Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Piščančje prsi natrite s čilijem v prahu in jih specite s koruznimi tortiljami za preproste in okusne tacose, ki jih je enostavno pripraviti sredi tedna. Pečenega piščanca razdelite med tople tortilje in potresite z naribanim sirom, solato, jalapeño paprikami ali salso.

Sestavine:

• 1/4 skodelice rastlinskega olja, plus dodatno za mazanje rešetke žara
• 3 žlice. čili v prahu
• 700 g piščančjih prsi brez kože in kosti (približno 3 kosi)
• 12 koruznih tortilj
• Nariban sir, vložene jalapeno paprike, naribana solata, salsa – za serviranje

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

piščančje prsi, tortilja, začimba za čili, salsa omaka

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Žar segrejte na srednjo temperaturo.
2. korak
• V majhni skledi zmešajte rastlinsko olje, čili v prahu in 1 čajno žličko soli, da dobite pasto. Piščančje prsi med dvema kosoma plastične folije zmečkajte, dokler niso debeli približno 1 cm. Piščanca z vseh strani natrite s čili pasto.
3. korak
• Rešetko žara rahlo namastite z oljem. Piščanca pecite na žaru, dokler ni čvrst na dotik in pečen, enkrat ga obrnite, približno 3–4 minute na vsako stran. Odstavite in pustite počivati ​​5 minut, nato piščanca narežite na grižljaje ali trakove. Tortilje segrejte na žaru in jih zavijte v kuhinjsko krpo, da ostanejo tople.
4. korak
• Tacose postrezite s piščancem, naribanim sirom, vloženimi jalapeñi, solato in/ali salso.

Glasovi: 1