Korenček

• Kozice
• Chef Emeril's Creole Seasoning
• Juha iz kozic

Etouffee je tradicionalna kajunska in kreolska jed, priljubljena v ameriški zvezni državi Louisiana. V bistvu gre za enolončnico iz kozic, začimb, korenja, veliko čebule in zelene, vse skupaj pa je kuhano v gosti omaki iz začimb, mokaste paste in ... preberi več

Caldo de res je gosta mehiška juha iz govedine in zelenjave. Pripravljena je iz govedine s kostmi, da nastane bogata in kremasta juha. Ko je juha pripravljena, v lonec dodamo zelenjavo: korenje, čebulo, zeleno, preberi več

• Morski sadeži
• Morska juha

Ta gosta morska enolončnica je polna čudovitega šopka arom in okusov. Narejena je iz zelenjavne juhe, belega vina in kozic, ki jih lahko pripravite vnaprej in shranite v hladilniku, in zadostuje za približno 3 litre. preberi več

• Rezanci
• Omaka

Priprava te okusne azijske jedi z rezanci traja največ 20 minut. Tanko narezan piščanec se prepraži s česnom in ingverjem, nato pa se strese v ponev z rezanci, naribanim korenjem, bok choyjem in okusno azijsko ... preberi več

• enolončnica
• Domača začimba

Iz poceni volovskih repov se pripravi okusna enolončnica. Njihova čvrsta tekstura je kot nalašč za dolgo kuhanje v mešanici goveje juhe in rdečega vina, skupaj z obilico začimb in zelenjave. Nastalo meso postane ... preberi več

• Zeljna solata
• Ribe

Pred cvrtjem fileje trske (ali druge bele ribe) namočite v mešanici mleka in jajca. Ta mešanica bo bolje povezala nežno ribo in preprečila, da bi se v ponvi razpadla, poleg tega pa bo odlično "lepilo" za paniranje iz sesekljanega... preberi več

• Rezanci
• Omaka
• Lo mein

Priprava teh kitajskih rezancev traja le pol ure, saj vsebujejo gobe, zelenjavo in kozice, ki se skuhajo v nekaj minutah, kar pomeni, da je to odlična večerja po delovnem dnevu, ko vam ni treba porabiti veliko energije za nekaj okusnega - preberi več

V tej osvežilni, z vitamini bogati solati boste navdušeni nad kombinacijo sočnega svežega korenja, zlatih rozin in koščkov ananasa. Rozine pustite, da se zmehčajo v vreli vodi, preden jih dodate solati. Sadno-sladek okus glavnih sestavin se odlično dopolnjuje. preberi več

Ta okusna in zdrava juha vsebuje le pet sestavin: korenje, juho (zelenjavno ali piščančjo), timijan, med in sladko smetano. Korenje se skupaj s timijanom kuha v juhi, nato pa se juha zmeša – neverjetno preprosto in hitro! Že ... preberi več

• enolončnica
• Preliv
• Glazura

Ta francoski toast je narejen kot kruhov puding in ima okus po okusni korenčkovi torti, vendar je za razliko od torte popoln za zdrav zajtrk. Da ga boste zjutraj hitreje spekli, pripravite vse sestavine že večer prej in ... preberi več

Ljubitelji korenčkovih tort bodo navdušeni nad to kašo in okusom svoje najljubše sladice. Ta ovsena kaša ne zahteva kuhanja. Vse sestavine zmešajte v kozarcu prejšnji večer in kašo pustite čez noč v hladilniku. Zjutraj uživajte v slastnem okusu. preberi več

Mlado korenje, kuhano celo v pari, je idealno za lahko in zdravo zelenjavno prilogo. Z zelenimi vršički, ki ostanejo pritrjeni, je cel, živahen korenček videti zelo praznično, ko ga postrežemo, in ta način kuhanja ohrani njegovo ... preberi več

• Torta
• Glazura
• Okrasitev

Ta razkošna korenčkova torta je hitra in enostavna za pripravo ter je čudovita praznična poslastica. Specite jo na primer za veliko noč in vaši najdražji bodo navdušeni. Plasti so neverjetno vlažne in sočne ter ne potrebujejo glazure. preberi več

Ta preprosta korenčkova solata očara s svojim neverjetnim okusom in vrhunsko predstavitvijo. Z navadnim lupilcem za zelenjavo korenje narežemo na tanke, široke trakove, kar ustvari razkošen videz v slogu restavracije. Rozine in ... preberi več

Namesto tradicionalne čičerike ta humus uporablja pečeno korenje. Pečeno je v pečici s česnom in začimbami, kar mu daje bogat, sladek in pikanten okus – odlična osnova za gosto omako. Korenje nato zmeljemo v multipraktiku. preberi več

Ta maroška solata je narejena iz kuhanega korenja, narezanega na okrogle rezine. Kuhano korenje naj bi bilo bolj prebavljivo in vsebuje več betakarotena kot surovo, zaradi česar je ta solata neverjetno zdrava in odličen primer. preberi več

Ta hitra in enostavna torta je pripravljena v manj kot eni uri – popolna za vsakodnevno čajanko! Testo je narejeno iz moke, sladkorja, jajc, sode bikarbone in malo rastlinskega olja. Nato naribanega ... preberi več

Ta rubinasti sok je dober vir vitaminov C in K. Vsebuje tudi beta karoten (provitamin A), ki je bistvenega pomena za lepo kožo in dober vid. Sok popijte čim prej po stiskanju, da boste v celoti izkoristili prednosti vitaminov. preberi več

Korenje in pomaranča se čudovito dopolnjujeta v tem sveže stisnjenem soku, ki vam bo s svojo poživljajočo, živahno barvo in okusom dvignil razpoloženje. Je odličen vir vitaminov C in K ter betakarotena, naravnega antioksidanta. preberi več

Kljub zelenjavni osnovi se ta živahni korenčkov sufle postreže kot sladica. Poleg kuhanega korenja, znanega po svoji naravni sladkosti, sestavine vključujejo tudi jajca, sladkor, maslo, malo moke in pecilni prašek. Ščepec cimeta je popoln ... preberi več

Kremna juha iz belušev je odlična za spomladansko kosilo. Da preprečimo prekuhavanje nežnih belušev in ohranimo največ vitaminov, stebla blanširamo ločeno in jih dodamo juhi šele na samem koncu, pred mešanjem. preberi več

• Pita iz lončka
• Torta

Pita v zaprtem lončku je zelo nasitna, okusna in izgleda slastno, še posebej, če jo postrežemo v posameznih lončkih. Za posamezne pite v lončkih boste potrebovali 4 ramekine ali ognjevarne sklede. Napolnjene so z debelim nadevom - preberi več

Okus zeljne solate je v veliki meri odvisen od njenega preliva. V tem receptu se majoneza zmeša z belim vinskim kisom, sladkorjem, soljo in črnim poprom, semena zelene pa postanejo majhne bombice okusa, ki harmonično ... preberi več

Ta topla goveja enolončnica je kot nalašč za okusno družinsko večerjo na hladen dan. Sočna, v ustih se topijoča ​​govedina, čebula, korenje, krompir in zelena se harmonično združijo v bogati paradižnikovi omaki. preberi več

Najboljši način, da otroke nahranite z zdravim korenjem, je, da jim ponudite okusno mlado korenje! Otroci imajo radi vse, kar je v majhni hrani, in navdušeni bodo tudi nad to zabavno prilogo. Mlado korenje se kuha v majhni količini vode z - preberi več

Ta klasična piščančja juha je neverjetno okusna in bogata, kot da bi se kuhala ure in ure, vendar njena priprava v resnici ne traja dolgo. Za bogat okus potrebujete le kupljeno piščančjo juho, ki ste jo v njej kuhali ... preberi več

Ta krepka in zdrava jed iz ocvrtega riža je polna spomladanske sočnosti in edinstvenega azijskega okusa. Vsebuje majhne koščke ocvrtega govejega fileja, pomešane s zeleno, korenjem, porom, grahom in ... preberi več

Piščančji file in gobe se skuhajo v nekaj minutah in so odlična osnova za hitro azijsko cvrtje. Sestavine na tanko narežemo in ocvremo v sezamovem olju, pogosto mešamo, skupaj z brokolijem, korenjem in zelenim fižolom. preberi več

Ta sočna, vitaminsko bogata solata združuje najmlajšo zelenjavo, ki se pojavi na vrtu: redkev, solato, čebulo in korenje. Za bolj eleganten videz zelenjavo narežite čim tanjše, morda z lupilcem za zelenjavo. preberi več

Ta solata je narejena iz blanširane nežne spomladanske zelenjave – novega korenja, belušev in mlade čebule. Potrebovali boste večinoma bele dele čebule, z nekaj zelenimi vršički. Zelenjavo lahko blanširate vnaprej in jo shranite v hladilniku. preberi več

Za pripravo te azijske solate olupite korenje in ga narežite na tanke trakove v obliki rezancev. Zmešajte ga z narezanimi kumarami in šalotko ter prelijte s pikantno omako na osnovi arašidovega masla. Dodajte meto in liste bazilike. preberi več

Ta prigrizek je zelo podoben pomfriju – prav tako hrustljav in okusen, a veliko bolj zdrav. To pa zato, ker namesto krompirja uporabite korenje in pečico namesto cvrtnika. Korenje je narezano na palčke, tako kot pomfri. preberi več

Te spomladanske testenine dobesedno kar prekipevajo od barv sočne zelenjave in so polne njenega bogatega okusa, ki je še posebej intenziven, ker je zelenjava pečena v pečici, preden jo dodamo testeninam. Zelene bučke, rumena buča in rdeča paprika ... preberi več

V Grčiji se ta juha imenuje avgolemono. Je lahka, osvežilna, a nasitna in popolna za poletje. Narejena je iz testenin orzo in piščančjih prsi, okus pa je neverjetno bogat zaradi korenja, zelene in šalotke. preberi več

Ta azijska juha z rezanci je hitra in enostavna za pripravo, a neverjetno bogata in polnega okusa. Ločeno kuhane ajdove rezance soba in špinačo damo v sklede in prelijemo z gobjo juho, začinjeno s korenjem, ingverjem in česnom. preberi več

Okusno omako za testenine lahko pripravite z več kot le paradižnikom ali smetano. Poskusite s korenčkovo osnovo! V kombinaciji z orehi, začimbami in zlatimi rozinami bo ta omaka zagotovo navdušila. Sestavine za omako zmiksajte v mešalniku, dokler ... preberi več

Jagnječja plečka narežemo na tanke polpete, jih obilno solimo in popramo ter ocvremo v vroči litoželezni ponvi. V notranjosti so neverjetno sočni, na zunanji strani pa imajo čudovito hrustljavo skorjico. Postrežemo s sladko-pikantno korenčkovo enolončnico. preberi več

• Omaka
• Polpete
• Skupščina

Ta italijanska enolončnica, Ziti Stufati, vključuje testenine ziti (cevke), sočne goveje mesne kroglice, trdo kuhana jajca, veliko sira in paradižnikovo-rikoto omako, ki celotni jedi daje izjemen okus in čudovito aromo. preberi več

Za večerjo pripravite piščanca s fantastično sladko-pikantno omako z lešnikovim pridihom, ki jo dobite tako iz samih lešnikov kot iz lešnikovega likerja (kot je Frangelico). Koščke piščanca najprej ocvrete v ponvi, dokler niso zelo hrustljavi, nato pa jih dušite v ... preberi več

To italijansko omako za testenine, znano tudi kot "lažna omaka", so izumili kmetje, ki so si želeli bogatega okusa mesne rdeče omake, a si mesa niso mogli privoščiti. Narejena je iz konzerviranih, pasiranih paradižnikov, korenja in čebule. preberi več

Ossobuco je telečja krača, dušena v omaki iz belega vina in jušne osnove. Nežno meso je prepojeno z zelenjavnimi sokovi, v sredini pa je okusna kost iz mozgana. Ta italijanska jed je prežeta z aromami zelišč, značilnih za ... preberi več

Testenine Primavera so polne zelenjave. Njihovo ime se iz italijanščine prevaja kot "pomlad", so pa svetle, sočne in osvežilne, prav kot pomlad. Za bolj ... uporabite polnozrnate linguine. preberi več

Ta krepka jed z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, navdihnjena z Azijo, je pripravljena v samo 20 minutah in je polna okusa ter sočnosti. Namesto tradicionalnega riža uporablja zdrav riž iz cvetače. Sveže cvetke cvetače preprosto nasekljajte na preberi več

To je eden najpreprostejših receptov za enolončnico: zelenjavo skupaj s piščancem dušimo v kotlu v okusni piščančji juhi, zgoščeni z malo moke. Jed vsebuje zeleno, čebulo, korenje, repico, pastinak in repo – popolno kombinacijo zelenjave za ... preberi več

Zelje in pesa sta najlažje dostopni sestavini za zdravo, z vitamini bogato zimsko solato. Narejena je samo iz sveže zelenjave: rdečega zelja, pese, korenja in rdeče čebule. Vse skupaj naribajte in začinite z ... preberi več

Osnova te sklede so instant rezanci. Zavrzite vrečke z začimbami in pripravite okusno omako za rezance iz arašidovega masla, sezamovega olja in pekoče omake. Rezance razdelite v globoke sklede in nanje položite rezine. preberi več

Okusna, zdrava in barvita solata iz sukote je kot nalašč za otroke. Narejena je iz zelenega graha, korenja, bučk, čebule, edamameja in koruze – vse segreto v ponvi z rastlinskim oljem, nato pa posuto s svežim paradižnikom. preberi več

Skrivna sestavina te jedi je čas (čeprav je verjetno tudi timijan dejavnik). Svinjino pustite nekaj ur počasi kuhati v paradižnikovi omaki z zelenjavo, začimbami in rdečim vinom in presenečeni boste, kako bogata in kompleksna postane enolončnica. Meso - preberi več

Ta okusna in zdrava juha v mediteranskem slogu je narejena iz mletega purana, ki ga prepražite z zelenjavo, nato pa ga prelijte z jušno osnovo in sesekljanim paradižnikom v lastnem soku. Juhi dodajte rjavi riž in zelje. preberi več

Ta recept vam bo pomagal pripraviti jastogov bisque – predjed, kot jo najdete v vrhunski restavraciji. Potrebovali boste dva kuhana na pari, težka en kilogram jastoga: rep in klešče dajte na stran za serviranje, preostale dele pa uporabite za kuhanje. preberi več

Navaden kuhan beli riž spremenite v okusno vegetarijansko jed z azijskim navdihom tako, da ga prepražite z zelenjavo in jajcem. Cvrtnik na vroč zrak vam bo pomagal prepražiti riž do popolnosti, ne da bi morali nenehno stati nad štedilnikom in mešati. Najprej v - preberi več

Angleška pastirska pita je ena tistih obilnih domačih jedi, ki je kot nalašč tako za nedeljsko kosilo z veliko družino kot za hitro večerjo med tednom: spečete jo v veliki ponvi in ​​jo po potrebi naslednji dan pogrejete - preberi več

Ta bela enolončnica je blažja različica tradicionalnega teksaško-mehiškega rdečega čili con carneja. Narejena je iz pečenega piščanca, belega fižola v konzervi, čili paprik (od tod tudi ime), koruze in juke (lahko jo nadomestite z - preberi več

• Testo
• Polnjenje

Za pripravo te zaprte pite boste potrebovali 4 liste pripravljenega testa za pei. Zložite jih v dva kupa in jih namažite z maslom, da ustvarite bolj plastovito in okusno skorjo. En kup bo dno pite, drugi pa - preberi več

• Štu
• Piškoti

Pripravite si obilno kosilo z enolončnico ali ragujem, pečenim v pečici, prelitim z zlato rjavimi, luskastimi piškoti. Narezane pečene piščančje prsi prelijemo v kremasto omako s korenjem, zelenim grahom in biserno čebulo. Prelijte z enolončnico preberi več

Domači piščančji juhi dodajte cel šopek mehiških okusov z obilico paradižnika, pikantnih jalapeñov, kumine in dišečega koriandra. Trakovi koruzne tortilje bodo juho nekoliko zgostili in ji skupaj s koščki pečenih piščančjih prsi dodali pridih ... preberi več

• Kremni preliv iz kozjega sira
• Solata

Ta sočna in okusna solata vsebuje cvetačo, korenje, papriko in čebulo. Vsa zelenjava je pred dodajanjem v solatno skledo na žaru popečena, kar ji daje edinstven, bogat okus, ki bo vrhunec te solate. preberi več

• Marinada
• enolončnica

Ta različica klasične francoske enolončnice je poleg govedine napolnjena s slanino, gobami in krompirjem – popolna krepčilna in topla jed za hladen zimski dan. Za pripravo te enolončnice boste potrebovali kotel ali široko ponev z debelim dnom. preberi več

Ta krompirjeva juha je polna živahnih okusov zaradi ocvrte slanine in kajunskih začimb. Zelenjavo prepražite na slaninini maščobi, dodajte krompir in jušno osnovo ter kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne zmehča. Nato juho zgostite z mešanico preberi več

Ta sirova juha je bila navdihnjena s tradicionalno ameriško jedjo mac 'n' cheese, okusno mešanico testenin, kuhanih v lepljivi sirovi omaki. Juho začnite s prepraženo zelenjavo, nato postopoma dodajte jušno osnovo, mleko in nariban ... preberi več

Ta juha je različica tradicionalne ameriške jedi Chicken and Dumplings, vendar poleg teh dveh sestavin juha vsebuje veliko zdrave zelenjave: korenje, korenino zelene, repo, repico, čebulo in korenino komarčka. Zelenjava je rahlo prepražena v kremasti omaki. preberi več

Pripravite piščančjo juho v italijanskem slogu s krompirjevimi njoki in parmezanom. Ta večerja bo všeč celotni družini. Najprej piščanca v ponvi kuhajte, dokler se ne zmehča, skupaj s korenjem, zeleno in ocvrto slanino za živahen okus. preberi več

Za pripravo okusne zimske juhe ne potrebujete mesa. Naravne klobase so prav tako primerne. Ta gosta in bogata enolončnica je narejena iz krompirja, korenja in pastinaka, vsega narezanega na velike kose. Poseben okus ji daje ... preberi več

Rjava leča je zvezda te jedi. Da bi juhi dali okus, jo začnite s klasičnim mirepoixom, prepraženo čebulo, zeleno in korenjem. Okuse zaokrožijo timijan, lovorjev list, česen, rdeča paprika in origano – popolna kombinacija. preberi več

Ta neverjetna juha pravzaprav ni nič drugega kot zelenjava, dušena v kremasti bešamel omaki. Sliši se slastno, kajne? Cvetačo dušimo na maslu skupaj s čebulo, korenjem in zeleno, nato pa jo prelijemo z ločeno pripravljeno ... preberi več

Kar v ZDA imenujejo haluški, je poenostavljena različica tradicionalne vzhodnoevropske jedi: namesto kosov svežega testa se uporabljajo široki jajčni rezanci. Rezanci se kuhajo ločeno in zmešajo v kotlu z zeljem. preberi več

• Svinjina
• Jesenski zelenjavni čevljar

Cel svinjski file specite v pečici in postrezite z zelenjavno omako cobbler. Pred peko svinjino popecite z vseh strani v ponvi in ​​jo premažite z mešanico zrnate gorčice in jabolčnega kisa, da zagotovite hrustljavo rjavo koščico. preberi več

• Pečena jed
• Pečena zelenjava

Čudovita jed za hladno vreme, ki ogreje s svojim okusom in pikantno aromo. Pečeno govedino postrežemo s pečeno korenovko, vključno z rdečo čebulo, korenjem, pastinakom, repo in zeleno. Meso samo pečemo v kotlu v preberi več

• Polnjene paprike
• Fettuccine s hitrim ragujem

Krepke in sočne polnjene paprike lahko postrežemo kot glavno jed, dve polovici na porcijo. Izgledajo impresivno in so okusne. Uporabite živahne rdeče in rumene paprike, predhodno pečene v - preberi več

Zima ni razlog za omejevanje količine zelenjave v prehrani. V tem obdobju sta še posebej koristni sezonska zelenjava in korenovke; prav tako bogati z vitamini, minerali in vlakninami kot poletna zelenjava. Mednje spadajo pesa, korenje in pastinak. preberi več

Ta svinjska pečenka s sladko-kislo granatno glazuro je resnično praznična jed, ki bo polepšala vaše novoletne in božične večerje. Za to pečenko izberite svinjski ledveni del s kostjo: tako bo vaša glavna jed dobila bolj prefinjen videz. preberi več

• Polnjenje
• Preliv

Ta polnjena pita se peče v litoželezni ponvi, primerni tako za uporabo na štedilniku kot v pečici. Najprej se nadev skuha na štedilniku v ponvi z uporabo narezanih puranjih prsi, čebule, korenja, zelene, zelenega graha in začimb. Priprava: preberi več

• Preliv
• Polnjenje

Lepota pastirske pite je v tem, da združuje glavno mesno jed, zelenjavo in prilogo v eni razkošni enolončnici. Popolna je tako za praznično mizo kot za nedeljsko večerjo. Spodnja plast enolončnice je mleto goveje meso, ocvrto - preberi več

Ta zabavna predjed v obliki snežaka bo odličen dodatek k vaši novoletni ali božični sirni plošči. Snežakove kroglice so narejene iz kremnega sira, pomešanega z naribanim cheddarjem, ocvrtimi koščki slanine in mlado čebulo, nato pa so povaljane v ... preberi več

Kljub zapletenemu imenu je ta recept za piščanca precej preprost za pripravo. Vsakega piščanca prerežemo na pol, ga solimo in popramo, ga na maslu ocvremo do zlato rjave barve in nato dokončno spečemo v pečici. preberi več

Kuhano pšenico zmešamo s pečeno peso, korenjem, rdečo čebulo, korenino komarčka in česnom, da ustvarimo zdravo, z vlakninami in mikrohranili bogato prilogo, ki jo lahko postrežemo z mesom in perutnino ali pa jo uživamo kot samostojen vegetarijanski obrok. preberi več

Ta vegetarijanski recept za rezance lo mein je bogat z beljakovinami, vlakninami in bogatim azijskim okusom zaradi ingverja, pikantnega jalapeña, sojine omake in ostrigine omake. Narejen je iz polnozrnatih špagetov. preberi več

Pripravite okusno, vitaminsko bogato solato s svežim korenjem in pastinakom, ki jo lahko postrežete tako za praznični obrok kot za večerjo med tednom. Vzemite enake dele zelenjave in jih olupite na trakove. Solato prelijte z vinegreto. preberi več

Goveji hrbet, pečen na rebrih, izgleda zelo praznično in hišo napolni z okusnimi, pikantnimi aromami. Pred pečenjem meso natremo z mešanico česna, svežega timijana in olivnega olja ter ga položimo v pekač na posteljico iz korenja. preberi več

Ta skleda (Budina skleda) je polna azijskega okusa in najzdravejših sestavin, vključno s kvinojo, bogato z beljakovinami, sojo edamame, svežim korenjem, olupljenim v lepe trakove z navadnim lupilcem za zelenjavo, in kalčki, bogatimi z mikrohranili - preberi več

Zelenjava v tem zdravem vegetarijanskem sendviču je tako harmonično kombinirana, da se mesa sploh ne boste spomnili. Vsebuje navadno bučo, mlado mavrično korenje, svežo špinačo in vloženo peso. Korenje in rezine buče so predhodno... preberi več

Te mesne pite so hitro pripravljene iz kupljenega testa, surovih klobas in pire krompirja (porabite ostanke od sinočnje večerje!). Odstranite ovojnice klobas in dobili boste mesno osnovo za pite. Mleto meso prepražite s čebulo, - preberi več

Ribe, pečene in postrežene v posameznih pakiranjih, so vedno izvirne, praznične in brez težav. Vaši gostje bodo navdušeni, ko bodo odprli vsako pakiranje in vdihnili okusne arome. Pečemo v foliji - preberi več

Mavrično korenje je mešanica bele, rumene, vijolične in oranžne korenovke, ki ima okus po navadnem oranžnem korenju, a na praznični mizi izgleda tako svetlo in veselo! Pečeno mavrično korenje naredi ... preberi več

Razkošen petkilogramski puran, prekrit z zlato rjavo skorjo, je popolna osrednja jed za vsak velik praznik. Specite ga na klasičen ameriški način za zahvalni dan in navdušeni boste nad njegovim okusom ... preberi več

V tej enolončnici so judovske krompirjeve palačinke (latke) okusen, hrustljav preliv, ki ga pred peko premažemo po goveji omaki. Latke lahko ocvrete posebej za to jed in uživate v okusnem ... preberi več

Praznična različica ameriške zeljne solate. Vsebuje naribano rdeče zelje, naribano repico, korenje in mlado čebulo. Vsa zelenjava se uporablja sveža. Za okras postrezite z indijskimi oreščki in suhimi brusnicami ter ... preberi več

• Školjke
• Omaka

Kuhane testeninske školjke napolnimo s sirovim nadevom in pečemo v pečici z zelenjavno omako, dokler se sir ne stopi. Za pripravo vzamemo največje testeninske školjke, jih kuhamo do polovice in jih napolnimo s sirovim nadevom iz tofuja. preberi več

Okusna in zdrava, krepka juha iz gob, divjega riža in narezanega kuhanega purana. Odlično kosilo dan po praznikih, ko lahko ostanke pečene ptice uporabite za pripravo nove jedi. Gobe so sotirane - preberi več

Ime te nemške jedi dobesedno pomeni "kisla pečenka" in to z dobrim razlogom: preden se meso speče v pečici, ga več dni marinirajo v kisli marinadi iz vina in vinskega kisa z začimbami. Za pripravo ... preberi več

Večerja na enem samem listu je hitra in okusna, še posebej, ko zelenjava vpije sokove, ki se sproščajo iz piščanca. Ta jed, navdihnjena z Indijo, vsebuje piščančja bedra in krače, natrene z madraškim curryjem in - preberi več

Za pripravo preproste, a impresivne priloge iz korenja, ki je popolna za posebne priložnosti, izberite dolge, tanke korenje približno enake velikosti in jih specite cele. Korenje ne lupite – še bolj okusno bo! Samo temeljito ga operite in ... preberi več

• Svinjina
• Glazura
• Solata

Pred peko se svinjski file nekaj ur marinira v mešanici piva iz pale ale, kajenskega popra in začimb. Nekaj ​​te marinade takoj vlijemo v preliv za zeljno solato. Po peki svinjina ... preberi več

• Sklede
• Omaka

Pikanten azijski piščanec, postrežen v užitnih solatah, je odlična lahka predjed za zabavo, ki jo je enostavno jesti z rokami. Za sklede izberite čvrste liste ledenke, ki dobro držijo obliko. Za nadev drobno sesekljajte ... preberi več

Iščete praznično alternativo pire krompirju? Poskusite ta pire iz korenja, pora in ingverja. Ni le okusen, ampak je tudi bolj zdrav kot krompir. Začinjeno zelenjavo prepražite v ponvi in ​​nato kuhajte v mleku, dokler se ne zmehča. Zmešajte z metlico. preberi več

Testenine in fižol v eni jedi so zelo nasitne, okusne in v italijanskem slogu. Uporabite konzerviran beli fižol in čas kuhanja bo minimalen. Fižol kuhamo v lastni tekočini in majhni količini piščančje juhe. preberi več

• Juha
• Pistu
• Krutoni iz kozjega sira

Juha Pistou (francosko: soupe au pistou) je okusna francoska juha, napolnjena s poletno zelenjavo. Vsebuje bučke, bučko, korenje, zeleno, stročji fižol, por in paradižnik, vse narezano na majhne, ​​enakomerne kocke. Vrhunec te juhe pa je ... preberi več

• Juha
• Domača piščančja juha

Ta krepka in nasitna lečna juha s kuhanimi prekajenimi klobasami vas bo pogrela s svojim bogatim okusom in intenzivno aromo. Poleg klobase in francoske zelene leče, ki po kuhanju odlično ohranita svojo obliko, juha vsebuje tudi: preberi več