Maslo
Puhasta palačinka, v ZDA znana tudi kot nizozemska otroška palačinka, se precej razlikuje od tradicionalnih palačink. Najprej spominja na pito ali jorkširski puding in je pripravljena za eno ali več oseb. preberi več
Okrogel pekač za torto z luknjo na sredini vam bo prišel prav, ko boste morali hkrati v pečici peči piščanca in krompir. Piščanec bo stal pokonci in se enakomerno spekel z vseh strani, krompir pa bo prepojen z njegovimi okusi in ... preberi več
Mlečna kaša v skandinavskem slogu je več kot le kaša. Postrežena z različnimi dodatki iz svežega jagodičevja, sadja, oreščkov in začimb, vam s svojim očarljivim, živahnim videzom dvigne razpoloženje in vam zagotovi energijo, ki bo trajala do ... preberi več
Modernizirana različica tradicionalne francoske čebulne juhe, idealna za tiste, ki pazijo na svojo prehrano in težo. Vsebuje minimalno maščobo. Čebula se prepraži pod pokrovko in pod vplivom pare začne ... preberi več
Medtem ko čakate na goste, pripravite ta sirovi sufle in bodite pripravljeni na navdušene kritike. Ta recept ga naredi resnično okusnega: z okusno parmezanovo skorjico ob straneh, hrustljavim vrhom in popolnoma kremasto sredico. preberi več
Če želite okrasiti svojo mizo z božično poslastico, specite te čudovite koruzne piškote v obliki božičnih venčkov. Testo zmešajte z mešanico pšenične in koruzne moke ter dodajte nekaj kapljic ekstrakta - preberi več
Ta osupljiva pita harmonično združuje priljubljene sladice, kot so francoske breskve Melba (breskve z malinovo omako), ameriški piškoti Snickerdoodle, preliti s cimetovim sladkorjem, in nežen vanilijev puding. Pita ne potrebuje peke. preberi več
Taralli Dolci ali sladki Taralli so italijanski piškoti, zelo podobni našim preslicam, ki so običajno pečeni rahlo sladki ali včasih celo začinjeni. Vendar pa je za velikonočne dobrote v južni Italiji tradicionalno pečenje sladkih Tarallijev v obliki obročev. preberi več
Ti italijanski piškoti so narejeni iz šestih posamezno pečenih plasti, ki so združene v eno veliko torto, ki je nato razrezana na majhne kvadratke. Tri mandljeve torte različnih barv so pečene v ločenih pekačih, nato pa preberi več
Ti piškoti so se pojavili v Italiji v težkih časih, ko so cene pšenice poskočile in so bili peki prisiljeni, da so jo nadomestili s polento, tradicionalno in cenejšo koruzno moko. Vendar je rezultat presegel vsa pričakovanja in piškoti - preberi več
V evropskih državah božično pecivo ni povezano le z aromami pikantnih začimb in mandljev, temveč tudi s subtilnimi pridihi janeža. V Italiji so to na primer hrustljavi piškoti, podobni oblatom, imenovani pizzelle. Veljajo za eno najstarejših vrst piškotov in ... preberi več
Znani florentinski piškoti so pečeni v tankih listih z mandljevimi koščki, ki spominjajo na čipko. Imajo bogat karamelni okus, vendar se lahko njihove note zlahka spremenijo glede na recept. Na primer, lahko ... preberi več
Sendvični piškoti zasedajo veliko nišo med italijanskim pecivom. Pečejo se v neštetih različicah. Ti piškoti so vedno videti praznično, kot mini torte, in so običajno precej preprosti za pripravo. Najprej se spečejo - preberi več
Rikota je vsestranski italijanski sir, ki je primeren ne le za tople jedi, temveč tudi za najrazličnejše sladice. Poleg tega se rikota v sladicah ne uporablja le kot nadev, ampak se lahko uporablja tudi v testu. Potem vaše pecivo ... preberi več
Italijanski piškoti Baci di Dama so okusni sendvič piškoti z oreščki in čokoladnim nadevom. Izvirajo iz Piemonta v Italiji, regije, bogate z lešniki, in izvora velikega dela italijanske čokolade. Zato preberi več
Mehki in lahki limonini piškoti v obliki miniaturnih žemljic, prekritih s sladkorno glazuro. Izvirajo iz južne Italije in čeprav je zgodovina teh piškotov praktično neznana, jih mnogi Italijani radi pečejo na tone za praznike in jim dodajo dodatne okraske. preberi več
Sezamovi piškoti Regina izvirajo iz sicilijanskega mesta Palermo, kjer veljajo za tradicionalno pecivo. Izgledajo kot majhni ovali, popolnoma prekriti s sezamovimi semeni. Testo pregnetemo, oblikujemo piškote, jih povaljamo v sezamovih semenih in spečemo. preberi več
Biscotti, suhi italijanski piškot, ki pomeni "dvakrat pečen", spominja na sladke krekerje, ki jih tradicionalno postrežejo s kavo, vročo čokolado in mlekom. Velika prednost teh piškotov je, da jih je mogoče shraniti več dni. preberi več
Za pripravo okusnega domačega sladoleda ne potrebujete aparata za sladoled. Smetano lahko stepete in zamrznete, in bo okusna. In če imate radi sladoled s prefinjenimi prelivi, ga zamrznite s koščki jagodne sirove torte. preberi več
Svež ingver, dodan testu za te piškote, mu daje značilen pikanten okus in aromo, ki se lepo ujema z lahkimi karamelnimi notami melase. Testo zmešajte v dveh fazah, tako da ločite mokro in suho zmes. preberi več
Krhko testo z nežnim okusom po mandljih, ki se dobesedno topi v ustih. Ta popolna tekstura je dosežena zaradi obilne količine masla v receptu. Zmešajte ga s sladkorjem, moko in mletimi mandlji ter dodajte vanilijev in mandljev ekstrakt. preberi več
Mehki piškoti, napolnjeni s kremo, podobni okraskom za kolačke, bodo z minimalnim naporom ustvarili praznično vzdušje med čajem. Za piškote boste potrebovali že pripravljeno mešanico za torto ali piškote. Zmešajte testo z njo in ga z žlico nanesite na ... preberi več
Piškoti v obliki sendviča Whoopie pie so narejeni iz dveh polovic piškotov, ki ju drži skupaj kremast nadev. Sam piškot je običajno čokoladen, vendar nadev ponuja veliko prostora za igro okusov. Za pripravo glazure na osnovi penice dodajte: preberi več
Lepota domačega sladoleda je v tem, da ga lahko naredite z okusi in prelivi, ki jih je komercialno težko najti, pa je še vedno okusen. Na primer, ta sirov sladoled s koščki borovničevega sirovega kolača. Oboževalci - preberi več
Kot je zvesto svojemu imenu, so ti piškoti narejeni s tremi vrstami čokolade. Najprej se v testo vmeša stopljena temna čokolada, ki piškotom da značilno barvo, nato pa se ločeno dodajo koščki temne in bele čokolade. preberi več
Ovseni piškoti so se vedno razlikovali od drugih piškotov zaradi svojega edinstvenega okusa, ki ga dajejo oves. Speči okusne piškote doma ni tako težko. Testo zmešajte z maslom, sladkorjem, jajci, pšenično moko in ... preberi več
Te čarobne ploščice so že leta priljubljena domača poslastica v Ameriki. In ker Američani obožujejo čim več okusnih stvari v enem samem grižljaju, so ti piškoti neverjetno bogati in nasitni. V njih je preprosto toliko vsega. preberi več
Preprost recept za okusne, bogate in začinjene piškote. Narejen je samo iz moke, masla, rjavega sladkorja, jajca, aromatičnih začimb in trsne melase, ki piškotom daje okusno barvo in nežen karamelni okus. preberi več
Sablé v francoščini pomeni "maslo testo" in res so ti piškoti zelo drobljivi in podobni maslenemu testu. Da piškoti ohranijo svojo teksturo, testa ne pregnetite; postalo bo grudasto in drobljivo, zato si boste morali založiti ... preberi več
Klasični piškoti iz maslenega testa so narejeni iz štirih osnovnih sestavin: moke, sladkorja, masla in vanilije. Ti piškoti so neverjetno mehki in drobljivi, topijo se v ustih. Njihov okus pa lahko popestrite tako, da testu dodate še en okus: preberi več
Ti snežno beli orehovi piškoti so kot nalašč za božični čaj in navdušujejo ne le s svojim okusom, temveč tudi z očarljivim videzom svojih polmesecev. Poleg tega jih je enostavno narediti z uporabo le najpreprostejših sestavin: masla, preberi več
Piškoti Hermit so lažja različica medenjakov iz regije Nove Anglije v Ameriki. Testo zmešajte z melaso, rjavim sladkorjem in začimbami, kot so cimet, piment in ingver. Odlično se podajo k ... preberi več
Piškoti s čokoladnimi koščki med peko počijo, zaradi česar ima vsak svoj edinstven vzorec, ki je videti zelo kontrasten in okusen. Čokoladno testo zmešajte z nekaj žlicami instant kave, da ustvarite ... preberi več
Te datljeve kroglice so navdihnjene s tradicionalnim angleškim datljevim pudingom iz karamele, okusno poslastico z okusom karamele. Za razliko od pudinga pa kroglic ni treba peči. Preprosto zmešajte vse sestavine, jih oblikujte in jih položite v ... preberi več
Ti masleni piškoti, narejeni iz mešanice moke, arašidov in ovsa, so okusni, hrustljavi in drobljivi. Testo zvaljajte v majhne kroglice, na vsako vtisnite globok odtis palca in specite. Nato vdolbine napolnite z preberi več
Ti ogromni piškoti, napolnjeni z okusnimi priboljški, kot so M&M's, koščki bele čokolade, slane slamice in bonboni z okusom poprove mete, bodo prava osrednja točka vaše božične mize, saj bodo očarali s svojimi zanimivimi kontrastnimi okusi in teksturami. Za dodaten pridih elegancije, preberi več
Pečena koruza v storžu postane še bolj okusna in nasitna, če jo postrežemo z dodatki. Na primer, zanjo pripravite posebno limetino maslo. To bo koruzi dalo bogat, kremast okus in citrusno svežino. Ta kombinacija ... preberi več
Ta jed ima okus po pikantni, ocvrti koruzi s sirom, ki jo najdete v storžu pri mehiških uličnih prodajalcih, vendar je pripravljena kot priloga. Priprava je hitra in enostavna, v njenem okusu pa lahko uživate vse leto z uporabo ... preberi več
Ne glede na to, kako kuhate koruzo – na žaru, na pari ali v prelivu – ta okusen recept z maslom deluje za vsako vrsto. Naredite pasto iz masla, jalapeña, limete, česna in paprike ter jo zamrznite. Ko je koruza kuhana, preberi več
Na žaru specite okusno koruzo, bogato s pikantnimi okusi, ki okrepijo, namesto da bi preglasili njen neverjeten okus. Za to naredite začinjeno maslo tako, da maslo zmešate z rdečo papriko in dimljeno papriko. Maslo vtrite v koruzo. preberi več
Vegetarijanske sendviče sestavite tako, da med dve rezini medeno-gorčične mešanice položite rezine pečene cvetače, sveže hruške in sir. Specite na žaru ali popecite v ponvi in uživajte v okusnem in zdravem sendviču, hrustljavem na zunanji strani in ... preberi več
Vaše testenine bodo neverjetno zdrave in okusne, če jih boste pripravili z zelenjavnimi rezanci. Za pripravo boste potrebovali bučke in spiralni strojček, s katerim jih boste narezali na rezance. Rezance rahlo prepražite v ponvi, da se odcedi odvečna voda, in ... preberi več
Ameriška jed Mac 'n' Cheese ali makaroni s sirom niso le makaroni, preliti s sirom, temveč okusna jed, ki je vedno uspešnica, pa naj bo to za zajtrk, večerjo ali druženje s prijatelji. Najpogosteje se pripravlja s testeninami v obliki stožca. preberi več
Ti vroči sendviči so polni živahnih okusov različnih sirov, saj so prekriti z notranjostjo in zunanjostjo. Da bi bili hrustljavi in sirasti na zunanji strani, je kruh namazan z maslom in posut z naribanim parmezanom. Nadev za sendviče pa vključuje tri različne vrste: preberi več
Juha je tradicionalna ameriška enolončnica, pogosto pripravljena iz smetane in jušne osnove ter zgoščena z moko. Pripravite preprosto zelenjavno juho s koruzo in papriko, juho pa prelijte z okusno slanino in veliko sira. preberi več
Kot prilogo pripravite živahne konfete iz koruze, oranžnih paprik, rdeče čebule in zelišč, ki so kot nalašč za vsako mesno jed. Koruzna zrna odrežite s storžev, preostalo zelenjavo drobno narežite in vse skupaj prepražite v ponvi - preberi več
Makaroni s sirom so preprosta in okusna jed, če pa jim dodate še nekaj okusne ocvrte klobase, dobite fantastičen nadev za hrenovke. Najprej pripravite kremasto sirovo omako in jo zmešajte z makaroni s sirom. Dodajte ... preberi več
Žemljice so pripravljene v le pol ure in so okusne s prelivom iz pekoče paprike in stopljenega sira. Za peko boste potrebovali kupljeno testo za francoski kruh, zvito v hlebec, ki ga nato razrežete na več kosov. preberi več
Za pripravo vročega sendviča s sirom potrebujete le tri sestavine: sir, kruh in nekaj maščobe za namazanje kruha. Toda tudi ti preprosti, klasični sendviči imajo lahko različne okuse, če jih pripravite z različnimi vrstami kruha in ... preberi več
Mehiška enolončnica z žara pečenim piščancem, koruznimi čipsom in fižolom, prelita s kremasto omako in zeleno paradižnikovo salso. Najprej pripravite kremasto omako in jo premešajte z narezanim žara pečenim piščancem. preberi več
Hlebec kruha se nareže na kocke, vendar ne do konca, da vse kocke ostanejo na mestu kot ježek, napolni se s sirom in speče v pečici. To je zelo hitra, okusna in impresivna predjed za veliko množico. Sirni nadev bo dodal bolj zanimiv okus in ... preberi več
Mac 'n' Cheese (ali makaroni s sirom) je klasična ameriška jed. Sestavljena je iz makaronov v sirovi omaki, pečenih v pekaču pod hrustljavo skorjo iz drobtin in stopljenega sira. preberi več
Puding ni vedno sladica in okusno ni nujno tudi nezdravo. Če se želite prepričati sami, preprosto pripravite to zdravo in okusno prilogo s koruzo in bučo. Jedi se ponaša z živahnimi oranžnimi barvami, očarljivo aromo in številnimi ... preberi več
"Sira ni nikoli preveč" je rek, ki je v naslednjem receptu popolnoma upravičen. Jed uporablja tri vrste tega mlečnega izdelka. Makaroni s sirom, priljubljeni v Kanadi, Združenem kraljestvu in ZDA, imajo koristi od kombinacije - preberi več
Tradicionalni makaroni s sirom dobijo nov pridih s priljubljenim ameriškim ranč prelivom, mešanico majoneze, jogurta, posušenega peteršilja, kopra, čebule, česna ter soli in popra. To jed dvigne na višjo raven. preberi več
Ta vegetarijanska lazanja uspešno združuje dve stvari, ki se odlično podata skupaj: vroč sirov sendvič in paradižnikovo juho. Ta okusna in tolažilna domača jed je še posebej dobrodošla, ko je zunaj mrzlo in nevihtno. preberi več
V Združenih državah Amerike sta govedina in zelje pogosto osnovna jed na mizi za dan svetega Patrika pri ljudeh irskega porekla. Meso, pripravljeno po tem receptu, je sočno in mehko ter odlično začinjeno s soljo in ... preberi več
Scones so zelo priljubljeno pecivo na Škotskem in v Angliji. Prvotno so bili ploščati kolački, ocvrti v ponvi in narezani na trikotnike. S pojavom pecilnega praška so se scones začeli peči v pečici. Danes so eden izmed... preberi več
Angleži že dolgo veljajo za najbolj navdušene pivce čaja in vsi vedo, kako zelo ta narod ljubi tradicijo. Podobno obstaja več ustaljenih tradicij za ikonično angleško čajno slovesnost, Five O'Clock Tea. Čaj je treba postrežati v lepi ... preberi več
Krofi se pojavljajo v številnih kuhinjah po svetu, Američani pa so to sladico tako zelo sprejeli, da je praktično postala nacionalna ikona. Vsako leto prvi petek v juniju Združene države praznujejo dan krofov, dve svetovno znani verigi krofov pa sta ... preberi več
Priljubljeni francoski toast ima veliko imen. V Franciji so ga v različnih obdobjih imenovali tostees dorees - "zlati toast" in pain perdu - "izgubljeni kruh", v Nemčiji pa Armer Ritter - "Ubogi vitez". Kljub - preberi več
Znana italijanska lazanja že dolgo ni več novost; pekače za njeno pripravo lahko najdete v skoraj vsakem supermarketu, mnogi pa poznajo recept, tudi če ga še nikoli niso pripravili. In čeprav jed velja za resnično ... preberi več
Palačinke, polnjene z najzdravejšimi semeni, so odlične za zdrav zajtrk. Granola, dodana testu, pa doda okusno hrustljavost. Testo za palačinke zmešajte s polnozrnato moko, lanenimi semeni, chia semeni in ... preberi več
Pripravite hitro, večplastno mesno jed s piščančjimi prsmi, ki nevtralnemu mesu doda bogat, živahen okus. Piščančje prsi se zelo hitro kuhajo, zato je med kuhanjem najbolje, da na štedilnik takoj postavite lonec z vodo za testenine. preberi več
Pica v detroitskem slogu se od drugih vrst pic razlikuje po puhasti skorji in hrustljavih sirovih robovih. Nadevi običajno vključujejo sir, feferone in paradižnikovo omako, ki se nato doda pici po peki. preberi več
Cvetača, pečena v pečici, je po okusu podobna pikantnim perutničkam in je odlična predjed k pivu ali samo prigrizek. Cvetove cvetače pomočite v testo, jih specite v pečici, nato pa prelijte z vročo omako in prepražite. preberi več
Presenetiti goste s to torto ne bo težko. Kljub navidezni kompleksnosti je sladica preprosto narejena iz kvadratnih plasti biskvita, prekritih z zeleno kremo. To "novoletno drevo" je resnično edinstveno. Kot se spodobi za njegov simbol – preberi več
Ti sladki, brownijem podobni čokoladni piškoti z mehko sredico se odlično podajo k nadevu iz maskarponeja. To sladico boste želeli pripraviti znova in znova, stepena smetana, sladoled ali oreščkovo maslo pa so odlični alternativni nadevi. preberi več
Ta poslastica v obliki venca si zasluži osrednje mesto na praznični mizi. Gostje bodo z veseljem odtrgali še en košček sladice. Piškote postrezite s čajem ali kavo, po želji posute s sladkorjem v prahu. Sladica - preberi več
Kolački so sočni, a dovolj gosti, da se držijo skupaj, ko jih odvijete. Okus medenjakov je popolnoma uravnotežen s sladkostjo, maslena krema pa ima pridih manga. To zagotovo ni recept za ... preberi več
Funt torta se naredi iz 1 funta (450 gramov) vsake od glavnih sestavin: moke, masla, sladkorja in jajc. Recept je precej star in preizkušen. Prve omembe segajo v začetek 18. stoletja. preberi več
Sočen biskvit z izrazitim čokoladnim okusom, prelit s kremasto glazuro, je sladica, ki jo boste želeli pripraviti znova in znova. Pravokotno biskvitno torto s kole je enostavno razrezati na posamezne kvadratke. Postrezite s čajem, kavo ali ... preberi več
Nežna torta v obliki obroča z okusom pomaranče in makom, ki dopolnjuje gobasto teksturo biskvita. Končni izdelek lahko preprosto potresemo s sladkorjem v prahu ali ga prelijemo z glazuro. Slednja možnost je boljša. preberi več
Tudi tisti, ki ne marajo čokolade, se tej torti ne bodo mogli upreti. Bogat okus, mehke, sočne plasti, prelite z nežno kremo, in vse to v izobilju. Ključ je v potrpežljivosti in temeljitem hlajenju kremaste čokoladne zmesi za ... preberi več
Pečen piščanec je na mizi vedno videti elegantno in okusno. Hrustljava skorjica in nežno meso bosta navdušila vsakogar, še posebej v kombinaciji z okusno omako. Celotna priprava traja približno 2 uri, večina tega časa pa bo porabljenega za ... preberi več
Ta tristopenjska rožnata mojstrovina bo zagotovo v središču pozornosti na vsaki pojedini. Živahna rožnata barva bo nedvomno osvojila srce vsake male princese, a ta sladica se bo odlično podala tudi na tematsko zabavo, kot je na primer zabava z Barbie tematiko. preberi več
V srednjem veku je bil sladkor redka dobrina in je bil na voljo le najbogatejšim, manj premožni pa so imeli dostop do korenja, ki je bogato z naravnim sladkorjem. Korenčkove torte so bile precej sladke tudi brez ... preberi več
Besedo kolaček lahko iz angleščine prevedemo kot "torta v skodelici". Te majhne pecivo so že izdelovali angleški kmetje in jih jemali s seboj na terensko delo kot prigrizek. Skupaj s številnimi drugimi recepti v obliki "skodelice" ... preberi več
Ta jed je odlična za hitro in nasitno večerjo, prav tako pa vam bo prišla prav, ko boste želeli narediti vtis na goste. Pršut, gobe in marsala piščancu dajo svoje okuse in arome ter ustvarijo popolno kombinacijo. Vredna najboljših italijanskih jedi— preberi več
Ta jed bo zagotovo pritegnila pohvale, tudi za praznično mizo. Živahna in elegantna postavitev se ujema z globokim, bogatim okusom, ki ga zaznamuje popolna kombinacija piščanca in sladkosti jabolk. Omaka je tako dobra, da ... preberi več
Z izdelavo teh posameznih pit vam ni treba skrbeti, kaj storiti z ostanki. Preprosto ne bo ostankov, ne le zaradi majhnosti sladice, ampak tudi zaradi brezhibnega okusa z notami sladkega krompirja in začimb. Po želji lahko sladki krompir tudi pretlačite ... preberi več
Ta sladica, prvotno pripravljena za dve porciji, je kot nalašč za ustvarjanje romantičnega vzdušja. Recept je preprost, zračni torti, prepojeni s čokoladno kremo, pa se je težko upreti. Postrezite z vanilijevim sladoledom. preberi več
Ni vam treba pripraviti ogromne sladice, katere ostanki vas bodo pregnali od želje, da bi pojedli še en kos. Ti dve mini sirovi torti sta prav tako okusni kot pita v polni velikosti, videti pa sta še slajši in bolj romantični. Nežni in kremasti - preberi več
Ta omaka z gobami in mesom je odlična predjed za večjo skupino. Omaka je bila navdihnjena s polnjenimi klobuki gob, predjed pa zajema vse najboljše vidike originalne jedi. Pripravite se, da delite recept - preberi več
Florentinske mesne kroglice se od klasičnih mesnih kroglic razlikujejo po tem, da je del mletega mesa nadomeščen s špinačo. To jim doda več sočnosti in mehkobe. Te mesne kroglice so tudi veliko bolj zdrave, vsebujejo več vlaknin in skupaj z ... preberi več
Piščančja pita je porcijska različica priljubljene ameriške pite s piščančjim lončkom, ki se peče v globokem pekaču in je sestavljena iz zaprte testene lupine z nadevom. Nadev za te je preberi več
Quesadilla je priljubljena mehiška jed, narejena iz ploščatega kruha, napolnjenega s sirom. Sir in tortilja sta dve osnovni sestavini, po želji pa se lahko doda različna zelenjava in meso. Na primer piščanec in ... preberi več
Čeprav se tradicionalna francoska bisque juha pripravlja z morskimi sadeži ali vsaj z morsko juho, je paradižnikova bisque juha na Zahodu pridobila veliko priljubljenost. Pripravljena je s piščančjo juho in veliko količino ... preberi več
Priloga iz mešanice pečene korenovke ponuja zanimiv videz, okus in sestavo. Korenje, pastinak in zelena bodo na pladnju videti privlačnejše, če jih narežete na enako velike kose. Pred pečenjem zelenjavo prelijte z preberi več
Če vam je od včeraj ostalo nekaj ne tako svežih rogljičkov, z njimi pripravite okusno sladico – kruhov puding v skodelici. Ta recept zadostuje za dve skodelici, tako da lahko spečete točno toliko, kot potrebujete, ne da bi vas skrbelo shranjevanje. preberi več
Kuhani jajčni rezanci bodo dobili bolj mehko in kremasto teksturo, če jim dodate maslo in crème fraîche, gosto francosko kislo smetano. Muškatni orešček bo prijetno dopolnil kremastost rezancev, mlada čebula pa bo dodala svež okus. Vrhunec okrasa je ... preberi več
Ta mesna štruca je narejena iz ploščatega kosa goveje prsi, ki ga je mogoče enostavno prerezati na pol postrani in zviti kot knjigo ali metuljčka. Za nadev narežite pastinak in korenje ter ju zavijte v meso, pri čemer zvitek tesno zavežite. preberi več
Če pripravljate riž kot prilogo k prazničnemu obroku, ga je najbolje pripraviti v orientalskem slogu z žafranom. Ta začimba velja za eno najdražjih in je kot nalašč za posebne priložnosti. Daje čudovito aromo, okus in— preberi več
Da bi se pire krompir enakomerno prepojil z okusom česna, ga začinite z začinjeno mlečno juho. V ta namen na mleku kuhajte sesekljan česen in lovorjev list ter to tekočino skupaj z maslom vmešajte v pire krompir. Nastali krompir bo ... preberi več
Da bi kuhani beluši dobili bolj prefinjen videz in okus, jih razporedite po krožniku in potresite z mešanico na maslu prepraženih panko drobtin, timijana, drobnjaka, sira pecorino in limonine lupinice Meyer. Za razliko od običajnega - preberi več
S svojim osupljivim videzom in večplastnim okusom bo ta mesna štruca, polnjena z aromatičnimi gozdnimi gobami, bolj privlačen dodatek vaši praznični mizi kot preprosta pečenka. Lahko jo postrežete kot predjed ali glavno jed. preberi več
Namesto preprostega pire krompirja kot priloge za praznično mizo lahko pripravite bolj zanimivo in okusno krompirjevo enolončnico z zelenjavo in zelišči. Priprava je prav tako enostavna, a izgleda zelo okusna, impresivna in zdrava. Skuhajte mlad krompir - preberi več
Zabavna sladica, ki bo s svojim videzom in očarljivim okusom prinesla kopico pozitivnih čustev. Specite in postrezite medenjake z vročo čokolado v obliki medenjakov, ki se namakajo v penastem jacuzziju. Specite figurice in z glazuro ... preberi več
Parmezan se odlično poda k pečenemu komarčku. Skupaj ustvarita osupljivo enolončnico z živahnim, večtonskim okusom, ki ga dopolnjujeta česen in gorčica. Smetana doda kremasto, nežno teksturo. Postrezite gratinirano. preberi več
Če želite na svojo praznično mizo dodati nekaj resnično zanimivega in nenavadnega, poskusite pripraviti šampinjone v burgundskem vinu. Čeprav se kuhajo devet ur, je recept precej preprost, saj zahteva le kombinacijo gob in ... preberi več










































































































