slanice, v kateri se koščki piščanca namakajo vsaj dve uri. Še en zanimiv nasvet: preberi več

Avokado ni samo za guacamole ali lep toast. Poskusite to sadje v živahni poletni hladni juhi. Ta juha iz svežega avokada, zelenega graha in dišečih zelišč je zmešana do kremaste teksture in postrežena s prelivom iz kuhanega ... preberi več

Dunajski zrezek je ikonična jed avstrijske kuhinje, njegova definicija pa je strogo zaščitena z avstrijsko zakonodajo. Mora biti narejen iz telečjega mesa. Sicer ga ne moremo imenovati dunajski zrezek. Širok, tanek zrezek je obložen z ... preberi več

Ta zrezek dobi svoj poseben okus zaradi domačih drobtin, narejenih iz mešanice prestic, hale in brioša. Telečje kotlete povaljajte vanje, jih prepražite do hrustljavega in postrezite prelite z limonino-limetinim rjavim maslom in kaprami. preberi več

Osvežilna bela sangrija je eleganten dodatek k vaši poletni večerji. Suho belo vino je prepojeno z jabolki, hruškami, limono in koščki belega grozdja, peneče belo vino pa se v vrč doda tik pred serviranjem, tako da vi in ​​... preberi več

• Čičerika
• Pita čips

Uživajte v naravnih dimljenih notah tega humusa iz dimljene čičerike. Za pripravo boste potrebovali kovinsko cedilo, da ga boste lahko skupaj s čičeriko postavili na žar. Poleg dimljene čičerike humus vsebuje tudi pečeno čičeriko. preberi več

Okusni kozicji škampi so kuhani v ponvi z zelenjavo, koruzo in kruhom, kar omogoča hitro, okusno in brezskrbno večerjo. Namesto belega vina – tradicionalne sestavine za kozice scampi – smo dodali sveže stisnjen limonin sok. Torej ... preberi več

• Ribe
• Vinaigrette preliv
• Solata

Za mnoge se kuhanje rib in morskih sadežev sliši zastrašujoče, a ta recept dokazuje, da ni! Najpomembneje je, da uporabljate le visokokakovostne izdelke. Za ta ali kateri koli drug recept mora biti rumenoplavuti tun zelo svež. preberi več

Ta recept je obvezen za vsakega domačega kuharja: vsestranska vanilijeva torta, ki bo navdušila vsakogar in jo je mogoče enostavno preoblikovati v nekaj novega. Različice okusov so neskončne. Na koncu recepta je nekaj predlogov: preberi več

Blitvo prepražimo v ponvi s čičeriko, čebulo in začimbami, kar ustvari prilogo, bogato z beljakovinami in vlakninami, ki je odlična za postrežbo z mesnimi jedmi. Uporabite celoten šopek blitve, tako liste kot trša stebla, začenši z ... preberi več

Kozice in sladki paradižniki se hitro prepražijo in premešajo z maslom, začinjenim s sesekljanimi svežimi zelišči, limonino lupinico in pikantno vinegreto, kar ustvari lahko omako, ki je idealna tako za morske sadeže kot - preberi več

• Polnjenje
• Svinjina
• Pečen ohrovt
• Pečene breskve Beurre Blanc z viskijem

Sočna rolada iz svinjskega fileja z gobami, koruznim kruhom, česnom in prekajeno klobaso je postrežena na posteljici iz hrustljavo pečenega ohrovta in prelita s sladko in pikantno masleno omako beurre blanc, narejeno iz pečenih breskev in viskija. preberi več

Preizkusili smo več različnih metod za pripravo klasičnega pečenega piščanca in ta recept za ptico, polnjeno z limono, česnom in zelišči, je zmagal zaradi okusa in enostavnosti priprave. Popoln je v svoji preprostosti! In tudi ... preberi več

Te kozice so marinirane le 30 minut v okusni mešanici limoninega soka, česna in začimb za morske sadeže Old Bay. So neverjetno okusne, vendar se uprite skušnjavi, da bi jih marinirali dlje, saj jih bo limonin sok začel "kuhati". preberi več

Začimba Old Bay je odlična za več kot le ribe in morske sadeže. Poskusite v njej speči muškatno bučo. Pikanten okus se odlično ujema z naravno sladkostjo buče in jo nekoliko zmehča, zaradi česar je odlična dekoracija za vsako jed, vključno z ... preberi več

Ti čudoviti toasti so polni vseh okusov skandinavske kuhinje. Popečene rezine črnega kruha, namazane s kremnim sirom, so v ličnih, izmenjujočih se vrstah na vrhu s kozicami, rezinami kumar in redkvico, vse skupaj pa je posuto s svežim koprom. To ... preberi več

Parjena cvetača je popolna nevtralna podlaga za toplo limonino-česnovo masleno omako s kaprami, ki zelenjavi doda šopek živahnih okusov. Pustite, da cvetača malo vpije omako in ... preberi več

Piščančja juha se v počasnem kuhalniku kuha več ur in se izkaže za okusno in bogato, čeprav je narejena iz pustega piščančjega mesa. Nekaj ​​minut preden je juha kuhana, dodajte nekaj majhnih testenin (pajkove rezance, zvezdaste rezance in ...). preberi več

V tem receptu fižol ni le priloga, temveč tudi popoln vegetarijanski obrok, poln celo paleto okusov in arom. Po kuhanju v počasnem kuhalniku vam bo ostalo veliko tekočine, ki je potrebna, da se fižol dobro skuha. preberi več

V samo 40 minutah pripravite obilno in okusno nedeljsko večerjo. Piščanca pečemo v pečici z raztreseno zelenjavo (mladi krompir, korenje, rdeča čebula in zelena), piko na i pa začinimo s sveže stisnjenim limoninim sokom in sesekljanim peteršiljem. preberi več

Kombinacija sivke in rožnatega popra daje preprosti vodki in sodi cvetlični, pikanten pridih – odlična ideja za spomladanski brunch. Koktajl je narejen iz domačega sivkinega sirupa. Za tiste, ki imajo raje brezalkoholno možnost, preberi več

Če so vam piščančji fileji na žaru vedno suhi, je ta recept za vas! Piščančji file se marinira 30 minut, na žaru pa le 10 minut, kar ima za posledico sočen in mehak rezultat. Vse to zahvaljujoč jogurtu in limoni, ključne sestavine pa so: preberi več

• Rhys Culrose
• Kozice teppanyaki

Na Japonskem se izraz teppanyaki nanaša na morske sadeže, kuhane na vroči, ravni plošči, imenovani teppan. Za ta recept lahko uporabite navadno ponev z debelim dnom ali vok. Kozice in zelenjavo prepražite v omaki z azijskim navdihom in ... preberi več

Naravni zrezek šunke, šunka, se ocvre na maslu z malo rjavega sladkorja, kar ustvari rahlo karamelizirano skorjico in se odlično poda k slani šunki. Za prilogo pripravite: preberi več

Iščete krepčilni, tolažilni in topel obrok za vso družino? Z začimbami, kot so cimet, kurkuma, ingver in koriander, je ta sočen piščanec ravno pravšnji. Narejen je iz piščančjih stegen, ki so rahlo popečena in nato ... preberi več

V počasnem kuhalniku lahko nežnega celega piščanca skuhate v manj kot eni uri. Izkaže se sočen in tako mehak, da bo meso kar odpadalo od kosti. Če želite hrustljavo, zlato rjavo skorjico, lahko najprej popečete prsi in hrbet. preberi več

Poletna bela sangrija združuje lahko belo vino, liker Limoncello in limonino sodo z aromatičnim sirupom iz koriandra. Naredi edinstveno, osvežilno limonado za odrasle. Sangrijo zmešajte v vrču in jo pustite stati v hladilniku ... preberi več

• Sladoledna torta
• Meringa

Ta neverjetna sladica vsebuje plast limoninega sorbeta, lepo prevlečeno s kremastim vanilijevim sladoledom na skorji iz piškotov, vse skupaj pa je prekrito s puhasto meringue kapico, ki bo zaščitila sladoled pred taljenjem v pečici med peko torte. Ne - preberi več

Ta recept je odličen za hitro večerjo med tednom. Povsem naravni svinjski fileji se hitro ocvrejo v ponvi in ​​prelijejo z limonino-česnovo omako, narejeno iz okusnih sokov mesa. In za prilogo ... preberi več

Bezgov liker temu martiniju doda prijeten cvetlični vonj, limonin sirup pa osvežilno noto. Vsak kozarec okrasite z limoninim zavitkom in uživajte ob spomladanskem brunchu. preberi več

• Kolaček
• Glazura

Ljubitelji limone, pozor: ta preprosta torta se hitro zmeša in speče, zato je lahka, puhasta in sočna. Prelijte jo s preprosto glazuro iz treh sestavin, ki se bo slastno stekala po straneh. Limona se doda tako testu za torto kot prelivu. preberi več

Pikantna paradižnikova omaka je odlična osnova za testenine z morskimi sadeži. V tem receptu so uporabljene testenine mezzi rigatoni, katerih cevasta oblika vpije veliko okusne omake, družbo pa jim bodo delale pokrovače. Te ... preberi več

Ta nežna in zračna torta z osvežilnim citrusnim okusom in gosto skorjo je odlična ideja za spomladansko peko, čeprav je popolna tudi za kateri koli letni čas. Končana torta je temeljito prepojena z limoninim sirupom in ko ... preberi več

Pečen vijoličen sladki krompir je prav tako dobrega okusa kot oranžen, vendar je videti bolj impresivno in je popoln kot praznična priloga. Ta recept vsebuje vijoličen sladki krompir, pečen z rezinami limone, hariso in kumino ter napolnjen s celimi ... preberi več

Komarček je pogosto podcenjen in se uporablja kot priloga k drugi zelenjavi, vendar v tem receptu zavzema osrednje mesto in ustvarja preprosto, a impresivno prilogo v italijanskem slogu. Korenina komarčka, narezana na krhlje, se peče v pečici. preberi več

• Sladka koruzna omaka
• Halibut

»Severnopacifiški morski list je moja najljubša riba v toplejših mesecih,« pravi kuhar Freddy Bitsui, specializiran za kuhinjo ameriških staroselcev. »Je ploščata riba in pri kuhanju zahteva posebno previdnost. Ker morski list stane ...« preberi več

Poletje je čas za zrezke na žaru. Tudi če ne jeste mesa, si privoščite to okusno poslastico – specite cvetačni zrezek na žaru! Glavo cvetače narežite na lepe zrezke in jih natrite s hariso (pikantna pasta z - preberi več

Lignje za to solato lahko spečete v košari na zunanjem žaru (ali žaru na oglje) ali pa jih skuhate doma v ponvi za žar. Za serviranje pripravite lahko solato iz listov peteršilja z vloženo šalotko in čili papriko v osvežilni vinegreti. preberi več

Razmislite o tej nenavadni uporabi rumene miso paste: dodajte jo klasičnemu prelivu za cezarjevo solato in nadomestite sardele. Okus bo prav tako neverjetno globok in bogat. Za edinstveno postrežbo poskusite to ocvrto solato. preberi več

Tradicionalnemu francoskemu koktajlu 75 iz gina, limoninega soka in penečega vina dodajte maraskino sirup in češnjo, njegov okus pa bo dobil povsem novo dimenzijo. Ta nežni rožnati koktajl v elegantnem kozarcu bo popoln dodatek k vsaki dekliščini ali drugi priložnosti. preberi več

V tem italijanskem receptu za piccato so piščančji fileji, ki so pogosto suhi ali brez okusa, neverjetno sočni in mehki. Skrivnost je v tem, da piščančje fileje obilno začinite s soljo in črnim poprom ter jih pustite marinirati 1-2 minuti. preberi več

Idealni piščančji zrezki bi morali biti v notranjosti sočni in mehki, na zunanji strani pa hrustljavo panirani, nerazmočeni. Ta recept ponuja prav to. Mešanica grobih japonskih panko drobtin in naribanega sira ... preberi več

Ta preprosta jed je kot nalašč za lahkotno večerjo med tednom. Narejena je iz naravnih svinjskih filejev s kostjo. Preprosto jih dajte v vrečko, ki jo je mogoče zapreti, skupaj z drobtinami in začimbami, pretresite in ... preberi več

• biskvitna torta
• Maslena krema
• Okrasitev

Praznična torta z navpičnimi plastmi se zdi nemogoča, a skrivnost je preprosta: v bistvu gre za biskvit, zvit na glavo! Ta torta bo vaše goste navdušila ne le s svojim osupljivim rezom, temveč tudi z osupljivo kombinacijo preberi več

• Vložene paprike Fresno

Ta sočen in nasiten sendvič je narejen iz tankih rezin pečenega svinjskega fileja, prelitih s praženo čebulo in doma vloženimi paprikami Fresno. Pred peko se svinjski file, prevezan z vrvico, nekaj ur marinira v slani slanici, nato pa hitro - preberi več

Ta koktajl na škotski osnovi se bistveno razlikuje od klasičnega Negronija, a nanj še vedno spominja s svojimi citrusnimi in začinjenimi notami. Škotski viski, Aperol in sherry Amontillado se zmešajo v enakih delih, pijača pa se postreže ... preberi več

Shandy je klasična kombinacija piva in limonade. Pijača je po vsem svetu priljubljena zaradi svojega osvežilnega, lahkega okusa. V tej različici pikanten ingverjev sirup in sveže stisnjena limona harmonično dopolnjujeta hmeljne note indijskega bledega piva, soda pa doda ... preberi več

• Bujon
• Zelenjava

Poskusite okusno kombinacijo buče, repe, zelene, paprike, čebule in gob, dušenih v aromatičnih orientalskih začimbah, v embalaži, zaviti v pergament. Vsaka porcija je v ločeni embalaži, tako da lahko zelenjavo postrežete kar v papirju. preberi več

To predjed je enostavno pripraviti doma in všeč bo vsem. Uporabite lahko sveže ali odmrznjene lignje. Narežite jih na kolobarje, povaljajte v začinjeni moki in jih na obilici olja prepražite do hrustljavega. Samo dve minuti sta dovolj, da ... preberi več

Mešanica pikantne harisse, medu, limone in kumine se neverjetno harmonično poda k sladki muškatni buči. Vse sestavine preprosto premešamo v ponvi in ​​pečemo, dokler buča ni prekrita z okusno, lepljivo glazuro. Z minimalnim naporom, preberi več

Za pripravo italijanskih testenin alla Norma (testenin z jajčevci, paradižnikom in sirom) brez glutena ne iščite testenin brez glutena v trgovini – namesto tega uporabite bučke! Lupilnik za zelenjavo vam bo pomagal narezati goste testenine na rezine. preberi več

Pred peko jagnječjo stegno nadevajte s koščki česna in jo obilno natrite z mešanico limonine lupinice, rožmarina in soli. Ključno je, da se meso marinira; najbolje je, da ga pustite čez noč v hladilniku, nato pa ga pecite do zlato rjave barve. preberi več

Kuskus skupaj z zelenim grahom skuhajte na pari v vreli vodi in v nekaj minutah boste imeli krepko in okusno prilogo, ki jo lahko okrasite s svežo meto, limonino lupinico in olivnim oljem. S svojim svetlim, osvežilnim okusom ta kuskus ... preberi več

• Ocvrt krompir in gobe marsala
• Narezan zrezek z rožmarinom

Razvajajte svoje najdražje s to obilno družinsko večerjo v italijanskem slogu. Na ponvi ocvrt goveji zrezek, natren z dišečim rožmarinom, je na tanko narezan in postrežen z nekaj prilogami, vključno s ocvrtimi jurčki in portobello gobami. preberi več

Da bodo jagnječja rebrca še posebej sočna in se bodo topila v ustih, jih nekaj ur marinirajte v mešanici olivnega olja, balzamičnega kisa in aromatičnih zelišč. Nekaj ​​te marinade prihranite za serviranje, da boste lahko vanjo pomočili jagnjetino in uživali. preberi več

• enolončnica
• Rezanci v maslu z limono in peteršiljem

Ta gosta in topla goveja in zelenjavna enolončnica je popolna jed za zimske nedeljske večere. Lepota tega recepta je v tem, da se v počasnem kuhalniku kuha več ur. Dodate lahko meso, gobe in velike ... preberi več

Da preprečite, da bi se vaša alkoholna limonada med pitjem razredčila s taljenjem ledu, si pripravite alkoholni led: zmešajte pivo, limonado in majhne rezine limone ter zamrznite v posodici za ledene kocke. Odlična ideja za poletje ... preberi več

Ti zdravi toasti z avokadom in dimljenim lososom so razkošen in okusen osvežilec dneva! Pripravljeni v le nekaj minutah, so polni svežih okusov in slastnih tekstur. Popolni za krepčila jutra. preberi več

Ta recept speče ribo, zelenjavo in bulgur na enem samem pekaču – hitro, priročno in preprosto, s fantastičnim rezultatom. Ker se riba peče na posteljici iz bulgurja, artičok in bučk, riba prepoji prilogo s svojimi sokovi in ​​čudovitim okusom – preberi več

Ta preprosta večerja iz enega lista je pripravljena v nekaj minutah, zahvaljujoč pogosto spregledani nastavitvi žara v pečici. Ta nastavitev zagotavlja visoko temperaturo za popolnoma hrustljav brokoli in hitro kuhan losos. preberi več

• Globoko
• Zelenjava

Zelenjavni crudites so popolna predjed za vsak praznik, še posebej, če jih postrežemo z okusno omako za pomakanje. Če načrtujete novoletno ali božično zabavo, crudites razporedite v obliki božičnega drevesca z girlandami in kroglicami. Rezultat bo ... preberi več

• Katsu omaka
• Piščanec

Z lahko, hrustljavo skorjo in sočnim mesom v notranjosti je katsu najboljša tolažilna japonska jed. Tradicionalno pripravljena s svinjino, ta metoda pa se odlično obnese tudi s piščancem. Ocvrti piščančji fileji v japonski paniranju - preberi več

Na ponvi popečen svinjski file, korenje z limono in ingverjem ter kuskus s koščki suhih marelic se čudovito združijo v tej hitri jedi, ki jo navdihuje Bližnji vzhod in jo pripravite na štedilniku v eni ponvi (pomivalni stroj vam bo povedal -). preberi več

Mešanica tankih ostružkov svežega komarčka in gob v limoninem prelivu, prelita z enako tankimi ostružki parmezana, ustvari osvežilno in elegantno solato. Korenino komarčka, gobe in sir lahko naribate nekaj ur pred sestavljanjem. preberi več

• Torta
• Nadev in preliv

Uživajte v osvežilni kombinaciji trpke brusnice in peneče limone v tej razkošni torti. Drobljiva skorja prekriva mehak nadev iz brusnic in limone, prelit s kandiranimi jagodami, ki so na videz prekrite s hrustljavo slano. preberi več

File pacifiške trske se peče v pečici na posteljici iz sočne zelenjave. Živahna kombinacija korenja, rdeče čebule in smaragdnega brstičnega ohrovta naredi jed živahno in praznično, poseben okus zelenjave pa izvira iz ... preberi več

Če morate hitro in brez težav speči celega piščanca, je metoda metuljčka rešilna rešitev. Odstranite hrbtenico in jo sploščite ali pa jo razrežite v obliki metulja. Ta metoda bo omogočila, da se piščanec bolj enakomerno speče, koža pa bo popolnoma ... preberi več

• Piščančja krilca
• Salsa Brava

Piščančja krilca so ocvrta z artičokimi srčki in postrežena s pikantno špansko omako salsa brava za pomakanje. Pred cvrtjem se piščanec nekaj ur marinira v pikantni pivski marinadi, nato pa se marinira s konzervirano ... preberi več

File postrvi, ocvrt na ponvi, postrežemo s prilogo pikantnega ohrovta in rdečega fižola. Pred cvrtjem ribo natremo z mešanico kajunskih začimb in rjavega sladkorja, kar postrvi da lepo pikantno, karamelizirano skorjo. Za cvrtje - preberi več

Zvezda te nenavadne priloge z azijskim navdihom je pikantna mešanica japonskih začimb shichimi toragashi. Pred pečenjem jo dodajte mešanici brokolija in čičerike, nato pa jo potresite po končani prilogi. Neverjetno okusna je. Postrezite z rezinami limone. preberi več

Popoln praznični puran mora biti mariniran v zeliščni slanici. Prvič, meso postane bolj sočno, in tudi če ga prepečete v pečici, bo ptica še vedno bolj mehka in sočna, kot če bi jo kuhali brez mariniranja. preberi več

Če ste v službi vajeni prigrizkovati sendviče ali hladne predjedi, je čas, da spremenite svojo navado in preklopite na zdravo, toplo kosilo, ki je udobno v pisarni. Privoščite si okusno jed v mediteranskem slogu s kuskusom in ... preberi več

Glavni sestavini grške juhe Avgolemono sta jajca in limona, ki jedi dajeta ime. Jajca obogatijo piščančjo juho, jo naredijo gostejšo in bolj hranljivo, limona pa ji doda osvežujoč okus, vse to pa služi kot ozadje za pikantno vodeno ... preberi več

Ta impresivna vegetarijanska šavarma bo navdušila tudi najbolj mesne brbončice. Tanko narezana jesenska zelenjava je marinirana v mešanici toplih začimb in olivnega olja, nato pa nabodena navpično na leseno nabodalko ... preberi več

Jamajški tangelo (znan tudi kot grd ali edinstven) je hibrid mandarine in grenivke z grdo, nagubano lupino in živahnim citrusnim okusom, ki se lahko giblje od sladkega do trpkega in grenkega. Ta marmelada je odličen način za ohranitev okusov sadja. preberi več

Piščanca podušite s cimetom, koriandrom in karameliziranimi rezinami limone ter postrezite na posteljici iz kuskusa in datljev. Ta čudovita jed, navdihnjena z maroškim pridihom, je polna čarobne mešanice sladkih, pikantnih in trpkih okusov in je pripravljena - preberi več

Konzervirane limone dodajo vsaki jedi živahen, kisel in slan okus. Naredijo jih tako, da narezane limone zdrobite s soljo, jih tesno stisnemo v kozarec z aromatičnimi zelišči in mariniramo več tednov. Poiščite jih v - preberi več

V tem osvežilnem poletnem koktajlu rdeče vino nadomešča tradicionalni manhattanski sladki vermut, sveže borovnice pa pomagajo poudariti jagodne note zrelega merlota. Koktajl vsebuje tudi sodavico in peneče žgane pijače. preberi več

Cel pečen piščanec, prekrit z zlato hrustljavo skorjo, vedno izgleda praznično in ga je neverjetno enostavno pripraviti, saj ga ni treba rezati ali marinirati. Piščanca natrite s soljo in črnim poprom, votlino pa napolnite s svežimi zelišči, česnom in ... preberi več

Lepota te paelle je v tem, da lahko najbolj delovno intenziven del pripravite vnaprej, nato pa jed sestavite v pekač in postavite v hladilnik. Jed specite tik pred serviranjem. S tem receptom se vam ne bo treba ukvarjati z ... preberi več