Rozine
To preprosto pito s kruhovim pudingom bi skoraj lahko imenovali hitra torta: večplastna, okusna in sočna, narejena je brez testa ali smetane, a zaradi preliva iz meringue je impresivna in izgleda praznično. Rezine kruha - preberi več
Za pripravo domačih ovsenih piškotov zmešajte enake dele pšenične moke in ovsenih kosmičev. Ni jih treba predhodno zmleti. Oves doda mehkim piškotom prijetno teksturo, zaradi česar so še bolj zdravi. Za - preberi več
Rdeče grozdje brez pešk je čudovit nadev za pito, ki ji da bogat, saden okus. Pita je gosta in sočna, zelo okusna. Testo hitro zmešamo z mešalnikom in pito spečemo v okroglem pekaču. preberi več
Beljakovinsko bogata priloga iz kvinoje postane še bolj zdrava, okusnejša in sočnejša, če jo postrežemo s pečenimi bučkami s česnom. Bučke na tanko narežemo in spečemo v pečici, nato pa zmešamo s kuhano začinjeno kvinojo, olivnim oljem in ... preberi več
Rumova baba je dišeča pecivo iz kvasa, prepojeno z alkoholnim sirupom in prelito s stepeno smetano. Kljub slovanskim koreninam in imenu je bila ta sladica izumljena v Franciji. Specite rumovo babo po originalnem receptu in ... preberi več
Ta recept za mehiške empanade uporablja kupljeno listnato testo, zaradi česar je priprava veliko lažja. Vse, kar morate storiti, je pripraviti nadev za picadillo – mleto govedino, dušeno v paradižnikovi omaki z olivami in rozinami. preberi več
Piščanec, dušen z bučo in aromatičnimi začimbami, je krepka, topla jed, polna jesenskih okusov. Piščančja stegna brez kože se uporabljajo, da se izognemo odvečni maščobi v enolončnici. Najprej jih popecite v ponvi, da postanejo hrustljavi, nato pa ... preberi več
Ta enostavna vegetarijanska jed je polna slastnih okusov levantinske kuhinje. Kuskus se kuha na pari v vreli vodi, zrahlja in postrežemo z dušeno zelenjavo in maroškim pestom. Za pripravo zelenjavne enolončnice kuhajte velike kose kuskusa na majhnem ognju - preberi več
Kvinoja velja za superživilo, bogato z beljakovinami, vitamini in esencialnimi mikrohranili, zato jo zdravi prehranjevalci po vsem svetu dodajajo svoji prehrani. Kvinoja je še posebej privlačna za solate. V kombinaciji s svežim ... preberi več
Ječmen, ki se hitro kuha, lahko uporabite za pripravo okusnega in zdravega pilafa, ki ga je tudi hitro pripraviti. Ječmen potresite s porom (samo sladkim, mehkim svetlim delom), prepraženim na olivnem olju, in svetlimi rozinami. Nato ... preberi več
Če se odločite, da boste ptitim (znan tudi kot izraelski kuskus) postregli kot prilogo k mesu, mu dodajte čarobne orientalske okuse in arome z nekaj dodatnimi sestavinami. To je lahko prepražena čebula z rozinami in cimetom, skupaj s sesekljanim ... preberi več
Mnogi kuharji imajo kuskus radi ne le zaradi njegovega okusa, temveč tudi zaradi hitre priprave, ki ohrani številne njegove koristne lastnosti. V samo petih minutah je odlična priloga. Dopolnite ga lahko s sestavinami, kot so: preberi več
Naravni doma narejen sladoled je pravi užitek, ko združuje prefinjene okuse, kot je ta sladoled z rumom in rozinami ter hrustljavo praženimi pekan orehi. Za njegovo pripravo boste potrebovali aparat za sladoled, s katerim lahko ... preberi več
Ta popolna jed v bližnjevzhodnem slogu je pripravljena v manj kot pol ure. Je kot nalašč za hitro in okusno večerjo med tednom. Mleto goveje meso je pomešano z začimbami, vključno s kontrastnimi okusi cimeta in kumine, ki mesu dajo bogat, zemeljski okus. preberi več
Ta recept za breskov kompot z gorčico se od tradicionalnih marmelad razlikuje tako po načinu priprave kot po okusu, a vas bo navdušil tudi, ko boste kozarec odprli v hladnem zimskem večeru. Pri pripravi najprej ... preberi več
Tekoča sladila, kot je javorjev sirup, piškotom dodajo mehkobo in okusno žvečljivo teksturo. Je tudi bolj zdrav kot rafinirani sladkor in poleg sladkosti ponuja celo vrsto toplih okusov, ki ... preberi več
Več različnih oreščkov kot uporabite v mešanici za to karamelo, bolj zanimiva bo njena tekstura in okus. Prav tako poskrbite, da uporabite slane oreščke – to bo sladkemu okusu dodalo kompleksnost. Najprej karamelizirajte sladkor, ne ... preberi več
Čeprav se tradicionalna sicilijanska caponata kuha v ponvi, je to ena tistih zelenjavnih enolončnic, ki jih lahko pečemo tudi na žaru, kar le še okrepi okus. Glavne sestavine caponate so jajčevci, paradižnik in čebula. preberi več
Zdrava, nizkokalorična solata iz brokolija je lahko okusna! Vse se vrti okoli lahkega, kremastega preliva. Majonezo nadomesti mešanica polposnete kisle smetane in jogurta. In da brokoli ne bi postal dolgočasen, ga spremlja hrustljav ... preberi več
Pred cvrtjem piščanca eno uro namočimo v pikantni slanici, nato ga premažemo s suho marinado in mariniramo še eno uro. Zaradi tega je meso zelo sočno, mehko in okusno. Glavna posebnost jedi pa je mehiška omaka iz rjavega moleja. Njena ... preberi več
Ta italijanski zvitek braciole je narejen iz steaka (reza s trebuha trupa), ki ga vodoravno prerežemo na pol, odpremo kot knjigo ali metuljčka in pretlačimo, da dobimo debelo plast mesa. Nadev za zvitek bo sestavljen iz: preberi več
Indijska mešanica začimb garam masala daje tem okusnim mafinom pikanten orientalski vonj in okus, ki se odlično ujema z vlažno sredico, prekrito s hrustljavo, sladko skorjo. Limonina lupinica, nariban ingver in kokos ... preberi več
Prazne pločevinke konzervirane hrane služijo kot pekači za to rozinovo torto, obogateno z otrobi. Zagotavljajo, da se testo enakomerno in enakomerno speče, za lažje odstranjevanje torte pa notranjost obilno namastite. preberi več
Ta zdrav bananin kruh, narejen iz polnozrnate moke, bogate z vlakninami, je popolnoma brez rafiniranega sladkorja. Vendar je precej sladek zaradi samih banan in datljevega pireja, dodanega testu. preberi več
Mehke in puhaste Whoopie pite z okusom korenčkove torte so popoln dodatek k vaši praznični mizi. Za razliko od torte jih je enostavno jesti z rokami, okus pa je prav tako neverjeten, pikanten in bogat. Delo si boste močno olajšali tako, da ... preberi več
Suho sadje v tej torti doda prijetno sladkost. Brez sladkorja ali umetnih sladil. Rozine, suhe marelice in datlji vsebujejo dovolj fruktoze, da je torta resnično okusna. Enostavna je za peko in ... preberi več
Specite mafine brez dodanega sladkorja, ki so tudi brez njega precej sladki in podobni sladici. Banane, datlji in rozine dodajo pečenim izdelkom naravno sladkost. Sadje pretlačite in ga skupaj z drugimi sestavinami vmešajte v testo. preberi več
Ti mini kolački so pečeni z jabolčno čežano in naribanim korenjem, ki sta dodana testu. To vašim pekovskim izdelkom ne bo dalo okusa po zelenjavi, temveč osupljivo teksturo in sadno bogastvo. Rozine in začimbe, kot sta cimet in piment ... preberi več
Popolna praznična jed za velikonočno mizo v italijanskem slogu. Toskanski kruh se od drugih vrst pekovskih izdelkov razlikuje po tem, da sploh ne vsebuje soli, njegov nevtralen okus pa se odlično dopolnjuje z drugimi sestavinami, ne da bi jih preglasil. preberi več
Nekaj trikov vam bo pomagalo spremeniti navadne kolačke z glazuro v nizkokalorične mafine, ki so prav tako okusni. Za peko boste potrebovali modelčke za mini hlebčke ali pekač za mafine. Testo zmešamo z preberi več
Ti okusni piškoti so polnjeni s suhim sadjem, oreščki in začimbami. Grški jogurt in melasa dodata mehko teksturo, hkrati pa nadomestita skoraj polovico masla in zmanjšata vsebnost maščobe. Ti piškoti vsebujejo tudi ingver, limonino lupinico in ... preberi več
Specite palačinke, ki so navdahnjene s korenčkovo torto, in jih razporedite po krožniku, da bodo spominjale na tekaškega velikonočnega zajčka. To bo okusen in lep zajtrk, ki je popoln za vsako priložnost. Otroci ga bodo še posebej oboževali, ampak ... preberi več
Ti okusno mehki piškoti so narejeni brez dodanega sladkorja. Medena in mandljeva pasta doda prijetno, rahlo sladkobo. Ovsena kaša in rozine dodajo teksturo. Testo je enostavno zmešati ročno, brez mešalnika. In sami piškoti ... preberi več
Mešanica temne čokolade, kakava v prahu in instant kave daje tej torti nepopisno bogat okus in aromo, ki ju čudovito poudarijo začimbe, kot sta kardamom in vanilija. Zahvaljujoč repičnemu olju, ki ga lahko nadomestimo z drugim oljem, preberi več
Mehki ovseni piškoti so pečeni iz mešanice pšenične moke in ovsenih kosmičev. Da bodo puhasti, je priporočljivo, da moke ne zajemate z merilno skodelico, temveč jo z žlico stresete v merilno skodelico, ne da bi jo pritisnili. Nekaj masla je tukaj - preberi več
Za razliko od tradicionalne rum babe se ta baba peče brez dodanega alkohola ali posebnega modela. Testo se ročno oblikuje v zvitek in položi neposredno na pekač. Bogat nadev je narejen iz preberi več
Mehke in dišeče stilizirane žemljice v obliki čudovitih zajčkov so odlična poslastica za veliko noč ali pa samo za razveselitev otrok. Kvašeno testo je pomešano z rozinami in začimbami, kot so cimet, muškatni orešček in ingver, ki dodajo pridih okusa. preberi več
Piščanec na žaru dobi svoj živahen, bogat okus po žaru zaradi omake, ki jo nanesemo pred peko na žaru in večkrat po njej. Za pripravo omake mango segrejte v mikrovalovni pečici v mešanici kisa. preberi več
Ta kuskus brez glutena je narejen iz cvetov cvetače, ki jih v multipraktiku sesekljamo do drobtin. Sesekljano cvetačo nato segrejemo v mikrovalovni pečici z mešanico začimb in premešamo z rozinami in kokosom. Vse ... preberi več
Čudovito dišeče pecivo za velikonočno mizo. Križni žemljice so dobile ime po križih, pobarvanih s sladkorno glazuro na njihovi površini. Od drugih vrst žemljic se razlikujejo po obvezni prisotnosti suhega sadja, kot je temno preberi več
Križne žemljice so najbolj priljubljeno velikonočno pecivo v mnogih angleško govorečih državah. Tradicionalno jih pečejo na veliki petek, včasih pa tudi veliko prej, zaradi njihovega neverjetnega okusa in arome. Žemljice se pečejo v majhnih kroglicah - preberi več
Ta okusen recept za korenčkovo rolado je navdihnjen z neverjetnim okusom tradicionalne korenčkove torte. Vsaka rezina je napolnjena z dišečim, začinjenim biskvitom, prekritim z vrtinci kremnega sira, orehi, kandiranim korenjem in rozinami. preberi več
Ta okusen domač kruh z rozinami in cimetom je narejen iz kvašenega testa, ki ga lahko zmešate z mešalnikom ali ročno. Del krušne moke v testu je nadomeščen z rjavo riževo moko, kar daje pekovskim izdelkom bogatejši in globlji okus. preberi več
Ker ima ta pica bogat in okusen nadev, si jo lahko nekoliko olajšate tako, da kot osnovo uporabite že pripravljen kruh naan. Segrejte ga in po vrhu namažite s toskanskim pestom iz ohrovta. preberi več
Angleški scones so ena najpreprostejših vrst domačega pekovskega izdelka. Testo se hitro zmeša, scones se hitro spečejo in izpadejo okusno. Njihova značilnost je luskasta tekstura. Bolj ko je testo zmešano, bolj luskasti bodo scones. preberi več
Priprava teh kruhovih palčk traja nekaj ur, vendar se splača. Pečejo se iz kvašenega testa, pomešanega s polnozrnato moko, ki jih nasiči z zdravimi vlakninami. Nadev, ki je okusnega okusa in arome, pa je sestavljen iz ... preberi več
Če radi naročate hitro hrano, še posebej kitajsko, imate verjetno v kuhinji veliko vrečk začimb in omak – tistih, ki jih običajno porabite v prevelikih količinah in jih neradi zavržete. Uporabite jih lahko za pripravo ... preberi več
Ker ta recept uporablja minimalne količine slanine in masla, je primeren tudi za tiste, ki se držijo načel zdrave prehrane. Te sestavine so uporabljene v ravno pravšnjih količinah za zdravo osebo. In za ... preberi več
Tudi preprosta zelenjava, kot je cvetača, bo postala veliko bolj okusna, če jo pripravite na nenavaden način – kot zrezke. Če želite to narediti, glavo zelja previdno prerežite po dolgem na enakomerne kose. Nekateri cvetovi bodo odpadli, lahko pa tudi ... preberi več
Da bi kuskusu dali bogat in zanimiv okus, ga poparite s piščančjo juho in šalotko, prepraženo na maslu. Pred serviranjem premešajte z majhnimi črnimi rozinami in praženimi pinjolami. Spodaj je recept za popoln ... preberi več
Pripravite kašo iz mešanice polnozrnatih žit in žitaric in dobili boste najboljši in najbolj zdrav možen zajtrk. Zvečer v kuhalniku riža zmešajte neobdelan riž, oves, ječmen in pšenično moko ter dodajte pomarančno lupinico in palčko. preberi več
Ta kaša je narejena iz jabolk, rozin in oreščkov ter je neverjetno zdrava in okusna. Še posebej bodo navdušeni tisti, ki sledijo programu Whole30, ki prepoveduje sladkor in žita. Ta kaša vam bo dala okus tradicionalnega ... preberi več
Piščanec z zelenjavo v sladko-pikantni omaki, kuhan v počasnem kuhalniku, je okusen, sočen in mehak. Mešanica orientalskih začimb mu daje čudovit okus in aromo, muškatna buča, repa in rozine pa jedi dodajo svojo naravno sladkost. preberi več
S pripravo te jedi lahko hkrati dobite meso, omako in prilogo. Postopki, ki zahtevajo vašo neposredno udeležbo, trajajo zelo malo časa, pečica pa opravi ostalo. Rezultat je veliko boljši od vsega truda. preberi več
Korenčkova torta je sama po sebi okusna, zelo sočna z slastno aromo pomarančne lupinice in pikantnega cimeta. V testo vmešajte drobno naribano korenje in ga sploh ne boste okusili, uživali pa boste v zelo nežni drobtini. In sočnih koščkih rozin ... preberi več
Klasična ameriška sadna torta je biskvit, napolnjen s tonami suhega in kandiranega sadja ter prepojen z alkoholom, ki torto ne le ohranja svežo dlje časa, ampak jo po tem, ko stoji, naredi še bolj okusno. preberi več
Lepljiv puding s karamelno karamelo je tradicionalni angleški puding, pečen v dvojnem kotlu. Njegov neverjeten okus izvira iz datljev, namočenih v vročem črnem čaju in vmešanih v testo. Puding se pripravlja v posameznih ramekinovih posodicah ali - preberi več
Zeleni brstični ohrovt, krhlji bordo čebule in živo rdeči obročki jalapeño paprike spremenijo vašo zelenjavno prilogo v praznične konfete. Ravno to, kar potrebujete, da vaša novoletna miza ne bo videti dolgočasna. In okus je prav tako živahen. preberi več
Listnato pecivo Banbury je tradicionalno angleško pecivo z živahnim orientalskim okusom in aromo. Za rojstni kraj velja mesto Banbury v Angliji, kjer to listnato pecivo pečejo že več stoletij, potem ko so ga križarji prinesli nazaj s svojih pohodov na Bližnji vzhod. preberi več
Kot se za pravo zimsko pecivo spodobi, je ta torta napolnjena s sadjem, suhim sadjem, oreščki in aromatičnimi začimbami. Poleg rozin in orehov v testo vmešajte pire iz jabolk, dušenih na maslu in jabolčnem moštu. To bo vaši ... preberi več
Uporaba že pripravljenega listnatega testa pri peki poenostavi celoten postopek in daje žemljicam čudovito luskasto teksturo, ki bo navdušila vsakogar. Pripravljeno testo namažite z nadevom iz masla, rozin, suhih brusnic in rjavega sladkorja. preberi več
Sicilijanski kanoli bodo pravi vrhunec vaše novoletne in božične mize, popolni pa so tudi za vsakodnevno sladico ob kavi, če na primer uporabite poenostavljeno različico s kupljenimi slamicami za polnjenje. Priprava kanolov: preberi več
V predrevolucionarni Ameriki je bil do konca 18. stoletja dan volitev drugi najpomembnejši državni praznik po zahvalnem dnevu. Na ta dan so potekala množična praznovanja s pojedini, pesmimi in plesi, glavna poslastica na dan volitev pa je bila ... preberi več
Priljubljen ameriški zajtrk, granola, že dolgo pridobiva na priljubljenosti zunaj ZDA. To ni presenetljivo, saj je granola veliko okusnejša od müslija in kaše, njena hranilna vrednost pa je skoraj enako visoka. Naredite to okusno, drobljivo in ... preberi več
Te križne žemljice so narejene v slogu znamenite Battenbergove torte – biskvita z rumenim in roza vzorcem šahovnice, prelitega z marcipanom. Križne žemljice veljajo za tradicionalno velikonočno pecivo v mnogih katoliških državah. Pečejo se iz bogatega testa – preberi več
Kompot ni le sadni nadev za pecivo ali okusna pijača; lahko so tudi koščki sadja v sirupu, ki jih lahko postrežemo kot omake ali nadomestek za marmelado. Kompot, narejen iz zimskega sadja, kuhanega z začimbami v - preberi več
Kruhovi pudingi so pravi dar za varčne gospodinje, saj so zanje idealni stari pekovski izdelki. Poleg tega, če jih namakate v kremi, je sladica zelo mehka in okusna. Še posebej dobri so: preberi več
Če iščete novo in vznemirljivo omako za predjed, vam bo ta recept zagotovo všeč. Omaka temelji na stepeni rikoti, ki ima gladko teksturo in se čudovito poda k številnim sestavinam, se jim prilagodi in jih dopolni. preberi več
Beseda "ruleta" prihaja iz Francije (iz francoske besede rouler - valjati). In čeprav se v Rusiji to ime uporablja tako za mesne kot sladke jedi, je originalni recept, ki izvira iz Evrope, zahteval, da se rulada pripravi z mesom. Z ustrezno spretnostjo, preberi več
Meso, dušeno s suhim sadjem, je zelo priljubljeno v maroški kuhinji. Njegov sladek okus je običajno ublažen z različnimi pikantnimi in aromatičnimi začimbami ter zelišči. Purana kuhajte z rozinami in suhimi marelicami v počasnem kuhalniku, dodajte pa mu tudi sladki muškatni orešček. preberi več
Če pogledate krožnik s to jedjo, bi morda mislili, da gledate špagete s pesto omako. V resnici so to najnižje kalorične in najbolj zdrave "testenine", kar jih je narava kdajkoli ustvarila. Ker se meso špagetne buče loči na ... preberi več
Namesto cvrtja zelenih paradižnikov poskusite z njimi narediti pito. Rezine paradižnika pomočite v sladkorno mešanico in jih nato obložite z rumenimi rozinami. preberi več
Rjavo (ali ocvrto) maslo je ena najbolj okusnih sestavin pri kuhanju in peki. To pa zato, ker maslo pri ocvrtju pridobi prijeten oreščkast vonj in ga lahko na primer uporabimo kot osnovo za sladki nadev z - preberi več
Lane torta je tradicionalna torta iz južnih Združenih držav Amerike, poimenovana po svoji ustvarjalki Emmi Rylander Lane. Konec 19. stoletja je s to torto osvojila prvo mesto na lokalnem sejmu, kar je sprožilo njeno široko priljubljenost. preberi več
Ta čudovita maslena pita je odlična priloga k skodelici kave. Gre za različico tradicionalne kanadske maslene pite, ki je majhna tortica, spečena z nadevom iz masla, rjavega sladkorja in preberi več
Tortice iz listnatega testa, polnjene s hruškami in slanino, so čudovit način, da svoje goste razveselite s predjedjo z edinstvenim okusom. Združite prepražene hruške z rozinami, hrustljavo slanino, praženo čebulo in orehi, jih razporedite v lupinice iz listnatega testa in— preberi več
Ta mrežasta pita bo čudovita poslastica za manjše družinsko praznovanje. Njen videz in čarobna aroma bosta v vaš dom vnesla toplino in udobje, njen okus začinjenih jabolk in suhega sadja pa ne bo nikogar pustil ravnodušnega. Nadevu dodajte kanček bogastva z ... preberi več
Svinjski zrezki, ocvrti v testu z dodatkom koruznega škroba, so zelo mehki s hrustljavo skorjo, ki se trdno oprime mesa in med cvrtjem ne odpade. Idealna omaka za to jed je hruškov čatni - indijski - preberi več
Jesen je čas žetve, ki je še posebej bogata z jabolki. To čudovito sadje ni le bogato s hranili in vlakninami, temveč ponuja tudi neverjetno široke kulinarične možnosti. Goste, trpke ali sladko-trpke sorte so kot nalašč za ... preberi več
Že sama aroma začimb in zelenjave, ki se kuhata skupaj, obljublja neverjetno izkušnjo. Ta pričakovanja bodo zagotovo izpolnjena, ko boste okusili rezultat: popolno mešanico začimb, z repo in korenjem, prepojeno s svojo aromo. Bučke tudi ... preberi več
Enostavna solata iz savojskega zelja s korenjem, ingverjem in zlatimi rozinami, začinjena z majonezo. Vse sestavine se odlično ujemajo, zaradi česar je ta solata neverjetno okusna. Recept najbolj priznanega ameriškega kuharja, preberi več
Švicarski kruh birnbrot se od drugih vrst kruha razlikuje po obilnem nadevu iz suhega sadja, predvsem suhih hrušk, ki ga dopolnjujejo drugi suhi sadeži, oreščki, kandirano sadje in aromatične začimbe. Nadev, pomešan z - preberi več
Kot vsi kruhovi pudingi je tudi ta pečen iz starega kruha, kar varčnim gospodinjam omogoča, da ostankom kruha podarijo sladko življenje in svojo družino razvajajo s hitro sladico. Priljubljeni so tudi podobni kruhovi pudingi: preberi več
Capirotada je mehiški velikonočni puding, ki ga tradicionalno pečejo na veliki petek. Pripravijo ga tako, da v model naložijo star kruh, namočen v pikantnem sirupu s cimetom in klinčki, različnim suhim sadjem, oreščki in siri, nato pa ga spečejo. preberi več
Križne žemljice so priljubljeno velikonočno pecivo v katoliških državah Britanskega Commonwealtha. Tradicionalno jih pečejo na veliki petek iz bogatega testa z aromatičnimi začimbami in suhim sadjem, na vrhu pa imajo naslikano podobo. preberi več
Financiers se tradicionalno pečejo z mletimi mandlji in beljaki. Čeprav so jih izumile redovnice cerkve Visitation v srednjem veku, so svojo pravo priljubljenost in sodobno ime pridobile v 19. stoletju. preberi več
Božični puding ali slivov puding je glavna praznična poslastica v Veliki Britaniji. Po anglikanski cerkveni tradiciji se je priprava vedno začela nekaj tednov pred božičem. Postopek mešanja pudinga tradicionalno vključuje ... preberi več
Pita iz mletega mesa je tradicionalna angleško govoreča sladka božična pita z nadevom iz sesekljanih jabolk in suhega sadja, pomešanega s sladkorjem, medom, aromatičnimi začimbami, maščobo in prepojenega z alkoholom. Jabolka so najboljša - preberi več
Picadillo (špansko za "mleto meso") je mesna jed, priljubljena v mnogih latinskoameriških državah. V bistvu gre za mleto govedino, ocvrto z različno zelenjavo in začimbami ali omakami, ki se razlikujejo od države do države. preberi več
Mafini so odlična sladica ob čaju ali kavi in so znani po svoji dolgi obstojnosti. Ta sladica obstaja že od antičnega Rima, še posebej priljubljena pa je postala v 16. stoletju. Njihova gosta tekstura se nežno drobi na jeziku, ko ... preberi več
Panforte je tradicionalna italijanska božična poslastica. Primerjamo jo lahko z medenjaki, pito ali mehkim kozinakijem. Panforte so prvič spekli v samostanu v Sieni na začetku prejšnjega tisočletja. Panforte se iz italijanščine prevaja kot preberi več
Recept, ki bo zagotovo všeč celotni družini. Sladokusci bodo to jed zagotovo cenili. Postrežemo jo lahko kot sladico ali za zajtrk, dopolnimo jo lahko z različnimi prelivi po vašem okusu. Sadje, oreščki in ovsena kaša naredijo to jed ne le ... preberi več
Torta modrecev je tradicionalno pecivo v katoliških državah za praznik svetih treh kraljev, ki obeležuje darilo, ki so ga trije modreci dali otroku Jezusu. Čeprav se torta modrecev v vsaki državi razlikuje po videzu in okusu, je njena ... preberi več
Recept za drožene zvitke iz Chelseaja temelji na znanih angleških rozinskih zvitkih z istim imenom. Ti sladki, lepljivi in topljivi zvitki so očarali svet s svojo teksturo in bogatim nadevom iz suhega sadja. Specite jih po istem principu: preberi več
Breskov hrustljav piškot je hrustljava sladica s poletnim pridihom. Je odlična poslastica za lažjo alternativo piti. Združuje aromatično pečeno sadje s hrustljavo skorjo iz mandljevih kosmičev. Postrezite v posameznih ramekinovih modelčkih. preberi več
Ovseni piškoti so priljubljena poslastica mnogih domačih kuharjev. Zaradi svoje sestave veljajo za nizkokalorične, a hkrati okusne in zdrave. Priprava ovsenih piškotov ne traja dolgo, rezultati pa so neverjetni. preberi več
Kaj imajo otroci radi? Peperminte in hrustljave bonbone. Zakaj ne bi združili teh dveh lastnosti in sladice naredili nekoliko bolj zdrave? Še posebej, ker ne vzame veliko časa. preberi več
Čudovita, zdrava, okusna in enostavna sladica – jabolka, pečena v listnatem testu. Sladkost nadeva se harmonično uravnoteži s trpkostjo jabolk, testo pa preprečuje iztekanje sokov in ohranja jabolka mehka. Sladkoljubci bodo navdušeni. preberi več
Ta preprosta jed ima celo vrsto okusov. Piščanec je mariniran v grški marinadi iz limone, česna in origana. Rozine, olive in feta sir dajejo izraelskemu kuskusu ptitim sladek in slan okus. Če kuskus pred kuhanjem začinite, preberi več
Čatni je tradicionalna indijska pikantna omaka, narejena iz sadja – jabolk, tropskega sadja – z dodatkom ingverja in pekoče paprike. Omaka se pretlači in se uporablja za izboljšanje okusa glavne jedi. Njena živahna barva doda mizi pridih barve. preberi več










































































































