Limonina lupinica
Naravni svinjski kotleti s kostmi se povaljajo v moki in cvrejo v ponvi, dokler niso mehki znotraj in hrustljavi na zunanji strani. Sok, ki ostane v ponvi, in belo vino se uporabita za lahko limonino-kaprino omako, ki ... preberi več
Ljubitelji makovih peciv bodo cenili te mehke, zvite žemljice, do roba napolnjene z makovim nadevom in prelite z lahko limonino glazuro. Njihova citrusna kislost odlično uravnoteži sladkost nadeva. Za prihranek časa - preberi več
Uživajte v kombinaciji hrustljavih makovih semen in žametno kremastega nadeva na hrustljavi skorji iz maslenega testa te pite. Kontrastni črni izrastki semen na beli kremi poskrbijo, da je sladica izstopajoča in ji dajejo eleganten videz. Testo za pito je lahko ... preberi več
Nevtralen, rahlo sladek okus nežnih pokrovač v tem receptu okrepita slana slanina in osvežilna limona. Pokrovače popecite na slaninini maščobi, nato pa dodajte limonin sok, da dobite lahko omako. Postrezite. preberi več
Naravno sladkost in bogastvo pokrovač sta popolnoma uravnoteženi s svežimi, hrustljavimi jeruzalemskimi artičokami in jabolki. Lahka, maslena limonina omaka naredi to jed osvežilno in prefinjeno. Poskusite jeruzalemske artičoke narezati čim tanjše. preberi več
Pečeno cvetačo postrezite kot predjed z osvežilno omako iz svežih zelišč in kaper. Oboje je precej enostavno in hitro za pripravo. Omako lahko pripravite nekaj ur vnaprej in jo pustite marinirati v hladilniku. Ponudite kot predjed - preberi več
Zlato pražen brstični ohrovt je pokapan z limoninim sokom in prelit s hrustljavimi drobtinami, začinjenimi s česnom, timijanom, peteršiljem in limonino lupinico. Ta lahka in okusna priloga je odlično dopolnilo k ... preberi več
Brstični ohrovt popecite do zlato rjave barve in ga potresite s praženimi drobtinami, začinjenimi s timijanom in limono. Hrustljav preliv naredi to zdravo zelenjavo še bolj okusno in slastno. Popolna priloga k vsakemu prazničnemu obroku. preberi več
S tem receptom lahko pripravite puhast, zračen riž, kot je pilaf. Skrivnost je v tem, da ga pred dodajanjem vode rahlo prepražite. Po želji lahko dodate limonino lupinico ali timijan. Ko je riž kuhan, ga pustite še nekaj minut pariti pod ... preberi več
Težka stebla brokolija se pogosto nepravično zavržejo, tako da za kuhanje ostanejo le čudoviti cvetovi, ne da bi se zavedali, kako okusni so lahko. Eden najlažjih receptov za debela stebla je vlaganje. Narežite jih in prelijte s pikantno ... preberi več
Šunka v okusni, lepljivi glazuri bo čudovit dodatek vaši mizi ob katerem koli prazniku, pa naj bo to novo leto, božič ali velika noč. S tem receptom lahko pripravite osnovno glazuro in jo po želji okrasite z enim od več predlaganih prelivov: preberi več
Ti čudoviti kolački so polni vseh okusov in tekstur poletnega breskevega kolačka. Rezine breskev so spečene v sočen, dišeč kolaček, prelit s puhasto kislo smetano in hrustljavim prelivom iz oreščkovih drobtin. preberi več
Ta piščanec, pečen v pečici, je bolj zdrav kot ocvrt piščanec, a prav tako hrustljav. Vse to zaradi paniranja v koruznih kosmičih. Piščančje prsi povaljajte v začinjenih kosmičih in pecite na zgornji rešetki pečice, spodnjo rešetko pa prihranite za ... preberi več
Ossobuco je domača italijanska jed v svoji najboljši luči, a je tudi dovolj elegantna za praznično mizo. Klasična priloga k ossobucu je bogata, kremasta rižota z žafranom. Tradicionalno se telečja krača ossobuca postreže z dolgim ... preberi več
Če želite ostanke zdravih zelenjavnih ali sadnih mafinov (bučkinih, bananskih ali korenčkovih) spremeniti v čudovite sladne kolačke, jih preprosto okrasite z glazuro. Za ta namen je idealna glazura iz kremnega sira. preberi več
»Moja mama je neverjetna kuharica,« pravi avtor receptov Robert Blaifer. »Vedno sem se veselil velikih družinskih večerij, ne le zato, da bi videl sorodnike, ampak tudi zato, ker sem vedel, da bo spekla najboljšo sirovo torto na svetu. Njena skrivnost je preberi več
Ta recept je delil slaščičar Bele hiše. Jabolčni hrustljav kruh je najljubša praznična sladica družine Biden, ki jo običajno postrežejo na zahvalni dan. Predsednik svoj sladoled rad kombinira s čokoladnim sladoledom, vendar bo zadostoval kateri koli drug okus. preberi več
Ta žametna juha je krepka in zdrava zimska jed, ki jo morate vsekakor poskusiti. Narejena je iz pastinaka, komarčka, zelene in čebule, zato ni podobna tipični zelenjavni juhi. Zelenjava je prepražena in kuhana v ... preberi več
Želite okusiti aljaško dieto? Potem si pripravite to kremasto omako iz vroče dimljenega lososa! V kombinaciji s svežo zelenjavo in krekerji je to popolna predjed za vašo naslednjo domačo zabavo. Pustite, da omaka nekaj časa stoji in ... preberi več
"Ocvrte krompirjeve palačinke (latke) so tradicionalna poslastica za Hanuko, rada pa jih pripravljam tudi za pasho, ker so tako okusne in enostavne za košer pripravo (brez kruha ali kislega testa!). Ta velikanska latke je odlična za zajtrk: -" preberi več
Tortice iz vlečenega testa so odličen izdelek, ki ga lahko kadar koli shranite v zamrzovalniku in si tako privoščite okusen prigrizek. Ena najbolj okusnih kombinacij za nadeve za tortice je kremni sir, dimljeni losos in ... preberi več
Želite narediti vtis na svoje goste brez vsega truda v kuhinji? Ta preprosta omaka, narejena iz samo 100 g svilnato dimljenega lososa, je odlična kot predjed in se odlično poda k sveži zelenjavi, krekerjem ali ... preberi več
Hrustljavi krompirjevi ocvrtki so kot nalašč za nedeljski brunch. Za posebno poslastico speci enega velikega krompirjevega ocvrtka in ga obloži s koščki soljene ali prekajene rdeče ribe, prelij s kislo smetano in— preberi več
Če imate radi piščančjo juho z rezanci, a želite svojemu značilnemu receptu dodati nekaj posebnega, poskusite to juho z orzo testeninami, špinačo, limono in koprom. Vse te sestavine ji dajo čudovito svež okus. Ta lahka in živahna juha je popolna – preberi več
Ta klasična ameriška enolončnica je v celoti pripravljena v mikrovalovni pečici s svežo špinačo, ki po kratkem segrevanju ostane bogate in živo zelene barve. Prelijte jo s kremasto omako, jo segrevajte v mikrovalovni pečici še malo dlje in vse ... preberi več
Ta sladica ima vse, zaradi česar je sirova torta tako priljubljena: je nežna, kremasta, rahlo trpka in prijetno sladka. Vendar vsebuje le 3 grame sladkorja na porcijo in polovico ogljikovih hidratov kot običajna rezina sirove torte. Je popolna sladica – preberi več
Mlade solate in endivije za to solato sploh ni treba sesekljati. Glavice preprosto ločite na liste in jih skupaj z ostalo zelenjavo prelijte v lahkem prelivu iz kisle smetane in hrena. Ocvrte kapre so vrhunec te solate. So kiselkaste in hrustljave, zato so popolne ... preberi več
Ti očarljivi linški piškoti so polni čarovnije zimskih praznikov. Posuti s sladkorjem v prahu razveseljujejo oko s svojimi svetlimi, kontrastnimi okenci, napolnjenimi z marmelado. V tem receptu so v testo dodani mleti lešniki. In da bi bila ta poslastica ... preberi več
Če se odločite za pečenje brokolija na žaru, glave ne ločite na cvetke, temveč ga pecite skupaj s steblom, tako da ga po dolgem prerežete na večje kose. Steblo je prav tako hranljivo kot preostali brokoli. Pečen brokoli prelijte z limoninim prelivom. preberi več
Imate radi klasične cimetove rolice z lepljivo glazuro? V tem receptu cimet ni uporabljen in ga nadomeščamo z makovim nadevom z okusom limone. Okus je neverjetno osvežujoč in svež. Nadev iz konzerviranega maka najdete v oddelku s sadjem in zelenjavo. preberi več
Špageti bodo lažji, sočnejši in bolj osvežilni, če jih premešate s tanko narezanimi bučkami in limono. Bučke lahko narežete na tanke rezance s spiralnim nastavkom ali pa v supermarketih poiščete že narezane. Testenine potresite s parmezanom in ... preberi več
To je različica klasičnega francoskega koktajla 75. Tradicionalno se za to pijačo uporablja gin in šampanjec, sveže stisnjen limonin sok in ščepec navadnega sirupa. Zakaj torej ne bi zadnjih dveh sestavin nadomestili z limoninim likerjem?! preberi več
Ta solata je narejena iz rdečega krompirja. Njegova lupina je tako tanka, da ga pred kuhanjem ni treba lupiti, rdeča lupina pa mu v solati daje še bolj prazničen videz, še posebej v kombinaciji s svetlo, svežo zelenjavo. Preliv: preberi več
Sveža rikota, limonina lupinica, med in praženi mandlji so odlična kombinacija za elegantne sendviče z bagetami, ki so kot nalašč kot predjed na zabavi ali dekliščini. Rikoto namažite na sendviče, ko so bagete popolnoma popečene. preberi več
Praznujte poletje z polnjenim lososom na žaru. Ta recept uporablja celo prilogo ribe, zato je dovolj za veliko ljudi. Losos je polnjen s kremasto sladko koruzo in svetlo zelenim maslom, začinjen s svežim, dišečim ... preberi več
Za pospešitev pečenja na žaru svinjski file narežite na metuljčke in ga rahlo pretlačite. Za živahen okus meso natrite z mešanico komarčka, česna, limone in rdeče paprike. Pečen file postrezite s solato coleslaw z orehi in ... preberi več
Česen in rožmarin, pražena na olivnem olju, preprostemu zelenemu fižolu dodata čudovito pikanten okus, drobtine, pražene z rdečo papriko, pa dodajo ravno pravšnjo mero hrustljavosti. To je odlična in zdrava priloga k vsaki mesni ali perutninski jedi. preberi več
Piščanec iz pločevinke piva je priljubljen način peke na žaru, vendar ga nimajo vsi in ni vedno na voljo v vseh vremenskih razmerah. Rešitev: preprost piščanec iz pločevinke piva v pečici! Izkaže se za neverjetno sočnega, mehkega in okusnega. In nekaj izjemnih jedi: preberi več
Polnjene piščančje prsi so vedno videti elegantno in jih je veliko lažje pripraviti, kot se morda zdi. Preprosto izrežete žepek ob strani in ga napolnite z nadevom, v tem primeru mešanico kozjega sira, pehtrana, peteršilja in šalotke, ki ... preberi več
Se želite počutiti kot izkušen kuhar? Ta recept vam bo vlil samozavest. Kornišone ocvremo v ponvi pod stiskalnico, v preprosti palačinki v obliki opeke, zaviti v folijo. Ta metoda zagotavlja izjemno hrustljavo skorjico po celotni površini. preberi več
Piščanci kornišon se pečejo na enem pekaču z mešanico zelenjave, kot so krompir, brstični ohrovt in korenje. Zaradi majhnosti bodo pripravljeni hkrati z zelenjavo. Jed je videti praznično in je odlična izbira, ko nimate veliko časa. preberi več
Zlati kornišoni, postreženi celi na krožniku, so odlična izbira za praznično večerjo. Skrivnost njihove neverjetno hrustljave kožice je v tem, da med cvrtjem ostane zelo suha. Pokapajte jih z žajbljevim maslom in ... preberi več
Te mehke ploščice, napolnjene z jagodno marmelado in koščki češenj, so prepojene z aromo cimeta, klinčkov in citrusov, zato so popolne za zimske počitnice. Ključna sestavina tega recepta je temno rjavi sladkor. Doda prijetno karamelno noto, a tudi ... preberi več
Ta razkošna poletna sladica čudovito združuje sveže jagodičevje z bogato jagodno omako, zračnim prelivom iz kremnega sira in koščki nežne torte angel food. Omako je hitro in enostavno pripraviti s svežimi borovnicami in robidami, lahko pa jo naredite tudi sami - preberi več
Polnozrnata moka daje tem biskotom nežen oreščkast okus, ki se lepo poda k notam pistacij in toplih medov. Piškoti so hrustljavi, ravno prav sladki in se odlično podajo k skodelici kave ali čaja. preberi več
Med tej osupljivi, sočni piti z olivnim oljem doda prijetno sladkost. Posuta je s sladkorjem v prahu in postrežena z jabolki, rahlo poširanimi v medenem sirupu. Specite jo za praznike ali kadar koli si zaželite nekaj okusnega. preberi več
Ta okusen, začinjen recept za piščanca z okusno hrustljavo kožo in okusnim, sočnim mesom je popoln tako za žar kot za pečico. Piščanca natremo z mešanico začimb iz česna, kumine, koriandra in kajenskega popra ter ga nato nabodemo na pločevinko piva. preberi več
Poleti, ko so bučke v sezoni, je po tem, ko ste poskusili vse jedi in predjedi s to obilno zelenjavo, čas za sladice! Te pite sladko sadje nadomestijo s karameliziranimi mladimi bučkami. Sredi sladkega nadeva iz maskarponeja in drobljive ... preberi več
Ta poletni koktajl je poln osvežilnih okusov citrusov, mete in bazilike. Narejen je iz penečega se sakeja in je popoln za poletne zabave ob bazenu ali žare. Postrezite ga zelo ohlajenega v visokih kozarcih. preberi več
Pred pečenjem purana dva dni marinirajte v suhi mešanici začimb s provansalskimi zelišči in sumakom, kar bo povzročilo neverjetno okusen in sočen puran. Sok, ki se izloči med pečenjem, uporabite za pripravo omake za purana in dodajte malo ... preberi več
Osnova teh cake popsov je gosta mešanica napihnjenega riža in stopljenega penic marshmallows, s kančkom limonine lupinice za popolno uravnoteženje sladkosti. Vsak cake pops pomočite v stopljeno belo čokolado in okrasite z preberi več
Zahvaljujoč veganski klobasi in brstičnemu ohrovtu bodo te testenine navdušile vse vaše goste, tako vegane kot mesojedce. Karamelizacija zelenjave (čebule in brstičnega ohrovta) je ključ do živahnega okusa. Ko testenine odcedite, odlijte nekaj odvečne vode. preberi več
Če vam je od sinočnje večerje v hladilniku ostalo le še malo pečenke, si privoščite, da bo užitek trajal dlje in pripravite to krepčilno testeninsko solato orecchiette s koščki mesa, mocarelo bocconcini, marinirano zelenjavo in svežimi zelišči. Solata - preberi več
Če purana spečete na metuljčka, se hitreje speče, enakomerno speče z vseh strani in ga ni treba obračati. Purana čez noč namočite v okusni slanici, narejeni iz brina, limonine lupinice in ... preberi več
Če ste že kdaj poskusili italijansko mesno štruco porchetta, vas je verjetno očaral njen pikanten okus z notami komarčka, limone in rožmarina. Ta recept predlaga, da s to aromo prelijete tudi prazničnega purana. Da se ptica hitreje in bolj skuha ... preberi več
Ta recept lahko grško solato spremeni iz predjedi v obilno prilogo ali celo v polnopravni vegetarijanski obrok. Kuhan bulgur se doda glavnim sestavinam solate – paradižniku, kumaram, olivam, rdeči čebuli, feta siru in zeliščim. preberi več
Kljub bogati hranilni sestavi in koristnim lastnostim ima brstični ohrovt močan vonj po zelju, zato ga mnogi ne marajo. Eden najboljših načinov, kako brstični ohrovt vključiti v svojo prehrano, je, da ga vključite v toplo jed. preberi več
Madeleine piškoti se tradicionalno pečejo v modelu v obliki školjke, so mehki kot biskvit in običajno posuti s sladkorjem v prahu. Njihova glavna sestavina je maslo. Nekaj minut jih popecite, nato pa sledi klasični ... preberi več
Ta dvoslojni sladoled na palčki je popolna sladica za odrasle, polna živahnih poletnih okusov. Prva plast je borovničev pire, druga pa je različica limonino-metine julep pijače. Obe plasti sta prepojeni z aromatičnim burbonom. Julep prelijte čez borovničevo ... preberi več
Ta sladica, ki jo je mogoče razstaviti, je narejena iz klasičnega testa za beli kruh s plastmi kremnega sira, borovnic in mandljev. Poletna poslastica za vse ljubitelje jagodičevja! Testo, prekrito s plastmi nadevov, je narezano na kvadratke. preberi več
Ta krepčilni sendvič z žara pečenim rib-eye zrezkom, trpko omako iz modrega sira, karamelizirano čebulo, pikantno vodno krešo in sladko-pikantno pečenimi paradižniki lahko zlahka nadomesti poln obrok. Narejen je iz: preberi več
Nežen file brancina postrežemo v lahki in okusni bistri juhi z mlado spomladansko zelenjavo: rdečim krompirjem, limskim fižolom, češnjevimi paradižniki in mlado čebulo. Vrhunec te juhe je domač česnov aioli. Postrežemo s popečenim kruhom. preberi več
Ta okusna in zdrava jed v toskanskem slogu z nizko vsebnostjo kalorij je enostavna za pripravo in je odlična tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Piščančji file je pečen z bučkami, paradižnikom, komarčkom, limono, rožmarinom in česnom. Rezultat je zelo ... preberi več
Ta zrezek se ponaša s preprostim, živahnim okusom, ki ga je navdihnila toskanska kuhinja. Svež rožmarin in timijan, česen, limona in olivno olje spremenijo meso v pravo poslastico. Ocvrto jajce z gostim, tekočim rumenjakom naredi ta zrezek še posebej poseben. preberi več
Kaj je lahko bolj okusnega kot cel pečen piščanec na krožniku? Z kumarico je to mogoče! Mini piščanci na žaru, marinirani v mešanici limone in zelišč v toskanskem slogu, lahko postrežemo cele ali ... preberi več
Če imate radi klasično limonino pito z meringueom, vas ti kolački ne bodo razočarali. Vsak vaniljev limonin kolaček je napolnjen s kremo iz limone (kupljeno v trgovini ali po vašem najljubšem receptu) in prelit s puhasto glazuro iz meringuea. preberi več
Kozice so pečene z riževimi rezanci v dišečem kokosovem kariju z limonsko travo v posameznih pergamentnih zavitkih. Ta metoda pomaga doseči bogat okus brez odvečne maščobe ali soli. Poleg tega zavitki dajo jedi edinstven videz, ki ga bodo vaši gostje oboževali. preberi več
Iz pripravljenih kosmičev za zajtrk lahko pripravite več kot le kosmiče in mleko. Ko jih združite s stopljenimi marshmallowi, postanejo hrustljave sladice, ki jih bodo oboževali tako otroci kot odrasli. Ta različica vsebuje: preberi več
Makaroni so mehki kokosovi piškoti brez moke. V tem receptu njihovo kokosovo sladkost dopolnjuje živahna limona in svež rožmarin s pridihom bora. Popolna praznična poslastica, ki vas ne bo razočarala. preberi več
Ameriški kokosovi makroni dobijo živahen, osvežujoč okus zaradi dodatka limonine lupinice in pistacij. Mehki, nežni in s hrustljavimi koščki oreščkov so popolna poslastica za veliko noč ali kateri koli drug spomladanski praznik. preberi več
Lutein, rumeni pigment v koruzi, spada v družino karotenoidov, ki jih v izobilju najdemo v rumenem, oranžnem in rdečem sadju in zelenjavi. Vendar luteina ne najdemo povsod: poleg koruze so dobri viri tudi jajca. preberi več
Sladkor pustite stati skupaj z lupinico vsaj 24 ur, da se okus prepoji, nato pa ta dišeči citrusni sladkor uporabite namesto navadnega sladkorja v čemer koli, kar se dobro poda k pridihu limone. To je lahko čaj, vroč ali leden. preberi več
Skleda žametne paradižnikove juhe Molly Yeh je odličen način za ogrevanje na hladen dan. Juha je bogata, njen bogat okus in aroma s česnom, baziliko in parmezanom pa doda kanček umamija, vas ogreje od znotraj in vam dvigne razpoloženje. preberi več
Klobuke gob specite z maslom, česnom, zelišči in inčunovo pasto ter postrezite kot predjed s kruhom ali prilogo. Inčunova pasta v tem receptu deluje kot edinstven ojačevalec okusa, ki še bolj okrepi okus gob. preberi več
Piščančji file na žaru postrežemo s solato iz bisernega ječmena, grozdja in oreščkov v osvežilnem limonino-metovem prelivu. Del istega preliva se uporabi za mariniranje piščanca pred peko na žaru, kar ima za posledico sočno, močno aromatizirano belo meso. preberi več
Ti piškoti brez glutena so narejeni iz mandljeve moke, moke iz rjavega riža in tapiokine moke. Če imate alergijo na oreščke, mandljevo moko zamenjajte z 0,5 skodelice sirkove moke in povečajte količino masla na 165 g ter mleka na - preberi več
Specite praznično torto, polno citrusnega okusa. Limonin sok in lupinico dodate tako testu za torto kot glazuri, ki jo nato pred serviranjem prelijete z glazuro. Za ta recept boste potrebovali okrogel pekač za torto z - preberi več
Tudi brez mesa je lahko lazanja neverjetno okusna, še posebej, če vsebuje štiri sire: kozji sir, parmezan, mocarelo in skuto, ki je odličen nadomestek za tradicionalno rikoto. Za ta recept lahko uporabite kupljeno paradižnikovo omako, vendar je bolje, da ... preberi več
Lepota folijskih vrečk je v tem, da po peki ohranijo vse sokove in okuse jedi. V tem receptu se kozice po peki njihovi naravni sokovi združijo z maslom, belim vinom in začimbami ter ustvarijo okusno juho, ki ... preberi več
Odložite vilice in vzemite veliko žlico, da uživate v tej gladki, kremasti orzo testenini z osvežilnimi notami citrusov in zelenja. Težka smetana in maslo dajeta jedi žametno, kremasto teksturo in orzo testenina je pripravljena - preberi več
Okusne testenine z morskimi sadeži lahko med kampiranjem pripravite celo na tabornem ognju, tako da jih doma pripravite v majhnih količinah. Vaše skrivno orožje so tanke testenine capellini (angelski lasje), ki se skuhajo v nekaj minutah, pa tudi paradižnik iz konzerve in ... preberi več
Večerjo zaključite s to opojno kavo, prelito s stepeno smetano. Kar ta koktajl loči od klasičnega, je ščepec sveže limonine lupinice, dodane stepeni smetani. Lahek citrusni okus je osvežujoče dopolnilo bogatemu ... preberi več
To nežno pecivo je odličen način za uživanje v osupljivi kombinaciji temne čokolade in pomaranče. Ploščice so narejene iz dveh plasti: mehke čokoladne osnove in nadeva iz citrusnega pudinga na vrhu. Okrasite s sladkorjem v prahu in ... preberi več
Puhki dunajski vaflji s hrustljavo zlato skorjo, preliti z domačo jagodno omako, so kot nalašč za poletni zajtrk ali sladico. Omaka je hitra in enostavna za pripravo iz svežih jagod. Lahko jo pripravite med cvrtjem vafljev in bo pripravljena. preberi več
Luskasti piškoti imajo drugačno teksturo kot tradicionalne žemljice za burgerje, vendar so odlični tudi za sendviče, če iščete nove kombinacije okusov. Na žemljico namažite nekaj malinove majoneze, nanjo pa dajte hrustljav, sočen zrezek. preberi več
Sladke in trpke brusnice ter bogati pekan orehi se harmonično dopolnjujejo v tem preprostem piškotu, ki je idealen tako za praznike kot za vsakdanjo uporabo. Tradicionalni biscotti so suhi, hrustljavi piškoti, ki jih pomočimo v čaj ali kavo. Zdržijo lahko dolgo časa - preberi več
Ta recept bo vaš koktajl s kozicami naredil še posebej okusen. Vsaka kozica je napolnjena z nadevom iz pravega rakovega mesa in drobtin ter zavita v trak slanine, ki po peki postane še bolj okusen. preberi več
Vsi imajo radi mesne kroglice, mnogi pa obožujejo rakovice, zato ta recept združuje oba svetova: nežne mesne kroglice iz pravega rakovega mesa se dušijo v pikantni paradižnikovi omaki. Polpete združite s špageti in zavijte v ... preberi več
Priprava te priloge iz kuskusa je tako enostavna kot vretje vode! Priprava je enostavna in ne zahteva kuhanja: samo prelijte vrelo vodo in pustite vreti nekaj minut, dokler se kuskus ne napari in postane puhast ter mehak. V tem receptu bo kuskus spremljala ... preberi več
Cimet, ribez in korenje dodajo tej bližnjevzhodni prilogi subtilen sladki pridih. Za osvežujoč pridih premešajte končni kuskus z meto in koriandrom ter postrezite z žara pečenim mesom ali perutnino. preberi več
Feta sir, svež koper, olive in limona so vaše skrivne sestavine, ki navadnega piščanca in krompir spremenijo v veličastno jed v mediteranskem slogu. Piščančja bedra so pečena z zelenimi olivami, česnom in origanom, dokler niso hrustljava in - preberi več
V tej piščančji jedi kremni sir služi dvema namenoma: zagotavlja kremasto osnovo za nadev iz špinače in artičok ter tvori osnovo za omako iz pečene paprike. Piščančje prsi napolnite z nadevom, specite in postrezite v luži omake. In za prilogo ... preberi več
Piščančje prsi, zavite v špinačo, kuhajte v dišeči čebulno-vermutni juhi in postrezite s kremasto limonino rižoto, prelito z dišečo zeleno salso (salsa verde) iz špinače, bazilike, peteršilja, mete in fete. Salsa se pripravi na naslednji način: preberi več
Piščančja prsa se pečejo na enem pekaču s krompirjem, česnom, beluši in grozdnim paradižnikom, nekaj minut preden so pečena, pa vse skupaj potresemo z naribanim parmezanom in peteršiljem ter ocvremo na žaru, dokler zelenjava in piščanec nista prekrita z rahlim - preberi več
Ta lahek in puhast pilaf z rozinami, limonino lupinico in oreščki je enostaven za uživanje, ne da bi pri tem žrtvovali svojo postavo, saj je narejen iz cvetače! Cvetačo zmiksamo, dokler ni drobno sesekljana, nato pa jo dodamo pilafu namesto riža. preberi več
Za zdravo prilogo beluše specite v pečici in jih postrezite v gladki mandljevi omaki. Omaka je narejena iz oreščkov in limoninega soka v mešalniku, vendar je kremastega okusa. Odlična je z mesom ali kot veganska predjed. preberi več
Za odlično jesensko prilogo so pečeni bučni krhlji v glazuri iz naravnega javorjevega sirupa in sveže stisnjenega limoninega soka, z rdečo papriko v kosmičih za subtilen okus, ki popolnoma uravnoteži sladkost buče in - preberi več
Rezine želodove buče povaljamo v drobtinah s parmezanom, žajbljem in začimbami ter pečemo v pečici, dokler ne postanejo zlato rjave in hrustljave. To je odličen način, da bučo spremenite v predjed za zabavo, ki bo všeč vsem. preberi več
Nežna cvetača, sladki in trpki paradižniki, slane olive in pikantne čili paprike se v tej bogati pici odlično dopolnjujejo. Inčuni so neobvezni, vendar tega koraka ne preskočite. Okrepijo okus vseh sestavin in pica ... preberi več
Ti cvetačni zrezki so odlični kot priloga, so pa tudi dovolj mesnati in nasitni, da postanejo glavna jed na vašem krožniku. Ta recept zahteva dva zrezka kot predjed. Zrezke postrezite z žlico pikantne ... preberi več










































































































