Mocarela sir

• Polpete
• Žemljice

Italijanske mesne kroglice iz mlete svinjine s parmezanom in komarčkom se ocvrejo do zlato rjave barve, nato pa jih skupaj z rezino mocarele eno za drugo zavijejo v kroge iz piškotnega testa in spečejo v pečici. V mojem receptu - preberi več

Klasična lazanja ni več le jed za konec tedna. Pripravljena je v samo 25 minutah in je popolna za večerjo sredi tedna po službi. Lazanjo je hitro pripraviti zaradi počasnega kuhalnika in uporabe rezancev brez kuhanja. preberi več

Pica je odličen način, da združite okusno in zdravo ter v svojo prehrano dodate več sveže listnate zelenjave. Pikantna mešanica rukole, radiča in endivije v trpkem balzamičnem prelivu bogatim prelivom doda kanček svežine. preberi več

Ta recept za fritato je odgovor na vprašanje: "Kaj storiti z ostanki testenin?" Pripravite preprosto in nasitno jed, ki ne bo vzela veliko časa in bo včerajšnjim testeninam dala povsem nov okus. Dolge testenine, kot so preberi več

Če imate pri roki kepo že pripravljenega testa za pico, lahko hitro in brez težav spečete nekaj novega in nenavadnega. Za to pico ne potrebujete paradižnikove omake. Namesto tega uporabite ostanke pire krompirja od sinočnje večerje in ga prelijte z preberi več

Ti polnjeni žepki focacce, kot pite, so odlična poslastica za domače zabave in nasitna malica na poti. Nadeve lahko spreminjate glede na svoje želje in kaj imate v hladilniku. Na primer, preberi več

Italijanski fontina je topljeni sir z bogatim, pikantnim okusom. V tej lazanji se čudovito poda k sladki muškatni buči in slanim koščkom ocvrte slanine. Kljub pomanjkanju mesa je lazanja zelo nasitna in okusna. preberi več

Ta recept združuje lazanjo s klasičnim parmezanom iz jajčevcev. Lazanja je narejena v obliki posameznih rolic z ocvrtimi jajčevci, tremi vrstami sira in domačo paradižnikovo omako. Postopek priprave se morda zdi delovno intenziven, vendar je prednost ... preberi več

Antipasti je italijanska predjed, ki jo postrežejo gostom, preden jih povabijo k mizi. Če vam je z dopusta ostalo narezka, sirov, vložene paprike, svežega paradižnika in zelišč, lahko preprosto ... preberi več

Če ste ljubitelj pice, morate vsekakor poskusiti to noro ameriško pico z debelo plastjo nadevov na debelem testu. Za razliko od tradicionalne italijanske pice se ta različica peče v globokem pekaču. S kupljenim testom imate ... preberi več

Špageti in mesne kroglice v bogati paradižnikovi omaki se odlično podajo. Najboljše pri tem receptu je, da se vse kuha v eni ponvi (le testenine se kuhajo ločeno), zato vam ne bo treba umazati veliko posode. Pripravite ponev: preberi več

• enolončnica
• Paradižnikova juha z jajčevci

Ina Garten predlaga, da iz ostankov paradižnikove in jajčevčeve juhe pripravite obilno pečeno jed iz testenin, ki jo premešate s kuhanimi makaroni, mocarelo in parmezanom. To majhno količino juhe lahko razporedite na tri porcije, tako da vsem ostanejo ostanki. preberi več

Ostanke rižote od včeraj lahko uporabite za pripravo te čudovite sicilijanske predjedi. Arancini se iz italijanščine prevaja kot "majhne pomaranče", zato morajo biti podobne oblike in barve. Rižoto zmešamo s sesekljanimi mandlji in ... preberi več

Enčilade v mehiški zvezni državi Oaxaca pečejo v omaki iz rdečega čilija. V tem receptu so posušene paprike ancho in pasilla kombinirane z nekaj lahkimi rozinami, ki poudarijo sadne note paprik in dodajo kanček sladkobe. Za - preberi več

Piščančji parmezan potrebuje veliko parmezana! Zato ga dodajamo ne le kot posip za zrezke, temveč tudi v panirno mešanico, da so piščančji fileji še bolj okusni in hrustljavi. Piščančje zrezke povaljamo v navadnih drobtinah. preberi več

Ta preprosta fritaja vsebuje klasično italijansko kombinacijo svinjske klobase in sladke paprike. Narejena je iz naravnih, surovih klobas, ki jih odstranimo iz ovoja in ocvremo na ponvi, skupaj s čebulo in sladko papriko. preberi več

Za pripravo te okusne in hitre različice piščančjega parmezana boste potrebovali ponev, primerno za pečico. Tanke piščančje zrezke ocvremo v ponvi do zlato rjave barve in jih nato dušimo v omaki marinara. Vsak zrezek nato prelijemo z ... preberi več

Jedi v florentinskem slogu vključujejo dodatek poširane špinače, kot v tem receptu za hrustljave piščančje prsi, prelite s stopljeno mocarelo in postrežene s hitro prepraženimi češnjevimi paradižniki in špinačo. Ta recept traja manj kot - preberi več

Ta praznična omaka je polna začinjene govedine, veliko sira, paradižnika in čilija ter je neverjetno nasitna, čeprav je le predjed. Narejena je s pivom, ki ji daje bogat in globok okus. Dodajte - preberi več

Ta večplastna omaka se ponaša z močnim okusom pice. Spodnja plast je nežna mešanica štirih sirov: mocarele, parmezana, rikote in kremnega sira. Plast sira je prelita z bogato paradižnikovo omako z okusom pečenega paradižnika. preberi več

Za pripravo te predjedi klobase niso zgolj zavite v testo za pico; dobijo pravi okus pice. Potrebovali boste mini italijanske klobase in že pripravljeno testo za pico. Vsaka klobasa je zavita v kos testa in premazana z ... preberi več

Gosta in bogata sirova omaka s špinačo in artičokami je priljubljena ameriška predjed, ki jo postrežemo vročo. Ta nizkokalorična različica uporablja kremni sir z manj maščobami (ameriški - preberi več

Igra se začenja, pa ste pozabili pripraviti predjedi? Ta sirova kroglica je pripravljena v nekaj minutah in ima okus po pici s feferoni. Vse sestavine razen nadevov preprosto zmešajte v multipraktiku, sirovo mešanico z žlico stresite na krožnik in jo oblikujte v ... preberi več

• Paradižnikova omaka
• Cvetača

Če razmišljate o vegetarijanski različici piščančjega parmezana, vendar se raje odločite za kaj drugega kot za jajčevce, je ta jed za vas. Cvetača se izkaže za prav tako hrustljavo, sirasto in slano kot original. Navdušila bo vse – preberi več

Za krepko jed, polno okusov paradižnika, mesnih izdelkov, kremne mocarele in dišeče bazilike, dodajte tanke rezine šunke in salame tradicionalnim italijanskim sestavinam za caprese. preberi več

• Sirne palčke in osnova za pomakanje
• Prehranska dopolnila

Za predjedi na hišni zabavi pripravite tri preproste omake s priljubljenimi okusi za pico. Za vse tri naredite enako osnovo iz paradižnikove in feferonske omake, nato pa vsaki različici dodajte različne prelive. Prva omaka bo artičokinska. preberi več

• Omaka
• Mešanica rikote

Razveselite svoje goste s preprosto in okusno, a edinstveno omako z okusom pice. Vse skupaj se skuha v eni ponvi, po možnosti litoželezni, primerni za pečico. Kosi testa za pico, napolnjeni z lepljivo mocarelo, tvorijo obroč. preberi več

Ta čudovita focaccia, ki je tako nasitna kot prava pica, je pečena s priljubljeno tehniko obrnjene pite: vse sestavine so razporejene na pekač v obratnem vrstnem redu, in ko končano focaccio obrnete, bo tisto, kar je bilo na dnu, njeno - preberi več

Hrustljavo popečene rezine bagete pomakate v to bogato omako za pomakanje, kar je kot jesti pravo pico! To pa zato, ker je omaka narejena iz sestavin, ki jih najdemo v tradicionalni pici. Viskozna paradižnikova omaka s sladko papriko, olivami, parmezanom in slanimi ... preberi več

Priljubljen med mnogimi, pikanten piščanec Buffalo je postrežen zavit v hrustljavo listnato testo z lepljivim sirom, zaradi česar je še bolj okusen in slasten! Ostanki sinočnje večerje so kot nalašč za to jed. preberi več

To čudovito pito v obliki nogometne žoge za predjed speci ravno pravočasno za tekmo. S to idejo lahko izrežete in okrasite poljubno obliko žoge, odvisno od tekme, na katero se pripravljate! preberi več

Strombili, rolada za pico, je okusna predjed, ki jo gostom postrežete z omako za pomakanje. Ree Drummond je v tem receptu uporabila že pripravljeno testo za kruh, lahko pa uporabite tudi kupljeno testo za pico. Razvaljajte testo za pico. preberi več

Ta konec tedna si vzemite nekaj časa in pripravite te okusne, sočne italijanske kalcone, polnjene z mesom, ki vam bodo zagotovile obilo nasitnih prigrizkov čez cel teden. Ti kalconi so polnjeni z mleto govedino, gobami in veliko špinače. preberi več

Čeprav je ta pica narejena brez testa, boste še vedno dobili zmagovalno kombinacijo brokolija in sira, ki vedno znova navduši. Brokoli v tem receptu ima dvojno vlogo: bo tako testo kot nadev. Vaša pica ... preberi več

Privoščite svoji družini edinstven zajtrk z mehiškim pridihom. Ti buritosi so napolnjeni s priljubljenimi tradicionalnimi sestavinami za zajtrk: pečeno klobaso, umešanimi jajci, ocvrtim krompirčkom, sirom in prepraženim fižolom. Je nasiten, okusen in zabaven. A - preberi več

Piščančje prsi, ocvrte na ponvi, so pečene pod plastjo sladke paprike, origana in mocarele, dokler se sir ne stopi in prekrije celotno površino. Piščanec je neverjetno mehak in sočen. Postrežemo ga s prilogo testenin iz ohrovta in ... preberi več

• Polnjene školjke
• Omaka

Čeprav priprava polnjenih testenin v obliki školjk traja kar nekaj časa, je ta jed vredna truda, saj se izkaže za zelo prezentabilno in je kot nalašč za praznično večerjo. In kar je najpomembneje, polnjene školjke ... preberi več

• Paradižnikova in korenčkova omaka
• Skupščina

Ko boste poskusili to sočno in krepko vegetarijansko lazanjo, boste popolnoma pozabili na meso. Narejena je iz bogate paradižnikovo-korenčkove omake, prelite čez rezance, prelite z izmeničnimi rikoto in špinačo ter obilno količino ... preberi več

• enolončnica
• Hitra paradižnikova omaka

Testenine ziti se pečejo v domači paradižnikovi omaki z mesom pod debelo plastjo mocarele in parmezana, dokler se sir ne stopi in ustvari okusno, žvečljivo skorjo. Zaradi svoje cevaste oblike ziti odlično vpijejo omako, tako da lahko uživate ... preberi več

Vsa družina bo oboževala te torteline s špinačo in sirom, pečene s pestom iz ohrovta in parmezanom. Priprava je hitra in enostavna. Ne bo vam treba preživeti celega dne za štedilnikom, jed pa bo okusna, nasitna in domača, popolna, celo ... preberi več

Te quesadille so polnjene s sirom, pečenimi beluši in papriko. So okusne in zelo sočne, še posebej kombinacija hrustljave tortilje in lepljive mocarele. So popolne za opoldanski prigrizek ali lahko večerjo. preberi več

• Pesto iz rukole
• Pica
• Osnova za pico

Domači pesto iz rukole in lešnikov, sveža mocarela in mlade bučke so tri glavne sestavine, zaradi katerih je ta pica neverjetno okusna in drugačna od vseh pic, ki ste jih kdaj jedli. Narejena je iz domačega testa, vendar ... preberi več

Te testenine so pripravljene z vsemi predjedmi, ki jih najdete na priljubljenem italijanskem krožniku antipasti. Vključujejo mesnine, artičoke, olive, zelenjavo in sir. Antipasti se običajno postrežejo pred glavno jedjo, v tem receptu pa so postrežene z ... preberi več

• Bočni zrezek
• Testenine in zelena omaka

Ta zrezek z zavitkom je napolnjen z italijanskimi predjedmi, izborom sirov, mesnimi izdelki in zelenjavo. Narejen je iz ravnega steaka, izrezanega iz govejega trebuha, ki je popoln za zavitke. Njegov značilen okus je ... preberi več

Navaden modelček za ledene kocke v tem receptu dobi povsem nov namen: postane modelček za pecivo! Njegove celice vam omogočajo, da naredite mini listnato pecivo v velikosti grižljajev, ki je kot nalašč za postrežbo kot predjed na hišni zabavi. preberi več

Ta testeninska solata bo živahna popestritev vaše praznične mize. Vse to zaradi tradicionalnih božičnih barv: zelenega preliva iz špinače in mandljevega pesta, živo rdečih sušenih paradižnikov in koščkov pečene paprike ter snežno belih ... preberi več

Ta recept za lenobno lazanjo je kot nalašč za tiste trenutke, ko morate hitro pripraviti okusen in nasiten obrok, ki bo všeč celotni družini. Vsebuje skoraj vse sestavine tradicionalne lazanje – testenine, paradižnikovo omako, rikoto, mocarelo, parmezan in baziliko. preberi več

Bela pica se od tradicionalne pice razlikuje po tem, da nima paradižnikove omake. Samo ena sestavina, a pica je popolnoma drugačna, videti lažja, sveža in bolj spomladanska. Kremna omaka iz rikote, sočna špinača s pikantnim česnovim pridihom in ... preberi več

Te edinstvene miniaturne žemljice so narejene iz testa za wonton in napolnjene z vsemi vašimi najljubšimi sestavinami za pico: ocvrto italijansko klobaso, feferoni, paradižnikovo omako in veliko stopljenega sira! Mini žemljice so ocvrte v - preberi več

Razveselite svoje prijatelje na hišni zabavi s spektakularno predjedjo iz polnjenega listnatega testa, razporejenega v obroču okoli sklede z omako za pomakanje. Ta poslastica je še posebej zadovoljiva za ljubitelje mesa: listnato testo je napolnjeno s tremi vrstami mesnih dobrot! A - preberi več

Ta recept za nadev iz purana za zahvalni dan je ustvarila babica Rosanne Scotto. Kljub imenu se nadev pripravlja ločeno od purana in postrežemo kot priloga. "Babičin nadev je lahko glavna jed celotne praznične mize. Dan - preberi več

Te quesadille so napolnjene s sočnimi paprikami in ocvrto sladko italijansko klobaso, da ne omenjamo ogromno lepljivega sira. So popolne za kosilo, večerjo ali prigrizek. Prav tako so odlična predjed na hišni zabavi, postrežena zraven ... preberi več

Te miniaturne listnate sladice, kuhane na pari s kisom, so neverjetno enostavne za pripravo in vsakič izpadejo čudovito. Košček listnatega testa (kupljenega bo dovolj) zavijemo okoli naribane mocarele, rezine klobase in nekaj stebel belušev. Te listnate sladice so okusne in— preberi več

Kdo pravi, da se italijanska bolonjska omaka poda samo k testeninam? Poskusite jo s krompirjevimi njoki! Ločeno kuhane njoke položimo na pripravljeno mesno omako, vse skupaj potresemo z mocarelo in nato ocvremo v pečici. preberi več

Testenine so pečene v bogati paradižnikovi omaki z rikoto, prelite s popečeno italijansko klobaso in poširano endivijo, vse pod plastjo stopljene mocarele. Uporabite lahko sladko ali pikantno surovo italijansko klobaso, odvisno od vaše želje. preberi več

Za večerjo pripravite to lenobno različico italijanske lazanje. Testenine cavatappi (v obliki spiralne omako) v bogati mesni omaki iz klobase in paradižnika se pečejo pod plastjo rikote in sira. Vse sestavine nalagajte v izmeničnih plasteh, pri čemer je zgornja plast preberi več

Če zjutraj nimate časa za pripravo polnega, obilnega zajtrka, bo počasni kuhalnik delo opravil namesto vas vso noč, tako da se lahko zbudite in sedete za mizo, ne da bi izgubljali čas. Ta obilen zajtrk vam bo všeč v - preberi več

Ta presenetljivo preprosta enolončnica se pripravi v ponvi, primerni za pečico. Najprej ocvrete jajca, nato pa jih položite na kuhane špagete, potresete z naribano mocarelo in parmezanom ter spečete na žaru. preberi več

Zdaj lahko špagete z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki jeste v rokah, namesto iz globokih skled. Vsak grižljaj te testeninske enolončnice bo napolnjen z drobnimi, sočnimi mesnimi kroglicami in žepi lepljivega sira. Priprava: preberi več

Kar naredi to lazanjo najbolj okusno, je gosta mesna omaka, ki jo je treba nekaj ur vreti, da se razvijejo vsi okusi in arome. Poleg rikote je v plasti sira tudi parmezan, ki ima prijeten oreščkast pridih. Zmehča ostrino česna in ... preberi več

• Burgerji:
• Za okusno začimbo Adobo:

Poskusite klasični ameriški burger z latinskoameriškim pridihom. Polpet je narejen iz mešanice mletega govejega mesa, surove pikantne mehiške chorizo ​​klobase in začimb adobo, kar ima za posledico slastno okusen in sočen polpet. Postreženo na - preberi več

Glavna sestavina teh sendvičev je seitan, izdelek iz pšeničnih beljakovin (glutena). Pripravljen je tako, da boste pozabili, da je le nadomestek za meso! Rezine seitana so premazane s testom na osnovi kole in ocvrte v olju, s čimer pridobijo ... preberi več

Ta predjed vsebuje tradicionalne mehiške sestavine za nacho, a nekaj živahnih poudarkov ji daje tajski pridih. Ribja in arašidova omaka, skupaj s kančkom sladkorja, limetinim sokom, jalapeño papriko, svežim koriandrom in meto, jo napolnijo. preberi več

Ta recept za nachose uporablja vroče, hrustljave palčke mocarele namesto tradicionalnih tortilja čipsov, kar pomeni, da vsakdo dobi dvojni odmerek sirove dobrote: lepljivo mocarelo in sirovo omako. Nachose potresite s konzerviranim črnim poprom. preberi več

Lazanja z okusom tacosa je dva užitka v enem! Plasti klasičnega nadeva iz mesa za taco se izmenjujejo z nežnimi rezanci za lazanjo in plastmi lepljive mocarele. Pri pripravi omake lahko uporabite pikantno salso za bolj živahen okus, - preberi več

Sladki in sočni brokoli odlično dopolnjujejo in osvežijo italijansko klobaso v tej krepki in zdravi pici z belo ricotta omako. Brokoli rahlo popražite, preden ga dodate k prelivom, da se zmehča, ne da bi izgubil okus. preberi več

Ta pica v obliki stožca bo navdušila tako otroke kot odrasle. Lahko jo kupite kot sladoled in jeste s seboj. Osnova pice je pšenična tortilja, ki jo zvijemo v stožec in spečemo do hrustljavega. To lahko pripravimo vnaprej ali - preberi več

• Polpete
• Lazanja

Ta lazanja se od klasične različice razlikuje po nenavadni teksturi: namesto mesne omake je narejena z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki. Italijanske klobase s klobaso se dušijo v gosti, bogati paradižnikovi omaki, ki ... preberi več

Ta slana pita je narejena iz kuhanih raviolov, rezin mocarele in sušenih paradižnikov, razporejenih v obliki velikega cveta in pečenih, dokler se sir ne stopi. Lepota tega recepta je v tem, da lahko raviole uporabite z - preberi več

Namesto tradicionalnega čipsa so ti nachosi narejeni iz ocvrtih kvadratkov testa. Kupljeni kvadratki testa za wonton so najlažja možnost. Postrezite jih obilno obložene z mesno omako, naribano mocarelo, parmezanom in maslom. preberi več

Testenine fusilli so pečene v sveži paradižnikovi omaki s koščki ocvrte pancete, pečenimi paprikami in obilno porcijo naribane mocarele za okusno žvečljivo večerjo. Njihova spiralna oblika vpija ... preberi več

Hrustljavo panceto in ocvrto endivijo specite s testeninami, mocarelo in parmezanom v paradižnikovi omaki. Pancetta (italijanska slanina) bo enolončnici dala neverjeten okus in aromo, ki ne bosta nikogar pustila ravnodušnega, endivija pa bo preberi več

Ta preprost recept je bil navdihnjen s priljubljenimi ocvrtimi perutničkami Buffalo v pikantni masleni omaki, ki jih tradicionalno postrežejo s palčkami zelene in korenja ter omako iz modrega sira. Pripravite jih v Buffalo stilu - preberi več

To je popolna predjed za hišne zabave. Pivo in cheddar se združita v neverjetno omako za hrustljave palčke mocarele – sira ni nikoli preveč! Za serviranje potresite z drobno sesekljanim drobnjakom in— preberi več

Ta ziti enolončnica, narejena s paradižnikovo omako namesto tradicionalnega mletega mesa, je napolnjena z gobami, sočno špinačo in obilno porcijo osvežilnega peteršilja in bazilike. Vse sestavine so pripravljene ločeno in nato zmešane v enolončnici. preberi več

Ta recept združuje dve okusni italijanski jedi: polnjene testeninske školjke in piščanca po parmezan. Školjke so napolnjene s kremo iz rikote in paniranim ocvrtim piščancem, prelite s paradižnikovo omako marinara in mocarelo ter pečene, dokler ... preberi več

Za razliko od tradicionalne ameriške testeninske enolončnice ziti, ki se kuha v paradižnikovi omaki, so te testenine prelite s klasično bešamel omako z naribanim parmezanom, ki jim da prijeten oreščkast okus. Testenine vsebujejo tudi ... preberi več

Namesto tradicionalnih piščančjih prsi ta jed uporablja cela piščančja stegna s kostmi in kožo. Stegna so panirana in ocvrta v olju do hrustljavega videza, nato pa dokončno pečena v pečici pod plastjo omake. preberi več

Zvita lazanja se speče veliko hitreje kot tradicionalna večplastna lazanja in jo je tudi enostavno postreči na krožnikih – rezanje ni potrebno. Vsak list lazanje je napolnjen z nadevom iz rikote in špinače, zvit, nato pa vsi zvitki ... preberi več

• Pita iz lončka
• Paradižnikova omaka

Razvajajte svoje najdražje s čudovito jedjo v dveh korakih, tako da združite italijansko pico in pito iz lončka. Ta pita iz lončka vsebuje dodatke za pico iz piščanca, brokolija in mocarele v razkošni paradižnikovi omaki s panceto. Dodatke razporedite po želji. preberi več

Ta omaka iz makaronov in sira se v enem loncu popolnoma skuha v samo 20 minutah. Začnite preprosto: makarone skuhajte v mleku. Med kuhanjem bo škrob iz testenin zgostil mleko, zaradi česar bo odlična osnova za omako. V samo nekaj minutah ... preberi več

Velik pekač neverjetno olajša pripravo omlete za zajtrk ali pozni zajtrk za več ljudi. Nekateri imajo raje umešana jajca z zelenjavo, drugi s soljeno šunko: na enem pekaču lahko pripravite tri različne vrste omlet. preberi več

Kozice scampi so klasičen italijanski dodatek k testeninam, ki je zdaj našel pot tudi na pici. Prav tako so okusne! Surove kozice so položene na krog testa za pico, prelite s tradicionalno omako iz česnovega masla in ... preberi več

Ta obroč iz listnatega testa Buffalo je popoln za nahranitev množice. Vsako listnato testo se zlahka odlepi z obroča, na sredini pa stoji skleda z modrim sirom za pomakanje. Za pripravo boste potrebovali že pripravljeno listnato testo: preberi več

Ocvrt riž je ena najpreprostejših jedi v azijskem slogu, ki jo lahko preprosto pripravite doma, poleg tega pa je odličen način, da porabite ostanke kuhanega riža od sinočnje večerje ali celo od prejšnjega dne. Ta recept uporablja beli riž - preberi več

• enolončnica
• Suha mešanica začimb Ras el Hanout

Pripravite gosto in krepko mesno enolončnico v bližnjevzhodnem slogu. Osnova je mleta govedina, ki se za razliko od kosov mesa hitro kuha, in ta jed vam ne bo vzela več kot pol ure. Mleto govedino skupaj s paradižnikom, čičeriko in začimbami dušite v bogati omaki. preberi več

Lažja različica priljubljenega piščančjega parmezana v paradižnikovi omaki, prelita s stopljeno mocarelo in parmezanom. Je prav tako okusna, a veliko hitrejša za pripravo kot tradicionalna jed. Vse to zahvaljujoč uporabi kupljene omake marinara in nežnega ... preberi več

Te mini pice so odlične za predjedi na hišnih zabavah ali pa kar kot hiter prigrizek. Otroci jih bodo še posebej oboževali. Osnova za mini pice so krogi pripravljene polente. Testo ni potrebno! Samo premažite jih s paradižnikovo omako in potresite z naribanim ... preberi več

• Testeninska enolončnica
• Solata s špinačo in artičokami

Ta vegetarijanska enolončnica je polna okusa in neverjetno nasitna, a hkrati hitra in enostavna za pripravo – popolna za nahranitev večje množice. Kuhane testenine ziti prelijemo s hitro paradižnikovo omako in prelijemo z bešamel omako. preberi več

Ta izjemno nasitna pica je narejena iz tortelinov, miniaturnih italijanskih cmokov, polnjenih s sirom. Skuhajte jih in razporedite po testu za pico, premazanem s paradižnikovo omako. Koščki ananasa in šunke se odlično podajo k tortelinom – popolna kombinacija. preberi več

Ta italijanska pica z okusom mehiškega taca izgleda impresivno, je okusna in je odlična tako za posebno priložnost kot za okusno večerjo po službi. Narejena je iz kupljenega testa, zato vam ne bo treba ... preberi več

Ocvrte mocareline palčke v hrustljavi paniranju so odlična predjed za vsako priložnost, pa naj bo to prijateljska pivska zabava, tekma ali film. V cvrtniku na vroč zrak pa jih lahko ocvrete brez dodajanja odvečne maščobe, palčke pa bodo prav tako hrustljave. preberi več

Poskusite italijanski piščančji parmezan v obliki okusnih rolic. Naribana mocarela se ovije okoli tankih piščančjih zrezkov, nato pa se rolice povaljajo v parmezanovih drobtinah in spečejo v lahki paradižnikovi omaki. Rollatini - preberi več

Za razliko od tradicionalne debele, večplastne lazanje se ta lazanja peče na velikem pekaču, zaradi česar je skorja tanjša, vendar je z vseh strani – spodaj, zgoraj in po robovih – prekrita s čudovito hrustljavo skorjo, ki jo imajo vsi radi. Poleg tega, ko je pečena – preberi več

• Pica
• Solata iz komarčka in oliv
• Hrustljava podlaga za pico

Doma si v litoželezni ponvi specite razkošno pico. Bo okusna, sočna in z izjemno hrustljavo skorjo, tako kot v vrhunski piceriji. Če že imate testo, vam bo priprava vzela največ pol ure. Seveda nimate ... preberi več

Preden postrežete praznično večerjo, gostom ponudite marinirane olive s sirom in koščki choriza, skupaj s kozarcem belega vina. Ta prigrizek vsebuje tri vrste oliv, majhne kroglice mocarele in španski sir Manchego. Najbolje je, da mešanico marinirate že večer prej. preberi več

• Pesto iz paprike Piquillo
• Pečeni paradižniki
• Tapenada z gobami
• Mozzarellin bar

Gostom ponudite več vrst mocarele kot predjed k vinu, in ne le narezan sir, temveč pravi bar z dodatnimi prigrizki, da si lahko sami sestavijo crostine, italijanske sendviče iz popečenih rezin - preberi več

• Paradižnik in olive
• Čudovite gobe
• Marinirana mocarela
• Pečeni šparglji

Iščete zabavno poslastico za prijateljsko druženje? Medtem ko čakate, da zvončki odbijejo polnoč, gostom ponudite brusketo (popečene rezine kruha z različnimi dodatki), vendar jim dovolite, da si sami sestavijo predjedi in na mizi postavijo bar z brusketami. Ri - preberi več

Če ste v restavraciji že poskusili sicilijanske arancine, veste, kako okusni so. V tem receptu so rižotne kroglice povaljane v drobtinah z italijanskimi zelišči in ocvrte v cvrtniku na vroč zrak, dokler niso čudovito hrustljave. Rezultat je bolj ... preberi več

Pripravite praznično predjed z okusom pice na osnovi listnatega testa. V notranjosti boste vsi deležni preliva za pico s feferoni: slano klobaso, mocarelo, parmezanom in sočnimi vloženimi paprikami. Ta recept lahko enostavno podvojite za večjo porcijo. preberi več