Korenček
Piščanec, dušen po francosko v pikantni paradižnikovi omaki z gobami, ogreje s svojim bogatim okusom in aromo. Pred dušenjem piščančja bedra povaljamo v mešanici moke in timijana ter jih ocvremo na olivnem olju do zlato rjave barve in hrustljavosti. preberi več
Ta solata vsebuje krepko korenje, sočno svežo zelenjavo, kozji sir za kremast okus in pražene mandlje za okusno hrustljavost. Korenje je predhodno pečeno v pečici, da se okrepi njegov okus. preberi več
Ta bogata, sestavinsko bogata in topla minestrone juha je odlična za kosilo v hladnih zimskih dneh. Narejena je iz purana oziroma natančneje iz mlete italijanske puranje klobase. Odstranite ovoj iz surove klobase in dobili ste ... preberi več
Da se izognete peki ogromnega purana v pečici, lahko spečete le najbolj mesnate dele ptice: noge in prsi. Prvič, to bo skrajšalo čas pečenja. Drugič, tanke rezine puranje noge in prsi v ruladi v okusni hruškovi glazuri - preberi več
Noč pred pečenjem celotno površino purana natrite s suho mešanico za salamurenje, narejeno iz črnega popra, česna v prahu in posušenega kopra, ter čez noč postavite v hladilnik. Purana pustite odkritega, da se koža po pečenju temeljito posuši. preberi več
Ta recept je rešitev, če purana pečete v zadnjem trenutku: ptica ne potrebuje mariniranja, vendar se izkaže za neverjetno sočno, okusno in aromatično. Vaše skrivno orožje je začinjeno maslo, prepojeno z lupinico citrusov. Pripravilo bo ... preberi več
Če pripravljate prilogo iz zelja za praznično večerjo, dodajte več barve in uporabite rdeče zelje. V kombinaciji s korenjem in svežimi zelišči vas bo jed navdušila s svojimi živahnimi barvami in izjemnim okusom, s sladkimi, kislimi in ... preberi več
Ta okusna in hranljiva solata, polna zdravih sestavin, se postreže kot glavna jed s tankimi rezinami najnežnejše svinjske fileja. Vsebuje kuhan divji riž, pečeno korenje s cimetom, suhe brusnice in veliko ... preberi več
Velik krompir se peče cel v mikrovalovni pečici, nato se prereže, odpre in premeša z maslom. Postrezite en krompir na porcijo z mesnim nadevom priljubljenega ameriškega sendviča Sloppy Joe (ali Sloppy Joe). preberi več
Če imate radi azijske kozice na hitro, vam bo všeč ta okusna juha. Čebulo, korenje, ingver, šitake gobe in koščke šunke na hitro prepražite na arašidovem olju, pogosto mešajte, nato pa vse ... preberi več
Ta gosta, kremasta in hranljiva juha je narejena iz krompirja in pora, obogatena pa je z neverjetno aromatičnim komarčkom. Je precej nasitna, a ima manj kalorij kot druge podobne juhe. Smetano v tej juhi nadomešča smetana z nizko vsebnostjo maščob. preberi več
Booya je enolončnica ali gosta juha, podobna raguju, ki jo na severu Združenih držav pripravljajo za velika srečanja, sejme, skupnostna praznovanja in za skupne večerje. Booya se običajno kuha v velikih loncih z več udeleženci, postopek priprave pa je ... preberi več
Cassoulet je francoska enolončnica, ki se tradicionalno pripravlja iz belega fižola, mesa, zelenjave in slanine – vse skupaj se kuha ločeno, nato sestavi in počasi duši v pečici. Ta recept ponuja hitrejši cassoulet, ki traja ... preberi več
Ta krepka in zdrava solata z azijskim navdihom je narejena iz kuhane pšenice (ali rjavega riža), pečenega purana, praženega sladkornega graha z mlado čebulo in sveže zelenjave. Vse skupaj je prelito s sezamovim prelivom, ki vključuje ... preberi več
Salisbury zrezek je jed, ki si jo za razliko od dragih zrezkov lahko privoščite za večerjo vsak dan. Gre za polpet iz mešanice različnih vrst mletega mesa v omaki s čebulo ali, kot v tem receptu, korenjem in zeleno. Polpete - preberi več
Osnova te maroške jedi je kuskus in ocvrta piščančja prsa. Obe sestavini se hitro skuhata, zaradi česar je to razkošna poslastica tudi za večer med tednom po napornem delovnem dnevu. Jed vsebuje tudi: preberi več
Ta recept je primer, kako lahko preprosto domačo jed s samo nekaj sestavinami spremenite v elegantno juho restavracijske kakovosti. Juho kuhamo v piščančji juhi z muškatno bučo, korenjem, zeleno in čebulo ter nato zmešamo. preberi več
Pita iz lončka je v bistvu zaprta pita ali lonček iz testa, napolnjen s piščančjim golačem, ki se kuha v pečici pod zlato hrustljavo skorjo. Ta jed se najpogosteje postreže v posameznih porcijah, tako da si lahko vsakdo privošči svojo majhno pito iz lončka. preberi več
Sladka sojina glazura spremeni piščančja stegna, zelenjavo in riž v osupljivo azijsko jed. Za dodatne trpke in pikantne note glazuri dodajte nariban česen in rižev kis. Del omake kuhajte s piščancem, del pa ločeno. preberi več
Ta gosta in krepka domača juha v italijanskem slogu je polna esencialnih hranil in zdravih vlaknin. Vsebuje piro, beli fižol in veliko zelenjave – čebulo, korenje, komarček, paradižnik in ohrovt. Poleg tega juha ... preberi več
Juha iz testenin v obliki zvezde in zelenega graha je priljubljena jed otrok in z njo ne morete zgrešiti: okusna, hitra in topla. Začnite s prepraženim korenjem, čebulo in zeleno, nato prelijte s piščančjo juho in ... preberi več
Fileji arktične ovčarke so premazani s teriyaki omako, medom in sezamovim oljem ter pečeni na žaru, dokler niso prekriti z okusno, lepljivo glazuro. Ta nežna riba se skuha v največ 7 minutah, vendar ... preberi več
Piščanec in cmoki v majhni količini bogate jušne osnove z zelenjavo in svežimi zelišči je čudovita domača jed za hladne jesenske dni. Priprava je precej preprosta, okus je neverjeten, cmoki pa so vrhunska hrana za tolažbo, od - preberi več
Uživajte v popolnem okusu te paradižnikove juhe, zmerno pikantne in zmerno sladke, z rahlo trpkostjo in bogatim okusom, ki ga dajejo pečeni paradižniki, zdrobljeni paradižniki in paradižnikova mezga, pa tudi aromatične začimbe in kanček sherryja. Vse - preberi več
Buča in čičerika sta čudovita osnova za krepko in hranljivo vegetarijansko enolončnico, ki vas bo s svojim okusom in aromo pogrela na siv, rosni dan. Za krajši čas kuhanja uporabite čičeriko iz konzerve in ... preberi več
Ta gosta, bogata in hranljiva juha je polna vlaknin in koristnih mikrohranil, zahvaljujoč fižolu, sočni endiviji in mesnim kroglicam (ali polpetom). Za njeno pripravo lahko uporabite ostanke mesnih kroglic od prejšnjega dne. preberi več
Ta jed v francoskem slogu je hitra in enostavna za pripravo, a zaradi živahne kombinacije sestavin je zelo praznična, idealna tako za večerjo med tednom kot za družinsko praznovanje. Najbolje je uporabiti mešanico piščanca - preberi več
Gratinirani morski sadeži so bolj praznična različica tradicionalne enolončnice. Mešanica kozic, morskega lista in rakovega mesa jed prepoji z osupljivo aromo. Ta recept zadostuje za štiri gratinirane jedi, vendar jih lahko varno podvojite in spečete. preberi več
Ta recept je poenostavljena različica francoskega enolončnice cassoulet, katerega priprava lahko traja do pol dneva. Tradicionalno je cassoulet sestavljen iz več sestavin – fižola, klobase, perutnine, slanine, zelenjave – vse kuhane ločeno in— preberi več
Jed, kot je francoski cassoulet, je popolna, ko je zunaj hladno in si zaželite nekaj krepkega, toplega in polnega okusa. Gre za bogato mešanico belega fižola, ocvrtega piščanca, klobase, zelenjave in hrustljave slanine, vse pod debelo, preberi več
Coq au vin ali Coq au vin je klasika, ki nikoli ne postara in vedno navduši s svojim prazničnim okusom in razkošnim videzom. Kosi piščanca, hrustljavo pečeni in zlato rjavi, se počasi dušijo v vinu skupaj s pečenim ... preberi več
»En papillote« je metoda peke rib in zelenjave v papirnati foliji. To ni le zdrav način kuhanja, ampak tudi zelo izvirna postavitev. Ta jed izgleda zanimivo, ko jo prinesete na mizo, vaši gostje pa ne vedo, kaj je notri. preberi več
Beli fižol, kuhan po provansalsko z izborom aromatičnih zelišč, korenja, čebule in zelene, je čudovita priloga k vsakemu mesu. Pred kuhanjem je treba fižol čez noč namočiti v vodi, zato načrtujte vnaprej. preberi več
Špageti bolonjez so italijanska klasika, ki jo boste želeli jesti znova in znova. Ta recept zadostuje za obilno porcijo bolonjske mesne omake, kar zadostuje za več večerij. Preprosto zmešajte želeno količino omake s kuhanimi špageti in ... preberi več
Goveji zrezek na žaru postrežemo s solato iz čičerike in korenja ter osvežilno omako s pestom in koriandrom. Ta recept uporablja flank steak, cenovno ugoden, a okusen rez iz trebuha. Zanj je značilna velika, vlaknasta tekstura in— preberi več
Korenje ni zelo priljubljeno kot priloga, a pečenje z gobami doda eleganco in prazničen pridih, česen, timijan in kumina pa mu dajo edinstveno aromo in okus. Ta priloga je bogata tudi z beljakovinami in ... preberi več
Flagol je nezrel fižol, ki ga poberejo, ko je še zelen, in posušijo v senci, da ohranijo barvo in vse koristne lastnosti. Poleg visoke vsebnosti elementov v sledovih in vitaminov ima flagol po kuhanju še ... preberi več
Coq au vin (francosko za "petelin v vinu") je klasična francoska jed, ki zahteva pripravo, čas in potrpežljivost, a rezultati so vredni truda. Dobili boste posebno, praznično jed s kompleksnim in večplastnim okusom. Kljub preberi več
Petelin na vinu (ali coq au vin) je klasična francoska jed. Koščki piščanca se hrustljavo ocvrejo na slaninini maščobi, nato pa se skupaj s prepraženimi gobami in zelenjavo dušijo v rdečem vinu z začimbami. Pri pripravi preberi več
Nemški špageti, križanec med testeninami in cmoki, so okusna priloga, ki jo bodo oboževali tako odrasli kot otroci, ne le zaradi okusa in teksture, temveč tudi zaradi zanimivega načina priprave: mehko testo se zdrgne skozi cedilo (odlično - preberi več
Solate s funčozo so najhitrejši način, da se razvajate, če si nenadoma zaželite azijske jedi. Ti rezanci se hitro skuhajo in jih običajno dopolnite z zelenjavo, ki jo imate v hladilniku: korenjem, papriko, kumarami in svežimi zelišči. Za - preberi več
Priprava te juhe traja približno pol ure, vendar je tako bogata, gosta in okusna, da se zdi, kot da bi jo pripravljali pol dneva. Skrivnost se skriva v prekajenih mini klobasah, ki jih običajno postrežejo s pivom, ter v konzerviranem in pečenem fižolu. preberi več
Ta recept za mehiške empanade uporablja kupljeno listnato testo, zaradi česar je priprava veliko lažja. Vse, kar morate storiti, je pripraviti nadev za picadillo – mleto govedino, dušeno v paradižnikovi omaki z olivami in rozinami. preberi več
S pravo kombinacijo začimb postane navadno korenje odlična praznična priloga k mesu. Narežite ga na tanke rezine po diagonali in ga prepražite na maslu z začimbami za bučno pito, jabolčnim kisom in rjavim sladkorjem. preberi več
Velik pečen krompir, polnjen s soljo, je priljubljena jed tako za odrasle kot za otroke. Je okusen, nasiten in postrežen na edinstven način. Za to jed so potrebni veliki krompirji. Da se hitreje skuha in dobro zapeče, krompir najprej spečemo v ... preberi več
Koščki korenja in zelenega fižola so združeni v enem loncu in ustvarijo okusno, zdravo in živahno prilogo, ki se odlično poda tako k prazničnim mesnim jedem kot k večerjam med tednom. Zelenjavo kuhajte nekaj minut, dokler ... preberi več
Tradicionalno mleto govedino za burger Sloppy Joe je v tem receptu zamenjano s tofujem, ki je zmlet in tako kot govedina ocvrt v paradižnikovi omaki z drobno sesekljano zelenjavo, čilijem v prahu in česnom v prahu. Nato nadev - preberi več
Nenavadna rižota, ki vas bo očarala s svojimi živahnimi jesenskimi barvami, izvirno predstavitvijo in bogatim okusom. Rižota je narejena iz ovsenih kosmičev, ki so prav tako bogati z esencialnimi mikrohranili kot riž, v kombinaciji s peso pa kaša ... preberi več
Ti tacosi, ki jih je ustvarila Shauna Havey, so napolnjeni s sočnim nadevom iz ocvrtega piščanca in zelenjave, kuhane z azijskimi začimbami. V tem receptu se fotografinja hrane oddaljuje od tradicionalnih sestavin in piščančjim prsim in zelenjavi doda bolj pikanten okus. preberi več
Pastirska pita je vroča jed, ki ne potrebuje prilog: vsebuje meso, zelenjavo in krompirjevo prilogo, vse v okusni enolončnici z zlato skorjo – težko se ji je upreti! Vse sestavine so pripravljene po ... preberi več
Ta recept za makarone s sirom je napolnjen z okusno kremasto sirovo omako in zdravim korenčkovim pirejem. Vrhunec je hrustljav, pikanten preliv, zaradi katerega jed še bolj okusna. To je odličen način, da se napolnite z zdravo zelenjavo. preberi več
Hitro vlaganje ni le odličen način za podaljšanje življenjske dobe obilne letine ali presežka kupljene zelenjave, temveč je tudi odličen način za prehod s sveže zelenjave na nekaj bolj kislega in pikantnega. Hitro vlaganje ne vključuje konzerviranja – preberi več
Poleg bučk in češnjevih paprik (ali pimenta) ta slana marinirana solata vsebuje tudi korenje in stebla zelene. Vsa zelenjava je narezana na tanke rezine z lupilcem za zelenjavo, ki hitro vpijejo pikantno marinado in so priročno ... preberi več
To hitro vloženo zelenjavo v indonezijskem slogu lahko postrežemo kot solato z mesom na žaru, perutnino ali ribami. Kumare in korenje narežemo na tanke trakove in jih skupaj s šalotkinimi obročki za nekaj minut namočimo v vreli vodi, da ... preberi več
Tanki obročki jalapeño paprike so marinirani z rezinami rdeče čebule in korenja v preprosti marinadi iz belega kisa in sladkorja. To je dovolj za okusen, slan prigrizek s sladko-kislim okusom. Pri rezanju jalapeño paprik ne pozabite ... preberi več
Antipasto alla Calabrese je italijanska predjed, ki jo tradicionalno postrežemo z rezino kruha pred glavno jedjo. Sestavljena je iz mešanice sveže in marinirane zelenjave, prelite v pikantni paradižnikovi omaki s tuno. Zaradi svoje velikosti, preberi več
Ta slana predjed uporablja mlado korenje. Hitreje se marinira in je ob serviranju videti bolj slastno. Celo mlado korenje tesno stlačimo v kozarec in mariniramo v mešanici jabolčnega kisa, sladkorja in začimb. preberi več
Ta bogata in nasitna solata z azijskim navdihom združuje kontrastne sladke in trpke okuse svojih sestavin. Narejena je iz pečenih sliv, svinjskega fileja in mlade čebule, prelita s prelivom iz riževega kisa, medu in gorčice. preberi več
Za pripravo te priloge boste potrebovali majhen rdeč krompir, kuhan v lupini in nato pečen na žaru. Na ta način boste prepričani, da hrustljava, ocvrta lupina ne bo pustila notranjosti surove. Okus je ... preberi več
Uživajte v azijski večerji doma s to okusno in sočno jedjo iz riževih rezancev s svinjino in zelenjavo v pikantni ingverjevi omaki. Najprej skuhajte rezance, nato pa celotno jed prepražite na visoki temperaturi in pogosto mešajte. preberi več
To neverjetno zdravo, sočno solato z osvežilnim okusom lahko postrežemo kot predjed k skoraj vsaki jedi. Njena glavna sestavina so nezrela soja edamame, polna beljakovin in esencialnih mikrohranil. preberi več
Velike kozice marinirajo nekaj minut v mešanici rastlinskega olja in rdeče curry paste, jih spečejo na žaru in postrežejo s tajskimi rezanci. Preliv iz arašidovega masla in rdeče curry paste doda živahen azijski okus. preberi več
Ta bogata in nasitna juha je enostavna za pripravo in ne zahteva predhodnega kuhanja sestavin: posušen fižol zmešamo s korenjem, zeleno, česnom, konzerviranim paradižnikom in začimbami v počasnem kuhalniku ter prelijemo čez - preberi več
Tradicionalna francoska jed iz govedine, dušene v bogati omaki iz goveje juhe in burgundskega rdečega vina, skupaj s česnom, korenjem, čebulo in gobami. Boeuf bourguignon se odlikuje po posebni tehniki kuhanja, zaradi česar je meso, ki ... preberi več
Ta enostavna vegetarijanska jed je polna slastnih okusov levantinske kuhinje. Kuskus se kuha na pari v vreli vodi, zrahlja in postrežemo z dušeno zelenjavo in maroškim pestom. Za pripravo zelenjavne enolončnice kuhajte velike kose kuskusa na majhnem ognju - preberi več
Ta vesela solata združuje kuhane testenine z metuljčki in mavrično zelenjavo: zeleni fižol edamame, rumeno koruzo, rdečo papriko in oranžno svežo korenje. Vse sestavine preprosto zmešamo v skledi in začinimo z olivnim oljem. preberi več
Ta okusna in nasitna azijska solata je narejena iz kuhanega belega ali rjavega riža, ki ga pred mešanjem z zelenjavo prepražimo v ponvi. Potresemo jo z naribanim korenjem, snežnim grahom, zeleno in ledenko ter ocvrtim ... preberi več
Ta solata v bivoljem slogu ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Navdihnila so jo znana ameriška pekoča bivolja perutnička s prelivom iz modrega sira. Solata združuje vse okuse obeh. Za pripravo uporabite piščanca - preberi več
Ameriški ranč preliv velja za najboljši preliv za surovo zelenjavo. Narejen je iz mešanice majoneze, kislega mleka, sesekljanih svežih zelišč in začimb. Okus kislega mleka tega preliva harmonično dopolnjuje osvežilno sočnost zelenjave. Vmešajte - preberi več
Solata je narejena iz drobno narezanega zelja, pomešanega s čebulo in naribanim korenjem ter prelita s kislim prelivom. Da bo ne le okusna, ampak tudi lepa, zmešajte enake dele belega in rdečega zelja. preberi več
Lahka poletna jed, ki jo je hitro pripraviti in je videti izvrstna. Nežen svinjski file se peče cel v pečici, kar ohrani vso njegovo sočnost. Meso se najprej premaže z gorčico in povalja v drobtinah. preberi več
Pred peko na žaru se goveji zrezek in šopek mlade čebule nekaj minut marinirata v slani mešanici japonske omake ponzu, majoneze z wasabijem in rastlinskega olja, kar jim da čudovit azijski okus. Zrezek je nato mehak - preberi več
Kvinoja velja za superživilo, bogato z beljakovinami, vitamini in esencialnimi mikrohranili, zato jo zdravi prehranjevalci po vsem svetu dodajajo svoji prehrani. Kvinoja je še posebej privlačna za solate. V kombinaciji s svežim ... preberi več
Ta okusna in zdrava pita je dobesedno napolnjena z obilno letino zelenjave in jo je precej enostavno pripraviti, če uporabite kupljeno listnato testo. Testo za pito se speče ločeno od nadeva. Nato se vsa zelenjava speče v pečici in razporedi— preberi več
Edina razlika med to solato in tradicionalnimi testeninami Primavera je, da se postrežemo ohlajene in prelite z ranč prelivom. Zelenjava ostaja standardna: brokoli, češnjevi paradižniki, zeleni grah, beluši, korenje in por – vse dodano. preberi več
Pred cvrtjem v ponvi fileje postrvi natremo z mešanico kajenskega popra, soli, črnega popra in kitajske mešanice petih začimb, kar ribi da eksotičen okus s sladkimi, pikantnimi in pikantnimi notami. Postrezite s surovo solato. preberi več
Mnogi kuharji imajo kuskus radi ne le zaradi njegovega okusa, temveč tudi zaradi hitre priprave, ki ohrani številne njegove koristne lastnosti. V samo petih minutah je odlična priloga. Dopolnite ga lahko s sestavinami, kot so: preberi več
Napolnite mizo z zelenjavo, ki bo dopolnjevala glavno mesno jed. To lahko vključuje mlado korenje, zeleno, redkev in narezane paprike. Dodajte jo k osnovi in dodajte prelivu za pikanten okus. preberi več
Koruzna kaša se kuha iz hitro kuhajočih se zrn v vodi z majhno količino mleka, čisto na koncu pa se zmeša z naribanim sirom, kar ji da čudovito kremast okus in slastno žvečljivo teksturo. Kašo postrezite s praženim jajcem in ... preberi več
Ta popolna jed v bližnjevzhodnem slogu je pripravljena v manj kot pol ure. Je kot nalašč za hitro in okusno večerjo med tednom. Mleto goveje meso je pomešano z začimbami, vključno s kontrastnimi okusi cimeta in kumine, ki mesu dajo bogat, zemeljski okus. preberi več
Ameriška zeljna solata se odlikuje po prijetni kremastosti, ki jo poudarijo trpke note fermentiranega mlečnega preliva s kančkom kisa. Poleg zelja zeljna solata običajno vsebuje: preberi več
Ta okusna, sočna in z vitamini bogata solata je narejena iz surove zelenjave in polna živahnih poletnih barv. Vsa zelenjava – jikama, korenje, pekinško zelje, rdeča čebula, rdeča paprika in kumara – je narezana na približno enako velike trakove. preberi več
Ameriška zeljna solata je narejena iz svežega zelja in začinjena s pikantno mešanico majoneze, gorčice, jabolčnega kisa, pekoče omake Sriracha in kančkom sladkorja. Ta preliv zelju doda kremast okus, ki se zmehča v ... preberi več
V Vietnamu se bánh mì nanaša na sendviče iz dolgih žemljic ali baget z različnimi nadevi. Te bagete so idealne velikosti za kebab, in da se predjed ne spremeni v preprost sendvič s kebabom, specite kebab v azijskem slogu na žaru. preberi več
Ti kolački z glazuro iz meringue uporabljajo kokosov sladkor, ki je veliko bolj zdrav in okusnejši od rafiniranega sladkorja, in sploh nima okusa po kokosu, temveč ima rahel, subtilen oreščkast, karamelni okus, ki - preberi več
Ta ogromen, sočen burger je narejen iz debelega govejega polpeta in obilne porcije zelenjave, dušene v karibski jerk omaki. Korenje, bučke in paprika so narezani na enako velike palčke in ocvrti na olivnem olju, nato pa kuhani na majhnem ognju, dokler ... preberi več
Ta nizkokalorična, zdrava, a nasitna solata je narejena iz velikih ocvrtih kozic in v pečici pečene zelenjave, vključno s korenjem, pastinakom in repo. Zelenjava je premazana z olivnim oljem in pečena v pečici pri visoki temperaturi. A - preberi več
Ta italijanska juha združuje okuse in arome poletne zelenjave, kot so bučke, squash, korenje, blitva, zeleni fižol in paradižnik. Beli fižol in testeninske lupine dodajo krepkost in zanimivo teksturo. Da ... preberi več
Zeljna solata Coleslaw je tradicionalna ameriška zeljna solata s prelivom iz fermentiranega mleka. Narejena je iz sočnega, svežega zelja, vsebuje veliko vitaminov in zdravih prehranskih vlaknin ter jo lahko postrežemo kot prilogo k skoraj vsaki glavni jedi. In da bi naredili svojo ... preberi več
Pripravite solato z lososom na žaru, ki jo navdihujejo znana ameriška piščančja krilca Buffalo. Osnova tega okusa je maslo, pekoča omaka, preliv iz modrega sira, korenje in zelena. Samo piščanec bo ... preberi več
Okusna mediteranska predjed iz majhnih ploščatih kruhkov, postreženih z rezinami jagnjetine, pečenimi na ražnju, prelito z granatnim jabolkom in osvežilno grško zeljno solato. Za pečenko se uporabi jagnječja krača. preberi več
Iz navadnega korenja lahko pripravite nenavadno, okusno solato, ki ni polna le vitaminov, temveč tudi kontrastnih okusov in tekstur. Za bolj estetsko prijeten videz korenje narežite na tanke trakove, ki jih lahko obrežete z lupilcem za zelenjavo ali ... preberi več
Polpeti za te sendviče so narejeni iz tune in pečeni na žaru. Za pripravo mletega mesa tuno zmešamo v multipraktiku skupaj s sestavinami, kot so sojina omaka, limetin sok, koriander in nariban ingver, ki ribi dajo čudovit okus. preberi več
Ti poletni zvitki so pripravljeni v slogu tradicionalne azijske predjedi, vendar imajo izrazito evropski okus. Tanke rezine pečenega ledvenega zrezka, pečenega do srednje pečenega, so zavite v najfinejši rižev papir in tanko - preberi več
Krompirjevo solato lahko pripravite lahko in osvežilno na spomladanski način z uporabo sveže, sočne zelenjave. Najbolje je uporabiti mlad rdeč krompir, na tanke rezine, skupaj s tanko narezanim korenjem. preberi več
Svinjski file na žaru je čudovita jed za posebne priložnosti in zahteva pripravo precej vnaprej. Svinjino predhodno noč namočimo v slanico in jo ohladimo, naslednji dan pa jo celoten kos spečemo na žaru. preberi več
Račji cacciatore ali lovski cacciatore je jed v italijanskem slogu, kjer se kosi perutnine kuhajo z zelenjavo, kar ustvari polno in okusno jed, ki ne potrebuje dodatnega okrasja. Kosi race so predhodno... preberi več
Vegetarijanski azijski spomladanski zavitki so okusna in zdrava predjed, ki jo bo oboževal vsak. Sveža zelenjava, kot so kinesko zelje, korenje, mlada čebula, paprika, kalčki, zelišča in ocvrte šitake gobe za zadovoljiv nadev, je zavita v ... preberi več
Ta mesna štruca je narejena iz govejega zrezka, vodoravno prerezanega na pol, pretlačenega in premazanega s tajsko rdečo curry pasto, ki skupaj s preostalim sočnim nadevom daje zvitku čudovit azijski okus. Zvitek je ocvrt na - preberi več









































































































