Kumare

• Slanica
• Zelenjava

Med poletno sezono žetve, ko se boste nasitili sveže mlade zelenjave, boste v skušnjavi, da si privoščite bolj slane prigrizke. Rahlo soljena zelenjava v hladilniku je odlična poletna alternativa težkim kupljenim vloženim kumaricam. Vložite nekaj kozarcev vložene zelenjave - preberi več

Ta solata je okusna takoj po pripravi in ​​celo naslednji dan. Praženi mandlji so poleg kumare odličen dodatek za dodatno hrustljavost. Nekaj ​​rezin klementine doda citrusno noto, ki še bolj okrepi okus. preberi več

Mlada solatna listnata zelenjava kar prekipeva od svežine in vitaminov. Ta zelena priloga, bogata z vlakninami in koristnimi mikrohranili, je odlična priloga k vsaki glavni jedi. Uporabite poljubno solatno listno zelenjavo, na primer mlade liste špinače. preberi več

Španska zelenjavna juha gazpacho je že dolgo priljubljena poletna jed daleč preko meja svoje domovine. Osvežilna, hladna in bogata z vitamini vas vedno nasiti, hkrati pa poteši žejo v poletni vročini. Njena glavna prednost je preberi več

• Solata
• Ranch omaka

To poletno solato, ki jo lahko spreminjate z eksperimentiranjem s sestavinami, je najbolje pripraviti bližje sezoni žetve. Karkoli najdete na svojem vrtu ali na kmečki tržnici, to združite v to solato, polno vitaminov. Zelje - preberi več

Hladna gazpacho juha je kot nalašč za vroč poletni dan. Ta lahka in osvežilna jed iz zelenjave in sadja je odlična za tiste, ki pazijo na vnos kalorij, in za vegetarijance. Hrustljavo popečen kruh se odlično poda k teksturi. preberi več

Ta juha ne zahteva kuhanja in je pripravljena v mešalniku. Gladki jogurt zagotavlja kremasto konsistenco, med pa doda sladek okus. preberi več

Zeleni fižol je znan po svojem edinstvenem okusu in hranilni vrednosti. Odlično se poda k mesu in zelenjavi. Nežni in sočni jajčevci so odlična osnova. V tem receptu so pečeni jajčevci preliti z jogurtovo omako z - preberi več

Edinstven, okusen in zdrav način uživanja jajčevcev je priprava "zrezkov" s sestavinami grške solate. Ta jed je primerna tudi za tiste, ki ne jedo mesa. Čili v prahu v kombinaciji z jajčevci ustvari edinstven okus. preberi več

Kombinacija kumar in kisle smetane je že dolgo tradicionalni del domače kuhinje v mnogih državah. Solate in omake iz kumar in jogurta so zaradi svojega osvežilnega okusa še posebej priljubljene v vročih regijah Evrope in Indije. Poskusite to solato s kumarami in čebulo v - preberi več

Fižol je čudovita osnova za krepke in zdrave solate, kombiniramo pa ga lahko z najrazličnejšimi sestavinami. Konzerviran črni fižol združite s svežimi kumarami, paradižnikom in zelišči ter prelijte z okusnim česnovim prelivom. preberi več

Te sendviče, bogate z beljakovinami, je najbolje postreči takoj po kuhanju. Najboljše so kumare z gladko kožo; so tanjše od neravnih in jih ni treba lupiti. Vsak sendvič postrezite zavit v povoščen papir, da ... preberi več

Lahka, osvežilna solata, ki jo je najbolje pojesti isti dan, ko jo pripravite, saj okus čebule sčasoma postane bolj izrazit. Ta recept je precej zanimiva izbira za poletni jedilnik. Zahvaljujoč postopku namakanja in redčenja, preberi več

Ta pijača bo spremenila vaše tradicionalno pojmovanje sangrije. Čeprav je manj priljubljena kot rdeča, bela sangrija ni nič manj okusna. Zmešajte belo vino, aromatično limonado in bezgov liker, ki se odlično poda k ... preberi več

Najbolj okusne sendviče z jastogom pripravljajo v regiji Nova Anglija v Združenih državah Amerike, zlasti v Mainu, kjer jastogi uspevajo in kjer o tej poslastici vedo nekaj. Tradicionalno se sendviči z jastogom pripravljajo v pravokotnih, ravnih pekačih. preberi več

Tej solati boste oprostili preprost videz, saj prinaša dobro novico – odprta je sezona žara. Postrezite jo kot prilogo s prelivom iz majoneze in polnozrnate gorčice. preberi več

• Piščanec
• Solata

Piščanec, mariniran v kitajski hoisin omaki in začimbah, je neverjetno okusen, nežen in sočen. Dlje ko se marinira, intenzivnejši bo njegov okus, vendar je ta marinada odlična tudi za hitro mariniranje. preberi več

Zunanji žar se pogosto dojema zgolj kot naprava za peko mesa in zelenjave ali klobas, vendar to še zdaleč ne drži. Ta čudovit kos opreme se lahko uporablja tudi za pripravo jedi, vrednih visoke kuhinje. Na primer, školjke z - preberi več

• Kebab
• Mangova salsa

Piščanec v jamajški marinadi jerk bo zagotovo navdušil vsakogar, ki ga bo poskusil. Že tako okusno mango salso lahko za dodatno sladkobo popestrite z ananasom, ki uravnoteži pikantnost. preberi več

Nekaj ​​trikov za prihranek časa vam omogoča, da pripravite celo piščančjo večerjo v manj kot pol ure. Naribanje česna je hitrejše od sekljanja in doda bogatejši okus. Da bi prihranili čas, ... preberi več

Hladnejši koktajli so čudovita osvežitev na vroč dan. Tekilo zmešajte s sveže stisnjenim sokom limete, ananasa in kumare, sladkajte z agavo in postrezite. preberi več

Domače vložene kumarice so veliko okusnejše od kupljenih mariniranih kumar. Njihov okus je blažji, ker ne uporabljajo kisa in pod vplivom soli pride do naravnega procesa fermentacije. Vložene kumarice so odlična zelenjava ... preberi več

Gazpacho je znana španska poletna juha. Prvotno je veljala za jed revnih, kmetje pa so jo pripravljali s kisom, vodo, kruhom, olivnim oljem in česnom. Kasneje so začeli dodajati paradižnik in drugo zelenjavo, iz juhe revnih pa je postala ... preberi več

Pimm's je tradicionalna angleška pijača, narejena iz gina in aromatičnih zelišč. Pimm's se uporablja predvsem za pripravo istoimenskih poletnih sadnih koktajlov. Alkoholna pijača se razredči z gazirano vodo ali - preberi več

Havajska solata poke je zelo podobna japonski kuhinji, sestavljena je iz surove tune, riža in azijsko navdihnjenega preliva. Ta solata je pred kratkim postala modna v evropskih restavracijah, če pa imate dostop do ... preberi več

Kumarična solata je užitek za vsakogar! Je poceni, ima priljubljeno hrustljavost in osvežujoč okus. Predlagamo nekoliko drugačen pristop k tej tradicionalni priljubljeni jedi in dodamo kanček sladkobe in pikantnosti. preberi več

• Paradižnikova juha
• Sladko-kisle kozice

Juha iz pečenih paradižnikov na žaru je lahka in okusna jed. Je gosta, bogata, nežna, aromatična in slastna. Kozice jo odlično dopolnjujejo s svojim sladko-kislim, edinstvenim okusom, ki vzbuja "motiv" ... preberi več

Če ste ljubitelj osvežilnih poletnih koktajlov, kot so mojitoji, vam bo zagotovo všeč Cucumber Cooler. Ta koktajl sveže mete, kumare in limete, pomešane z vodko in tonikom, bo pogasil vašo žejo in vas poživil v vročem poletnem večeru. preberi več

• Sendviči z jagnjetino
• Majoneza s harissa pasto
• Rahlo soljene kumare

Zgodovina sendviča je verjetno ena najbolj znanih kulinaričnih zgodovin. Po legendi je bil grof Sandwich iz 18. stoletja navdušen hazarder in ni hotel biti prekinjen med igro, zato je prosil, naj mu med ... prinesejo meso. preberi več

Italijanska testeninska solata se redko začini z majonezo ali kislo smetano. Italijani običajno uporabljajo olivno olje, različne vrste kisa in začimbe kot prelive. Te jedi dajo čudovito aromo in okus. Italijanska solata z - preberi več

Krompirjeva solata je jed, značilna za nemško, avstrijsko in češko kuhinjo. Nekoliko je podobna ruski solati Olivier, vendar obstaja veliko različnih receptov za krompirjevo solato. To jed so v Ameriko prinesli prvi Evropejci. preberi več

Nenavadna kombinacija svinjine in feta sira bo popestrila vašo mizo. Ta izvrstna in aromatična jed bo vaš dom napolnila z vonji Grčije. Pikantna, sočna, nežna in neverjetno okusna, ta jed bo očarala vas in vaše najdražje ter postala priljubljena v družini. preberi več

• Tunina solata
• Sendvič

Bageli – puhasto pecivo, pečeno iz oparjenega kvašenega testa – se uporabljajo tudi za pripravo sendvičev namesto tradicionalnih žemljic in kruha. Bageli imajo judovske korenine, vendar je njihova gosta, vlažna drobtina postala priljubljena med skoraj vsemi. preberi več

Lo mein je priljubljena kitajska jed iz pšeničnih rezancev, ki se običajno postreže z zelenjavo, nekaterimi vrstami mesa ali morskimi sadeži, čeprav se lo mein nikoli ne je z ribami. Pomembna sestavina rezancev je soja. preberi več

• Koktajl
• Zeleno sveže
• Sirup

Ta različica koktajla Gimlet poudarja zdravstvene koristi hrane. Medtem ko je koktajl na svojem vrhuncu svoje koristne lastnosti črpal iz limete, je zdaj limetin sok nadomeščen s kiselkastim sokom zelene zelenjave, pri čemer je "zelenjava" ... preberi več

Ta živahen smaragdni sok je odličen način, da porabite ostanke zelenjave v hladilniku. Je tudi vir vitaminov C in K. Za kar največ koristi sok popijte čim prej po pripravi. Z dodatkom chia semen obnovimo ... preberi več

• Ovčetina
• Horiatiki solata

Nežna, okusna jagnjetina, marinirana v olivnem olju z origanom in pečena na žaru, postrežena na hrustljavem grškem pita kruhu z grško solato iz sveže zelenjave in feta sira. Okusna jed, ki jo lahko ... preberi več

• Koktajl Margarita
• Super zeleni sok

Ljubitelji zelenjavnih smutijev in margarite bi morali deliti ljubezen do te pijače. Zeleni sok doda svežino, liker pa sladkost. Tekilo za ta živahen koktajl lahko izberete glede na svoj osebni okus. Z ostalimi ... preberi več

To je osvežilna poletna predjed s pikantnim pridihom pikantnosti. Najbolj vroč čas v letu je čas obilne zelenjave, ki navdihuje takšne eksperimente, okus hrustljavih vloženih kumar, pripravljenih po naslednjem receptu, pa vas bo prijetno presenetil. preberi več

Recept po korakih za domače vložene kumarice s kruhom in maslom, rezine vložene kumare s hrenom. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Solata
• Dolivanje goriva

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Holandska omaka
• Jajca Benedikt

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za tacose:
• Za tatarsko omako:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Vegetarijanski kotleti
• Jogurtova omaka
• Za sestavljanje sendviča:

"Ta burger rad pripravljam na brezmesne ponedeljke. Priznam, da sem pravi mesojedec, ampak enkrat na teden si vzamem odmor in si privoščim popolnoma vegetarijansko večerjo." preberi več

Podroben recept za pripravo azijske jedi. - preberi več

• Riž za suši:
• Možnosti polnjenja:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept za to tajsko jed s fotografijami. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Klasični tajski preliv:

Podroben recept za pripravo zelenjavne solate s fotografijami. preberi več

• Sladko-kisla čilijeva omaka:
• Kumare po tajsko

Podroben recept s fotografijami.

• Tajska solata:
• Preliv iz sladke limete in koriandra:

Podroben recept za pripravo zelenjavne solate s fotografijami. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Polnjenje
• Solata
• Vroča arašidova omaka

Podroben recept s fotografijami.

• Zvitki s kozicami
• Arašidova omaka za pomakanje

Podroben recept s fotografijami.

• Piščanec v marinadi
• Nadev, zavit v liste solate

Ta poletna predjed iz piščančjih prsi je odlična priloga k hladnim pijačam. Osvežilna in sočna zelenjava, mariniran pikanten piščanec in hrustljava solata – to je vse, kar potrebujete. Zvijte jo in jejte z rokami! preberi več

• Kreolska aromatična mešanica začimb (znana tudi kot Bayou Blast):

Podroben recept s fotografijami.

• Za zvitke:
• Za omako za pomakanje:

Podroben recept s fotografijami.

• Palačinke iz mung fižola in riževe moke
• Polnjenje
• Vložena zelenjava
• Pikantna vietnamska omaka (Nuoc Cham)

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Ta jed je narejena iz ostankov ribje solate mahi-mahi s tajskim rdečim curryjem. preberi več

• Hamburgerji
• Vložena zelenjava: daikon in korenje

Podroben recept s fotografijami.

• Solata z riževimi rezanci
• Omaka za pomakanje Nyoc cham

Podroben recept s fotografijami.

• Solata
• Preliv za solato

Podroben recept s fotografijami.

• Zvitki s svinjino in kozicami
• Arašidova omaka (Nuoc leo)

Podroben recept s fotografijami.

• Ribja omaka Nuoc Cham:

Podroben recept s fotografijami.

• Vloženo korenje:
• Domača garam masala kuharja Aartija:

Podroben recept s fotografijami.

• Za omako in nadev:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept za pripravo zelenjavne solate z rezanci. - preberi več

Ti hrustljavi zvitki v vietnamskem slogu so zdravi in ​​lahki, dodatek riža pa jih naredi popoln obrok. Ne vsebujejo glutena in so priljubljeni pri vseh, tudi pri odraslih. preberi več

• Sendviči
• Vložena zelenjava
• Pikantna majoneza

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Rezanci:
• Omaka:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Na krožnik dajte majhno količino solate, prelijte z žlico preliva in uživajte. Preden sestavite preliv, iz zelenjave iztisnite sok, da odstranite odvečno vlago in preprečite, da bi se plasti premešale. Pripravite ga dan prej in ga postavite v hladilnik, da ... preberi več

• Riž za suši:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Kumarična omaka:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Marinada za lososa:
• Sir in paradižnik:
• Kumarična omaka s koprom:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Dolivanje goriva:

Podroben recept s fotografijami.

• Omaka Tzatziki:
• Mešanica kreolskih začimb:

Podroben recept s fotografijami.

• Testenine tzatziki s feta sirom:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.