Avokado

Za lepo postrežbo te elegantne predjedi boste potrebovali kulinarični obroč ali preprosto prazno pločevinko z odrezanim dnom. Predjed je sestavljena iz dveh plasti: na dnu so rezine avokada, začinjene z limoninim sokom, in rezine ... preberi več

• Solata
• Začimba za fajite
• Preliv iz koriandra in limete
• Skupščina

Ree Drummond postreže to razkošno teksaško-mehiško solato, pri čemer so vse sestavine razporejene na pladnju listov solate – zelo živahna in popolna za prijateljsko druženje doma ali na žaru na dvorišču. Solata je sestavljena iz: preberi več

Ta malica je zasnovana v skladu z makrobiotično dieto, prehransko filozofijo, ki poudarja zelenjavo, jajca in polnozrnata žita, kot je rjavi riž, bogat z vlakninami. Vsa zelenjava je pripravljena tako, da se izognemo izgubi koristnih snovi. preberi več

• Nadev iz sladkega krompirja in buče
• Gobe ​​sote
• Talni bizon
• Taco bar

Taco bar je odlična rešitev za večerni izhod z veliko skupino prijateljev. Je okusen in zelo zabaven, saj si lahko vsak ustvari svojo predjed. Na mizo postavite veliko skodelic in skled ter jih napolnite z različnimi sestavinami in prelivi. preberi več

Ta predjed, navdihnjena z mehiško kuhinjo, ima šest plasti okusnosti, ki jih za slastno kombinacijo prelijete s tortilja čipsom. Odlična poslastica za domače zabave. Lahko jo pripravite v veliki, skupni ponvi ali ... preberi več

Ta guacamole poleg zrelega avokada vsebuje tudi čebulo, česen, pekoče paprike serrano, aromatičen svež koriander, olivno olje in sveže stisnjen limetin sok – eksplozijo živahnih okusov, ki jih boste želeli znova in znova okusiti. Avokado pretlačite – preberi več

Počasni kuhalnik je rešitev, ko morate hitro pripraviti juho iz suhega fižola. Zmešajte jo s prepraženo čebulo, sladko in pekočo papriko, potresite z začimbami, prelijte z jušno osnovo in kuhajte v kuhalniku na pritisk. Ko je juha pripravljena, jo zmiksajte in ... preberi več

Predjedi v užitnih skledah so popolna poslastica za vsak praznik ali zabavo. Odlikujejo jih impresivna predstavitev, neverjeten okus in priročnost. Sklede za to zelenjavno predjed so narejene iz kuhanih plantan, pečenih v posodah, primernih za pečico. preberi več

Če iščete krepko vegetarijansko jed, polno živahnih okusov, poskusite mehiške chilaquiles. To so koruzni tortiljini čips, dušeni v bogati omaki iz pečenih paradižnikov in čili paprik, konzerviranega črnega fižola in ponovno ocvrtega ... preberi več

Kljub azijskemu poreklu wontonov dobi njihov okus povsem nov pomen, ko jih napolnimo z mešanico zelenjave, značilne za mehiško kuhinjo: paradižnikom, avokadom, koruzo in rdečo čebulo. Vsa zelenjava je narezana na majhne kocke. preberi več

• Načosi
• Salsa

Imate za večer goste? Za poslastico si pripravite veliko mehiških nachosov. Koruzni tortilja čips zmešajte z nadevom, potresite s sirom in nekaj minut pecite v pečici, da se okusi premešajo. Za mesno osnovo ... preberi več

Te sočne in nasitne sendviče lahko pripravite z ostanki prazničnega purana – popolna poslastica za vas in vašo družino jutro po obilni pojedini. Puran in avokado sta na tanko narezana in združena s hrustljavo pečenim ... preberi več

Pripravite okusno mehiško enolončnico s kockami svinjske plečke, kuhane v počasnem kuhalniku, z izluženo koruzo hominy v omaki iz piščančje juhe, zelene salse (salsa verde) in paprik poblano. Zelena salsa - preberi več

Piščančjo solato postrezite na edinstven in okusen način tako, da jo razporedite v skledo (ali "Buddha skledo"). Ta zdrava skleda se začne s svežo špinačo, ki jo nato v plasteh naložite z drugimi sestavinami: rezinami ocvrtega piščanca - preberi več

Odstranite koščico iz polovice avokada in dobili boste okusno užitno skledo, ki kar kliče po polnjenju. Spremenite jo v elegantno predjed, ki bo navdušila vaš Instagram profil. Zunanje prerezane strani polovice avokada so posute s črnim ... preberi več

Ta recept ponuja edinstven preobrat tradicionalne osnove za avokadovo rolado in jo spremeni v edinstveno predjed, polno svežine, nežnosti in subtilnih oreščkastih not avokada. Nadev je mešanica arašidovega masla z ... preberi več

• Pesto
• Zdravice

Ko gre za zdrave in enostavne recepte za avokado, je avokadov toast vedno na vrhu seznama. Večina ljudi ga obožuje zaradi neverjetne kombinacije hrustljavega kruha z nežnim prelivom, enostavne priprave, nasitnosti in številnih koristnih lastnosti. preberi več

• Pica
• Začimba za taco

Majhne, ​​posamezne pice so pečene na žaru, da ustvarijo okusno, hrustljavo skorjo, prekrito z debelo plastjo sočnih nadevov. Poskusite mehiško pico v slogu tacosa, ki se ponaša s popolnoma uravnoteženo mešanico začimb in ... preberi več

Ta recept podrobno opisuje, kako lahko sami pripravite okusen in sočen burger z mletim govedino, ne pa iz kupljenega. To je ključnega pomena, če želite izkusiti pravi okus govejega polpeta brez odvečne maščobe, vlaknatosti in— preberi več

Pred peko na žaru se naravni svinjski kotleti s kostmi in potresene majhne sladke paprike premažejo z glazuro iz breskove marmelade, kečapa in sojine omake, ki mesu in zelenjavi doda tropski okus ter ju prekrije z okusno - preberi več

Nežni in bogati koščki avokada se odlično dopolnjujejo s sočno, pikantno vodno krešo in aromatičnimi gobami, ki so v tej solati dodane sveže. Solata je začinjena z mešanico olivnega olja, limoninega soka in sojine omake, njena ... preberi več

Privoščite sebi in svojim najdražjim obilen mehiški zajtrk s huevos rancheros ali umešanimi jajci v podeželskem slogu. Ta jed je priljubljena med rančarji v Mehiki – poskušajo potešiti lakoto in si nabrati energijo, preden se odpravijo na delo na kmetijo. preberi več

Sočna eskarola z rahlo grenkobo je pogost dodatek zdravim italijanskim solatam. Nekaj ​​dodatnih sestavin lahko njenemu okusu doda novo dimenzijo. Češnjevi paradižniki dodajo sladkost, olive kanček kislosti, meta pa ... preberi več

• Čimičanga
• Polnjenje
• Omaka

Čimičanga je priljubljena mehiška jed, ki jo sestavlja nadev, zavit v tortiljo in ocvrt v olju. V bistvu gre za prekajen burito. Nadev čiličange je tradicionalno mleto goveje meso, ocvrto z začimbami in prepraženim fižolom. preberi več

• Burgerji
• Omaka za žar

Ta BBQ cheeseburger s sočnim govejim polpetom in topljenim sirom je poln okusa zaradi sladke in pikantne BBQ omake ter pečenja na žaru. Začnite z omako, saj bo del nje vključen v mleto govedino, poleg tega pa ... preberi več

Za pripravo sočnega in nežnega govejega fileja s hrustljavo skorjo morate pripraviti žar za neposredna in posredna segrevalna območja, kjer je treba meso najprej dobro porjaveti, nato pa ga na nizki temperaturi speči do želene stopnje pečenosti. preberi več

Zanimiv način priprave avokada, ki ni dovolj zrel za guacamole ali solate. Tanke rezine pomešamo z jalapeñi, koriandrom in limetino lupinico, nato pa jih mariniramo v pikantni marinadi iz kumine in koriandra. Zahvaljujoč ... preberi več

Za pripravo teh sendvičev z mehiškim navdihom se piščančja stegna brez kosti več ur počasi kuhajo v počasnem kuhalniku, nato pa se v ponvi ocvrejo do zlato rjave barve in prelijejo s predhodno pikantno omako - preberi več

Priprava pice v mehiškem slogu ne bi mogla biti enostavnejša. Za osnovo uporabite že pripravljeno pšenično tortiljo. To je priročno, če morate narediti več posameznih pic. Vsako tortiljo okrasite s fižolom in ocvrto klobaso chorizo ​​ter specite. preberi več

Ta različica ameriške Cobbove solate z lososom se nekoliko razlikuje od tradicionalne, vendar je pripravljena po istem principu: vse sestavine so sesekljane in razporejene v lepih vrstah na posteljici iz masti. Polovica sestavin je prepražena v ponvi. preberi več

• Koruzne tortilje z jajci
• Salsa

Ti ploščati kruhki so narejeni iz moke masa harina, narejene iz posebej predelane koruze. Ta moka se pogosto uporablja v latinskoameriških državah, zlasti v Mehiki, za različne pekovske izdelke, ploščate kruhke in tortilje. Ta recept za ploščate kruhke uporablja testo z - preberi več

Za pripravo teh dolgih sendvičev so lososovi fileji vzdolžno narezani in marinirani v mešanici azijskih začimb: riževega vina (mirin) in bele miso paste, skupaj z rjavim sladkorjem in sezamovimi semeni. Marinirajte vsaj 1 uro. preberi več

Pripravite nežno in okusno omleto, napolnjeno s hrustljavo ocvrto slanino, nežnimi rezinami avokada in naribanim sirom Monterey Jack. Za še bolj okusno omleto vmešajte sveže sesekljana zelišča neposredno v surova jajca. Najprej omleto popecite na štedilniku. preberi več

Pripravite okusen in zanimiv zajtrk z umešanimi jajci, postreženimi z zelenjavo v obliki mehiških fajit na toplih pšeničnih tortiljah. Jajca so ocvrta v ponvi in ​​zmešana z različnimi naribanimi siri (npr. preberi več

Poleg avokada ta lahka poletna solata vsebuje jikamo (lahko jo nadomestimo z redkvico), mango in ananas. Vse te sestavine jedi dajo različne kontrastne teksture in okuse, ki jih enakomerno uravnoteži preliv na osnovi vinaigrete. preberi več

Ta poletna solata je narejena iz več različnih sort paradižnika, ki jo napolnijo s celim šopkom sladkih in kislih okusov ter živahnih barv. Nežen avokado (poškropljen z limoninim sokom, da ne postane preveč ...) bo vreden spremljevalec paradižnika. preberi več

Mehiški tacosi so zabavna ideja za večerjo za veliko skupino. Postreženi na tortiljah izgledajo neformalno in vabijo k zabavi. Nadev za tacose je narejen iz piščančjih stegen brez kosti, mariniranih v mešanici preberi več

Mehiška umešana jajca so krepka jed, polna zelenjave in živahnih južnjaških okusov. Jajca dodamo v ponev, potem ko na maslu prepražimo mlado čebulo, pikantne jalapeño paprike, blažje paprike poblano in koruzo. Nato v preberi več

Ti okusni burgerji imajo sočen polpet iz mletega purana, prelit s sirom, avokadom, tortilja čipsom in solato po navdihu Tex-Mexa. Mleti puran je prepojen s česnom in pikantno dimljeno papriko, kar polpetom doda slasten okus. preberi več

• Zrezek
• Vinaigrette preliv
• Solata

Ta krepka, mesna solata vsebuje sočno solato, nežen avokado, sladke paradižnike, hrustljavo jikamo, zdrobljen queso fresco in tanko narezan pečen newyorški zrezek z zeliščno skorjo. Vsebuje tudi: preberi več

Ta lahka, z vitamini bogata zelena gazpacho je narejena predvsem iz belega grozdja brez pešk, ki se zmeša z drugimi zelenimi sestavinami: kumarami, mlado čebulo, peteršiljem in avokadom ter začimbami. Zahvaljujoč avokadu in olivnemu olju, preberi več

Ta solata čudovito združuje kontrastne teksture čvrstih koruznih zrn, nežnega avokada, sočnih češnjevih paradižnikov in hrustljave čebule. Za bolj živahen poletni okus in dimljeno aromo koruzo predhodno popečemo na žaru, dokler ... preberi več

Pred peko na žaru koščke divjega lososa natremo z malo garam masale, ki ribo prežeme s čarobnimi aromami indijske kuhinje. Za serviranje se poleg lososa na žaru spečejo tudi polovice limone in indijski kruh naan. preberi več

Pripravite poletno mehiško fajito z žara pečenimi kozicami in zelenjavo. Vse sestavine se spečejo posebej, zelenjava se nareže in postreže poleg toplih tortilj, da si lahko vsakdo postreže. Jed bo še bolj okusna ... preberi več

• Burgerji
• Salsa Verde

Polpete za te okusne burgerje so narejene iz mletega mesa chorizo ​​klobase. Lahko kupite surove klobase, odstranite ovoj in voila! – okusno mleto meso je pripravljeno. Vse, kar morate storiti, je, da oblikujete polpete in jih spečete na žaru. Nekaj ​​minut preden ... preberi več

Skleda je zdrav, okusen in popolnoma uravnotežen obrok v eni skledi. Osnova te sklede je kuhana, delno polirana pira, ki ohrani večino svojih koristnih mikrohranil. Pira je prekrita s tankimi rezinami ocvrte čebule. preberi več

Na Zahodu so čajni sendviči majhni sendviči, ki jih postrežejo s čajem, da potešijo lakoto med pripravo glavne jedi. Običajno so manjši in bolj nežni kot običajni sendviči ter vsebujejo manj sestavin. preberi več

• Zrezek
• Salsa

Namesto tradicionalnih tortilj so ti tacosi postreženi na čvrstih listih solate. Zaradi tega je predjed nizkokalorična, lahka, poletna in impresivna, če jo postrežete kot poslastico na družinski zabavi. Za nadev za tacose jo popecite na - preberi več

• Taco bar
• Marinada
• Koruzna salsa

Taco bar je zabaven način za postrežbo mehiških predjedi, saj ponuja koruzne tortilje in različne nadeve, s katerimi si lahko gostje sami sestavijo tacose. Ponudite jim dobro izbiro in pecite govedino na - preberi več

• Govedina in marinada
• Sendviči

Carne asada je mehiško ime za meso, pečeno na žaru brez olja. Samo ime se iz španščine prevaja kot "meso na žaru". Najpogosteje se pripravlja iz poceni kosov govedine, kot sta flank steak ali flap steak. preberi več

• Omaka
• Burgerji

Polpeti za te sendviče so narejeni iz tune in pečeni na žaru. Za pripravo mletega mesa tuno zmešamo v multipraktiku skupaj s sestavinami, kot so sojina omaka, limetin sok, koriander in nariban ingver, ki ribi dajo čudovit okus. preberi več

Namesto tradicionalnega lavaša ali tortilje so ti zvitki zaviti v velike liste ohrovta. Da bi bili prožni in fleksibilni, so listi predhodno kuhani na pari. Nato so napolnjeni z okusnim nadevom iz pikantnega piščanca jerk. preberi več

• Čimičuri omaka
• Riž kongri
• Guacamole

V Španiji, na Portugalskem in v Latinski Ameriki se beseda "churrasco" nanaša na meso, pečeno na žaru. Steak iz stebla je odlična izbira za to jed. Specite ga na žaru in postrezite skupaj z drugimi sestavinami te živahne in barvite jedi. preberi več

Avokado zaradi svoje oblike predstavlja edinstven prigrizek v obliki skledic z vdolbinami, ki jih lahko napolnite s katero koli omako. Na primer z mehiško koruzno-fižolovo salso, ki se odlično poda k okusu tega sadja. Polovice avokada - preberi več

Barbacoa je metoda kuhanja mesa, pri kateri ga dolgo kuhamo v mešanici intenzivno aromatičnih začimb, dokler se ne začne razpadati. Izvira iz Karibov, kjer se tradicionalna barbacoa pripravlja v preberi več

Dvojna čokolada v obliki kakava v prahu in čokoladnih koščkov, vmešanih v testo, skupaj z bananami, daje temu čudovitemu sladičnemu kruhu edinstveno bogat okus. Banane mu dodajo tudi sadno vlažnost, ki jo okrepi pire iz - preberi več

Nežen, zrel avokado je čudovita sestavina za okusen soda kruh. Poln je zdravih maščob, ki lahko nadomestijo maslo ali olje v pekovskih izdelkih, zaradi česar so mehki in puhasti, da ne omenjamo, da jim dajo edinstven in ... preberi več

Lubenica in sladoled na palčki sta dva okusna simbola vročega poletja. Združite ju v eni sladici in doživeli boste pravi užitek, tako zaradi okusa sladoleda na palčki kot zaradi njihovega zanimivega videza, zamrznjenega kot rezine lubenice na palčki. preberi več

Fajite so teksaško-mehiška jed, ki je odlična možnost za piknik: gostom razdelite tople tortilje, oni pa jih zavijejo z nadevi in ​​drugimi prelivi po svoji izbiri. Kozice so odličen nadev za fajite. preberi več

• Solata
• Cilantro-Jalapeño Vinaigrette

To lahko kosilo je narejeno iz sestavin priljubljene mehiške predjedi, guacamoleja. Vendar tukaj ni avokadove paste ali pireja. Guacamole boste okusili šele, ko sestavine združite v solato. Pretresite ločeno. preberi več

Japonska predjed iz prekajenega lososa in pikantnega avokadovega pireja, postrežena na posteljici iz pečenih morskih alg, ki jih najdete v azijskih oddelkih z prigrizki ali na spletu. Prelijte s sojino omako in potresite z preberi več

Ostanke piščanca od včerajšnjega večera lahko okusno uporabite za pripravo nove, hitre jedi iz sladkega krompirja. Krompir spečemo z lupino v mikrovalovni pečici, nato izdolbemo meso, ga zmešamo s koščki piščanca in naribanim cheddarjem ter ponovno postrežemo. preberi več

• enolončnica
• Prelivi

Mehiški čili je jed iz mesa in fižola v gosti, pikantni paradižnikovi omaki s čili papriko, od tod tudi ime. Preprost čili pripravite iz konzerviranega fižola, paradižnika v lastnem soku in mletega purana ter ga spremenite v ... preberi več

Ta skleda kuhanega riža in lososa z avokadom je kot lenobna različica sušija, le da so sestavine preprosto zložene v skledo. Dno sklede je riž, bel ali rjav, odvisno od vaše želje. Na vrh položite tanke rezine avokada in prelijte s pokeom. preberi več

• Piščančji sendviči
• Smoothie iz jabolk in avokada

Nadev za te sendviče je narejen iz piščančjih prsi, pomešanih s čebulo, baziliko in pehtranom, ter prelitih z jogurtovo omako. Piščanec je predhodno kuhan v jasminovem zelenem čaju, kar mu daje edinstven in zanimiv okus – preberi več

• Solata iz čičerike
• Sendviči

Čičerika, bogata z beljakovinami in vlakninami, je odlična osnova za krepke in zdrave vegetarijanske sendviče. Za sendviče brez težav uporabite čičeriko iz konzerve. Z vilicami jo zlahka pretlačite, če pa imate raje bolj gladko teksturo, preberi več

Okusen in nasiten sendvič, napolnjen z različnimi, popolnoma uravnoteženimi sestavinami. Dimljen tofu doda beljakovine in okusen okus ter nadomesti meso ali slanino. Rezine kruha namažite s hranljivim namazom iz avokada in ... preberi več

Ta mehiška predjed je pripravljena v nekaj minutah in je odlična za tiste, ki imajo raje bolj teksturiran guacamole. Zrel avokado narežemo na kocke in ga skupaj s čebulo, koriandrom, čilijem in limetinim sokom pretlačimo z vilicami. Vse sestavine so ... preberi več

• Guacamole
• Quesadilla

Mehiška quesadilla je tortilja, prepognjena na pol, z lepljivim nadevom iz sira. Po eni polovici tortilje potresite nariban sir, na vrh položite hrustljavo zdrobljeno slanino, ocvrto mlado čebulo in pikantno papriko jalapeño ter pokrijte z drugo polovico. preberi več

Ta nizkokalorična različica mehiškega guacamoleja je neverjetno kremasta in žametna zaradi dodatka mehkega tofu sira avokadu. Ne le doda teksturo, ampak tudi beljakovine in zmanjša količino maščob. preberi več

Zelo nenavadna različica mehiške predjedi guacamole, kot nalašč za posebne priložnosti in izgleda precej predstavljivo. Poleg osnovnih sestavin za guacamole – avokada, limetinega soka, koriandra in jalapeño paprike – dodajte sesekljano ... preberi več

Pri pripravi nizkokaloričnega guacamoleja se del avokada nadomesti s pirejem iz konzerviranega graha. Vsebuje manj maščob, vendar je po videzu in teksturi skoraj enak avokadu. Jogurt z nizko vsebnostjo maščob doda še bolj ... preberi več

Nežna tekstura zrelega, mehkega avokada se odlično dopolnjuje z jogurtom in ustvarja gosto, žametno osnovo za omako. Zaradi te kombinacije je omaka manj mastna in bolj zdrava alternativa tradicionalni Zeleni boginji na osnovi kisle smetane. preberi več

Ena najbolj priljubljenih mehiških jedi za pomakanje je večplastna omaka. Zanjo je treba ločeno pripraviti več omak in pomaka ter jih naložiti na skupni krožnik, tako da je vsaka plast vidna, kar pomeni, da je vsaka zgornja plast ... preberi več

• Krompirjevi olupki
• Avokadova krema

Polnjeni krompirjevi olupki so priljubljena ameriška predjed, ki je odlična ob kozarcu piva ali za bolj formalne priložnosti. Za njihovo pripravo boste potrebovali le kuhane krompirjeve olupke, pečene v ... preberi več

Mehiški avokadov guacamole se tradicionalno postreže kot gladka pasta za pomakanje različnih predjedi. Lahko pa se ga uporabi tudi kot solato. Za njegovo pripravo uporabite zrele, a čvrste avokade, ki jih v mešanici z drugimi sestavinami preberi več

Losos, pečen v pečici, je zabaven način za postrežbo kot mehiški tacos. Pred peko ribo potresite z mletim čipotlskim poprom. Ta dimljena jalapeño paprika poleg pikantnega okusa doda tudi prijeten vonj. preberi več

Uporabljeni zrezek je okrogel zrezek iz volovskega stegna. Ker je bolj pust, je priporočljiva srednje pečena različica, kar pomeni, da je meso na zunanji strani hrustljavo, v notranjosti pa ostane rožnato rdeče barve. Na ta način boste izkusili vso njegovo sočnost, mehkobo in— preberi več

Zaradi teksture belega fižola in avokada sta odlična za pripravo gladkih, žametnih omak. Za hitro omako uporabite fižol iz konzerve in ga skupaj s koščki avokada zmeljite v mešalniku. Limonin sok in sveža bazilika preberi več

V to solato se je nemogoče ne zaljubiti zaradi kombinacije okusov in tekstur, ki jih ponuja: nežni koščki avokada in rakovega mesa, hrustljav in sočen stročji fižol in zelena solata, krutoni in paradižnik. Vse skupaj je prelito z osupljivo jogurtovo omako. preberi več

S tem sendvičem boste zagotovo potešili lakoto. Popoln je za zajtrk ali kosilo. Vse sestavine se odlično ujemajo v okusu in teksturi, da ne omenjamo, da so neverjetno zdrave. Vsaka rezina popečenega kruha ... preberi več

Iz tradicionalne korejske prigrizke kimčija lahko pripravite edinstveno omako, katere pikanten, kiselkast okus bo polepšal vsako dolgočasno prilogo. Za pripravo kimčija v mešalniku zmešajte z malo vode in riževega kisa, dokler ne dobite gladke zmesi. preberi več

Baleada je tradicionalni honduraški prigrizek, ki nekoliko spominja na mehiške tacose ali quesadille. Glavni sestavini baleade sta pšenična tortilja in prepražen fižol, ki se namažeta kot pasta na ploščat kruh. In na vrhu prigrizka je ... preberi več

Tradicionalna italijanska pesto omaka je narejena z baziliko, olivnim oljem, pinjolami in pecorinom, lahko pa jo pripravite tudi brez dodatnih kalorij in mlečnih maščob. Če želite to narediti, sir zamenjajte z avokadom. To bo omaki dalo enako kremastost in ... preberi več

V samo pol ure pripravite okusno in krepko mesno enolončnico. Čili v prahu in paprika chipotle ji dasta dušen okus in bogat, pikanten, dimljen vonj. Za hitro pripravo enolončnice uporabite naslednjo mesno osnovo: preberi več

• Skleda
• Bencinska črpalka Zelena boginja

Budova skleda ni le nov vegetarijanski trend, temveč tudi harmonično uravnotežen obrok, ki je okusen, vizualno privlačen in koristen za telo. Ime jedi naj bi izhajalo iz Budove sklede, ki ... preberi več

Zajtrk, bogat z beljakovinami, vlakninami in vitamini. Konzerviran črni fižol prepražite s čebulo in papriko ter postrezite na polnozrnati tortilji, namazu s salso in kislo smetano. Na vrh dodajte umešana jajca, narezan avokado in ... preberi več

Ameriška Cobbova solata združuje živahne okuse slanine, piščanca, avokada, modrega sira in paradižnika. Tradicionalno so te sestavine razporejene v ličnih trakovih na sočnih listih solate. Če pa si pripravljate kosilo sami v posodi, potem ... preberi več

Ameriška Cobbova solata je postelja solate, narezana na enake kose in lepo razporejena na trakove. Običajno vključuje jajca, ocvrto slanino, paradižnik, avokado, čebulo in modri sir. Zato je recept ... preberi več

Južnoameriška kvinoja je zakladnica vitaminov in esencialnih mikrohranil. Zdravi prehranjevalci po vsem svetu jo aktivno uporabljajo v svoji prehrani. Poleg okusnih prilog pa je kvinoja tudi sestavina krepčilnih solat. preberi več

• Solata na žaru
• Avokadov preliv

Odlična solata, polna vitaminov, ki združuje koruzo, papriko, rdeče zelje, mlado čebulo in jagode. Vsa zelenjava in jagodičevje so pečeni na žaru, kar daje solati poletni čar in subtilen dimljen okus. Je tudi zmerno sočna in nasitna. preberi več

Solata Succotash je tipična ameriška jed, katere glavni sestavini sta fižol in koruza, poleg druge zelenjave po okusu. Kombinacija fižola in koruze naredi solato zelo hranljivo, a hkrati poceni in dostopno, od tod tudi ime. preberi več

• Hrustljava riba
• Omaka

Ta recept vam bo dal mehko ribo z okusno skorjico, ki se bo hrustljavo zapekla v le nekaj minutah, ne da bi se prepekla. Brancina narežite na fileje in ga pecite v vroči ponvi, dokler olje ne začne goreti. preberi več

Če želite avokado lepo predstaviti kot predjed, rezine popecite na žaru, dokler ne dobijo okusnih sledi žara in nežnega dimljenega okusa. Pečene rezine razporedite po krožniku in prelijte z okusno sezamovo omako. preberi več

Čeprav je kvinoja med zdravimi jedci pridobila na priljubljenosti šele v 21. stoletju, je znana že stoletja in je bila del prehrane južnoameriških Indijancev. Za razliko od drugih žit je bolj hranljiva in lažja, bogata z ... preberi več

Nasiten in okusen mehiški burrito lahko pripravite za zajtrk, večerjo ali obilen prigrizek. Ker so burritoji hitra hrana, je mogoče pripraviti skoraj vse sestavine. Zamrznjen kuhan riž in koruza, - preberi več

Burito pripravite tako, kot so ga jamski ljudje v kameni dobi, če so ga sploh kdaj pripravili. Ker bi sicer nekaj zamudili. Navsezadnje je burito, zavit v liste zelja, neverjetno sočen, okusen in zdrav. In tudi če ... preberi več

Poskusite ta edinstven avokadov toast z jajcem in zelenjavo. Polovice avokada so prekrite s hrustljavimi drobtinami, ocvrtimi na česnovem maslu, prelite z ocvrtim jajcem in okrašene s tanko narezanimi redkvimi, mlado čebulo in kančkom pikantne ... preberi več

Skleda je moden način za lepo postrežbo zdrave hrane v eni sami skledi, predvsem po zaslugi internetnih blogerjev. Načelo je, da skledo napolnite z osnovo iz zdravih ogljikovih hidratov, nato pa jo brez mešanja prelijete z ... preberi več

Teksaško-mehiška kuhinja ali preprosto Tex-Mex je oblika ameriške kuhinje iz zveznih držav, ki mejijo na Mehiko, za katero je značilno, da si izposoja tradicionalne mehiške jedi in jih prilagaja lokalnim sestavinam. Za jedi v tem slogu - preberi več