Limetin sok

Za večerjo doma pripravite okusno predjed iz kozic v azijskem slogu. V tem receptu so uporabljene velike kozice, posamično nanizane na kratka lesena nabodala, za resnično čudovit videz. Ne pozabite ... preberi več

Solata je narejena iz kuhanega mladega krompirja, narezanega na četrtine. Izberite majhne gomolje in jih kuhajte brez lupljenja, saj lupina mladega krompirja vsebuje veliko koristnih mikrohranil. Krompir okrasite s sesekljanim svežim koriandrom in ... preberi več

Sočen svinjski file na žaru in okusna poletna solata dobita živahen okus zaradi ingverjevega olja, narejenega iz mešanice olivnega olja, drobno naribanega svežega ingverja in malo sladkorja. To aromatično olje se uporablja - preberi več

Zamrznjena margarita je sanjski koktajl za vroč poletni večer. Pripravite vrč za veliko skupino in uživajte v njenem osvežilnem okusu. Poleg osnovnih sestavin za margarito – pomarančnega likerja, tekile in limetinega soka – recept vključuje tudi: preberi več

• Svinjina
• Omaka za žar iz tekile in opuncije

Svinjski file se med peko na žaru nenehno premaže z omako za žar iz tekile in bodičastih hrušk, kar ima za posledico živahen okus s sladko-sladkimi notami. Meso postane neverjetno mehko in sočno, prekrito s hrustljavimi oznakami žara. preberi več

• Rebra
• Physalis salsa

Tira de Asado je tradicionalna argentinska pečenka, narezana na hrbtni del govedine. To meso je običajno narejeno v majhnih kosih na kratkih rebrih. Govedina se najprej marinira v rdečem vinskem kisu - preberi več

• Raca
• Bok čoj

Raca v azijskem slogu je bujna in praznična jed, ki je kot nalašč za vsako posebno priložnost. Začnite jo pripravljati vnaprej, saj se pekinška raca 24 ur marinira v eksotični mešanici miso paste. preberi več

• Preliv/marinada
• Čebulni obročki
• Solata

Namesto da preprosto postrežete pečen zrezek s solato, uporabite te sestavine za pripravo krepke, polnega okusa in teksturirane solate. Nežen ribeye zrezek je kot nalašč za to solato. Ni ga treba dolgo marinirati, še posebej ... preberi več

Ta okusna sadna sladica brez sladkorja nudi osvežilno hladnost na vroč dan in je pripravljena v hipu. Za razliko od drugih vrst sadnega sladoleda ali sladoleda na palčki vam ne bo treba dolgo čakati, da se strdi v zamrzovalniku, ker ... preberi več

Ta večplastni sadni led je bogat z vitaminom C in vlakninami ter ne vsebuje rafiniranega sladkorja. Sladkan je z jagodičevjem in kančkom medu. Led je zamrznjen v treh živahnih plasteh. Prva plast je jagodni pire, pomešan s kokosom. preberi več

Lubenica in sladoled na palčki sta dva okusna simbola vročega poletja. Združite ju v eni sladici in doživeli boste pravi užitek, tako zaradi okusa sladoleda na palčki kot zaradi njihovega zanimivega videza, zamrznjenega kot rezine lubenice na palčki. preberi več

• skorja iz graham krekerjev
• Polnjenje
• Preliv

Limetina pita, polna spomladanske svežine in arome, je čudovita poslastica za vašo velikonočno mizo. Njeno testo je spečeno iz zdrobljenih graham krekerjev, sladkorja in masla, nato pa napolnjeno z mešanico kondenziranega mleka. preberi več

Svinjska šunka s kostjo, pečena v pečici, je resnično praznična jed, ki bo postala osrednji del vaše mize, okusna sijoča ​​skorja pa jo naredi še bolj praznično. Za peko uporabite predhodno pečen dimljen kos - preberi več

Okusna, osvežilna pijača za veliko velikonočno druženje gostov, narejena z limonino-limetino sodo. Šumečo pijačo obogati peneč okus sveže stisnjenega limetinega soka in češenj maraskino. Njen živahen okus in ... preberi več

Bočni zrezek, odrezan od govejega trebuha, je pustejši kos mesa, ki bo postal mehkejši, če ga na kratko marinirate. Limetin sok je odlična marinada. Njegove kisline ne le zmehčajo meso, ampak mu dajo tudi čudovit okus. preberi več

• Solata
• Cilantro-Jalapeño Vinaigrette

To lahko kosilo je narejeno iz sestavin priljubljene mehiške predjedi, guacamoleja. Vendar tukaj ni avokadove paste ali pireja. Guacamole boste okusili šele, ko sestavine združite v solato. Pretresite ločeno. preberi več

Te rezance v japonskem slogu lahko jeste hladne, kot solato, zaradi česar so idealni za malico v službi ali na pikniku. Polni so zdravih vlaknin, beljakovin in imajo čudovito živahen okus, ki ... preberi več

• Piščančji sendviči
• Smoothie iz jabolk in avokada

Nadev za te sendviče je narejen iz piščančjih prsi, pomešanih s čebulo, baziliko in pehtranom, ter prelitih z jogurtovo omako. Piščanec je predhodno kuhan v jasminovem zelenem čaju, kar mu daje edinstven in zanimiv okus – preberi več

• Solata iz čičerike
• Sendviči

Čičerika, bogata z beljakovinami in vlakninami, je odlična osnova za krepke in zdrave vegetarijanske sendviče. Za sendviče brez težav uporabite čičeriko iz konzerve. Z vilicami jo zlahka pretlačite, če pa imate raje bolj gladko teksturo, preberi več

Pripravite večerjo z mehiškim pridihom s pečenim piščancem in pikantno salso iz bučnih semen. Pred kuhanjem piščanca natrgajte na obvladljive kose in ga natrite z mešanico začimb in olivnim oljem. Sesekljajte pražena bučna semena. preberi več

Za okusno peko tilapije v pečici boste potrebovali samo ribo, malo soli in črnega popra, limetin sok in maslo. To je skrivna sestavina, ki ribi daje globok, nežen okus, zaradi katerega se dobesedno stopi v ustih. Postavite jo - preberi več

Ta solata čudovito združuje teksture in okuse svojih sestavin. Čvrsto, žvečljivo pira, mehak beli fižol in sočno vodno krešo dopolnjujejo nežni, pečeni kozici in prelita s pikantnim prelivom. preberi več

• Tacosi
• Solata iz rdečega zelja

Pripravite mehiške tacose, ki bodo polni okusov nežnega pečenega mesa in hrustljave, sočne zeljne solate. Svinjski file narežite na rezine in ga nekaj minut marinirajte v marinadi iz limetinega soka in mletega popra. preberi več

Ta gosta, krepka juha je odličen način, da porabite ostanke piščanca in kuhanega riža od včerajšnjega večera. Ker so glavne sestavine že pripravljene, je priprava dolga le nekaj minut, okus pa je ravno pravi za vas ... preberi več

Piščančji burgerji v azijskem slogu so narejeni iz piščančjega polpeta in sveže zelenjave v slani omaki. Mleto piščančje meso zmešajte z mešanico omake z azijskim navdihom, panko drobtinami in ingverjem, oblikujte polpete in jih specite v pečici. Polpete so ... preberi več

Kuhana piščančja prsa veljajo za najbolj zdravo meso, a kljub navidezni preprostosti je včasih lahko izziv pripraviti resnično okusen in sočen file. Eden od načinov, da preprečite izsušitev, je, da jih poširate. Prsa se kuhajo ali poširajo v preberi več

Pikantna in bogata paradižnikova juha, ki je kot nalašč za ogrevanje v hladnem vremenu. Harmonično združuje okus paradižnika z rahlo pikantnostjo jalapeña in svetlimi citrusnimi notami limete. Pripravite to juho s paradižnikom, konzerviranim v lastni ... preberi več

V pečici pripravite okusno in zdravo večerjo iz slanih kozic z ohrovtom in papriko na enem pekaču. Najprej ohrovt specite s papriko, česnom in začimbami v olju grozdnih pešk. Ima nevtralen okus in v ... preberi več

Za hitro in okusno kuhanje cvetače jo prepražite v omaki z azijskim navdihom. Najprej v vročo ponev dodajte nasekljano cvetačo in hitro premešajte, nato pa eno za drugo dodajte vse sestavine za okusno omako. preberi več

Popolna poletna juha, ki vas bo osvežila od znotraj navzven. Poleg tega vam v vročem vremenu ne bo treba stati ob štedilniku. Olupljene in semenske paradižnike zmešajte s kumarami, papriko, jalapeño paprikami in česnom ter dodajte začimbe. preberi več

Južnoameriška kvinoja je zakladnica vitaminov in esencialnih mikrohranil. Zdravi prehranjevalci po vsem svetu jo aktivno uporabljajo v svoji prehrani. Poleg okusnih prilog pa je kvinoja tudi sestavina krepčilnih solat. preberi več

• Solata na žaru
• Avokadov preliv

Odlična solata, polna vitaminov, ki združuje koruzo, papriko, rdeče zelje, mlado čebulo in jagode. Vsa zelenjava in jagodičevje so pečeni na žaru, kar daje solati poletni čar in subtilen dimljen okus. Je tudi zmerno sočna in nasitna. preberi več

Ta solata je narejena iz surove mlade koruze. Zrna odrežite s storža in jih zmešajte z opranim fižolom iz pločevinke in salso pico de gallo. Ta mehiški preliv lahko pripravite sami iz sveže zelenjave tako, da koruzo nasekljate na majhne, ​​enakomerne koščke. preberi več

• Hrustljava riba
• Omaka

Ta recept vam bo dal mehko ribo z okusno skorjico, ki se bo hrustljavo zapekla v le nekaj minutah, ne da bi se prepekla. Brancina narežite na fileje in ga pecite v vroči ponvi, dokler olje ne začne goreti. preberi več

• Goi-kuon zvitki
• Ribja omaka

Vietnamski zvitki goi cuon so sočna, okusna in lepa predjed, narejena iz najfinejšega riževega papirja, ovita okoli kuhanih kozic, tanko narezane svinjine, zelišč in riževih rezancev. Zvitki so sočni in nasitni, njihov živahen okus pa izvira iz ... preberi več

Tajska solata som tam, narejena iz nezrele papaje, velja za eno najbolj okusnih jedi na svetu, poroča CNN. Popolnoma združuje vse štiri okuse: pikantnega, sladkega, kislega in slanega. Prav tako se harmonično dopolnjuje ... preberi več

Tradicionalni perujski ceviche je narejen iz surove ribe in čebule v prelivu iz limetinega soka. Obstajajo pa tudi različice cevicheja, narejene z drugimi morskimi sadeži, kot so kozice, ki se jedi dodajo po kuhanju. Velike, na pari kuhane kozice se sesekljajo. preberi več

• Losos
• Korenčkovo-sezamov preliv

Eksotični azijski okus tega lososa prihaja iz marinade iz svežega ingverja, česna, limonine trave, limetinega soka, sladkorja in ribje omake, ki je osnovna sestavina vietnamske kuhinje. Ribo marinirajte vsaj pol ure, nato pa jo specite na žaru. preberi več

Južnoameriška kvinoja je že od antičnih časov cenjena zaradi svojih prehranskih lastnosti. In ko se je razširila po vsem svetu, so zdravi prehranjevalci začeli to žito aktivno vključevati v svojo vsakodnevno prehrano in pripravljati zelo ... preberi več

Preprost način, kako iz pločevinke črnega fižola pripraviti okusno in slastno prilogo, ki je idealna za moško večerjo. Fižol segrejte v ponvi s praženimi jalapeño paprikami in česnom, nato vmešajte limetin sok, svež koriander in— preberi več

Nasiten in okusen mehiški burrito lahko pripravite za zajtrk, večerjo ali obilen prigrizek. Ker so burritoji hitra hrana, je mogoče pripraviti skoraj vse sestavine. Zamrznjen kuhan riž in koruza, - preberi več

Okus in aromo te krepčilne jedi bo okrepila mešanica začimb, ko ji dodate prekajeno andouille klobaso. Piščanca z njo prepražite do zlato rjave barve, nato dodajte krompir in okro, zalijte z jušno osnovo in kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne zmehča. Žlica moke bo zgostila enolončnico. preberi več

Piščančji kari je azijska jed s kompleksno, zanimivo aromo in neverjetnim okusom, ki jo je neverjetno enostavno pripraviti doma. Vse sestavine dajte v počasni kuhalnik, pokrijte in nastavite čas. Piščanec se bo kuhal v mešanici kokosovega olja. preberi več

Burito pripravite tako, kot so ga jamski ljudje v kameni dobi, če so ga sploh kdaj pripravili. Ker bi sicer nekaj zamudili. Navsezadnje je burito, zavit v liste zelja, neverjetno sočen, okusen in zdrav. In tudi če ... preberi več

Skleda je moden način za lepo postrežbo zdrave hrane v eni sami skledi, predvsem po zaslugi internetnih blogerjev. Načelo je, da skledo napolnite z osnovo iz zdravih ogljikovih hidratov, nato pa jo brez mešanja prelijete z ... preberi več

• Taco
• Pico de gallo (sveža salsa)

Ta recept združuje dve mehiški jedi: tacose in quesadille. Rezultat je eksplozija živahnih okusov. Taco je majhna koruzna tortilja, napolnjena z mesom, svežo zelenjavo in omakami, nato pa zvita. preberi več

Kondenzirano mleko lahko vedno naredite sami. Preprosto kuhajte mleko in sladkor v razmerju 1:1 30 minut, dokler ne postaneta svetlo rjava. Ta polna aroma po pečenem mleku je čudovita poslastica. Dodate lahko tudi barvilo. preberi več

Ta guacamole se nekoliko razlikuje od priljubljene mehiške različice s paradižnikom in čebulo, vendar je prav tako okusen in se zelo hitro pripravi. Z vilicami pretlačite zrel avokado in ga pokapajte z limetinim sokom. Sok citrusov ne bo le preprečil vašega ... preberi več

Pečena koruza doda tej predjedi poletni okus, v katerem lahko uživate vse leto. Poleti lahko na žaru spečete svežo koruzo, pozimi pa uporabite zamrznjeno ali konzervirano koruzo v ponvi. Uporabite lahko celo ... preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Ta solata iz pečene koruze s konzerviranim fižolom, čičeriko in svežo, sočno zelenjavo je neverjetno nasitna in s svojim videzom, okusom in aromo prinaša poletni pridih. Koruzo kombinirajte s fižolom, sladko in pekočo papriko, čebulo, koriandrom in ... preberi več

• Burito
• Pico de gallo

Ta vrsta burrita je v Združenih državah Amerike dokaj pogost zajtrk. Američani so si sposodili idejo mehiškega burrita in začeli zajtrke zavijati v tortilje, da bi jih lahko udobno jedli, na primer na poti v službo. Vse sestavine so preberi več

• Ploski kruh in umešana jajca
• Pico de gallo

Umešana jajca s klobaso so ena najpreprostejših, najbolj nasitnih in najbolj priljubljenih jedi za zajtrk po vsem svetu. Ker ne vsebuje veliko sestavin, je ključnega pomena, da so kakovostne in okusne. Na primer, poskusite pripraviti umešana jajca na mehiški način - preberi več

Hitra in nasitna solata s poletnim okusom in aromo, ki jo lahko pripravite na zunanjem žaru med peko na žaru. Glavni sestavini solate sta koruza in sočna belgijska endivija. Popecite ju na žaru, narežite in premešajte v skledi s svežim ... preberi več

• Koruzni mafini
• Solata s kozicami

Slani mafini so lahko odlična predjed na samopostrežni večerji, še posebej, če so predstavljeni na zanimiv način, na primer kot osnova. Koruzne mafine specite tako, da v testo vmešate ne le koruzno moko, temveč tudi nekaj zrn, odrezanih iz storža. Dajte jim ... preberi več

Lahek in uravnotežen trpko-sladek okus koktajla Cosmopolitan, njegovo samo ime in televizijska serija "Seks v mestu" so mu prislužili sloves povsem ženske pijače. Priprava je precej preprosta s pravim razmerjem vodke, triple seca in preberi več

• Enčilade
• Paradižnikova omaka z rdečim čilijem
• Polnjenje

Tradicionalne mehiške enčilade so lahko okusno pripravljene ne le z mesnim nadevom, temveč tudi z mehkim kozjim sirom. Kozji sir zmešajte s česnom, zelišči, limetinim sokom in trdim mehiškim sirom cotija ter jih zavijte v koruzne tortilje. preberi več

Piščanec, kuhan po tem receptu, je zelo sočen, okusen in poln celega šopka okusov, ki mu jih daje marinada iz limetinega soka, medu, čilija, česna in timijana. Piščanca pustite marinirati pri sobni temperaturi - preberi več

• Zrezek
• Za serviranje

Bočni zrezek je poceni kos govedine. Je veliko bolj trd od tradicionalnih zrezkov, vendar ima zelo bogat okus. Ko je pravilno kuhan, je bočni zrezek precej sočen in mehak. Najprej ga je treba ... preberi več

Osvežujoč in prijetnega okusa gin koktajl s kumaro, navadnim sirupom in limetinim sokom. Resnično lahek in ženstven koktajl. Njegovo ime je verjetno navdihnjeno z istoimensko pesmijo skupine Rolling Stones. Ta pijača vam bo dvignila razpoloženje – preberi več

Osnovni sestavini Bloody Mary sta vodka in paradižnikov sok. Če pa želite pijači dodati zanimive okuse, dodajte zeleno, hren, limetin sok, pekočo omako in worcestersko omako. Ta recept ponuja popolna razmerja: preberi več

Ameriški koktajl, narejen iz gina, limetinega soka, navadnega sirupa in mete. Pijača najverjetneje izvira iz južne strani Chicaga in je bila priljubljena med gangsterjem Al Caponejem, ki je vladal temu območju. Vse sestavine so popolne – preberi več

Ni skrivnost, da je bil kubanski koktajl Daiquiri najljubša pijača pisatelja Ernesta Hemingwaya, ki je rad sproščeno srkal več kozarcev osvežilne pijače, da bi se izognil karibski vročini. Tradicionalni koktajl Daiquiri je mešanica - preberi več

Koktajl Ramos Gin Fizz je v New Orleansu konec 19. stoletja ustvaril natakar Henry Ramos, po katerem je bil tudi poimenovan. Takrat je bil koktajl tako priljubljen in iskan, da je Ramos v svojem baru zaposloval več kot 20 ljudi. preberi več

Mehiška quesadilla je hrustljava, ocvrta tortilja, napolnjena z obilico lepljivega sira. Poleg glavne sestavine – sira – za bolj živahen okus dodajte čebulo, marinirano v citrusovem soku. Dodajte— preberi več

Ta mehiška juha se zdi kot nalašč za kuhanje v počasnem kuhalniku. Poleg nedvomne prednosti tople, pripravljene večerje po delovnem dnevu, ta način kuhanja omogoča, da vse sestavine— preberi več

Tabuleh solata je priljubljena bližnjevzhodna predjed, ki izvira iz Libanona. Glavni sestavini tabule – peteršilj in bulgur – sta zmešani z drobno sesekljano zelenjavo, najpogosteje paradižnikom, čebulo in meto, ter začinjeni z oljem in limoninim ali limetinim sokom. preberi več

• Limetina krema (kuta)
• Torta
• Preliv

Pita iz limete je ameriška sladica, narejena iz limetinega soka, jajčnega rumenjaka in kondenziranega mleka v testu. Je uradna pita zvezne države Florida. Klasična pita je narejena iz majhnih, trpkih mehiških limet, ki so ... preberi več

Ob pogledu na tako lepo solato si je težko predstavljati, da je lahko tako okusna kot privlačna. Vendar jo morate le pripraviti in poskusiti, da se prepričate sami. Solata se ponaša s svežim in izvirnim okusom s popolno kombinacijo ... preberi več

Krompirjeva solata s paradižnikom, toplimi jalapeño paprikami, koriandrom, sladkim čilijem ancho, kajenskim poprom za pikanten pridih, gorčico in majonezo. To krompirjevo solato postrežejo v restavraciji Mesa Grill, priljubljenem kraju med gurmani in navdušenimi jedci. preberi več

Guacamole je omaka, namaz ali prigrizek iz pretlačenega avokada z limetinim sokom in soljo, pa tudi paradižnikom, koriandrom, drugo zelenjavo in začimbami. Izumili so ga Azteki in danes velja za mehiško jed. Tradicionalno preberi več

Salsa je tradicionalna mehiška omaka, narejena iz kuhanih paradižnikov ali tomatillosov in čili paprik s čebulo, česnom, papriko in koriandrom, ki se uporablja kot začimba za jedi ali tortilje. V tem receptu namesto - preberi več

Solata s kozicami in avokadom je prava najdba, če iščete zdravo jed z veliko beljakovinami. Poleg tega ti dve glavni sestavini naredita solato tako nasitno in hranljivo, da jo lahko postrežete kot ... preberi več

Eksotična različica sadnega sladoleda, narejena iz lubenice, bazilikinega sirupa ter soli in čilija. Združuje štiri okuse v razkošen šopek: kislo, pikantno, sladko in slano. Vse to dopolnjuje osvežilna aroma lubenice in bazilike. Najprej ... preberi več

Okus koktajla je zmerno sladek in pikanten. Očitna je pekočina paprik v lastnem soku, čipotla v omaki adobo ter subtilne note dimljenega jalapeña, cimeta in kumine. Po požirku tega koktajla lahko začutite osvežujoč občutek, medtem ko ležite v viseči mreži. preberi več

Spomladanski zavitki so pogosti v jugovzhodni azijski kuhinji. So vrsta hladne predjedi, ki jo sestavlja nadev, zavit v list riževega papirja ali drugega tankega testa. Kot nadev se običajno uporablja zelenjava. preberi več

Mehiška predjed tostadas se od tacosov razlikuje po tem, da sta zelenjava in meso naložena v plasteh na hrustljavi, ocvrti tortilji. Tostade so običajno narejene iz tortilj, ki niso več dovolj sveže za tacose, vendar je še prezgodaj, da bi jih zavrgli. Lahko ... preberi več

V Mehiki skoraj noben obrok ni popoln brez nekaj tortilj na mizi. Majhno tortiljo lahko napolnite s čimerkoli z mize in tako ustvarite taco. Ribji tacosi izvirajo iz mehiške pacifiške obale in so hitro postali ... preberi več

• Čokoladna torta
• Polnjenje

Okusne torte s sirom lahko pripravite brez peke – torto preprosto postavite v hladilnik in jo nato narežite na rezine. Odlična sladica za vroč poletni dan. Osvežujoč okus limete lahko okrepite z dodajanjem: preberi več

• Ceviche
• Hladno dimljeni grozdni paradižniki
• Vložena rdeča čebula

Tradicionalna perujska jed ceviche je eden najbolj okusnih načinov za postrežbo surove ribe. Če imate pri roki sveže morske sadeže in ste prepričani v njihovo kakovost, je to odlična priložnost, da poskusite to izjemno okusno in nepozabno jed. preberi več

• Flavte
• Avokadova krema

Mehiške flaute (špansko: flauta – flavta) ali kot jim pravijo tudi taquitos, so majhne cevke iz koruzne ali pšenične tortilje, napolnjene z različnimi nadevi: mesom, piščancem, sirom, zelenjavo in začimbami. Pripravljen nadev je zavit v tortilje. preberi več

Mehiška zelenjavna salsa bo popestrila vsako jed, pa naj bo to meso, riba ali priloge. Salso lahko kuhamo ali pripravimo iz surovih sestavin. Običajno so to paradižniki – za rdečo salso – pomešani s čebulo, česnom, papriko in različnimi zelišči. preberi več

Praksa uživanja ostrig v Ameriki in Evropi se že od antičnih časov razlikuje, kar dokazujejo različna arheološka izkopavanja. Medtem ko se v Evropi ostrige tradicionalno uživajo surove, jih v Ameriki kuhajo in celo pripravljajo z ... preberi več

Pripravite osvežujoč tropski sorbet. Zmešajte lubenico z ananasovim sokom, limetinim sokom in grenadinom, dodajte ingverjevo pivo in zamrznite v aparatu za sladoled. "Odrasli" tropski sorbet lahko pripravite tudi tako, da uporabite: preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Okraševanje

Pita iz limete, nadev iz kondenziranega mleka, limete in jajčnih rumenjakov, velja za tradicionalno sladico ameriške zvezne države Florida. Domnevno so jo izumili lokalni ribiči spužev, ki so veliko dni preživeli na morju in pripravljali pito. preberi več

Ta sadni sladoled na palčki je odlična poslastica v času vrhunca sezone melon. Sirup iz koriandra in limete doda svežino, ki se lepo ujema z mehkim, sladkim okusom melone. Brez umetnih barvil, maščob ali ... preberi več

Zavitek ali sendvič zavitek je nadev, zavit v tortiljo. Uporaba solate namesto tortilje ustvari živahno in zdravo jed. Različni okusi sestavin ustvarjajo harmonično kombinacijo in ... preberi več

• Torta
• Pita
• Preliv

Neverjetno preprosta, a lepa in okusna sladica, kot nalašč za poletje. Pita iz limete velja za klasično ameriško sladico in je celo priznana kot uradna pita države Florida. Prva uradna omemba recepta sega v 19. stoletje. preberi več

Za razliko od običajnega sadnega ledu, ki je običajno narejen iz sadnih sokov, pomešanih z vodo, je ta sorbet narejen iz zamrznjenega sadnega pireja in sladkornega sirupa. Pripravite dve vrsti pireja: mangovega in jagodnega, ki ju sladkate s sladkornim sirupom. preberi več

• Torta
• Glazura
• Žar

Vse pri jamajški torti Hummingbird je popolno in harmonično: njen karibski izvor, njeno nebeško ime in osupljiva sestava tropskega sadja. Banane, ananas in limeta s pikantnimi notami cimeta in pekan orehov – vse to daje torti veličasten, nenavaden okus. preberi več

• Kokosova torta
• Sirna torta
• Limetina krema
• Preliv

Sirna torta je sladica, sestavljena iz ene ali več plasti. Osnovna in najtanjša plast je sestavljena iz mešanice mehkega svežega sira (običajno kremnega sira ali rikote), jajc, vanilije in sladkorja. Spodnja plast je pogosto narejena iz testa ali osnove iz drobljenega ... preberi več

Ta lahka spomladanska solata iz mlade špinače, sveže redkvice in hrustljavih bučnih semen je zakladnica vitaminov in koristnih mikroelementov. Njen okus lahko izboljšate z dodajanjem nadrobljenega slanega sira in prelivanjem z dišečim, sladko-kislim prelivom. preberi več

Jenever, znana tudi kot "brinova vodka", je nacionalna žgana pijača Nizozemske. Njeno ime izhaja iz nizozemske besede "jeneverbes", ki pomeni "brin". Menijo, da je njen recept temeljil na ... preberi več

• Mečarica
• Omaka

Okus limete se čudovito poda k mečarici. Basmati riž, kuhan s kokosovim mlekom, je na primer odlična priloga k tej jedi. Količino repičnega olja lahko zmanjšate za približno polovico, če se vam omaka zdi pregosta. preberi več

Fižol je čudovita osnova za krepke in zdrave solate, kombiniramo pa ga lahko z najrazličnejšimi sestavinami. Konzerviran črni fižol združite s svežimi kumarami, paradižnikom in zelišči ter prelijte z okusnim česnovim prelivom. preberi več

Ta pikanten piščanec, počasi pečen na žaru, izpade neverjetno sočen in mehak s hrustljavo skorjico. Čipotl in paprika v marinadi dodata subtilen dimljen okus. Mlado čebulo takoj specite na žaru in jo dobro pregrejte. preberi več

• Čebulni obročki
• Omaka za pomakanje

Čebulni obročki so čudovita in poceni predjed, vendar mnoge ljudi odvrne količina olja, ki se uporabi pri cvrtju. No, obstaja rešitev! S tem receptom lahko v pečici pripravite odlične čebulne obročke z minimalno količino olja. In so ... preberi več

Svetlo rdeč hibiskusov čaj, pripravljen iz cvetov hibiskusa, ima nežno cvetlično aromo in sladko-kisel okus. Odlično gasi žejo in je, če ga postrežemo hladnega, bolj podoben sadnemu napitku ali soku kot čaju. Kakšna popolna sestavina za poletni koktajl! preberi več

Solata iz pečene koruze je odlična priloga k zrezku. Harmonično združuje okuse dimljene koruze, čilija, slanega sira, aromatičnega koriandra in svetle, osvežilne limete. Koruzo specite na žaru in jo prelijte s kislo smetano. preberi več

Če ste kupili konzervirana palmova srca in jih želite poskusiti, vendar niste prepričani, kaj bi z njimi, vam bo ta preprost recept pomagal, da se seznanite s tem eksotičnim izdelkom in vam pustil le prijetne spomine. Mešanica - preberi več

• Koktajl
• Inningi

Preprost in eleganten koktajl Margarita ostaja priljubljen že več kot sedemdeset let in ga Mednarodno združenje barmanov (IBA) uvršča med "moderne klasike". Ni jasno, kdo ga je ustvaril ali v čigavo čast je bila pijača poimenovana. preberi več