Limeta
Vsi okusi tradicionalnih nachosov v zabavni predjedi, ki jo je enostavno postreči in jesti. Nachos so pečeni zvitki, napolnjeni s fižolom, guacamolejem in sirom, s tortilja čipsom na sredini za okusno hrustljav grižljaj. preberi več
Puding z okusom margarite je okusna sladica za odrasle, idealna za zaključek obroka. Sestavine za koktajl – tekila in limetin sok – preprosto vmešate v kupljeni puding. Postrezite v kozarcih za margarito. preberi več
Piščanca kuhajte z jasminovim rižem v počasnem kuhalniku, za bogat azijski okus pa dodajte bok choy, prepražen v dišečem česnovem olju, in na samem koncu pokapajte z ribjo omako. Postrezite s prelito z ocvrtim ... preberi več
Ta mešanica piščančjih koščkov, sladkih in pekočih paprik je prežeta z neverjetnimi okusi limonine trave, česna, ingverja, kumine in koriandra. Je ravno pravšnja količina pikantnosti in pikantnosti, ki se odlično poda k nevtralni zelenjavi, zato jo postrezite na - preberi več
Sočne kozice, koščke ananasa in paprike zmešajte v omaki teriyaki in postrezite na kosih riža, obloženih s folijo, za okusen obrok vse v enem. Vaši gostje bodo cenili to predstavitev in bodo navdušeni, ko bodo odkrili svoje ... preberi več
Ta okusna (zahvaljujoč limonski travi, limeti in ingverju) piščančja krilca se kuhajo v začinjenem kokosovem mleku, dokler se ne zmehčajo, nato pa se ocvrejo do zlato rjave barve in hrustljavosti. Del kokosove marinade se uporabi za pripravo omake za pomakanje, ki ... preberi več
Po prazničnem puranu pogosto ostanejo hrbet, prsne kosti, deli kril in, če je bila ptica velika, nekaj mesa. Iz teh ostankov naslednji dan pripravite okusno vietnamsko juho pho. V tem receptu pečen trup ... preberi več
Ti tacosi so napolnjeni s poceni, a okusnim hanger steakom. Mariniranje v citrusovem soku in začimbah ga naredi mehkega in mu da čudovito slasten okus. Popecite ga v litoželezni ponvi in ... preberi več
Ta priloga iz enega lonca je kot nalašč za ljubitelje pikantne hrane. Kvinoja se duši z jalapeño papriko in vpija njeno prijetno pekočino, limeta pa uravnoteži pekočino za osvežujoč okus. Na koncu dodajte ... preberi več
Fideo je špansko ime za tanke rezance, ki se uporabljajo v različnih španskih in latinskoameriških jedeh. V tem receptu se tanki rezanci (mrežni rezanci) kuhajo v ponvi s koruzo, mlado čebulo in začimbami v piščančji juhi. preberi več
Te tostade (hrustljavi mehiški ploščati kruhki z dodatki) so napolnjene s sočnim govejim zrezkom, mariniranim v močni čili kavi in pečenim na žaru do srednje redkega. Za lažje grizenje zrezek narežite zelo na tanke rezine - preberi več
Enčilade v mehiški zvezni državi Oaxaca pečejo v omaki iz rdečega čilija. V tem receptu so posušene paprike ancho in pasilla kombinirane z nekaj lahkimi rozinami, ki poudarijo sadne note paprik in dodajo kanček sladkobe. Za - preberi več
Lepota ribe je v tem, da se skuha v nekaj minutah, zaradi česar je odlična za hitro, okusno in zdravo večerjo po delu. V tem receptu Ree Drummond predlaga hitro pripravo lososa v omaki teriyaki. Fileje preprosto popecite v ponvi v preberi več
Sveža domača salsa in piščančji medaljoni z okusom žara tem nachosom vdahnejo živahen poletni okus v katerem koli letnem času. Salsa je idealna za velike skupine, hišne zabave in prijateljska druženja, saj jo lahko pripravite: preberi več
Razveselite svoje goste s to nenavadno sladico za odrasle. Čeprav alkoholni žele pridobiva na priljubljenosti, ga ni vedno priročno piti iz kozarcev za žganje. Če pa ga zavijete v lupine citrusov, bo videti organsko, impresivno in enostavno za uživanje. preberi več
Arroz caldo (špansko za "riž z juho") je gosta riževa juha s španskimi koreninami, priljubljena na Filipinih. Juha je narejena iz hrustljavo ocvrtih piščančjih stegen, ki ji skupaj z ingverjem in ocvrtim česnom dodajo bogat okus. preberi več
Ta mehiška mešanica je odlična tako za večerje ob koncu tedna kot med tednom. Da se izognete uram rezanja zelenjave in stanju ob štedilniku po delu med tednom, pripravite fajito vnaprej: narežite zelenjavo, jo pogrejte v pečici in preberi več
Za ta recept je glava cvetače narezana na četrtine namesto na običajne cvetke. Prvič, zaradi tega je vegetarijanska jed ob serviranju videti bolj impresivna. Drugič, večji kosi so bolj primerni za počasno kuhanje: ne ... preberi več
Ta punč harmonično združuje vodko, pivo in limeto. Okus je uravnotežen, gladek in osvežujoč. Punč je pripravljen v veliki skledi in postrežen z ledom in veliko narezane limete. Popoln je za celo... preberi več
Naravno sladkost muškatne buče in kokosovega mleka v tem preprostem curryju uravnoteži citrusna nota limete in pekočina paprik serrano. Ugotovili boste, da ta vegetarijanski curry ni le zdrav, ampak tudi neverjetno okusen! Postrezite z - preberi več
File lososa natrite z mešanico paprike, kajenskega popra, timijana in soli ter ga v ponvi prepražite do hrustljavega. Postrezite z zdravim, nizkokaloričnim pire krompirjem. Del krompirja nadomestite z limskim fižolom in ... preberi več
Ta zdrava skleda s tuno in rjavim rižem je polna zelenjave in ima živahen okus, zahvaljujoč pikantni jogurtovi omaki in pečenemu sladkemu krompirju z dodatkom kurkume. Pripravite jo lahko s svežimi sestavinami, osnovnimi živili iz shrambe in zamrzovalno juho. Podjetje - preberi več
Za tiste, ki to poletje uživate v hladnem pivu in trpki margariti, vam ni več treba izbirati med obema. Zmešajte ju v enem kozarcu! Mehiško pivo klasični margariti doda nov okus. Zamrznite osnovo za koktajl iz - preberi več
Za nizkokalorične tacose brez glutena uporabite debele liste solate namesto tortilj, ki jih lahko napolnite z nadevom kot sklede. Za nadev prepražite kozice s koruznimi zrni, začimbami, agavinim sirupom in omako Sriracha. preberi več
Za pristno vietnamsko juho pho je obvezna priprava bogate in okusne domače juhe. Juha je narejena iz govejih kosti, mesa in volovskih repov. Da bi bila juha lepa in bistra, ne pozabite odliti prve vode. preberi več
Ta peneči koktajl na osnovi ruma z osvežilnimi notami bazilike in limete je popoln za poletne zabave. Narejen je iz domačega bazilikinega sirupa. Preostanek sirupa shranite v hladilniku. To zadostuje za 8 koktajlov. preberi več
Osvežilna peneča pijača iz gina in kumare, limete in ingverjevega piva, idealna za poletne zabave. Zmešajte jo v vrču za veliko skupino in postrezite zelo ohlajeno z ledom. Ingverjevo pivo dodajte neposredno v kozarec. preberi več
Ta salsa je prav tako osvežilna kot priljubljen koktajl Gimlet z ginom in limeto, ki jo je navdihnil. Še bolj okusna je, če jo čez noč pustimo počivati v hladilniku. Postrezite kot predjed z - preberi več
Ta recept za pad thajske rezance s piščancem je prav tako okusen kot v azijski restavraciji, še boljši pa je, saj vam ni treba potovati! Narejen je s tehniko hitro prepraženih sestavin. preberi več
Piščančja fajita je ena najbolj barvitih, a preprostih mehiških jedi. Njene osnovne sestavine so paprika, čebula, začimbe in trakovi mesa (v tem primeru piščančjih prsi, ki se skuhajo v nekaj minutah). preberi več
Čili v prahu, koriander in kumina piščancu in papriki dodajo pikanten okus za fajito. Ta nadev se nato zavije v testo za pico, kar ustvari pito, ki je idealna za predjed. Narežite jo in postrezite z ledeno mrzlim mehiškim pivom za ... preberi več
»Chana masala je moja najljubša jed iz čičerike,« pravi avtorica receptov Nidhi Jalan. »Obstaja toliko različic tega curryja. Obožujem, ko je čičerika popolnoma prekrita z okusno, gosto in slano omako. Večina receptov zahteva posušeno čičeriko –« preberi več
Bun Bo Hue je vietnamska juha z rezanci iz govedine in svinjine, znana po svoji bogati zgodovini in enako bogatem, polnem okusu. Njeni ključni začimbi – limonska trava in čili – sta bistveni v vsakem receptu, medtem ko preberi več
Vsi polpeti iz mletega govejega mesa in zelenjave niso dovolj trpežni, da bi vzdržali peko na žaru, sicer njihov okus pogosto trpi. Ta različica polpetov za burgerje je napolnjena z mesnimi gobami in sladkim krompirjem. Malo jajca in ... preberi več
Če ima vaš otrok rad tacose z veliko dodatki in nadevi, ga presenetite z edinstvenim šolskim kosilom in mu sestavite taco ploščico v škatli za malico! Lahko jih vzamete s seboj v šolo ali na piknik. Potrebovali boste škatlo z več predali, da lahko ... preberi več
Mehiška tortilja juha, gosta in bogata, je čudovita topla jed, idealna za hladno vreme. Njena ključna sestavina so koruzne tortilje: nekatere se uporabljajo v sami juhi kot zgoščevalec, druge pa so narezane na trakove in posušene v ... preberi več
Ta okusna in nasitna solata v mehiškem slogu je odlična za živahno, zdravo in energično kosilo v službi. Vse njene sestavine – kuhana kvinoja, narezani piščanec na žaru, pražena koruza in salsa – preberi več
Za ta recept so najboljše bele ribe, kot sta brancin ali ostrolist. File položimo na pekač na ročno pretlačene konzervirane paradižnike, pomešane z olivami in vloženimi čili paprikami, ter pečemo, dokler niso pečeni. preberi več
Ti vegetarijanski burgerji so videti kot pravi sendviči z ocvrtim piščancem, vendar so v resnici polni rastlinskih beljakovin, vlaknin in veliko hranil. In ne gre samo za vegetarijanski polpet. Razmislite o tem: preberi več
Ta hitra curry jed kuha velike kozice in debelo zelenjavo v okusni kokosovi omaki z ingverjem, česnom, mlado čebulo, ribjo omako in tajsko rdečo curry pasto. Zamrznjeno mešano zelenjavo boste potrebovali za - preberi več
Posole, gosta in krepka mehiška enolončnica, je odlična jed za ogrevanje v hladnem zimskem dnevu, ki vam s svojo pikantno aromo dvigne razpoloženje. Posole je narejen iz dušene svinjske plečke, ki jo lahko spečete vnaprej. Polovica narezanega mesa ... preberi več
Margarita je eden najbolj prepoznavnih in priljubljenih koktajlov. Priljubljena je zaradi svojega preprostega, a poživljajočega okusa, pa tudi zaradi možnosti eksperimentiranja z originalnimi sestavinami in dodajanja nečesa novega. Klasični Margariti dodajte še: preberi več
Esquites je mehiški ulični prigrizek iz koruznih zrn. Zaradi obilice začimb ponuja celoten šopek okusov, s sladkimi, trpkimi, pikantnimi in slanimi notami. Esquites je narejen iz na oglju pražene koruze, ki ... preberi več
Bogat, pikanten okus piščanca mafe, tradicionalne zahodnoafriške jedi, se odraža v omaki, ki preliva te okusne perutničke. Perutničke se ocvrejo dvakrat: najprej pri nižji temperaturi, nato pa pri višji. To zagotavlja ... preberi več
Ni mesa? Ni problema! Ta vegetarijanski recept za rezance Pad Thai vas bo presenetil s kombinacijo umamija, sladkih in kislih not, ki jih tako obožujemo pri tej klasični jedi. Rezanci se skuhajo izjemno hitro, le segrejte ponev. Torej— preberi več
Skrivna sestavina te bližnjevzhodne jedi je jogurt. Doda se piščančji marinadi, testu za ploščate kruhke, na katerih se postreže, in omaki za serviranje. Potrebovali boste navaden, polnomastni grški jogurt. preberi več
Neverjeten okus te veganske indijske jedi izvira iz cele vrste aromatičnih začimb, vključno s curryjem v prahu, curry pasto in garam masalo, zahvaljujoč hitro kuhajoči se rdeči leči pa je dal hitro in enostavno pripraviti. Pika na i pa je ... preberi več
Ko se Margarita sreča s sangrijo, dobite ta okusen sadni punč za množico. Sangrita je narejena iz belega vina, tekile in limete. Namesto navadnih ledenih kock v skledo s punčem dodajte limeto, ananas in ledenko. Stopi se ... preberi več
Pripravite okusne fajite doma, tako kot bi jih pojedli v vrhunski mehiški restavraciji. Te fajite so pečene v pečici v posameznih folijskih vrečkah in postrežene na pšeničnih tortiljah, kar pomeni, da boste imeli minimalno packarije! Te fajite vsebujejo sočne koščke— preberi več
Pri pripravi teksaško-mehiških tacosov zamenjajte tradicionalno govedino za bolj pusto puranje meso z manj kalorijami in imeli boste odlično večerjo, ki je tako kalorična kot pripravljena. Vzelo vam bo nekaj več kot 15 minut – popolno! preberi več
Fajita je teksaško-mehiška jed, narejena iz koščkov mesa in ocvrte zelenjave, postrežena z drugimi dodatki na tortiljah. Lepota fajit je v tem, da lahko na tortiljo razporedite svoje nadeve in dodatke – idealno za ... preberi več
Mehiške flaute (flautas) so ocvrte tortilje, napolnjene z različnimi nadevi. Postrežemo jih lahko kot glavno jed ali predjed. V tem receptu za flaute bomo za nadev uporabili narezano pečeno piščančje meso, ki je ... preberi več
Ti tajski rezanci so narejeni iz ostankov prazničnega purana. Meso z dvema vilicama natrgajte na majhne koščke in prelijte z domačo omako pad thai. Ko so rezanci (linguine testenine) kuhani, se začne zabavni del – praženje. Če nimate voka, preberi več
Mesna sestavina te tople in hranljive juhe je pikantna mehiška klobasa chorizo. Surovim klobasam odstranite ovoj, prepražite mleto meso in ga uporabite za hitro pripravo juhe s sladkim krompirjem, špinačo in paradižnikom. Limetin sok doda še več okusa. preberi več
Polnjene olupke sladkega krompirja lahko postrežemo kot glavno jed ali predjed. Izgledajo živahno in impresivno – popolne za praznike! Kombinacija sladkega krompirja in pekočih čili paprik je še posebej priljubljena. Za ta recept lahko spečete ... preberi več
Ti tacosi z nežnimi koščki ocvrtega morskega lista bodo všeč vsem. Poseben okus jim da limetina in sveža koriandrova omaka, ki jo pred cvrtjem prelijete z ribo. Nekaj omake prihranite za preliv solate iz savojskega zelja. Okus je ... preberi več
Teksaško-mehiški tacosi z azijskimi nadevi so fuzija, ki očara s svojim nepričakovanim, bogatim okusom, impresivno predstavitvijo in enostavnostjo priprave. Vse sestavine teh tacosov – piščančji nadev, zeljna solata in kisla smetana – so pripravljene v preberi več
Če ste odprti za nove okusne eksperimente, odložite tradicionalno meto in limeto ter si pripravite jagodno-bazilikov mojito. Ta poživljajoča, harmonična kombinacija vas bo očarala s svojim živahnim okusom in opojno aromo, ki se ji je težko upreti. Osnova je preberi več
Skrivnost sočnosti in mehkobe tega mesa se skriva v dolgem pečenju v pečici pri nizki temperaturi. Izvrsten okus svinjine pa je prepojen s pikantno pasto iz jalapeño paprik, česna, kumine, origana in dimljenega chipotleja. Svinjska plečka - preberi več
Uživajte v večeru, polnem mehiškega navdiha, z ocvrtimi ribjimi tacosi in različnimi enostavnimi za pripravo, a okusnimi prilogami: pikantnim rdečim rižem, pikantnim črnim fižolom in svežo salso pico de gallo. Fileji tilapije so predhodno namočeni. preberi več
Odlična poletna jed z žara. Fileji brancina so položeni na kose folije, premazani z dišečo pasto iz svežih zelišč in ingverja, preliti s koruzno-paradižnikovo omako, nato pa zapakirani v posamezne porcije in pečeni na žaru. preberi več
Kaj bi lahko bilo boljšega kot zbuditi se z že pripravljenim zajtrkom? Počasni kuhalnik je za to kot nalašč, še posebej med prazniki in ko imate veliko gostov. To enolončnico naložite v počasni kuhalnik čez noč, da se bodo vsi zjutraj lahko odlično zabavali. preberi več
Odkrijte povsem novo izkušnjo ovsenih kosmičev tako, da jih pripravite v slogu mehiške tortilje. Tortilja juha je narejena iz pretlačenega paradižnika, začimb, čilija, koriandra, limete in koruznih tortilj ter postrežena z različnimi dodatki - preberi več
Lahko belo vino spremenite v še lažji koktajl, ki je idealen za poletne zabave. Suho belo vino, kot je Pinot Grigio, zmešate s citrusno penečo vodo in postrežete z ledom, rezinami limone in limete. preberi več
Amaretto je znan po svojem živahnem okusu in sladkosti mandljev, toda v različici Amaretto Sour je ta sladkost popolnoma uravnotežena z limoninim sokom, hkrati pa ohranja opojno aromo in okus mandljev. V tej različici - preberi več
Da bo vaša solata bolj barvita in bogatejšega okusa, izberite več vrst pomaranč, na primer navadne in rdeče pomaranče. Olupite jih skupaj z limetami in jih narežite na prečne kolobarje. Premešajte s tanko narezanimi redkvimi in začinite solato. preberi več
Caipirinha je brazilski sorodnik kubanskega daiquirija, ki ga prav tako odlikuje čudovito osvežujoč okus limete. Narejena je iz brazilske cachaçe, limete in trsnega sladkorja. Okus je poleten in prijeten. preberi več
Esquites je priljubljena mehiška ulična hrana – koruzna solata v skodelicah, ki jo lahko kupite pri uličnih prodajalcih koruze in jeste s seboj. Doma lahko esquites pripravite kot predjed, ki jo je enostavno postreči večji množici. preberi več
Pripravite okusne in sočne vegetarijanske tacose tako, da tortiljo napolnite s ocvrtim tofujem in zeljno solato, namesto mesa pa z redkvijo in koriandrom v limetini prelivu. Pred cvrtjem rezine tofuja stisnite, da odstranite čim več vode, in ... preberi več
Zahvaljujoč pečenemu piščancu in konzervirani zelenjavi je ta tradicionalna mehiška enolončnica pripravljena v samo 16 minutah. Poleg piščanca, ki ga morate le natrgati z dvema vilicama, posole vsebuje čebulo, česen, korenje in veliko ... preberi več
Ta recept za juho prihaja iz Araya's Place, ene prvih veganskih restavracij v ZDA, specializirane za tajsko kuhinjo. Vsebuje tradicionalne sestavine za tom yum, kot so listi kafir limete, limonska trava, galangal, čili paprike in sok. preberi več
Ceviche je neverjetno priljubljena predjed v Srednji in Južni Ameriki. Ima restavracijsko eleganco, vendar jo lahko preprosto pripravite tudi doma. V bistvu gre za lahko solato iz surove ribe, marinirane v citrusovem soku. Ta recept vsebuje ... preberi več
Sveže stisnjen sok iz ananasa, manga in limete je pravi tropski užitek, njegov okus pa vzbuja občutek tropskih počitnic. En mango vsebuje skoraj polovico dnevne potrebe po vitaminu C – odličen vir energije! Dodajte - preberi več
Sveže stisnjen sok kivija, lubenice in limete je poln poživljajočega okusa in odlično poteši žejo. Zahvaljujoč kiviju in limeti je sok bogat z vitaminom C, ki je bistvenega pomena za imunost in lepo kožo. Popijte ga čim prej po stiskanju in po želji dodajte preberi več
Špricer z belim vinom je osvežilni koktajl, ki ga lahko uživate kadar koli v dnevu, pa naj bo to nedeljski brunch, romantična večerja ali zabavna dekliščina. Vse, kar morate storiti, je, da zmešate navadno belo vino z gazirano vodo. Tako boste ... preberi več
Ta vietnamska juha pho se hitro pripravi, juhe pa vam ne bo treba kuhati več ur, da dosežete bogat okus. Ključne so kocke goveje juhe. Juha se kuha z začimbami in postane zelo ... preberi več
Ameriški koktajl Sea Breeze je popolnoma uravnotežena in osvežilna kombinacija vodke, grenivke in brusničnega soka. Ta recept ponuja razmerja za veliko družbo. Postrezite z veliko ledu. preberi več
Te hrustljave tartlete, napolnjene s kremasto kislo smetano in koščki jagod v jagodno-citrusovem sirupu, bodo prava uspešnica na vaši zabavi. Priprava je precej enostavna, videti pa so čudovito! Tartlete so pečene v obliki majhnih ... preberi več
Ree Drummond postreže to razkošno teksaško-mehiško solato, pri čemer so vse sestavine razporejene na pladnju listov solate – zelo živahna in popolna za prijateljsko druženje doma ali na žaru na dvorišču. Solata je sestavljena iz: preberi več
Ta pasta v tajskem slogu bo očarala vsakogar s svojim eksplozivnim okusom, ki vključuje note kokosa, curryja, arašidov, limete in čilija. Poleg neverjetnega okusa je bogata z beljakovinami in vlakninami ter izjemno hitra in enostavna za pripravo. Piščančja stegna brez kosti in kože so narezana na rezine - preberi več
Ta poenostavljena različica mehiške jedi chili con carne uporablja belo piščančje meso in beli fižol namesto rdečega mesa in rdečega fižola. Druge sestavine vključujejo čebulo, česen, veliko začimb, čili papriko, aromatičen koriander in listnato zelenjavo. preberi več
Dvakrat pečen sladki krompir v mehiškem slogu lahko pripravite kot prilogo za praznično mizo ali kot predjed za domače zabave. Sladki krompir se peče v pečici in prereže na pol, nato se izdolbe meso in nato ... preberi več
Zahvaljujoč šampanjcu ta peneča pijača navduši vse s svojimi penečimi mehurčki in ustvari praznično vzdušje. Namesto šampanjca se lahko uporabi katero koli drugo belo peneče vino. Kumaričin sok, limetin sok in limetina lupinica dodajo osvežujoč okus. preberi več
Ta jed je polna živahnih karibskih okusov, vključno z limeto, kumino, origanom, česnom, pekočo omako in sladkimi bananami plantain ob strani. Svinjske kotlete s kostmi (ledveni del) natrite z mešanico začimb in popecite. preberi več
Nariban kokos, pekoče paprike Fresno in limeta tej brusnični omaki dodajo okuse jugovzhodnoazijske kuhinje. Zaradi nenavadne, a harmonične kombinacije sladkosti, trpkosti in pikantnosti je ta omaka odličen dodatek ne le k mesu, ampak tudi na primer k ... preberi več
Okusna in zdrava jed z azijskim navdihom, ki je popolna tudi za tiste na dieti. Polna je beljakovin in veliko zdravih vlaknin, izgleda pa preprosto razkošno. Kozice so ocvrte v ponvi in prelite z mangovo omako chutney, ki ... preberi več
Mini slider burgerji veljajo za priročno predjed za zabave. Spremenite jih v pravo poslastico za posebne priložnosti in pripravite burger polpete iz vrhunske govedine Kobe (Wagyu). To meso je značilno po intenzivnem marmoriranju in ... preberi več
Preprosta in hitra, a okusna jed v mehiškem slogu. Piščančja stegna, natreta z mešanico začimb za čili v prahu, se pečejo na enem pekaču, medtem ko se konzervirana kumarica, želodova buča in paprika, prav tako pomešane z ... preberi več
Ta pikantna piščančja krilca v karibskem slogu bodo navdušila vse, ki si zvečer privoščijo pivo. Sočna in pikantna so prelita z neverjetno okusno glazuro in skorjo. Pred peko na žaru se krilca nekaj ur marinirajo v mešanici preberi več
Piščančjo solato postrezite na edinstven in okusen način tako, da jo razporedite v skledo (ali "Buddha skledo"). Ta zdrava skleda se začne s svežo špinačo, ki jo nato v plasteh naložite z drugimi sestavinami: rezinami ocvrtega piščanca - preberi več
Ta recept ponuja edinstven preobrat tradicionalne osnove za avokadovo rolado in jo spremeni v edinstveno predjed, polno svežine, nežnosti in subtilnih oreščkastih not avokada. Nadev je mešanica arašidovega masla z ... preberi več
Ta jed se odlično poda bodisi k kupljenemu zamrznjenemu rižu bodisi k rižu, ki je ostal kuhan od prejšnjega dne. Segrejte ga v ponvi s koščki ocvrtega tofuja, zelenim fižolom in kalčki mungo fižola. Dodajte mešanico ostrigine in ribje omake ter ... preberi več
Ta peneča limonada, narejena iz naravnih sestavin, je prijetno osvežilna s svojim hrustljavim okusom limete in sladke maline. Poleg tega je neverjetno zdrava. Navdušeni bodo tako odrasli kot otroci. Limonada je narejena s preprosto malinovo osnovo - preberi več
Ta solata je narejena iz mlete svinjine in zelja, množica živahnih začimb, značilnih za jugovzhodnoazijske kuhinje, pa ji daje edinstven okus. Zeljno solato združite s prelivom iz limetinega soka in arašidovega masla, mleto svinjino pa ... preberi več
Privoščite sebi in svojim najdražjim obilen mehiški zajtrk s huevos rancheros ali umešanimi jajci v podeželskem slogu. Ta jed je priljubljena med rančarji v Mehiki – poskušajo potešiti lakoto in si nabrati energijo, preden se odpravijo na delo na kmetijo. preberi več
Ko prirejate zabavo za noč čarovnic, pomislite na vse majhne podrobnosti, ki dopolnjujejo praznično vzdušje, še posebej na prigrizke. Na mizo postavite skledo omake za pomakanje Black Marsh in okoli nje razporedite temno modre koruzne tortilja čipse. preberi več
Vse sestavine za to živahno mehiško solato in njen preliv so pečene na žaru. Za pripravo preliva se jalapeño paprika zmeša s paradižnikom, citrusovim sokom in začimbami. Nekaj pa se prihrani za serviranje. preberi več
Ko želite svoje goste navdušiti s prefinjeno, lahko predjedjo, postrezite ceviche. Ta perujska solata je narejena iz surovih morskih sadežev, mariniranih v citrusovem soku, in postrežena z zelenjavo. Prelijte pomarančo in - preberi več
Koruza na palčki ali elote (špansko za koruzo) je priljubljen ulični prigrizek v Mehiki. Poleg tega koruze ne postrežejo zgolj s soljo, temveč jo pripravijo s posebnim lokalnim okusom. Koruza v storžu se speče na žaru in prelije z majonezo. preberi več
Brazilski koktajl caipirinha, narejen iz cachaçe, limete in sladkorja, postane še bolj osvežujoč, če ga zamrznemo z mešanico sveže mete in bazilike. Preprost sirup z zelišči in limeto se zmeša in zamrzne, nato pa se zmeša z - preberi več










































































































