Kokosovo mleko

Neverjeten okus te veganske indijske jedi izvira iz cele vrste aromatičnih začimb, vključno s curryjem v prahu, curry pasto in garam masalo, zahvaljujoč hitro kuhajoči se rdeči leči pa je dal hitro in enostavno pripraviti. Pika na i pa je ... preberi več

Zeleni kari je ena najbolj priljubljenih tajskih jedi, ki očara s svojim bogatim okusom in čarobno aromo. Sladko kokosovo mleko, uravnoteženo s serrano poprom, limonsko travo in limetinim sokom, ustvari bogato omako, ki ... preberi več

Ta solata iz tempeha in zelenjave z arašidovim prelivom je različica tradicionalne indonezijske jedi gado-gado. Okus in aroma arašidovega masla in kokosovega mleka v kombinaciji z ingverjem dajeta tempehu živahno tropsko noto. preberi več

Če se ne morete odločiti med pico in tajskimi rezanci, združite oba v enem receptu! Ta pica ima najboljše iz obeh svetov: puhasto, hrustljavo skorjo, prelito s pad thajskimi rezanci in kozicami v čudoviti azijski omaki. Pred serviranjem - preberi več

Dajte tej žametni juhi iz sladke paprike in krompirja bogat in kompleksen okus s kokosovim mlekom in ingverjem. Pred serviranjem vsako porcijo okrasite s svežim koriandrom in mlado čebulo. preberi več

Ta čudovita sladko-pikantna pita iz sladkega krompirja je kot nalašč za jesenske praznike. Popolnoma očara s svojim okusom, aromo in kontrastno kombinacijo drobljivega testa in žametnega, mehkega nadeva. Za pito boste potrebovali: preberi več

Naravni svinjski fileji s kostmi so natreni z pimentom, ocvrti v ponvi in ​​postreženi s pikantno čebulno-pivsko omako ter dišečim pirejem iz sladkega krompirja in zelenega graha v kokosovem mleku. Vrhunec te jedi je njena značilna ... preberi več

Čeprav je koktajl Margarita bolj priljubljen v toplejših mesecih, ga je mogoče zlahka spremeniti v pravo božično poslastico. Okus bo prav tako tropski, postavitev pa bo nedvomno očarala vaše goste. Kanček kokosovega mleka bo dodal kanček barve – preberi več

Portoriška Pina Colada je eden najbolj tropskih koktajlov z neverjetno kombinacijo kokosa, ananasa in ruma, ki spominja na tropske počitnice na otoku. Dajte temu koktajlu čudovito obliko in ga spremenite v žele. preberi več

Kombinacija kokosovega mleka, mete in madraškega curryja daje tej krepki in hranljivi lečni in zelenjavni enolončnici čarobno aromo in topel okus tradicionalne indijske jedi. Poleg leče vsebuje tudi veliko špinače, pastinaka in ... preberi več

Ta zdrava, vegetarijanska predjed z azijskim navdihom bo všeč tako veganom kot mesojedcem kot nekaj novega in nenavadnega. Temeljito odcejene rezine tofuja se eno uro marinirajo v mešanici kokosovega mleka in česnove čili omake z ingverjem, sojo in ... preberi več

• Osnova za pito
• Krema
• Preliv

Matcha čaj kremastemu nadevu doda kontrastno zeleno barvo in čudovite cvetlične note. Torta se ne peče, krema pa se kuha na majhnem ognju, dokler se ne zgosti, narejena pa je iz kokosove kreme in mehkih, žvečljivih kokosovih kosmičev. preberi več

Privoščite sebi in svojim najdražjim pravi tropski užitek. Ta solata, polna sadja, kot so melona, ​​papaja, ananas, mango, liči in kokosovi kosmiči, vas bo popeljala na vroče otoke. Sadje je prelito z ... preberi več

Instant rezanci so odlična osnova za okusen puding, saj vpijajo okuse kot goba, v tem primeru sladke (vrečke z začimbami zavrzite). Poleg tega priprava tega pudinga ne bi mogla biti enostavnejša. Parjeni rezanci skupaj z - preberi več

Privoščite si okusen zajtrk, tudi če ste na keto dieti. Te puhaste, zlate palačinke so narejene iz mešanice mandljeve in kokosove moke, kokosovega mleka, smetane in jajc. Dodajte mlete makadamijeve oreščke, kokosove kosmiče in limonino lupinico ter— preberi več

Ta zdrav in hranljiv smoothie, podoben metinemu sladoledu s čokoladnimi koščki, je odličen za zajtrk in prava najdba za tiste na keto dieti. Pripravljen je v nekaj minutah. Osnova smoothieja je kokosovo mleko in - preberi več

Tudi na dieti si lahko privoščite porcijo zdrave, z antioksidanti bogate temne čokolade, tako da jo dodate k okusnemu kremastemu pudingu. Druga sestavina te sladice je avokado. V kombinaciji s kokosovim mlekom daje pudingu žametno teksturo. preberi več

• Torta
• Malabi
• Rabarbara

Ta veganska večplastna sladica se postreže v posameznih skodelicah in je odlična poslastica za vaše praznovanje. Spodnja plast je skorja iz mletih pistacij, sladkorja in kokosovega olja. Pečenje ni potrebno: mešanico preprosto trdno pritisnite na dno vsake skodelice. preberi več

Coquito je portoriški koktajl, ki ga običajno uživajo za božič. Njegovo ime se iz španščine prevaja kot "majhen kokos", a ko ga boste poskusili, boste spoznali, da je vse prej kot majhen: njegov očarljiv, neokrašen ... preberi več

• Tajska arašidova omaka
• Bučne sklede

Ta bolj zdrava različica tajskih rezancev je narejena iz buče za špagete. Pečemo jo v pečici, nato pa meso natrgamo na dolge, špagetom podobne niti. Postrežemo jo v skledi s pečenim brokolijem in ocvrtimi kozicami. Edinstven okus te jedi je ... preberi več

Ta pikantna jed v indijskem slogu je pripravljena v manj kot pol ure in je polna okusov začimb, sladkega krompirja, kokosovega mleka, pekoče omake, pečenega piščanca in svežega manga. Najprej pripravite omako iz kokosovega mleka z - preberi več

• Piščančji prsti
• Omaka za pomakanje

Če imate radi jugovzhodnoazijsko kuhinjo, fantastično kombinacijo naravne sladkobe in pikantnosti, potem boste oboževali te piščančje palčke, panirane v kokosu, pečene v pečici in tako hrustljave, kot so bile - preberi več

Ta pasta v tajskem slogu bo očarala vsakogar s svojim eksplozivnim okusom, ki vključuje note kokosa, curryja, arašidov, limete in čilija. Poleg neverjetnega okusa je bogata z beljakovinami in vlakninami ter izjemno hitra in enostavna za pripravo. Piščančja stegna brez kosti in kože so narezana na rezine - preberi več

• Čokoladna torta
• Kokosov nadev
• Čokoladna ganache

Za valentinovo ali kateri koli drug praznik specite čokoladno torto z osupljivo kokosovo plastjo. Kljub preprostemu videzu, ki spominja na velikanski čokoladni bonbon, ima torta neverjeten okus, na veselje ljubiteljev kokosa in ... preberi več

Piščančja korma je tradicionalna indijska jed, ki jo lahko preprosto pripravite doma v manj kot eni uri. Piščančja stegna se dušijo v omaki iz kokosovega mleka, mletih mandljev, čebule in paradižnika. Edinstven indijski okus in aroma omake ... preberi več

Ta svilnat čokoladni fondue namesto navadne smetane uporablja kokosovo mleko in visokokakovostno temno čokolado. Očarljivi vrtinci in vzorci kokosove smetane na površini stopljene čokolade spremenijo fondue v ... preberi več

Sočen ohrovt se duši v nežni omaki iz kokosovega mleka, ki skupaj z začimbami tej vegetarijanski prilogi doda azijske okuse. Sladko aromo kokosa odlično dopolnjujejo ingver, česen in blago pekoča paprika. preberi več

Kozice v tajskem slogu so pečene na lesenih nabodalih in postrežene s solato iz kalčkov, bazilike in sesekljanih arašidov ter rižem s kokosom in baziliko. Celotna jed je sočna in polna živahnih azijskih okusov. Pred - preberi več

• Torta
• Krema
• Marmorna mastika

Fondant daje tej razkošni dvonadstropni torti živahen marmoriran zaključek, zaradi česar je popolna poslastica za otroško ali najstniško rojstnodnevno zabavo. Z navodili po korakih lahko preprosto spremenite več barv fondanta v osupljivo ... preberi več

Kozice so postrežene v tajski omaki panang in dobesedno kar prekipevajo od živahnih okusov, kjer se pikantne note mešajo s pridihom pikantnosti in sladkosti. Velike olupljene kozice so premazane s tajskimi začimbami in pečene na nabodalih: samo ... preberi več

Preprosti zeljni solati dodajte živahne tropske okuse tako, da ji dodate tanko narezan mango in vse skupaj prelijete s prelivom iz kokosovega mleka in limete. Za teksturo in bogatejši okus dodajte pražene arašide. Ta solata je zelo ... preberi več

Kokosovo mleko daje temu sladoledu enako gladko, kremasto teksturo kot sladoled. Doda tudi čudovit tropski okus, ki ga okrepita limetin sok in kokosovi kosmiči. Okus je ... preberi več

• Scones
• Glazura

Za razliko od bolj tradicionalnih kolačkov so kokosovi kolački narejeni s kokosovim mlekom in kokosovimi kosmiči namesto s kislim mlekom ali kefirjem, kar vsakemu kolačku doda božanski okus. Tega testa ni treba gnetiti ali oblikovati ročno. preberi več

Ta večplastni sadni led je bogat z vitaminom C in vlakninami ter ne vsebuje rafiniranega sladkorja. Sladkan je z jagodičevjem in kančkom medu. Led je zamrznjen v treh živahnih plasteh. Prva plast je jagodni pire, pomešan s kokosom. preberi več

Lubenica in sladoled na palčki sta dva okusna simbola vročega poletja. Združite ju v eni sladici in doživeli boste pravi užitek, tako zaradi okusa sladoleda na palčki kot zaradi njihovega zanimivega videza, zamrznjenega kot rezine lubenice na palčki. preberi več

Ta neverjetna poletna sladica je narejena iz zrelih, sočnih češenj, gladkega in aromatičnega kokosovega mleka ter obilne količine naravne vanilije. Je veliko bolj zdrava kot običajni, sladkorni sladoledi. Malo medu in javorjevega ... preberi več

Kaša se počasi kuha s kratkozrnatim rjavim rižem v mešanici kokosovega mleka in kokosove vode, ki škrob v rižu spremeni v čudovito gladek, kremast puding. Poleg prijetne teksture kokosovo mleko doda sladek ... preberi več

Okusen in hranljiv smoothie, poln živahnih, poživljajočih okusov kivija, peteršilja in ingverja, zmehčan z gladkim kokosovim mlekom. Konopljina semena, ki veljajo za superživilo, smoothie obogatijo z vrsto esencialnih mikrohranil. In v - preberi več

Karibska začimba jerk doda živahno barvo pečenemu sladkemu korenju, ki ga zmešamo s praženo čebulo in česnom, da ustvarimo gosto omako za pomakanje. Za še bolj žametno in kremasto teksturo omaki dodamo kanček kokosovega mleka. preberi več

• Šašlik
• Vroča arašidova omaka

Satay (ali sate) je priljubljena azijska ulična hrana, ki jo sestavljajo majhni nabodala na žaru, pogosto postreženi z arašidovo omako. Ta nabodala so odlična za piknike. Najlažje jih je pripraviti s tankimi trakovi. preberi več

Tilapija je priljubljena zaradi svojega nežnega, pustega mesa in ker je odlična za postrežbo z različnimi omakami, saj nima premočnega okusa. Tilapijo lahko na primer spečete v pečici pod čudovito ... preberi več

• Torta
• Nadev in preliv

Bazilika in kremasta sladica se morda zdita nezdružljivi sestavini. Ko pa ju združite z meto in kokosovim mlekom, to pikantno zelišče dobi povsem novo dimenzijo in harmonično dopolnjuje celoten šopek okusov in arom. Zmeljite sladkor in meto skupaj in ... preberi več

Ko odprete embalažo te jedi, vas bo takoj ovil eksotičen vonj tajskih morskih rezancev, ki harmonično združuje note kokosa, limonine trave in curry paste. Riževi rezanci s kozicami in zelenjavo so kuhani skupaj - preberi več

Ti nizkohidratni rezanci iz kumar, korenja in zelja ne potrebujejo kuhanja in vas bodo navdušili s svojo sočnostjo in eksotičnim okusom, ki ga dobijo zaradi preliva iz curry paste, mandljevega masla, kokosovega mleka in limetinega soka. Da bi bili videti čudoviti - preberi več

Ta nasiten in hranljiv smoothie je v poletni vročini preprosto nenadomestljiv. Potešil bo vašo lakoto, ne da bi dodal nepotrebne kalorije. In če želite v celoti uživati ​​v njegovi tropski svežini, pripravite napitek z zamrznjenim sadjem. Banana, mango - preberi več

Ta hranljiva in zdrava skleda za kavo vas bo zjutraj poživila in vam dala dolgotrajno energijo zaradi sestavin, ki veljajo za superživila. Osnova sklede je bananin smoothie z dodanimi acai jagodami. preberi več

Ohlajena korenčkova juha ni le okusno olajšanje pred poletno vročino, temveč tudi odlična predjed v katerem koli letnem času. Izjemen okus juhe pa izvira iz sladkosti korenja, pomešanega z začimbami in kokosom ... preberi več

Piščančji kari je azijska jed s kompleksno, zanimivo aromo in neverjetnim okusom, ki jo je neverjetno enostavno pripraviti doma. Vse sestavine dajte v počasni kuhalnik, pokrijte in nastavite čas. Piščanec se bo kuhal v mešanici kokosovega olja. preberi več

Ta enolončnica je narejena podobno kot francoski toast, rezine pa so namočene v jajčni mešanici in nato ocvrte v ponvi. Je prav tako okusna, a še bolj zdrava, ker je narejena iz kruha brez glutena in namesto cvrtja je ... preberi več

Ta kaša je narejena iz jabolk, rozin in oreščkov ter je neverjetno zdrava in okusna. Še posebej bodo navdušeni tisti, ki sledijo programu Whole30, ki prepoveduje sladkor in žita. Ta kaša vam bo dala okus tradicionalnega ... preberi več

Bakpia Pathok so sladke pecivo, ki velja za kulinarični zaščitni znak indonezijskega mesta Yogyakarta. Izvirajo iz okrožja Pathok in so priljubljene po vsem mestu, državi in ​​celo drugod. V Yogyakarti se Bakpia prodaja v - preberi več

• Kolački
• Čokoladno-kokosova glazura

Te bogate čokoladne kolačke specite s čokoladno glazuro in kokosovimi kosmiči. Za še intenzivnejši okus in barvo izberite alkaliziran kakav. Skodelica sveže kuhane črne kave bo le še okrepila čokoladni okus. preberi več

• Nasičenost
• Arašidova omaka

Satay so miniaturni nabodala, priljubljeni v jugovzhodni Aziji, zlasti v Maleziji in Indoneziji, kjer jih pogosto prodajajo tako na ulici kot v restavracijah. Majhni koščki mesa so marinirani v začimbah, nabodeni na lesena nabodala in pečeni na žaru. preberi več

Tudi sredi zime vas bo okus te jedi popeljal na večno vroče obale jugovzhodne Azije. Narejena je iz sezonske zelenjave, gob in azijskih sestavin, ki jih lahko najdete na policah supermarketov vse leto. Muškatni orešček kuhajte na majhnem ognju - preberi več

• Kolački
• Glazura

Za razliko od običajnih kolačkov ali mafinov so kolački vedno okrašeni z glazuro in okraski, kar jim daje videz miniaturnih posameznih tort. Tako kot pri tortah je tudi pri kolačkih neskončno veliko različic. Na primer, specite začinjene kolačke tako, da dodate ... preberi več

• Torte
• Kokosova krema
• Preliv

Ta bananina torta, prelita s kokosovo kremo, je polna bogatega vonja in okusa. Banane, dodane testu, naredijo torto čudovito sočno in je ne potrebujejo dodatnega namakanja. In nežna krema na vrhu ... preberi več

• Torta
• Ganache

Ta čokoladno-mandljeva torta je prava najdba za mnoge ljudi z intoleranco na mlečne izdelke ali gluten. Čeprav ne vsebuje mlečnih izdelkov in pšenice, je torta neverjetno okusna. preberi več

Veganski sladoled pridobiva na priljubljenosti in ga uživajo ne le tisti, ki so se odpovedali živalskim izdelkom, temveč tudi vsi, ki se zdravo prehranjujejo. Navsezadnje veganski sladoled velja za bolj zdravega in bolj dietetično prijaznega, ne pa - preberi več

Tajska kuhinja očara in navdušuje s svojimi aromami in nenavadnimi kombinacijami okusov. Tropske note limete in kokosovega mleka, tradicionalne začimbe ter značilni azijski okusi ribje omake in srirache – vse to boste našli v teh vrhunskih jedeh. preberi več

• Torte
• Kremni kokosov nadev
• Prelivanje in montaža

S tem receptom dobite 6 čudovitih mini pit, vsaka s premerom 13 cm. Nežna krema bo navdušila vsakega ljubitelja kokosa. Stepena smetana ne le okrasi vrh teh mini pit, ampak služi tudi kot nadev in jim doda pridih ... preberi več

Ta sladoled iz kokosa in ananasa ima okus, zelo podoben priljubljeni poletni pijači Pina Colada! Zmešajte svež ananas s sladkim kokosovim mlekom in potresite s kakavovimi zrni, ki temu tropskemu sladoledu dodajo pridih hrustljavosti in čokolade. preberi več

• Mečarica
• Omaka

Okus limete se čudovito poda k mečarici. Basmati riž, kuhan s kokosovim mlekom, je na primer odlična priloga k tej jedi. Količino repičnega olja lahko zmanjšate za približno polovico, če se vam omaka zdi pregosta. preberi več

• biskvitna torta
• Kokosov nadev
• Kokosov sirup
• Kokosova krema iz masla

Kokosovi kosmiči in kokosovo mleko se pogosto uporabljajo pri domači peki, saj sladicam dajejo zelo nežen okus. Kokosova pulpa in mleko sta odlična za kreme in se dobro podata k stepeni smetani in vaniliji. Ta torta bo uspešnica z ... preberi več

• Torta
• Karamelna krema
• Ganache

Ta recept temelji na čokoladi. Torta je okusna. Vrh je okrašen s kokosom in pekan orehi. preberi več

Tradicionalni karibski koktajl Pina Colada je znan po svojem tropskem videzu in okusu mešanice ananasa, kokosa in ruma. Koktajl lahko naredite še bolj osvežujoč in poživljajoč z dodatkom preprostega sirupa z okusom limonine trave in ingverja. preberi več

Znani tropski koktajl "Piña Colada", ki se iz španščine prevaja kot "precejen ananas", je postal nacionalna pijača Portorika, kjer so ga izumili. Prvotno se je "piña colada" nanašala na sveže stisnjen in precejen ananasov sok. preberi več

Halo-halo ali Haluhalo ("mešano") je priljubljena filipinska sladica, narejena iz zdrobljenega ledu in kondenziranega mleka, ki ji dodajo različne sestavine, vključno s kuhanim sladkim fižolom, kokosom, sagom, gulamanom (agar-agar želejem), gomolji in sadjem. preberi več

Španija velja za rojstni kraj flana oziroma karamelnega pudinga, od koder se je razširil v druge države in postal ena najbolj priljubljenih in ljubljenih sladic. Ta nežen, kremast puding je narejen iz jajc in kondenziranega mleka ter prelit z mehkim ... preberi več

• Marinada
• Omaka

Satay je jed indonezijske in malezijske kuhinje. Gre za miniaturno različico tajskih kebabov, narejenih iz skoraj vseh vrst mesa, perutnine, drobovine, morskih sadežev in mnogih drugih sestavin. Ta različica sataya je narejena iz preberi več

• Kolački
• Stepena kokosova smetana

Omeniti velja, da je ta recept primeren za tiste, ki se prehranjujejo vegansko. Pomanjkanje sestavin, ki so značilne za tovrstne pekovske izdelke, ne vpliva negativno na okus, ima pa pozitiven učinek na vsebnost kalorij in maščob. preberi več

Nežni kolački z okusom kokosa, napolnjeni s kremasto limonino glazuro in preliti z glazuro – gosto, gosto in voluminozno kremo s kremasto podlago. Prefinjena sladica, okrašena s kokosovimi kosmiči, ki bo krasila vsako praznično mizo. preberi več

V tej sladici brez peke gosta, mehka tekstura avokada ustvari gosto, kremasto osnovo – želatina ni potrebna. Limetina lupinica in sok dodata kanček okusa. preberi več

• Kurkumina pasta
• Latte

Ta začinjena pijača iz kokosa brez kofeina bi lahko bila naslednja velika stvar v svetu lattejev. preberi več

Recept za čaj latte s kokosovim mlekom in začimbami po korakih. - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Omaka iz indijskih oreščkov
• Maslo iz indijskih oreščkov

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Torta
• Polnjenje

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Iz pečene korenovke v pireju pripravimo barvito juho, ki je aromatična, nasitna in zelo topla na hladen jesenski dan. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Puding
• Krema

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Torta
• Polnjenje
• Okraski

Namesto sladkanega kondenziranega mleka naslednjič, ko boste pekli bučno pito, uporabite nesladkano kokosovo mleko. Dodali boste kanček tropskega okusa, hkrati pa boste dobili kremast in gladek nadev, ki ga imajo vsi radi. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Churrosi
• Karamelna omaka

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Gobova juha s koščki piščanca in riževimi rezanci, prepražena s pikantno curry pasto. - preberi več

Piščančja juha z riževimi rezanci, kokosovim mlekom in tajsko curry pasto. - preberi več

Tofu in bučke, pečene pod plastjo drobtin. preberi več

• Kari
• Riž

Podroben recept s fotografijami.

• Piščanec v curry omaki:
• Massaman curry pasta:

Piščančja stegna, dušena v kokosovem mleku, ne bodo pustila ravnodušnih ljubiteljev pikantne hrane. preberi več

• Karijeva omaka:
• Rdeča tajska curry pasta:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Pšenico in riž sta dušila v kokosovem mleku z začimbami za curry. preberi več

Podroben recept s fotografijami.