Drobnjak

Te kruhke – polmesečaste pecivo – lahko jeste namesto kruha s toplimi jedmi ali pa jih vzamete s seboj kot prigrizek. So okusne, siraste in, kar je najpomembneje, precej enostavne za pripravo. Testo lahko povsem izpustite in uporabite že pripravljene – preberi več

Ti neverjetni mafini so kot nalašč za zabaven zajtrk ali kot predjed na hišni zabavi. Pečeni so v pekaču za mafine, v vsako vdolbino pa je v krogu razporejena slanina, na dno pa rezina krompirja in ... preberi več

Ta oreščkasta malica, bogata z železom in vlakninami, bo navdušila vso družino na vaši domači zabavi. Je hranljiva, nasitna in odličen način, da v jedilnik vključite več zelenjave, zaradi česar bo všeč vsem, saj nihče nikoli ne znori zaradi hrustljave malice. preberi več

Modernizirana različica tradicionalne francoske čebulne juhe, idealna za tiste, ki pazijo na svojo prehrano in težo. Vsebuje minimalno maščobo. Čebula se prepraži pod pokrovko in pod vplivom pare začne ... preberi več

Čorbasta juha je priljubljena juha iz smetane, zelenjave in rib ali morskih sadežev. Pred stoletji je bila to enolončnica za mornarje in ribiče, danes pa se je preselila v restavracije in postala skoraj poslastica. Že njena bogata ribja aroma vzbuja živahen ... preberi več

Okusna kombinacija sira in slanine se ne obnese le na sendvičih, temveč tudi na krompirju nevtralnega okusa. Koščke slanine prepražite do hrustljavega videza in jih vmešajte v pire krompir s kislo smetano. Potresite s svežo mlado čebulo in naribanim sirom. preberi več

Pripravite obetavno prilogo tako, da preprost pire krompir nadevate z obilico sira. Je okusno in hitro. Majhen krompir temeljito operite in skuhajte, ne da bi ga olupili. Nato ga pretlačite s tlačilko, dodajte kislo smetano in ... preberi več

Verjame se, da je uživanje krompirja z lupino zelo zdravo, še posebej mladega krompirja. Še posebej, ker kuhanje krompirja z lupino ohrani veliko koristnih mikrohranil. Pred kuhanjem krompir temeljito operite in ga podrgnite z grobo stranjo. preberi več

Pripravite lahek pire krompir in pastinak. Ta na videz nenavadna korenovka bo pire krompirju dala subtilno sladkost in subtilen pikanten okus. Poleg tega bo pire krompir, ki vsebuje tretjino pastinaka, veliko bolj ... preberi več

Česen je ena najbolj priljubljenih in okusnih arom za pire krompir. Da pa vas njegov oster okus in vonj ne bi preveč prevzel, ga krompirju ne dodajajte svežega, temveč kot kremasto mešanico. Smetano segrejte z maslom. preberi več

Kuhana korenina zelene je po teksturi zelo podobna krompirju, vendar ima bolj pikanten okus in polovico manj kalorij. Zato jo lahko enostavno uporabimo za pripravo okusnega in zdravega pire krompirja. preberi več

Hlebec kruha se nareže na kocke, vendar ne do konca, da vse kocke ostanejo na mestu kot ježek, napolni se s sirom in speče v pečici. To je zelo hitra, okusna in impresivna predjed za veliko množico. Sirni nadev bo dodal bolj zanimiv okus in ... preberi več

• Ranch omaka za pomakanje s kislim mlekom
• Cvetača

Cvetača, pečena v pečici, je po okusu podobna pikantnim perutničkam in je odlična predjed k pivu ali samo prigrizek. Cvetove cvetače pomočite v testo, jih specite v pečici, nato pa prelijte z vročo omako in prepražite. preberi več

• Koruzni mafini
• Solata s kozicami

Slani mafini so lahko odlična predjed na samopostrežni večerji, še posebej, če so predstavljeni na zanimiv način, na primer kot osnova. Koruzne mafine specite tako, da v testo vmešate ne le koruzno moko, temveč tudi nekaj zrn, odrezanih iz storža. Dajte jim ... preberi več

Kuhani jajčni rezanci bodo dobili bolj mehko in kremasto teksturo, če jim dodate maslo in crème fraîche, gosto francosko kislo smetano. Muškatni orešček bo prijetno dopolnil kremastost rezancev, mlada čebula pa bo dodala svež okus. Vrhunec okrasa je ... preberi več

Da bi kuhani beluši dobili bolj prefinjen videz in okus, jih razporedite po krožniku in potresite z mešanico na maslu prepraženih panko drobtin, timijana, drobnjaka, sira pecorino in limonine lupinice Meyer. Za razliko od običajnega - preberi več

Makaroni s sirom bodo dobili večjo polnost, zanimivo teksturo in nov okus, če jih pripravite z mešanico zelenjave brokolija in cvetače. Žlica dijonske gorčice doda svetlejši okus. Ta enolončnica bo ... preberi več

• Prime Rib
• Omaka

Težko si je predstavljati bolj praznično in veličastno osrednjo jed za praznično mizo kot veliko pečenko naravnost iz pečice. Goveja rebra, odrezana s hrbtne strani trupa, so idealna za pečenje, še posebej takole: preberi več

• Zrezek
• Maslo z zelišči

Londonski žar je mariniran, popečen in tanko narezan kos mesa. Običajno se pripravlja z zgornjim okroglim zrezkom ali kosom govejega stegna, precej vlaknatega in pustega kosa, ki se zlahka prepeče in izsuši. preberi več

Šunka in jajca so ena najbolj okusnih in priljubljenih jedi za zajtrk. Ta recept jih kombinira s sveže pečenimi sirovimi piškoti in ustvari okusno in impresivno jed s šunko in jajci za posebno priložnost ali nedeljski zajtrk. preberi več

Omleta s sirom, šunko, gobami, paradižnikom in zelišči, kuhana v vrečki, je zdrava alternativa cvrtju. Ta metoda je primerna ne le za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje, temveč tudi za pripravo omlet za majhne otroke. Poleg tega, preberi več

Dvakrat pečen krompir lahko postrežemo kot predjed ali prilogo. Ideja je, da najprej spečemo cel krompir v pečici. Nato ga prerežemo na pol in izdolbemo meso, da dobimo skledo, nato pa ... preberi več

• Globoko
• Šopki

Priljubljena francoska predjed je crudité, narejena iz sveže zelenjave, pogosto narezana na palčke in jedena pomočena v omake za pomakanje. Te predjedi so zdrave, hitro pripravljene in, kar je najpomembneje, na mizi izgledajo živahno in zanimivo. Ena izmed originalnih je ... preberi več

• Preliv s praženim česnom in rančem
• Ocvrti jalapeñi

Če pripravljate hrustljave prigrizke za pivsko zabavo, ne pozabite na jalapeño paprike, čebulne obročke in piščančja krilca. So okusen, pikanten prigrizek, hrustljav in ravno prav pekoč – popoln za ... preberi več

• Čile
• Prelivi po vaši izbiri

Teksaško-mehiška jed chili con carne (špansko za čili z mesom) se kuha s čili papriko, mesom in fižolom z začimbami dolgo časa, kar omogoča, da se vse sestavine združijo v bogat okus. Vendar obstaja način, kako jo pripraviti: preberi več

Za zajtrk si pripravite okusne in hrustljave krompirjeve palačinke, ameriške krompirjeve palačinke. Ocvrite jih v pekaču za vaflje in postrezite z rdečo ribo in kislo smetano. Krompirjevi krompir ... preberi več

Pripravite nežno rižoto z bogatimi, živahnimi okusi gorgonzole in jurčkov. Da bo rižota popolnoma prepojena s sokovi vseh sestavin, uporabite škrobnato sorto riža, kot je Arborio. Prepražite v kremasti ... preberi več

• Pita z začimbami Za'atar
• Pomaka iz belega fižola in tahinija

Predjed, idealna za večer z najdražjimi. Pita čips, premazan z olivnim oljem in povaljan v začimbah, popecite v pečici in postrezite z obilno omako iz pire krompirja z bližnjevzhodnim in arabskim navdihom. Za - preberi več

Če želite svoje goste navdušiti z okusno in impresivno predjedjo, pripravite te pečene hruške, polnjene s kozjim sirom in zelišči, zavite v hrustljavo slanino. Te na videz različne sestavine se na koncu čudovito združijo v eno – preberi več

Neverjetno preprosta in okusna zelenjavna jed, ki jo bodo cenili tako vegani kot vsi, ki se zdravo prehranjujejo. Najlažji način za postrežbo špagetne buče je, da jo skuhate, ločite na "špagetne" koščke in začinite z dišečo česnovo omako. preberi več

Tunina solata je ena najpogostejših ribjih solat. Tuna nima majhnih kosti, sama solata pa je hitra in enostavna za pripravo. V tem receptu je tuna kombinirana s svežimi in vloženimi kumarami, rimsko solato, čičeriko in paradižnikom. preberi več

Zelo enostavna za pripravo, okusna in nasitna solata iz zrezka in krompirja. Koščki krompirja se pečejo v pečici, dokler se ne zmehčajo, zrezek se ocvre v ponvi in ​​nato dokončno zapeče v pečici. Vse skupaj postrežemo z modrim sirom. preberi več

Ta recept za testenine s sladkornim grahom in lososom je odlična večerja za vso družino. Priprava je hitra in enostavna, poleg tega pa je tudi zdrava. Grah, vir beljakovin, vitaminov in mineralov, je zelo koristen za ... preberi več

Preprost in enostaven recept za poletne žar bučke. Tukaj bučke spečemo cele, dokler se popolnoma ne zmehčajo, nato narežemo na rezine, potresemo z mlado čebulo in prelijemo z vinegreto, posuto s svežimi listi bazilike. preberi več

• Maslo za žar
• Maslo z zelišči

Če še nikoli niste pekli koruze v storžu, imate srečo, da ste naleteli na ta recept. Storže pečete na žaru, ne da bi jih lupili. Koruzo najprej namočite v slani vodi, da se ne ... preberi več

Ta jed iz ocvrtega lososa z zeleno solato je odlična za lahko večerjo. Lahko jo pripravite s katero koli vrsto lososa: lososom, roza lososom, lososom itd. Ključno je, da ribo hitro ocvrete v vroči ponvi, da se ne bo imela časa ... preberi več

Bučke so dolgo časa uporabljali le kot vrtni okras, šele pred približno dvema stoletjema pa so jih začeli uživati. Danes jih gojijo skoraj na vsakem vrtu, kar ni presenetljivo, saj so bučke prehranska zelenjava. preberi več

Kalifornijska solata je obilje sestavin in harmonična kombinacija kontrastnih tekstur v eni skledi. Sočna zelenjava in zelenjava, nežen in mehak avokado ter kuhana jajca, gosta čičerika in hrustljava bučna semena. Vse skupaj prelijte z vinegreto na osnovi preberi več

Najboljši način za pripravo jedi s svežo poletno zelenjavo je, da jo postrežete surovo. Sočna, hrustljava zelenjava je na krožniku videti zelo okusna in ponuja največ hranil. Izberite najsvetlejše barve, da ustvarite osupljiv šopek solat: oranžna - preberi več

• Testo za pico
• Tartufova sirova omaka
• Polnjenje

Mehko testo za pico postane še bolj okusno in se pri peki na žaru zapeče slastna skorjica. Pripravite ga kot predjed, ki spominja na pico. Prelijte s sirovo omako in popečenimi ostrigarji ter šampinjoni. preberi več

Praksa uživanja ostrig v Ameriki in Evropi se že od antičnih časov razlikuje, kar dokazujejo različna arheološka izkopavanja. Medtem ko se v Evropi ostrige tradicionalno uživajo surove, jih v Ameriki kuhajo in celo pripravljajo z ... preberi več

• Brioche
• Polnjenje

Ta okusna in nasitna predjed je obvezna sestavina vašega prazničnega menija. Ti bogati brioši s hrustljavo skorjo, zračno masleno drobtino in aromatičnim gobjim nadevom z nežnim, kremastim okusom bodo navdušili vaše goste. Zgnetemo - preberi več

Jagode v zelenih solatah so nepozabna kombinacija okusov. Solatam dodajo edinstven pridih, saj jim dajo subtilen jagodičasto-kiselkast vonj, nežen poletni okus, sočno teksturo in živahen videz. Ključ do jagodne solate je ... preberi več

Zelenjavne priloge so vedno prisotne na mizi, njihova priprava pa ne zahteva posebnih veščin. Od vse vrste zelenjave je korenje še posebej pogosta sestavina. Lahko pa razmislite o kuhanem, pisanem korenju v svetleči, lahki ... preberi več

Odlična solata, bogata z vitamini, ki bo popestrila vaše zelenjavne priloge. Za razliko od luščenja graha lahko mladi zeleni grah (ali sladkorni grah ali snežni grah) jeste cel, le odrežite stebla. Za to solato izberite najmlajše grahe. preberi več

Živahna, zdrava in neverjetno preprosta solata z vloženim fižolom. Fižol je na voljo na policah trgovin skoraj vse leto, je bogat z vitamini in koristnimi lastnostmi ter ne zahteva veliko priprave. Na primer, za pripravo te solate ... preberi več

Pokrovače niso cenjene le zaradi svoje hranilne vrednosti – bogate so z beljakovinami, jodom in omega-3 maščobnimi kislinami – ampak tudi zaradi svoje kulinarične vsestranskosti. Lahko jih jeste surove, kuhane, ocvrte ali marinirane. Okusne so v kateri koli obliki in v kateri koli jedi. Ena od njih je ... preberi več

• Hamburgerji
• Omaka

Neverjetno nežno rakovice v hrustljavi drobtini krekerjev bo zagotovo navdušilo. Ti burgerji so kot nalašč za praznično zabavo – enostavni so za pripravo, enostavni za uživanje, gostje pa bodo zagotovo navdušeni nad kombinacijo okusov. preberi več

Pripravite edinstveno in nasitno predjed iz krompirja in kozjega sira. Kuhan krompir narežite, ga obložite s sirom in pecite na žaru do zlato rjave barve. Predjed prelijte z okusnim francoskim prelivom na osnovi kisa. preberi več

BLT (slanina, solata, paradižnik) je klasična ameriška jed za sendviče. Ocvrta, okusna slanina, hrustljava, sveža solata in zrel, sočen paradižnik, stisnjeni med dve rezini kruha, so se kasneje razvili v solate. Solate BLT in - preberi več

• Ocvrt som
• Provansalska omaka
• Pivski hushpuppies

Ta som je mesnat, nežen in neverjetno okusen, saj ima minimalno kosti. Med kuhanjem ohrani vso svojo sočnost in je zelo mehak. Hrustljavo testo mu daje okusen videz, omaka pa se odlično poda k njemu. preberi več

Quesadilla je ena najbolj znanih jedi mehiške kuhinje. V prevodu iz španščine beseda pomeni "sirna tortilja". Tanka pšenična ali koruzna tortilja je napolnjena z naribanim sirom in različnimi zelenjavnimi in mesnimi nadevi ter ocvrta. preberi več

Jajca in prekajeni losos sta okusna kombinacija in odlična ideja za beljakovinsko bogat zajtrk. K tej jedi se odlično poda bagel, namazan z maslom ali kremnim sirom. To okusno omleto lahko postrežete neposredno na hrustljavem toastu. Najbolje jo je jesti ... preberi več

Ta recept za piščančja stegna bo zagotovo navdušil ljubitelje pikantne hrane. Ta bogata jed vas bo očarala s svojim okusom, pikantnostjo in prefinjenostjo. Gorčična marinada naredi meso bolj sočno in ga prepoji z aromami začimb. preberi več

• Losos
• Guacamole z inčuni

Nežen file lososa, pečen na žaru v mešanici zelišč, v kombinaciji z pečenim ananasom, okrašen s svežimi zelišči in postrežen s pikantno avokadovo omako. To jed lahko pripravite na prostem z uporabo prenosnega žara ali ... preberi več

Primavera je klasična jed iz testenin, narejena iz svežih zelišč, pretlačenih v pasto. Ta recept uporablja priljubljene testenine penne in zeleno zelenjavo, kot so mladi grah, beluši in kodrasti beluši. preberi več

Ne pustite se zavesti. To ni vaš povprečen dvakrat pečen krompir: pod hrustljavim pire krompirjem se skriva krepčilni nadev iz govedine in zelenjave. In za razliko od enolončnice so ti krompirjevi "krompirji" tudi užitni. preberi več

• Testo
• Prehranska dopolnila

Poskusite narediti zračne pekovske izdelke s sodo bikarbono in nikoli več se ne boste vrnili k kupljenim možnostim. preberi več

• Palačinke
• Limonina krema fraîche
• Rikota z zelišči in prelivom

Kljub na videz delovno intenzivni pripravi je jed precej preprosta za pripravo in nagradi z odličnim okusom. Limonina lupinica in sveža zelišča se harmonično zlijejo z drugimi sestavinami, zaradi česar ta recept izstopa iz množice. preberi več

• Palačinke
• Gorčična omaka
• Jajčni nadev s šunko

Podroben recept s fotografijami.

• Palačinke s špinačo
• Nadev z gobami in sirom

Podroben recept s fotografijami.

• Surf and turf (enolončnica z mesom in morskimi sadeži)
• Zeliščno olje

Podroben recept s fotografijami.

Recept po korakih za pripravo domačih krekerjev s čebulo in zelišči. preberi več

Podroben kulinarični recept za novoletno jed s fotografijami. preberi več

To preprosto pripravljeno sirovo kroglico postrezite kot praznični venec. Z majhnim pekačem za sendviče oblikujte sir v venec ali pa iz sirove mešanice oblikujte kroglico ali poleno. Sirni venec okrasite z barvitimi prelivi in ​​... preberi več

To je fantastičen recept za aromatiziran kis za solato ali ribji preliv. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Kvasno testo
• Nadev iz slanine in sira
• Preliv

Domači recept za žemljico s nadevom iz sira in slanine, narezano na žemljice. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Jajca Benedikt segrejemo v mikrovalovni pečici in postrežemo s slanino na koruznem kruhu. preberi več

• Sendvič z jastogom
• Omaka iz jastoga
• Majonezno-gorčična omaka

Sendvič z dušenim jastogom na masleno ocvrti brioški žemljici. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

"To so najbolj okusni domači zvitki z jastogom na celem svetu." - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Panisse palčke z zelišči
• Salsa verde (zelena omaka)

Panisse so čičerikine palčke, ki izvirajo iz Provanse. Običajno jih postrežemo v palčkah (skoraj kot pomfrit), imajo hrustljavo zunanjost in kremasto notranjost, ki spominja na polento. Panisse lahko postrežemo kot prilogo k skoraj vsaki jedi. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Čedar, Monterey Jack in parmezan so osnova bogate in okusne omake iz makaronov s sirom, kot je bilo predstavljeno v reviji Food Network. Ta hitra jed je v celoti pripravljena na štedilniku, zato vam za zahvalni dan ni treba ničesar žrtvovati. preberi več

Ključ Tylerjevega gratiniranja so plasti okusa. Najprej ocvre slanino, nato v slanini maščobi nariba zelje in na koncu nanese mešanico narezanega krompirja, ki postane obsceno ... preberi več

Uporabite ta recept Tylerja Florencea in krompir skuhajte z lovorovim listom, da ga že od samega začetka prepojite z okusom. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept za pripravo tople solate s fotografijami. preberi več

Podroben recept za sirno predjed s fotografijami. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Aioli z jajci:

Podroben recept s fotografijami.