Beli kruh

• Prilepi
• Polpete
• Omaka

Špagete s polpetami v paradižnikovi omaki skuhajte na italijanski način. Za to jed špagete skuhajte posebej, polpete specite v pečici in pripravite paradižnikovo omako. Nato vse skupaj zmešajte in uživajte v neverjetni kombinaciji okusov, arom in ... preberi več

Če želite na svojo praznično mizo dodati nekaj resnično zanimivega in nenavadnega, poskusite pripraviti šampinjone v burgundskem vinu. Čeprav se kuhajo devet ur, je recept precej preprost, saj zahteva le kombinacijo gob in ... preberi več

Svinjski file je najboljša izbira za to rolado. Poleg tega, da je nežen kos mesa, ga je enostavno rezati in odviti v velik, raven kos, ki ga je treba le rahlo sploščiti in napolniti z nadevom. preberi več

Ta bogata mesna omaka si zasluži, da postane vaše redno kraljevsko nedeljsko kosilo. Njen neverjeten okus je dosežen s kuhanjem več vrst mesa v paradižnikovi omaki. Telečja krača s kostjo daje omaki vso svojo bogastvo. preberi več

• Romeska omaka
• Omleta

Okusna, nasitna in polna okusa omleta v španskem slogu je pripravljena kot sendvič s tradicionalnimi španskimi sestavinami, kot so šunka, sir Manchego in katalonska omaka romesco, zavita v veliko, tanko omleto. Glavne sestavine so: preberi več

Ti sladki in okusni panini s francoskim toastom so okusni, mehki in sočni. Za njihovo pripravo sploh ne potrebujete posebnega sendvičarja. Lahko jih spečete na zunanjem žaru in postrežete kot sladico na pikniku. preberi več

Francoski toast je hiter in enostaven način, da navaden beli kruh spremenite v pravo sladico z uporabo sestavin, ki jih že imate pri roki. Star kruh je prav tako odlična izbira, saj je suh kruh še boljšega okusa. preberi več

Kruhova enolončnica, v Ameriki znana tudi kot kruhov nadev, je priloga, ki jo tradicionalno postrežejo s prazničnim puranom ali piščancem. Kruhov nadev lahko spečemo v notranjosti ptice ali pa ga postrežemo kot enolončnico na krožniku poleg ... preberi več

Bogata omaka iz sira cheddar, pomešana s pečenim brokolijem, ustvari okusno omako, ki se odlično poda k vsaki predjedi. Postrezite jo vročo, preden se sir strdi, in v omako pomočite rezine pečenega krompirja. preberi več

Piščanec, maslo, pekoča omaka, zelena in modri sir ... Ta kombinacija sestavin je v ameriški kuhinji že dolgo znana kot Buffalo. Čeprav je originalni recept za Buffalo ocvrta piščančja krilca z omako, je njen okus ... preberi več

Kozice scampi so italijansko-ameriška jed, ki jo sestavljajo kozice, kuhane v omaki iz masla, česna, suhega belega vina in parmezana. Čeprav se kozice scampi običajno postrežejo s testeninami ali rižem, so prav tako okusne z ... preberi več

Ta recept za omako s kozicami je navdihnjen z morskimi jedmi, tradicionalnimi v obalnem ameriškem mestu New Orleans. Omaka je dobesedno napolnjena z okusnimi koščki kozic, ki se utapljajo v kremasti sirovi omaki z okusom žara. Kuhajte - preberi več

Okusen sirov fondue lahko pripravite, tudi če nimate pri roki posebne ponve z gorilnikom. Posoda za kruh, predhodno pečena in natreta s česnom, bo služila kot posoda za sirovo omako. Poleg tega je dober za jesti ... preberi več

• Polpete
• Juha

Italijanska poročna juha je narejena iz mesnih kroglic in zelenjave v juhi. Zelenjava je lahko katera koli zelena solata ali različne vrste zelja. Vendar ta juha nima nobene zveze s poroko in je ne postrežejo na italijanskih porokah, kot bi morda pričakovali. preberi več

• Brusketa
• Pečen česen

Med številnimi italijanskimi predjedmi izstopa brusketa kot ena najpreprostejših in najstarejših. Od drugih podobnih predjedi se razlikuje po tem, da so rezine kruha suho ocvrte in le prelite z ... preberi več

Medtem ko italijanska panzanella tradicionalno velja za poletno solato iz paradižnika, čebule, preliva in rezin kruha, namočenih v solatnem soku, je zimska različica s piščancem in blitvo prav tako okusna. Piščanca kuhajte v počasnem kuhalniku z - preberi več

Ti vroči sendviči s sirom in paradižnikom so hitri za pripravo, popolni za obilen zajtrk, njihova neverjetna aroma pa bo hitro vse privabila k mizi. Če jih namesto v ponvi ocvrete v pekaču za vaflje, boste dobili okusne rezultate – preberi več

Pri pripravi prigrizkov za noč čarovnic lahko preprost sendvič s prekajeno šunko in kislimi kumaricami spremenite v nočno moro na rezini kruha. Zmešajte vse sestavine za sendvič, dodajte pekočo omako in nastalo pasto zvijte v kroglice. preberi več

Tunina solata je ena najpogostejših ribjih solat. Tuna nima majhnih kosti, sama solata pa je hitra in enostavna za pripravo. V tem receptu je tuna kombinirana s svežimi in vloženimi kumarami, rimsko solato, čičeriko in paradižnikom. preberi več

Kot vsi kruhovi pudingi je tudi ta pečen iz starega kruha, kar varčnim gospodinjam omogoča, da ostankom kruha podarijo sladko življenje in svojo družino razvajajo s hitro sladico. Priljubljeni so tudi podobni kruhovi pudingi: preberi več

Tradicionalna jabolčna šarlota, ki jo v Evropi pripravljajo že od nekdaj, se bistveno razlikuje od jabolčnega biskvita, priljubljenega v postsovjetskem prostoru. Najprej je bolj podobna jabolčnemu pudingu kot piti. A - preberi več

Najbolj okusne sladice z jagodičevjem so narejene iz svežih poletnih jagod, ki jim dajo očarljivo aromo in sočnost. Odličen primer je puding iz robid. Poleg tega ga je precej enostavno pripraviti. Pripravite si robidov sirup, - preberi več

Morski sadeži so zaščitni znak provansalske kuhinje. Jedi iz te obalne regije običajno vsebujejo obilico sveže sezonske zelenjave, aromatičnih zelišč in različnih testenin. Mojstrski tečaj v kuhinji se lahko začne s preprostim sendvičem, kot je ta: preberi več

Cezarjeva solata je že dolgo kulinarična klasika. Da bi ji dodali svoj pridih, kuharji eksperimentirajo ne le z njeno vsebino, temveč tudi s predstavitvijo. Ta različica je še posebej odlična za bife in bo izgledala ... preberi več

Panzanella je najpreprostejša in najbolj okusna italijanska poletna solata. Sladki zreli paradižniki, hrustljava, aromatična čebula, pikanten preliv iz olivnega olja in kisa ter koščki starega kruha, ki vpijejo preliv in zelenjavne sokove. preberi več

• Sendviči
• Olivna tapenada

Ti majhni sendviči ali panini, kot jim pravijo v Italiji, bodo zagotovo navdušili vsakogar, ki jih bo poskusil. Olivna tapenada, ki se stopi v ustih, jih naredi še bolj neustavljive. Zato si ne odrekajte ... preberi več

Sendvič ostaja priljubljen, ker njegovi nadevi omogočajo neskončno eksperimentiranje. Pogosto je v sendvič vključena plast mesa. Če pa ga pripravite z gobami in jajčevci, je rezultat vse prej kot ... preberi več

Če nimate kam odložiti star kruh, pa vam vest ne dovoli, da bi ga zavrgli, ga lahko ne le oživite, ampak tudi pripravite neverjetno okusno čokoladno sladico. Pain perdu (francosko za "pozabljeni kruh") Francoski toast je zelo enostaven za pripravo: prelijte - preberi več

• Sendvič
• Tapenadna pasta

Muffuletta je sendvič iz okroglega kruha muffuletta s premerom 22–25 cm, napolnjen z olivno solato, salamo, klobaso martella, šunko capicola in sirom provolone. Čeprav so vse sestavine preberi več

Sendviči s sirom, ocvrti na ponvi, so ameriška klasika. Če uporabite ta klasični recept kot osnovo, lahko brez zadržkov eksperimentirate z različnimi vrstami kruha in sira. Te sendviče pogosto postrežejo na primer s paradižnikovo in drugimi juhami. Za več ... preberi več

• Prsa
• Teksaški toast na žaru
• Vložena rdeča čebula

Teksas ima, tako kot vse južne ameriške zvezne države, bogato tradicijo peke na žaru. Goveja prsa so najljubši kos mesa. Čeprav je ta kos mesa nekoliko žilav, boste, če boste upoštevali vsa pravila dimljenja, dobili mehak, topel kos. preberi več

Ta klasična priloga velja za osnovno jed za purana ali katero koli drugo pečeno perutnino. Po želji lahko dodate jabolka, gobe, klobaso, oreščke ali kostanj. Postrezite jo ločeno v enolončnici ali pa jo nadevajte v celo ... preberi več

Panzanella je poletna italijanska solata s kruhom, ki obstaja že od srednjega veka. Vendar pa so jo do začetka 20. stoletja pripravljali izključno s čebulo, začinjeno s kisom in oljem, ter jo postregli na kosu toasta. Šele v našem času, v tem času ... preberi več

Hrustljava, zlata skorjica sira na krutonih je le ena od podrobnosti, zaradi katerih je ta jed tako privlačna. Najbolje je uporabiti rahlo star kruh, saj ne bo vpil preveč jajčne mešanice in bi jed postala razmočena. preberi več

Privoščite si francoski zajtrk, ki ga je tako enostavno pripraviti in ne zahteva nobenih tipičnih francoskih sestavin. Nežen francoski toast je sestavljen iz rezin belega kruha, ocvrtih v sladkem jajčnem testu. Verjetno ste ga že večkrat pripravili. preberi več

• Sendviči
• Inningi

Glavna razlika med klubskim sendvičem in številnimi drugimi sendviči je njegova trikotna oblika. Prvič je bil ustvarjen v enem najstarejših zasebnih gospodskih klubov v New Yorku, od tod tudi ime. Obstajajo številne različice tega sendviča. preberi več

Sendviči z arašidovim maslom in želejem (PB&J) so priljubljeni v Združenih državah Amerike. Otroci imajo to jed še posebej radi. Glede na študijo iz leta 2002 povprečen Američan do konca srednje šole poje približno 1500 teh sladkih sendvičev. preberi več

Ko boste poskusili ta sendvič, se boste znašli v francoskem bistroju. Morda bo rezultat celo presegel jed, ki bi jo okusili v domovini croque-madame. Sendvič je okusen, nasiten in izgleda neverjetno slastno. preberi več

• Sendviči
• Makaroni s sirom

Makaroni s sirom so klasična in, lahko bi rekli, vsakdanja ameriška jed. Zato se je prej ali slej nekdo moral domisliti, kako ostanke uporabiti v sendvičih. Ideja se je izkazala za uspešno. Pekoča omaka je odličen dodatek k sendvičem. preberi več

• Mesna štruca
• Paradižnikova omaka

Mesna štruca je hitra in okusna jed, ki lahko okrasi tako večerjo kot praznično mizo. Slanina skorja ohrani sočnost in okus mesa, jedi da čudovito aromo in okus ter ji doda neverjeten ... preberi več

Poskusite narediti ta sendvič tako, da ga lahko spečete, zaradi česar bo sir še bolj mehak; brie mu daje stopljeno teksturo. Ima subtilen vonj kozjega sira in zeliščni okus zelene ... preberi več

Slani sendviči z rezinami pečene govedine, hrenom, gorčico in okusno piščančjo jušno omako, preliti s svežo vodno krešo in peteršiljem. Ta krepka mesna predjed se postreže s kremastim pire krompirjem. preberi več

• Sendvič Croque-Monsieur
• Bešamel omaka

Vodnik za pripravo sendviča s šunko Croque Monsieur s fotografijami po korakih. Croque Monsieur izvira iz francoskih kavarn in barov kot hiter prigrizek, ime pa dolguje kombinaciji besed "crunch" in "monsieur". Zanimivo je, da obstaja ... preberi več

• Paradižnikova omaka
• Mesna štruca

Mesna štruca (v angleško govorečih državah meatloaf) je nova in izvirna alternativa za tiste, ki so naveličani navadnih zrezkov, priloga v obliki relisha (omaka za prigrizek iz sesekljane marinirane ali sveže zelenjave) z bogatim okusom paradižnika pa bo dodala aromatičen okus - preberi več

Ta sendvič združuje različne okuse, a hkrati odlično uravnoteži namaz BBQ omake in puranje meso. BBQ omaka doda sladek in pikanten okus, ki uravnoteži slanost šunke in sira, zaradi česar je ... preberi več

Monte Cristo je vroč sendvič s šunko in sirom, različica francoskega croque-monsieurja. Od tridesetih do šestdesetih let prejšnjega stoletja so ameriške kuharske knjige objavljale recepte za to jed pod imeni "francoski sendvič", "sendvič s ocvrto šunko" in— preberi več

Ta sladica je tako okusna kot edinstvena. Sladoled mora biti zelo ohlajen, da se med cvrtjem ne stopi. Na splošno je recept precej preprost, končna sladica pa bo presegla vsa pričakovanja. Za cvrtje lahko uporabite: preberi več

Sendvič Monte Cristo je postal priljubljen v šestdesetih letih prejšnjega stoletja, ko so ga prvič postregli v restavracijah v Disneylandu. Ta sendvič se običajno postreže s sladko omako, čeprav ima lahko tudi slan nadev iz sira, šunke ali ... preberi več

Recept za domače italijanske zeliščne drobtine. preberi več

To preprosto pripravljeno sirovo kroglico postrezite kot praznični venec. Z majhnim pekačem za sendviče oblikujte sir v venec ali pa iz sirove mešanice oblikujte kroglico ali poleno. Sirni venec okrasite z barvitimi prelivi in ​​... preberi več

Recept za goveji Wellington s pašteto iz ostrig po korakih. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Ocvrta jajca
• Krutoni v povezavi

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Sendvič je oblikovan kot škatle za kruh, napolnjene s stopljenim sirom in ocvrtimi jajci, prelite s slanino. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Bučna kari juha:
• Sendviči s sirom in jabolki:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Gribeni (ocvirki) s šitakami:

Podroben recept za juho s fotografijami. - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

V tej enolončnici imata dve skrivni sestavini dvojno vlogo: posušeni konzervirani paradižniki dajejo dimljeno aromo in okus, parmezanova lupina, ki je na voljo v številnih supermarketih, pa doda pikanten, sirast pridih in - preberi več

»Skuhajte velik lonec. Okus se bo naslednji dan samo še izboljšal,« pravi Giada de Laurentiis o jedi, ki ji doda svežo zelenjavo in fižol. Pripravljena je za serviranje v manj kot eni uri. preberi več

Podroben recept za to portugalsko jed s fotografijami. preberi več

Na Portugalskem je kataplana kovinska ponev, ki je videti kot velika školjka s pokrovom na tečajih. Pokrov se zapre in hrana v ponvi se kuha na pari in prepraži. Če nimate kataplana, lahko namesto tega uporabite vok. preberi več

• Kmečki česnov kruh:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept za pripravo grške jedi. - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Crostini:

Taramosalata je jed, ki jo najdemo v vsaki grški kuhinji, še posebej med postom. Zelo priljubljena je tudi v tavernah po vsej Grčiji. Najbolje jo je jesti s hrustljavim pita kruhom ali krekerji kot predjed, ob spremljavi ouza ali vina. preberi več

• Kumarična omaka:

Podroben recept s fotografijami.

Mesne kroglice in omaka za pomakanje se lahko uporabijo kot predjed za zabavo. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Hrustljave zeliščne drobtine:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Rakove kroglice
• Tatarska omaka
• Domača začimba

Podroben recept s fotografijami.

• Za postrežbo:

Podroben recept s fotografijami.

• Francoski toast (krutoni):
• Slive:

To je dvojno uporaben recept za varčne: francoski toast (malo debelejši od tistega, ki smo ga jedli za zajtrk kot otroci) je narejen iz ostankov kruha, ki je preveč star, da bi ga jedli, za brusnično-cimetovo marmelado pa - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Predvsem imam slabost za slano hrano, kot so kislo-slani krompir, čips ali sir in krekerji. Včasih pa si zaželim le še krofov. Še posebej grozno je, ko je pozno ponoči – preberi več

Recept za pripravo sladice - kruh z mlekom. - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Recept za glavno jed, postreženo z rižem: Govedina, dušena v paradižnikovi juhi in nato natrgana, "Ropa Vieja", kar pomeni "stara oblačila, cunje". preberi več

Recept za zelenjavno predjed v obliki sendvič zvitkov iz kruha in okre. preberi več