Premium moka
Vlažni, mehki kolački so prekriti z debelo plastjo ganache, v notranjosti pa boste našli nadev iz lešnikov in Nutelle. Za okrepitev okusa lešnikov dodajte lešnikov liker (na primer Frangelico) v testo in nadev za kolačke. Malo mlete kave v ganache ... preberi več
Imate radi njoke? Potem poskusite njoke, nežne italijanske cmoke, podobne njokom, vendar narejene z rikoto namesto krompirja. Mešanici njokov dodajte blitvo in postrezite z dušenimi češnjevimi paradižniki. preberi več
Tej razkošni torti se je težko upreti: vsakogar bo očaral ne le njen čudovit videz, temveč tudi nepričakovana vključitev prigrizkov, kot so krompirjevi čips, ovseni piškoti in oreščki, preliti s čokolado. Nekaj hrustljavega preliva je dodanega na sredino torte. preberi več
Ti mehki, začinjeni piškoti so narejeni iz sladkega krompirja in cele vrste dišečih začimb, vključno s cimetom, ingverjem, pimentom in muškatnim oreščkom. Pomarančna glazura s svojim citrusnim okusom odlično dopolnjuje tople začimbe. Piškote okrasite z glazuro, - preberi več
Uživajte v okusu in aromi črnega čaja z limono v teh očarljivih kolačkih. Za okus čajne vrečke namočite v mleku, nato pa mleko uporabite v testu. Kolački so popolnoma sočni, mehki in okusni. preberi več
Na drobljivem testu specite pito z gostim, mehkim nadevom, začinjenim s sladkim črnim čajem in limono. Nadev ima okus sveže skuhanega močnega čaja, zgosti pa ga maslo, rumenjaki, koruzna in pšenična moka. preberi več
Tradicionalni italijanski njoki so narejeni iz pire krompirja, zakaj pa se ne bi poigrali z okusi in navadnega krompirja zamenjali s sladkim krompirjem? Pikanten parmezan, timijan in muškatni orešček dodajo pikanten okus, malo rjavega sladkorja pa doda pridih ... preberi več
Solata je običajno zadnja stvar, ki jo povezujete s sladico, ampak le, če to ni piškotna solata! Ta puhast vanilijev puding, napolnjen z domačimi koščki piškotov Molly Yeh in konzerviranimi mandarinami, je preprosto čudovit in popoln za - preberi več
Če menite, da so jalapeño paprike dobre le za pikantne jedi, si oglejte te čudovite eklerje z belo čokolado! Še eno presenečenje v tej sladici je koruza. Uporablja se za pripravo okusnega kremnega nadeva, ki napolni pecivo. Preprosto povedano, preberi več
Te palačinke so popolnoma drugačne od palačink ali krepov, ki ste jih delali prej. Prvič, niso narejene iz običajnega tekočega testa. Drugič, so luskaste in imajo super hrustljavo skorjo. Da, njihova priprava traja dlje časa – preberi več
Če imate radi klasične brownije z mehko, lepljivo sredico, zaradi katere si boste obliznili prste, so ti piškoti za vas! Bogato čokoladni, s čokoladnimi koščki, se dobesedno topijo v ustih. Po želji lahko testu dodate še malo čokolade: preberi več
Te mini tortice so enostavne za pripravo in izgledajo, kot da bi prišle naravnost iz pekarne! Te drobljive tortice iz krhkega testa so napolnjene z osvežilno limonino kremo in posute s svežim jagodičevjem ter stepeno smetano. Z enako količino sestavin lahko ... preberi več
Ta osupljiva biskvitna rolada bo pravi vrhunec vaše jesenske čajanke. Ne le, da je narezana v obliki buče, ampak vsaka rezina vsebuje tudi presenečenje: očarljivo bučo iz klementine in kivija. Zelo pomembno je - preberi več
Švedske medenjake loči od tradicionalnih po debelini. Biti morajo zelo tanki in hrustljavi. Da bi testo narezali na tanko in lepo, ga je najbolje pustiti čez noč v hladilniku, da se dobro strdi. Piškoti so zmerno sladki in ... preberi več
Testo za švedske palačinke vsebuje več jajc, mleka in masla kot moke, zaradi česar so tanjše in bolj nežne. Te palačinke se postrežejo v tulcih z različnimi sladkimi nadevi in prelivi. Del - preberi več
Ta sladica združuje vse najboljše elemente kamping poslastice s'more: bogato čokolado, graham krekerje in popečene marshmallowe. Ree Drummond je to najljubšo jed iz otroštva, ki jo je jedel ob tabornem ognju, spremenila v elegantne kolačke, ki bodo ... preberi več
Če želite presenetiti slavljenca ali slavljenko, iz svetle torte izrežite črko njunega imena in jo specite v kolačku. Izgledala bo kot tradicionalna rojstnodnevna torta, prekrita s puhasto, snežno belo švicarsko meringue, toda ko začnete ... preberi več
Te žemljice s kislim mlekom imajo okus po klasičnih piškotih, vendar jih njihove puhaste, debele plasti ločijo od množice. To teksturo dosežemo z več tehnikami. Najprej in predvsem z naribanim zamrznjenim maslom. Hitreje in— preberi več
»To so moji najljubši piškoti iz trgovine Crave v Sherman Oaksu v Kaliforniji,« deli Sunny Anderson. »Rada tudi poskušam doma s poskusi in napakami ponavljati recepte za stvari, ki jih ne morem vedno dobiti. Ti piškoti so izjemno enostavni za pripravo in bodo zagotovo uspešnica –« preberi več
Puhasti belgijski vaflji, preliti z ocvrtim pikantnim piščancem in preliti z javorjevim sirupom, so tradicionalna jed z ameriškega juga, ki jo pogosto postrežejo za nedeljski brunch. Pred cvrtjem piščanca marinirajo v pikantni marinadi na osnovi javorja. preberi več
Pripravite večerjo v nemškem slogu. Telečji lovski zrezek v hrustljavi panirani drobtini postrežen v bogati gobovi omaki z ocvrtimi špageti. Sunny Anderson testu za špagete doda malo limonine lupinice in svežega timijana za čudovito ... preberi več
»Ko pričakujem goste na večerji in je veliko kuhanja, postrežem najpreprostejše predjedi: koščke parmezana, rezine dobre klobase in skledo slanih mandljev Marcona,« pravi Ina Garten. »Ko pa povabim prijatelje samo na pijačo, potem –« preberi več
Doživite vse priljubljene okuse restavracije z zrezki v enem izvrstnem grižljaju. Ta osupljiva predjed bo vrhunec vaše praznične mize ali hišne zabave. Pečena govedina, hrenova omaka in mlada čebula v te puhaste, miniaturne jedi vnesejo obilico okusa ... preberi več
Sunny Anderson je te diabolsko slastne palačinke s strašljivim borovničevim sirupom pripravila za noč čarovnic, a so popolne kadarkoli, še posebej za nedeljski brunch. Vse, kar je potrebno, da so navadne palačinke posebne, je ... preberi več
Ta izvrstna sladica je sestavljena iz treh plasti panna cotte, začinjene z irsko smetano, javorjevim sirupom in medom. V vsaki plasti je začimbni piškotek v treh okusih: muškatni orešček, cimet in klinčki. Preden se piškoti dodajo sladici, so ... preberi več
Preproste sladkorne piškote spremenite v sladico, ki jo bodo oboževali tako odrasli kot otroci. Specite okrogle piškote po svojem najljubšem receptu in ko se popolnoma ohladijo, dva skupaj zlepite z marmelado ali sladko smetano, da dobite sendviče. preberi več
Uživajte v kombinaciji mehkega, kremastega nadeva in drobljivega, v ustih topljivega testa. Kremasti nadev je prekrit s sladkornim testom. Njegov sladek okus prijetno ublaži pikanten pridih muškatnega oreščka. Končni piti dajte ... preberi več
Okraševanje sladkornih piškotov je ena najlažjih in najbolj zabavnih kulinaričnih delavnic, ki jih lahko ponudite otrokom. In tudi sami piškoti morajo biti okusni, saj bodo mali peki zagotovo želeli poskusiti njihove mojstrovine. S tem receptom ... preberi več
Malo mletega ingverja in ščepec cimeta dasta tem piškotom z vanilijevim sladkorjem čudovito pikanten, lahkoten in subtilen pridih. Ko se piškoti popolnoma ohladijo, jih okrasite z kraljevo glazuro in poljubnimi majhnimi bonboni. preberi več
Oblikovani sladkorni piškoti, okrašeni z glazuro, so popolna poslastica za praznike, še posebej zimske. Običajno je glazura na piškotih zgolj dekorativna, vendar ne v teh primerih! Z okusom cimeta in pomarančne lupinice ... preberi več
Za sladico speci sladko pico na sladkornem piškotnem testu, prelito z glazuro iz kremnega sira in okrašeno z jagodami in svežim sadjem. Za to sladico bo primerno katero koli sladko, mehko sadje. Uporabite tisto, ki je navedeno v receptu, ali pa svoje. preberi več
Plastni piškoti se običajno postrežejo s slanimi jedmi, omakami ali pa se uporabljajo v sendvičih. Za bolj sladico podobno izkušnjo preprosto potresite vrh s sladkorjem. To bo dodalo sladkost in hrustljavo skorjico. Razdelite - preberi več
Pozimi, ko hrepenite po dišečih domačih medenjakih, a nimate časa za delo s testom za medenjake, vam bo na pomoč priskočil ta preprost recept za sladkorne piškote. Sladkornim piškotom preprosto dodajte dišeče začimbe – cimet, ingver, muškatni orešček in klinčke. Izrežite— preberi več
Vaši gostje bodo zagotovo navdušeni nad živahnim videzom te torte. Prosite jih, naj prehitro prižgejo kamere: takoj ko boste začeli rezati torto, se bodo iz sredine vsule sladkarije – presenečenje! Ta pinjata torta je lažja za pripravo, kot si morda mislite. preberi več
Arašidovo maslo se odlično poda h karamelnemu nadevu teh čudovitih kolačkov. Doda se tako testu kot kremi iz maslene kreme, mehki karamelni bonboni pa so kot nalašč za nadev. Ko arašidovo maslo dodajate v glazuro, ga vmešajte. preberi več
Te okusne posamezne pite, okrašene s svežimi jagodami in malinami, so popoln zaključek romantične večerje. Pite imajo hrustljavo, drobljivo skorjo, nadev pa je bogata limonina krema, ki se čudovito poda k ... preberi več
Ti puhasti, večplastni scones so napolnjeni z jagodami in koščki bele čokolade – popolna kombinacija za praznično poslastico na valentinovo, 8. marec ali materinski dan. Scones, preliti s penečo limonino glazuro iz prosecca, dodajo kanček leska. preberi več
Klasičnemu testu za choux dodajte preliv za bagele (mešanico sezama, maka, drobnjaka in česna), specite zlato rjave profiterole, prelite z istim prelivom, in jih napolnite s slanim nadevom iz kremnega sira z drobnjakom. preberi več
»Ta turški kruh se običajno je med mesecem ramadanom, jaz pa ga pečem vse leto,« deli Shadi Hasanzade Nemati. »Ta ploščati kruh je enostaven za pripravo in testa sploh ni treba gnetiti ročno. Da bi bil okusen in puhast, je pomembno, da ne ...« preberi več
»Sirni manakiš je bližnjevzhodni ploščati kruh, prelit z naribanim sirom Aqawi, ki je podoben italijanski mocareli,« pravi Yumina Jawad. »Mama me je naučila, kako narediti ta libanonski manakiš. Enostavno ga je narediti iz nič. Namesto večnamenske moke,« preberi več
Nič ne prekosi arome sveže pečenega barbarija! Ta klasični perzijski ploščati kruh je pogost po vsem Iranu in ga običajno postrežejo za zajtrk s sirom, zelišči, orehi ali marmelado in medom. Je ... preberi več
"Zame bi moral imeti popoln piškot s čokoladnimi koščki mehko, lepljivo sredico in rahlo hrustljave robove. Ti piškoti imajo dobesedno lepljivo sredico: na sredino vsakega kosa testa za piškote dam penico. Ker so veganski," preberi več
Klasični okus piškotov s čokoladnimi koščki v tem receptu je okrepljen z dvema neverjetnima sestavinama: halvo in morsko soljo. Halvo vmešajte v testo, dokler ne postane marmorno rjava, in piškote pred peko potresite z grobo morsko soljo. preberi več
Razvajajte svoje najdražje s temi zabavnimi in užitnimi tortami iz kozarcev, ki so za razliko od tradicionalnih tort popolne za vsakodnevno sladico. Torta se speče kar v kozarcih, nato pa se še vroča prelije z ganacheom. preberi več
Kralj gurmanskih brunchev, Bobby Flay, predlaga, da za nedeljski brunch pripravite te okusne krofe aebleskivers in jih postrežete z omako iz kislega mleka s svežimi zelišči. Aebleskivers so tradicionalni danski krofi, narejeni z ... preberi več
Ta recept je bil navdihnjen s tradicionalno enolončnico iz sladkega krompirja in penice, ki se običajno pripravlja kot priloga za zahvalni dan. Tako priloga postane sladica! Sladkost teh kolačkov odlično dopolnjuje izbor aromatičnih začimb (vključno z preberi več
»Rada uživam v nekaj teh roza piškotih s skodelico čaja. Roza posip naredim tako, da zmešam zdrobljene liofilizirane jagode s sladkorjem v prahu. Če imate raje lažje piškote, jih naredite manjše.« – Kardea Brown preberi več
Doživite vse čare jagodne torte v polni velikosti! Ta klasična poletna poslastica je narejena iz svežih jagod, kremaste sirove glazure in mehkega testa. Lahko spečete eno debelo testo in ga prerežete na pol ali ... preberi več
Ta nežna in enostavna torta je narejena iz tankih palačink, prekritih z zračnim sirovim kolačem in limonino kremo. Vrh je okrašen z narezanimi svežimi jagodami in mandlji. Popolna poslastica za poletna družinska srečanja. preberi več
»Všeč mi je ideja, da sadje zavijem v testo in ga spečem, da se zmehča,« pravi Alex Guarnaschelli. »Malo orehov doda bogat okus in poudari trpkost jagod. Običajno postrežem pite s stepeno smetano.« preberi več
Ta slastna torta s svežim jagodnim nadevom in hrustljavim sladkornim prelivom je popolna poletna poslastica. Specite jo v velikem pekaču in jo nato narežite na kvadratke po vaši izbiri. Vsako porcijo prelijte z rahlo limonino glazuro. preberi več
Če imate enako radi tako sirovo torto kot brownije, vam s tem receptom ne bo treba izbirati! Specite dve priljubljeni sladici hkrati. Spodnja plast – mehka, bogata čokoladna skorja za brownije – je prekrita s plastjo najnežnejše vanilijeve sirove torte z ... preberi več
Ta nežna torta dobi svoj čudovit okus po jagodah in rožnato barvo zaradi domačega jagodnega pireja, katerega sveža, naravna aroma je vredna truda. Deluje kot aroma, barvilo in okras. preberi več
Lahka in okusna pita, napolnjena s sočnimi sezonskimi jagodami, postrežena s stepeno smetano z medom. Sveže jagode ne služijo le kot okras, temveč so dodane tudi v sredino, da testu dajo prijetno vlažno teksturo, jagode pa ... preberi več
Mehka in popolnoma sočna, ta blond sladica ima prijeten karamelni okus in je napolnjena s koščki karamele in orehi. Vrh je prelit z jagodno marmelado, ki doda pridih jagodičevja. preberi več
V tem receptu Giada De Laurentiis doda klasični piti s streusel pridih pomladanskega okusa. Kisla smetana naredi pito mehko in ravno prav sočno, sveže jagode, bazilika in limonina lupinica pa ji dodajo živahen okus. In seveda, kaj bi bilo brez hrustljavosti? preberi več
Ta različica funtovega kolača je bolj podobna čudoviti praznični torti za posebno priložnost. Pečena je v litoželeznem pekaču, prelita s svežimi jagodami in hrustljavo mandljevo torto. Pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu in ... preberi več
Uživajte v nežnem okusu jagod in smetane v teh slastnih mehiških empanadah, napolnjenih s svežimi jagodami in kremnim sirom z ingverjem. Testo za empanado lahko pripravite že večer prej in ga postavite v hladilnik, dokler ... preberi več
Ta lahka in zračna, gazirana čokoladna sladica se peče v posameznih modelčkih za elegantno praznično sladico. Za pripravo boste potrebovali le nekaj preprostih sestavin, ki jih verjetno že imate: sladkor, moko, jajca, preberi več
Ti preprosti sladkorni piškoti med peko ohranijo svojo obliko, zato bodo vaše užitne zvezde izpadle popolne z lepimi, gladkimi robovi. Potrebovali boste dva modelčka za piškote v obliki zvezd – enega velikega in enega majhnega – ter pisane posipke. preberi več
Začnite praznovanje dneva svetega Patrika zgodaj s tem okusnim, nasitnim in čudovitim zajtrkom iz svetlo zelenih špinačnih palačink, pomfrija iz govedine (kaj je Patrikov zajtrk brez krompirja in govedine?!) in ocvrtega jajca. preberi več
Skrivnost te na videz preproste torte je limetina glazura, prelita po skorji, ki se v hladilniku spremeni v žele. Torta je najboljšega okusa, ko je rahlo ohlajena, zato jo pred stepanjem smetane vzemite iz hladilnika ... preberi več
Ta nadnaravna torta je kot nalašč za praznovanje dneva svetega Patrika. Tako kot tradicionalna rdeča žametna torta vas v notranjosti čaka čarovnija: čokoladni okus in živahne plasti brez čokolade. Po želji lahko glazuro tudi pobarvate, a še veliko več ... preberi več
Te miniaturne torte v kozarcih so navdihnile spumonije, klasična italijanska sladica, narejena iz plasti pistacij, češenj in čokoladnega ali vanilijevega sladoleda. Okusne in edinstveno predstavljene v steklenih kozarcih so popolne za domačo pripravo. preberi več
V litoželezni ponvi specite orjaške sladkorne piškote, ki bodo še dodatno karamelizirali dno in stranice piškotov ter jih naredili še bolj hrustljave. Končane piškote pokapajte z glazuro in posipom. Po želji, preberi več
Ti očarljivi piškoti, prekriti z belo glazuro in posuti z barvitimi posipki, bodo odličen dodatek k velikonočni torti in bodo polepšali vsak praznik. Pomembno je, da piškoti ostanejo svetli in da v pečici ne potemnijo. Nanesite glazuro, preberi več
Ti hrustljavi, drobljivi piškoti so odlična poslastica ob čaju ali kavi, pisani posip pa jim daje prazničen videz. Piškoti biscotti se pečejo dvakrat: najprej se speče hlebec testa, nato se nareže na rezine, ki se nato še enkrat narežejo. preberi več
Te Ree Drummond torte so neverjetno enostavne za pripravo in so popolne za peko z otroki. Torto specite na pekaču in jo, dokler je vroča, potresite s čokoladnimi koščki, da se stopijo. Okrasite s poljubnimi prelivi po vaši izbiri. preberi več
Odličen primer domače sladice, ko si zaželite le torto, vendar brez težav s plastmi, glazuro in še enkrat glazuro. Torto specite "v loncu" oziroma natančneje v pekaču, premažite jo z debelo plastjo mehke čokoladne glazure in jo pojejte naravnost iz pekača. preberi več
Ti jabolčni mafini, ki po teksturi spominjajo na biskvitne krofe, so napolnjeni z naribanim jabolkom in preliti s hrustljavo prelivno omako. Testu in glazuri je dodan nefiltriran jabolčni sok, ki okrepi okus jabolka. preberi več
Za sladkanje svojih mafinov z otrobi Ina Garten doda več borovnic in del kristalnega sladkorja nadomesti z medom. Rezultati so neverjetni! Popolnoma sočni, ravno pravšnja količina sladkih in zdravi mafini za zajtrk, bogati z vlakninami in ... preberi več
Ti kolački so očarljivi na pogled, a so še bolj okusni, ko okusite njihovo slastno kremasto sredico. Navdihnjeni z ameriško limetino pito, popolnoma ujamejo njeno značilno kombinacijo sladkih in trpkih citrusov ter ... preberi več
Ljubitelji ameriških piškotov s čokoladnimi koščki bodo navdušeni nad to sladico: vsak kolaček ima v sebi presenečenje! Poleg piškota na dnu je tudi sam kolaček napolnjen s tem čudovitim okusom, torto pa prekriva slastna čokoladna kapljica. preberi več
Melissa d'Arabian svoje citrusne kolačke okrasi s puhasto belo čokoladno glazuro in drobnimi bonboni, čokoladnimi kapljicami, žele bonboni in celo kosmiči. Otroci obožujejo vse! Seveda, če se počutite sladko, lahko ... preberi več
Te puhaste krofe v slogu New Orleansa lahko enostavno pripravite doma v cvrtniku na vroč zrak, pri čemer porabite veliko manj olja kot pri cvrtju v olju. Za pripravo krofov lahko uporabite isto sladko kvašeno testo: preprosto ga narežite na obroče in ... preberi več
Cvrtnik na vroč zrak ni namenjen samo cvrtju pomfrija. Je tudi odličen način za peko piškotov brez predhodnega segrevanja pečice. Piškoti s čokoladnimi koščki so popolnoma puhasti, zlato rjavi in okusni. Testo pregnetite, ga zvaljajte v kroglice in— preberi več
Popolna jabolčna pita je drobljiva, zlata skorja, napolnjena s pečenim, a ne kašastim sadjem. Za osupljiv, kompleksen okus in aromo uporabite različna jabolka, tako da imate tako kisla kot sladka, namesto tradicionalnih pa ... preberi več
Osupljiva kombinacija čokolade, cimeta in kančka čilija je mehiško čokolado pritegnila po vsem svetu. Poskusite ta okus v bogatih čokoladnih kolačkih. Mleti ancho poper doda subtilno pikantnost. preberi več
Sočno sadje, zračen biskvit in okusna rjava maslena glazura spremenijo starinsko pecivo v priljubljeno sladico novega stoletja. Te kolačke je navdihnil recept za obrnjeno torto z ananasom, ki je bil nekoč neverjetno priljubljen – preberi več
Ta recept spremeni s'mores z graham krekerji, čokolado in popečenimi marshmallowi, ki so primerni za potovanja, v elegantne kolačke. Graham krekerji se vključijo v testo za kolačke, čokolada postane nadev, marshmallowi pa so puhasta glazura iz meringue. preberi več
Oglejte si ta recept za okusne, puhaste čokoladne kolačke, ki se odlično podajo k kateri koli glazuri, prelivu ali prelivu. Lahko spečete standardne kolačke ali mini: recept vključuje čas peke za oboje, tako da ... preberi več
Ljubitelji bučne pite in Snickerdoodla, združite se! Ti piškoti ohranjajo značilno začinjeno sladkorno skorjo Snickerdoodla, vendar mleti cimet nadomeščajo začimbe za bučno pito. In samo testo je bogato začinjeno z ... preberi več
Ti piškoti so pečeni z maslom in imajo lepe hrustljave robove, v sredini pa ostanejo mehki in žvečljivi zaradi skrivne sestavine: malo koruznega sirupa. Razpoke na površini piškota pa jih naredijo še bolj ... preberi več
Piškoti Snickerdoodle so po tem receptu tanki in hrustljavi. So popolni za domače sendviče s sladoledom. Cimetovi piškoti se odlično podajo k karamelnemu sladoledu in slanim praženim pekan orehom. Končni sendvič s sladoledom je ... preberi več
Če iščete preprost in okusen recept za piškote, je to pravi recept. Narejen je le z nekaj sestavinami, ki jih verjetno že imate v svoji kuhinji. Ključna sestavina piškotov Snickerdoodle pa je cimet. Tukaj ga je v izobilju. preberi več
Pekanova pita je priljubljena predvsem zaradi svoje teksture, osupljivega kontrasta hrustljavih oreščkov in mehkega, karamelnemu kremastega nadeva. Dodajte klasičnemu nadevu kanček burbona in okus dobi povsem novo dimenzijo. Še ena ... preberi več
Resnično boste uživali v tej pekan piti! Kombinacija pekan orehov, mehkih koščkov karamele in izvlečka masla ustvarja okusno kombinacijo, ki se ji je mogoče upreti. Pita je ravno prav sladka in ... preberi več
Ljubiteljem dveh neverjetnih sladic – pekan pite in brownija – ni več treba izbirati! Jeff Mauro je v svojem receptu pomislil na vse: pito z nadevom iz brownija, prelito s hrustljavimi pekan orehi v gostem sirupu. In če vam to ni dovolj, preberi več
Včasih si želiš speči piškote s čokoladnimi koščki, vendar ne potrebuješ ogromne količine, kot jo zahteva večina receptov. Da-da! Ta recept naredi le ducat klasičnih piškotov, zato ti ni treba računati – preberi več
Kaj dobite, če v klasičnem receptu za piškote s čokoladnimi koščki namesto masla uporabite kokosovo olje? Dobili boste nežen piškot s prijetno svetlo barvo in izrazitimi čokoladnimi koščki. Sredina bo mehka in žvečljiva, robovi pa bodo ... preberi več
Ta recept postavlja nov standard za piškote s čokoladnimi koščki, ki jih boste pekli znova in znova. Več rjavega sladkorja kot belega in kanček cimeta mu dajeta bogatejši in bolj prefinjen okus, ki smo ga iskali med lastnim testiranjem. preberi več
V New Yorku je majhna pekarna z imenom Levain Bakery, ki izdeluje resnično okusne in neverjetno velike piškote, kar je bil navdih za ta recept. Ti veliki piškoti so v notranjosti mehki, zunaj pa hrustljavi. So ... preberi več
Vse najboljše lastnosti piškotov s čokoladnimi koščki – mehkoba, hrustljavi robovi in krepka čokoladna tekstura – so v teh popolnih piškotih popolnoma združene z gladko vlažnostjo bananinega kruha. Za začetek hkrati karameliziramo banano in jo popečemo – preberi več
Kitajske palačinke z mlado čebulo so bolj podobne ploščatim kruhkom in jih je enostavno pripraviti z minimalnimi sestavinami. Za testo boste potrebovali le moko in vodo, za nadev pa rastlinsko olje in mlado čebulo. Z nekaj preprostimi koraki boste imeli ... preberi več
Jabolka in med sta priljubljena poslastica med Roš Hašano (judovskim novim letom) in simbolizirata upanje za prihajajoče leto. V tem receptu sta osrednji del velikih, nežnih piškotov, ki so kot nalašč za - preberi več
Vaša orehova torta bo videti čudovito in praznično, če boste sledili tej preprosti tehniki: namesto da v testo vmešate sesekljane oreščke, jih potresite po dnu pekača in nanje z žlico nanesite testo. Ko boste končano torto obrnili, bo prekrita z ... preberi več
Veliki koščki sladko-kislega jabolka naredijo to sadno, oreščkasto javorjevo torto prijetno vlažno in mehko. Ker je testo narejeno z rastlinskim oljem namesto z maslom, je torta primerna za vegane (v tem primeru izpustite glazuro - preberi več
Testo za ta recept se meša v eni skledi, zato vam ni treba ločeno mešati suhih in mokrih sestavin. Prava posebnost tega brownija je njegov preliv. Vsakič lahko spečete isto podlago, vendar kombinacijo lahko spreminjate: preberi več
Vsi browniji so čarobni: ti čokoladni browniji bodo dvignili razpoloženje vsakomur. Če pa so vsi browniji čarobni, so med njimi najbolj čarobni ti mavrični samorogovci, prekriti z bleščicami. Vsako dekle bo navdušeno, če jih bo imelo na svoji zabavi! preberi več









































































































