Mocarela sir

• Testo
• Preliv

Testo za ta recept lahko pripravite vnaprej in ga shranite v hladilniku ali zamrzovalniku, tako da lahko kadar koli spečete okusno pico. Preliv s tremi siri je eden najpreprostejših in najbolj okusnih. Gre za okusno mešanico rikote, parmezana, preberi več

• Preliv
• Testo

Hrustljava, zlata skorjica, prelita z dišečim paradižnikovim prelivom in stopljeno mocarelo – to je pica Margherita v svoji najboljši obliki! Specite Margherito iz domačega testa in uživajte v živahnem okusu najlažje pice za pripravo. Vi ... preberi več

V tej zdravi različici klasičnih pečenih krompirjevih lupinic boste navdušeni nad kombinacijo sladkega krompirja in pikantne zelene salse ter neverjetno hrustljavo skorjo. Lupine sladkega krompirja so pečene z mešanico mocarele in parmezana ter - preberi več

Za to predjed potrebujete velike portobello gobe. Stebla so prepražena z blagimi, mesnatimi paprikami poblano in mlado čebulo, nato pa so nadevana v klobuke gob z naribano mocarelo in kalčki. preberi več

Ta recept je odličen za vegetarijance in vse, ki želijo svojo prehrano popestriti, ne da bi pri tem žrtvovali okus. Namesto mesnega polpeta v sendvič dodajte rezino hrustljavo paniranega tofuja. preberi več

Te okusne in zdrave posamezne pice so odlične za pripravo z otroki ali pa jih pripravite vnaprej in zamrznete, da jih bo otrok pogrel, ko pride domov iz šole. Odmrzovanje ni potrebno! Osnova za pico je narejena iz že pripravljenih ... preberi več

Ta pica je zvita v rolico. Je impresivna in nenavadna, okus pa ostaja prav tako neverjeten. Ta pica je odlična kot predjed na bolj formalnih dogodkih. Tudi otroci obožujejo rolice s pico! Če jo pripravljate iz kupljenega testa, preberi več

• Testo
• Pica

Ta pica je pečena v litoželezni ponvi. Rezultat je osupljivo hrustljava skorjica, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Testo je narejeno iz mešanice kruha in polnozrnate moke, preliv za pico pa je ocvrta mleta govedina. preberi več

Špagetna buča je odlična sestavina za testo za pico brez glutena in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ne potrebujete moke: pečena vlakna buče preprosto zmešate z naribano mocarelo in jajci, "testo" razvaljate v okroglo plast in spečete. preberi več

• Omaka
• Keto testo
• Prelivi

Med dieto si ne morete privoščiti tradicionalne pice, vendar bodo ta recept cenili ljudje na keto dieti, dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in brez glutena ter celo ljubitelji sira. Pica je zelo sirasta, žvečljiva in ima edinstven okus. preberi več

Za pripravo pice s hrustljavo skorjo je idealna težka litoželezna ponev. Za nadev pripravite italijansko klobaso po vaši izbiri, suho mocarelo, da testo ne bo razmočeno, in paradižnikovo omako marinara (ali pire - preberi več

Pica v čikaškem slogu ima debel nadev v puhasti skorji z robom. Je zelo nasitna in okusna. Za peko boste potrebovali globok pekač z visokimi stranicami. Najprej zmešajte kvašeno testo, ki bo vzhajalo nekaj več kot 6 ur. preberi več

Postopek priprave teh paprik je nekoliko delovno intenziven, vendar se trud splača. Predjed izpade zelo praznična, polna celega šopka okusov. Paprike Poblano imajo čudovito kombinacijo blage pikantnosti in sladkosti – - preberi več

Te testenine združujejo dve okusni italijanski jedi: testenine Alfredo v žametni kremasti omaki in tradicionalne testenine Caprese. Za pripravo boste potrebovali ponev, primerno za pečico. Najprej skuhajte testenine v ponvi na štedilniku. preberi več

• Polpete
• enolončnica

Italijanske testenine z mesnimi kroglicami postrežemo kot okusno enolončnico, prelito z zlato rjavim stopljenim sirom. Čeprav so mesne kroglice narejene iz mletega piščančjega mesa, jim dodatek bučnega pireja, parmezana in zelišč daje edinstven okus. preberi več

Paprike jalapeño prerežite po dolgem na pol in dobili boste popolno osnovo za slano predjed. Polovice paprik najprej spečemo do mehkega, nato jih napolnimo z nadevom iz italijanske klobase, prepražimo s čebulo in papriko ter zmešamo z ... preberi več

Težko je najti nekoga, ki ne bi maral italijanske lazanje, večplastne enolončnice, polne mesne omake, ogromno sira in seveda kalorij. Ta recept bo to okusno jed naredil nekoliko bolj zdravo, manj mastno, hkrati pa bo ohranil enak ... preberi več

Pusti puranji fileji bodo še posebej sočni, če jih nadevate. Za nadev uporabite naribano mocarelo in sesekljane pečene paprike. Sestavine so stisnjene med dva tanka, ploščata kruha, narejena samo iz ... preberi več

Sladki paradižniki, bazilika, mocarela in balzamična omaka prežemajo piščančje prsi z živahnimi okusi tradicionalne italijanske caprese. Ta jed preseneča s svojo preprostostjo, a hkrati razkošno mešanico okusov. V celoti je pripravljena na enem pekaču in ... preberi več

• Arancini
• Omaka za pomakanje
• Ocvrta limona

Sicilijanski arancini so dobesedno rižota, ocvrta v hrustljave kroglice, ki jih je enostavno jesti z rokami. Prvi del recepta se torej zreducira na pripravo rižote z zelenim grahom. Ko je pripravljena, je celotna mešanica riža temeljito ... preberi več

Pica je ena najbolj priljubljenih jedi za valentinovo: vsi jo obožujejo, enostavna je za pripravo in z nekaj preprostimi koraki lahko v enem kosu izrazi vsa vaša topla čustva. Ta recept zahteva peko dveh posameznih pic v pekaču. preberi več

Pekač za torto v obliki srca z luknjo na sredini se lahko uporablja ne le za sladko pecivo, temveč tudi za pripravo okusne lazanje za valentinovo. Po tem receptu po korakih lahko preprosto sestavite lazanjo v obliki srca, v kateri ... preberi več

Okusna enolončnica v italijanskem slogu za okusno družinsko večerjo. Kuhane penne testenine prelijemo s kremasto paradižnikovo omako s komarčkom in ocvrto panceto ter razporedimo po dnu pekača. Na vrh položimo plasti testenin. preberi več

Klobuki gob, polnjeni s slano mešanico drobtin, sira, česna in zelišč, so odlična predjed za bifeje, hišne zabave in praznike. Izgledajo impresivno, so nasitni, sočni in okusni. Njihov poseben okus je ... preberi več

Imate radi slano pico s feferoni? Spremenite jo v okusno in toplo juho! Osnova juhe je mešanica piščančje juhe in omake marinara, zgoščene s parmezanom, v kateri se dušijo predhodno prepražene gobe, čebula in začimbe. Pripravljeno - preberi več

Ta jed v italijanskem slogu je poenostavljena različica bolj priljubljenega piščančjega parmezana. Tanke rezine piščančjih prsi so posute s svežim peteršiljem in mocarelo, zvite v rolice, povaljane v mešanici drobtin in naribanega parmezana ter ... preberi več

Ta jed je različica tradicionalne italijanske enolončnice "Jajčevci po parmsko", le da se namesto jajčevcev uporablja cvetača. Glavo cvetače narežemo na lepe zrezke, ki jih nato povaljamo v drobtinah in ... preberi več

Tudi na dieti brez glutena si lahko privoščite razkošno pico, ki je hkrati sočna in zdrava. To testo za pico je narejeno iz narezane cvetače, ki jo drži mešanica naribanih sirov in jajc. Po peki postane gosto in ... preberi več

Ta predjed bo osrednji del vaše praznične mize. Kruhove palčke, napolnjene s pestom, postrežemo v obliki vejic božičnega drevesca. Gostje bodo odlomili vejo in uživali v hrustljavi palčki ter njenem slastnem okusu. Pesto vsebuje: preberi več

Ta enolončnica je narejena iz kupljenih raviolov z gobami. Zavrite jih na štedilniku, medtem pa v ponvi pripravite mesno omako s paradižnikom, gobami in mleto italijansko klobaso. Gobe dajo mesni omaki še posebej ... preberi več

Kombinacija špinače, artičok in kremnega sira se na Zahodu pogosto uporablja pri pripravi različnih predjedi. Je tudi priljubljen nadev za italijanske testenine, ki ga lahko postrežete tudi kot odlično predjed za prste. preberi več

Cacio e Pepe so preprosti, a okusni italijanski špageti s sirom in črnim poprom. Spremenite jih v okusno predjed za prste in jih specite v hrustljave, zlato rjave palačinke. V testo vmešajte dve vrsti sira – - preberi več

• Školjke
• Omaka

Kuhane testeninske školjke napolnimo s sirovim nadevom in pečemo v pečici z zelenjavno omako, dokler se sir ne stopi. Za pripravo vzamemo največje testeninske školjke, jih kuhamo do polovice in jih napolnimo s sirovim nadevom iz tofuja. preberi več

Ta vegetarijanska pica vas bo očarala s svojim bogatim okusom, polnjena s pečenimi paprikami, sladkimi češnjevimi paradižniki, dišečo baziliko, česnom in tremi vrstami sira: mocarelo, provolonom in kozjim sirom. Za udobje uporabite kupljeno testo. preberi več

Topel, hrustljav kruh s stopljenim sirom bo polepšal vsak obrok. Postrezite ga namesto navadnega kruha z juhami, enolončnicami, solatami ali preprosto kot predjed. Ta kruh imajo vsi radi; že sama aroma dvigne razpoloženje. Najprej rezine kruha - preberi več

Ta nadev se od tradicionalnega ameriškega nadeva za puranje meso razlikuje po povečani vsebnosti zelenjave in uporabi več zrn namesto rezin kruha. Vsebuje rž, piro in proso, ki se skuhajo in nato zmešajo z ... preberi več

Nadev za te sendviče lahko pripravite doma v pečici ali na pikniku nad žerjavico. Vse sestavine zavijte v folijo, jo vzemite s seboj in specite na žaru, ko pa jo odvijete, boste našli dišeče narezane ... preberi več

Hrustljavo popečen beli kruh, prelit z lepljivim sirom, je hiter in okusen prigrizek za kateri koli čas dneva. In če namesto enega uporabite tri vrste sira – mocarelo, Gruyère in parmezan – in dodate rezine sladkih, zrelih paradižnikov, boste dobili visokokakovosten ... preberi več

• Polpete
• Omaka

Te okusne in sočne mesne kroglice iz mletega govejega mesa so dobesedno napolnjene s sirom. Najprej se v mleto govedino vmeša nariban parmezan, nato se vsaka mesna kroglica napolni s kroglico mocarele bocconcini, po peki pa vse v notranjosti čaka presenečenje: preberi več

Ta lazanja je popolnoma brez mesa, je pa polna lepljivega sira in zdrave buče ter se skuha v samo pol ure na štedilniku v samo eni ponvi. Sladki okus muškatne buče se harmonično zlije z drugimi sestavinami, ne da bi preobremenil jed. preberi več

Te slastne rolice, polne lepljivega sira in mesne omake, so zabavna alternativa tradicionalni večplastni lazanje, ki bo zagotovo navdušila vsakogar, tako po okusu kot po izvedbi. Sirni nadev je narejen iz rikote, parmezana, mocarele, jajc in začimb. preberi več

Glavne sestavine te preproste, a okusne pice so vodkova omaka in sir – oziroma tri vrste sirov – pecorino romano, mocarela in parmezan –, zaradi katerih je pica neverjetno okusna in žvečljiva. Omaka za to pico je narejena iz paradižnika, preberi več

• Testo
• Prelivi

Ko boste enkrat spekli pico na žaru, se boste komaj želeli vrniti k receptom za pico iz pečice – je tako okusna in hrustljava ter se tako hitro speče, tako kot v pečici. Le pozorno spremljajte čas, sicer se skorja pice ... preberi več

• Pica
• Začimba za taco

Majhne, ​​posamezne pice so pečene na žaru, da ustvarijo okusno, hrustljavo skorjo, prekrito z debelo plastjo sočnih nadevov. Poskusite mehiško pico v slogu tacosa, ki se ponaša s popolnoma uravnoteženo mešanico začimb in ... preberi več

Pica, nabita s šunko, sirom in paradižnikovo omako, je vedno hit. Hrustljave rezine italijanskega pršuta, koščki kozjega sira in sveži listi bazilike dajejo tej pici prefinjen videz, pripravljena pa je v nekaj minutah. preberi več

Samo pol žlice začimbe garam masala bo navadno paradižnikovo juho spremenilo v indijsko jed. Poleg začimb boste za juho potrebovali tudi češnjeve paradižnike, čebulo in paradižnikovo mezgo. Vse skupaj zmiksajte v mešalniku in postrezite z indijskim kruhom naan. preberi več

Bočni zrezek je velik, pust kos govedine, ki ni znan po svoji mehki teksturi, a ko je pravilno kuhan, je sočen, precej mehak in okusen. Bočni zrezek ljubi marinade in zlahka vpije vse, kar mu daste. preberi več

• Burgerji
• Ocvrti špageti

Namesto tradicionalnega pomfrija so ti burgerji postreženi s hrustljavo ocvrtimi testeninami, njihovi polpeti pa vsebujejo vse sestavine italijanskih špagetov z mesnimi kroglicami: mleto govedino, dišečo baziliko, paradižnikovo omako, parmezan in - preberi več

Pizza tacosi so preprost način za uživanje v vseh okusih domače pice brez težav s testom ali pečico. Nadevi za pico so pečeni v ponvi in ​​postreženi na koruznih taco tortiljah. Nadev vsebuje mleto surovo ... preberi več

Presenetite svojo družbo s temi živahnimi požirki z okusom pice. Okrašene z zdrobljenimi koščki parmezana, so požirke napolnjene s koktajlom vodke, paradižnikovega soka in slanice s poprom, ki se nekaj ur namaka s česnom in vejico bazilike. preberi več

Če želite nahraniti svojo zabavo za noč čarovnic, pripravite krepke rezance z mesnimi kroglicami in jih postrezite v obliki grozljivih možganov. Sledite navodilom v receptu, da iz folije in sklede ustvarite obliko možganov. Debeli rezanci v paradižnikovi omaki - preberi več

Ljubitelji bajglov in žemljic z dodatki bodo navdušeni nad to pico: njene stranice so okrašene s sezamom, kumino, makom, grobo morsko soljo, česnovimi lističi in šalotko, kar spominja na isto okusno pecivo, ki ga ne morete nehati jesti. A - preberi več

Specite pico, ki ne bo pustila skorje, saj so njeni robovi prav tako okusni (ali morda celo bolj) kot slastna, lepljiva sredica. Pred peko se v robove testa zapečati mesni nadev iz italijanske klobase. preberi več

Robovi te pice so obloženi z okusnimi mesnimi kroglicami iz mletega govejega mesa. Poleg mesa so mesne kroglice obložene tudi s slanino, parmezanom in aromatičnimi začimbami. S to predstavitvijo ste lahko prepričani, da bo vaša pica pojedena do zadnje podrobnosti. preberi več

• Testo
• Prelivi

Sicilijanska pica se od klasične različice razlikuje po debelem testu, pravokotni obliki in vrstnem redu nanašanja nadevov. Običajno je prva plast sir in morebitni nadevi, sledi pa paradižnikova omaka. To preprečuje, da bi pica postala razmočena. preberi več

Vrhunec te pice je njeno okusno testo, napolnjeno s kremastim sirom in prelito z obročki ognjenih jalapeño paprik. Sredina je prekrita s paradižnikovo omako in mešanico naribane mocarele ter pikantnih sirov pepper jack. Pica je ravno pravšnja količina hrustljave in ... preberi več

• Testo
• Prelivi

Tradicionalna neapeljska pica je sestavljena iz le petih preprostih, a visokokakovostnih sestavin, ki določajo njen okus. Mednje spadajo osnova iz kvašenega testa, omaka iz zrelih paradižnikov San Marzano, sveža mocarela, sveža, dišeča bazilika in ... preberi več

• Testo
• Prelivi

Ta ameriška pica je zasnovana posebej za tiste, ki uživajo v najboljši okusni hrani. Pečena je s standardnimi sestavinami – kvašenim testom, paradižnikovo omako in naribanim sirom – vendar v globokem pekaču. Če nimate posebnega pekača za ... preberi več

• Testo
• Prelivi

Ta recept zajema celoten postopek priprave klasične pice, od gnetenja kvašenega testa do priprave okusne paradižnikove omake, sestavljanja in pravilnega načina peke na predhodno segretem kamnu (ali obrnjenem pekaču). Rezultat je ... preberi več

• Testo
• Prelivi

Ljubitelji pice s tankim testom bodo navdušeni nad tem receptom. Testo je tanko in hrustljavo kot krekerji! Testo ne vsebuje kvasa, kar je odlično za tiste, ki se bojijo dela s kvasom, poleg tega pa zahteva le malo ... preberi več

Ta gosta in krepka kremasta juha z zrelimi paradižniki in belim fižolom je polna okusov in arom toskanske kuhinje, ki vam jo prinašajo sladki paradižniki, česen, prepražen na olivnem olju, in svež rožmarin. Vse sestavine za juho so kuhane v zelenjavni (ali - preberi več

Ti bogato polnjeni sendviči v italijanskem slogu so kot nalašč za praznično mizo. So tako impresivni, polni izvrstnih okusov hrustljave bagete, pečenih in svežih paradižnikov, nežne mocarele, pikantnega pršuta in aromatičnih ... preberi več

• Piščančji prsti
• Omaka za pomakanje

Hrustljavi piščančji prsti so hiter in enostaven način, da puste piščančje prsi spremenite v okusno predjed z drznimi okusi. Dodajte nekaj sestavin za italijansko pico in vaš piščanec bo v trenutku dobil okus italijanske pice. Tanko narezane piščančje prsi - preberi več

Skleda kruha, prelita z okusnim stopljenim sirom in napolnjena z obilno paradižnikovo juho, je osupljivo, a enostavno kosilo, s katerim lahko privoščite sebi in svoji družini na hladen zimski dan. Sestavine: preberi več

Čeprav ime mehiškega prigrizka queso fundido iz španščine pomeni "stopljeni sir", je to več kot le sir. Gre za lepljivo, krepko omako, napolnjeno z mesom, čilijem, fižolom, začimbami in obilico naribanega sira. preberi več

Ta enostavna jed združuje dobrote limskega fižola in brokolija z okusom testenin ter okusi mocarele in pecorina. Konzerviran fižol se prepraži v ponvi z jalapeñi, nato pa se premeša ... preberi več

Ko potrebujete hiter in enostaven način za pripravo okusne pice, je italijanska klobasa vaša prijateljica. Popecite jo na žaru in narežite na kolobarje. Za okusen preliv za sočno in nasitno pico jo kombinirajte z naribanim sirom in paradižnikovo omako marinara. preberi več

• Sendvič
• Pesto

Ta čudovit mediteranski sendvič je narejen v velikem hlebcu ciabatte, nato pa je pred serviranjem razrezan na več manjših porcij. Sendvič je napolnjen s salumijem (mešanica italijanskih mesnih izdelkov, kot sta finocchione in coppa, ali druga pikantna - preberi več

Priprava pice v mehiškem slogu ne bi mogla biti enostavnejša. Za osnovo uporabite že pripravljeno pšenično tortiljo. To je priročno, če morate narediti več posameznih pic. Vsako tortiljo okrasite s fižolom in ocvrto klobaso chorizo ​​ter specite. preberi več

Ta recept za makarone s sirom pripravi gosto enolončnico, ki jo lahko narežete na lepe rezine in elegantno postrežete na krožniku. Kremna omaka poleg smetane vsebuje štiri vrste sira in jajca. preberi več

Sladki stari paradižniki, italijanska salama, prekajena mocarela in dišeča sveža bazilika tej preprosti jedi dajo šopek živahnih okusov. Te testenine ne potrebujejo omake. Kuhane testenine (kampanele ali - preberi več

Ta okusna in sočna vegetarijanska lazanja se pripravlja na štedilniku v ponvi in ​​ne zahteva pečenja. Potrebovali boste posebne liste testenin, ki jih ni treba kuhati ali peči. Preostale sestavine so zrela poletna zelenjava, rikota, parmezan in ... preberi več

Čeprav je vroča, sočna pica dobrodošla poslastica na vsaki zabavi, lahko greste še korak dlje in jo spremenite v zabavno predjed na palčki. Tako jo je lažje jesti, ne da bi si umazali roke. Razvaljajte že pripravljeno testo za pico in ... preberi več

Polnjene bučke so hitre in enostavne za pripravo, izgledajo pa zelo praznično, tudi če jih pripravljate za običajno večerjo med tednom. Lahko jih postrežemo kot predjed, enostavno jih jemo z rokami ali pa kot prilogo k mesu. In za pripravo polnjenih bučk ... preberi več

Ta jed združuje okuse pristnih italijanskih testenin: makaronov, paradižnika, bazilike, česna in svežega sira. Nič posebnega, je hitra in enostavna za pripravo ter izgleda izvrstno. Omaka za testenine je narejena iz pečenih češnjevih paradižnikov. preberi več

Sladki zreli paradižniki, sveža mocarela in dišeči listi bazilike – to je Caprese, kulinarični simbol Italije. Dodajte kuhane testenine fusilli tej preprosti mešanici in dobili boste okusno mediteransko solato, lahkotno v ... preberi več

Narezana prekajena svinjina napolni ocvrt krompir z osupljivim okusom in slastno dimljeno aromo, ki se ji je težko upreti. Te pečenke so pripravljene iz narezanih prekajenih svinjskih ledvenih polpetov ali prekajene svinjske plečke. preberi več

To je preprostejša in hitrejša, a enako okusna različica tradicionalne italijansko-ameriške jedi, piščančjega parmezana, ki je sestavljena iz hrustljavo paniranih piščančjih prsi, pečenih v paradižnikovi omaki in prelitih s stopljenim parmezanom. Jed bo pripravljena na - preberi več

• Burgerji
• Javorjeva slanina
• Kandirani jalapeño

Ta burger bo očaral vse gurmane s svojo kombinacijo kontrastnih okusov v vsakem grižljaju. Celo njegov polpet je narejen iz mešanice treh vrst mletega govejega mesa, pečen na žaru in prelit s tremi vrstami sira: švicarskim, mocarelo in provolonom. Vse ... preberi več

Nežna svinjska fileja postane še bolj sočna in okusna, če jo spečemo na žaru z nadevom. Da bi to naredili, celoten kos prerežemo kot knjigo in ga skupaj s pečenimi paprikami, mocarelo in baziliko zvijemo v tesen zvitek. preberi več

Polnjeni bučkini čolnički izgledajo zelo praznično in so pripravljeni precej hitro. So kot nalašč tako za posebne priložnosti kot za večerje med tednom. Za vsakega gosta se pripravi en čolniček. Iz neolupljenih polovic se izdolbe vse meso. preberi več

Če ste ljubitelj pice z debelim testom in se ne želite ukvarjati s testom, je ta neverjetno preprost recept za vas. Francoski kruh, prerezan vodoravno na pol, je odličen za pico. Njegova okusna, gobasta tekstura ... preberi več

Piščančji file, stisnjen na ploščato, je odlična osnova za mini pice. Potresite ga z rezinami mocarele, tanko narezanim paradižnikom in pecite na žaru, dokler se sir ne stopi. Miniaturne margarite s piščančjo osnovo - preberi več

• Prilepi
• Omaka

Sveže domače testenine so neprimerljive s kupljenimi, saj jih lahko prilagodite s svojimi sestavinami in ustvarite edinstven izdelek, ki ga ne boste našli na policah trgovin. Če imate aparat za testenine, je čas za eksperimentiranje in ... preberi več

• Polpete
• Omaka marinara
• Kebabi

Ti nenavadni kebabi so bili navdihnjeni s tradicionalno italijansko jedjo, jajčevci po parmsko. Vse sestavine so prisotne na nabodalih, a celoten okus je prav tako okusen in bogat. Kebabi so sestavljeni iz: preberi več

Ta preprost kanape v velikosti grižljaja je popolna poslastica za spremljavo pijače na zabavi. Je eleganten, miniaturen in poln živahnih okusov. Kroglica mocarele bocconcini je ovita v list bazilike, rezino pečene paprike in ... preberi več

Okusna in zdrava enolončnica iz bučk, narezanih po dolgem, prelita s sladko smetano in zložena v ponev skupaj z naribano italijansko mocarelo, fontino in pecorino romano. preberi več

Z združevanjem mocarele, paradižnika, česna in bazilike ustvarite najpreprostejšo, a najbolj pristno italijansko jed. Te sestavine, ki se prepletajo na eni sami rezini popečenega kruha, vas popeljejo v poletje, na sončno sredozemsko obalo. preberi več

Pica je pečena na žaru od skorje do nadevov, kar ji doda dodaten poletni okus, še posebej, če jo pečejo na oglju. Na žaru lahko spečete nadev, kot je preprosta paradižnikova omaka iz pretlačenega pečenega paradižnika, kot je preberi več

Ta recept za jajčevce s parmezanom se nekoliko razlikuje od klasične metode. Namesto paniranih in ocvrtih jajčevcev uporablja pečeno zelenjavo (lahko uporabite ponev za žar). To znatno skrajša čas kuhanja. preberi več

Odlična poletna jed, lahka, polna vitaminov in kombinacija kontrastnih okusov in tekstur. Beluši se pečejo na žaru do zlato rjave barve, pri čemer se zmehčajo, ne da bi izgubili svojo hrustljavo, sočno teksturo. Postrezite na pladnju s prilogo solate. preberi več

• Sendviči
• Bazilikov pesto

Ta krepki, vroči sendvič je poln živahnih mediteranskih okusov, zahvaljujoč kombinaciji mocarele, svežega paradižnika in aromatične omake z baziliko in pestom. Odličen svež pesto lahko enostavno pripravite sami z mešanjem zelišč, - preberi več

Ta bogata in žvečljiva enolončnica iz makaronov in sira je polna okusov treh različnih sirov: parmezana, fontine in mocarele. Priprava je hitra in enostavna, a hkrati izgleda praznično, še posebej z dodatkom narezane šunke. Kuhamo, dokler ... preberi več

Koruzne tortilje tvorijo krepko osnovo te okusne, večplastne enolončnice. V plasteh naložite tortilje, pečene bučke, mešanico mocarele in parmezana, mlado čebulo, paradižnik, špinačo in salso verde – zeleno ... preberi več

Ta jed uporablja polnozrnate testenine penne, ki so za razliko od tradicionalnih pšeničnih testenin bogate z vlakninami in imajo rahlo oreščkast okus. Skuhajte jih in prelijte s paradižnikovo omako in ocvrto salamo. preberi več

Te panirane palčke mocarele so prav tako okusne kot tiste, ki jih postrežejo v barih in restavracijah s hitro prehrano, vendar so veliko bolj zdrave, ker so pečene v pečici namesto ocvrte. Za premaz sirovih palčk zmešajte: preberi več

Nežen, kremast, rahlo kiselkast kremni sir je čudovita osnova za gosto omako. Zmešajte ga s kislo smetano, naribano mocarelo in malo majoneze. Za zelenjavni preliv dodajte artičoke in špinačo. preberi več

BLT je klasična kombinacija slanine, solate in paradižnika, ki je popolna ne le za solate in sendviče, temveč tudi za pripravo okusnih testenin. Jed se najprej kuha v eni ponvi na štedilniku, nato pa se dokonča v pečici. preberi več

Nizkokaloričen in zdrav vegetarijanski recept za lazanjo z bučo in špinačo. Za prihranek časa je priporočljivo uporabiti rezance za lazanjo brez kuhanja. Namesto tradicionalne bešamel omake in rikote pripravite omako z - preberi več

Ameriška jed mac 'n' cheese se tradicionalno pripravlja z omako iz makaronov in sira. Običajno je bogata in mastna. Ta recept pripravi manj kalorično, bolj zdravo različico mac 'n' cheesea, ki je tudi okusna. preberi več