Mocarela sir

Ta praznična predjed, oblikovana kot velikanska božična sladkorna palčka, je napolnjena z vsemi sestavinami za pico s feferoni. Nadev iz paradižnikove omake, stopljene mocarele in slanih kroglic feferona je zavit v zlato sezamovo skorjo. preberi več

• Solata
• Vinaigrette z balzamičnim kisom

Ta čudovita praznična solata v obliki božičnega drevesca bo zabaven in okusen dodatek vaši zabavi. Zimzeleno drevo je narejeno iz solate in listov solate, medtem ko bodo mesnine, sir in zelenjavne predjedi oblikovali užitno girlando. preberi več

Sirna omaka je hit na vsaki hišni zabavi. Vsi radi pomakajo kruh v lepljiv, stopljeni sir! Pripravite jo v skledi za kruh in vaši gostje bodo navdušeni. Nadev je poln mocarele in fete ter ... preberi več

Te posamezne pice so narejene iz najokusnejših sestavin, ki postanejo še bolj okusne, ko jih združimo! Za njihovo pripravo ne potrebujete testa ali pečice. Osnova za pico je polovica francoske bagete, ki je namaščena z ... preberi več

• Piščanec
• Preprosta paradižnikova omaka

Klasični piščančji parmezan je sočen piščančji file, paniran v paradižnikovi omaki, prelit s stopljeno mocarelo in parmezanom. Je enostaven za pripravo in neverjetno okusen. V tem receptu Giada De Laurentiis predlaga, da izpustite paniranje. preberi več

Spremenite zamrznjen pomfrit, kupljen v trgovini, v popoln obrok, poln mesa, sira in zelenjave. Preprosto specite pomfrit v pečici, nato pa ga okrasite z ocvrto klobaso chorizo, pimento papriko in obilico ... preberi več

Polnjene testeninske školjke izgledajo očarljivo, če jih postrežemo kot jed iz restavracije, in so odlične za večerjo ob posebnih priložnostih. Kuhane al dente školjke conchiglioni napolnite s pikantno mešanico kremnega sira in špinače ter ... preberi več

• Testo
• Preliv

Buča, nenavadna sestavina za pico, je popolna, če jo pravilno kombiniramo z drugimi sestavinami. V tej vegetarijanski pici se sladek okus muškatne buče odlično ujema s slanim kozjim sirom in pikantno rukolo. preberi več

Ta lazanja je v celoti pripravljena v eni ponvi, zato lahko pozabite na goro umazane posode. Potrebovali boste rezance za lazanjo brez kuhanja, kupljeno omako marinara in surovo klobaso brez ovoja. Skrivna sestavina je ... preberi več

Šunka in sir sta kot nalašč drug za drugega. Njuna kombinacija je neverjetno priljubljena za zajtrke in prigrizke. V tem receptu se šunka in sir uporabljata kot nadev za hitre žemljice. Za njihovo pripravo uporabite kupljeno testo za pico, recept pa bo zahteval ... preberi več

Ree Drummond predlaga, da za novo leto ali božič spečete čudovito pico v obliki okrašenega božičnega drevesca. Izgleda očarljivo in je okusna. V podnožje drevesca se oblikujejo kroglice testa, ki se nato premažejo z omako, potresejo z mocarelo in ... preberi več

Te italijanske kruhove palčke, pečene po tem preprostem receptu, bodo hit med predjedmi na vaši zabavi. Za njihovo pripravo boste potrebovali le tri sestavine: kupljeno listnato testo za rogljičke, mocarelo in omako. preberi več

Priljubljene praznične predjedi se združujejo v tem receptu za pečen brie s špinačo in artičokami. Stopljeni brie skupaj s sirasto špinačno in artičokino omako zavijemo v listnato testo in pečemo, dokler lupina ni ... preberi več

Brokoli rapini, znan tudi kot listnati brokoli, se pogosto uporablja v mediteranski kuhinji in je odličen za pripravo zdravih predjedi, kot so ti italijanski crostini. Pečen z rdečo papriko se rapini čudovito poda k siru. preberi več

• Testo
• Prelivi

Krompir ni tradicionalni dodatek za pico, a če ga združite s sočno špinačo, šunko, čebulo in mocarelo, je okusen in nasiten. Poleg tega ta pica uporablja mavrične krompirjeve prstke, narezane na zelo tanke rezine. preberi več

Pica s šunko in ocvrtim jajcem je popoln zajtrk, ki bo všeč vsem. Uporabite kupljeno testo za pico in priprava bo trajala nekaj več kot pol ure. Odlična je tudi za prigrizek ali obrok. preberi več

Mini zelenjavni sendviči (sliderji) z rezinami bučk na žaru namesto žemljic so preprost prigrizek z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki je poln številnih okusov. Rezine bučk pecite na žaru, dokler se ne zapečejo, vendar - preberi več

Kaj bi lahko bilo boljšega kot zbuditi se z že pripravljenim zajtrkom? Počasni kuhalnik je za to kot nalašč, še posebej med prazniki in ko imate veliko gostov. To enolončnico naložite v počasni kuhalnik čez noč, da se bodo vsi zjutraj lahko odlično zabavali. preberi več

Ta preprosta fritaja v mehiškem slogu je polna zelenjave – mlade čebule in dišečega koriandra – ki ji dodajo značilen okus. Omleto najprej spečemo na štedilniku, nato jo premažemo s kislo smetano, potresemo z naribanim sirom in zaključimo v ... preberi več

Osnova te krepčilne enolončnice so rezine čebulnih zvitkov, namočenih v jajcu. Prelito s sirom, pečenimi paprikami in obilico aromatične zelenjave, je to okusen zajtrk, ki ga lahko pripravite že večer prej ... preberi več

Pripravite okusno fritato z okusom feferonske pice. Namesto tradicionalnega testa ima ta osnova za pico nežno in puhasto omleto iz beljakov. Prelijte jo s paradižnikovo omako marinara, potresite z naribano mocarelo in okrasite z ... preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Krema

Za nadev te kiše boste potrebovali surovo italijansko klobaso brez ovoja. Klobaso prepražite, dokler ni pečena, nato jo zmešajte z naribano mocarelo in narezanimi mariniranimi češnjevimi paprikami. Nadev razporedite po skorji in prelijte z mešanico ovoja. preberi več

Klasični predjedi caprese dodajte mesni pridih z italijanskim pršutom. Ta predjed bo hit na vaši zabavi. Rezine mocarele so zavite v tanke trakove pršuta in pečene na žaru do hrustljavega videza. preberi več

Ta kiš ni narejen iz tradicionalnega krhkega testa, temveč iz naribanega krompirja, ki se po peki spremeni v hrustljavo, zlato skorjico. Pripravite ga s svojimi malimi pomočniki: z veseljem bodo iztisnili vodo iz naribanega krompirja. preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Krema

Hitro in enostavno pripravite razkošen kiš, napolnjen z rakovim mesom in češnjevimi paradižniki, v mehki, strjeni kremi. Ta recept uporablja kupljeno testo za pito. Vse, kar morate storiti, je, da testo napolnite z rakovico, paradižnikom in ... preberi več

Zrele, sočne slive in sveža meta dvignejo to tradicionalno italijansko predjed na povsem novo raven okusa. Slive in paradižnik razporedite po krožniku, izmenično narežite rezine, prelijte z vinaigreto na osnovi šampanjca in okrasite s koščki sira. preberi več

Klasična italijanska solata caprese je okusna kombinacija mocarele, paradižnika (še posebej, ko je v sezoni) in sveže bazilike, ki jo lahko uživate kot krepčilni kiš. Na veselje vseh, ki so na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je ta kiš ... preberi več

Caprese, italijanska predjed iz mocarele, paradižnika in bazilike, je zelo vsestranska in jo lahko postrežemo z vinom, kot predjed ali kot prilogo. Eden najbolj zanimivih načinov postrežbe je v lončkih iz endivije. V tem primeru je solata narejena z mocarelo. preberi več

To solato je navdihnila italijanska predjed caprese. Njene glavne sestavine – paradižnik, mocarela in bazilika – so narezane na enako velike kose in zmešane z rimsko solato, grškimi olivami Kalamata in česnom. preberi več

Uživajte v testeninah z okusi tradicionalnih italijanskih predjedi caprese. Ključne sestavine capreseja – paradižnik, mocarela in sveža bazilika – ustvarjajo okusno omako za testenine. Recept je neverjetno preprost in popoln tako za začetnike kot za izkušene kuharje. preberi več

Ta testenina ima enak okus kot tradicionalna italijanska solata caprese z mocarelo, paradižnikom in baziliko, vendar je bolj nasitna. Velik bonus: pripravljena je v enem loncu! Prihrani čas in zmanjša količino umazane posode. Samo premešajte. preberi več

Na vroč poletni dan se potopite v sredozemsko vzdušje in pripravite zelo preprosto, a neverjetno okusno italijansko solato Caprese v barvah italijanske zastave. Na krožnik izmenično polagamo rezine zrelega paradižnika in mocarele ter - preberi več

Za to preprosto italijansko solato boste potrebovali svežo mocarelo, pest dišečih listov bazilike in najslajše, najbolj zrele paradižnike, kar jih lahko najdete. Paradižnik in sir so razporejeni na pladnju v izmeničnih rezinah in preliti z preberi več

• Jajčevci
• Omaka

Jajčevci parmezan so okusna predjed v italijanskem slogu, idealna za prigrizke na domačih zabavah. Rezine jajčevcev so panirane v drobtinah in ocvrte do zlato rjave barve in hrustljave, nato pa ... preberi več

• Preprosto testo za pico
• Polnjenje
• Paradižnikova omaka
• Balzamična glazura

Kalcona, italijanska pita, narejena iz istega testa kot pica, v bistvu velja za pico sama po sebi. Dodate lahko poljubne nadeve in svoje najljubše nadeve za pico. Kelsey Nixon predlaga, da kalcone napolnite z italijansko predjedjo: preberi več

Caprese, italijanska predjed, je okusna kombinacija paradižnika, mocarele in sveže bazilike, vse skupaj pa je začinjeno z ekstra deviškim olivnim oljem. Pečen paradižnik okusno okrepi in posladka, stopljena mocarela pa ne bo nikogar pustila ravnodušnega. preberi več

Ti jajčevci parmezan niso pripravljeni v tradicionalni enolončnici, temveč v posameznih porcijah, ki jih lahko postrežemo kot predjed ali prilogo. Ponašajo se tudi s čudovito hrustljavo skorjo, zahvaljujoč velikim, zračnim ... preberi več

• Jajčevci
• Omaka

Parmigiana iz jajčevcev je tradicionalna italijanska večplastna enolončnica, narejena iz ocvrtih jajčevcev, ki so v plasteh naloženi v ponvi s paradižnikovo omako, mešanico naribanih sirov in baziliko. Preden sestavimo enolončnico, jajčevce, narezane na kolobarje, preberi več

Za pripravo te predjedi vam ni treba razvaljati testa ali kupovati že pripravljenih tartletov. Z lahkoto jih lahko naredite iz belega kruha! Preprosto odrežite skorjico z rezin kruha in drobtino razvaljajte v tanko plast. Za oblikovanje tartletov boste ... preberi več

• enolončnica
• Paradižnikova omaka

Tradicionalno zelenjavno enolončnico dopolnjuje sladki krompir, narezan na tanke pravokotne rezine. Špinača doda bogastvo zdravih vlaknin in živahnih barv, kar ustvarja presenetljivo ozadje ob oranžnem sladkem krompirju, rdeči paradižnikovi omaki in topljenem ... preberi več

Ta individualna lazanja je pripravljena v pekaču za mafine in je odlična za otroški meni. Njena skrivna sestavina pa so ravioli! Popolnoma se prilegajo vdolbinam pekača za mafine in nadomestijo plast rezancev in sira. Sestavljanje te lazanje je enostavno. preberi več

Pica z nabodalom na žaru je odlična predjed za zabavno zabavo. Otroci bodo to predstavitev še posebej navdušeni, saj vam bodo z veseljem pomagali sestaviti nabodala in jih nato vse pojedli z rokami, brez igranja. preberi več

Ta enolončnica s penne testeninami je odlična za pozni zajtrk, nedeljsko kosilo ali družinsko večerjo. Testenine se dobesedno utapljajo v paradižnikovi omaki pod plastjo lepljivega stopljenega sira. Narejene so z domačo paradižnikovo omako. preberi več

• Piščanec
• Paradižnikova omaka

Piščančje prsi, panirane v drobtinah in posute z naribanim parmezanom, se hrustljavo ocvrejo v ponvi, nato pa se spečejo v pečici pod dišečo paradižnikovo omako in plastjo naribane mocarele, dokler se sir ne stopi. Skorjica iz stepenih beljakov doda pridih hrustljavosti. preberi več

Tradicionalna lazanja je visokokalorična jed z bogatim okusom, ki je kot nalašč za praznike. Toda s tem receptom je bolj zdrava in manj kalorična – kot nalašč za vsakodnevno uporabo in praznike, ne da bi pri tem žrtvovali svoje zdravje. preberi več

• Testo
• Omaka
• Preliv

Ta tanka pica iz polnozrnate pšenice je prelita z dišečo paradižnikovo omako, lepljivo mešanico mocarele in parmezana ter sočno špinačo in rikoto. Za lažjo in bolj okusno pico uporabite polposneto rikoto in mocarelo. preberi več

• Polnjene školjke
• Omake

Ta italijanska jed bo vašo praznično večerjo polepšala s svojim elegantnim videzom in razkošnim okusom. Velike školjke so polnjene z gobami in špinačo ter pečene pod dvema omakama: paradižnikovo in bogato sirovo omako. Za pripravo te jedi ... preberi več

• Polpete
• Omaka
• Skupščina

Ljubitelji testenin z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki bodo s to enolončnico še bolj navdušeni, saj poleg glavnih sestavin vsebuje tudi veliko lepljivega sira - parmezana in mocarele, ki pomagata povezati testenine z omako in jih spremeniti v - preberi več

• Alfredo omaka
• Polnjenje
• Prilepi

Italijanske testenine manicotti, oblikovane kot široke cevke, so napolnjene s sočnim nadevom iz rikote, piščanca in špinače ter pečene v kremasti omaki Alfredo pod plastjo naribanega sira. Nadev vsebuje pečen piščanec, pred nadevom pa... preberi več

Okrogla, zlato rjava lazanja, okrašena s svežimi listi bazilike na sredini, bo vaše goste očarala s svojim očarljivim videzom in božanskim okusom. V notranjosti lazanje pa vse čaka presenečenje: sočne ocvrte klobase, stisnjene cele med ... preberi več

Ta preprosta testeninska enolončnica uporablja domačo paradižnikovo omako. Lahko jo pripravite vnaprej z uporabo konzerviranega paradižnika v lastnem soku, nato pa testenine sestavite in specite tik pred serviranjem. Bazilika in italijanska - preberi več

Ta razkošna in krepka lazanja je narejena z mesnim nadevom iz mešanice mlete govedine in svinjine, sirni del pa je narejen iz skute z nizko vsebnostjo maščob namesto tradicionalne rikote. Skuhajte rezance za lazanjo in ko so vse sestavine pripravljene, preberi več

Ta hitri recept za polnjene školjke conchiglioni z rikoto vas bo očaral s svojo preprostostjo, vašo družino pa s čudovitim okusom. Zdaj vam testenin ni treba predhodno kuhati. Vzemite jih neposredno iz embalaže in jih nadevajte! preberi več

Ta recept spremeni klasične italijanske penne alla vodka (penne v omaki z vodko) v veličastno pito, ki bo vaše goste navdušila s svojim videzom in neverjetnim okusom. Namesto pernatih testenin uporabljamo rigatone. preberi več

Če imate model s snemljivim dnom, lahko preproste italijanske testenine v paradižnikovi in ​​sirovi omaki preprosto spremenite v čudovito, krepko pito za nedeljsko družinsko večerjo. V tem receptu so testenine rigatoni pečene v modelu s snemljivim dnom. preberi več

• Manicotti
• Omaka za fonduto

Manikoti so italijanske testeninske cevke, ki so napolnjene z različnimi nadevi in ​​pečene. V tem receptu so manikoti cevke napol kuhane in napolnjene z nadevom iz naravne italijanske klobase in zelenega graha. preberi več

Velike školjke, napolnjene z vročim, lepljivim sirom in piščancem, so prava poslastica za množice. Kuhane, dokler niso ravno kuhane, školjke so napolnjene z mešanico rikote, naribanega italijanskega sira in narezanih piščančjih stegen, nato pa so pečene v domači omaki Alfredo pod plastjo ... preberi več

S tem receptom boste navadno lazanjo spremenili v kulinarično umetnino. Namesto tradicionalnega nalaganja sestavin v plasteh kuhane liste za lazanjo namažete s sirovim nadevom, zvijete v rolice in jih nato položite v pekač. preberi več

• Panini
• Pesto

Pečena poletna zelenjava, stopljena mocarela in aromatična omaka iz bazilike in pesta so odličen nadev za italijanski sendvič panini. Potresemo s pestom. Lahko ga pripravimo vnaprej in ga v hladilniku hranimo do dva dni, ostanki pa so odlični. preberi več

Ta elegantna italijanska pica je narejena iz že pripravljenega testa (domačega ali kupljenega) in je odlična za hitro večerjo med tednom ali kot predjed z belim vinom. Za dodatno hrustljavo skorjo, preberi več

Če pričakujete goste na večerji, medtem ko se meso peče v pečici, postrezite antipasto. To je predjed v italijanskem slogu, ki se tradicionalno postreže pred glavno jedjo. Gostje običajno radi imajo pred seboj veliko izbiro majhnih dobrot. Glavni poudarek je preberi več

Polnjene paprike so ena najbolj okusnih poletnih jedi, poslastica, v kateri boste želeli uživati ​​skozi vso sezono, zahvaljujoč tem neverjetno zdravim in vitaminsko bogatim sladkim paprikam. Uporabite lahko ostanke kuhanega riža ali ... preberi več

• enolončnica
• Omaka marinara

Manicotti so italijanske testenine v obliki velikih, širokih cevk, ki so napolnjene z nadevom in pečene pod plastjo paradižnikove omake marinara in naribanega sira, dokler se nadev ne segreje in se sir na površini pekača ne spremeni v okusno ... preberi več

Kozice scampi v omaki iz česnovega masla in belega vina so čudovit dodatek k makaronom s sirom. Kozice scampi skuhajte ločeno, nato pa jih skupaj s kuhanimi testeninskimi školjkami premešajte v gosto omako, narejeno iz mešanice preberi več

• Torta
• Omaka
• Prelivi

Kvinoja je odlična sestavina za pico brez glutena. Ta recept bo všeč vsem, ki so na dieti, tistim, ki želijo pico narediti bolj zdravo, in nenazadnje tistim, ki se jim zdi misel na delo s kvašenim testom zastrašujoča. Skorja je narejena iz bele kvinoje, ki je hitrejša - preberi več

• Pica
• Testo za pico
• Omaka za pico

Če imate radi pico z debelim testom, vas bo ta pica v detroitskem slogu osvojila že na prvi grižljaj. Druga posebnost so hrustljavi robovi s sirom, pica v detroitskem slogu pa se odlikuje tudi po pravokotni obliki. Za peko lahko uporabite navaden pekač. preberi več

• Polpete
• Paradižnikova omaka

Za razliko od klasičnih mesnih kroglic se neapeljske polpete pripravljajo z dodatkom sira. Nariban sir pecorino, narejen iz ovčjega mleka, se doda mešanici mlete svinjine in govedine, kruha, namočenega v mleku, jajc in začimb. Nato ... preberi več

• Lazanja
• Marinara omaka s koščki zelenjave

To zelenjavno lazanje lahko postrežemo kot vegetarijansko glavno jed ali kot prilogo k mesu. Dobesedno je napolnjena s sočno mešanico bučk in špinače, veliko lepljivega sira in okusno domačo marinara omako z debelimi koščki zelenjave. Pripravite vse: preberi več

Za razliko od tradicionalnega recepta so jajca florentinska skupaj z omako in špinačo pečena v elegantnih ramekinovih posodicah. Ta edinstvena postavitev bo zagotovo navdušila vaše goste med nedeljskim brunchom ali lahko večerjo. Ta recept je primeren za 4 osebe. preberi več

Te okusne in zdrave sklede z jajci so odlične za tiste na ketogeni dieti, pa tudi za vse, ki imajo radi kombinacijo umešanih jajc, ocvrte šunke in sira. So odličen zajtrk ali priročen prigrizek. preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Ta solata iz sveže koruze, sladkih grozdnih paradižnikov, nežnega avokada in na kocke narezane mocarele je polna poletnih okusov in barv. Zelenjavo prelijte z osvežilnim prelivom iz koriandra, ekstra deviškega olivnega olja in ... preberi več

Pripravite okusne in sočne vegetarijanske tacose tako, da tortiljo napolnite s ocvrtim tofujem in zeljno solato, namesto mesa pa z redkvijo in koriandrom v limetini prelivu. Pred cvrtjem rezine tofuja stisnite, da odstranite čim več vode, in ... preberi več

Te hrustljave perutničke so navdihnjene s priljubljeno italijansko jedjo, piščancem parmezanom. Vsak kos je paniran in pečen v pečici, nato pa nekaj minut preden je pečen, prelit z malo paradižnikove omake. preberi več

Z nakupljenim testom in pečenim piščancem bo vaša pica pripravljena v hipu. Je krepka, sočna in polna bogatega okusa, s sladkimi in pikantnimi notami klasične omake za žar. Razvaljano testo se speče do polovice pečenosti, nato pa se skorja ... preberi več

Pečene testenine imajo bogatejši in živahnejši okus; vse sestavine so v pečici temeljito segrete, njihove arome pa se združijo v čudovit šopek. Kuhane fusille (spiralne testenine) v paradižnikovi omaki zmešajte z obilico svežih - preberi več

Muffaletta je ogromen sendvič, priljubljen v ZDA, ki so ga izumili Sicilijanci in je napolnjen z italijanskimi dobrotami. Muffaletta je narejena iz okroglega hleba italijanskega kruha. Prereže se vodoravno na pol in napolni z več ... preberi več

• Preliv
• Prilepi

Ta testeninska enolončnica, polna lepljivega sira, mesa in zlate skorjice, je odlična ideja za obilen zajtrk ali večerjo, ki bo všeč vsem. Za pripravo boste potrebovali pekač, primeren za pečico, saj bo jed ... preberi več

Ta različica ameriških makaronov s sirom je lažja, a še vedno neverjetno kremasta in sirasta. Omaka je narejena iz posnetega mleka in kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob, mešanica mocarele z nizko vsebnostjo maščob in švicarskega sira pa doda beljakovinski odmerek. preberi več

Vrhunec te vegetarijanske lazanje je pečena cvetača. Uporablja se kot samostojen nadev, ki nadomešča meso, poleg tega pa se skupaj z rikoto doda sirovemu nadevu, kar doda teksturo. Rdeča paprika, - preberi več

• Testo
• Omaka
• Pesto
• Pica

Ta zdrava pica je narejena z naravnimi domačimi omakami in domačim polnozrnatim testom. Testo lahko pripravite vnaprej in ga shranite v zamrzovalniku, nato pa ga po potrebi odtajate in spečete. Testo je prelito s preprosto paradižnikovo omako. preberi več

Glavne sestavine te lazanje so portobello gobe, ohrovt, rikota in mocarela z nizko vsebnostjo maščob. Zaradi teh sestavin jed vsebuje veliko kalorij, a je hkrati zelo sočna in okusna. Ta lazanja je ... preberi več

• Lazanja
• Preprosta paradižnikova omaka

Za razliko od tradicionalne večplastne lazanje je ta različica enolončnice narejena iz zvitkov rezancev, napolnjenih s sirom in gobjim nadevom, ki so enakomerno razporejeni v pekaču, preliti s paradižnikovo omako in posuti z naribanim sirom. Polposneti sir – - preberi več

Arepas, tradicionalni kolumbijski ploščati kruh, je narejen iz posebne koruzne moke, kuhane v vodi in nato posušene za gnetenje v testo s soljo in toplo vodo. Arepas se ocvre v ponvi z rastlinskim oljem in postreže s katero koli jedjo. preberi več

V času vrhunca sezone paradižnika razveselite svoje najdražje s to okusno paradižnikovo pito v italijanskem slogu. Narejena je iz svežih, zrelih paradižnikov, naloženih na pripravljeno testo za pito in posutih s sesekljanim kruhom. preberi več

• Žemljice
• Omaka marinara

Za lažjo pripravo italijanskih kalcon uporabite že pripravljeno kvašeno testo za žemljice ali kruh, za nadev pa mleto surovo klobaso. Svinjskim klobasam preprosto odstranite naravna ovoja in meso ocvrite z - preberi več

Špagetna pita je vse najboljše od italijanskih testenin, vendar v obliki goste pite, ki je ob postrežbi videti čudovito in jo obožujejo tako odrasli kot otroci. Za pripravo boste potrebovali okrogel pekač za pito. Kuhajte, dokler - preberi več

Švicarske enčilade so koruzne tortilje, napolnjene z narezanim piščancem, pečene v zeleni omaki iz paradižnika in čilija, prelite z naribanim sirom in kremastim prelivom. Ta kremast preliv naredi ... preberi več

Bela pica je elegantna alternativa tradicionalni pici na paradižnikovi osnovi. Testo za pico si lahko pripravite sami ali pa preprosto kupite že pripravljeno, za nadev pa boste potrebovali rikoto, česen, mocarelo in sveža zelišča. List testa za - preberi več

Pizza rustica se popolnoma razlikuje od tradicionalne pice, ki smo je vajeni. Gre za veliko, debelo, zaprto pito, napolnjeno s sirom in mesnimi izdelki, ki jo v Italiji običajno pečejo za veliko noč. Narejena je iz nekvašenega testa iz preberi več

Pripravite svetlo in sočno spomladansko pico, ki bo všeč vsem. Namesto tradicionalne klobase je nadev narejen iz surovih svinjskih klobas, brez črev, ocvrtih v ponvi na olivnem olju. Poleg klobase je nadev še štiri vrste sira, z - preberi več

Velike testeninske školjke, polnjene s sirovim nadevom, so krepka, okusna in lepa jed v italijanskem slogu, ki je odlična tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Priprava je precej enostavna in združuje vse okuse pravega ... preberi več

• Dolivanje goriva
• Solata

Orzo, majhna italijanska testenina, po obliki podobna rižu, je odlična sestavina za okusne in krepke solate v mediteranskem slogu. Poleg orza solata vsebuje tudi čebulo, prepraženo na olivnem olju, svežo korenino komarčka, preberi več

Za praznično prilogo pripravite pire krompir v italijanskem slogu, prepojen s čudovitimi okusi česna in rožmarina – začimbe se skupaj s krompirjem dušijo in nato vzamejo iz lonca. Prava zvezda tega pire krompirja pa je lepljiv sir. preberi več

Pizzetta je miniaturna italijanska pica, ki se postreže cela na porcijo. Standardna krogla testa za pico s težo 450 g (16 oz) naredi štiri pice. Vsak kos testa raztegnite v krog in ga premažite z olivnim oljem, rikoto, preberi več

• Omaka
• Polpete
• Skupščina

Ta italijanska enolončnica, Ziti Stufati, vključuje testenine ziti (cevke), sočne goveje mesne kroglice, trdo kuhana jajca, veliko sira in paradižnikovo-rikoto omako, ki celotni jedi daje izjemen okus in čudovito aromo. preberi več

Nadev za to pico je narejen iz surove italijanske klobase. Odstranite ovoj, da razkrijete okusno, pikantno mleto meso, ki ga nato prepražite na ponvi s cvetovi brokolija, preden ga dodate testu. Za omako zmešajte paradižnikovo mezgo z ... preberi več

• Školjke in mleto meso
• Omaka Arrabbiata

Velike polnjene testeninske školjke so enostavna za pripravo, a okusna in impresivna italijanska jed. Za nadev se mleto puranje meso ocvre v ponvi s čebulo, začimbami in artičokami, nato pa ... preberi več

Pečeni paradižniki dajejo tem testeninam v paradižnikovi omaki z vodko bogat in poln okus. Mascarpone, dodan namesto tradicionalne sladke smetane, naredi omako bolj kremasto, vodka pa pomaga ohraniti to teksturo in okrepiti okus. preberi več