Kumare
Namaz iz rdeče pese in indijskih oreščkov je okusen in zdrav predjed, ki ga lahko gostom postrežete s krompirjevimi čipsi ali rezinami sveže zelenjave za pomakanje. Namaz zmiksajte v mešalniku, dokler ni gladek in kremast, nato pa postrezite z zdrobljenim ... preberi več
Te miniaturne predjedi izgledajo zelo impresivno, vendar so precej enostavne in poceni za pripravo. Nadev iz kremnega sira je okusen in bogat, zato boste potrebovali le majhen košček dimljenega lososa. Sami vol-au-ventovi prigrizki niso nujno ... preberi več
Ta čudovita praznična solata v obliki božičnega drevesca bo zabaven in okusen dodatek vaši zabavi. Zimzeleno drevo je narejeno iz solate in listov solate, medtem ko bodo mesnine, sir in zelenjavne predjedi oblikovali užitno girlando. preberi več
Ta razkošna kiš je napolnjena z vsemi sestavinami in okusi klasičnega piščančjega cordon bleuja. Narezano piščančje meso, šunka in švicarski sir so preliti z bogato jajčno kremo na drobljivi skorji, ki se po peki okusno strdi. Pridih dijonske omako ... preberi več
Pripravite neverjetno sočno, osvežilno solato iz rukole, lubenice, kumar, mete in oliv, prelito s pikantnimi pečenimi kozicami. To je poletni užitek, kontrastni okusi slane rukole, sladke lubenice in slanega ... preberi več
Ti sendviči v velikosti grižljaja so odlični za predjedi na hišnih zabavah in kot lahek prigrizek, ko se nepričakovano oglasijo gostje, saj so narejeni iz preprostih sestavin, ki jih pogosto najdemo v hladilniku. Potrebovali boste beli kruh, preberi več
Naj vas ime te predjedi ne zavede. Kumare so glazirane v majhni količini slanega masla, zaradi česar so mehkejše in bolj mehke, koper pa jim doda čudovito osvežujoč vonj. Če imate pri roki peteršilj, lahko uporabite tudi njega. preberi več
Ta gazpacho, svetel kot špansko sonce, je narejen iz rumene zelenjave, ki je predhodno pečena na žaru, kar ji daje okusen dimljen vonj in okus. Lahko ga pečemo na žaru v ponvi, še bolj okusen pa je na žaru na oglje. preberi več
Ta različica španske juhe gazpacho bo všeč tistim, ki ne marajo enotne juhe: vsa zelenjava – kumare, češnjev paradižnik, paprika in čebula – je narezana na majhne koščke in prelita s paradižnikovim sokom. Beli vinski kis doda okus. preberi več
Ta okusna in nasitna poletna solata v mediteranskem slogu je pripravljena v nekaj minutah, zahvaljujoč osnovi iz kuskusa, ki se kuha na pari le 5 minut. Kuskus okrasite s sladkimi češnjevimi paradižniki, kumarami, mlado čebulo in obilico zelišč. preberi več
Ta azijska solata z ajdovimi rezanci soba je hitra in enostavna za pripravo, okus pa je bogat in kompleksen. Vse to zahvaljujoč prelivu iz riževega kisa z medom, sojini omaki tamari, aromatičnemu temnemu sezamovemu olju in ... preberi več
Sir halloumi ima visoko tališče, zaradi česar je idealen za cvrtje, saj ima mehko in žvečljivo notranjost s hrustljavo, ocvrto zunanjostjo. V tej poletni solati se odlično dopolnjujejo soljene ocvrte kocke halloumija. preberi več
Ne peče se celotna grška solata, temveč le gosta rimska solata, ki se nato seseklja in zmeša s preostalimi sestavinami: paradižnikom, olivami, rdečo čebulo, kumaro in koščki fete. Zoglenela rimska solata - preberi več
Te indijske mesne kroglice lahko postrežemo kot glavno jed, morda z rižem, ali kot predjed, tako da vsako mesno kroglico položimo na list solate in okrasimo s tamarindovim čatnijem in naribano kumaro. Izrazit orientalski okus - preberi več
V tej preprosti in zdravi solati se nežni avokado čudovito poda k sočnim, hrustljavim kumaram in rdeči čebuli. Kot pri vsaki drugi avokadovi solati je njena lepota v tem, da je kremasta tudi brez kremastega ali majoneznega preliva. preberi več
Čudovita poletna solata iz melone, borovnic, jagod in grenivke je obogatena s kumaro za še bolj sočen in hrustljav okus. Sadje je prelito z medeno-limetino omako in zdrobljenimi jalapeño paprikami ter posuto s svežimi zelišči: - preberi več
Za pripravo te solate lahko uporabite katero koli solatno listnato zelenjavo ali njihovo mešanico. Na primer, okusna kombinacija mung fižola, rukole in cikorije bi bila odlična. Njihovo naravno grenkobo odlično uravnotežijo sladki paradižniki, korenje in sočne kumare. In vrhunec te ... preberi več
Priljubljena poletna solata iz kumar in paradižnika bo veliko bolj okusna, če jo začinite z rdečim vinskim kisom in ekstra deviškim olivnim oljem. Za bolj barvito solato zelenjavi dodajte rdečo čebulo. Vse skupaj narežemo na podobne kose. preberi več
Če pričakujete goste na večerji, medtem ko se meso peče v pečici, postrezite antipasto. To je predjed v italijanskem slogu, ki se tradicionalno postreže pred glavno jedjo. Gostje običajno radi imajo pred seboj veliko izbiro majhnih dobrot. Glavni poudarek je preberi več
Edinstven način serviranja vročih sendvičev s tuno. Sendviči so pripravljeni v globokih kruhovih posodicah, ki vsebujejo še več okusnega nadeva: topljeni sir, solato iz tune in zelene v nežnem majoneznem prelivu, kisle kumarice, sočne paradižnike in ... preberi več
Poleti, ko je sezona paradižnika, Italijani radi pripravljajo lahko, a nasitno, okusno in osvežilno solato panzanella. Narezane paradižnike zmešajo s kockami starega kruha, svežo baziliko, kumarami, kaprami in prelivom iz ... preberi več
Znani indijski piščanec tandoori se postreže v krepki skledi z rižem in sočno cvetačo. Za pripravo te jedi ne potrebujete posebne tandoori pečice; predgreta pečica na žaru je povsem v redu. preberi več
Priljubljen vietnamski sendvič Banh Mi se tradicionalno pripravlja z mesom ali ribami na dolgih žemljicah, vendar jih ta vegetarijanska različica uspešno nadomešča z žara pečenimi klobuki šitake gob in rezinami tofuja. Pred cvrtjem ti dve sestavini - preberi več
Namesto običajnih žemljic so ti sendviči narejeni iz polnozrnatih pite. Odprite jih kot žepke in jih napolnite z nadevom. V vsaki piti, namazani s humusom, je majhen puranji polpet (slider) s humusom, svežim - preberi več
Kombinacija zelenjave in sadja, bogatega z antioksidanti, vitamini in vlakninami, kvinoje z visoko vsebnostjo beljakovin, čičerike in avokada naredi to solato nasitno in uravnoteženo. Pire iz čičerike in avokada, začinjen z limoninim sokom, položite na sredino krožnika in ga obdajte z preberi več
Ta dišeča, sočna solata iz zgodnje zelenjave in jabolk bo pravi vrhunec vaše večerje. Popolnoma združuje sladka in trpka jabolka s sladkim komarčkom, hrustljavo kumaro in pikantno redkvijo, tanke rezine sira pecorino (narejenega iz ovčjega mleka) pa ... preberi več
Okusna, zdrava in hitra jed z azijskim navdihom, ki je kot nalašč za poletje. Ajdovi rezanci soba so kuhani z edamamejem in nezrelo sojo ter preliti s prelivom iz arašidovega masla in sojine omake. preberi več
Ta okusna in enostavna priloga v maroškem slogu se odlično poda k vsakemu pečenemu mesu ali perutnini. Da bo bulgur puhast in še posebej okusen, ga pred kuhanjem popražite na mešanici masla in olivnega olja, dokler se ne zmehča. preberi več
Ta okusna vzhodnjaška solata je narejena iz bulgurja in različnih aromatičnih zelišč: mlade čebule, mete in peteršilja. Da bi bulgur ohranil svoje največje koristne lastnosti, ga je priporočljivo namočiti v vreli vodi, namesto da ga kuhate. preberi več
Ta razkošna solata z azijskimi okusi in aromami je popolna poslastica za posebne priložnosti. Njen vrhunec je delikatesa fileja mignon. Torej, dva majhna, a draga zrezka zadostujeta za štiri osebe. Pred peko na žaru - preberi več
Salpicón je španska in latinskoameriška jed, solata iz sesekljane zelenjave in mesa (ali morskih sadežev) v prelivu ali omaki. V tem receptu je salpicón narejen iz kuhane goveje prsi, ki jo z vilicami narežemo vzdolž vlaken in - preberi več
Ceviche je neverjetno priljubljena predjed v Srednji in Južni Ameriki. Ima restavracijsko eleganco, vendar jo lahko preprosto pripravite tudi doma. V bistvu gre za lahko solato iz surove ribe, marinirane v citrusovem soku. Ta recept vsebuje ... preberi več
Osnovna zelenjavna solata vključuje zelenjavo, ki je pogosto pri roki ali na voljo na policah supermarketov: solato, paradižnik, kumare, čebulo in korenje. Vse te sestavine se čudovito kombinirajo in ustvarijo hrustljavo solato. preberi več
Bližnjevzhodna solata iz tabuleja je zakladnica vitaminov in koristnih mikroelementov. Je okusna, nasitna in osvežilna. Osnova tabuleja je bulgur. Namesto kuhanja ga raje eno uro parite v vreli vodi, da povečate hranilno vrednost zrna. Pripravljen bulgur - preberi več
Voda, v kateri so kumare, postane bolj osvežilna, obogatena z vitamini in minerali ter dobi subtilen, prijeten okus, zaradi katerega jo je enostavno in prijetno piti. Za pripravo kumare preprosto narežite na tanke rezine. preberi več
Tradicionalna grška omaka tzatziki je okusna predjed, ki jo lahko postrežemo s svežo zelenjavo, pita čipsom ali preprosto s svežim kruhom. Narejena je iz gostega grškega jogurta, kumar, česna in sesekljanega svežega kopra ali limoninega soka. preberi več
V Grčiji to slastno grško solato preprosto imenujejo "vaška solata". Priprava je izjemno enostavna in vedno dvigne razpoloženje s svojimi živahnimi poletnimi barvami in okusi, značilnimi za mediteransko kuhinjo. Je zanesljiva predjed. preberi več
Razveselite svoje goste in najdražje z elegantnim rožnatim gazpachom iz rdečega grozdja. Ta juha ne zahteva kuhanja in je pripravljena v nekaj minutah. Narejena je iz grozdja brez pešk in kumar brez pešk. Vse skupaj zmiksajte v mešalniku in dodajte koščke. preberi več
Za pripravo te azijske solate olupite korenje in ga narežite na tanke trakove v obliki rezancev. Zmešajte ga z narezanimi kumarami in šalotko ter prelijte s pikantno omako na osnovi arašidovega masla. Dodajte meto in liste bazilike. preberi več
Pira je odlična sestavina za krepke in zdrave solate, še posebej v kombinaciji s svežo sezonsko zelenjavo. Solata je polna vlaknin in vitaminov, zahvaljujoč mladi redkvi, rukoli, grozdnemu paradižniku, kumaram in dišečemu svežemu ... preberi več
Testenine orzo so nadev za to solato, kozice jo obogatijo z zdravimi beljakovinami brez odvečne maščobe, špinača, redkev in kumara pa dodajo sočnost in vitamine. Preden kozice dodamo v solato, jih premešamo z olivnim oljem in limoninim sokom ter ... preberi več
Jagnječja plečka narežemo na tanke polpete, jih obilno solimo in popramo ter ocvremo v vroči litoželezni ponvi. V notranjosti so neverjetno sočni, na zunanji strani pa imajo čudovito hrustljavo skorjico. Postrežemo s sladko-pikantno korenčkovo enolončnico. preberi več
Stroki fižola v hrustljavi paniranju so sočen in okusen prigrizek, ki ga lahko pripravite za domače zabave, filmske večere ali tekmo – bolj zdrava alternativa pomfritu, ko si zaželite hrustljavega. Stroke najprej blanširamo v preberi več
Ti sendviči z veliko beljakovinami in zelenjavo, ki jih je navdihnila kuhinja jugovzhodne Azije, so kot nalašč za večja srečanja, kot je dekliščina, saj predjed ni postrežena na kruhu, temveč na sočnih listih solate! Da bi se izognili celodnevni pripravi, preberi več
Zahvaljujoč šampanjcu ta peneča pijača navduši vse s svojimi penečimi mehurčki in ustvari praznično vzdušje. Namesto šampanjca se lahko uporabi katero koli drugo belo peneče vino. Kumaričin sok, limetin sok in limetina lupinica dodajo osvežujoč okus. preberi več
Ta jed je pripravljena iz tankih, naravnih jagnječjih plečjih polpet. Meso se natre z olivnim oljem, soljo, črnim poprom in posušeno meto ter se nekaj minut praži v ponvi, dokler se ne prekrije z okusno ... preberi več
To solato je navdihnila priljubljena grška ulična hrana souvlaki, piščančji kebab, zavit v pita kruh s svežo zelenjavo. Solata vsebuje iste sestavine, vendar namesto kebaba uporablja koščke piščančjih prsi, marinirane v ... preberi več
Ta okusna jed v tajskem slogu uporablja piščančja stegna brez kosti in kože – najljubši kos piščanca, ki vedno izpade sočen in mehak. Skuhajte jih v počasnem kuhalniku na pritisk s sojino omako in kisom. preberi več
Za pripravo te praznične solate v nemškem slogu kuhan krompir in kumare prelijemo s kislo smetano, gorčico in belim vinskim kisom ter postrežemo na posteljici iz vodne kreše z zdrobljeno prekajeno postrvjo. Postanila bo - preberi več
Naravni svinjski fileji s kostjo se na vsaki strani nekaj minut cvrejo v ponvi, kar pomeni zlato rjavo zapečeno in sočno omako. Postrežemo z domačo ananasovo omako. Za pripravo nekaj ananasa zmešamo v mešalniku z ... preberi več
Ta elegantna teksaško-mehiška predjed je odlična praznična poslastica. Vsebuje vse sestavine tipičnega taca, vendar je namesto na ploščatem kruhu postrežena v užitni, hrustljavi skledi iz tortilje. Sledite navodilom za recept in ... preberi več
Ta solata ponuja harmonično mešanico prednosti zelenjave in neopisljivega okusa prekajenega piščanca ter okusnega preliva iz modrega sira. Vsebuje svežo špinačo, kuhano peso, grozdni paradižnik, kumare in nežna srca palmovih jagod. preberi več
Ta recept ponuja edinstven preobrat tradicionalne osnove za avokadovo rolado in jo spremeni v edinstveno predjed, polno svežine, nežnosti in subtilnih oreščkastih not avokada. Nadev je mešanica arašidovega masla z ... preberi več
Agua fresca je vrsta mehiške brezalkoholne pijače. Za razliko od sokov je agua fresca večinoma narejena iz sladke vode, ki je aromatizirana z različnim sadjem, cvetjem in sirupi. Ta pijača, narejena iz kumar, limetinega soka in mete, je ... preberi več
Ideja za mehiški taco je tako vsestranska, da jo je mogoče zlahka preoblikovati v enako živahno indijsko jed. Namesto tortilj uporabite indijski kruh naan, za značilen vzhodnjaški okus pa uporabite začimbo - preberi več
Okus in elegantna postavitev te solate ne bosta nikogar pustila ravnodušnega. Preproste sestavine za solato, kot so paradižnik, paprika, kumare in zelenjava, so predstavljene v obliki očarljivih posameznih kolačkov, kar ustvarja živahen in eleganten videz. Vsa zelenjava je sesekljana. preberi več
Solate s funčozo so najhitrejši način, da se razvajate, če si nenadoma zaželite azijske jedi. Ti rezanci se hitro skuhajo in jih običajno dopolnite z zelenjavo, ki jo imate v hladilniku: korenjem, papriko, kumarami in svežimi zelišči. Za - preberi več
Zbrane na noč čarovnic bo navdušil ta čarovniški napitek, ki prikriva punč iz kumar, jalapeñosov, limetinega soka, sladkorja in sode. Poleg eksplozivnega citrusnega okusa z ognjenimi notami čilija "napoj" ... preberi več
Ta solata je narejena iz mlete svinjine in zelja, množica živahnih začimb, značilnih za jugovzhodnoazijske kuhinje, pa ji daje edinstven okus. Zeljno solato združite s prelivom iz limetinega soka in arašidovega masla, mleto svinjino pa ... preberi več
Čvrste, rahlo hrustljave kozice v nežni, kremasti omaki z okusom kopra ležijo na velikem kosu sočne ledenke. Ta predjed je zelo preprosta za pripravo, a hkrati edinstvena in impresivna. Solata je lahka, osvežilna in nasitna. preberi več
Kebabi so narejeni iz treh vrst svinjine: svinjine, slanine in andouille klobase, ki se nato izmenično nabodejo na nabodala s čebulo, kislimi kumaricami in sladkimi bananaminimi paprikami ter spečejo na žaru. Nastala kombinacija okusov je ... preberi več
V Izraelu se ta jed imenuje tudi sabikh in je ena najbolj priljubljenih uličnih jedi v Tel Avivu. Topel, svež pita kruh se postreže z ocvrtimi jajčevci, kuhanimi jajci, vloženo zelenjavo, solato iz svežih kumar in paradižnika, humusom in ... preberi več
Italijanska solata panzanella je lahka in okusna predjed, ki bi se zagotovo morala pojaviti na vašem poletnem jedilniku, saj je polna zrele sveže zelenjave (paradižnika, kumar, zelišč) v trpkem prelivu iz rdečega vinskega kisa in olivnega olja. Je preberi več
Hladna lubenična gazpacho juha je čudovit način za uživanje svežega sadja in zelenjave v eni skledi. Za razliko od tradicionalnega recepta ta večino paradižnika nadomesti z lubenico. Ta kombinacija se na prvi pogled zdi nenavadna, a ko ... preberi več
Ta osvežilna kumarična solata, polna pikantnih okusov, je okusen in sočen dodatek k vsaki azijski predjedi ali pa preprosto pečeno meso spremeni v jed z azijskim navdihom. Popolna je za piknike in je pripravljena v le nekaj minutah. preberi več
Hitra, osvežilna in hranljiva juha – ravno tisto, kar si zaželite v poletni vročini. Za pripravo španskega gazpacha vam sploh ni treba prižgati štedilnika. Vse sestavine – paradižnik, kumare, kruhove kocke (za zgostitev) in česen – zmešate v mešalniku. preberi več
To hitro vloženo zelenjavo v indonezijskem slogu lahko postrežemo kot solato z mesom na žaru, perutnino ali ribami. Kumare in korenje narežemo na tanke trakove in jih skupaj s šalotkinimi obročki za nekaj minut namočimo v vreli vodi, da ... preberi več
Preprost recept za odlične vložene kumare (pikuli), ki jih sploh ni treba konzervirati. Samo pripravite jih in postavite v hladilnik. V tem receptu so uporabljene majhne kumare, narezane na tanke kolobarje. Običajno jih položimo v - preberi več
Sveže kumare obogatite z živahnim okusom in pripravite azijsko solato, ki se odlično poda k vsaki jedi azijskega navdiha. Kumare narežemo na rezine, ki jih je enostavno jesti, jih pomešamo s svežimi čili paprikami, mlado čebulo in koprom ter začinimo z ... preberi več
Vložena mlada okra je odlična priloga k kumaram iz kozarca. Cele stroke okre razporedite z narezanimi kumarami in tanko narezano čebulo ter prelijte z vročo marinado, ki vsebuje kis, sol in kumino. preberi več
Ta recept bodo cenili tisti, ki imajo raje bolj kisle kumarice. Da se marinada hitro vpije, kumare narežite na tanke rezine (uporabite mandolino) in jih skupaj s čebulnimi obročki in sesekljanimi stroki česna prelijte z vročo vodo. preberi več
Nancy Fullerjev preizkušeni družinski recept za vloženo zelenjavo ne bo razočaral niti kuharskih začetnikov. Zelenjava je hrustljava, pikantna in ima uravnotežen okus, ki združuje sladkost, kislost in kanček gorčice. preberi več
Ta recept za pikantne vložene kumare je odličen, ko potrebujete slano predjed za večerjo. Tanke rezine kumare zmešajte s svežimi listi mete in tanko narezanimi tajskimi popri (znanimi tudi kot "ptičje oko"). Malo soli in sladkorja, in to je to. preberi več
Če ste ljubitelj hrustljave vložene zelenjave in kumaric ter vedno iščete nove okuse, vas ta recept ne bo razočaral. Kumare narežemo na rezine in jih mariniramo s sladkimi bananaminimi paprikami, česnom in čebulo v mešanici enakih delov belega in preberi več
Hitro vložene kumare se najpogosteje povezujejo s poletjem, saj tako pripravljena zelenjava delno ohrani svoj naravni okus in še vedno ostane poletno hrustljava, a zahvaljujoč marinadi je napolnjena s celim šopkom - preberi več
Hitro kuhane vložene kumarice lahko pojeste takoj, ko se marinada ohladi. Da se vložene kumarice bolje vpijejo, jih narežite na kolobarje; tanjše kot so rezine, bolj bodo kisle. Za razliko od vloženih kumaric iz pločevinke ta zelenjava ne izgubi svojega okusa. preberi več
Če kumare pred vlaganjem na tanko narežete, bodo hitreje vpile kislo slanico in bodo naslednji dan pripravljene za uživanje. Odlična ideja, ko se med sezono zelenjave naveličate svežih kumar in želite svoji zelenjavi dodati nekaj ... preberi več
Te hitro vložene kumare lahko postrežete takoj po kuhanju in uživate v njihovem osvežilnem okusu, ki ga dopolnjuje koriander. Da bi kumare hitro prepojili s pikantno mešanico riževega kisa, sladkorja in soli, jih narežite zelo na tanko. preberi več
Kumare, narezane na palčke, so marinirane s česnom, koprom in gorčičnimi semeni v mešanici jabolčnega kisa, soli in sladkorja. Sam postopek kuhanja traja največ 20 minut, za uživanje pa so pripravljene v nekaj urah, če pa vam je ljubše ... preberi več
Recept za vložene (ali soljene) kumare ne potrebuje kisa. Samo zelenjava, čista sol brez dodatkov ali joda ter listi vinske trte (ustrezajo lahko listi črnega ribeza), da bodo kumare hrustljave. Postopek vlaganja vključuje: preberi več
Pripravite razkošno vsakdanjo jed z uporabo preprostih in cenovno dostopnih sestavin. Namesto tradicionalnega vrhunskega zrezka se na žaru speče precej ugodna možnost – goveji kotlet. To so običajno trši zrezki z zadnjega dela trupa. preberi več
Pečena koruza tej omako doda bogat poletni okus, ki združuje sladkost, kislost in kanček dima. Zrna so odrezana od storža in prelita s kislo omako, narejeno iz na ponvi prepraženega jabolčnega kisa in ... preberi več
Ta solata vsebuje tradicionalne sestavine španske hladne juhe gazpacho: paradižnik, papriko in kumare, začinjene z mešanico olivnega olja, paradižnikovega soka in aromatičnega šerijevega kisa. Izberite paradižnik in papriko različnih velikosti - preberi več
Velike kozice marinirajo nekaj minut v mešanici rastlinskega olja in rdeče curry paste, jih spečejo na žaru in postrežejo s tajskimi rezanci. Preliv iz arašidovega masla in rdeče curry paste doda živahen azijski okus. preberi več
Hrustljava slanina in sladki grozdni paradižniki tej sočni, z vitamini bogati solati dodajo cel šopek okusov. Za mehčanje svežega ohrovta ga sesekljamo, pretlačimo z vinskim kisom v skledi in nato premešamo z vročo mešanico. preberi več
Če želite svoje goste navdušiti z eksotično predjedjo, postrezite osvežilno havajsko solato poke, narejeno iz surove tune in zelenjave, marinirane v pikantnem prelivu. Poleg koščkov sveže tune solata vsebuje tudi rezine kumare, sladko čebulo in ... preberi več
Izraelska solata iz kumar in paradižnika je preprosta kombinacija sveže, sočne zelenjave, priljubljene v številnih kuhinjah po svetu in znane pod številnimi imeni. Sestavljena je iz kumar, paradižnika, paprike in mlade čebule, vse narezano na majhne, enakomerne kocke, z - preberi več
Pripravite odlično lahko jed v mediteranskem slogu. Velike morske pokrovače povaljajte v slani moki in jih ocvrte v mešanici olivnega olja in slanine, kar morskim sadežem doda bogat in bogat okus. preberi več
V tem receptu so uporabljeni celi piščanci v kumaricah, ki so pečeni v pečici in postreženi kot polovice. Na ta način jed dobi bolj formalen videz, idealen za posebne priložnosti, saj lahko vsi uživajo v vseh delih piščanca. preberi več
Ameriški ranč preliv velja za najboljši preliv za surovo zelenjavo. Narejen je iz mešanice majoneze, kislega mleka, sesekljanih svežih zelišč in začimb. Okus kislega mleka tega preliva harmonično dopolnjuje osvežilno sočnost zelenjave. Vmešajte - preberi več
Za to solato priporočamo uporabo gladko lupljenih angleških kumar, ki jih ni treba lupiti. Narežite jih, začinite s soljo in odcedite. Nato solato prelijte s prelivom iz riževega kisa, sezamovega olja, preberi več
Za pripravo teh dolgih sendvičev so lososovi fileji vzdolžno narezani in marinirani v mešanici azijskih začimb: riževega vina (mirin) in bele miso paste, skupaj z rjavim sladkorjem in sezamovimi semeni. Marinirajte vsaj 1 uro. preberi več
Hladilni koktajl s kumarami je eden najbolj osvežilnih poletnih koktajlov. Kumare, gin, citrusi, meta ... poživljajoča kombinacija. In če vse skupaj postrežete kot zamrznjen slushie, se užitek podvoji. Za pripravo zamrznjenih kumar zmiksajte v mešalniku. preberi več
Ta osvežilna pijača združuje tri osvežilne sestavine: limonin sok, meto in kumaro. Zmešajte jih s sladkorjem, da ustvarite koncentrirano, poživljajočo limonado, ki jo lahko razredčite v velikem vrču. preberi več
Solata je narejena z obilico narezanih kumar, rdeče čebule in paprike. Zelenjava je marinirana v prelivu iz kisa, sladkorja, rastlinskega olja in pikantnih semen zelene ter postrežena vroča. preberi več
Maroški kotlet postrežemo z lahko, sočno solato iz rimske solate, kumar, paradižnika, rdeče čebule in svežih zelišč (mete ali koriandra), začinjeno z olivnim oljem, limoninim sokom in malo pekoče paprike. preberi več
Pred peko na žaru se goveji zrezek in šopek mlade čebule nekaj minut marinirata v slani mešanici japonske omake ponzu, majoneze z wasabijem in rastlinskega olja, kar jim da čudovit azijski okus. Zrezek je nato mehak - preberi več
Kvinoja velja za superživilo, bogato z beljakovinami, vitamini in esencialnimi mikrohranili, zato jo zdravi prehranjevalci po vsem svetu dodajajo svoji prehrani. Kvinoja je še posebej privlačna za solate. V kombinaciji s svežim ... preberi več
Tradicionalna grška solata iz paradižnika, kumar, oliv in feta sira, v kombinaciji s kuhanimi testeninami, postane popoln in nasiten obrok, ki ga lahko postrežemo samostojno ali kot prilogo k mesu ali perutnini. Vsa zelenjava je narezana. preberi več
Med kratko poletno sezono jagodičevja in sadja, ko želite uživati v njihovih koristih in okusu, lahko te sestavine kar najbolje izkoristite in se ne omejujete le na sladice. Na primer, jagode in melono lahko uporabite za pripravo osupljivo okusne ... preberi več










































































































