Mandelj

• Piškoti
• Polnjenje

Klasična jagodna torta je sladica iz maslenega testa, prelita s stepeno smetano in jagodnim nadevom. Ta nizkokalorična različica nadomešča stepeno smetano z grškim jogurtom, torta pa zahteva veliko manj sestavin. preberi več

• Kozice na nabodalih
• Romeska omaka

Hitra in enostavna predjed iz ocvrtih kozic na nabodalih, postreženih s praženo mlado čebulo in okusno omako romesco. Odlično se poda k morskim sadežem in je bila prvotno ustvarjena prav zanje. Kozice in čebulo lahko ocvremo. preberi več

To jed iz marinirane lubenice in ocvrtega halloumija lahko postrežemo kot prilogo ali predjed. Izgleda zelo impresivno in očara s svojo kontrastno kombinacijo okusov in tekstur. Rezine sočne lubenice so marinirane v mešanici rdeče - preberi več

Iz navadnega korenja lahko pripravite nenavadno, okusno solato, ki ni polna le vitaminov, temveč tudi kontrastnih okusov in tekstur. Za bolj estetsko prijeten videz korenje narežite na tanke trakove, ki jih lahko obrežete z lupilcem za zelenjavo ali ... preberi več

Popolna poletna solata je narejena iz sočnih, zrelih breskev in sladkih paradižnikov, tanko narezanih, lepo razporejenih na posteljici iz dišečega bazilikinega pireja ter posuta z rikoto in praženimi mandlji. preberi več

• Piščanec in slanica
• Suha marinada
• Krtova omaka

Pred cvrtjem piščanca eno uro namočimo v pikantni slanici, nato ga premažemo s suho marinado in mariniramo še eno uro. Zaradi tega je meso zelo sočno, mehko in okusno. Glavna posebnost jedi pa je mehiška omaka iz rjavega moleja. Njena ... preberi več

Kruhov puding je odličen način za uživanje v okusnih domačih pekovskih izdelkih brez težav s testom, poleg tega pa je tudi okusen način za porabo starega kruha in žemljic, ki jih ne bi radi zavrgli. Če imate samo svež kruh, potem ... preberi več

Ocvrte banane na maslu, posute z rjavim sladkorjem, postanejo rahlo karamelizirane, mehke in še slajše. To je čudovita sladica. Narezane banane zavijte v folijo in ocvrite. preberi več

• Glazura
• Testo
• Polnjenje

Te okusne kvašene žemljice so napolnjene s sladkorjem in cimetom ter prelite z lepljivo glazuro in hrustljavimi mandljevimi lističi. Da so žemljice popolnoma lahke in zračne, testo pred oblikovanjem dvakrat vzhaja. Prvič je ... preberi več

• Piščančji sendviči
• Smoothie iz jabolk in avokada

Nadev za te sendviče je narejen iz piščančjih prsi, pomešanih s čebulo, baziliko in pehtranom, ter prelitih z jogurtovo omako. Piščanec je predhodno kuhan v jasminovem zelenem čaju, kar mu daje edinstven in zanimiv okus – preberi več

Piščančji trakovi so priljubljena predjed za hitro prehrano, narejena iz hrustljavih, paniranih piščančjih palčk, ocvrtih v globoki vlogi. Domači trakovi, pripravljeni po tem receptu, bodo prav tako okusni in hrustljavi, a bolj zdravi. Piščančji file - preberi več

Spremenite navadne mandlje v slasten prigrizek, ki je popoln s pivom, pijačo ali samo za prigrizek. Za živahen okus in teksturo jih lahko dodate tudi različnim zelenjavnim solatam. Celi mandlji so praženi za - preberi več

To masleno testo je pečeno iz pšenične moke brez uporabe mletih mandljev ali mandljeve moke, zaradi česar je precej ugodno, hkrati pa se testo izkaže za neverjetno, polno izvrstnega okusa in arome. Med glavnimi so - preberi več

To jed lahko pripravite s svežimi ali zamrznjenimi breskvami in jo uživate vse leto. Rezine breskev se dušijo v trpki azijski omaki iz sojine omake, rjavega sladkorja, pomarančnega soka in ingverja. preberi več

Če imate tablico temne čokolade, suho sadje in oreščke, jih lahko združite v kupčke – majhne čokoladne kupčke, rahlo napolnjene z nadevom. To naredite tako, da vmešate suhe češnje v stopljeno čokolado v dvojnem kotlu. preberi več

S tem sendvičem boste zagotovo potešili lakoto. Popoln je za zajtrk ali kosilo. Vse sestavine se odlično ujemajo v okusu in teksturi, da ne omenjamo, da so neverjetno zdrave. Vsaka rezina popečenega kruha ... preberi več

Ta hitra predjed s sočno zelenjavo in bučkami je nasitna, hranljiva in polna različnih živahnih okusov in tekstur. Popečene ploščate kruhke okrasite s humusom, na vrh pa s pečenimi rezinami bučk, svežo rukolo in kremastim kozjim sirom. preberi več

Losos, ocvrt na ponvi, s solato iz ohrovta in jabolk je odlična možnost za lahko in okusno večerjo, ki jo je tudi hitro pripraviti. Ribo popecite na ponvi do zlato rjave barve, nato pa ohrovt prelijte z limoninim prelivom in olivnim oljem. preberi več

Okusna granola ni nujno sladka. Naj bo z okusom curryja in presenečeni boste, kako harmonično združuje sladke in pikantne okuse z nežno pikantnostjo kajenskega popra in bogatimi okusi različnih oreščkov in semen. preberi več

Za zajtrk si pripravite francoski toast in vaflje 2 v 1. Ni vam treba mešati testa za vaflje ali stati nad ponevjo s toastom. Kruh, namočen v mešanici mleka, jajc in cimeta, preprosto položite v pekač za vaflje, ga zaprite in v hipu je pripravljen. preberi več

Priročna in okusna ovsena kaša, ki je ni treba kuhati. Vse sestavine zmešajte v kozarcu ali posodi prejšnji večer in zjutraj uživajte v slastnem okusu hranljive ovsene kaše z jagodičevjem, ki ne bo izgubila svojih vitaminov, kot bi jih izgubila pri kuhanju. Tanjša kot je ovsena kaša, preberi več

Preprosto bučno juho spremenite v prefinjeno juho iz kozic. Najprej v piščančji juhi kuhajte pečeno bučno juho s čebulo, korenjem in zelišči. Zmešajte jo v mešalniku in na koncu vmešajte rjavo maslo. preberi več

Crudité je zdrava predjed, narejena iz raztresene zelenjave na pladnju. Priljubljenost je pridobila najprej v francoski kuhinji, nato pa po zaslugi zagovornikov zdrave prehrane po vsej Evropi in Združenih državah Amerike. Glavna ideja cruditéja je ... preberi več

Ker ta recept uporablja minimalne količine slanine in masla, je primeren tudi za tiste, ki se držijo načel zdrave prehrane. Te sestavine so uporabljene v ravno pravšnjih količinah za zdravo osebo. In za ... preberi več

Ta oreščkasta malica, bogata z železom in vlakninami, bo navdušila vso družino na vaši domači zabavi. Je hranljiva, nasitna in odličen način, da v jedilnik vključite več zelenjave, zaradi česar bo všeč vsem, saj nihče nikoli ne znori zaradi hrustljave malice. preberi več

Florentini so hrustljavi piškoti z okusom mandljev in karamele. Za njihovo pripravo je treba mandlje zmleti, da se ne spremenijo v moko ali pasto, temveč ostanejo v majhnih koščkih. Zmešajte jih s sladkorjem, koruznim sirupom in maslom. preberi več

Piškoti Ricciarelli so bili prvič pripravljeni v 14. stoletju v italijanski regiji Toskana. Še vedno jih pogosto pečejo za božič in napolnijo zrak z osvežilno aromo mandljev. Piškoti so narejeni iz mletih mandljev in ... preberi več

Znani florentinski piškoti so pečeni v tankih listih z mandljevimi koščki, ki spominjajo na čipko. Imajo bogat karamelni okus, vendar se lahko njihove note zlahka spremenijo glede na recept. Na primer, lahko ... preberi več

Krhko testo z nežnim okusom po mandljih, ki se dobesedno topi v ustih. Ta popolna tekstura je dosežena zaradi obilne količine masla v receptu. Zmešajte ga s sladkorjem, moko in mletimi mandlji ter dodajte vanilijev in mandljev ekstrakt. preberi več

• Sladoled
• Možnosti okusa

Tudi brez aparata za sladoled lahko doma pripravite popoln sladoled, ki ga boste s ponosom delili s prijatelji. Je okusen, čokoladen in rahlo kremast. Zmešajte pločevinko kondenziranega mleka s kakavom v prahu in dodajte ... preberi več

Tradicionalni gratinirani krompir je krompirjeva enolončnica, prelita s kremasto sirovo omako, ki jed doda čudovito kremasto teksturo in okus. V tej jedi lahko uživajo tudi tisti, ki ne uživajo mlečnih izdelkov. preberi več

Znana italijanska lazanja že dolgo ni več novost; pekače za njeno pripravo lahko najdete v skoraj vsakem supermarketu, mnogi pa poznajo recept, tudi če ga še nikoli niso pripravili. In čeprav jed velja za resnično ... preberi več

Klasična ameriška sadna torta je biskvit, napolnjen s tonami suhega in kandiranega sadja ter prepojen z alkoholom, ki torto ne le ohranja svežo dlje časa, ampak jo po tem, ko stoji, naredi še bolj okusno. preberi več

• Torte in meringue
• Polnjenje

Ta edinstvena torta s plastmi biskvita in meringue, prelita s svilnato kremno kremo sira in belo čokoladno glazuro ter posuta z mandljevimi lističi, je preveč dobra, da bi jo zamudili v prihajajoči zimski praznični sezoni. Topla aroma začimb in svetlo - preberi več

Na policah trgovin boste našli vse vrste polnjenih čokolad! Še vedno pa lahko najdete nešteto kombinacij okusov, ki ustrezajo vašemu okusu, takšnih, ki jih ne boste našli nikjer drugje, a jih lahko preprosto pripravite sami in si ustvarite svoj edinstven okus – preberi več

Ti zračni kolački z okusom kokosa in čudovito aromo mandljev so pečeni v obliki mini snežnih kep in okrašeni s prepolovljenimi češnjami in lističi mandljev. Testo je enostavno in hitro za mešanje, celotna priprava pa ne traja več kot pol ure. preberi več

Za pripravo te čokoladne karamele so najboljši mandlji Marcona. So mehkejši, manj suhi in se odlično podajo k tej hrustljavi karameli s premazom proti prijemanju, zato jo je pravi užitek jesti. Zakuhajte - preberi več

Ta riževa priloga izstopa od drugih zaradi bogastva sestavin in zanimivega okusa, ki združuje različne arome. Izgleda tudi zelo praznično in je kot nalašč za praznično mizo z mesnimi ali perutninskimi jedmi. preberi več

• Romeska omaka
• Omleta

Okusna, nasitna in polna okusa omleta v španskem slogu je pripravljena kot sendvič s tradicionalnimi španskimi sestavinami, kot so šunka, sir Manchego in katalonska omaka romesco, zavita v veliko, tanko omleto. Glavne sestavine so: preberi več

Priljubljen ameriški zajtrk, granola, že dolgo pridobiva na priljubljenosti zunaj ZDA. To ni presenetljivo, saj je granola veliko okusnejša od müslija in kaše, njena hranilna vrednost pa je skoraj enako visoka. Naredite to okusno, drobljivo in ... preberi več

• Torta
• Marmelada iz krvavih pomaranč

Linška pita je svetovno znana pita iz avstrijskega mesta Linz. Narejena je iz drobljivega, nežnega mandljevega testa, prelita z nadevom iz marmelade in prekrita z rešetko iz istega testa kot - preberi več

• Testo
• Vroča glazura
• Okraševanje
• Marcipan (izkoristek: 450 g)

Te križne žemljice so narejene v slogu znamenite Battenbergove torte – biskvita z rumenim in roza vzorcem šahovnice, prelitega z marcipanom. Križne žemljice veljajo za tradicionalno velikonočno pecivo v mnogih katoliških državah. Pečejo se iz bogatega testa – preberi več

• Piškot
• Preliv

Napol odprta francoska galette pita uteleša vse čare domače peke: enostavnost priprave, neverjeten okus in rustikalno predstavitev, ki poudari okus pekovskih izdelkov pred njihovo predstavitvijo. Navsezadnje, preberi več

Zaradi kremaste teksture se pire krompir lahko uporablja ne le kot priloga, temveč tudi kot osnova za gosto omako. Ta recept za omako je navdihnjen z grško omako skordalia, ki je prav tako narejena iz pire krompirja, pomešanega z olivnim oljem. preberi več

Clafoutis je francoska sladica sufle, ki je hkrati pita in sadna enolončnica. Koščki svežega sadja so prekriti s testom iz jajc, sladkorja in moke ter pečeni. Lahko ga pripravite tudi v počasnem kuhalniku, za kar boste imeli ... preberi več

Amaretto biscotti so italijanski suhi piškoti, ki se odlično podajo k skodelici kave in dodajo čudovito aromo mandljev. Priprava traja nekaj časa, vendar se splača. Pečejo se v dveh fazah. Najprej, preberi več

Vroči čokoladni piškoti v mehiškem slogu. Kot veste, Mehičani radi v svojo čokoladno pijačo dodajo različne začimbe, vključno s cimetom in poprom, tako pimentom kot pekočo papriko. Zmešajte kakav in ... preberi več

Jamie Oliverjevi piškoti Amaretti so brez glutena in popolni za zimske praznike. Ti zračni in hrustljavi italijanski piškoti se ponašajo z izvrsten okus mandljev in likerja Amaretto. Ti piškoti so narejeni izključno z ... preberi več

Snežni piškoti so edinstveni piškoti, prekriti s snežno belim sladkorjem v prahu, ki so zaradi svoje mini snežne kepe podobne oblike popolni za vsako sladko novoletno mizo. Dodatek burbona daje piškotom okus po jajčnem likerju. preberi več

• Čokoladna torta
• Plast arašidovega masla
• Čokoladna glazura

Troslojna torta, poimenovana po istoimenskem kanadskem mestu, kjer so jo sredi 20. stoletja prvič izdelali. Torta ne potrebuje peke; vsaka plast je pripravljena posebej in zamrznjena. Osnova torte je nežna ... preberi več

• Ovsena kaša brez kuhanja
• Čokolada in češnja
• Arašidovo maslo in marmelada
• Tropsko sadje in kokos

Za pripravo ovsenih kosmičev jih namočite čez noč. Naslednje jutro boste imeli najboljši zajtrk doslej – okusen, hranljiv, zdrav in podoben pudingu. Oves, pripravljen čez noč, je v zadnjem času vse bolj priljubljen. preberi več

Vroči sendviči s stopljenim sirom, pikantno pečeno bučo v javorjevem sirupu, čebulo, karamelizirano v aromatičnem balzamičnem kisu, in praženimi mandljevimi lističi. Še en zanimiv način uporabe buče v jedeh. Ti sendviči niso - preberi več

Ime italijanskega piškota biscotti lahko prevedemo kot "dvakrat pečen" zaradi tehnike peke. Testo, pomešano z moko, jajci in sladkorjem, najprej oblikujemo v hlebec in ga spečemo, nato pa ga narežemo in spečemo. preberi več

Hladen rižev puding je stalnica na danski praznični mizi za božič. Za večerjo ga postrežejo kot nekakšno mlečno riževo kašo, z dodatkom sladkorja in naravnih arom pa ga spremenijo v okusno in nežno sladico. preberi več

• Testenine
• Kraljevska glazura
• Poleg tega

Sladki francoski makroni so si že dolgo pridobili ljubezen milijonov ljudi po vsem svetu in veljajo za eno najbolj zaželenih sladic. Kljub preprosti sestavi beljakov, mletih mandljev in sladkorja so makroni precej kompleksna sladica. preberi več

Brown Betty je sladica iz sadja in jagodičevja s hrustljavo sredico, zelo podobna piti, vendar veliko bolj nežna in sočna. Če radi postrežete sladoled s toplimi pekovskimi izdelki, je Brown Betty odlična izbira. preberi več

Jabolčna pita z meringue je vredna zamenjava za tradicionalne jabolčne pite. Njena tekstura je neverjetna: hrustljavo krhko testo, nežen jabolčni nadev z lahkim vonjem vanilije, hrustljavi mandlji in zračna meringue. Torej ... preberi več

• Pita
• Polnjenje
• Preliv

Drobljiva pita izvira iz angleške kuhinje in v prevodu iz angleščine pomeni "drobiti". Gre za pito iz dokaj suhega testa v obliki drobtin in sadnega ali jagodičevja. V tem receptu je drobljen nadev preberi več

Kuskus je pšenično žito magrebskega ali berberskega izvora. Dandanes je najpogostejši kuskus narejen iz zdroba, ki ga pridobivajo iz trde pšenice. Kuskus tradicionalno kuhajo na pari in postrežejo z dušenim mesom in zelenjavo. preberi več

• Piškotek
• Glazura

Ta recept ima eno zelo pomembno prednost: testo lahko pripravite vnaprej. Po želji lahko nekaj serij celo zamrznete in jih pred uporabo preprosto odtalite. Češnje v kombinaciji z vanilijo in mandlji dajo piškotom edinstven okus. preberi več

• Sedem dušenih zelenjadnic
• Kuskus

Že sama aroma začimb in zelenjave, ki se kuhata skupaj, obljublja neverjetno izkušnjo. Ta pričakovanja bodo zagotovo izpolnjena, ko boste okusili rezultat: popolno mešanico začimb, z repo in korenjem, prepojeno s svojo aromo. Bučke tudi ... preberi več

• Testo
• Načika

Švicarski kruh birnbrot se od drugih vrst kruha razlikuje po obilnem nadevu iz suhega sadja, predvsem suhih hrušk, ki ga dopolnjujejo drugi suhi sadeži, oreščki, kandirano sadje in aromatične začimbe. Nadev, pomešan z - preberi več

Tega pudinga ni mogoče zamenjati z drugimi vrstami pudingov; tako kot mnogi angleški pudingi se bistveno razlikuje od kremaste mase, ki jo jeste z žlico. Legenda pravi, da je bil puding Bakewell izumljen v majhnem angleškem mestu Bakewell, čeprav je njegova zgodovina ... preberi več

Ta biskvitna torta s svežim sadjem, ki je enako peneča in nepredvidljiva, je odlična možnost za poletno čajanko ali piknik. Priprava je zelo hitra; biskvitno testo preprosto zmešajte z mletimi mandlji in ga namažite na ... preberi več

• Dunajski biskvit
• Ganache za nadev in glazuro
• Kavna krema iz masla
• Sestava kavnega sirupa in torte

Znana francoska operna torta, poimenovana po pariški operi, je postala klasika francoskih slaščic, čeprav je stara le nekaj več kot 60 let. Opera torta je harmonična kombinacija mandljevih plasti, okusa kave, preberi več

Vol-au-vents so zračni listnati piškoti v obliki majhnih jamic, napolnjenih z različnimi nadevi. Pripravite okusne vol-au-vents, napolnjene z marcipanom in svežimi marelicami. Marcipan lahko preprosto pripravite z mešanjem: preberi več

Financiers se tradicionalno pečejo z mletimi mandlji in beljaki. Čeprav so jih izumile redovnice cerkve Visitation v srednjem veku, so svojo pravo priljubljenost in sodobno ime pridobile v 19. stoletju. preberi več

Francoske madeleine se tradicionalno pečejo v obliki pokrovač iz genovskega biskvita z dodatkom mandljeve moke. Ker biskvit ne vsebuje pecilnega praška, se testo pripravi iz dobro stepenih beljakov in rumenjakov, ki se dodajajo postopoma. preberi več

• Torta
• Ganache

Ta čokoladno-mandljeva torta je prava najdba za mnoge ljudi z intoleranco na mlečne izdelke ali gluten. Čeprav ne vsebuje mlečnih izdelkov in pšenice, je torta neverjetno okusna. preberi več

Ta preprosta in okusna slivova pita je pripravljena z minimalnim trudom in izgleda osupljivo. Specite ločeno testo za pito iz že pripravljenega listnatega testa z mandljevim nadevom in ga okrasite s slivami, kuhanimi v sladkornem sirupu. Topla slivova pita z - preberi več

Veličastna kombinacija dveh sladic v eni skledi. Tradicionalna italijanska sladica, Affogato (italijansko: affogato – utopljen), je kepica vanilijevega sladoleda, prelita s skodelico espressa. Mi ji bomo dali malo drugačnosti in jo dodali kavi - preberi več

Cvetačni riž je prava najdba za tiste, ki se zdravo prehranjujejo. Čeprav je po videzu podoben rižu ali kuskusu, je ta zelenjavna priloga veliko bolj zdrava, saj vsebuje manj kalorij, ogljikovih hidratov in sladkorjev ter več vlaknin. Idealna je - preberi več

Picadillo (špansko za "mleto meso") je mesna jed, priljubljena v mnogih latinskoameriških državah. V bistvu gre za mleto govedino, ocvrto z različno zelenjavo in začimbami ali omakami, ki se razlikujejo od države do države. preberi več

S pripravo teh piškotov lahko vidite, kaj se zgodi, če ovsene piškote kombinirate z metodo palačink. Te okusne palačinke iz breskev in mandljev so zdrav in okusen zajtrk. Te piškote je najbolje jesti tople. preberi več

Panforte je tradicionalna italijanska božična poslastica. Primerjamo jo lahko z medenjaki, pito ali mehkim kozinakijem. Panforte so prvič spekli v samostanu v Sieni na začetku prejšnjega tisočletja. Panforte se iz italijanščine prevaja kot preberi več

Borovničeva mandljeva torta z limonino lupinico – osupljiva sladica s plastjo stepene smetane, prelita z limonino glazuro in posuta s praženimi mandlji, je popolna poslastica za vsako priložnost. Lahke plasti vanilijeve mandljeve torte so odlična izbira – preberi več

Recept, ki bo zagotovo všeč celotni družini. Sladokusci bodo to jed zagotovo cenili. Postrežemo jo lahko kot sladico ali za zajtrk, dopolnimo jo lahko z različnimi prelivi po vašem okusu. Sadje, oreščki in ovsena kaša naredijo to jed ne le ... preberi več

Linzerski piškoti so elegantna in prefinjena poslastica, ki izvira iz avstrijskega mesta Linz. Njihove posebnosti vključujejo krhko testo iz mandljeve moke in privlačen sendviču podoben videz, sestavljen iz dveh figur z marmelado v sredini, ki je svetle barve. preberi več

• Preliv
• Polnjenje

Breskov hrustljav piškot je hrustljava sladica s poletnim pridihom. Je odlična poslastica za lažjo alternativo piti. Združuje aromatično pečeno sadje s hrustljavo skorjo iz mandljevih kosmičev. Postrezite v posameznih ramekinovih modelčkih. preberi več

Ta solata je za tiste, ki se ne bojijo eksperimentirati v kuhinji in odkrivati ​​novih okusov. Prijetno boste presenečeni, kako harmonično se sladke, aromatične melone podajo k pikantnim, pikantnim mandljem. Odkrijte skrito sladkost sesekljane čebule - preberi več

Pogosto se misli, da se testenine pripravljajo predvsem kot priloga k glavnim jedem – običajnim zrezkom in klobasam – ali kot italijanska jed iz testenin. V resnici pa so testenine odlična osnova za solate, ki jih je mogoče ... preberi več

• Ekleri
• Stepena smetana iz mandljev
• Čokoladna glazura

Francosko pecivo velja za najbolj izvrstno, njihovi nežni okusi pa so popolni za vsako priložnost. Ena najbolj priljubljenih in svetovno znanih francoskih sladic je éclair. Zračno pecivo in krema, ki se stopi v ustih, sta slastna. preberi več

To so okusni in hranljivi sendviči, ki jih je enostavno pripraviti. Če jih pripravite vnaprej in ne želite, da se razmočijo, lahko grozdje nadomestite s suhimi brusnicami. Nadev za sendviče lahko postrežete tudi ločeno, na primer na listih solate. preberi več

Šarenka je ena najbolj priljubljenih vrst postrvi. Ta riba velja za neverjetno zdravo in je vir visokokakovostnih beljakovin in zdravih maščob. Poleg tega ta čudovita riba vsebuje številne vitamine in ... preberi več

• Piščanec
• Kuskus

Ta preprosta jed ima celo vrsto okusov. Piščanec je mariniran v grški marinadi iz limone, česna in origana. Rozine, olive in feta sir dajejo izraelskemu kuskusu ptitim sladek in slan okus. Če kuskus pred kuhanjem začinite, preberi več

Brown Betty je tradicionalna ameriška sladica, narejena iz sadja in začinjenih drobtin. Čeprav se za to sladico običajno uporabljajo jabolka, jo pripravite ... preberi več

To je zelo preprosta, a prefinjena in nenavadna sladica z žara. Nežne, sočne in sladke breskve ali nektarine se odlično podajo k medeno-pomarančni kremi z maslom. Ta sadna sladica dobi edinstven okus in aromo. preberi več

Dišeča kombinacija začimb bo okus utrujenih piščančjih prsi poudarila na povsem nov način. Sočen, hrustljav piščanec, ocvrt v začimbi s čilijem in postrežen s hrustljavo solato, se odlično dopolnjuje z bogato omako, kvinoja pa doda pridih ... preberi več

Turrone, klasični italijanski nugat, je enostavno pripraviti doma. Ta recept za to tradicionalno poslastico uporablja izvlečke medu, pomaranče, mandljev in vanilije ter pražene mandlje. Kot mnoge sladice na osnovi jajc, preberi več

Še nikoli niste pripravili mandljevega mleka? Brez skrbi! Sveže, domače mandljevo mleko je neverjetno enostavno pripraviti. Vendar pa zahteva nekaj časa in truda, saj je treba oreščke namočiti, da se zmehčajo, nato pa jih drobno zmleti – kar je ... preberi več

V tem receptu naredimo čudovit čokoladni "polen" s koščki oreščkov in suhega sadja. To je odličen način, da porabite ostanke drobtin torte ali piškotov, sladico pa lahko popestrite s poljubnim sadjem in oreščki po vaši izbiri. Moj najljubši je ... preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Ta solata je odlična za nadomeščanje pomanjkanja vitaminov spomladi. Pri tem pomaga zelena zelenjava – brstični ohrovt, ohrovt in endivija. Hrustljava slanina in oster italijanski sir gorgonzola dodata okus. preberi več

• Kolaček
• Kokosova krema

Ti okusni čokoladni kolački, preliti z glazuro iz hrustljavih karameliziranih pekan orehov, mandljev in kokosa, so navdihnjeni z znamenito nemško čokoladno torto. Torta je dobila ime po Samuelu Hermanu. preberi več

Ohrovt, bogat z antioksidanti, je še bolj zdrav, če ga uživamo surovega. Tanke trakove ohrovta zmehčamo z lahkim limoninim prelivom in premešamo s polsladko mešanico jabolk, datljev, mandljev in sira. Pridih sira pecorino doda ... preberi več

"Čokoladno lubje" morda ne zveni zelo slastno, ampak tako se ta sladica imenuje v angleško govorečih državah. Že pogled na končano poslastico razkrije, da resnično vzbuja asociacije s površino drevesa. Vendar kljub ... preberi več

Kulič je okusen del velikonočne tradicije. Sledite temu preprostemu receptu in ustvarite dišeč in puhast velikonočni kruh s kandiranim sadjem, rozinami, mandlji in limonino lupinico. Ne pozabite dodati kančka ruma! preberi več

Ptičje gnezdo za eno porcijo, ki ga je enostavno pripraviti s čokolado, kupljenimi krompirjevimi čipsi in mandlji. Za te okusne torte boste potrebovali le tri sestavine in pekač za mafine. preberi več

Ta lahek, zračen kruh ni preveč sladek in je odličen za velikonočno večerjo. (Če ga želite slajšega, dodajte do 1/2 čajne žličke mandljevega ekstrakta skupaj z jajci.) Kruh pecite dan pred serviranjem, če vam ga ne ostane, pa ga pecite za - preberi več

Najboljša paska s skuto je narejena iz domače skute. Ta skuta je kremasta in mehka z rahlo trpkim okusom. Lahko pa uporabite tudi kupljeno skuto, vendar poskrbite, da bo sveža, po možnosti od uglednega proizvajalca. Postrezite - preberi več