Mocarela sir

• Pica
• 100 % polnozrnato testo za pico

Ta zdrava vegetarijanska pica je bogata z vlakninami, beljakovinami, vitamini in minerali. Narejena je iz 100 % polnozrnatega testa, obložena z bučkami, češnjevimi paradižniki, olivami, baziliko, mocarelo in feto ter pečena v ... preberi več

Te ovojnice, napolnjene s sirom, spominjajo na raviole, narejene brez moke ali testa. Za lažje sestavljanje bučke narežite na zelo tanke trakove. V pomoč vam bo mandolina ali preprost lupilec za zelenjavo. Napolnite bučke - preberi več

Domača juha v 10 minutah so sanje vsakega domačega kuharja ali zaposlenega človeka. Če imate nekaj pločevink fižola in nekaj piščančje juhe, potem je vse pripravljeno. Fižol zmešajte s čebulo, česnom, oljem, začimbami in malo ... preberi več

• Testo
• Preliv
• Vinaigrette preliv

Bela italijanska pica je narejena brez paradižnikove omake, vendar ni nič manj okusna, saj ima svoj edinstven okusni profil zaradi kombinacije različnih sirov. Ta foto recept s koraki zadostuje za 6 posameznih pic. preberi več

• Predjedi
• Bresaola z maslom, limono in parmezanom

Antipasti v italijanski kuhinji so tiste, ki polepšajo čakanje na večerjo. Različne majhne predjedi, pogosto kombinirane za boljši okus, se postrežejo na velikem pladnju. Ena takšnih vrst predjedi je antipasti di salumi. Beseda salumi v - preberi več

• Torta
• Polnjenje

Hačapuri je tradicionalno gruzijsko pecivo iz testa, sira in jajc, ki je na voljo v številnih različnih različicah po vsej Gruziji. Morda pa je najbolj zanimiv hačapuri adžarski hačapuri, jed v obliki čolna, napolnjena s sirom in ... preberi več

Turško pecivo v obliki cigare imenujemo tudi böreki. Gre za okusen nadev iz sira in zelišč, zavit v več plasti vlečenega testa in pečen v pečici. Rezultat je luskasta, hrustljava in okusna cigara, ki jo bodo oboževali vsi. preberi več

Najpreprostejša različica okusnih domačih pekovskih izdelkov iz listnatega testa. Če imate v zamrzovalniku list listnatega testa, lahko kadar koli spečete hitro listnato testo za čaj ali kot prigrizek k močnejšim pijačam. Za nadev boste potrebovali: preberi več

Te miniaturne klobuke gob lahko hitro sestavite in spečete v pečici v nekaj minutah. Postrezite jih takšne, kot so, ali pa jih tik pred serviranjem okrasite z rezinami svinjskega fileja ali pečenega piščanca. Te slastno dišeče gobe - preberi več

Za to preprosto enolončnico uporabite votle testenine. Cevke testenin so lahko različnih velikosti, vendar morajo zadržati dovolj omake, da enolončnica ostane vlažna in ne suha. Ta enolončnica je fantastična mešanica okusov. preberi več

Orzo testenine so majhne testenine iz riža ali pšenice. Skuhajte jih v sirovi omaki in postrezite z gobami, pečenimi v pečici. Za to jed testenine ne kuhamo posebej, ampak jih kuhamo z omako, kot rižoto. Naj vas to ne zavede. preberi več

Hlebec okroglega kruha, narezan na kocke in pečen z različnimi nadevi, je odlična ideja za predjed za domačo zabavo. Nadev mora biti gost in žvečljiv, da lahko vsi gostje odlomijo kocke s hlebca in jih hkrati uživajo. preberi več

Čeprav se italijanska lazanja tradicionalno peče v pečici, lahko enako okusno različico pripravimo v počasnem kuhalniku. In najboljše od vsega je, da je zelo preprosta. Pripravite nadev; v tem primeru bo lazanja vegetarijanska, narejena s sirom, zelišči in ... preberi več

Piščanec Buffalo je hrustljavo ocvrt piščanec, dušen v masleni in pekoči omaki, običajno postrežen s korenjem in stebli zelene ter prepojen z omako iz modrega sira. Pripravite si obilno in nasitno jed iz piščanca Buffalo. preberi več

To je preprosta jed, ki jo boste želeli pripraviti znova in znova. Čeprav jo postrežemo kot prilogo, si bo pire krompir verjetno prislužil več pohval kot sočen kos mesa. Za vegetarijance je ta jed iz krompirja in sira ... preberi več

Švicarski sirov fondue je že dolgo simbol intimnih druženj s tesnimi prijatelji. Je odličen način, da goste razveselite z okusno predjedjo. Za fondue boste potrebovali dve vrsti sira, suho belo vino in škrob, ki bo omaki dal bogat okus. preberi več

Ta predjed je videti kot ocvrt sir, a ko jo enkrat ugriznete, boste spoznali, da je več kot le sir. Gre za hrustljavo lupino z mehkim, stopljenim nadevom iz treh vrst sirov: rikote, parmezana in mocarele. Težko se ji je upreti. preberi več

Hlebec kruha se nareže na kocke, vendar ne do konca, da vse kocke ostanejo na mestu kot ježek, napolni se s sirom in speče v pečici. To je zelo hitra, okusna in impresivna predjed za veliko množico. Sirni nadev bo dodal bolj zanimiv okus in ... preberi več

Okusni sendviči s toplim sirom so kot nalašč za nasiten prigrizek. Ko pa morate res hitro nahraniti veliko množico, lahko spečete ogromen sendvič in si prihranite čas pri sestavljanju posameznih sendvičev. Odrežite hlebec kruha - preberi več

"Sira ni nikoli preveč" je rek, ki je v naslednjem receptu popolnoma upravičen. Jed uporablja tri vrste tega mlečnega izdelka. Makaroni s sirom, priljubljeni v Kanadi, Združenem kraljestvu in ZDA, imajo koristi od kombinacije - preberi več

Tradicionalni makaroni s sirom dobijo nov pridih s priljubljenim ameriškim ranč prelivom, mešanico majoneze, jogurta, posušenega peteršilja, kopra, čebule, česna ter soli in popra. To jed dvigne na višjo raven. preberi več

Ta vegetarijanska lazanja uspešno združuje dve stvari, ki se odlično podata skupaj: vroč sirov sendvič in paradižnikovo juho. Ta okusna in tolažilna domača jed je še posebej dobrodošla, ko je zunaj mrzlo in nevihtno. preberi več

• Mesna omaka
• Prilepi
• Nadev iz rikote
• Preliv

Čeprav je jed precej nasitna, boste želeli pojesti vse do zadnje tube testenin. In to ni presenetljivo, saj navadne testenine z omako dobijo videz čudovite pite, kar vzbuja ne le apetit, ampak tudi radovednost. Vsak ... preberi več

Pripravite hitro, večplastno mesno jed s piščančjimi prsmi, ki nevtralnemu mesu doda bogat, živahen okus. Piščančje prsi se zelo hitro kuhajo, zato je med kuhanjem najbolje, da na štedilnik takoj postavite lonec z vodo za testenine. preberi več

Pripravite svojim najdražjim darilo za praznično večerjo, ki bo zagotovo presenečenje. Okusna testeninska enolončnica z lepljivim sirom, špinačo in mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki, zavita v božično užitno embalažo. Tako da - preberi več

Štirje siri – mocarela, parmezan, rikota in asiago – bodo vašim testeninam dali nepozaben okus in osupljivo teksturo. Koščki sušenega paradižnika v dišeči omaki pa bodo dodali potrebno paradižnikovo kislost in bogatost, ki se odlično poda k ... preberi več

Testenine, omaka iz svinjske klobase v beli omaki, sir in špinača se v tej lazanji harmonično združujejo, zaradi česar je okusen in nasiten zajtrk. Za omako svinjskim klobasam odstranite čreva in začinjeno mleto meso prepražite v omaki na osnovi mleka in moke. preberi več

Hitre, individualne pice za zajtrk, ki jih pripravite v največ 20 minutah. Za osnovo uporabite polnozrnate angleške mafine. Prerežite jih na pol in na vsako polovico položite glavne sestavine okusne pice: drobno sesekljane preberi več

Jajčni zvitki so priljubljen ameriški prigrizek z azijskim pridihom, podoben ocvrtim spomladanskim zvitkom. Vendar so jajčni zvitki narejeni iz posebnih listov testa, ki se po cvrtju v olju spremenijo v gosto, hrustljavo skorjo. preberi več

• Pica
• Mesna omaka

Mnogi ljudje pri jesti pico pustijo zunanjo skorjo. Toda s to pico se to ne bo zgodilo; pojedli bodo prav vsak, zadnji, okusen kos! Navsezadnje je njena skorja polnjena s palčkami feferona in mocarele. Pica sama je narejena v Detroitu – preberi več

Gobe ​​portobello odlikujejo veliki, privlačni klobuki, ki se spodaj dobro odpirajo. Zaradi tega se ta vrsta gob pogosto uporablja v pečenih in polnjenih jedeh, zaradi česar so odlična sestavina za zabavne predjedi. Poleg tega so gobe portobello preberi več

Caprese je simbol italijanske kuhinje, ki nenehno dokazuje, kako okusna in hkrati preprosta je lahko predjed. Tradicionalno jo postrežejo z rezinami mocarele, paradižnikom in listi bazilike. Lahko pa greste še dlje in ... preberi več

Preprosta predjed, ki bo krasila praznično mizo in prinesla veselje na delavnik. Miniaturni sendviči bruskete združujejo vse dobrote italijanske predjedi: hrustljavo popečen kruh, bogate okuse stopljenega ... preberi več

Kozice scampi so italijansko-ameriška jed, ki jo sestavljajo kozice, kuhane v omaki iz masla, česna, suhega belega vina in parmezana. Čeprav se kozice scampi običajno postrežejo s testeninami ali rižem, so prav tako okusne z ... preberi več

V tej hrustljavi piti iz listnatega testa boste našli italijanske capellini ali "angelske lase", testenine v paradižnikovi omaki s špinačo, okusno stopljeno mocarelo in pikantno klobaso. Da bi jed zavili v lupino - preberi več

Hrustljave, ocvrte kroglice so eden najbolj priljubljenih prigrizkov k pivu na zabavah. Ne glede na to, s kakšnim nadevom so napolnjene, so hrustljave kroglice vedno zanesljiva poslastica za prijatelje. Pripravite jih s piščančjim nadevom - preberi več

Sirni ravioli so odlična osnova za to pico, saj jo napolnijo z maksimalnim okusom. Pica bo imela na spodnji strani hrustljavo sirovo skorjico, osnova pa bo puhasta, sirasta in žvečljiva. Pečene raviole prelijte z olivnim oljem, parmezanom in jajci. preberi več

Lazanja pogosto velja za okusno in nasitno jed, a hkrati precej mastno in kalorično. Slednji del te domneve zlahka ovržemo s priloženim receptom. Lazanja z zelenjavo in pustim piščancem je lahko zdrava in ... preberi več

Krepke in okusne mesne testenine, ki jih je mogoče hitro pripraviti z bogatimi in okusnimi sestavinami. Za mesno osnovo uporabite že pripravljene mlete surove svinjske klobase, olupljene iz črevesja. Vsebujejo že zadostno količino harmoničnih ... preberi več

Špinačna omaka je ena najpogostejših in najbolj uživanih omak v ameriški kuhinji. Postrežemo jo s številnimi predjedmi, tako doma kot na različnih dogodkih, od prijateljskih druženj do bifejev. Ta predjed z omako za pomakanje, običajno pripravljena z - preberi več

Električni pekač za vaflje je lahko dober nadomestek za pečico pri peki pice. Najprej v pekaču za vaflje specite testo za pico, nato nanj razporedite vse sestavine in popecite vrh, ne da bi tesno zaprli pokrov, kot bi to storili pod ... preberi več

Enčilade so priljubljena mehiška jed, ki jo sestavljajo napolnjene tortilje, pečene v pikantni omaki. Kot nadev za enčilado uporabite predhodno kuhan piščanec na žaru. Poleg živahnega okusa je bistveno ... preberi več

Recept za te posamezne pice je neverjetno preprost. Testa vam ni treba gnetiti ali pripravljati omak. Vzemite že pripravljeno testo za pico in ga razvaljajte v majhne ploščate kruhke, jih na dnu raztegnite in oblikujte v oblike duhov. Na vrh dajte nadev iz belega sira. preberi več

Priljubljena sicilijanska predjed, ki jo sestavljajo polnjene riževe kroglice, panirane v drobtinah in ocvrte v ponvi. Ime arancini se iz italijanščine prevaja kot "majhne pomaranče". Jed je dobila ime po podobnosti z arancini. preberi več

Kalcona je zaprta pica v obliki polmeseca, obložena z različnimi nadevi – sirom, šunko, mesom, paradižnikom in drugimi sestavinami. Kalconi, značilni za osrednjo in južno Italijo, so bili tradicionalno pripravljeni s sirom in sušenimi paradižniki ter malo ... preberi več

Ta večplastna predjed vsebuje rezine jajčevcev, paradižnika in purana, prelite s hrustljavo skorjico iz popečenega sira. Edinstvena mesna različica priljubljene italijanske večplastne jedi, jajčevcev po parmsko v paradižnikovi omaki z rezinami mocarele. preberi več

• Zelenjavna lazanja
• Paradižnikova omaka

Da bi porabili svoje zaloge zelenjave, mnogi kmetje in vrtnarji pripravljajo različne vegetarijanske jedi. Rezultat so lažje in bolj zdrave različice. Po tem receptu lahko namesto ... pripravite tudi eno veliko lazanjo s kremastim fižolom. preberi več

Ta jed je dobila ime "disko" po jedi, ki jo postrežejo z večerjo v diskotekah: pomfrit z omako in slanino. Panirane in pečene bučkine palčke, prelite s sirovo in piščančjo omako, kombinirajo ... preberi več

Jalapeño je srednje velika čili paprika, ki jo obirajo zeleno. Cenjena je zaradi toplote, ki jo daje, ko jo zaužijemo. Pečeni jalapeño, polnjeni z mešanico mocarele in origana ter zaviti v rezino slanine, so kot nalašč za ... preberi več

Pambassos so mehiški sendviči, narejeni iz posebnih žemljic z istim imenom, podobnih Kaiserjevim žemljicam, vendar posutih z moko namesto sezamovimi semeni. V Mexico Cityju pambassos tradicionalno pripravljajo z nadevom iz krompirja, ocvrtega s pikantno ... preberi več

Ta testeninska solata združuje najbolj tradicionalne okuse italijanske kuhinje: paradižnik, baziliko in sir. Za še bolj živahen okus kuhane testenine premešajte s pesto prelivom in limonino lupinico. Dodajte preberi več

Svinjski file je neverjetno nežen, dobesedno se topi v ustih. Pečen ananas, ki je postal kot marmelada, pa doda manjkajočo sočnost. Kombinacija svinjine, ananasa in omake teriyaki na ploščatem kruhu spominja na havajsko pico, kjer sladek okus ... preberi več

Bogata, a lahka jed s skoraj popolno kombinacijo oliv, kaper in bazilike. Osnova omake marinara (svež paradižnik in česen) dobi povsem novo življenje z drugimi sestavinami. Jed je hitro pripravljena in ... preberi več

Nobena zabava na dvorišču ni popolna brez piva; sirovi omaki doda prijetno teksturo. Ta predjed je odlična za prijetno druženje s tesnimi prijatelji. Vsakdo lahko v posodo s queso fundido pomaka svoj izbrani krompirček. preberi več

Solata Caprese, kulinarični simbol Italije, je krožnik narezanih paradižnikov, mocarele in bazilike, prelit z olivnim oljem. Italijani se verjetno ne bodo užalili, če to okusno predjed dopolnijo rezine svežega, sočnega ... preberi več

• Sendviči
• Olivna tapenada

Ti majhni sendviči ali panini, kot jim pravijo v Italiji, bodo zagotovo navdušili vsakogar, ki jih bo poskusil. Olivna tapenada, ki se stopi v ustih, jih naredi še bolj neustavljive. Zato si ne odrekajte ... preberi več

Italijani obožujejo testenine; jedo jih kot glavno jed, jih dodajajo solatam in jih celo pečejo v pečici. Pri peki običajno uporabijo veliko mocarele, ki je znana po svoji nežni teksturi in neverjetnem okusu, ki ga daje. preberi več

Jedi iz jajčevcev so priljubljene pri mnogih kuharjih zaradi enostavnosti in hitrosti priprave. Nekateri jih ne marajo zaradi grenkobe, ampak rezine preprosto potresemo s soljo, da se sol sprosti, in grenkoba bo popolnoma izginila. Ta nežna zelenjava je tudi spoštljivo ... preberi več

Sirna, žvečljiva in krepka italijanska jed, jajčevci parmezan, je sestavljena iz ocvrtih rezin jajčevcev, pečenih v paradižnikovi omaki z mocarelo in parmezanom. Je popolna za krepko pojedino in zahvaljujoč ... preberi več

Jajčevci parmezan so italijanska jed, ki je okusna in sočna, zelo podobna lazanji, le da testenine nadomestijo jajčevci. V klasični različici se jajčevci ocvrejo v ponvi, tukaj pa se namesto cvrtja jajčevci zavijejo v ... preberi več

Ta večplastna predjed iz jajčevcev je neverjetno enostavna za pripravo. Če želite svoje goste in ljubljene presenetiti z nečim nenavadnim, vsekakor poskusite ta recept. Ti elegantni stolpi iz jajčevcev so obloženi z nekaj najpogostejše italijanske zelenjave: preberi več

Ta jed ni odlična le sama po sebi, ampak tudi kot sendvič. Preprosto jo položite med dve polovici popečene, mehke polnozrnate žemljice. Kar bi lahko bila le še ena običajna piščančja jed, postane zaradi jajčevcev ... preberi več

Jajčevci dobijo edinstven okus, ker so obloženi z mandljevo moko, ki se po pečenju hrustljavo zapeče na zunanji strani. Ohrovt, dušen v paradižnikovi omaki, doda okus in hranilne vrednosti. To je odličen način za povečanje količine zelenjave v vaši prehrani. Dodate lahko ... preberi več

Kalcona je italijanska pita v obliki polmeseca z nadevom v notranjosti, ki je pravzaprav vrsta pice. Tradicionalno se kalconi pečejo v pečici in so napolnjeni z mocarelo, paradižnikom, salamo, šunko ali zelenjavo, rikoto ali parmezanom. preberi več

Katya Lee za preprosto skorjo iz cvetače ne potrebuje testa. Zelenjavo preprosto drobno seseklja, nato doda jajca in dve vrsti sira za bogato skorjo, nato pa zmes oblikuje v testo. preberi več

• Panirani jajčevci
• Paradižnikova omaka
• Empanade

Empanade so špansko pecivo z različnimi nadevi, priljubljeno v skoraj vseh špansko govorečih državah in Združenih državah Amerike. Spečejo se z nenavadnim nadevom iz jajčevcev parmigiana, italijanskega peciva, ki ga sestavljajo ocvrti jajčevci v testu. preberi več

Timbale so v 18. stoletju postale krona francoske visoke kuhinje na kraljevem dvoru. Takrat je bila priprava timbalov obravnavana kot znak dobrega okusa in naprednih kulinaričnih pogledov. Izraz sam se ne nanaša posebej na jed, temveč na tehniko. preberi več

• Rolatini z jajčevci
• Preprosta paradižnikova omaka

Rolatini iz jajčevcev so pogosta jed v južnjaških kuhinjah. Na voljo so z najrazličnejšimi nadevi! Italijanski rolatini so običajno napolnjeni z mehkim sirom, posuti s parmezanom, preliti s paradižnikovo omako in pečeni. Rolati iz jajčevcev so vedno ... preberi več

• Juha
• Bazilikov pesto

Jajčevci niso okusni le v glavnih jedeh ali predjedih, temveč so enako okusni tudi za juhe, ki dobijo subtilen okus po gobah. Ta gosta, bogata juha združuje vse sestavine, ki sestavljajo temelj nepozabne italijanske kuhinje: preberi več

• Jajčevci
• Paradižnikova omaka s pečenimi rdečimi paprikami

Skupaj z lazanjo velja parmezan iz jajčevcev za najbolj priljubljeno italijansko večplastno enolončnico, ki je priljubljena ne le v Italiji, ampak po vsem svetu. Jajčevci so najprej panirani in ocvrti, nato pa jih v večplastnih plasteh naloženi v enolončnico. preberi več

• Lazanja
• Vinaigrette omaka

Harmonična kombinacija francoskega solatnega preliva in italijanske jedi bo navdušila ljubitelje testenin. Omaka je bistvena sestavina receptov za lazanjo in je pogosto narejena iz lahko dostopnih, poceni sestavin. Osnova vinaigrete je ... preberi več

Pica je nedvomno ena najbolj priljubljenih in ljubljenih jedi. Čeprav vsi menijo, da je pica italijanska jed, so si jo Italijani sposodili od Grkov, ki so na vročih kamnih pekli liste testa, začinjene z zelišči in olivnim oljem. preberi več

Ta solata je odlična poletna priloga k mesu z žara. Svežina sestavin in njihove raznolike teksture naredijo jed še bolj zanimivo. Ta solata iz surove koruze je precej lahka, barvita in enostavna za pripravo. preberi več

Ko se na enem krožniku združijo zreli, sočni paradižniki, sveža bazilika in kakovostna, nežna mocarela, je treba le še solato pokapati z aromatičnim olivnim oljem. Italijanska solata Caprese je živahen okus za vsak okus. preberi več

Jedi iz jajčevcev so prisotne v številnih nacionalnih kuhinjah. Jajčevec, znan tudi kot "zelenjava dolgoživosti", je priporočljiv za težave s srcem in žiljem. Hrustljav jajčevec s parmezanom je odlična zelenjavna jed za - preberi več

• Jajčevci
• Paradižnikova omaka

Ta nenavadna jed izvira iz Italije. Po priljubljeni teoriji njeni prvi recepti segajo v 8. stoletje. Kot vsaka jed ima lahko tudi parmezan več različic, vendar vedno vključuje parmezan in paradižnikovo omako ter ... preberi več

• Jajčevci
• Hitra marinara omaka

Jajčevec, ocvrt na ponvi in ​​nato pečen s parmezanom, je okusna jed. Recept za italijansko omako je poenostavljen, zato boste to čudovito jed uživali hitreje. preberi več

Klasika italijanske kuhinje. Recept ni preveč zapleten in če želite, lahko to okusno in zdravo vegetarijansko jed pripravite za večerjo kateri koli dan. Je okusna, sočna, nežna in impresivna ter neustavljiva. preberi več

• Burger
• Pečene sladke paprike

Ta burger uteleša združitev dveh ikoničnih kuhinj – ameriške in italijanske. Izvrsten okus italijanskih zelišč se sreča s praktičnostjo ameriške jedi. Klobasa je sočna in okusna, pri njej pa ni treba skrbeti ... preberi več

• Rezanci
• Sorte sirov
• Možnosti oddaje
• Pasta iz pimento sira

Burgerjev polpet je morda osrednji del, tako fizično kot okusno. Tukaj so tri možnosti za pripravo neverjetno okusnih in nenavadnih polpetov, polnjenih s sirom. Za tiste, ki imajo raje nekaj bolj nežnega, mocarela ... preberi več

• Quesadilla
• Nadevi, med katerimi lahko izbirate

Ta jed otrokom omogoča, da prilagodijo nadeve na odprti quesadilli. Mlajši otroci lahko quesadillo sestavijo pred peko, starejši otroci pa lahko začinijo mleto meso in pomagajo pri rezanju zelenjave za nadev. preberi več

Dve obilni jedi, združeni v en popoln obrok – ta vznemirljiva nova različica bo navdušila goste. Z vsakim grižljajem lahko uživate tako v okusni mesni štruci kot v sirovi lazanji z omako. Da bi prihranili čas, lahko uporabite 1 - preberi več

• Sveža fokača
• Namaz iz špinače in artičok
• Sendvič
• Balzamična osnova

Domači focaccia kruh si pripravite po tem italijanskem receptu in dobili boste sendvič v italijanskem slogu z ocvrtim piščancem ter namazom iz špinače in mariniranih artičok. Focaccia je italijanski ploščati kruh, ki velja za predhodnika pice. Narejen je v - preberi več

Izraelski kuskus ali ptitim ima malo skupnega z arabskim kuskusom. Je bolj testeninska jed, zato je odličen dodatek k obilnim testeninskim solatam. Pripravite si ratatouille solato, - preberi več

Sendviči s sirom, ocvrti na ponvi, so ameriška klasika. Če uporabite ta klasični recept kot osnovo, lahko brez zadržkov eksperimentirate z različnimi vrstami kruha in sira. Te sendviče pogosto postrežejo na primer s paradižnikovo in drugimi juhami. Za več ... preberi več

Te zlate, hrustljave kroglice so kot pečen piščanec parmezan, le obratno: lepljiv sir je obdan z mletim piščancem, začinjenim z italijanskimi začimbami. Marinara je odlična omaka za pomakanje. preberi več

Kaj bi lahko bilo bolj italijanskega kot solata Caprese? Sveža, aromatična bazilika, nežna mocarela in na soncu dozoreli paradižniki ne ustvarjajo le edinstvenega okusa te tradicionalne italijanske predjedi, temveč tudi barve državne zastave. Kot ... preberi več

Imate radi testenine, a pazite na svojo postavo? Ta čudovit recept vam bo pomagal rešiti to dilemo. Potrebovali boste posebno sorto špagetske buče in niti grama olja, saj se ta čudovita jed peče. Zgodovinska domovina te sorte je preberi več

Lazanja je ena najbolj priljubljenih italijanskih jedi po vsem svetu. Čeprav njene korenine segajo v stari Rim, njena sodobna oblika izvira iz 14. stoletja. Jed je sestavljena iz več plasti pečenega testa, mletega mesa, preberi več

Manicotti so italijanski testeninski zvitki v obliki širokih cevk, polnjeni z različnimi sirovimi ali mesnimi nadevi in ​​zapečeni z omako. Tradicionalna italijanska omaka daje tej jedi edinstveno aromo in okus. preberi več

Pripravite si italijanski burger tako, da med dve polovici žemljice vstavite vse nadeve za pico. Paradižnik in sir, dodani mleti govedini, naredijo polpet burgerja neverjetno sočen in mehak. Sendvič dopolnite z avtentičnimi italijanskimi sestavinami – - preberi več

Ta recept za piščanca v sirni skorjici je zelo preprost in hiter za pripravo, a kljub temu izgleda precej elegantno in praznično. Imejte ga v mislih, ko imate goste ali morate na hitro pripraviti okusen obrok. preberi več

Katera italijanska jed sama po sebi lahko zapolni jedilnik celotne restavracije ali dostavne službe? Seveda pica. Zaradi neskončne raznolikosti prelivov in omak ter enostavnosti priprave ta jed ni postala le stalnica v restavracijah, temveč tudi priljubljena domača jed. preberi več

• Mesna štruca
• Jajčevci

Mesna štruca velja za klasiko ameriške kuhinje. Pravzaprav so recept iz Evrope prinesli nemški priseljenci, ki so se naselili v Pensilvaniji. Jed po videzu resnično spominja na kruh. preberi več

• Lazanja
• Paradižnikova omaka

Malo verjetno je, da kdo še ni slišal za tradicionalno italijansko "enolončnico" - lazanjo. Čeprav si lahko Grki in Skandinavci, katerih kuhinje že dolgo ponujajo podobne jedi, pripisujejo izvor te jedi. Angleži so celo našli omembo jedi - preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Paradižnikova omaka z baziliko

Makaronova pita? Na skorji iz mletega mesa? Vas že zanima? Potem kar pogumno! Nova kombinacija znanih sestavin v priročni obliki. Prefinjena mešanica več vrst sirov s paradižnikovo-bazilikovo omako bo navdušila gurmane. Priprava zahteva ... preberi več

Za ustvarjanje te quesadille je bilo potrebno veliko dela, želela sem si nekaj znanega, nekaj, kar bi spominjalo na domač kruh, hkrati pa je bil nadev narejen iz rastlinskih cvetov, kot so pupuse (koruzne tortilje, v katerih je postavljena - preberi več

Vsakodnevno quesadillo lahko naredite posebno z dodatkom escarole, grenke listnate zelene zelenjave. preberi več

Ena najpogostejših jedi v italijanski kuhinji je piščanec z mehkim parmezanom. Običajno se ta jed postreže s testeninami, kuhanimi al dente. Med kuhanjem piščanec ni - preberi več