Rikota sir

Glavne sestavine te lazanje so portobello gobe, ohrovt, rikota in mocarela z nizko vsebnostjo maščob. Zaradi teh sestavin jed vsebuje veliko kalorij, a je hkrati zelo sočna in okusna. Ta lazanja je ... preberi več

• Lazanja
• Preprosta paradižnikova omaka

Za razliko od tradicionalne večplastne lazanje je ta različica enolončnice narejena iz zvitkov rezancev, napolnjenih s sirom in gobjim nadevom, ki so enakomerno razporejeni v pekaču, preliti s paradižnikovo omako in posuti z naribanim sirom. Polposneti sir – - preberi več

Hrustljavi italijanski mini sendviči crostini so kot nalašč za predjedi na domačih zabavah in praznovanjih. Ta predjed se odlično poda k kremasti rikotti z lahko solato iz sočnih svežih belušev in dišeče bazilike. preberi več

• Žemljice
• Omaka marinara

Za lažjo pripravo italijanskih kalcon uporabite že pripravljeno kvašeno testo za žemljice ali kruh, za nadev pa mleto surovo klobaso. Svinjskim klobasam preprosto odstranite naravna ovoja in meso ocvrite z - preberi več

Špagetna pita je vse najboljše od italijanskih testenin, vendar v obliki goste pite, ki je ob postrežbi videti čudovito in jo obožujejo tako odrasli kot otroci. Za pripravo boste potrebovali okrogel pekač za pito. Kuhajte, dokler - preberi več

Bela pica je elegantna alternativa tradicionalni pici na paradižnikovi osnovi. Testo za pico si lahko pripravite sami ali pa preprosto kupite že pripravljeno, za nadev pa boste potrebovali rikoto, česen, mocarelo in sveža zelišča. List testa za - preberi več

Pizza rustica se popolnoma razlikuje od tradicionalne pice, ki smo je vajeni. Gre za veliko, debelo, zaprto pito, napolnjeno s sirom in mesnimi izdelki, ki jo v Italiji običajno pečejo za veliko noč. Narejena je iz nekvašenega testa iz preberi več

Italijanski mini sendviči crostini so odlična predjed za domače zabave. Hitro jih je pripraviti, popolna kombinacija sestavin pa ustvari edinstven, osvežujoč okus – idealen za kombiniranje z vinom ali drugimi žganimi pijačami. preberi več

Ta jed je še posebej okusna, ker je popolnoma domača. Za pripravo cavatellov ne potrebujete posebnega strojčka za testenine; enostavno jih je oblikovati s čimer koli, kar imate pri roki, na primer s hrbtno stranjo noža za maslo. Testo je narejeno iz - preberi več

• Lazanja
• Večnamenska omaka marinara kuharice Anne Burrell

Poleg mesnega raguje ta lazanja vsebuje ocvrte gobe in bučke, prepražene s česnom. Okus je večplasten, jed pa je zelo sočna. Mesna sestavina je surova italijanska klobasa brez ... preberi več

Ziti enolončnica je priljubljena italijansko-ameriška jed, ki bo navdušila vsakega ljubitelja testenin. Glavna sestavina so testenine ziti oziroma cevke. Testenine se kuhajo, dokler niso ravno kuhane, nato pa se prelijejo z omako iz treh sirov. preberi več

Te testenine so dobesedno polne sočne spomladanske zelenjave: hrustljavih mladih redkvic, nežnega zelenega graha, sveže špinače in dišečih zelišč. Vse to je premešano v ponvi s kuhanimi širokimi testeninami pappardelle, redkvice pa so predhodno... preberi več

Pripravite svetlo in sočno spomladansko pico, ki bo všeč vsem. Namesto tradicionalne klobase je nadev narejen iz surovih svinjskih klobas, brez črev, ocvrtih v ponvi na olivnem olju. Poleg klobase je nadev še štiri vrste sira, z - preberi več

Velike testeninske školjke, polnjene s sirovim nadevom, so krepka, okusna in lepa jed v italijanskem slogu, ki je odlična tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Priprava je precej enostavna in združuje vse okuse pravega ... preberi več

• Tortelini
• Sveže testenine

Pripravite si lastne torteline. Italijanski torteli so podobni cmokom, vendar so najpogosteje napolnjeni s sirom. To jed imajo radi vsi, tako odrasli kot otroci. In ne glede na to, koliko jih pripravite, jih nikoli ne boste imeli dovolj. In postopek ... preberi več

Ostrigarji, por in zeleni grah so odlična osnova za okusno, lahko spomladansko juho. Zelenjavo skupaj z gobami prepražimo na olivnem olju, nato jo prelijemo s piščančjo juho in nekaj minut kuhamo, dokler se ne zmehča. Njen značilen okus ... preberi več

Ta hitra testeninska jed je pripravljena v samo pol ure in je napolnjena s sočnimi puranjevimi mesnimi kroglicami in hrustljavimi stebli brokolija. Za mesne kroglice vam ni treba kuhati mletega mesa. Preprosto olupite ovojnice s surove italijanske puranje klobase in – voila! – preberi več

Poskusite te okusne italijanske testenine v omaki iz svežih poletnih paradižnikov, nežne rikote in aromatične bazilike. Sladki paradižniki iz volovskega srca so grobo naribani in kuhani z začimbami, dokler se omaka ne zgosti, nato pa ... preberi več

Pizzetta je miniaturna italijanska pica, ki se postreže cela na porcijo. Standardna krogla testa za pico s težo 450 g (16 oz) naredi štiri pice. Vsak kos testa raztegnite v krog in ga premažite z olivnim oljem, rikoto, preberi več

• Omaka
• Polpete
• Skupščina

Ta italijanska enolončnica, Ziti Stufati, vključuje testenine ziti (cevke), sočne goveje mesne kroglice, trdo kuhana jajca, veliko sira in paradižnikovo-rikoto omako, ki celotni jedi daje izjemen okus in čudovito aromo. preberi več

Razvajajte svoje prijatelje in družino s pristnim italijanskim užitkom – sicilijanskimi kanoli, napolnjenimi z zračnim čokoladnim mousseom z rikoto in amarettom. Liker amaretto doda prijeten okus po mandljih, ki se odlično poda k sladici. preberi več

• Školjke in mleto meso
• Omaka Arrabbiata

Velike polnjene testeninske školjke so enostavna za pripravo, a okusna in impresivna italijanska jed. Za nadev se mleto puranje meso ocvre v ponvi s čebulo, začimbami in artičokami, nato pa ... preberi več

Hrustljav toast z rikoto in čokolado je odlična hitra sladica, s katero lahko razvajate sebe in svoje najdražje po kosilu ali za zajtrk. Rikoto zmešamo s sladkorjem, cimetom in vanilijo, da ustvarimo lahko in kremasto kremo, ki ... preberi več

• Testo
• Preliv

Testo za ta recept lahko pripravite vnaprej in ga shranite v hladilniku ali zamrzovalniku, tako da lahko kadar koli spečete okusno pico. Preliv s tremi siri je eden najpreprostejših in najbolj okusnih. Gre za okusno mešanico rikote, parmezana, preberi več

Ta vegetarijanska lazanja brez glutena vas bo očarala s svojim okusom brez dodatnih kalorij. Namesto tradicionalnih rezancev uporablja tanko narezan sladki krompir. Za popolnoma tanke rezine uporabite mandolino in ... preberi več

Pekač za torto v obliki srca z luknjo na sredini se lahko uporablja ne le za sladko pecivo, temveč tudi za pripravo okusne lazanje za valentinovo. Po tem receptu po korakih lahko preprosto sestavite lazanjo v obliki srca, v kateri ... preberi več

Ta različica znane ameriške enolončnice z makaroni in sirom ima edinstven okus, ki ni le posledica mešanice štirih različnih sirov – Monterey Jacka, ostrega cheddarja, rikote in parmezana. Sirova omaka vsebuje tudi bučni pire, ki – preberi več

• Testo
• Nadev z rikoto in grozdjem
• Vinski sirup

Za čaj specite dišečo francosko galeto z nežnim nadevom iz rikote, frangipana in svežega grozdja. Testo za galeto je narejeno z navadnim grozdnim sokom, kupljenim v trgovini, ki doda okus in nadomesti sladkor. Za dodatno aromo dodajte ... preberi več

Ta funtna torta je presenetljivo hitra in enostavna za pripravo, popolna tako za vsakdanje kot praznične čajanke. Prav tako je odlično darilo za ljubljene. Jada predlaga, da končano torto položite v pekač, jo potresete s sladkorjem in preberi več

Ta predjed bo osrednji del vaše praznične mize. Kruhove palčke, napolnjene s pestom, postrežemo v obliki vejic božičnega drevesca. Gostje bodo odlomili vejo in uživali v hrustljavi palčki ter njenem slastnem okusu. Pesto vsebuje: preberi več

Mehiški načosi so ena najbolj priljubljenih predjedi za večje skupine. So zanesljiva izbira za vsako priložnost, pa naj gre za prijateljsko druženje ob gledanju športne tekme ali za pogostitev med čakanjem na glavno jed. Pripravite načose s sočnimi - preberi več

Če iščete nenavadne predjedi z novimi okusi za svojo praznično poslastico, poskusite te krostine s kremo iz penice in rikote, tankimi rezinami pršuta in pečenimi kockami sladkega krompirja, vse naloženo na popečene rezine - preberi več

Popestrite si večer med tednom s hitro in preprosto, a prefinjeno večerjo v italijanskem slogu. Kupljene raviole s špinačo in sirom skuhamo in postrežemo v okusni domači paradižnikovi omaki s česnom, baziliko in sesekljano italijansko klobaso. preberi več

Italijanski mini cannoli zvitki so pravi vrhunec vsakega praznika, še posebej za božič in novo leto. Izgledajo impresivno, so okusni in jih je enostavno jesti z rokami. Če jih naredite s kupljenimi zvitki, kot je ta ... preberi več

• Polpete
• Omaka

Te okusne in sočne mesne kroglice iz mletega govejega mesa so dobesedno napolnjene s sirom. Najprej se v mleto govedino vmeša nariban parmezan, nato se vsaka mesna kroglica napolni s kroglico mocarele bocconcini, po peki pa vse v notranjosti čaka presenečenje: preberi več

Ta gosta, kremasta in hranljiva juha je narejena iz krompirja in pora, obogatena pa je z neverjetno aromatičnim komarčkom. Je precej nasitna, a ima manj kalorij kot druge podobne juhe. Smetano v tej juhi nadomešča smetana z nizko vsebnostjo maščob. preberi več

Ta juha se pripravi hitreje kot tradicionalna lazanja in je lažja, vendar vsebuje vse iste sestavine, zaradi katerih je neverjetno okusna. Rezanci za lazanjo se kuhajo ločeno in se dodajo juhi takoj na začetku. preberi več

Ta lazanja je popolnoma brez mesa, je pa polna lepljivega sira in zdrave buče ter se skuha v samo pol ure na štedilniku v samo eni ponvi. Sladki okus muškatne buče se harmonično zlije z drugimi sestavinami, ne da bi preobremenil jed. preberi več

Nežen okus sveže rikote se okrepi z vmešanjem limonine lupinice in dodajanjem sesekljanih zelišč (timijana in rožmarina), kosmičev rdeče paprike in malo naribanega parmezana. Nastalo mešanico specite v pečici in dobili boste odličen ... preberi več

Te slastne rolice, polne lepljivega sira in mesne omake, so zabavna alternativa tradicionalni večplastni lazanje, ki bo zagotovo navdušila vsakogar, tako po okusu kot po izvedbi. Sirni nadev je narejen iz rikote, parmezana, mocarele, jajc in začimb. preberi več

Za okusen in nasiten sendvič ne potrebujete mesa. Umešana jajca bodo vaš sendvič prav tako nasitna. Položite jih na popečeno žemljico, prerezano na pol, eno polovico namažite s svežo rikoto in— preberi več

Pizza tacosi so preprost način za uživanje v vseh okusih domače pice brez težav s testom ali pečico. Nadevi za pico so pečeni v ponvi in ​​postreženi na koruznih taco tortiljah. Nadev vsebuje mleto surovo ... preberi več

Enostavna priloga, ki se odlično poda k vsaki glavni jedi. Mlad krompir kuhamo v lupini, da ohranimo vsa koristna mikrohranila, ki jih gomolj in lupina vsebujeta, nato pa ga rahlo pretlačimo z maslom, mlekom in ... preberi več

Ljubitelji bajglov in žemljic z dodatki bodo navdušeni nad to pico: njene stranice so okrašene s sezamom, kumino, makom, grobo morsko soljo, česnovimi lističi in šalotko, kar spominja na isto okusno pecivo, ki ga ne morete nehati jesti. A - preberi več

Ti italijanski zvitki so narejeni iz kuhanega pršuta cotto. Razporedite ga na trakove, premažite s kremasto mešanico rikote, naribanega parmezana, dišečega svežega rožmarina in olivnega olja ter na vrh položite rezine ... preberi več

Ta osvežilna in živahna sadno-zelenjavna solata je popoln dodatek k vašemu poletnemu jedilniku. Tanko narezane nektarine so zmešane s koščki paradižnika, rdečo čebulo, rukolo in rikoto, vse skupaj pa je prelito z medeno-kisovim prelivom. Vsaka sestavina ... preberi več

• krhko testo
• Polnjenje

Ta francoska galeta je čudovit primer sezonskega poletnega peciva. Čeprav jo uvrščamo med pite, je zaradi enostavnosti priprave bolj podobna drobljivemu testu za ploščat kruh, ki na robovih rahlo obdaja nadev iz svežega sadja, da ... preberi več

Ta recept je odličen primer, kako hitro in enostavno postreči pripravljene sestavine kot okusno italijansko jed. Kupljene raviole s špinačo in sirom skuhamo in prelijemo z omako iz paradižnika, dušenega s pečenimi paprikami in ... preberi več

Pripravite preprosto in okusno domačo pico, ki je videti tako prefinjeno, kot da bi prišli iz fensi restavracije. Za lažje delo uporabite že pripravljeno (kupljeno) testo za pico. Razvaljajte ga v veliko skorjo in jo najprej specite brez - preberi več

Kolo brie sira, pečeno s špinačo, kot grška spanakopita, je najlažji način, da predjed postane praznična in razkošna. Recept vključuje vse sestavine klasične spanakopite, vendar je pripravljena na drugačen način: preberi več

Gosta in bogata omaka za pomakanje, postrežena s pomfrijem za pomakanje, je popolna predjed za veliko množico. Ta sirova omaka je poleg neverjetnega okusa polna tudi vlaknin zaradi obilice zelenjave: blitve, preberi več

Ta okusna in sočna vegetarijanska lazanja se pripravlja na štedilniku v ponvi in ​​ne zahteva pečenja. Potrebovali boste posebne liste testenin, ki jih ni treba kuhati ali peči. Preostale sestavine so zrela poletna zelenjava, rikota, parmezan in ... preberi več

Osvežilna solata iz sočnih nektarin in paradižnika, katere sladkost se čudovito ujema s kislim prelivom iz olivnega olja in belega balzamičnega kisa ter slano čvrsto rikoto (ricotta salata). Praženi pinjole. preberi več

Polnjene bučke so hitre in enostavne za pripravo, izgledajo pa zelo praznično, tudi če jih pripravljate za običajno večerjo med tednom. Lahko jih postrežemo kot predjed, enostavno jih jemo z rokami ali pa kot prilogo k mesu. In za pripravo polnjenih bučk ... preberi več

Sardine iz konzerve v olju dajejo tej solati živahen in edinstven okus. Ribe so narezane na koščke in zmešane s kuhanimi testeninami orzo, stebli zelene in narezanimi črnimi olivami, prepraženimi na česnovem in rdečem paprikinem olju. preberi več

Ta preprosta vrtna priloga je odlična za vikende in večerjo na prostem. Poleg samih testenin vključuje tudi sezonsko poletno zelenjavo. Dodate lahko karkoli, kar raste na vašem vrtu; na primer, okusna kombinacija sladkornega graha bi bila ... preberi več

Privoščite si okusne mediteranske testenine, ki združujejo živahne okuse zelenjave in pikantnih klobas. Kuhane testenine rigatoni so pomešane z žara pečeno italijansko klobaso, jajčevci, bučkami in paradižnikom, nadevom ... preberi več

Čudovit način za postrežbo lubenice kot predjedi k glavni jedi je, da jo narežete na carpaccio ali tanke rezine ter jo okrasite z naribano slano rikoto in svežimi listi mete. To sladko sadje je čudovit okras. Za - preberi več

• Testo
• Polnjenje
• Omaka

Ravioli z okusom caprese so fuzija dveh italijanskih jedi na enem krožniku, ki ponuja bogastvo živahnih mediteranskih okusov in opojnih arom paradižnika, sira in dišeče bazilike. Testo za raviole je narejeno iz moke in ... preberi več

Če ste ljubitelj pice z debelim testom in se ne želite ukvarjati s testom, je ta neverjetno preprost recept za vas. Francoski kruh, prerezan vodoravno na pol, je odličen za pico. Njegova okusna, gobasta tekstura ... preberi več

Testenine Cavatelli so ena najboljših majhnih vrst testenin za kuhanje z omakami. Oblikovane so kot drobne školjke in se napolnijo z omako, kar pomeni obilico okusa. Testenine Cavatelli skuhajte v lahki, kremasti masleni omaki z - preberi več

Kombinacija sladkih pečenih fig in oreščkov naredi te toaste okusno praznično predjed. Opečeni rezini večzrnatega kruha so premazani z mehko in bogato kremo iz mešanice oreščkov, stepenih z rikoto, medom in cimetom, ter ... preberi več

Te hitre palačinke so narejene iz mešanice za koruzne mafine, jajc in mleka. Ocvremo jih na maslu in postrežemo z žlico rikote in grozdjem. Pripravite jih za zajtrk ali kot prigrizek. preberi več

Ti okusni sendviči v italijanskem slogu bodo vsaki zabavi dodali očarljiv pridih in jo napolnili s poletnim vzdušjem. Hrustljavo popečeni rezini ciabatte so premazani s kremastim nadevom iz rikote, zelenega graha in parmezana ter ... preberi več

Nenavadna predjed za domače koktajl zabave. Zelene olive so nadevane, panirane in ocvrte. Rezultat so zlate, hrustljave kroglice z nežnim nadevom iz oliv in sira. Ta poslastica vam bo zagotovo všeč. preberi več

Popolna poletna solata je narejena iz sočnih, zrelih breskev in sladkih paradižnikov, tanko narezanih, lepo razporejenih na posteljici iz dišečega bazilikinega pireja ter posuta z rikoto in praženimi mandlji. preberi več

• Pica
• Bazilikov vinaigrette

Kaj je lahko bolj okusnega kot pravilno pripravljena domača pica? Pica z žara! Ko jo vzamemo z žerjavice, dobi edinstven poletni vonj, ki se odlično dopolnjuje z mediteranskimi nadevi. Uporabite lahko katero koli testo za pico, ki vam je všeč. preberi več

Rikota, stepena v multipraktiku z medom in ekstraktom vanilije, se v samo minuti spremeni v okusno nizkokalorično kremo. Vse, kar morate storiti, je, da jo nekaj ur ohladite in postrežete z jagodičevjem. Za jagodni preliv dodajte narezane jagode. preberi več

Posamezne sirove torte so čudovita poslastica, kot nalašč za posebne priložnosti. Vaši gostje bodo navdušeni nad njihovim elegantnim videzom in neverjetnim okusom pomaranče in čokolade. Poleg tega se na ta način hitreje spečejo. Uporabite za - preberi več

Okusna velikonočna pita s sladkim nadevom iz stepene rikote z lupinico pomaranče in mehko kuhanim rižem. Pinjole ustvarjajo čudovit kontrast nežnemu nadevu. Osnova pite je narejena iz več listov vlečenega testa, ki ... preberi več

Ta čudovita pita bo odličen način za začetek dneva v najboljši volji, še posebej, če morate toploto shraniti za praznično velikonočno mizo, ko se bodo vsi zbrali. Osnova te okusne in bogate zajtrkovalne pite je preberi več

• Testo
• Preliv

Če še nikoli niste delali s kvasom, je testo za pico najlažji način, da se seznanite s to sestavino. Tudi izkušeni peki bodo ta recept ocenili kot precej zadovoljiv. Testo je enostavno gnetiti, tudi brez mešalnika, in delo z njim je užitek. preberi več

Te tartlete so pripravljene v petih minutah in izgledajo, kot da bi prišle naravnost iz pariške slaščičarne. Plastne tortilje iz vlečenega testa so napolnjene z rikoto in prelite z malinami in suhimi marelicami, kuhanimi v mareličnem džemu z malo ... preberi več

Okusna predjed iz polovic paprike, polnjenih s kuhano kvinojo, jajčevci, bučkami, paradižnikom, začimbami in sirom. Polovice paprike so predhodno pečene v pečici, dokler se ne zmehčajo. Dodajte še več živahnih okusov - preberi več

Okusen in enostaven način za postrežbo špinače je priprava vegetarijanskih mehiških tacosov. Za tacose boste potrebovali majhne koruzne tortilje, ki jih boste napolnili z nadevom in prepognili na pol. Za nadev prepražite v ponvi s čebulo in ... preberi več

BLT je klasična kombinacija slanine, solate in paradižnika, ki je popolna ne le za solate in sendviče, temveč tudi za pripravo okusnih testenin. Jed se najprej kuha v eni ponvi na štedilniku, nato pa se dokonča v pečici. preberi več

Ta torta je pečena z že pripravljeno mešanico za limonin biskvit in mešanico za limonin puding, kar precej olajša postopek. Prva plast je testo za biskvit, začinjeno z dodatnim stiskom limoninega soka in ... preberi več

Te ovojnice, napolnjene s sirom, spominjajo na raviole, narejene brez moke ali testa. Za lažje sestavljanje bučke narežite na zelo tanke trakove. V pomoč vam bo mandolina ali preprost lupilec za zelenjavo. Napolnite bučke - preberi več

Ta omaka iz zelenega graha je pripravljena v samo 10 minutah. Blanširan grah zmešajte z rikoto, parmezanom, meto in limonino lupinico v multipraktiku, dokler ne dobite pire krompirja z majhnimi koščki. Je precej nasiten, a lahek, z - preberi več

Brusketa – skleda kruha z dišečo omako za pomakanje – je ena najbolj zanimivih predjedi za druženje prijateljev. Sklede so postavljene na sredino mize, vsi prisotni pa v omako za pomakanje pomočijo krekerje, zelenjavo ali koščke popečenega kruha, ki so razporejeni okoli njih. Ampak – preberi več

Crostini je italijanska predjed, narejena iz rezin hrustljavega kruha in različnih dodatkov, ki se med seboj ujemajo. Poskusite crostine z rikoto in pečenim brstičnim ohrovtom v brusničnem sirupu. Rezine bagete popecite v pečici in jih premažite z mešanico. preberi več

Za to preprosto enolončnico uporabite votle testenine. Cevke testenin so lahko različnih velikosti, vendar morajo zadržati dovolj omake, da enolončnica ostane vlažna in ne suha. Ta enolončnica je fantastična mešanica okusov. preberi več

Ob pogledu na to okusno testeninsko enolončnico s piščančjo klobaso in sladkimi paprikami, prelito s hrustljavo sirovo skorjo, si jo lahko predstavljate, kako se kuha v pečici, kjer se vsi sokovi in ​​okusi sestavin združijo. In težko je verjeti, da ... preberi več

Čeprav se italijanska lazanja tradicionalno peče v pečici, lahko enako okusno različico pripravimo v počasnem kuhalniku. In najboljše od vsega je, da je zelo preprosta. Pripravite nadev; v tem primeru bo lazanja vegetarijanska, narejena s sirom, zelišči in ... preberi več

Rikota je vsestranski italijanski sir, ki je primeren ne le za tople jedi, temveč tudi za najrazličnejše sladice. Poleg tega se rikota v sladicah ne uporablja le kot nadev, ampak se lahko uporablja tudi v testu. Potem vaše pecivo ... preberi več

Ta predjed je videti kot ocvrt sir, a ko jo enkrat ugriznete, boste spoznali, da je več kot le sir. Gre za hrustljavo lupino z mehkim, stopljenim nadevom iz treh vrst sirov: rikote, parmezana in mocarele. Težko se ji je upreti. preberi več

• Mesna omaka
• Prilepi
• Nadev iz rikote
• Preliv

Čeprav je jed precej nasitna, boste želeli pojesti vse do zadnje tube testenin. In to ni presenetljivo, saj navadne testenine z omako dobijo videz čudovite pite, kar vzbuja ne le apetit, ampak tudi radovednost. Vsak ... preberi več

Znana italijanska lazanja že dolgo ni več novost; pekače za njeno pripravo lahko najdete v skoraj vsakem supermarketu, mnogi pa poznajo recept, tudi če ga še nikoli niso pripravili. In čeprav jed velja za resnično ... preberi več

• Testo
• Polnjenje
• Štrudelj

Sir brie in orehi so popolna kombinacija okusov, ki jo najdemo na skoraj vsaki sirni plošči. Zakaj ga ne bi uporabili kot nadev za okusen štrudelj? Ker je štrudelj narejen iz vlečenega testa, boste potrebovali pekač kruha – preberi več

• Testo
• Polnjenje

Tradicionalna slovenska pita iz zvitega testa. Beseda "povitica" pomeni "žemljica" in izvira iz Bele krajine v jugovzhodni Sloveniji. Tanko testo, narejeno iz moke, jajc, olja in kisa, je ... preberi več

Sicilijanski kanoli bodo pravi vrhunec vaše novoletne in božične mize, popolni pa so tudi za vsakodnevno sladico ob kavi, če na primer uporabite poenostavljeno različico s kupljenimi slamicami za polnjenje. Priprava kanolov: preberi več

Štirje siri – mocarela, parmezan, rikota in asiago – bodo vašim testeninam dali nepozaben okus in osupljivo teksturo. Koščki sušenega paradižnika v dišeči omaki pa bodo dodali potrebno paradižnikovo kislost in bogatost, ki se odlično poda k ... preberi več

• Limonina rikota krema
• Borovničev kompot
• Vaflji

Puhasti in dišeči, sveže pečeni belgijski vaflji so odlična ideja za okusen zajtrk ali sladico. Vaflje popecite v električnem pekaču za vaflje in jih prelijte z borovničevim kompotom in lahkim limoninim kremnim prelivom. Ta recept jih naredi še bolj ... preberi več

Tudi če nimate nobenih pekovskih izkušenj, boste to listnato testo lahko naredili odlično. Po okusu bo podobno kupljenemu listnatemu testu. Za pripravo boste potrebovali že pripravljeno listnato testo, ki ga najdete v skoraj vsaki trgovini. preberi več

Izvirna in enostavna predjed s čudovito mešanico okusov. Ta jed je odlična za postrežbo gostom. Vendar ne pozabite, da krekerji, preliti z rikoto in gorčično-čebulno marmelado, hitro izgubijo svoj okus. preberi več

• Njoki
• Rjavo maslo z javorjevim sirupom, cimetom in žajbljem

Njoki so tradicionalni italijanski cmoki iz moke, rikote in pire krompirja. Lahko pa jih pripravite tudi na ameriški način, če navaden krompir nadomestite s sladkim krompirjem. To bo njokom dalo bolj zanimiv sladko-pikanten okus, še posebej v preberi več

Modri ​​sir in kremast namaz iz rikote se odlično podata k pečenim paradižnikom. Namaz iz treh sirov na rezini hrustljavega kruha ponuja pravo mešanico italijanskih okusov. Aromatična bazilika pa je obvezna. preberi več

• Crostini
• Pečeni paradižniki
• Širjenje

Predjed iz krostinov, aranžiranih na pladnju, izgleda elegantno in zelo okusno, še posebej, če so krostini s pečenimi paradižniki. Paradižniki, pečeni v prelivu iz medu, kisa in olivnega olja, izžarevajo tako bogato aromo, da ... preberi več