Koper

Odličen okus te juhe prihaja iz prepraženega korenja, zelene, pastinaka in čebule. Juha je narejena tudi s piščančjimi palčkami. To so najnežnejši deli piščančjih prsi in se skuhajo takoj, kar pomeni, da bo večerja na mizi v manj kot - preberi več

Ta preprost recept traja le nekaj minut priprave. Nato počasni kuhalnik opravi vse delo, medtem ko vi opravljate svoj dan. Rezultat je obrok, ki ga boste imeli za cel teden. Piščančji file je mehak, sočen in ga je enostavno raztrgati. preberi več

Tzatziki je morda ena najlažjih in najbolj zdravih omak, ki jih lahko jeste, ne da bi vas skrbele dodatne kalorije. Naravni jogurt, kumara, sveža zelišča in limonin sok se združijo v neverjetno okusno in osvežilno predjed, ki je popolna ... preberi več

Osvežilna grška omaka tzatziki je narejena iz naravnega jogurta, aromatičnih svežih zelišč, naribane kumare, limoninega soka in malo olivnega olja. Običajno jo postrežemo kot predjed s pita kruhom, toastom ali hrustljavim svežim ... preberi več

Zaradi goste konsistence grškega jogurta ga ni treba precediti skozi gazo, kar je pogosta praksa v receptih za tzatziki. Vendar pa iz naribane kumare iztisnite odvečno tekočino. To zagotavlja, da tzatziki ostane ... preberi več

Bobby Flay obožuje to solato zaradi njenih kontrastnih tekstur. Lahki, poprani listi rukole, hrustljav svež komarček, sočni grozdni paradižniki in kremasta čičerika – vse skupaj v kombinaciji z lahkim prelivom – sestavljajo to hitro solato, ki jo Bobby postreže – preberi več

• Pita čips
• Globoko
• Baba Ganoush
• Tzatziki

Ta zdrava predjed je polna okusnih okusov Bližnjega vzhoda in Sredozemlja. Omaka je sestavljena iz treh popolnoma dopolnjujočih se plasti: baba ganuša iz jajčevcev, osvežilnega tzatzikija in lahke solate iz svežih paprik. preberi več

Kuhane testenine premešajte z beluši, konzerviranim fižolom cannellini in zdrobljenim feta sirom, da dobite jed, ki je popolna za poletje. Za lepši videz beluše diagonalno narežite na kose enake velikosti kot ... preberi več

Rahlo dimljen file lososa je neverjetno enostaven za pripravo in se na peletnem žaru speče v samo 20 minutah. Pred peko ribo premažite z okusno omako iz kaper, kopra, česna, limone in skrivne sestavine: preberi več

• Marinada
• Mešanica začimb Memphis
• Namaz iz kislega mleka z zelišči

Za ta recept je najbolje uporabiti velika, cela piščančja krilca, nerazrezana, da se bodo lahko prepojila z dimljenim okusom, ne da bi se izsušila. Perutnice se nekaj ur marinirajo v mešanici limetinega soka, kajenskega popra in sladkorja, nato pa se dimijo na - preberi več

Panzanella, klasična italijanska kruhova solata, je odličen način za uživanje v zrelih poletnih paradižnikih v vsej njihovi lepoti. Ta različica je obogatena s hrustljavimi kumarami, zelišči, čičeriko in živahnim prelivom. Odlično se poda tudi k: preberi več

Za pikanten okus pripravite jogurtov preliv z osvežilnim koprom in hariso. Uporabite ga kot preliv za solato ali kot omako za svežo zelenjavo, krompirček ali ocvrtega piščanca. preberi več

Pražen česen ima bogat, sladko-pikanten okus, ki resnično polepša kremasto omako iz kisle smetane in kremnega sira. Omaki dodajte ocvrte koščke pancete in malo svežega kopra ter postrezite kot predjed s krekerji ali ... preberi več

Krompirjeva solata še nikoli ni bila tako lahka, sveža in zdrava! Narejena je iz mladega krompirja, sveže rukole, dušenega zelenega fižola, nežnega pečenega lososa ter začinjena z grškim jogurtom in koprom. Če uporabljate svež ... preberi več

• Kumarična solata
• Ribe

Ta okusen in enostaven za pripravo losos postrežemo z osvežilno kumarično solato v jogurtovo-koprovem prelivu. Da solata ne bi postala vodena, je pomembno, da iz kumar in jogurta odcedite čim več tekočine. Ta recept zahteva pečenega lososa. preberi več

Za ta recept za makarone s sirom vam testenin ni treba kuhati posebej: kuhajo se neposredno v mleku, kar ustvari gosto, mlečno in škrobnato osnovo za omako. Tri vrste sira (mozzarella, Monterey Jack in kremni sir), kisla smetana, - preberi več

Ta jed s piščancem in piro je polna živahnih okusov mediteranske kuhinje, s slanimi olivami, trpko feto in sladkimi sušenimi paradižniki. Pira je prijetno čvrsta, piščanec pa sočen s hrustljavo, zlato rjavo skorjo. Najbolj - preberi več

Ti čudoviti toasti so polni vseh okusov skandinavske kuhinje. Popečene rezine črnega kruha, namazane s kremnim sirom, so v ličnih, izmenjujočih se vrstah na vrhu s kozicami, rezinami kumar in redkvico, vse skupaj pa je posuto s svežim koprom. To ... preberi več

• Piščanec v lončkih
• Havajska mešanica začimb

Piščanec v gosti, pikantni omaki s korenjem, zeleno in zelenim grahom se postrežemo v posameznih lončkih pod užitnimi pokrovi iz hrustljavega, zlato rjavega listnatega testa. Lahko ga kuhamo v ognjevarnih posodah ali v pekačih za kokotice. Ves nadev se kuha na štedilniku. preberi več

Ta osvežilna in hrustljava kumarična solata je polna orehov, rdeče čebule, zelišč in vinaigrete, zaradi česar je popolno dopolnilo skoraj vsaki glavni jedi, pa naj bo to meso, perutnina ali riba. preberi več

Piščančja juha se v počasnem kuhalniku kuha več ur in se izkaže za okusno in bogato, čeprav je narejena iz pustega piščančjega mesa. Nekaj ​​minut preden je juha kuhana, dodajte nekaj majhnih testenin (pajkove rezance, zvezdaste rezance in ...). preberi več

Zamrznjene varenike s sirom se lahko uporabljajo ne le kot glavna jed, temveč tudi kot nadomestek za cmoke v piščančji juhi. So okusne, nasitne in nenavadne. Piščančjo juho skuhajte s korenjem, zelenim grahom in smetano ter jo dodajte čisto na koncu: preberi več

Te posamezne, hrustljave pite iz listnatega testa z ocvrtimi jajci naredijo nedeljski brunch nekaj posebnega in so izjemno enostavne za pripravo, tudi za otroke. Mlajši otroci vam lahko pomagajo odmeriti sestavine in stisniti listnato testo, da ga pripravijo na nadev. preberi več

• Brokolijeve mesne kroglice s sirom
• Ranch omaka

Te predjedi s mesnimi kroglicami, napolnjenimi s sirom, so odlične za keto dieto. Zaradi obilne količine brokolija in mandljeve moke so polne vlaknin in beljakovin, poleg tega pa so neverjetno okusne, še posebej, če jih potopimo v domač ranč preliv. preberi več

Pusta svinjska ledja se pogosto prepečejo in posušijo, vendar ne v počasnem kuhalniku! V samo tridesetih minutah boste imeli mehko, sočno svinjino s hrustljavo skorjo v bogati, slani omaki s trpkimi in sladkimi notami. Ledja - preberi več

Vedno imejte kurkumo pri roki: ta super začimba vsebuje kurkumin, ki ima močne protivnetne in antioksidativne lastnosti. Kurkuma jedem doda tudi okusen zlat odtenek in prijetno pikanten okus, ki ... preberi več

Zvezda te juhe je česen, a za globlji in kompleksnejši okus boste potrebovali še nekaj sestavin. Suho belo vino bo dodalo prijetno kislost, timijan in lovorjev list bosta dodala pikantne note, parmezan pa ji bo dal čudovit ... preberi več

Čas je, da iz shrambe izbrskate konzervo lososa in skuhate nekaj okusnega za vso družino. Vsak losos bo primeren, na primer roza ali sockeye. Ribo postrežete s prepraženim sladkim porom in kozjim sirom za okusen obrok. preberi več

Špageti se postrežejo z omako iz čebule in gob, ki jih počasi pražimo pol ure, da se prepojijo z okusom. To jedi doda globino, ne da bi pri tem dodali preveč olja. Kombinacija gobove omake in polnozrnatih testenin je preprosto neustavljiva. preberi več

Ta vegetarijanska fritaja je odlična za zajtrk ali lahko večerjo. Grška feta in koper ji dajeta prijetno osvežujoč, kislast okus, cvetača pa doda vlaknine in naredi nežno omleto bolj nasitno in hranljivo. Ta fritaja je okusna— preberi več

Ta italijanska testeninska jed bo vaš dom napolnila z vonjem poletja. Kuhane testenine farfalle prelijemo z osvežilno jogurtovo omako s koprom in postrežemo s pečenimi jajčevci in češnjevimi paradižniki. Pred serviranjem potresemo s svežo baziliko. preberi več

• Piškoti
• Medeno olje

Sesekljan koper, dodan testu, ameriškim piškotom da čudovito osvežujoč, pikanten vonj. Da piškoti dobro vzhajajo in so luskasti, testa ne pregnetite (izgledalo bo nekoliko grobo), ampak ... preberi več

Krompirjeve palačinke lahko pripravite za obilen zajtrk ali kot prigrizek za pomakanje v omako. Za ta recept boste potrebovali kupljen krompir za ocvrt krompir. Zmešajte ga s svežimi zelišči, moko in jajci ter palačinke specite na srednji temperaturi. preberi več

Čeprav obstaja veliko različic jajčne solate z različnimi sestavinami, je najbolj okusna tista originalna, preprosta različica, narejena samo iz trdo kuhanih jajc v prelivu. To je najboljša različica klasične jajčne solate. Vsebuje veliko ... preberi več

Testenine orzo se od drugih testenin razlikujejo po svoji obliki, ki spominja na riž, in tako kot riž so odlične za pripravo hitrega pilafa. Skuhajte jih v malo piščančje juhe s čebulo in timijanom, potresite s koprom in postrezite. preberi več

Dodajte navaden jogurt pire krompirju in vaša priloga bo postala neverjetno gladka in kremasta. Mešanica svežih zelišč – mlade čebule, peteršilja in kopra – ji bo dala osvežujoč vonj. Postrezite okrašeno z ... preberi več

Ekstra deviško olivno olje doda pire krompirju subtilen, značilen, zelenjavni okus, ki ga odlično dopolnjujejo sveža zelišča. Drobnjak, peteršilj in koper so odlična kombinacija za to prilogo. Postrezite z vsakim mesom ali ribo. preberi več

Poživite okus klasičnega pire krompirja z dodajanjem cele vrste svežih zelišč. Mlada čebula, peteršilj in koper so popolna kombinacija, zaradi česar so odlična priloga k vsakemu mesu, perutnini ali ribam. preberi več

Kozji sir doda še bolj nežen, kremast okus s pikantno noto temu pire krompirju z mlado čebulo, peteršiljem in koprom. Če imate raje najbolj gladko teksturo, krompir pretlačite skozi tlačilko za krompir. Popolna priloga za praznično priložnost ... preberi več

Ta pilaf je pripravljen brez mesa in je odlična priloga k vsaki mesni jedi. Pripravite ga z basmati rižem in celim šopkom aromatičnih začimb: kardamomom, janežem, cimetom, lovorovim listom in čebulo. Riž bo vpil vse okuse, kar bo imelo za posledico ... preberi več

Ta gosta, sirova omaka s praženimi koščki pistacij je hit za vsakogar. Priprava je hitra in enostavna: vse sestavine preprosto zmešajte z mešalnikom in je pripravljena. Osnova omake je kremast kremni sir. Dodajte nariban beli čedar, malo majoneze in nekaj začimb. preberi več

• Jajčni zvitki
• Avokadova omaka

Čeprav so jajčni zvitki tipično ameriško-kitajski, jim ta recept doda teksaško-mehiški pridih. Tehnika kuhanja je enaka – zvitki se cvrejo v olju – in sestavine so teksaško-mehiške. Rezultat je edinstven in okusen. preberi več

Ta namaz očara ne le s svojo osupljivo predstavitvijo, temveč tudi z osupljivo teksturo in kremastim okusom z živahnimi notami česna in svežih zelišč. Za zgostitev namaza in njegovo oblikovanje mešanico sira obesite v cedilo in počakajte, da ... preberi več

Želite, da bo vaša krompirjeva solata še bolj praznična? Pripravite jo z vijoličnim krompirjem! Ta priloga bo živahen dodatek k vaši večerji in bo zagotovo uspešnica zaradi svoje osupljive predstavitve in izjemnega okusa. preberi več

• Piščanec
• preliv iz kisle smetane
• Takito

Na naslednji zabavi razveselite svoje goste s to mehiško predjedjo. Taquitosi so hrustljave tortilje, napolnjene z mesom. V tem receptu je za nadev uporabljen piščanec v bogati paradižnikovi omaki. Zavijte ga - preberi več

Če želite svoje goste presenetiti z nenavadno predjedjo, jim ponudite ocvrte kumarice. Rezine kumaric pomočite v stepena jajca, panirajte v koruzni moki in jih ocvrte v obilici olja, dokler ne postanejo hrustljave. preberi več

Vsi bi morali poskusiti to klasično judovsko juho z macovimi cmoki! Piščančja juha je bistra, aromatična in topla. Juha je narejena iz korenja, zelene, čebule, svežih zelišč, koščkov piščanca in macovih cmokov. Poleg mace - preberi več

• Zrezek
• Ocvrta špinača s česnom
• Preliv iz modrega sira in pinjenca
• Sendvič

Kralj sendvičev Jeff Mauro je ustvaril razkošen sendvič, ki bo navdušil vaše brbončice. Sočen, pečen ribeye zrezek je na tanko narezan in visoko naložen na popečeni francoski žemljici, prelit s kupom pikantne špinače s česnom in ... preberi več

Burrito, napolnjen s kremastimi umešanimi jajci, prekajeno postrvjo in mlado čebulo, je čudovita ideja za edinstven in hranljiv zajtrk. Da bi bila umešana jajca čim bolj mehka, jim dodamo crème fraîche (francosko kislo smetano). preberi več

Zamrznjeni krompirjevi vareniki, kupljeni v trgovini, so neverjetno vsestranski in enostavni za pripravo. Ta recept tradicionalno uporablja kuhane varenike in jih pečemo v ponvi. Ocvrti vareniki so še bolj okusni, še posebej s kremasto rjavo omako. preberi več

Hrustljavo ocvrta poljska klobasa in topel gorčični preliv dasta tej krompirjevi solati neverjeten okus. Topel preliv omogoča, da krompir vpije največ okusa, hrustljava, sočna zelena in sveža zelišča pa ga dopolnjujejo. preberi več

• Zdravice
• Holandska omaka

Ta impresivni sendvič je mešanica priljubljenega avokadovega toasta in jajc Benedikt. Vendar naj vas možnost priprave tradicionalne holandske omake ne ustraši. Ta recept ga preprosto zmeša v mešalniku – celo začetnik se lahko spopade s tem! Ne bo ... preberi več

Ti zdravi toasti z avokadom in dimljenim lososom so razkošen in okusen osvežilec dneva! Pripravljeni v le nekaj minutah, so polni svežih okusov in slastnih tekstur. Popolni za krepčila jutra. preberi več

Arktična zlatovčica je, tako kot losos, odlična za burgerje, sočne in rahlo kiselkaste zaradi dodatka kaper, limonine lupinice in zrnate gorčice. Postrezite jih na tankem bagelu z rukolo, kumaricami in ... preberi več

Okusi in arome te lahke sklede s kvinojo vas bodo popeljali naravnost na sredozemsko obalo. Domača omaka tzatziki, zdrobljen feta sir, sladki grozdni paradižniki in osvežilna limona so priljubljene sestavine grške kuhinje, ki ... preberi več

Pica na žaru je lepo porjavela in hrustljava, ne da bi morali segrevati celotno kuhinjo – idealno za poletje. Za ta recept morate speči le kupljeno skorjo, nadev pa pustiti na žaru. preberi več

Če imate radi soljene rdeče ribe, vam bo zagotovo všeč skandinavska predjed gravlax. Ta recept vsebuje svežo ribo, suho marinirano s soljo, koprom, komarčkom, koriandrom, belim poprom in rjavim sladkorjem na posteljici iz čebule. preberi več

Čeprav je ta omaka narejena z majonezo in kislo smetano, svež pire iz bučk pripomore k bolj zdravi in ​​manj kalorijam, karamelizirana čebula, koper, česen in vinski kis pa ji dodajo celo vrsto okusov, s sladkimi, trpkimi in slanimi notami. preberi več

Okusen kiš lahko pripravite tudi brez testa, a bo imel še vedno skorjo iz kruha. Ta možnost je odlična, kadar nimate časa ali volje za delo s testom. Dno pekača za pito potresemo s praženimi drobtinami, na vrhu pa ... preberi več

Če pripravljate solato iz novega krompirja, ne izgubljajte časa z lupljenjem: mlade lupine vsebujejo koristne mikroelemente in vam bodo le koristile. Krompir temeljito operite, skuhajte in ga skupaj s trdo kuhanimi jajci prelijte z lahkim prelivom. preberi več

• Solata
• Poširan piščanec za solate

Glavna sestavina te solate so piščančji file, kuhan v okusni juhi. Zaradi te metode kuhanja je zelo mehak in sočen. Narežite ga na majhne koščke in premešajte z zeleno, šalotko in svežimi zelišči. preberi več

Ta okusna in sočna solata, bogata z vitamini, je sestavljena iz petih dišečih zelišč – peteršilja, mete, kopra, pehtrana in drobnjaka – ter zelene, narezane na trakove. Na vaši mizi bo dobesedno eksplozija okusov in arom! Priporočena zelenjava: preberi več

Besedi "pašteta" in "kaviar" nista ravno vegetarijanski, vendar ta recept predlaga pripravo okusne paštete na rastlinski osnovi in ​​​​jo okrasite s semeni granatnega jabolka, ki so zelo podobna kaviarju. Ta vegetarijanska (celo - preberi več

• Kislo zelje
• Dolivanje goriva
• Vroči sendviči

Tradicionalni vroči sendvič Reuben je okusna kombinacija rženega kruha, govedine, kislega zelja, stopljenega švicarskega sira in majonezne omake (ruski preliv). Ta vegetarijanska različica je narejena brez mesa, lahko pa ... preberi več

Ta okusen, zdrav in hranljiv sendvič je popoln zajtrk ali obilen prigrizek sredi dneva. Konzervirane sardine pretlačimo s sesekljano zeleno, rdečo čebulo, gorčico, limoninim sokom, majonezo in ... preberi več

Pripravite burgerje s polpeti iz konzerviranega lososa. Zdrobljeno ribo zmešajte s kislo smetano, jajci, drobtinami in začimbami, nato pa jo oblikujte v polpete in jih na hitro ocvrite v ponvi. Postrezite jih na popečenem - preberi več

• Tzatziki
• Burgerji

Ta recept za burger je navdihnjen s priljubljeno grško predjedjo saganaki, ki je ocvrt sir, prelit z ouzo in nato zažgan. Pri delu z ognjem ne pozabite ugasniti štedilnika in upoštevati vseh varnostnih ukrepov. Priprava burgerjev - preberi več

Ta okusna in zdrava jed je pripravljena v nekaj minutah in je kot nalašč za večerjo med tednom, bogato z beljakovinami in zelenjavo. Losos, ocvrt na ponvi, se postreže s kuhanim savojskim zeljem, korenjem in koprom. Hitra kisla smetanova omaka ... preberi več

Sabzi Polo je dišeča riževa jed, napolnjena z zelišči, ki jo običajno postrežejo z ribami med praznovanjem Nowruza (perzijskega novega leta), pogosto pa jo jejo tudi kadar koli v letu z žafranovim piščancem, kuku sabzi. preberi več

Za Irance je sabzi khordan (skleda zelenjave) osvežujoč dodatek k vsakemu obroku. Postrežemo ga kot samostojno predjed ali prilogo k glavni jedi. Vrste uporabljene zelenjave se lahko razlikujejo glede na vaše želje, letni čas in razpoložljivost na trgu. preberi več

Jajca Benedikt, priljubljena jed za zajtrk, so se znašla tudi na večerji. Žemljico so nadomestili blanširani beluši, da bi zmanjšali ogljikove hidrate in dodali več vlaknin. Poširana jajca so postrežena na šopu hrustljavo mehkih belušev pod hitrim ... preberi več

Nežen file osliča je paniran in ocvrt do hrustljave zlato rjave barve ter postrežen s krompirjevo solato v kremastem prelivu. Namesto osliča lahko uporabite tudi druge bele ribe, na primer pacifiško trsko. Svež ... preberi več

Konzervirane limone dodajo vsaki jedi živahen, kisel in slan okus. Naredijo jih tako, da narezane limone zdrobite s soljo, jih tesno stisnemo v kozarec z aromatičnimi zelišči in mariniramo več tednov. Poiščite jih v - preberi več

Brokolijeve testenine so bogate z zdravimi vlakninami in bodo všeč tako odraslim kot otrokom. Polne so aromatične zelenjave, sira in koščkov italijanske kapikole, ki bodo zagotovo navdušili. Za svetlejši, svež okus uporabite več vrst zelenjave. preberi več

Ocvrte kumarice se morda zdijo nenavaden prigrizek, a ko jih boste poskusili, boste spoznali, da jim ni ničesar podobnega! Sočna, pikantna kumara, obdana s hrustljavo, pikantno koruzno omako, je popolna – preberi več

• Matzo kroglice
• Piščančja juha

Juha iz macovih kroglic je tradicionalna judovska jed, pripravljena za pasho. Glavne sestavine so macova moka, jajca, piščančja maščoba in začimbe. Z mineralno vodo so po kuhanju mehkejše in lažje. preberi več

• Burgerji
• Omaka
• Krompirjeve kroglice z okusom ranča

Ko boste ta burger poskusili doma, si skoraj ne boste želeli iti v restavracijo s hitro prehrano. Je okusen, kot iz dobre burgernice, in pripravljen v manj kot pol ure. Burgerji v oklahomskem slogu se odlikujejo po posebnem polpetu, ki se po cvrtju ... preberi več

Po dolgi noči zabave vas nič ne reši bolj kot topla, bogato aromatizirana juha. Občutili boste pikantne, dimljene, trpke in kremaste note. Skupaj ustvarjajo popolno kombinacijo okusov za hitro sprostitev. Juha - preberi več

Pripravite zdravo in okusno puhasto fritato v grškem slogu. Ta omleta je dobesedno napolnjena s sladkimi grozdnimi paradižniki, črnimi olivami in slanimi koščki grške fete. Ker se fritata peče v pečici, preberi več

• Losos
• Koprna omaka

Poskusite nežen file lososa, pečen na posteljici iz praženih gob in špinače v hrustljavi zlato rjavi skorjici. Lososa narežemo na trakove in postrežemo kot predjed s kremasto omako iz kopra. Lahko ga narežemo tudi na večje kose. preberi več

• Testo
• Polnjenje

»Kot otrok sem se vedno spraševala, zakaj so moji stari starši tako oboževali nože: bili so preveliki, pregosti in preveč dolgočasni zame,« se spominja avtorica receptov Stephanie. »Ti noži so veliko manjši in lažji, bolj ...« preberi več

Predjedi iz dimljenega lososa so vedno priljubljeni na vsaki praznični zabavi. Črn kruh in osvežilna kumara se odlično podata k dimljenemu lososu. Ta recept vsebuje kumare, pomešane s kislo smetano in svežim koprom. Postrezite jih - preberi več

Nizkokalorične in nizkohidratne, a okusne predjedi so na praznični mizi redkost, za nekatere pa so prava rešitev! Tukaj je ena takšnih zdravih možnosti. Namesto kruha se na rezini kumare postreže prekajeni losos. preberi več

• Gravlax
• Gorčična omaka

Gravlax je hladna predjed iz rdeče ribe, ki jo tradicionalno pripravljajo v Skandinaviji, na Islandiji in Finskem. Ta recept zahteva svež file lososa. Prerežemo ga na pol, potresemo s suho marinado in koprom ter pustimo počivati ​​nekaj dni. preberi več

• Omaka za pomakanje
• Domači krompirjevi čips

Namaz iz rdeče pese in indijskih oreščkov je okusen in zdrav predjed, ki ga lahko gostom postrežete s krompirjevimi čipsi ali rezinami sveže zelenjave za pomakanje. Namaz zmiksajte v mešalniku, dokler ni gladek in kremast, nato pa postrezite z zdrobljenim ... preberi več

Medtem ko vaši gostje čakajo na večerjo, jim ponudite to čudovito sirovo predjed v obliki božičnega drevesca. Priprava je preprosta, a izgleda zelo impresivno in atmosfersko. Oblikujte dobro ohlajen sirov kornet in ga tesno zvijte v ... preberi več

Ta recept za kugel, judovsko enolončnico z rezanci, je bil navdihnjen z grško pito spanakopita in vsebuje jajčne rezance v kombinaciji s špinačo, čebulo, veliko zelenjave in feta sirom. Ne glede na to, ali iščete novo praznično vegetarijansko jed ali zanimivo prilogo, je kugel ... preberi več

Okusna svinjina v hrustljavi paniranju je lahko zdrava! Namesto cvrtja ali ocvrtja v olju, meso pecite v pečici. Svinjski kotleti so panirani v grobih japonskih panko drobtinah, popršeni s pršilom za kuhanje in nato ... preberi več

Omaka je narejena iz kuhanega limskega fižola, ki ga v multipraktiku zmešamo s špinačo, olivnim oljem, limono, svežimi zelišči in sezamovo pasto s tahinijem, dokler ne dobimo gladke paste. Skoraj kot humus, le še bolj zdravo! Poleg tega - preberi več

Ta aromatična, žametna omaka harmonično združuje dve omaki: mehiški guacamole iz avokada in paradižnika ter pikantno, z zelišči prepojeno ranč omako. Nežen avokado odlično zgosti osnovo iz kislega mleka, šopek svežega, dišečega koriandra ... preberi več

• Rakove pogačice
• Aioli

Geoffrey Zakarian predlaga, da te miniaturne rakovice postrežete kot predjed na hišni zabavi. Narejene so iz pravega rakovega mesa, rjavega riža in začimb, zato so neverjetno sočne in okusne, zahvaljujoč velikim japonskim drobtinam pa ... preberi več

Medtem ko čakate na glavno jed, pripravite preprosto, a okusno in živahno predjed iz kozjega sira, ki jo boste ponudili gostom. En valjček kozjega sira povaljajte v sesekljanem kopru, drugega pa v mešanici sesekljanih pistacij in brusnic. Postrezite. preberi več

Zelene palčke so odlična ideja za predjed, če strežete veliko množico. Prvič, enostavne so za pripravo, in drugič, imajo malo kalorij, zaradi česar so idealne za prehitevanje čakanja na glavno jed, ne da bi se prenajedali. Zelene palčke - preberi več

Kislo mleko in mleko dajeta pire krompirju prijetno kremasto teksturo in mu pomagata doseči gladko, kremasto teksturo brez uporabe sladke smetane ali masla. V vroč pire krompir vlijte samo hladno tekočo mešanico, da preprečite, da bi se kislo mleko zgrudilo. preberi več

Naj vas ime te predjedi ne zavede. Kumare so glazirane v majhni količini slanega masla, zaradi česar so mehkejše in bolj mehke, koper pa jim doda čudovito osvežujoč vonj. Če imate pri roki peteršilj, lahko uporabite tudi njega. preberi več

Pečena koruza tej solati da okusen poletni okus in aromo z slastnimi dimljenimi notami, nežni koščki avokada pa jo naredijo nasitno in neverjetno zdravo. Pravi vrhunec te solate pa je njen preliv Zelene boginje z preberi več

Pečene kozice imajo bolj intenziven in bogat okus kot navadne kuhane kozice in so čudovita solata. Velike kozice specite v pečici in ko se ohladijo, jih preprosto premešajte s kaprami in rdečo čebulo v prelivu na osnovi majoneze. preberi več

Testeninska solata je odlična za poletje. Podobna je italijanskim testeninam, le da namesto omake postrežemo s prelivom in hladno, kar je idealno za vroče vreme. Ta solata je narejena iz testenin v obliki zvona, imenovanih campanelle. preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Krema

Ostanke praznične pečene purana lahko naslednji dan uporabite za okusen kiš, ki je idealen za pozni zajtrk. Za nadev boste potrebovali le pol skodelice mletega purana. Zmešajte ga z naribanim cheddarjem in postrezite na ... preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Krema

Ta kiš je napolnjen s prepraženo čebulo, koščki piščanca, pikantnim sirom pepper jack, osvežilnim koprom in čilijem v prahu chipotle, ki okrepi slan okus sira in doda kanček dima. Za ta recept uporabite ostanke kuhanega piščanca. preberi več