Maslo

• Kolaček
• Glazura in preliv

Arašidovo maslo se v tem sladičnem kruhu ne uporablja le zaradi okusa. Nadomešča tudi maslo in olje, kar kruhu daje brezhibno mehkobo in vlažnost, ki jo dopolnjuje bananin pire. Zato ga je pomembno uporabiti v - preberi več

• Scones
• Glazura

Za razliko od bolj tradicionalnih kolačkov so kokosovi kolački narejeni s kokosovim mlekom in kokosovimi kosmiči namesto s kislim mlekom ali kefirjem, kar vsakemu kolačku doda božanski okus. Tega testa ni treba gnetiti ali oblikovati ročno. preberi več

Popovi so puhasti in okusni, z zlato skorjo, mehko drobtino, nevtralnim, rahlo kremastim okusom in votlo notranjostjo, ki je kot nalašč za uživanje z omakami, pomakami in sladkimi prelivi. preberi več

Za pripravo teh mafinov potrebujete manj kot eno uro. So odlična možnost za okusen zajtrk! Testo za mafine zmešajte z moko, mlekom, maslom, jajci in sladkorjem ter dodajte pomarančno lupinico za osvežujoč okus. Vmešajte posušene ... preberi več

• Palačinke
• Domače maslo
• Pomarančna in borovničeva marmelada

Te okusne in puhaste žemljice so narejene iz kvašenega testa in ocvrte v ponvi v kovinskih obročih, zaradi česar so zelo visoke in lepo okrogle. Tekoče testo se zmeša z mlekom in moko, doda pa se kvas in - preberi več

Kljub imenu je ta pita popolnoma brez kave, vendar je odlična s skodelico kave ali čaja. Pita je napolnjena z borovnicami in orehi, ki jo obogatijo z različnimi teksturami, bogastvom in hrustljavostjo, zaradi česar je popolna ... preberi več

Posamezne sirove torte so čudovita poslastica, kot nalašč za posebne priložnosti. Vaši gostje bodo navdušeni nad njihovim elegantnim videzom in neverjetnim okusom pomaranče in čokolade. Poleg tega se na ta način hitreje spečejo. Uporabite za - preberi več

• Kolački
• Glazura
• vijuga

Hudičeve mafine Devil's Food so najbolj čokoladne od vseh čokoladnih mafinov. Poleg bogatega okusa navdušujejo tudi s puhasto, sočno teksturo. Čokoladna glazura pa je popolno dopolnilo tej hudičevo čokoladni sladici. Enostavno jih je ... preberi več

• Bari
• Glazura

Nežne limonine ploščice z osvežilnim okusom citrusov, ki jih zanimivo dopolnjuje timijan, jim dajejo okus mediteranske sladice. Za razliko od tradicionalnih limoninih ploščic je to pecivo zelo enostavno za pripravo in je prelito z glazuro namesto smetane. preberi več

Ti okusni piškoti so polnjeni s suhim sadjem, oreščki in začimbami. Grški jogurt in melasa dodata mehko teksturo, hkrati pa nadomestita skoraj polovico masla in zmanjšata vsebnost maščobe. Ti piškoti vsebujejo tudi ingver, limonino lupinico in ... preberi več

Tudi piškoti s čokoladnimi koščki so lahko bolj zdravi in ​​​​prehranski, če jih spečemo z mešanico polnozrnate moke in mletega ovsa, ki prav tako zagotavljata dodaten odmerek vlaknin. Del masla lahko nadomestimo z ... preberi več

Ti okusno mehki piškoti so narejeni brez dodanega sladkorja. Medena in mandljeva pasta doda prijetno, rahlo sladkobo. Ovsena kaša in rozine dodajo teksturo. Testo je enostavno zmešati ročno, brez mešalnika. In sami piškoti ... preberi več

• Sirna torta
• Plast brownija

Okusen čokoladni brownie bo lažji, če del njega nadomestite z nizkokalorično sirovo torto, narejeno iz manj mastnega kremnega sira. Poleg tega ta različica naredi sladico bolj praznično, kombinacija dveh kontrastnih sestavin pa ... preberi več

Mehki ovseni piškoti so pečeni iz mešanice pšenične moke in ovsenih kosmičev. Da bodo puhasti, je priporočljivo, da moke ne zajemate z merilno skodelico, temveč jo z žlico stresete v merilno skodelico, ne da bi jo pritisnili. Nekaj ​​masla je tukaj - preberi več

Specite čokoladno torto z mehko, pudingu podobno sredico, ki vas bo očarala s svojo vlažnostjo in mehkobo. Potrebujete le malo masla, kar sicer ne bo negativno vplivalo na teksturo torte, bo pa znatno ... preberi več

Ta preprosta pita je pripravljena v manj kot pol ure in narezana na majhne kvadratke, ki jih lahko postrežete kot piškote ali torte. Poleg tega, da je neverjetno enostavna za pripravo, je tudi okusna. Osnova za sladico je pripravljeno krhko testo - preberi več

Kaša se počasi kuha s kratkozrnatim rjavim rižem v mešanici kokosovega mleka in kokosove vode, ki škrob v rižu spremeni v čudovito gladek, kremast puding. Poleg prijetne teksture kokosovo mleko doda sladek ... preberi več

Ocvrte banane na maslu, posute z rjavim sladkorjem, postanejo rahlo karamelizirane, mehke in še slajše. To je čudovita sladica. Narezane banane zavijte v folijo in ocvrite. preberi več

Za razliko od tradicionalnih brownijev te torte vsebujejo zelo malo masla, a po okusu ne bi nikoli uganili, da so skoraj dietne: so tako mehke in razkošne. Nekaj ​​žlic rastlinskega olja jim da ... preberi več

Ta zdrava sirova torta je narejena iz mešanice nizkokaloričnega in manj mastnega kremnega sira ter polposnete kisle smetane. Kljub temu je sladica tako žametna in kremasta, da je težko uganiti, iz česa je narejena. preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Preliv

Ta večplastna sladica je pripravljena brez peke. Plasti se položijo v pekač in postavijo v hladilnik, nato pa se narežejo na palčke ali kvadratke. Prva plast je skorja iz zdrobljenih čokoladnih oblatov z maslom in ... preberi več

Crisp je ameriška sadna pita, prelita s super hrustljavo omako streusel. Te pite običajno vsebujejo veliko masla, ki daje skorji popolno hrustljavost. Bolj dietno različico lahko spečemo na žaru. preberi več

Okusna sladica na pikniku je nenavadna in nenavadna. Vendar pa lahko po okusnem obroku z žara spečete francoski toast, tako da postane več kot le pečen kruh, ampak prava poslastica. Za pripravo boste potrebovali folijo z - preberi več

• Testo
• Sirup
• Okrasitev

Savarin je francosko pecivo v obliki obroča iz kvašenega testa. Končni savarin je prepojen z okusnim vanilijevim sirupom in konjakom, zaradi česar postane resnično izvrstna sladica, ki jo nato prelijemo s stepeno smetano in postrežemo z jagodami. preberi več

• Testo
• Polnjenje

Te vituški žemljice imajo zanimiv nadev, ki vas bo očaral s svojim večplastnim okusom. Žemljice so narejene iz kvašenega testa, ki se razvalja in napolni z dvema vrstama nadeva. Prvi je namaz iz sladkorja, cimeta in rjavega ... preberi več

• Testo
• Polnjenje
• Glazura

Za razliko od tradicionalne rum babe se ta baba peče brez dodanega alkohola ali posebnega modela. Testo se ročno oblikuje v zvitek in položi neposredno na pekač. Bogat nadev je narejen iz preberi več

• Testo
• Glazura

Te žemljice so popolne v vseh pogledih: lahka, zračna drobtina, slasten nadev iz masla, sladkorja in cimeta, sočna kremasta glazura in okras s posipom. Žemljice so pečene v obliki zavitkov, zvitih v obliko polža. Kvašeno testo se najprej napolni z preberi več

Osnovno kvašeno testo, ki ga lahko uporabite za zvitke s katerim koli sladkim nadevom. Te žemljice so priročne, ker vam ni treba oblikovati vsake posebej; nadev preprosto namažete na razvaljano testo, ga zvijete in— preberi več

• Krofi
• Preliv

Najbolje je, da pri pripravi teh krofov načrtujete vnaprej, saj se testo s kvasom zmeša večer prej in nato čez noč vzhaja v hladilniku. V hladnem okolju kvas deluje počasneje in enakomerno, kar na koncu ... preberi več

Čudovit beli kruh z lahkim okusom in aromo po medu, ki ga je neverjetno enostavno speciti doma. Vse testo se zmeša z mešalnikom. Če ste novi v peki kruha, ne pozabite uporabiti termometra, da natančno izmerite temperaturo vode in se izognete pregrevanju. preberi več

Lahke in zračne žemljice z okusom znanih prestic se pečejo iz kvašenega testa. Po fermentaciji testo oblikujte v polžke, pustite, da vzhajajo, nato pa jih poparite v vreli vodi s sodo bikarbono in soljo. To bo žemljicam dalo okus in aromo. preberi več

Te hitre žemljice so rešitev za vse, če nimate časa čakati ure, da vzhaja testo za kvas, ali če še nikoli niste delali s kvasom. So okusne in lahke, in kar je najboljše, za njihovo pripravo potrebujete le eno uro. Te žemljice zahtevajo malo več časa: preberi več

• Testo
• Testo
• Polnjenje
• Glazura

Pita iz kvašenega testa z nadevom iz cimeta, sladkorja in praženih lešnikov, prelita z lepljivo glazuro in posuta z zdrobljenimi lešniki. Testo za orehovo babo (ali babko) se pripravi s predhodnim kvasnim metlico. To pomaga, da pecivo bolje vzhaja in ima boljši okus. Pred - preberi več

Lahki, zračni rogljički s popolnoma hrustljavo skorjo so odlična poslastica ob jutranji kavi. Da boste imeli vedno sveže rogljičke za zajtrk, jih pripravite vnaprej in jih shranite v zamrzovalniku, po potrebi pa jih vzamete ven. preberi več

• Glazura
• Testo
• Polnjenje

Te okusne kvašene žemljice so napolnjene s sladkorjem in cimetom ter prelite z lepljivo glazuro in hrustljavimi mandljevimi lističi. Da so žemljice popolnoma lahke in zračne, testo pred oblikovanjem dvakrat vzhaja. Prvič je ... preberi več

Kruh, narejen po tem receptu, je resnično čudovit: okusen, sočen, s hrustljavo skorjo, posuto s sezamovimi semeni. Dodani beljaki naredijo drobtino lahko in zračno. In če sladkor nadomestite z medom, bo kruh pridobil ... preberi več

Dušeno zelje se bo spremenilo v osupljivo prilogo, vredno praznične mize, če uporabite živahno sorto rdečega zelja. Poudarili ga bodo maslo, šalotka in kumina, s katerimi ga boste kuhali v mikrovalovni pečici. preberi več

Poleg tradicionalne uporabe surove redkvice jo lahko segrejete tudi v mikrovalovni pečici. Redkvice prerežite na pol in jih pecite na maslu, dokler ne postanejo hrustljavo mehke in se tako omili njihov grenak okus. Kuhane redkvice - preberi več

Ta sladica je različica priljubljenega ameriškega sadnega peciva Brown Betty, kjer sadje potresemo s sladkanimi drobtinami in pečemo, dokler se ne zmehča. Namesto navadnega sladkorja ta recept uporablja naravni javorjev sirup. preberi več

Izvrstna predjed, ki bo navdušila s svojim restavracijskim videzom in osupljivim, večplastnim okusom. Polenta po ohladitvi odlično ohrani obliko, zato je idealna za postrežbo gobje enolončnice, njen nevtralen okus pa ne bo preglasil živahnega okusa gob. preberi več

• Žemljice
• Glazura

Čudovito dišeče pecivo za velikonočno mizo. Križni žemljice so dobile ime po križih, pobarvanih s sladkorno glazuro na njihovi površini. Od drugih vrst žemljic se razlikujejo po obvezni prisotnosti suhega sadja, kot je temno preberi več

Ameriški popovi dobesedno skočijo iz pekača, ko se pečejo pod vplivom pare, od tod tudi njihovo ime. Po peki se v notranjosti popovi oblikuje votlina, zaradi česar so ... preberi več

Ti neverjetni mafini združujejo nežnost banan s hrustljavostjo granole in orehov. Nekatere banane so v testo pretlačene, druge pa sesekljane. Granolo in sesekljane oreščke dodajte v testo skupaj z bananami. preberi več

Gosta funtna torta je odlična osnova za druge sladice in preprosto okusna vsakodnevna poslastica. Najpogosteje jo postrežemo z različnimi sladkimi omakami ali kremami. Lahko pa torti daste tudi prazničen in bolj formalen videz, če jo prelijete s preprostim ... preberi več

• Žemljice
• Mešanica začimb
• Glazura

Križne žemljice so najbolj priljubljeno velikonočno pecivo v mnogih angleško govorečih državah. Tradicionalno jih pečejo na veliki petek, včasih pa tudi veliko prej, zaradi njihovega neverjetnega okusa in arome. Žemljice se pečejo v majhnih kroglicah - preberi več

To masleno testo je pečeno iz pšenične moke brez uporabe mletih mandljev ali mandljeve moke, zaradi česar je precej ugodno, hkrati pa se testo izkaže za neverjetno, polno izvrstnega okusa in arome. Med glavnimi so - preberi več

• Streusel
• Pita

Kljub imenu ta kavna torta ne vsebuje kave. To je zahodni izraz za vrsto goste torte, ki jo običajno postrežejo s čajem ali kavo. Kisla smetana, dodana testu, jo naredi bolj mehko in sočno. preberi več

Preprosti in okusni mafini, ki jih je hitro narediti in še hitreje izginejo z mize. Testo se meša ročno, brez mešalnika, z moko, sladkorjem, jajci, mlekom in maslom, le toliko časa, da se vse sestavine združijo. preberi več

• Pomarančno-medeno olje
• Scones iz pinjenca in jagodičevja

Za nadev teh kolačkov uporabite mešanico svežih, sočnih jagod: maline, borovnice, robide ali katero koli drugo sorto po vaši izbiri. Več različnih jagod kot uporabite, bolj zanimiv bo okus. Testo zmešamo s pinjencem, preostalimi jagodami pa po stepanju masla. Zato, preberi več

• Opičji kruh
• Osnovno testo za sladke žemljice

Ta slasten kruh, prelit z okusno lepljivo glazuro in koščki pekan orehov, je sladica, ki ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Pečen je v okroglem kovinskem pekaču iz kroglic kvašenega testa, ki jih je nato enostavno ločiti od kruha in pojesti. preberi več

• Torta
• Nadev in preliv

Bazilika in kremasta sladica se morda zdita nezdružljivi sestavini. Ko pa ju združite z meto in kokosovim mlekom, to pikantno zelišče dobi povsem novo dimenzijo in harmonično dopolnjuje celoten šopek okusov in arom. Zmeljite sladkor in meto skupaj in ... preberi več

• Torta
• Limonina krema

Limonina krema (krema z limonino lupinico in sokom namesto mleka), pripravljena po tem receptu, lahko v hladilniku stoji do pet dni. Izkaže se za okusno, nežno in svilnato ter odlično za pripravo različnih sladic. preberi več

• Piškoti s čokoladnimi koščki
• Globok bar

Ti piškoti s čokoladnimi koščki z različnimi prelivi so zelo zabavni za pripravo in uživanje. So uspešnica tako pri odraslih kot pri otrocih in so popolni za vsako priložnost. Najprej specite preproste, hrustljave pravokotne piškote s čokoladnimi koščki iz moke, kakava, preberi več

Specite piškote s čokoladnimi koščki po tem preprostem receptu in uživajte v njihovem neverjetnem, bogatem okusu. Piškoti so na zunanji strani hrustljavi, v notranjosti pa mehki. Za nadev lahko uporabite katero koli vrsto čokoladnih koščkov: granule, preberi več

• Masleno pecivo z limono in rožmarinom
• Limonina sirova torta
• Piškoti z limono in rožmarinom

Okusna limonina sirova torta s svilnato kremastim nadevom na skorji iz maslenega testa, ki se stopi v ustih, z odlično mešanico okusov limone in rožmarina. Skorja je narejena iz zdrobljenih maslenih piškotov, ki jih lahko spečete vnaprej. Prelita z preberi več

Ta torta je pečena z že pripravljeno mešanico za limonin biskvit in mešanico za limonin puding, kar precej olajša postopek. Prva plast je testo za biskvit, začinjeno z dodatnim stiskom limoninega soka in ... preberi več

Zelo preprosto in okusno pecivo, narejeno z minimalnimi sestavinami. Iz moke, sladkorja in masla pripravite krhko testo. Za nadev uporabite poljubno marmelado. Testo premažite z marmelado in potresite z drobtinami testa. preberi več

• Kolački
• Krema

To je tipična ameriška sladica za prave gurmane in tiste, ki se ne bojijo eksperimentirati z okusi. Hrustljavo ocvrta slanina je v ameriški kuhinji tako priljubljena, da jo dodajajo celo sladkim pecivom in sladicam. Najuspešnejša in ... preberi več

To je popoln bananin kruh, tudi če imate malo izkušenj s peko. Vse sestavine je enostavno zmešati, testo pa se peče v pekaču. Prezrele banane bodo dodale več naravne sladkobe, sočnosti in veliko čarovnije – preberi več

Pripravite okusen in prefinjen sladoled v obliki torte ali pite z nežno aromo medu in sivke. Sam sladoled je narejen v aparatu za sladoled z uporabo kreme, ki jo skuhamo s smetano in mlekom, sivkinim medom in posušenim... preberi več

Klasične krofe spremenite v privlačne posamezne torte, okrašene s sijočim kolescem ananasa in češnjo maraskino. Za razliko od tradicionalnih krofov se ti krofi pečejo v pečici. Zato boste potrebovali poseben model za cev. preberi več

• Masleno pecivo
• Limonina krema
• Jagodni pire
• Meringa

Navdušite svoje goste z okusno in impresivno jagodno-limonadno torto. Mešanica jagod in limon daje nadevu elegantno koralno barvo, ki jo lepo poudarijo bele zvezdice iz meringue. Torta je pripravljena v treh korakih. Najprej, preberi več

• Torte
• Krema

Ta veličastna tristopenjska torta je narejena iz šifonskega biskvita, prelitega z jagodno kremo. Za razliko od drugih vrst biskvita se to testo zmeša z ločenimi rumenjaki, nato pa se vanj previdno vmešajo posebej stepeni beljaki. preberi več

• Torta
• Polnjenje

Ta sladica je pečena kot velika pita s čudovito nežnim nadevom na mehkem testu iz maslenega testa, nato pa narezana na majhne kvadratke (ploščice) in postrežena. Nadev za ploščico je narejen iz zdrobljenih liofiliziranih jagod in - preberi več

Brezkompromisen okus limone teh ploščic bodo cenili pravi poznavalci tega sadja. Sladica je zelo osvežilna, z živahnim okusom limone in drobljivim maslenim testom, prekritim z nežnim nadevom. Testo za testo je narejeno iz: preberi več

• biskvitna torta
• Kandirano korenje
• Glazura iz kremnega sira

Ta okusen recept za korenčkovo rolado je navdihnjen z neverjetnim okusom tradicionalne korenčkove torte. Vsaka rezina je napolnjena z dišečim, začinjenim biskvitom, prekritim z vrtinci kremnega sira, orehi, kandiranim korenjem in rozinami. preberi več

Milkao so čilski ocvrtki, narejeni iz mešanice pire krompirja in surovega naribanega krompirja. Obe sestavini se vzameta v enakih razmerjih, odvečna tekočina se iztisne iz surovega krompirja in zmes se zgnete v testo z dodatkom soli in popra. preberi več

Charquican je čilska enolončnica, priljubljena v andskih državah Južne Amerike. Ime izvira iz besede "charqui", ki pomeni suho meso, ki je ena glavnih sestavin te enolončnice. Charquican je idealna jed za ... preberi več

Chapalele so tradicionalne krompirjeve žemljice z otoka Chiloé, ki se nahaja v južnem Čilu. Domačini trdijo, da so tam prvič gojili udomačen krompir, zato ni presenetljivo, da je ta zelenjava uvrščena med najpomembnejše - preberi več

Ta okusen domač kruh z rozinami in cimetom je narejen iz kvašenega testa, ki ga lahko zmešate z mešalnikom ali ročno. Del krušne moke v testu je nadomeščen z rjavo riževo moko, kar daje pekovskim izdelkom bogatejši in globlji okus. preberi več

Te puhaste in dišeče žemljice so pečene iz kvašenega testa, pomešanega z maslom. To jim daje subtilen, kremast vonj in okus. Da bi bile žemljice okusno luskaste, razvaljano testo razrežemo na več plasti. preberi več

Česne vozle je izumila ameriška picerija, ki je uporabljala ostanke testa za pico. Oblikovali so jih v vozle, spekli, premazali z aromatičnim oljem in jih prodajali poceni ali pa so postregli kot brezplačen dodatek k dražjim naročilom. Vendar pa so ti ... preberi več

Tradicionalno se ameriški opičji kruh peče iz številnih kroglic kvašenega testa. Vendar pa si lahko stvari olajšate z uporabo kupljenega testa za žemljice. Dobavljeni so že oblikovani v pakiranjih, zato jih morate le narezati. preberi več

V pečici lahko spečete okusen domači beli kruh, tudi brez posebnega aparata za peko kruha. Potrebovali boste nekaj sestavin: suhi kvas, maslo, moko ter malo sladkorja in soli. Testo je dokaj enostavno gnetiti, vendar bodite pripravljeni na ... preberi več

• Preste
• Omaka

Okusne mehke preslice so nemško pecivo, ki ga obožujejo tako otroci kot odrasli. Narejene so iz mehkega in elastičnega kvašenega testa, ki ga je mogoče enostavno raztegniti v dolge vrvice in oblikovati v preslice. Preden preslice položite v - preberi več

• Kruh
• Medeno olje

Ta rustikalni kruh uporablja enake dele pšenične in ržene moke, ki skupaj z malo rjavega sladkorja kruhu da bogat, rahlo sladek in topel vonj ter okus. Za enostavno testo - preberi več

Postanite mojster peke in doma specite dišeč in okusen kruh z dodatkom kakava in kave. Te sestavine bodo skupaj z melaso in medom okrepile okus in aromo kavnega kruha, ne da bi ga spremenile v sladico, poleg tega pa mu bodo dale popoln ... preberi več

• Toskanski ohrovt pesto
• Kozice scampi
• Pica
• Toskanska solata iz ohrovta z limonino-inčunovim prelivom

Ker ima ta pica bogat in okusen nadev, si jo lahko nekoliko olajšate tako, da kot osnovo uporabite že pripravljen kruh naan. Segrejte ga in po vrhu namažite s toskanskim pestom iz ohrovta. preberi več

Namesto enega velikega piščanca pecite v pečici dva majhna piščanca. Tako se bosta hitreje spekla in enakomerneje porjavela. Piščance predhodno namažite z aromatičnim zeliščnim maslom. Uporabite veliko različnih aromatičnih zelišč, kot so: preberi več

Svetlo zelena zelenjava, kot so beluši in zeleni grah, skupaj z aromatičnim komarčkom daje tej rižoti spomladanski videz in svežino. Ključ do resnično spomladanskega okusa pa je, da zelenjavo rahlo blanširate in premalo kuhate. preberi več

Te palačinke so pripravljene kot majhen prigrizek, zaradi česar so videti bolj predstavljivo, urejeno in impresivno. Testo za palačinke zgnetite z mlekom in mešanico pšenične in ajdove moke. Njegov bogat, značilen okus bo odličen— preberi več

Tuileji so tanki in hrustljavi mandljevi piškoti, priljubljeni v Franciji. Testo je narejeno iz mandljeve moke, masla, sladkorja, jajca in sode bikarbone. V pečici se piškoti razlezejo in postanejo zelo tanki, skoraj prosojni. Ko jih vzamete ven, preberi več

• Scones
• Oranžna glazura

Za razliko od tradicionalnih angleških kolačkov so ti žemljice bolj podobne mehkim piškotom, vendar so narejene iz enakih sestavin: moke, kislega mleka, jajc, pecilnega praška in masla. Testo je redkejše in ga lahko vmešate z ... preberi več

• Sesekljano testo
• Polnjenje

Ta slana pita je zelo nasitna in okusna zaradi harmonične kombinacije različnih nadevov. V pekač, obložen s testom, so v plasteh zložene ocvrta čebula in rezine mortadele (znane tudi kot kuhana bolonjska omaka). preberi več

• Preliv
• Polnjenje

Čeprav rabarbara velja za zelenjavo, se na Zahodu pogosto uporablja v sladkih pekovskih izdelkih in marmeladah. Njena trpkost daje pitam značilen okus in aromo. V Ameriki pa je najpogostejša sladica iz rabarbare hrustljava rabarbara. preberi več

Enkina in sladkorni grah bosta vašim testeninam vdahnila spomladansko svežino in sočnost. Zelenjava in grah se dušita v omaki iz belega vina, olivnega olja in masla z nežnim okusom limone in pikantnim česnom. Nato se zelenjava premeša. preberi več

• Torta
• Polnjenje

Kombinacija sočne zelenjave in sira je čudovit nadev za krepko in okusno torto. Za zelenjavo uporabite blitvo, peteršilj in koper. Zelenjavo prepražite v ponvi, sesekljajte v multipraktiku in zmešajte z naribanim ... preberi več

• Piščančji kotleti
• Limonin vinaigrette

Ti ocvrti piščančji zrezki s parmezanom zagotavljajo popoln okus z minimalnim naporom. Piščančje prsi so nato pretlačene s kladivom, nato povaljane v moki, pomočene v jajčno mešanico in na koncu povaljane v drobtinah. preberi več

Nežni fileji divjega lososa se pečejo v pečici pri nizki temperaturi na posteljici iz pora, ki ga nato ločeno nekaj minut pečemo, preden nanj položimo ribo, natreno z olivnim oljem in soljo. preberi več

Angleški scones so ena najpreprostejših vrst domačega pekovskega izdelka. Testo se hitro zmeša, scones se hitro spečejo in izpadejo okusno. Njihova značilnost je luskasta tekstura. Bolj ko je testo zmešano, bolj luskasti bodo scones. preberi več

• Zelenjava
• Omaka

Čeprav ime te testenine zveni kot italijanska gurmanska jed, so jo pravzaprav izumili v Ameriki. Beseda "primavera" se iz italijanščine prevaja kot "pomlad". In res, testenine zaradi številnih živahnih barv izgledajo zelo spomladansko – preberi več

Limetin kremni namaz se od svojega priljubljenega limoninega bratranca razlikuje po bolj kompleksnem, živahnem okusu in rahlo sladki aromi. Pripravljen je po enakih načelih. Glavne sestavine so limetin sok in lupinica, jajca in rumenjaki, sladkor in maslo. preberi več

To mangovo kremo lahko pripravljate vse leto iz zamrznjenega sadja. Okus uravnoteži malo limoninega soka in ščepec soli. Krema je zgoščena z maslom in koruznim škrobom, kar ji daje gladko teksturo. Vse - preberi več

Ta okusna pomarančna krema je pripravljena v nekaj minutah. Vse sestavine preprosto zmešajte z mešalnikom in kuhajte, dokler ne dobite goste, bogate kreme. Priporočljivo je uporabiti termometer za sladkarije, da se izognete pregrevanju in ... preberi več

Nežna in žametna krema, narejena z limoninim sokom in limonino lupinico namesto mleka. Vse sestavine se zmešajo in kuhajo v kozici na majhnem ognju, tudi brez dvojne vode. Tako preprosto je. In okus je popoln. preberi več

Fileje trske specite z nizkohidratno zelenjavno prilogo iz koruze in zelenega fižola v embalaži, obloženi s papirjem za peko. Za okrepitev nežnega okusa ribe pred zaprtjem in peko na fileje položite rezine masla. preberi več

Majhne spremembe lahko naredijo veliko razliko. Kuharji so vzeli osnovni recept za piškote s čokoladnimi koščki in naredili eno spremembo naenkrat: dodajanje, zamenjavo in topljenje sestavin, peko pri različnih temperaturah in hlajenje. Vsak ... preberi več

Priprava teh kruhovih palčk traja nekaj ur, vendar se splača. Pečejo se iz kvašenega testa, pomešanega s polnozrnato moko, ki jih nasiči z zdravimi vlakninami. Nadev, ki je okusnega okusa in arome, pa je sestavljen iz ... preberi več

Naučite se preprostih korakov za pripravo prepražnika iz masla in moke – vašim juham in omakam bo dodal globino, živahno barvo in, kar je najpomembneje, okus po gumbu. preberi več