Klasični losos na žaru dobi še boljši okus z Giadino nekuhano pomarančno salso verde. Da bi uravnotežila sladkost sadja, doda nekaj žlic pikantnih kaper in ... preberi več
Kathy Leejeva pečena špagetna buča je priloga, ki se odlično poda k vsaki glavni jedi, obogatena z okusnim maslom, le da je v tem receptu pomešana s curryjem v prahu, sladko šalotko in svežo limonino lupinico za svetlejši zaključek. Po - preberi več
Verjemite mi, ta 5-zvezdični recept Guya Fierija upraviči svoje ime. Imejte ta recept v mislih, ko kuhate za tiste, ki imajo raje belo meso kot temno, saj Guy vzame celo ptico, obreže noge in— preberi več
Portugalski rižev puding se v celoti kuha na štedilniku, tako kot rižota. Tradicionalno se dodajo rumenjaki, da se zgostijo in izboljšajo okus, a tudi brez njih puding ohrani bogato teksturo in je tudi manj masten. preberi več
To so klasični nemški božični piškoti. Najdete jih lahko v skoraj vsaki kuhinji okoli dneva svetega Nikolaja (6. decembra). Ti piškoti brez glutena so križanec med makroni in meringue, z oreščkastim okusom. preberi več
jajca, sladkor v prahu, limonina lupinica, cimet, mandlji ...
Čas:1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 piškotov
Na krožnik dajte majhno količino solate, prelijte z žlico preliva in uživajte. Preden sestavite preliv, iz zelenjave iztisnite sok, da odstranite odvečno vlago in preprečite, da bi se plasti premešale. Pripravite ga dan prej in ga postavite v hladilnik, da ... preberi več
Najprej naj povem, da če zmorem jaz, zmorete tudi vi. Nočem olepševati resničnosti, zato bom rekel, da mi ne manjka le potrpljenja, ampak sem še manj spreten. Čeprav preprosto ni pomembno, so ti rogljički ... preberi več
Ta torta je mešanica angleške in italijanske kuhinje. Ploščat, raven disk spominja na italijanske slaščičarje, ki svoje stvaritve razstavljajo v strogo geometrijskem vzorcu, s sirupom prepojena, vlažna tekstura pa izvira iz ... preberi več
Ko gre za pite, ni nič lažjega kot testo iz polnozrnatih graham krekerjev in masla. Zlato zmes preprosto vtisnite v pekač in pecite nekaj minut. Za okusen nadev Katie Lee izbere: preberi več
Če želite nahraniti več ljudi, je Tyler Florenceova velika puranja enolončnica odlična izbira. Tyler namesto piščanca uporabi purana in testenine pred peko premeša s kremasto gobjo omako. preberi več
Bobby Flayjeva sladica je okusna in vizualno osupljiva, idealna za zabavo do 12 oseb. Ta sladica vsebuje maslene domače medenjake, trpko limonino kremo in jagodičevo omako, narejeno iz ... preberi več
Seveda so limone zimsko sadje, vendar to ni razlog, da bi to osvežilno, sočno citrusno sadje zamudili tudi v drugih letnih časih. Z limonino lupinico in sokom, vgrajenima v testo, ter preprosto limonino glazuro je ta impresivna torta Ine Garten ... preberi več
Premium moka, testo za biskvit, torta, jajca, kislo mleko, limonin sok, limonina lupinica, vanilijev ekstrakt, sladkor v prahu...
Čas:1 ura in 30 minutKompleksnost: povprečje Količina: 2 kolačka
Najboljša stvar pri tej vroči pijači znamke Alton Brown je, da je v celoti pripravljena v perkolatorju. To pomeni, da si lahko skodelico kuhanega vina z vinom in pomarančno lupinico natočite kar iz čajnika. Priprava: preberi več
Rdeče vino, pomarančna lupinica, limonina lupinica, črni poper, piment, cimet, zvezdasti janež, ingverjeva korenina, med ...
Čas:2 uri in 3 minuteKompleksnost: zlahka Porcije: 10
Ta živahna jed, ki jo Giada De Laurentiis ponuja kot prilogo, vsebuje svež grah kot glavno sestavino. Prelita je z živahnimi češnjevimi paradižniki, svežim koprom in prelivom z limono. preberi več
Tyler Florence v tej lahki sladici iz svežega sadja kombinira narezane breskve s celimi borovnicami. Postrezite s kepico hladnega vanilijevega sladoleda. preberi več
Vznemirljiva topla testeninska solata revije Food Network, spomladanski pridih, vsebuje večbarvne paradižnike, marinirane v prelivu, stisnjen limonin sok, narezano šalotko in svežo mocarelo. preberi več
Ina Garten ponuja klasično sirovo torto z malinovo omako, ki jo lahko pripravite v nekaj minutah. Inin nasvet: Izmerite pekač. Moj ima dno premera 23 cm, vendar bi moral biti premer 24 cm. preberi več
Tyler Florence je prečesal New York in Neapelj v iskanju popolne sirove torte, a se je na koncu vrnil v svojo kuhinjo, da bi ustvaril svojo različico sladice, prelito s toplo limonino-borovničevko. preberi več
Glavna sestavina humusa Food Network Kitchens je sezamova pasta, ki daje omaki neprekosljivo svilnato konsistenco. Ker se pri pripravi uporabljajo zamrznjena mlada zrna edamame, je čas kuhanja ... preberi več
Ta sladica, pripravljena vnaprej, je kot nalašč za nedeljska druženja. Torta je velika in sočna, zahvaljujoč svežemu limoninemu soku in kisli smetani, prelita pa jo je mogoče z glazuro iz sesekljane rabarbare in marmelade iz rdečih jagod. preberi več
Bobby Flay ne pripravlja le tipične zelene solate z bučkami; zelenjavo postavi v središče recepta, jo rahlo popeče na žaru in nato marinira v gorčično-limoninem vinaigretu. Solato postreže s hrustljavimi pinjolami. preberi več
Po bogati praznični pojedini bodo gostje z veseljem uživali v hladnem kosu okusne limonine pite z meringueom Alton Brown, prepojene s svežim citrusnim sokom in prekrite s plastjo lahke, zračne meringue. preberi več
Zahvaljujoč že pripravljenemu testu za pico je recept za ploščate kruhke Alex Guarnaschelli neverjetno hiter za pripravo. Testo speče, nato pa ga prelije s kislo smetano in limonino lupinico, koščki slanine in okusno pesto omako iz zelene čebule in kapr. preberi več
Ina Gartenove pečene kozice so prelite v dišečo masleno-česnovo omako z rdečo pekočo papriko, posušenimi zelišči in limono, za hrustljavo skorjo pa jih potresemo z drobtinami. preberi več
»Rikota ohranja mafine sočne tudi po peki,« pravi Giada De Laurentiis o svojih okusnih mini mafinih, prepojenih s svežim limoninim sokom za živahen okus in posutih z naribanimi mandlji. preberi več
Ta recept za mafine je bolj zdrav zaradi uporabe polnozrnate moke in kombinacije rastlinskega olja ter kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob, ki se dodajo testu za mehak mafin. Končni pridih je sladek in hrustljav. preberi več
Sledite zgledu Rachael Ray in dodajte čili papriko v paradižnikovo omako za edinstveno pikanten okus. Špagete bučo peče v lupini, nato pa jo prelije z omako za osupljivo predstavitev. preberi več
Skrivnost, ki je kuharji pogosto nočejo deliti, je, da je lahko preprosto izvrstno. Darilo Anne Burrell – preprosto izvrstni biscotti. Na videz običajni piškoti, biscotti z mandlji in suhimi češnjami, so pravi užitek – preberi več
Giada, ki ima nagnjenost k vsemu italijanskemu, pripravi testo na osnovi rikote in doda limonin sok in lupinico, kar piškotom da živahen in prefinjen okus. Piko na i pade sijoča glazura z limoninimi začimbami. No ... preberi več
Ta lahka in hrustljava italijanska klasika dobi svojo hrustljavo teksturo z dvojnim pečenjem. Giada De Laurentiis peče biscotti najprej v pečici v pekaču velikosti 33 x 7 cm 40 minut, nato pa na rezine še 20 minut. Suhe brusnice in - preberi več
vrhunska moka, limonina lupinica, jajca, pistacije, suhe brusnice, bela čokolada ...
Čas:1 ura in 40 minut.Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kosov.
Popolno darilo za vse, ki hrepenite po nečem slastnem. Nekaj med piškotom in torto, se ponašajo z razkošnim nadevom, podobnim sladoledu, stisnjenim med dva kosa lahkega in zračnega biskvita. Ta ... preberi več
Tradicionalni italijanski božični piškoti, imenovani Pignoli, zahtevajo le peščico sestavin in 35 minut vašega časa. Anne Burrell je testo naredila iz mandljeve paste, sladkorja v prahu in cimeta, limonina lupinica pa je dodala kanček okusa. preberi več
Testenine so najlažji in najhitrejši način za pripravo glavne jedi. Različne vrste testenin, kot so tortelini ali penne, se pripravljajo z različnimi omakami, kot so pesto, smetana ali paradižnikova. Testenine se odlično podajo k ... preberi več
Rachel pripravlja juho iz pokrovač in trske; ta gosta ribja juha na osnovi paradižnika se dobro ohrani in je primerna za prihodnjo uporabo. preberi več
Čebula, čili paprika, limonina lupinica, česen, peteršilj, timijan, lovorjev list, inčuni, zelena, krompir, paprika, svetlo pivo, paradižnik, trska, pokrovače ...
Čas:1 ura in 35 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 359
Cassatede so sicilijanske pecivo v obliki polmeseca s sladkim nadevom, ki ga lahko postrežemo ocvrte ali pečene. V bistvu gre za mini sladko različico calzone. To pecivo je zelo priljubljeno na jugu ... preberi več
Moka, jajca, rdeče vino, rikota, čokolada, limonina lupinica, čičerika, orehi, med, cimet, sladkor v prahu ...
Zaletti so okusni piškoti iz koruzne moke, ki jih pečejo v regiji Veneto v severovzhodni Italiji. Koruza je tukaj stalna jed. Samo ime »zaletti« izvira iz besede »giallo«, kar pomeni rumeno. preberi več
Nežna, žametna tekstura japonske sirove torte se doseže z vključitvijo moke z nizko vsebnostjo beljakovin v recept. Površina japonske sirove torte se ponavadi dvigne do te mere, da uniči njeno obliko. Zato, da bi to preprečili ... preberi več
Ta sočna, kremasta pita je hitro pripravljena in pojedena v hipu! Ta pita, ki si jo boste obliznili, je kot nalašč za večer ali praznično čajanko. preberi več
Panettone je sladka pecivo na osnovi kvasa, ki ga v Italiji tradicionalno postrežejo za božič. Testo za panettone poleg moke vsebuje maslo in jajca, zaradi česar ima zelo fino in nežno teksturo. Recept zahteva tudi vključitev preberi več
Najtežji del priprave xerotigane je oblikovanje v tradicionalno spiralno obliko. Tehnika zahteva malo vaje: testo preprosto ovijte okoli prstov, nato v sredino zvitega testa vstavite vilice in začnite cvreti. preberi več
Recept za sirovo torto v obliki pite s skorjo iz piškotov z visokimi stranicami. Za razliko od tradicionalne sirove torte se ta peče brez peke v pečici. preberi več
Tradicionalni ameriški recept za pecivo – pita z limonino kremo. Nadev iz mešanice sladkorja in moke s smetano in jajci se vlije na piškotno skorjo. Pita se peče v pečici, dokler se nadev ne strdi. preberi več
Krekerji, sladkor v prahu, rjavi sladkor, smetana, jajca, večnamenska moka, limonina lupinica, limonin sok ...
Čas:1 ura in 5 minutKompleksnost: zlahka Količina: 1 delnica
Svinjski kotlet in bučke na žaru z orzo testeninami. Svinjski file se splošči in rahlo pretlači. Nato se skupaj z bučkami marinira v olivnem olju, limonini lupinici, kumini, koriandru in pekoči papriki. Meso in bučke se ... preberi več
Nova različica klasične sladice Breskve Melba, ki jo je ustvaril francoski kuhar Auguste Escoffier v čast operne dive Nellie Melba. Klasična sladica je sestavljena iz sladoleda, breskev in malin. preberi več
Recept za piščančja stegna, pečena v mešanici sezamovih semen, lupinice in timijana. Piščanec se postreže s solato iz solate, kumar, paradižnika, pita čipsa in limonino-sezamovim prelivom. preberi več
Recept za goveji zrezek z bučkami in rdečo čebulo, rahlo mariniran v omaki za žar in začimbah. Meso in zelenjava se spečeta na žaru in postrežeta z maslom, začinjenim s peteršiljem in limonino lupinico. preberi več