Čebula, polnjena z zelenjavo


Kako kuhati - Čebula, polnjena z zelenjavo
Meni:Večerja,
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4


Polnjene sladke čebule, napolnjene z zelenjavo in lepljivim cheddarjem, so čudovita priloga k vsaki mesni jedi. Izgledajo impresivno in praznično, okus pa je neverjeten! Za ta recept boste potrebovali velike čebule in drobno sesekljano zelenjavo za nadev. Sandra Lee je uporabila kupljeno zamrznjeno mešanico korenja, koruze in zelenega graha. Lahko pa eksperimentirate tudi z drugo zelenjavo.

Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 331, skupna maščoba 17 G., nasičene maščobe 10 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 39 G., vlaknin 6 G., holesterol 45 mg, natrij 148 mg, sladkor 21 G.


Sestavine:

  • 4 velike sladke čebule, olupljene
  • 2 skodelici zamrznjene mešane zelenjave (korenje, paprika, grah in koruza), odtajane
  • 2 žlici posušenih zelišč, kot so bazilika, timijan ali origano
  • 0,5 skodelice naribanega cheddarja
  • 4 žlice masla, narezanega na koščke
Zamenjava sestavin
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Priporočamo

Priprava:

    1. korak
  • Zunanji žar segrejte na srednjo temperaturo ali pečico na 200 °C.
  • 2. korak
  • Vsaki čebuli odrežite zgornjo tretjino in jo postavite na stran. Na notranjih 2/3 vsake čebule naredite križni rez. Z žlico izdolbite notranjost čebule, da ustvarite skledice. Notranjost čebule drobno narežite in jo postavite na stran.
  • 3. korak
  • V srednje veliki skledi zmešajte mešano zelenjavo, narezano čebulo, posušena zelišča in sir. Mešanico enakomerno razdelite v vsako skledo s čebulo. Prelijte z 1 žlico masla.
  • 4. korak
  • Sklede s čebulo pokrijte z odrezanimi "pokrovi". Zavijte jih v dve plasti folije in postavite na žar ali v pečico, ogreto na 200 °C (400 °F). Nadevano čebulo pecite na žaru ali v pečici 20–25 minut oziroma dokler se čebula ne zmehča.

Glasovi: 1

Foto: Sandra LeeAvtor recepta - (Sandra Lee) - televizijski kuhar, televizijski voditelj, kulinarični pisec
Vsi recepti

Zbirke receptov



Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane