Vinska krema
Zbirka receptov s sestavino vinska kislina.
Ta barvita rolada z tie-dye vzorcem je enostavna za pripravo in bo zagotovo navdušila vaše goste. Da rolada ostane enakomerna in ne poči, jo je pomembno, da med zvijanjem pustite, da se ohladi. To bo omogočilo, da si biskvit "zapomni" svojo obliko, in ko je napolnjena, bo rolada ... preberi več
Ta recept je bil navdihnjen s priljubljenimi piškoti snickerdoodle ameriške pekarne Crumbl. Ti veliki, mehki piškoti imajo okus cimeta in so preliti z nadevom iz kremnega sira, v katerega se je preprosto nemogoče ne zaljubiti! Koruzni škrob in vinski kamen v testu ... preberi več
Če želite svojo družino navdušiti z edinstvenimi palačinkami za zajtrk, je ta recept za vas! Te velike palačinke so tako puhaste, da jih bo nekaj dovolj za vse. Poleg tega so pečene v pečici, zato vam ni treba stati nad štedilnikom z lopatico. Za osupljiv videz ... preberi več
Okrasite te nežne vanilijeve kolačke z zračno, bleščečo glazuro iz meringue za očarljivo poslastico za vsako priložnost. Glazuro lahko obarvate tako, da se ujema s praznično temo, ali pa jo pustite elegantno belo. preberi več
Prazniki so idealen čas, da sebe in svoje najdražje razvajate s temi domačimi, krhkimi žemljicami iz pinjenca brez kvasa. Ree Drummond jih peče v litoželezni ponvi in jih po vrhu premaže s stopljenim maslom za okusen in dekadenten pridih. preberi več
Ta recept spremeni s'mores z graham krekerji, čokolado in popečenimi marshmallowi, ki so primerni za potovanja, v elegantne kolačke. Graham krekerji se vključijo v testo za kolačke, čokolada postane nadev, marshmallowi pa so puhasta glazura iz meringue. preberi več
Z dodajanjem puhastih stepenih beljakov čokoladni masi boste ustvarili lahke in zračne čokoladne šifonske kolačke, vredne najbolj razkošne čajanke ali praznovanja. Ko se kolački popolnoma ohladijo, jih lahko okrasite z ganacheom ali katerim koli drugim prelivom. preberi več
Ljubitelji bučne pite in Snickerdoodla, združite se! Ti piškoti ohranjajo značilno začinjeno sladkorno skorjo Snickerdoodla, vendar mleti cimet nadomeščajo začimbe za bučno pito. In samo testo je bogato začinjeno z ... preberi več
Piškoti Snickerdoodle so po tem receptu tanki in hrustljavi. So popolni za domače sendviče s sladoledom. Cimetovi piškoti se odlično podajo k karamelnemu sladoledu in slanim praženim pekan orehom. Končni sendvič s sladoledom je ... preberi več
Če iščete preprost in okusen recept za piškote, je to pravi recept. Narejen je le z nekaj sestavinami, ki jih verjetno že imate v svoji kuhinji. Ključna sestavina piškotov Snickerdoodle pa je cimet. Tukaj ga je v izobilju. preberi več
Te zračne vanilijeve meringue so odličen primer peke brez glutena. Lahke in hrustljave vas bodo navdušile s svojim bogatim okusom. Meringe lahko hranite v nepredušno zaprti posodi več dni. Da bi dlje časa ostale sveže, Ree - preberi več
Te snežno bele, zračne, oblakom podobne meringue so popolne za zimske praznike. Hrustljave na zunanji strani očarajo s svojo mehko sredico. Posutje okrasnega sladkorja jim daje satenast sijaj, rahel okus po meti pa jih naredi ... preberi več
Ta elegantna sladica brez glutena ima nekaj nerazložljivo prijetnega in zasvojljivega. Je hrustljava, a hkrati nežna in sladka. Meringa je stepena s sladkorjem v prahu, kar ima za posledico hrustljavo zunanjost in mehko teksturo, podobno pecivu. preberi več
Ta visoka meringue pita bo vrhunec vaše nedeljske čajanke! Puhast oblak popečenega marshmallowa se dviga nad plastjo nežnega bučnega nadeva z dišečimi začimbami, vse na drobljivi skorji, ki - preberi več
Te snežno bele meringue specite za zimske praznike, okrašene z grobim dekorativnim sladkorjem ali srebrnimi nonpareili. Pazljivo spremljajte temperaturo pečice, da ne potemnijo, in končne meringue hranite v izklopljeni pečici, dokler se popolnoma ne strdijo. preberi več
Zračni meringue, hrustljavi na zunanji strani in mehki kot marshmallows na notranji strani, so posuti s čokoladnimi koščki. Najboljše pri tem receptu je, da pečico izklopite takoj, ko piškote vstavite vanjo. Tako lahko nanje resnično pozabite, dokler ... preberi več
Puhki dunajski vaflji s hrustljavo zlato skorjo, preliti z domačo jagodno omako, so kot nalašč za poletni zajtrk ali sladico. Omaka je hitra in enostavna za pripravo iz svežih jagod. Lahko jo pripravite med cvrtjem vafljev in bo pripravljena. preberi več
To pito z brusnicami je presenetljivo enostavno pripraviti, če imate pri roki eno priročno in vsestransko sestavino: omako iz konzerviranih brusnic. Okus kreme je uravnotežen, ravno prav sladke barve z osvežilno jagodičasto trpkostjo. In ko ... preberi več
Tradicionalni ameriški piškoti Snickerdoodle so polni cimetovega okusa, vendar ta recept klasičnemu testu doda kakav v prahu, kar ustvari čudovit čokoladni pridih pikantnemu cimetovemu okusu. Piškoti so mehki in žvečljivi. preberi več
Pripravite preproste pošasti iz meringue v slogu Mika Wazowskega: zelene, enooke in prijazne. Zeleno barvo jim bo dal japonski čaj matcha. Na voljo je v različnih oblikah in sortah. Glavne sorte so ceremonialne - preberi več
Mehak kokosov preliv iz meringue doda tej čokoladni torti edinstven okus. Torta je narejena samo iz ene plasti, a z bogato glazuro in posipi iz praženega kokosa izgleda elegantno in je vredna poslastica za manjše družinsko srečanje. preberi več
Ta kostanjeva pita bo pravi vrhunec vašega jesenskega praznovanja ali nedeljske čajanke. Nežen nadev z bogatim okusom in aromo pečenega kostanja in vanilije leži na drobljivem testu iz maslenih piškotov in ... preberi več
Če imate radi cimet, potem so piškoti Snickerdoodle prava izbira za vas! Gosto testo se oblikuje v kroglice, nato pa se povalja v mešanici sladkorja in cimeta ter speče. Med peko se kroglice razširijo in ustvarijo zlato rjavo teksturo na površini piškotov. preberi več
Ena od značilnosti tradicionalnih piškotov Snickerdoodle so razpoke na njihovi površini, ki so videti zelo okusne. Če želite ustvariti enake razpoke na velikem piškotu, oblikujte testo v eno veliko kroglo in jo zvaljajte v ... preberi več
Ti očarljivi zeleni kolački bodo popoln dodatek k vaši zabavi za dan svetega Patrika ali kateremu koli drugemu tematskemu dogodku. Ti čokoladni kolački z glazuro iz bele čokolade niso le lepi, ampak tudi okusni. Da bi jih naredili ... preberi več
Če imate radi kupljene mini rolice, vendar vas odvrača ogromen seznam zmedenih sestavin, jih specite doma samo z uporabo preprostih, naravnih sestavin. Domače čokoladne mini rolice z nadevom iz stepene smetane, prelite s čokolado - preberi več
Ta torta bo zadovoljila vse ljubitelje pekan pite, ki se jim zdi preveč bogata ali sladka. Šifonska torta je podobna torti angel food, prav tako nežna in zračna, vendar je narejena ne samo iz beljakov, temveč iz celega jajca. preberi več
Ti očarljivi kolački so sanje vsakega ljubitelja citrusov. Pomarančna lupinica je dodana samemu kolačku, puhasti meringue glazuri in se celo uporablja kot okras. Rezultat je čudovito sladka in citrusna sladica – preberi več
Ta pita, navdihnjena z Latinsko Ameriko, očara s svojimi kontrastnimi teksturami in okusi sladkega manga in pikantne čili paprike. Drobljiva osnova je napolnjena z debelo plastjo nežnega sadnega nadeva, vse skupaj pa je prekrito s puhastim prelivom iz meringue. Kandirano - preberi več
Če posebej stepene beljake previdno vmešate v nežen limonin puding in ga spečete na dvojni pari, boste dobili lahek in zračen sufle, sladico, ki bo vaše goste navdušila s svojim okusom in teksturo. Sufle pripravite po porcijah - preberi več
Za svoje goste pripravite posamezne torte z limoninim meringueom. Tako kot klasične torte v polni velikosti imajo tudi mini torte drobljivo skorjo, napolnjeno z nežno, sladko in trpko limonino kremo, prelito pa z mehko, popečeno meringue torto. Te ... preberi več
Ta recept je bil navdihnjen s klasično ameriško limonino pito z meringue. Ta omaka brez peke je hitra in enostavna za pripravo, in kar je najboljše, ponuja vse okuse limonine pite z meringue: sladko in kislo limonino ... preberi več
Ta neverjetna sladica vsebuje plast limoninega sorbeta, lepo prevlečeno s kremastim vanilijevim sladoledom na skorji iz piškotov, vse skupaj pa je prekrito s puhasto meringue kapico, ki bo zaščitila sladoled pred taljenjem v pečici med peko torte. Ne - preberi več
Tako kot naravne geode tudi te čudovite meringue očarajo s svojim skrivnostnim videzom in lepoto, saj so videti zelo realistične. Za okrasitev boste potrebovali barvne sladkorne kristale na palčkah, ki jih lahko vzgojite sami ali kupite v trgovini z umetninami. preberi več
Ta elegantna pita vsebuje vse sestavine klasičnega bananinega pudinga: sveže rezine banan, kremo, vanilijeve oblate in sladko meringue. Njen vrhunec je karamelizirana skorja, ki spominja na crème brûlée. Praženi sladkor na - preberi več
Te lahke in zračne meringue z okusom kapučina združujejo kremaste note vanilije z nežnim okusom kave. Ljubitelji kave bodo navdušeni. Poleg božanskega okusa te meringue navdušujejo tudi s svojo izvrstno dvobarvno barvo. preberi več
Lahke, zračne in hrustljave meringue vas bodo navdušile s svojim nežnim okusom in aromo mandljev. Ko mešanico meringue nanašate na pekač, jo narežite na majhne koščke, da se v pečici dobro posušijo in ne potemnijo. Te meringue bodo odlična ... preberi več
Čeprav ta biskvitna torta zahteva zelo malo sestavin, obstaja nekaj pravil, ki jih je treba dosledno upoštevati, da bo muhasta torta Angel Food angelsko privlačna, bela in puhasta. Najprej ... preberi več
Ta razkošna kokosova pita z drobljivo skorjo je napolnjena z bogato, pudingu podobno kremo, prelita z gosto, puhasto meringue in obilno posuta s kokosovimi kosmiči. Tako okusna je, kot da bi prišla od profesionalca - preberi več
Buča je najbolj priljubljen atribut noči čarovnic, zakaj torej ne bi z njo pripravili posebne praznične sladice? Bučni puding prelijemo s kupom stepene smetane in postrežemo v kozarcih v obliki majhnih duhov. Najboljša možnost serviranja je ... preberi več
Začnite nedeljo s kupom puhastih, zlato rjavih palačink, prelitih s sirupom in maslom. Te palačinke so narejene s kislim mlekom in so še posebej mehke in zračne. Testo je neverjetno enostavno zmešati: sploh vam ni treba ... preberi več
Francoski makroni so popolna poslastica za posebne priložnosti. So lahki in zračni, njihova priprava je lahko zahtevna, a rezultat je vreden truda, saj ta sladica nikoli ne bo šla iz mode in bo vedno ena najbolj - preberi več
Ti ogromni piškoti so obvezni za vaš seznam prazničnih poslastic, če želite vse navdušiti z nečim novim. Kroglo testa povaljamo v mešanici sladkorja in cimeta, nato jo na pekaču sploščimo v velik piškot in spečemo. preberi več
Klasična bela biskvitna torta brez pšenične moke – to je mogoče! Te plasti so pečene z mešanico prosene moke, lepljive riževe moke in krompirjevega škroba brez glutena. Stepeni beljaki, vinski kamen in pecilni prašek sestavljajo plasti ... preberi več
Pripravite se na vzdihe navdušenja svojih gostov, ko boste postregli s to osupljivo torto v obliki ananasa. Vse bo očaral ne le njen videz, temveč tudi edinstven nadev iz dveh vrst sladoleda: pistacijevega sladoleda in domačega sladoleda iz ocvrtih jajc. preberi več
Specite mehke jabolčne kolačke in jih okrasite s puhastimi pokrovčki iz meringue, nato pa jih popecite v pečici do zlato rjave barve. Če imate kuhinjski gorilnik, ga uporabite za popekanje meringue. Jabolka naredijo kolačke sočne in okusne, njihov sadni okus pa ... preberi več
Po obilni praznični večerji razveselite svoje goste s temi lahkimi in nežnimi pudingovimi kolački z živahnim citrusnim okusom, ki bodo odlično osvežili brbončice. Za njihovo pripravo previdno stepite beljake ločeno - preberi več
Ta recept poudari klasični okus cimeta ameriških piškotov snickerdoodle z lupinico pomaranče in melaso. Citrusna svežina pomaranče se čudovito ujema s sladkostjo cimeta, melasa pa doda subtilen karamelni pridih, zaradi česar so piškoti ... preberi več
Te majhne, hrustljave meringue, oblikovane kot snežno beli vrtinci z granatno rdečo črto, izgledajo zelo svetlo in presenetljivo ter bi odlično okrasile košaro božičnih dobrot, skupaj s črtastimi sladkornimi palčkami. Potrebovali boste slaščičarno - preberi več
Piškoti Snickerdoodle, prekriti s čudovito zdrobljeno sladkorno in cimetovo skorjo, so zelo priljubljeni v Združenih državah Amerike, kjer jih tradicionalno pečejo za božič. Ta recept ponuja bolj prefinjeno različico: vsak piškot je napolnjen z mehko, slano ... preberi več
Ta miniaturna torta v velikosti grižljaja združuje vse okuse in teksture klasične ameriške limonine meringue pite. Drobljiva piškotna osnova je napolnjena z osvežilno limonino kremo, prelita pa je s polno, hrustljavo kapljico - preberi več
Ta razkošna sladica je popolna poslastica za vas, vaše prijatelje in družino, ne glede na to, ali ste vegani ali ne. Meringe so narejene iz aquafabe, tekočine iz pločevinke čičerike, ki učinkovito nadomesti beljake. Po ... preberi več
Ti kolački s svojo visoko čokoladno glazuro izgledajo kot korneti za sladoled. Vaši gostje bodo navdušeni! Mehki in sočni čokoladni kolački so pečeni v kornetih za sladoled, nato pa preliti s puhasto glazuro v treh barvah: beli, preberi več
Ti peresno lahki kolački Angel Food, posuti z veselimi, pisanimi posipki, so kot nalašč za rojstnodnevne zabave in vse otroške dogodke. Barviti konfeti ne le okrasijo puhaste glazure na kolačkih, ampak so dodani tudi ... preberi več
Klasična limonina pita z meringueom je popolno ravnovesje med maslenim, drobljivim testom, trpkim nadevom in sladkim prelivom iz meringuea. Ta recept uporablja vse bistvene sestavine, a je dovolj za pito za dva! Oziroma za dva majhna – preberi več
Limonin izvleček okrepi okus in aromo klasičnih meringue. Pri stepanju beljakov s sladkorjem dodajte le nekaj kapljic. Ščepec vinskega kamna bo pomagal, da se zmes hitreje stepe in ohrani obliko. Meringe posušite v topli pečici in ... preberi več
Mehiški piškoti s čokoladnimi koščki so narejeni s ščepcem kajenskega popra, ki čokoladi doda pikanten pridih in skupaj s cimetom bogatejši okus. Ta recept je keto prijazen, piškoti pa namesto pšenične moke uporabljajo kokosovo moko. preberi več
Ti vegetarijanski polpeti so polni okusa tradicionalnih ameriških rakovih polpet, vendar namesto rakovice je nadev narejen iz konzervirane čičerike. Skrivnost njihovega neverjetnega okusa je začimba Old Bay, ki se običajno dodaja ribjim jedem in ... preberi več
Ta razkošna, sladka in trpka pita z limoninim meringueom se morda zdi zapletena, a s tem receptom po korakih jo lahko spečete, tudi če ste v peki novi. Skorja vsebuje majhno količino masla - preberi več
Ta izjemna pita očara s svojo kombinacijo tekstur in živahnih okusov. Drobljivo skorjo z okusom pekanovih orehov prelije debela plast najnežnejšega limoninega nadeva, vse skupaj pa prelije puhast preliv iz meringue. Osvežilne citrusne note dodajo pridih ... preberi več
Rezina snežno belega, mehkega biskvita Angel Food je postrežena prelita z okusnim ananasovim kompotom s pikantnimi notami temnega ruma, aromatičnih zelišč in vanilije. Sam biskvit je prav tako pripravljen z dodatkom sesekljanega svežega rožmarina, timijana in limonine lupinice. preberi več
Pica v čikaškem slogu ima debel nadev v puhasti skorji z robom. Je zelo nasitna in okusna. Za peko boste potrebovali globok pekač z visokimi stranicami. Najprej zmešajte kvašeno testo, ki bo vzhajalo nekaj več kot 6 ur. preberi več
Namesto tradicionalne kremne kreme s kremnim sirom so ti rdeči žametni kolački preliti s puhasto meringue glazuro za resnično prazničen videz. Testo za čokoladne kolačke je hitro in enostavno zmešati z dodatkom rdečega jedilnega barvila. Pecite jih v papirnatih modelčkih za kolačke. preberi več
Ta nežna in zračna pena iz bele čokolade, okrašena s temnimi čokoladnimi ostružki, je elegantna sladica, popolna za vsako priložnost, od dekliščine do rojstnodnevne zabave. Poleg stopljene bele čokolade v penasti, preberi več
Te hrustljave, zračne meringue so narejene tako, da stepenim beljakom dodate instant kavo v prahu. Ko je zmes dovolj stepena in se oblikujejo čvrsti vrhovi, z lopatico vmešajte čokoladne koščke. Pustite, da se meringue nekaj minut sušijo. preberi več
Gnezda iz meringue so odlična dekoracija za novo leto, božič ali veliko noč. Te torte so priljubljene zaradi svojih kontrastnih tekstur, s hrustljavo meringue, ki se topi v ustih in se meša s svilnato kremno kremo iz sira. Stepena meringue - preberi več
Za božič pecite meringue v obliki božične zvezde. Ta cvet se imenuje "božična zvezda" zaradi cvetenja med zimskimi prazniki in svoje značilne oblike. Na Zahodu velja za tako priljubljeno praznično dekoracijo kot ... preberi več
Meringe v obliki puhastih, vrtinčastih oblakov očarajo s svojim razkošnim videzom, hkrati pa za njihovo oblikovanje ne potrebujete nobenega posebnega orodja. Meringo preprosto natlačite na pekač in jo s hrbtno stranjo žlice oblikujte. preberi več
Namesto tradicionalne torte si za zimske praznike pripravite to razkošno vročo rolado z okusom kakava, ki jo mnogi uživajo s pestjo puhastih marshmallowov. Najprej se speče puhast čokoladni biskvit, v katerega se doda kakav v prahu. preberi več
Te zračne in hrustljave oreščkaste meringue, ki jih v parih drži kremast nadev, so okusna poslastica za posebne priložnosti. Narejene so iz stepenih beljakov, sladkorja in drobno sesekljanih lešnikov. Za dosego popolne teksture, preberi več
Te drobne meringue, prepojene z okusom indijskega masala čaja, so okusna in aromatična poslastica za božič in novo leto. Poleg beljakov in sladkorja vsebujejo mešanico zdrobljenega črnega čaja, kardamoma, ingverja, cimeta in ... preberi več
Ameriški piškoti Snickerdoodle so priljubljeni zaradi očarljivega okusa po cimetu, teksture, ki se topi v ustih, s hrustljavo sladkorno skorjo in enostavne priprave. Ta recept ponuja bolj praznično različico piškota, obogateno s kitajskimi začimbami petih začimb in ... preberi več
Zračne, hrustljave in v ustih topljive meringue so popolna poslastica zase in za vaše najdražje med prazniki. Ta sladica ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Specite meringue s pistacijami in čokoladnimi koščki. Sesekljajte nekaj pistacij in jih dodajte mešanici. preberi več
Puhasta, zlata krona popečenega meringuea spremeni navadno jabolčno pito v čudovito praznično sladico. Najprej se speče krhka pita, ki jo prelijemo z debelim, sočnim jabolčnim nadevom. Nato, dokler je pita še vroča, ... preberi več
Če ste mislili, da je peka sladoleda v pečici nora, je čas, da se navdušite, saj se natanko tako pripravlja klasična pečena aljaška torta. Sladoled se nanese na skorjo, prelije z meringue in speče v pečici. preberi več
Razveselite svoje goste z osupljivo sladico Baked Alaska v obliki posameznih tort. Mehka biskvitna torta, prepojena s pomarančnim sirupom, je napolnjena z vaniljevim sladoledom, prelita s plastjo pomarančnega sorbeta, vse to pa je skrit pod puhasto ... preberi več
Ta zračna pena z bogatim čokoladnim okusom je odlična poslastica, če pričakujete goste. Pripravite jo lahko vnaprej, v elegantnih prozornih kozarcih je videti očarljivo, vsak gost pa dobi svojo že pripravljeno porcijo. Za klasično ... preberi več
Pečena aljaška sladoledna torta je elegantna sladica, ki očara s svojim videzom, okusom in kombinacijo tekstur. Sestavljena je iz treh komponent: sladoleda, biskvita in meringue. V tem receptu je vsaka od treh komponent prežeta z neverjetnim okusom – preberi več
Če iščete okusno in impresivno postreženo sladico, ki jo je enostavno pripraviti doma, vsekakor poskusite francoski Île flotant. Njegovo ime pomeni "lebdeči otok": lahek in zračen otok meringue lebdi v žametni ... preberi več
Za lahko in elegantno sladico, ki bo všeč vsem, pripravite francoski čokoladni mousse. Celoten postopek ne traja dolgo, vendar mousse potrebuje nekaj ur, da se strdi v hladilniku. Izkaže se za zelo zračen in bogat. preberi več
Sufle ni lahko le sladica, temveč tudi okusna slana predjed, ki bo v središču pozornosti na vašem domačem praznovanju. Modri sir Roquefort ga spremeni v izvrstno poslastico. Za popolnoma puhast sufle se sirova omaka zmeša z - preberi več
Ta razkošna torta vsebuje vse sestavine ameriške sladice s'mores: graham krekerje, čokolado in marshmallowe. Skupaj ustvarjajo okusen okus in teksturo. Zdrobljeni graham krekerji so vmešani v skorjo in - preberi več
Pečen sladoled ni le gurmanska sladica za restavracije, temveč tudi osupljiva pečena aljaška torta, ki jo je enostavno pripraviti doma. Ta sladica navdušuje s svojim videzom in okusom: okrogla torta, narejena iz več ... preberi več
Tradicionalni beli in puhasti biskvit Angel Food bo dobil prijeten čokoladni okus, če del moke zamenjate s kakavom v prahu, njegova tekstura pa bo ostala enaka lahka in zračna, zaradi katere jo imajo vsi radi. Angel Food je pripravljen brez dodajanja - preberi več
Tako odrasli kot otroci bodo navdušeni nad izvrstnim citrusnim okusom teh piškotov, da ne omenjamo osupljive arome vanilije in limone, ki se bo širila po vašem domu že med peko. Testo je narejeno z limoninim sokom - preberi več
Italijanska sladica semifreddo je podobna sladoledu, vendar je bolj puhasta in mehkejša. Za razliko od sladoleda ali, recimo, italijanskega gelata, so glavne sestavine semifredda jajca in sladka smetana. Za njegovo pripravo ni potrebna posebna oprema. preberi več
Ta kremasta pita združuje ogromno živahnih okusov in zanimivih tekstur. Drobljivo testo iz zdrobljenih in stisnjenih sladkornih kornetov z maslom je prekrito s plastjo temne čokolade, prekrito s koščki sladke ... preberi več
Presenetite svoje prijatelje in družino s čudovito torto v obliki ljubkega piščanca. To je popolna replika marshmallow piščancev Peeps, ki so v Ameriki priljubljeni za okraševanje velikonočnih dobrot. Izgleda zelo svetlo in naravno ter bo hit z ... preberi več
Ti očarljivi mandljevi makroni s citrusnim nadevom bodo popoln dodatek k vsakemu praznovanju ali čajanki. Njihov izvrsten okus bo zagotovo navdušil in s temi dobrotami ne morete zgrešiti, če jih boste postregli svojim gostom. Citrusne makrone lahko pripravite na tri načine: preberi več
Nizkokalorične čokoladne kolačke specite tako, da del masla nadomestite z nizkokaloričnim grškim jogurtom in pirejem iz sliv. Bili bodo okusni in neverjetno sočni, slive pa bodo okrepile njihov čokoladni okus. Za okrasitev teh drobnih kolačkov: preberi več
Ko zbirate ideje za praznično mizo za veliko noč, ne zamudite teh elegantnih tort; pomlad lahko na vašo mizo prinese nov okus. Ti kolački so miniaturna različica ameriške limonine pite z meringue. Priročno jih pripravite na ta način. preberi več
Očarljiva sladica v obliki miniaturnih umešanih jajc je čudovita poslastica za veliko noč, ko jajca postavimo na sredino mize. Osnova umešanih jajc je meringue. Za hitro penasto konsistenco stepemo beljake s sladkorjem v prahu in vinskim kamnom v skledi. preberi več
Navdušite svoje goste z okusno in impresivno jagodno-limonadno torto. Mešanica jagod in limon daje nadevu elegantno koralno barvo, ki jo lepo poudarijo bele zvezdice iz meringue. Torta je pripravljena v treh korakih. Najprej, preberi več
Ta lahka in zračna biskvitna torta "Angel Food" s snežno belo drobtino je pečena popolnoma brez maščob in mlečnih izdelkov. Za to boste potrebovali beljake. Najprej jih stepite z vinskim kamnom in vodo, nato s sladkorjem in na koncu, za tretji korak: preberi več
Labodi zračnega meringueja, zamrznjenega v jezeru vanilijeve kreme anglaise, se spremenijo v sladico, ki je ne bi radi pokvarili, a bi jo vseeno radi poskusili. Vendar se splača, saj si neprekosljiv okus zasluži, da ga uživate. preberi več
Ta lahek in zračen kruh brez moke uporabite za sendviče ali pa ga okrasite z najljubšimi nadevi in ga jejte kot pico. Ta lahek in zračen kruh brez moke, "Cloud Bread", je lahek, nizek in v obliki žemljice, nekje med zračnim in preberi več
Ti dietni vaflji so narejeni predvsem iz kokosove moke, kokosovega olja in jajc, bučni pire pa jim doda mehkobo in naravno sladkost. Idealni so za tiste, ki so na paleo dieti, in tiste, ki želijo poskusiti nekaj novega. Ocvrite jih - preberi več
Viskozna tekočina, v kateri plava čičerika iz pločevinke, je odlična osnova za veganske meringue. Stepite jo skupaj z zelo finim sladkorjem in vinskim kamnom, da dobite puhasto zmes, ki je ni mogoče ločiti od beljakov. Dodate lahko poljubne arome – preberi več
Medtem ko čakate na goste, pripravite ta sirovi sufle in bodite pripravljeni na navdušene kritike. Ta recept ga naredi resnično okusnega: z okusno parmezanovo skorjico ob straneh, hrustljavim vrhom in popolnoma kremasto sredico. preberi več
Miniaturna različica čokoladne kremne pite. Te torte brez peke so neverjetno enostavne za pripravo. Uporabite osnovo iz čokoladnih piškotov. Na vrh dodajte mehko čokoladno peno in pokrovček iz stepenih beljakov. preberi več










































































































