Čedar sir
Pica v detroitskem slogu se od drugih vrst pic razlikuje po puhasti skorji in hrustljavih sirovih robovih. Nadevi običajno vključujejo sir, feferone in paradižnikovo omako, ki se nato doda pici po peki. preberi več
Lahek in zračen bučni sufle s sirom v obliki mini kolačkov – edinstvena in okusna poslastica za veliko družbo. Osnova sufleja je bešamel omaka iz moke, masla in mleka. Omako zgostite s stopljenim čedarjem in dodajte bučna semena. preberi več
Okusna žemljica, napolnjena s sestavinami iz priljubljenega klubskega sendviča, pečena kot hlebec kruha. Testo za kvas zamesite z olivnim oljem. To bo žemljici dalo čudovito gostoto in okus italijanske focaccie. Razvaljajte jo in ... preberi več
Makaroni s sirom bodo dobili večjo polnost, zanimivo teksturo in nov okus, če jih pripravite z mešanico zelenjave brokolija in cvetače. Žlica dijonske gorčice doda svetlejši okus. Ta enolončnica bo ... preberi več
Ta enolončnica temelji na kremasti koruzi, obogateni z osupljivo kombinacijo okusov šunke in ohrovta. Mešanica je prelita s prelivom iz koruznega kruha, posutim z naribanim sirom cheddar, ki se po peki spremeni v okusno ... preberi več
Ocvrt kuhan krompir se pogosto uporablja za pripravo obilnega zajtrka. Da se zjutraj izognete preživljanju veliko časa za štedilnikom, lahko krompir prejšnji večer skuhate do polovice kuhanega ali pa uporabite ostanke kuhanega krompirja od prejšnjega dne. Ocvrite ga na - preberi več
Testenine, omaka iz svinjske klobase v beli omaki, sir in špinača se v tej lazanji harmonično združujejo, zaradi česar je okusen in nasiten zajtrk. Za omako svinjskim klobasam odstranite čreva in začinjeno mleto meso prepražite v omaki na osnovi mleka in moke. preberi več
Ocvrte krompirjeve palačinke, priljubljene palačinke za zajtrk, lahko ocvrete tudi v električnem pekaču za vaflje. Tako bodo še bolj hrustljave, ocvrte krompirjeve palačinke z nadevom pa je lažje pripraviti v pekaču za vaflje kot v ponvi. Za ocvrte krompirjeve palačinke boste potrebovali: preberi več
Omleta s sirom, šunko, gobami, paradižnikom in zelišči, kuhana v vrečki, je zdrava alternativa cvrtju. Ta metoda je primerna ne le za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje, temveč tudi za pripravo omlet za majhne otroke. Poleg tega, preberi več
Ocvrt krompir je priljubljena zahodnjaška jed iz ocvrtega krompirja, ki se običajno postreže za zajtrk kot palačinke ali preprosto ocvrt nariban ali drobno sesekljan krompir. Ocvrt krompir, nariban na grobem ribežu, je videti precej okusen. A - preberi več
Priljubljena ameriška jed, Mac 'n' Cheese – makaroni s sirovo omako – je okusna, ko je sveže pripravljena. Toda naslednji dan so ostanki manj okusni. Vendar pa so palačinke nasitni in okusni zajtrk. preberi več
Te elegantne in neverjetno okusne ladjice s sirom in krompirjem so prav tako precej enostavne za pripravo. Zelenjave vam sploh ni treba lupiti. Za boljšo stabilnost lahko odrežete dno polovic krompirja, francoska crème fraîche pa ... preberi več
Ta recept za popoln gratiniran krompir je kot nalašč za prilogo ob posebnih priložnostih. Enolončnica je okusna in neverjetno enostavna za pripravo. Drobno narezan krompir dajte v pekač za gratiniranje in prelijte s kremasto ... preberi več
Te hrustljave in okusne sirove palčke so narejene v obliki dolgih sirovih krekerjev. So okusen hrustljav prigrizek, kozarec piva ali vina, poleg tega pa so tudi odlična predjed za pomakanje. Za njihovo pripravo boste potrebovali: preberi več
Bogata omaka iz sira cheddar, pomešana s pečenim brokolijem, ustvari okusno omako, ki se odlično poda k vsaki predjedi. Postrezite jo vročo, preden se sir strdi, in v omako pomočite rezine pečenega krompirja. preberi več
Te mesne kroglice so narejene zelo preprosto in hitro iz treh osnovnih sestavin: mlete surove klobase (kupaty), moke in sira. Odstranite ovojnice klobas in okusno mleto meso je pripravljeno. Namesto navadne moke vmešajte mešanico za palačinke in vaflje, dodajte ... preberi več
Ena najpreprostejših, a hkrati najbolj impresivnih predjedi je krožnik s siri. Pomembno pa je vedeti, da to ni le izbor različnih sirov, ki jih jeste vsak dan, temveč lepa kombinacija dragih sirov različne kakovosti. preberi več
Polpete so mesne kroglice (iz angleške besede "meat" in "ball"), ki se za razliko od mesnih kroglic ali polpet pečejo v pečici do zlato rjave barve. Polpete so najpogosteje narejene iz mletega govejega mesa, povezanega z jajcem in drobtinami ter prelite z ... preberi več
Če govedino dušite v počasnem kuhalniku z nastavitvijo za kuhanje na pritisk, vam to ne bo vzelo več kot eno uro, še posebej ker ta metoda zahteva trši kos govedine iz pleč. Rezultat bo zelo mehak in ... preberi več
Mac 'n' Cheese je ameriška jed, ki je v ruščino prevedena kot makaroni s sirom, a je v resnici nekaj veliko bolj okusnega. Navsezadnje makaroni niso le preliti s sirom, temveč so kuhani v okusni sirovi omaki z bogatim, kremastim okusom. preberi več
Ta ogromna quesadilla, začinjena s štirimi najbolj priljubljenimi ameriškimi sendviči, je popolna poslastica za veliko skupino. Kot že ime pove, ta predjed združuje dve jedi: mehiško quesadillo – ocvrte tortilje, polnjene s sirom – in ... preberi več
Sirna omaka s špinačo in artičokami je ena najbolj priljubljenih omak v Združenih državah Amerike. Postrežejo jo v restavracijah, prodajajo jo v trgovinah in pripravljajo doma. Je pogost gost na številnih hišnih zabavah, kjer so predjedi priljubljene – preberi več
Zahodnjaški brunchi postajajo v naši državi vse bolj priljubljeni – pozni nedeljski ali praznični zajtrki, kjer se zberemo z najdražjimi in preživimo čas v sproščenem in neformalnem vzdušju ob koncu tedna. Ta pita je bila deležna priznanja na - preberi več
Za to enolončnico ali enolončnico ne boste potrebovali celih svinjskih klobas, temveč surove mlete klobase brez ovoja. Predhodno jih ocvrite in jih v pekaču razporedite po plasteh skupaj z rezinami belega kruha in naribanim sirom, nato pa prelijte s kremasto gorčično omako. preberi več
Vse pri tem krompirju je popolno: predstavitev, slasten okus in enostavnost kuhanja v počasnem kuhalniku. Velik krompir skuhajte brez lupljenja v počasnem kuhalniku, nato pa ga pecite v zelo vroči pečici, dokler se ne prekrije s krompirjem. preberi več
Z uporabo tlačnega kuhalnika lahko hitro spakirate ves okus italijanske fritate v priročno velik prigrizek. Ta jed je odlična za zdrav in hranljiv zajtrk. Poleg tega lahko mini fritate zamrznete in pogrejete, sestavine pa so ... preberi več
Gosta in bogata jed, Čili con carne (špansko: chili con carne – čili z mesom), priljubljena v ameriških zveznih državah, ki mejijo na Mehiko. Osnova jedi je mleto puranje meso, dušeno v počasnem kuhalniku z vročo papriko, paradižnikom, fižolom in aromatičnim - preberi več
Meso v mehiškem slogu, dušeno v paradižnikovi omaki s fižolom in čilijem, po čemer jed dobi ime. Za to jed uporabite dve vrsti mesa. Goveja prsa in svinjska plečka sta odlični možnosti, saj sta ta kosa bolj trda in ... preberi več
Preprosta in zdrava različica teksaško-mehiškega čilija z mesom za počasni kuhalnik. Vsebuje le najosnovnejše sestavine: govedino, čili paprike, fižol v konzervi, malo paradižnikove mezge in koruzne čips za ... preberi več
Jesen je čas za obiranje in praznovanje bučnih jedi. Težko je koga navdušiti s kašo, juhami ali celo zgolj pečeno bučo, vendar obstaja zanimiva sorta tega sadeža, znana kot špagetna buča. Njeno meso po ... preberi več
Čili iz Cincinnatija je ameriška jed, ki izvira in je postala zelo priljubljena v zvezni državi Ohio, kjer se nahaja Cincinnati. Izumil jo je v začetku 20. stoletja grški priseljenec, ki je mesni omaki dal mediteranski okus. preberi več
Ti vroči sendviči s sirom in paradižnikom so hitri za pripravo, popolni za obilen zajtrk, njihova neverjetna aroma pa bo hitro vse privabila k mizi. Če jih namesto v ponvi ocvrete v pekaču za vaflje, boste dobili okusne rezultate – preberi več
Mehiška quesadilla je hrustljava, ocvrta tortilja, napolnjena z obilico lepljivega sira. Poleg glavne sestavine – sira – za bolj živahen okus dodajte čebulo, marinirano v citrusovem soku. Dodajte— preberi več
Priljubljeno slano pecivo v ZDA, kot križanec med piškotom in žemljico, gosto in hrustljavo na zunanji strani ter mehko na notranji strani. Te piškote lahko postrežete namesto kruha ob katerem koli obroku ali pa jih vzamete kot prigrizek v službo, šolo ali ... preberi več
Ta nedeljska večerja je lahko tako tradicionalna kot klasično meso z omako. Vendar so te sestavine narejene iz ostankov nemške jedi Sauerbraten – mariniranega mesa, dušenega v omaci in zelenjavi. Torej, če nimate ... preberi več
Če načrtujete bolj obilen obrok za noč čarovnic kot le zabavne tematske predjedi, lahko skuhate paradižnikovo juho in jo postrežete s sendviči. Juho pripravite iz konzerviranega paradižnika v lastnem soku in dodajte: preberi več
Ta poslastica za noč čarovnic, tako kot sam praznik, ni za tiste s slabim srcem. Ker so vsi gostje oblečeni kot nemrtvi, jim postrezite truplo na pladnju. Lobanja bo narejena iz kremnega sira, zavitega v pršut, telo pa iz svinjskih rebrc. preberi več
Ta čudovita in okusna predjed iz sira v obliki buče je odlična za okrasitev vaše jesenske praznične mize. Iz mešanice kremnega sira in cheddarja oblikujte kroglico sira, dodajte nekaj mlade čebule in jo oblikujte v bučo. In da bo buča ... preberi več
Nekaj listov listnatega testa v hladilniku pomeni, da lahko kadar koli pripravite okusne in hitre pekovske dobrote. Navsezadnje se hrustljave in zračne plasti odlično podajo k vsakemu nadevu. Za hitre in posamezne porcije si zapomnite ta recept - preberi več
Te pite so klobuki gob, napolnjeni z drobtinami in sirom, zaviti v listnato testo. Zelo enostavno jih je narediti, če imate že pripravljeno listnato testo. Izberite zelo velike gobe, da bodo ... preberi več
Ta nenavadna jabolčna pita s sirom vas bo očarala s svojim zanimivim sladko-slanim okusom. Pripravljeno krhko testo prelijte z jabolčnim nadevom, rjavim sladkorjem (ki jabolkom da lahek karamelni okus), začimbami in naribanim ... preberi več
Bučke so dolgo časa uporabljali le kot vrtni okras, šele pred približno dvema stoletjema pa so jih začeli uživati. Danes jih gojijo skoraj na vsakem vrtu, kar ni presenetljivo, saj so bučke prehranska zelenjava. preberi več
Ta jed je dobila ime "disko" po jedi, ki jo postrežejo z večerjo v diskotekah: pomfrit z omako in slanino. Panirane in pečene bučkine palčke, prelite s sirovo in piščančjo omako, kombinirajo ... preberi več
Angleški scones se od drugih vrst žemljic razlikujejo po tem, da so hitro pripravljeni in so narejeni iz nekvašenega testa. Scones so hrustljavi, okusni in mehki v notranjosti. Spečete jih z dvema slanima nadevoma: slanino in preberi več
Hrustljavi, okusni krekerji z živahno aromo in sirastim okusom iz staranega cheddarja. Sezamova semena, vmešana v testo in posuta po vrhu, jim dodajo poseben pridih. Zaradi tega so še bolj podobni kupljenim, vendar ... preberi več
Pripravite si svoje edinstvene nachose z bučkami namesto koruznih čipsov. Narežite jih na tanko, povaljajte v drobtinah in pecite v pečici, dokler niso hrustljavi. Nato jih okrasite z vsem, kar imate radi pri nachosu: sirom, preberi več
Tradicionalna škotska biskvitna torta ni tisto, kar izraz "biscuit" pomeni v rusko govorečih državah. Ta vrsta torte se običajno peče s sladkorjem, maslom in ovsenimi kosmiči. V tem receptu zadnja sestavina ni ... preberi več
Ta preprosta in okusna solata je kot nalašč za poletno vročino, saj jo je najbolje postreženo ohlajeno. Ta hladna solata z makaroni, sirom in zelenjavo je prijetno osvežilna in vas dolgo časa nasiti. Zmešajte kuhane makarone s sirom, naribane ... preberi več
Tradicionalni mehiški koruzni čips, nachos, lahko postrežete ne le kot prigrizek z različnimi omakami, temveč tudi kot polnopravni obrok. Čips položite na folijo in ga potresite z naribanim sirom in klobaso, nato pa dodajte še žlico. preberi več
Mehiške flaute (špansko: flauta – flavta) ali kot jim pravijo tudi taquitos, so majhne cevke iz koruzne ali pšenične tortilje, napolnjene z različnimi nadevi: mesom, piščancem, sirom, zelenjavo in začimbami. Pripravljen nadev je zavit v tortilje. preberi več
V poletni vročini, ko se vam ne ljubi prižgati pečice, a vseeno želite sebi in svojim najdražjim privoščiti okusen pečen krompir, lahko uporabite žar. Rezultat je krepka jed s sirom in slanino. Ta recept lahko štejemo ... preberi več
Burgerjev polpet je morda osrednji del, tako fizično kot okusno. Tukaj so tri možnosti za pripravo neverjetno okusnih in nenavadnih polpetov, polnjenih s sirom. Za tiste, ki imajo raje nekaj bolj nežnega, mocarela ... preberi več
Ta solata je preprosta: govedina z začimbami iz čilija, oster čedar, zelena zelenjava in paradižnikovo-limetin preliv, prelit s koruznimi čipsi. Z živahnim okusom in bogatostjo vas bo zadovoljila. preberi več
Ti ognjeni čolnički v obliki popperjev z jalapeño papriko so napolnjeni s sirom. Te predjedi v obliki popperjev, zaviti v slanino, bodo osrednji del vsakega srečanja na dvorišču. Za bogatejši okus polnjene popperje pomočite v hladilno omako iz ... preberi več
Ta hibrid lazanje in špagetov s paradižnikovo omako je odlično toplo kosilo. Z ostanki kuhanih testenin in že pripravljeno paradižnikovo omako lahko to enolončnico pripravite v hipu. Vse sestavine za jed pripravite vnaprej in ... preberi več
Ta taco solata je preprosta: govedina z začimbami iz čilija, oster cheddar, zelena zelenjava in paradižnikovo-limetin preliv, prelit s koruznimi čipsi. S svojim drznim okusom in bogatostjo vas bo zadovoljila. preberi več
Ti burgerji so neverjetno sočni in okusni, ker se mletemu mesu doda pivo, sami polpeti pa so polnjeni z naribanim sirom. Vse to jim daje slastno aromo in edinstven okus, ki ga še dodatno poudari svež rdeč kompot. preberi več
Iznajdljivi ameriški sendviči, znani kot različne vrste burgerjev (čeprav njihov zgodovinski izvor ostaja negotov), še naprej osvajajo svet. Težko je verjeti, da je polpet s solato in omako, postavljen med dve polovici žemljice ... preberi več
Sendviči s sirom, ocvrti na ponvi, so ameriška klasika. Če uporabite ta klasični recept kot osnovo, lahko brez zadržkov eksperimentirate z različnimi vrstami kruha in sira. Te sendviče pogosto postrežejo na primer s paradižnikovo in drugimi juhami. Za več ... preberi več
Vegetarijansko mesno štruco lahko pripravite tako, da namesto mletega mesa uporabite gobe. Mesno štruco lahko spečete kot celo štruco in jo nato narežete ali pa postrežete posamezne porcije v ramekinovih modelčkih. Mesno štruco postrezite na posteljici iz mlade špinače in ... preberi več
Hasselback ali preprosto "harmonika krompir" je izviren in precej zanimiv način peke in serviranja krompirja z različnimi nadevi. Izumil ga je kuhar švedske restavracije "Hasselbacken", po kateri je dobil ime. preberi več
V ameriški kuhinji Mac and Cheese ni le makaroni s sirom, temveč prava enolončnica v sirovi omaki. Tradicionalna izbira testenin je: preberi več
Popestrite si kosilo tako, da za glavno jed namesto običajnih zrezkov pripravite mesne mafine (ali mafine z mletim govedom). Ker so pečeni v svojem pekaču, mleto govedino ostane popolnoma sočno. Sir čedar in omaka za žar dodata mafinom pikanten okus. To so ... preberi več
Ameriška ulična hrana je tako raznolika in edinstvena, da lahko v praktično vsaki zvezni državi ali večjem mestu poskusite sendvič, ki so ga izumili »samo tam«. Filadelfija, ki ji v šali pravijo »Philly«, je na primer znana po svojih sirovih zrezkih. preberi več
Tisti, ki uživajo v bolj nasitnih jedeh, bi vsekakor morali preizkusiti ta recept. Uspeh teh burgerjev se skriva v nenavadni tehniki priprave polpetov, polnjenih s sirom. Pikantna omaka adobo v kombinaciji s kečapom odlično dopolnjuje okus. preberi več
Makaroni s sirom so klasična in, lahko bi rekli, vsakdanja ameriška jed. Zato se je prej ali slej nekdo moral domisliti, kako ostanke uporabiti v sendvičih. Ideja se je izkazala za uspešno. Pekoča omaka je odličen dodatek k sendvičem. preberi več
Pogumni prebivalci Wyominga so navdihnili številne romane, vključno s klasičnim kavbojskim romanom "Shane". Divjina in bližina kaldere Yellowstone ponujata sproščujoč pobeg od mestnega vrveža; morda kdo lovi. preberi več
To mehiško pito-enolončnico lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Za pripravo ne potrebujete veliko časa ali truda. Ta okusna, hranljiva in slana jed vas bo očarala s svojim edinstvenim okusom in aromo. Najbolje jo postrežemo - preberi več
Vrhunec te okusne in slane jedi je nadev iz gob, prepražen s čebulo in zelišči, ki se odlično poda k pustemu govejemu polpetu. Burger postrežemo s pikantnim kečapom, ki ima okus po dimljenem čipotleju. Recept - preberi več
Ne morete se upreti ogromnemu kosu mesa, stisnjenemu v mehko žemljico pod plastjo stopljenega sira. Ribeye zrezek, izrezan iz zadnjega dela govejega prsnega koša, je priljubljen pri mnogih poznavalcih mesa zaradi svoje mehkobe in ... preberi več
Koriander doda živahno zeleno barvo tej quesadilli, ki je posuta s čilijem v prahu ancho. preberi več
Te quesadille verjetno izpolnjujejo vse zahteve za popoln hiter obrok: maksimalen užitek z minimalnim naporom. Salsa in kisla smetana (ali guacamole) sta zadnji in pomemben dodatek. Za tiste, ki ne marajo čebule ali špinače, preberi več
Tradicionalne mehiške quesadille so narejene s sirovim nadevom, klasična kombinacija pa je skoraj vedno zanesljiv zmagovalec. Poleg tega, da je jed okusna, je tudi neverjetno enostavna za pripravo. Ta recept vam bo v teh trenutkih prišel prav ... preberi več
S tem preprostim receptom lahko pripravite okusno quesadillo za zajtrk, napolnjeno z jajci, hrustljavo ocvrto slanino, papriko in angleškim sirom cheddar. Za pikanten pridih postrezite s salso. preberi več
Izvrstna in okusna quesadilla iz pšenične tortilje, polnjena s pikantno mleto govedino, črnim fižolom in sirom cheddar, ki ima rahlo oreščkast okus. Postrežena s pikantno kislo smetanovo omako, narejeno s svežim koriandrom. preberi več
Na primer, ostanke kuhanega ali pečenega purana lahko uporabimo kot nadev za quesadille, eno najbolj priljubljenih mehiških jedi na osnovi tortilje, v kombinaciji s sirom cheddar, brusnično omako in zelenim fižolom. Zelo - preberi več
Najbolje je, da te palačinke spečete, ko so gostje že prispeli. Jed je takrat vroča, kar le še poveča uživanje v okusu in aromi. Poleg tega je kuhanje z gosti lahko prava poslastica. Palačinke same po sebi so ... preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Recept za novoletno jed po korakih s fotografijami. preberi več
Podroben kulinarični recept za novoletno jed s fotografijami. preberi več
To preprosto pripravljeno sirovo kroglico postrezite kot praznični venec. Z majhnim pekačem za sendviče oblikujte sir v venec ali pa iz sirove mešanice oblikujte kroglico ali poleno. Sirni venec okrasite z barvitimi prelivi in ... preberi več
Jamie Oliverjeva govedina, dušena v pivu, s sirom in prelivom iz listnatega testa. preberi več
Paprike so odlične užitne sklede za testenine s kremasto sirovo omako, za noč čarovnic pa paprike izrežite v ujemajoč se vzorec. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Pečena cela buča z nadevom iz ohrovta. - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.










































































































