Koper

Samo 200 gramov kozic je dovolj za obrok za štiri osebe, če jih pametno pripravite – kot nabodala – in jih postrežete z obilno lečno solato. Je impresivno, a hkrati ekonomično. Postrezite s kozicami na lesenih nabodalih. preberi več

Klasični ranč preliv postane bolj zdrav, če kislemu mleku namesto majoneze dodate avokado, bogat z zdravimi maščobami. Njegova tekstura se odlično dopolnjuje tudi z omako, ki po mešanju postane gladka in kremasta. preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Da bi tej piščančji solati dali čudovit poletni okus, potrebujete žar! Pečeni piščančji fileji in koruza solati dodajo okusne dimljene note. Prelijte jih s sesekljano čebulo, zeleno in koprom v kremastem prelivu iz fete in ... preberi več

Glavna sestavina te solate je pečen piščanec, okusen in pikanten. Naribajte ga, odstranite kožo in kosti ter ga skupaj z drugimi sestavinami prelijte v ranč preliv iz kisle smetane, majoneze, pinjenca in dišečih svežih zelišč. Avokado, ocvrta slanina in ... preberi več

Ta preprost recept vam bo pomagal speči okusnega lososa v pečici, tudi če ste kuharski začetnik. Minimalno sestavin, maksimalen okus in pripravljen je v manj kot pol ure. To je eden tistih receptov, ki jih morate imeti vedno pri roki, ko potrebujete nekaj hitrega. preberi več

Sladko korenje in aromatičen pastinak se harmonično dopolnjujeta v tej okusni in zdravi prilogi, ki je odlična za praznično meso ali pečeno perutnino. Pečenje v pečici okrepi okus korenovke in ... preberi več

Doma lahko pripravite izjemno okusne krompirjeve čipse s priljubljenim okusom kisle smetane in čebule. Prav tako bodo hrustljavi kot kupljeni čipsi, vendar z naravnim in lahko razumljivim seznamom sestavin. Za tanko rezanje krompirja, preberi več

Ta lahka, beljakovinsko bogata solata s kozicami je osvežilna, okusna in hranljiva. Popolna za poletje. Postrezite jo tako, kot je, ali pa jo z žlico nanesite na razrezane žemljice, zavijte v tanek pita kruh ali pa jo pripravite z ... preberi več

Klasični sendvič s toplo tuno je polovica angleškega kolačka, prelitega z debelo plastjo tunine solate, artičok in zelene v majoneznem prelivu. Vse skupaj je prekrito z rezino sira in pečeno v pečici, dokler sir ni ... preberi več

Medtem ko ste v službi ali opravljate gospodinjska opravila, naj vaš počasni kuhalnik pripravi okusno in zdravo piščančjo juho, ki jo bodo vsi oboževali. Polna je zelenjave in rjavega riža, bogatega z vlakninami, limonin sok in koper pa ji dodata pikanten okus. preberi več

• Hitro vložene kumare
• Bencinska črpalka 18.000 otokov
• Burgerji

Ta sočen burger je božansko okusen zaradi hitrih kumaric, pripravljenih v samo 10 minutah, in preliva 18000 Island, Jeff Maurojeve značilne različice klasične omake Thousand Island. Polpeti so narejeni iz mešanice ... preberi več

Ena najhitrejših in najbolj okusnih omak za jajčne rezance je narejena iz masla in vode, v kateri so se rezanci kuhali. Maslo bo omako lepo zgostilo, njen bogat okus pa lepo uravnoteži sveže stisnjen limonin sok in sveže ... preberi več

• Solata
• Vinaigrette preliv

Ta dišeča, sočna solata iz zgodnje zelenjave in jabolk bo pravi vrhunec vaše večerje. Popolnoma združuje sladka in trpka jabolka s sladkim komarčkom, hrustljavo kumaro in pikantno redkvijo, tanke rezine sira pecorino (narejenega iz ovčjega mleka) pa ... preberi več

Piščančja krilca, pečena v pečici, so bolj zdrava alternativa ocvrtim. Ko so pravilno pečena, so v notranjosti prav tako sočna in na zunanji strani hrustljava, vendar brez veliko olja. Poleg tega vam ne bo treba nenehno stati ob štedilniku. Preden ... preberi več

Grško limonino juho avgolemono pripravite, ko potrebujete toplo in zdravo kosilo s prijetno osvežilnim okusom. Njeni glavni sestavini sta limonin sok in jajce, ki ju stepete in postopoma dodajate v vročo piščančjo juho, nato pa jo zakuhajte. preberi več

Ta veganska različica klasične tunine solate je narejena iz oluščenih in namočenih sončničnih semen, ki delujejo tako kot tuna kot majoneza. Živahen, osvežujoč okus limone in svežih zelišč, skupaj s hrustljavimi koščki svežega - preberi več

Ta okusna in enostavna priloga v maroškem slogu se odlično poda k vsakemu pečenemu mesu ali perutnini. Da bo bulgur puhast in še posebej okusen, ga pred kuhanjem popražite na mešanici masla in olivnega olja, dokler se ne zmehča. preberi več

Mešana zelenjavna priloga je čudovito dopolnilo k mesu; je okusna, zdrava in ob serviranju izgleda živahno, pripravljena pa je v nekaj minutah. Za prilogo uporabite različno zelenjavo različnih barv, kot so brokoli, cvetača in redkvice. preberi več

Belo zelje in por se čudovito dopolnjujeta v tej sočni zelenjavni prilogi, ki je odlična za vsako mesno jed. Zelenjavo najprej prepražite na zeliščnem maslu do zlato rjave barve, nato pa jo še nekaj minut pražite. preberi več

Preliv iz vinaigrete bo zlato rjavemu krompirčku dal nepričakovano živahen nov okus in ga naredil za odlično prilogo, tudi k prazničnim mesnim jedem. Zamrznjen krompirček iz oddelka s pripravljenimi jedmi se peče v pečici z začimbami in - preberi več

Namesto tradicionalne majoneze je ta krompirjeva solata začinjena z nizkokalorično francosko crème fraîche, zaradi česar je solata lažja, a še vedno okusno kremasta. Koščki belušev, svež krebuljica, koper in mlada čebula ji dodajo pridih bogatosti. preberi več

Ta spomladanska juha s cmoki je krepčilna in hranljiva, a ima manj kalorij kot tradicionalna piščančja juha s cmoki. Narejena je iz piščančje juhe, korenja, čebule, zelene, zelenega fižola in koščkov piščanca. preberi več

Mlado korenje, kuhano celo v pari, je idealno za lahko in zdravo zelenjavno prilogo. Z zelenimi vršički, ki ostanejo pritrjeni, je cel, živahen korenček videti zelo praznično, ko ga postrežemo, in ta način kuhanja ohrani njegovo ... preberi več

Vse pri tej predjedi je popolno: zračna, hrustljava skorjica, nežen nadev iz dimljenega lososa in kremnega sira ter beluši, ki ji dodajo sočnost in ji dajejo tako očarljiv videz. Za pripravo boste potrebovali: preberi več

Tradicionalna grška omaka tzatziki je okusna predjed, ki jo lahko postrežemo s svežo zelenjavo, pita čipsom ali preprosto s svežim kruhom. Narejena je iz gostega grškega jogurta, kumar, česna in sesekljanega svežega kopra ali limoninega soka. preberi več

Ta solata je narejena iz blanširane nežne spomladanske zelenjave – novega korenja, belušev in mlade čebule. Potrebovali boste večinoma bele dele čebule, z nekaj zelenimi vršički. Zelenjavo lahko blanširate vnaprej in jo shranite v hladilniku. preberi več

V Grčiji se ta juha imenuje avgolemono. Je lahka, osvežilna, a nasitna in popolna za poletje. Narejena je iz testenin orzo in piščančjih prsi, okus pa je neverjetno bogat zaradi korenja, zelene in šalotke. preberi več

Okusna in zdrava jed v mediteranskem slogu, ki jo je hitro pripraviti in je odlična za večerjo po delu. Olupljene kozice prepražimo na olivnem olju, nato pa jih zmešamo z zelenjavo, vključno s paradižnikom, in dušimo v belem vinu. preberi več

Okusna in zdrava miniaturna želodova buča je odlična za čudovito predstavitev, če načrtujete nekaj posebnega za nedeljsko večerjo. Karkoli boste pripravili, bo v tej čudoviti užitni skledi videti še posebej impresivno. Buče - preberi več

To bogato napolnjeno italijansko omleto lahko postrežete za zajtrk, večerjo ali pa jo celo narežete na kvadratke in postrežete kot predjed – resnično vsestranska jed! Ta fritaja vsebuje čebulo, krompir, brokoli in svinjsko klobaso brez ovoja. preberi več

• Brokoli
• Pire krompir

Svoji prilogi iz pire krompirja dajte bolj prazničen in živahen videz, tako da jo potresete z obilico svežih zelišč in sesekljanim brokolijem. Poleg tega bo bolj zdrava in sočna. Mešanica drobnjaka, peteršilja in kopra doda čudovit okus in ... preberi več

Ti zeljni zvitki bodo očarali vsakogar s svojim neverjetno bogatim okusom, saj nadev poleg mešanice mlete svinjine in govedine vsebuje tudi ocvrto slanino, koščke prekajene šunke, riž in aromatične začimbe, vključno s prekajeno madžarsko papriko. Nadev je preberi več

• Arancini
• Omaka za pomakanje
• Ocvrta limona

Sicilijanski arancini so dobesedno rižota, ocvrta v hrustljave kroglice, ki jih je enostavno jesti z rokami. Prvi del recepta se torej zreducira na pripravo rižote z zelenim grahom. Ko je pripravljena, je celotna mešanica riža temeljito ... preberi več

Če imate v shrambi nekaj testenin, konzerviranih gob, pakirane jušne osnove, pločevinko nesladkanega kondenziranega mleka ter izbor začimb in posušenih zelišč, lahko pripravite okusne testenine! To je odlična možnost, ko ne morete iti v trgovino po sestavine. preberi več

Ta preprosta solata vsebuje kuhan krompir, sesekljano zeleno in rdečo čebulo, začinjena pa je s fermentirano mešanico majoneze, kislega mleka, zrnate in dijonske gorčice ter svežega kopra. Pred serviranjem pustite solato stati. preberi več

• Gravlax
• Za serviranje

Gravlax je priljubljena hladna predjed v severnoevropskih državah, ki jo sestavljajo tanke rezine soljene in začinjene rdeče ribe. Za pripravo boste potrebovali dva enako velika fileja lososa. Potresena sta z mešanico preberi več

Za pripravo te priloge v bližnjevzhodnem slogu se ptitim kuha v piščančji juhi s prepraženo čebulo in začimbami, nato pa se premeša s svežimi zelišči, sesekljanimi datlji, limonino lupinico in semeni granatnega jabolka. Sadje je nasitno - preberi več

Zelenjava v tem zdravem vegetarijanskem sendviču je tako harmonično kombinirana, da se mesa sploh ne boste spomnili. Vsebuje navadno bučo, mlado mavrično korenje, svežo špinačo in vloženo peso. Korenje in rezine buče so predhodno... preberi več

Dolg, tanek stročji fižol je preprost, a osupljiv dodatek k mesnim jedem. Krasil bo vsako praznično mizo, ta priloga pa uporablja tri ključne sestavine: sam fižol, pražene lešnike in ... preberi več

Ta omaka je narejena iz rdečega zelja, kar pomeni, da ni le okusna, ampak tudi živahna in impresivna. Je odlična predjed tako za vsakdanje obroke kot za praznične mesne jedi. Narezano zelje se duši s česnom in čebulo v mešanici - preberi več

Ta jed uporablja naravne svinjske fileje s kostjo. Pripravijo se v nekaj minutah in vedno izgledajo praznično in razkošno. Pred peko na žaru svinjino natrite z mešanico limoninega soka, olivnega olja, česna in origana. preberi več

Za pripravo te praznične solate v nemškem slogu kuhan krompir in kumare prelijemo s kislo smetano, gorčico in belim vinskim kisom ter postrežemo na posteljici iz vodne kreše z zdrobljeno prekajeno postrvjo. Postanila bo - preberi več

Lepota latkesov je v tem, da lahko njihove tradicionalne sestavine – krompir in čebulo – dopolnite z drugo zelenjavo, s čimer vsakič ustvarite nove, zdrave in okusne različice te jedi. Na primer, vmešajte preberi več

• Sloji
• Kaperjeva omaka

Puhasti in mehki, sveži bageli so odlična osnova za sendviče, ki so tako priljubljeni v New Yorku. Če pa imate nekaj starih bagelov, jim vdihnite novo življenje z ameriškim kruhovim pudingom Strata. Bageli so narezani na - preberi več

Ta omaka je narejena iz svežih sestavin – brusnic, pese, jabolk in zelišč – in postrežena ohlajena. Je zelo zdrav dodatek k mesnim jedem, poln celotnega šopka okusov, vključno s trpkostjo, sladkostjo in kislostjo. In orehi ... preberi več

Želite pripraviti lahko, vitaminsko bogato zeleno solato? Liste solate napolnite z živahnimi okusi s fermentiranim prelivom iz mešanice jogurta, kisle smetane in nekaj žlic majoneze, prelijte s svežimi zelišči in rezinami vloženih brusnic, ki jih lahko ... preberi več

• Juha
• Domača piščančja juha

Ta krepka in nasitna lečna juha s kuhanimi prekajenimi klobasami vas bo pogrela s svojim bogatim okusom in intenzivno aromo. Poleg klobase in francoske zelene leče, ki po kuhanju odlično ohranita svojo obliko, juha vsebuje tudi: preberi več

Noč pred pečenjem celotno površino purana natrite s suho mešanico za salamurenje, narejeno iz črnega popra, česna v prahu in posušenega kopra, ter čez noč postavite v hladilnik. Purana pustite odkritega, da se koža po pečenju temeljito posuši. preberi več

Če pripravljate prilogo iz zelja za praznično večerjo, dodajte več barve in uporabite rdeče zelje. V kombinaciji s korenjem in svežimi zelišči vas bo jed navdušila s svojimi živahnimi barvami in izjemnim okusom, s sladkimi, kislimi in ... preberi več

Če ste kdaj razmišljali o pripravi domačih testenin, boste morda želeli začeti z nemškimi špageti. Podobni so makaronom, zelo okusni, okusni in precej zabavni za pripravo. Za to boste potrebovali cedilo in silikonsko lopatico. Testo je preberi več

Ocvrte klobase s krompirjem in kislim zeljem so okusno kosilo v nemškem slogu, ki ga lahko zlahka spremenite v odličen prigrizek k pivu, če krompir in zelje združite ter nastalo mešanico prepražite do okusnih, zlato rjavih odtenkov. preberi več

Ta gosta, kremasta in hranljiva juha je narejena iz krompirja in pora, obogatena pa je z neverjetno aromatičnim komarčkom. Je precej nasitna, a ima manj kalorij kot druge podobne juhe. Smetano v tej juhi nadomešča smetana z nizko vsebnostjo maščob. preberi več

Potrebujete okusno prilogo, ki jo lahko postrežete tudi kot glavno jed? Pečen krompir s koruznimi zrni in zelišči. Koruza in mešanica peteršilja, kopra in mlade čebule bosta jedi dali osvežujoč poletni okus, ko pa jo hrustljavo ocvremo, preberi več

Piščanec in cmoki v majhni količini bogate jušne osnove z zelenjavo in svežimi zelišči je čudovita domača jed za hladne jesenske dni. Priprava je precej preprosta, okus je neverjeten, cmoki pa so vrhunska hrana za tolažbo, od - preberi več

Za razliko od večine krompirjevih solat z majoneznim prelivom je ta francoska solata precej lahka in polna osvežilnega, bogatega šopka okusov. Kuhan majhen krompir prerežemo na pol in ga najprej namočimo v majhni količini ... preberi več

• Redkvica
• Maslo z zelišči

Redkvice z maslom in grobo morsko soljo so nenavadna kombinacija, ki v Franciji velja za tradicionalno spomladansko predjed. Redkvice postrežemo z obilno kupo morske soli in rezinami bagete, namazanimi z maslom. Dober razlog ... preberi več

Beljakovinsko bogata priloga iz kvinoje postane še bolj zdrava, okusnejša in sočnejša, če jo postrežemo s pečenimi bučkami s česnom. Bučke na tanko narežemo in spečemo v pečici, nato pa zmešamo s kuhano začinjeno kvinojo, olivnim oljem in ... preberi več

Nemški špageti, križanec med testeninami in cmoki, so okusna priloga, ki jo bodo oboževali tako odrasli kot otroci, ne le zaradi okusa in teksture, temveč tudi zaradi zanimivega načina priprave: mehko testo se zdrgne skozi cedilo (odlično - preberi več

Nežen losos, prekrit s plastjo aromatičnih zelišč in pečen v pečici s sočnimi bučkami – čudovita lahka jed, polna poletnih okusov. Riba se peče v manj kot 10 minutah, zato lososa najprej v pečici po dolgem narežemo. preberi več

Čvrste, rahlo hrustljave kozice v nežni, kremasti omaki z okusom kopra ležijo na velikem kosu sočne ledenke. Ta predjed je zelo preprosta za pripravo, a hkrati edinstvena in impresivna. Solata je lahka, osvežilna in nasitna. preberi več

Z osvežilnim citrusnim okusom se ta priloga odlično poda k ribam, morskim sadežem in mastnemu mesu. Kuhane testenine orzo (majhna zrna riža) zmešamo z drobno naribano limonino lupinico in sesekljanimi svežimi zelišči. preberi več

Ta solata uporablja večzrnate špagete, ki jih skuhamo in zmešamo s tankimi trakovi paprike, rimske solate, šunke in cheddarja. Zaradi tega je vaša solata ne le zdrava, ampak tudi zelo nasitna in okusna. Posebnost - preberi več

Vložena okra in zeleni fižol sta čudovit dodatek k vsakemu obroku, idealna za solate in okusne sendviče ali pa ju preprosto uživate kot nizkokaloričen, pikanten prigrizek. Skrivnost uspešne okre in zelenega fižola ni le v njunih ... preberi več

Sveže kumare obogatite z živahnim okusom in pripravite azijsko solato, ki se odlično poda k vsaki jedi azijskega navdiha. Kumare narežemo na rezine, ki jih je enostavno jesti, jih pomešamo s svežimi čili paprikami, mlado čebulo in koprom ter začinimo z ... preberi več

Jabolka, marinirana s čebulo, se morda zdijo nenavadna kombinacija, a ko boste to predjed poskusili z mesom, še posebej s svinjino, boste spoznali, kako harmonično se vsi okusi prepletajo. Zelena jabolka so tanko narezana in zmešana z ... preberi več

Hitro vložene kumare se najpogosteje povezujejo s poletjem, saj tako pripravljena zelenjava delno ohrani svoj naravni okus in še vedno ostane poletno hrustljava, a zahvaljujoč marinadi je napolnjena s celim šopkom - preberi več

Hitro kuhane vložene kumarice lahko pojeste takoj, ko se marinada ohladi. Da se vložene kumarice bolje vpijejo, jih narežite na kolobarje; tanjše kot so rezine, bolj bodo kisle. Za razliko od vloženih kumaric iz pločevinke ta zelenjava ne izgubi svojega okusa. preberi več

Če kumare pred vlaganjem na tanko narežete, bodo hitreje vpile kislo slanico in bodo naslednji dan pripravljene za uživanje. Odlična ideja, ko se med sezono zelenjave naveličate svežih kumar in želite svoji zelenjavi dodati nekaj ... preberi več

Tanko narezane bučke hitro vpijejo marinado in njen nevtralni okus spremenijo v pikanten, oster okus, ki je idealen za predjedi in sendviče. Prelijte jih z vročo marinado iz belega kisa, soli, gorčičnih semen in kosmičev rdeče paprike. preberi več

Kumare, narezane na palčke, so marinirane s česnom, koprom in gorčičnimi semeni v mešanici jabolčnega kisa, soli in sladkorja. Sam postopek kuhanja traja največ 20 minut, za uživanje pa so pripravljene v nekaj urah, če pa vam je ljubše ... preberi več

Recept za vložene (ali soljene) kumare ne potrebuje kisa. Samo zelenjava, čista sol brez dodatkov ali joda ter listi vinske trte (ustrezajo lahko listi črnega ribeza), da bodo kumare hrustljave. Postopek vlaganja vključuje: preberi več

Cel kos svinjskega fileja se natre z olivnim oljem in mešanico kumine, paprike, črnega popra in soli ter se peče v pečici do zlato rjave barve. Nekaj ​​minut preden je svinjina pečena, se mesu dodajo šitake gobe, nato pa se meso nareže. preberi več

Ta različica ameriške Cobbove solate z lososom se nekoliko razlikuje od tradicionalne, vendar je pripravljena po istem principu: vse sestavine so sesekljane in razporejene v lepih vrstah na posteljici iz masti. Polovica sestavin je prepražena v ponvi. preberi več

Ta solata je narejena iz majhnega rdečega krompirja, ki ga ni treba lupiti, saj lupina vsebuje veliko dragocenih mikrohranil. Prerezan na pol in kuhan krompir zmešamo z blanširanim sladkornim grahom. preberi več

To neverjetno zdravo, sočno solato z osvežilnim okusom lahko postrežemo kot predjed k skoraj vsaki jedi. Njena glavna sestavina so nezrela soja edamame, polna beljakovin in esencialnih mikrohranil. preberi več

Ta gosta, bogata juha z jajčno peno in osvežilnim okusom je narejena iz piščančje juhe, v kateri se kuhajo fine testenine pastina in polovica pečenega piščanca, kar juhi doda še bolj pikanten okus. Je čudovita mešanica limone, kopra, preberi več

Izraelska solata iz kumar in paradižnika je preprosta kombinacija sveže, sočne zelenjave, priljubljene v številnih kuhinjah po svetu in znane pod številnimi imeni. Sestavljena je iz kumar, paradižnika, paprike in mlade čebule, vse narezano na majhne, ​​enakomerne kocke, z - preberi več

Pečen krompir je morda mnogim najljubša jed za kampiranje. Vendar pa njegova priprava ni tako enostavna, kot se morda zdi, in pogosto se zunaj prepeče, znotraj pa premalo. Da bi se temu izognili, Guy Fieri preberi več

Sendviči so narejeni iz rezin rženega kruha, namazanih z gorčico, med katerimi so na obeh straneh rezine cheddarja, na sredini pa pečena klobasa in rezine pekoče jalapeño paprike. Vse skupaj se ocvre na maslu, dokler kruh ni na obeh straneh hrustljav. preberi več

Recept uporablja file morskega lista, ki ga poškropimo z limoninim sokom, premažemo z majonezo in spečemo v pečici. Nekaj ​​minut preden je riba pečena, jo spečemo na žaru do zlato rjave barve. Popolna dopolnitev nežnemu ... preberi več

Za pripravo tega pilafa uporabite hitro kuhan ječmen, celotna stvar pa vam ne bo vzela več kot pol ure. Vse sestavine za pilaf se kuhajo ločeno in nato združijo v eni ponvi, vendar bosta okus in aroma tako popolna, kot če bi vse ... preberi več

Med kratko poletno sezono jagodičevja in sadja, ko želite uživati ​​v njihovih koristih in okusu, lahko te sestavine kar najbolje izkoristite in se ne omejujete le na sladice. Na primer, jagode in melono lahko uporabite za pripravo osupljivo okusne ... preberi več

Za razliko od večine krompirjevih solat je ta različica pripravljena brez majoneze. Najbolje je uporabiti čvrste sorte krompirja, da rezine med mešanjem ne izgubijo oblike in so videti okusne. Krompir skuhajte in prelijte s toplim ... preberi več

Koruzna kaša se kuha iz hitro kuhajočih se zrn v vodi z majhno količino mleka, čisto na koncu pa se zmeša z naribanim sirom, kar ji da čudovito kremast okus in slastno žvečljivo teksturo. Kašo postrezite s praženim jajcem in ... preberi več

Ta vložena zelenjava je pripravljena za uživanje v 4 urah po pripravi. Zeleni in rumeni stročji fižol, kumare, narezane na palčke podobne velikosti, čili paprike za pikanten okus in česen se stresejo v vročo mešanico - preberi več

Odlična ideja je, da čebulo prepražite v isti panirni masi, v kateri ste panirali piščanca: nihče ne bo zavrnil različnih hrustljavih prigrizkov. Piščanca narežemo na koščke in ga predhodno skupaj s čebulo mariniramo v vodni mešanici. preberi več

Goveji file natremo z mešanico začimb, med katerimi prevladuje zmlet črni poper, in ga pečemo na žaru, dokler se na zunanji strani ne pojavi hrustljava, pikantna skorjica, medtem ko naj bi notranjost mesa idealno ostala srednje pečena, da vas navduši s svojo - preberi več

Pečenje školjk je tradicionalni piknik na severovzhodu Združenih držav Amerike ob Atlantskem oceanu, kjer se na vročih kamnih kuhajo različni morski sadeži. To običajno vključuje školjke, kozice, klapavice in poljubne morske sadeže po vaši izbiri. preberi več

Privoščite si gurmanski zajtrk iz poširanih jajc, postrežen v restavracijskem slogu. Sledite temu receptu po korakih za popolna jajca s čvrstimi beljaki in tekočimi rumenjaki. Postrezite jih na posteljici iz jogurta z česnom in zelišči z - preberi več

Recept uporablja svinjsko pleče s kostjo, ki ga natremo z gorčico, obilno potresemo z mešanico začimb in dimimo približno 10 ur, dokler meso ni prepojeno s pikantnimi, dimljenimi okusi in zlahka odpade od kosti. preberi več

Hladna bučkina juha je poleti prav tako osvežilna kot španski gazpacho. Je zelo gladka, z rahlim kremastim okusom zaradi kislega mleka in, kar je najpomembneje, je lahka. Bučke sotiramo na maslu s porom, nato ... preberi več

• Bučkini kotleti
• Kisla smetana z zelišči

Pripravite okusne vegetarijanske bučkine polpete. Zaradi nevtralnega okusa ta zelenjava vpije vse okuse in arome drugih sestavin; polpete so čudovito mehke. Naribane bučke zmešamo z drobno sesekljanimi ... preberi več

Te hitre in enostavne vložene kumarice s čilijem so odlične za sendviče, burgerje ali koktajle. Kumarice marinirajte v tej slanici iz morske soli, jabolčnega kisa in vode in že naslednji dan jih boste lahko uživali. preberi več

Ti sendviči so narejeni na dolgih žemljicah za hrenovke, ki so predhodno ocvrte do zlato rjave barve in hrustljave na zunanji strani. Nato so po dolgem prerezane na vrhu in napolnjene z mesom jastoga, segretim v ponvi z maslom. preberi več

Za pripravo te solate brokolija ni treba kuhati ali blanširati. Uživajte v vseh okusih, koristih in sočnosti tega surovega zelja. Bogat, fermentiran preliv iz kislega mleka in jogurta z dodatkom preberi več

Piščanec, ocvrt v pečici po tem receptu, bo prav tako okusen in hrustljav kot ocvrt piščanec, le veliko bolj zdrav. Kosi piščanca so predhodno marinirani v kumarini marinadi. Ne potrebujejo dodatnih sestavin; okus je že uravnotežen. preberi več

Sladki krompir narežemo na dolge, tanke rezine, jih zmešamo z začimbami in jih pečemo v pečici, dokler niso okusno zlato rjavi. Njihov sladek okus se lepo ujema s kontrastnimi začimbami, sam prigrizek pa je veliko bolj zdrav kot krompir. preberi več

Ta preprosta domača jed se hitro pripravi in ​​je polna okusnih okusov in arom grške kuhinje. Krompir se peče pri visoki temperaturi v pečici do zlato rjave barve, potrese se z zdrobljeno feto in svežim koprom ter ... preberi več

Ta preprosta solata je narejena iz svežih paradižnikov, redkvic, kumar in hrustljavo ocvrte slanine, prelita pa je z okusnim ranč prelivom, ki se odlično ujema z okusom zelenjave. Narejena je iz enakih delov majoneze, kisle smetane in pinjenca. preberi več

Ta okusna italijanska omleta je narejena iz koščkov prekajenega lososa in kremastega kremnega sira, ki je vložen v mešanico stepenih jajc. Malo svežega kopra odlično dopolnjuje kombinacijo okusov nežnega sira in pikantnega ... preberi več