Kefir
To pito iz lončka z gostim piščančjim nadevom in okusnimi krhkimi žemljicami lahko pripravite v velikem pekaču za več oseb ali v posameznih ramekinjih. Nadev poleg piščančjih prsi vsebuje tudi različno zelenjavo, vključno s čebulo in korenjem. preberi več
Ta okusna vegetarijanska solata je bogata z beljakovinami, vlakninami in esencialnimi mikrohranili. Za lepo in izvirno predstavitev solato ledenka narežite na debele krhlje in na porcijo položite en kos. Odlično se poda k blanširanim ... preberi več
Stebla rožnate rabarbare so pogosta sestavina v različnih pitah in drugih sladkih pecivih. Sladica ni le okusna in sočna, ampak tudi zelo elegantna, če je razporejena na določen način. V tej obrnjeni piti so koščki ... preberi več
Ostanke pečenega ali ocvrtega piščanca lahko uporabite za pripravo okusne in nasitne pite. Narezano kuhano piščančje meso vlijete v mešanico piščančje juhe in kremne piščančje juhe iz pločevinke ter prelijete s preprostim testom iz moke in začimb. preberi več
Hrustljavo panirani kozici so odlična poslastica za domače zabave. Če nimate cvrtnika, jih lahko ocvrete v ponvi z veliko olja. Za segrevanje olja na pravilno temperaturo uporabite termometer za cvrtje. preberi več
Pred cvrtjem se koščki piščanca eno uro marinirajo v kislem mleku z malo soli, da meso postane mehko in sočno, zlasti prsi. Nato se vsak kos povalja v mešanici samovzhajajoče moke, paprike in česna v prahu. preberi več
Ti okusni čebulni obročki se razlikujejo od tradicionalnih čebulnih obročkov in so tanjši ter hrustljavejši. Za pripravo morate čebulo narezati čim tanjše z ostrim nožem ali mandolinskim rezalnikom. Nato pustite te tanke obročke stati eno uro. preberi več
Če imate radi hrustljavo, panirano ocvrto piščančje meso, a vas misel na cvrtje in sama količina maščobe odvrača od vaših najljubših piščančjih krač, potem je ta recept prava najdba! Kosi piščanca (prsi, krač, stegna, perutničke) so pečeni v - preberi več
Tradicionalni piškotek z ameriškega juga, popoln za vsakodnevno pitje čaja. Je zmerno sladek in narejen iz preprostih sestavin, vendar ga imajo vsi radi in je hiter za pripravo. Za testo boste potrebovali moko, maslo, sladkor, - preberi več
Te koruzne tortilje so zelo priljubljene na jugu Združenih držav Amerike. Enostavno jih je pripraviti, ocvrejo se v ponvi in so odlične za zajtrk. Testo za koruzne tortilje lahko hranite v hladilniku več dni. Zelo priročno ga je zmešati že večer prej in nato pojesti zjutraj. preberi več
Ključ do priprave tega koruznega kruha je litoželezna ponev, v kateri ga pečemo, testo pa je hitro in enostavno zmešati, niti mešalnika ne potrebujete: samo dodajte vse sestavine v navedenem vrstnem redu in premešajte - preberi več
Večplastne solate so običajno impresivne v svoji predstavitvi, zato je to predjed najbolje pripraviti v stekleni skledi, da so vidne vse svetle plasti, ali v pollitrskih kozarcih s širokim grlom, če pripravljate posamezne različice, ki jih lahko zaužijete z - preberi več
Ti krofi se pečejo v pečici in so v notranjosti prav tako puhasti, mehki in sočni, kot če bi bili ocvrti. Za njihovo pripravo boste potrebovali poseben model za krofe in slaščičarsko vrečko, da boste luknje enostavno napolnili s testom. Ko - preberi več
Avokado ni tradicionalna sestavina preliva Zelena boginja, vendar ga lahko uporabimo za pripravo enako okusne, zdrave in nizkokalorične različice. Avokado je odličen nadomestek za gostejšo majonezo in kislo smetano. Zmešajte ga v mešalniku z - preberi več
Če še niste poskusili koruznega kruha, začnite s tem receptom – ne boste razočarani! Priprava je neverjetno enostavna: testa vam ni treba gnetiti, dokler ni brez grudic. Samo zmešajte sestavine, vlijte v namaščen pekač in – preberi več
Buffalo dip je priljubljena poslastica na ameriških hišnih zabavah, znana po visoki vsebnosti maščob in posledično odličnem okusu. Ta različica v počasnem kuhalniku je narejena iz nizkokaloričnih sestavin, vendar so rezultati prav tako dobri: preberi več
Odlična stvar pri tem zajtrku je, da je vse pripravljeno vnaprej, že večer prej, sestavljeno v pekaču in puščeno počivati v hladilniku do jutra. Naslednji dan morate le še pekač postaviti v pečico. Vsebuje vse, kar smo kdaj poznali – preberi več
Ta okusna kiš z bogatim nadevom iz gob je čudovit in zdrav zajtrk ali večerja, polna beljakovin, vlaknin ter mikro- in makrohranil, potrebnih za zdravo prehrano. Kiš je pečen na skorji iz zdrobljenih ovsenih kosmičev, nadev pa je ... preberi več
Namesto tradicionalne kremne kreme s kremnim sirom so ti rdeči žametni kolački preliti s puhasto meringue glazuro za resnično prazničen videz. Testo za čokoladne kolačke je hitro in enostavno zmešati z dodatkom rdečega jedilnega barvila. Pecite jih v papirnatih modelčkih za kolačke. preberi več
Za valentinovo ali kateri koli drug praznik specite čokoladno torto z osupljivo kokosovo plastjo. Kljub preprostemu videzu, ki spominja na velikanski čokoladni bonbon, ima torta neverjeten okus, na veselje ljubiteljev kokosa in ... preberi več
Te slane kumarice v zlato rjavi, hrustljavi paniranju so odlična predjed za domače zabave. Lahko jih postrežemo z omako za pomakanje ali pa uporabimo kot sestavino v okusnih burgerjih in sendvičih. Kuhanje v cvrtniku pomaga ... preberi več
Tamale pita je tradicionalna enolončnica iz ameriškega jugozahoda. Sestavljena je iz mletega mesa, dušenega s paradižnikom, začimbami, značilnimi za to regijo (čili v prahu, chipotle), papriko in koruzo, prelito z ... preberi več
Želite otrokom ponuditi zdravo cvetačno juho? Dodajte še nekaj ocvrtih piščančjih medaljončkov! Cvetača, kisla smetana in pinjenec dajo juhi okusno kremasto teksturo in prijetno kremast okus z namigi mlade čebule. Po ... preberi več
Če vam je od sinočnje večerje ostal pečen krompir, z njim pripravite okusno kremasto juho. Pečen krompir bo dodal bogatejši okus, por prijetno sladkobo, mešanica kislega mleka, kisle smetane in naribanega parmezana pa bo ... preberi več
Ta preprosta solata vsebuje kuhan krompir, sesekljano zeleno in rdečo čebulo, začinjena pa je s fermentirano mešanico majoneze, kislega mleka, zrnate in dijonske gorčice ter svežega kopra. Pred serviranjem pustite solato stati. preberi več
Ta pita se odlično poda k skodelici dišeče kave ali čaja. Je mehka in puhasta, njena vrhunec pa je hrustljav preliv, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Preliv vsebuje mešanico praženih in sesekljanih orehov ter ... preberi več
Ta polnjena pita se peče v litoželezni ponvi, primerni tako za uporabo na štedilniku kot v pečici. Najprej se nadev skuha na štedilniku v ponvi z uporabo narezanih puranjih prsi, čebule, korenja, zelene, zelenega graha in začimb. Priprava: preberi več
Če ste se odločili, da boste za praznik skuhali celega purana, ga začnite pripravljati dva dni prej oziroma natančneje dve noči prej. Prvo noč in naslednji dan pustite, da se trup postopoma odtaja v hladilniku, če je zamrznjen. In dan prej ... preberi več
Te slastne žemljice so bolj sproščena različica praznične rdeče žametne torte. Mehke in puhaste rdeče žemljice z okusnim okusom čokolade in cimeta, prelite s kremasto glazuro iz kremnega sira, bodo zagotovo navdušile. Izgledajo takole: preberi več
Cacio e Pepe so preprosti, a okusni italijanski špageti s sirom in črnim poprom. Spremenite jih v okusno predjed za prste in jih specite v hrustljave, zlato rjave palačinke. V testo vmešajte dve vrsti sira – - preberi več
Večerja na enem samem listu je hitra in okusna, še posebej, ko zelenjava vpije sokove, ki se sproščajo iz piščanca. Ta jed, navdihnjena z Indijo, vsebuje piščančja bedra in krače, natrene z madraškim curryjem in - preberi več
Ta očarljiva torta v obliki gozdnega štora bo čudovit tematski osrednji okras vaše božične čajanke. Sledite receptu po korakih in vaša torta bo lepa kot pravi štor, poleg tega pa bo okusna s čokoladno-karamelnim okusom. preberi več
Želite pripraviti lahko, vitaminsko bogato zeleno solato? Liste solate napolnite z živahnimi okusi s fermentiranim prelivom iz mešanice jogurta, kisle smetane in nekaj žlic majoneze, prelijte s svežimi zelišči in rezinami vloženih brusnic, ki jih lahko ... preberi več
Ameriški piškoti se od tradicionalnih žemljic razlikujejo po svoji valjasti obliki in okusni, luskasti teksturi. Njihov čar je v hitri pripravi. Vsebujejo le sestavine, ki jih pričakujete v kateri koli kuhinji: moko, sladkor in kislo mleko (ali - preberi več
V lagodnem nedeljskem jutru privoščite svojim najdražjim okusen in nasiten zajtrk s hitrimi domačimi žemljicami. Te čudovite žemljice so pečene iz moke, masla in kislega mleka. Biti morajo hrustljave in dobro vzhajati. Da bi to dosegli: preberi več
Ranč preliv iz majoneze in kislega mleka, začimb in svežih zelišč doda tej jedi bogat okus. Ta mešanica se pred peko na žaru premaže po steaku, uporablja pa se tudi za začimbo krompirjeve solate s zeleno in slano vodno krešo. Za pripravo steaka ... preberi več
Gobe portobello so odlične za to predjed. Imajo bogat okus in aromo, njihovi klobuki pa so dovolj veliki, da jih lahko narežemo na dolge trakove in ocvremo v testu. Testo zmešamo z moko (pšenično in koruzno moko v enakih delih), pivom in jajcem. preberi več
Piščanec in cmoki v majhni količini bogate jušne osnove z zelenjavo in svežimi zelišči je čudovita domača jed za hladne jesenske dni. Priprava je precej preprosta, okus je neverjeten, cmoki pa so vrhunska hrana za tolažbo, od - preberi več
Piščančjo solato postrezite na edinstven in okusen način tako, da jo razporedite v skledo (ali "Buddha skledo"). Ta zdrava skleda se začne s svežo špinačo, ki jo nato v plasteh naložite z drugimi sestavinami: rezinami ocvrtega piščanca - preberi več
Ta osupljiva poletna pita z breskevim prelivom združuje note karamele, pikantnega burbona in pekan orehov, vmešanih v testo. Za čudovito obrnjeno pito najprej rezine breskev skrbno razporedimo v vzorec v pekaču. preberi več
Ta razkošna torta vsebuje vse sestavine ameriške sladice s'mores: graham krekerje, čokolado in marshmallowe. Skupaj ustvarjajo okusen okus in teksturo. Zdrobljeni graham krekerji so vmešani v skorjo in - preberi več
Ta predjed je narejena iz čebule Vidalia, ameriške sorte s prijetnim sladko-pikantnim okusom. Obročki se pred cvrtjem namočijo v kislem mleku, zaradi česar postanejo zelo mehki in se odlično ujemajo s skorjo, ki nastane po cvrtju. preberi več
Pripravite puranjega šašlika in ga postrezite kot slavni klubski sendvič: s slanino, paradižnikom, solato in majonezno omako. Ni le okusen, ampak tudi praktičen, saj na ta način, brez krožnikov ali pribora, šašlik ... preberi več
Ocvrt piščanec je jed za dušo, ki vas bo navdušila s svojim neverjetnim okusom in hrustljavo skorjo, zato ga skuhajte popolnoma, da bo meso sočno in skorja izjemno hrustljava. Da bi to dosegli, čez noč ocvrte koščke piščanca - preberi več
Ti mini mafini zahtevajo zelo malo sestavin: moko, kislo mleko, jajce, maslo in sladkor. Vse skupaj hitro ročno zmešamo z metlico in testo vlijemo na koščke ananasa, pomočene v rjavi sladkor, ki jih položimo v posamezne modelčke za mafine. preberi več
Ta velika palačinka s štirimi različnimi okusi bo zagotovo navdušila vso družino. Očarala vas bo ne le s kombinacijo nadevov, temveč tudi z edinstvenim videzom, ki vam takoj dvigne razpoloženje. Mešano testo za palačinke se vlije na ... preberi več
Mnogi ljudje imajo najraje vrhove mafinov. So tako okusni, puhasti in prekriti z okusno skorjo. Zakaj jih torej ne bi kar spekli? Še ena prednost je, da ne potrebujete posebnih pekačev: testo preprosto zdrsne na pekač, obložen s papirjem za peko. preberi več
Vsakdo bi moral imeti pri roki recept za okusno, hitro in enostavno pečeno dobroto, ki je kot nalašč za tiste trenutke, ko si zaželite domačih žemljic. Te žemljice ali scones so pripravljene v samo pol ure in so narejene iz najpreprostejših sestavin. Moka, sladkor, pecilni prašek, preberi več
Ta mehak in zelo sočen čokoladni bananin kruh se od drugih bananinih kruhov razlikuje po tem, da je sadje v testo vmešano v koščkih, ne pa pretlačeno. Stopljena čokolada na testu pušča marmorirane vzorce, ki na ... izgledajo zelo impresivno. preberi več
Hudičeve mafine Devil's Food so najbolj čokoladne od vseh čokoladnih mafinov. Poleg bogatega okusa navdušujejo tudi s puhasto, sočno teksturo. Čokoladna glazura pa je popolno dopolnilo tej hudičevo čokoladni sladici. Enostavno jih je ... preberi več
Okusen čokoladni brownie bo lažji, če del njega nadomestite z nizkokalorično sirovo torto, narejeno iz manj mastnega kremnega sira. Poleg tega ta različica naredi sladico bolj praznično, kombinacija dveh kontrastnih sestavin pa ... preberi več
Marmoriran vzorec daje temu bananinemu kruhu bolj prazničen videz in okus, zato je popoln tako za vsak dan kot za posebne priložnosti. Testo je narejeno iz dveh prezrelih banan. Dodata mu več naravne sladkobe, arome in okusnega okusa. preberi več
Klasične krofe spremenite v privlačne posamezne torte, okrašene s sijočim kolescem ananasa in češnjo maraskino. Za razliko od tradicionalnih krofov se ti krofi pečejo v pečici. Zato boste potrebovali poseben model za cev. preberi več
Okusen in dišeč domač koruzni kruh se odlično poda k vsakemu obroku, pa naj bo to zajtrk, kosilo ali večerja. Njegov recept je tako preprost, da lahko vsak dan spečete svež hlebec. Za testo boste potrebovali koruzno moko, malo sladkorja in sol. preberi več
Ta sladica, prvotno pripravljena za dve porciji, je kot nalašč za ustvarjanje romantičnega vzdušja. Recept je preprost, zračni torti, prepojeni s čokoladno kremo, pa se je težko upreti. Postrezite z vanilijevim sladoledom. preberi več
Recept s fotografijami korak za korakom. Ta originalna torta za burgerje in sir bo zagotovo pritegnila pozornost vaših gostov s svojim videzom. In čeprav je nekoliko težka za pripravo, so listi solate narejeni iz marmelade, sir je narejen iz čokoladne čokolade, polpet pa iz testa, prelitega z ... preberi več
Ta sladkarija je navdihnjena z elegantno škatlo čokolade. Češnje in čokolada so klasična in zato preizkušena kombinacija sladice. Ta sladica bo zagotovo pustila trajen vtis. preberi več
Puhasti, dišeči in hrustljavi vaflji ... Ta sladica je vedno hit. Priprava je hitra in enostavna, lahko pa jo pripravite vnaprej in jo nato pred serviranjem preprosto pogrejete. Ta različica z mešanjem različnih vrst moke in žit ustvari edinstven pridih. preberi več
Bananin puding se običajno pripravlja kot samostojna sladica, vendar je odličen tudi kot nadev za torto, saj je v bistvu delno krema. Ta torta je enostavna za pripravo, rezultati pa so preprosto neverjetni – preberi več
Čebulni obročki so že približno 100 let stalnica ameriške kuhinje. Sprva so jih postregli kot prilogo k mesnim in ribjim jedem. Danes lahko to preprosto predjed najdemo v skoraj vseh državah sveta, tako v restavracijah s hitro prehrano kot v ... preberi več
Če iščete nov, nenavaden okus za čebulne obročke, jih poskusite ocvreti v indijskem testu. Za to boste potrebovali tradicionalne indijske začimbe, kot sta chat masala in tandoori masala, mešanico aromatičnih začimb, ki vsaki jedi dodajo živahen okus. preberi več
Čeprav so ti obročki pečeni in ne ocvrti, so hrustljavi. Poleg tega ne vsebujejo dodatne maščobe. Verjetno boste potrebovali polovico manjše količine testa iz pinjenca, jajc in moke. Čas pečenja je lahko daljši, kot je navedeno v receptu, vendar so obročki ... preberi več
Ta recept temelji na čokoladi. Torta je okusna. Vrh je okrašen s kokosom in pekan orehi. preberi več
Težko se je upreti tako okusnemu prigrizku, kot so panirani čebulni obročki. Če pa vas skrbi ogromna količina kalorij in maščob v ocvrti čebuli, obstaja bolj zdrava alternativa. Obročke specite v pečici. Ta metoda ima dve možnosti: preberi več
Ocvrti čebulni obročki v testu so primer, kako se lahko najbolj cenovno ugodna kuhinjska jed spremeni v prvovrstno predjed. Lepota te jedi je v tem, da lahko poljubno eksperimentirate z začimbami in dodatki ter vsakič znova ustvarite nove okuse. preberi več
Sopapille (špansko: sopaipilla) so priljubljena poslastica v latinskoameriških državah, kjer jih prodajajo na vsakem vogalu. Sopapille so tradicionalno narejene iz moke, pecilnega praška ali kvasa, maščobe in majhne količine sladkorja. Testo se nareže na preberi več
Zeleni fižol v enolončnici se v Združenih državah Amerike tradicionalno pripravlja za zahvalni dan kot priloga k puranu. Prvotno ta jed, izumljena v petdesetih letih prejšnjega stoletja, ni zahtevala veliko kuhanja. Zeleni fižol so prelivali z juho iz konzerviranih gob. preberi več
Niste prepričani, kaj storiti s prezrelimi bananami? Ta preprost recept vam bo pomagal narediti okusen in aromatičen bananin kruh, ki pridobiva na priljubljenosti po vsem svetu. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
V tem priljubljenem receptu Tyler Florence hitro popeče naravne svinjske zrezke, da ustvari hrustljavo, zlato skorjico, nato pa jih kuha v omaki iz pinjenca, dokler meso ni mehko in sočno. preberi več
Patrick in Gina svojim kefirnim palačinkam dodata malo hrustljavosti, tako da jih pred obračanjem potreseta s sesekljanimi oreščki. Opazujte Neelyjeve, kako pripravljajo zajtrk, in spoznajte skrivnost priprave sirupa iz treh sestavin, ki ... preberi več
Ta zabavna sladica iz revije Food Network je videti kot vedro s sladkarijami za noč čarovnic, vendar je v resnici torta, ki jo je enostavno in preprosto narediti zaradi vnaprej pripravljene mešanice in zabavnih pisanih prelivov. preberi več
Skrivnost tega preprostega recepta voditeljice kuharske oddaje "Na ranču z Ree Drummond" je kombinacija treh vrst kruha, ki jih uporablja za pripravo te okusne in slane enolončnice. Domači koruzni kruh iz pinjenca kombinira z rustikalnim ... preberi več
Trisha Yearwood in njeni 30-minutni slani piškoti so narejeni le iz nekaj sestavin. Lahko so mehki ali hrustljavi, odvisno od tega, kako blizu drug drugemu jih pečete. preberi več
Alton Brown za pripravo svojih vrhunskih slanih piškotov uporablja kombinacijo masla in margarine. To zagotavlja bogat okus in ustvarja lahkotno plast v krhkem testu. preberi več
Potem ko je Giada De Laurentiis pripravila klasično testo za mafine s koruzno moko in polnomastnim kefirjem, je dodala še "sadno presenečenje" – borovnice. Najraje ima zamrznjene jagode. "Tako ostanejo v mafinih cele," pojasnjuje. preberi več
Ta neverjetno enostaven in enostaven recept za sočne brownije združuje testo iz pinjenca s sladkim nadevom iz kremnega sira. Združite ju, da ustvarite čudovite vrtince na površini torte. preberi več
Ta preprost recept vedno zagotavlja odlične rezultate. Belgijski vaflji Alton Brown so zdrava poslastica, narejena iz mešanice pšenične in polnozrnate moke ter pinjenca, ki daje vafljem okusno mehko teksturo. preberi več
Alton Brownov preprost recept za mafine uporablja le nekaj sestavin, vključno s kefirjem. Zagotavlja bogat okus in sočno teksturo. preberi več
Lahko bi rekli, da so ti preprosti krofi vaša najljubša jabolka iz sadovnjaka, le malo bolj okrašeni. Preliti s cimetom in sveže pripravljeno jabolčno čežano, se ponašajo s sladko glazuro, ki jo je pripravil - preberi več
Recept za pripravo torte "Slavjanka" z masleno kremo in čokoladno glazuro v počasnem kuhalniku. preberi več
Recept za pito iz biskvita in ovsenih kosmičev v počasnem kuhalniku. Nadevana z jabolki in hruškami. preberi več
Recept za borovničev kolaček na osnovi kefirja, pečen v okroglem pekaču z luknjo na sredini. Borovničev kolaček je prelit s sladkorno glazuro in postrežen z jagodami v lastnem soku. preberi več
Recept za predjed iz ledenke s prelivom iz modrega sira. - preberi več
Recept za piščanca, mariniranega v pikantni mešanici začimb in pinjenem mleku ter pečenega na žaru. Na koncu kuhanja piščanca premažemo z glazuro iz čebule, česna in čilija, ga dušimo v belem vinu in nato vtremo v ... preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Recept za solato iz rdečega zelja, brstičnega ohrovta in celestnih jabolk s kefirjevim prelivom. preberi več
Podroben recept s fotografijami.









































































































