Kavna omaka za žar velja za eno najprimernejših za kuhanje svinjskih rebrc. Njen harmoničen okus in nežna tekstura poudarita okus svinjine, zaradi česar je še bolj okusna in pikantna. preberi več
Irska je postala skoraj sinonim za Guinness, vendar ta znana blagovna znamka v zadnjih letih proizvaja več kot le temno pivo. V tem koktajlu so citrusne note lahkega pilsnerja, običajno subtilne, okrepljene z grenivkinim sokom. preberi več
Svetlo pivo, Aperol, grenivkin sok, limonin sok, grenčica, sirup, med...
Genoise ali genovski biskvit velja za težko pripravo, če pa se dosledno držite vseh razmerij in priporočil klasičnega recepta, boste dobili nežno in zračno osnovo za katero koli torto ali pecivo. Njegova glavna prednost je ... preberi več
Svetle, sveže, sočne in okusne jagode bodo vsako sladico naredile izjemno. Njihova aroma bo torte iz krhkega testa napolnila s pridihom poletja in sonca. Čudovito se podajo k stepeni smetani, ki še bolj poudari njihov okus. Meta doda pridih ... preberi več
Če imate žar, si lahko privoščite doma prekajena perutnička. Dišeča in hrustljava so kot nalašč za druženje ob mizi na poletni verandi. In tradicionalna medeno-gorčična ... preberi več
Piščanec se odlično poda k česnu in medu. Česen doda pikanten okus in aromo, medena glazura pa meso naredi bolj mehko in med kuhanjem ustvari okusno karamelno skorjico. Ta jed vas bo očarala s svojo edinstveno ... preberi več
piščančja bedra, sojina omaka, jabolčni kis, timijan, česen, med ...
Čas:30 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Strinjate se, piščanec in vaflji so nenavadna kombinacija. Vendar pa je ta jed že dolgo priljubljena v Ameriki, saj je predstavnik soul fooda, kar iz angleščine pomeni "hrana za dušo". Kulinarično gibanje soul fooda je ... preberi več
piščanec, pire krompir, pekoča omaka, kosmiči rdeče paprike, med ...
Turrone, klasični italijanski nugat, je enostavno pripraviti doma. Ta recept za to tradicionalno poslastico uporablja izvlečke medu, pomaranče, mandljev in vanilije ter pražene mandlje. Kot mnoge sladice na osnovi jajc, preberi več
Številni recepti za surovo hrano uporabljajo mleko iz indijskih oreščkov ali druga oreščkasta mleka, kot je mandljevo mleko. Surovo mleko iz indijskih oreščkov je okusno samo po sebi, je veganski nadomestek za kosmiče in se lahko doda tudi ... preberi več
Indijski oreščki, agavin nektar, javorjev sirup, med ...
Čas:1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 70
Lososa lahko resnično štejemo za eno najbolj priljubljenih rib na planetu. To strast do te podvrste rdeče ribe je mogoče pojasniti z več razlogi. Ima privlačen videz in bogat, a blag, nežen okus. Losos - preberi več
Šerijev kis, gorčica, med, čili v prahu, losos, paradižnik, čebula, peteršilj, kosmiči rdeče paprike, vinski kis ...
Čas:1 ura in 15 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 330
To mehiško pito-enolončnico lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Za pripravo ne potrebujete veliko časa ali truda. Ta okusna, hranljiva in slana jed vas bo očarala s svojim edinstvenim okusom in aromo. Najbolje jo postrežemo - preberi več
Mleto svinjsko meso, mleto goveje meso, čebula, česen, čipotl paprike v adobo omaki, kumina, koriander, kakav, cimet, paradižnikova mezga, lahko pivo, mleko, koruzni zdrob, polenta, maslo, med, sir cheddar...
Čas:1 ura in 25 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Enolončnica ni preveč sladka, vendar lahko sladkost po želji prilagodite. Pomarančna lupinica in sok dodata izrazit citrusni, svež okus, v kombinaciji s suhimi marelicami, sladkim krompirjem in cimetom pa ustvari precej zanimivo kombinacijo. preberi več
Sladki krompir, suhe marelice, ovseni kosmiči, orehi, streusel, med ...
Losos je upravičeno priznan kot vir visokokakovostnih beljakovin, ki jih človeško telo zlahka prebavi. Riba je bogata z različnimi vitamini in minerali ter, kar je pomembno, služi kot vir omega-3, tako imenovanih koristnih maščobnih kislin. Losos v - preberi več
Lahka, vitaminsko bogata jed iz sveže solatne zelenjave in zelišč z v limoni mariniranim in pečenim filejem lososa. Postrežena z balzamičnim kisom in medenim prelivom, bo ta solata zagotovo navdušila tiste, ki cenijo okusno in zdravo hrano. preberi več
Zahvaljujoč naravnemu bogastvu v jatah lososov, ki se zabavajo ob obali Aljaske, dobimo odlično meso brez antibiotikov in prekomernih okoljskih toksinov. Vsebnost omega-3 maščobnih kislin v filejih lososa je ... preberi več
Nežni lososovi zrezki, pečeni na žaru v sladki in pikantni glazuri iz kitajske omake hoisin, pomarančnega soka, sojine omake, sezamovega olja, medu in začimb. Postreženo na svežih listih špinače. preberi več
Nežna, okusna jagnjetina, marinirana v olivnem olju z origanom in pečena na žaru, postrežena na hrustljavem grškem pita kruhu z grško solato iz sveže zelenjave in feta sira. Okusna jed, ki jo lahko ... preberi več
Preprosta, a edinstvena pečena krompirjeva enolončnica iz pečenega sladkega krompirja in banan z vonjem po medu, stepena v nežno, zračno peno. Jed je okrašena z rjavim sladkorjem in pekan orehi. Zaradi odličnega okusa in predstavitve je odlična priloga k ... preberi več
sladki krompir, pekan orehi, banane, rjavi sladkor, med ...
Čas:1 ura in 25 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 10–12
Čeprav so acai jagode pridobile na priljubljenosti relativno nedavno, jih v Braziliji pogosto uporabljajo v smoothijih. Acai jagode so vijolične jagode, plod palme, ki izvira iz Srednje in Južne Amerike. Bogate so z antioksidanti (antocianini) in maščobnimi kislinami. preberi več
Preprosto, zdravo in neverjetno okusno – s tem se strinja večina ljudi, ki so to jed že poskusili. To solato bodo cenili tako otroci, ki jim je lahko zelo težko ugoditi, kot odrasli. Preliv in mango se odlično podata k ohrovtu, celotna jed pa je videti živahna in ... preberi več
Ohrovt je dober vir vitamina K, njegove koristi za zdravje in okusen okus pa je enostavno kombinirati z naslednjim receptom. Preliv iz inčunov je nedvomno zvezda jedi. Če ste alergični na - preberi več
Ta gost, kremast jagodni smoothie je hitro pripravljen, okus pa daleč odtehta trud. Tudi jagodna semena ne bodo zmanjšala užitka te pijače. Med poletno vročino nekaj listov ... preberi več
jagode, maline, robide, ribez, banane, jogurt, pomarančni sok, med ...
Okusen napitek z minimalno vsebnostjo maščob in največ vitaminov. Popoln je za zdrav in aktiven začetek dneva ali za dvig energije po vadbi. Nekaterim se bo morda zdelo, da je ravnovesje okusa preveč nagnjeno proti kisli strani in ... preberi več
Te energijske ploščice so še posebej dobre zaradi svoje žvečljive, grudaste teksture. Bogate so z vlakninami, cimet in mleti ingver pa jima dodata pikanten in okusen pridih. preberi več
Alton Brownovi ovseni kosmiči, sončnična semena, narezani mandlji in pšenični kalčki v teh granola ploščicah vam bodo zjutraj dali zagon energije. Recept zahteva malo medu, masla in rjavega sladkorja, da sestavine ostanejo skupaj. preberi več
Valjani ovseni kosmiči, sončnična semena, mandlji, pšenični kalčki, med, rjavi sladkor, maslo, izvleček vanilije, suhe marelice, suhe češnje, borovnice ...
S tem preprostim receptom lahko pripravite domač nugat – znano slaščico, ki jo tradicionalno izdelujejo z medom ali sladkorjem, stepenimi beljaki in praženimi oreščki. Ta lepljiva poslastica z okusom mandljev bo zadovoljila vse sladkosnede. preberi več
Ko potujem ali se vozim na delo s štirimi hčerkami, se najbolje počutim, ko vzdržujem zdrav vnos beljakovin. Moji otroci in mož obožujejo, ko delam beljakovinske ploščice, in seveda je to veliko ceneje kot kupovati. preberi več
Te ploščice, narejene iz ovsenih kosmičev, riževe granole in suhega sadja, odlično združujejo slane in sladke okuse s hrustljavo teksturo – zdrav prigrizek, ki ga lahko jeste na poti. Naravno arašidovo maslo je zelo nasitno, vendar je ... preberi več
Granola je odličen zajtrk ali prigrizek, narejen iz pečenega ovsa, oreščkov in medu. Granola se uživa z jogurtom, svežim sadjem, mlekom in kot kaša. Uporablja se tudi kot preliv za pecivo, sladice in ... preberi več
To je osvežilna poletna predjed s pikantnim pridihom pikantnosti. Najbolj vroč čas v letu je čas obilne zelenjave, ki navdihuje takšne eksperimente, okus hrustljavih vloženih kumar, pripravljenih po naslednjem receptu, pa vas bo prijetno presenetil. preberi več
Za pripravo teh sladkarij potrebujete dobesedno 10 minut. Te sladke kroglice bodo zagotovo razveselile tiste, ki se zdravo prehranjujejo, saj vsebujejo mandljevo maslo, med, ovsene kosmiče in temno čokolado. preberi več
Osnovni recept za tanke, sladke palačinke, ki jih lahko prelijete s poljubnim nadevom ali omako. Postrezite jih z marmelado, kondenziranim mlekom, arašidovim maslom, sirupom ali sadjem, odvisno od vaše ustvarjalnosti in preferenc. preberi več
Podroben recept za italijanske palačinke crespelle z žara pečenim piščancem in balzamičnim kisom za žar, postrežene s solato iz poljskega zelja in jabolk. preberi več
Ljubitelji sadja in jagodičevja bodo to jed zagotovo cenili. Te nežne ajdove palačinke so narejene iz kvinoje, žita, bogatega z beljakovinami in drugimi hranili, ki ima samo po sebi precej nevtralen okus. Zaradi tega so idealne ... preberi več
Malo olja in kisa pomagata, da se dve sestavini tega okusnega solatnega preliva združita v popolnoma uravnoteženo, kremasto in okusno omako za vašo listnato zelenjavo. preberi več
Zeliščni poparki bodo pivu dali značilen vonj. Med in pomarančni liker pšeničnemu pivu dodata sladkost, grenčice pa okrepijo pikanten okus piva. Koktajlu dodajte pomarančni sok, da poudarite okus citrusov. preberi več
Če sveže jagodičevje ni v sezoni, ga lahko uporabite za pripravo živahnega smoothieja z veliko vlakninami. Pesa doda nasiten okus in je vir antioksidantov ter vlaknin. preberi več