Mleko
Kruhov puding je odličen način za uživanje v okusnih domačih pekovskih izdelkih brez težav s testom, poleg tega pa je tudi okusen način za porabo starega kruha in žemljic, ki jih ne bi radi zavrgli. Če imate samo svež kruh, potem ... preberi več
Ta osupljiva velikonočna torta v obliki zajčka, ki skače v luknjo, bo vaše goste očarala s svojim sladkim videzom in kokosovim okusom. Torta je sestavljena iz kupolaste plasti torte, pečene v skledi, ki ustvari zaobljeno dno zajčka, in kolačkov, ki ... preberi več
Ti pastelno obarvani kolački z motivom jajc bodo čudovit dodatek k vaši praznični mizi. In če se odpravljate na čaj, jih podarite svojim najdražjim skupaj s tradicionalnimi velikonočnimi jajci. Še posebej ljubki bodo ... preberi več
Ta čudovita praznična torta je narejena iz vlažnih čokoladnih plasti, prekritih z zračno pastelno obarvano masleno kremo, in prelita s ptičjim gnezdom iz ocvrtih riževih rezancev v čokoladni glazuri. Popolna poslastica za velikonočno mizo. preberi več
Za zajtrk postrezite svojo najljubšo jed in bo popolna, še posebej, če je praznik in si zaželite nekaj okusnega. Pripravite priljubljeno domačo jed, imenovano mac 'n' cheese, testeninsko jed v slogu enolončnice, prelito z lepljivim sirom. preberi več
Te vituški žemljice imajo zanimiv nadev, ki vas bo očaral s svojim večplastnim okusom. Žemljice so narejene iz kvašenega testa, ki se razvalja in napolni z dvema vrstama nadeva. Prvi je namaz iz sladkorja, cimeta in rjavega ... preberi več
Te žemljice so popolne v vseh pogledih: lahka, zračna drobtina, slasten nadev iz masla, sladkorja in cimeta, sočna kremasta glazura in okras s posipom. Žemljice so pečene v obliki zavitkov, zvitih v obliko polža. Kvašeno testo se najprej napolni z preberi več
Osnovno kvašeno testo, ki ga lahko uporabite za zvitke s katerim koli sladkim nadevom. Te žemljice so priročne, ker vam ni treba oblikovati vsake posebej; nadev preprosto namažete na razvaljano testo, ga zvijete in— preberi več
Najbolje je, da pri pripravi teh krofov načrtujete vnaprej, saj se testo s kvasom zmeša večer prej in nato čez noč vzhaja v hladilniku. V hladnem okolju kvas deluje počasneje in enakomerno, kar na koncu ... preberi več
Čudovit beli kruh z lahkim okusom in aromo po medu, ki ga je neverjetno enostavno speciti doma. Vse testo se zmeša z mešalnikom. Če ste novi v peki kruha, ne pozabite uporabiti termometra, da natančno izmerite temperaturo vode in se izognete pregrevanju. preberi več
Lahke in zračne žemljice z okusom znanih prestic se pečejo iz kvašenega testa. Po fermentaciji testo oblikujte v polžke, pustite, da vzhajajo, nato pa jih poparite v vreli vodi s sodo bikarbono in soljo. To bo žemljicam dalo okus in aromo. preberi več
Pita iz kvašenega testa z nadevom iz cimeta, sladkorja in praženih lešnikov, prelita z lepljivo glazuro in posuta z zdrobljenimi lešniki. Testo za orehovo babo (ali babko) se pripravi s predhodnim kvasnim metlico. To pomaga, da pecivo bolje vzhaja in ima boljši okus. Pred - preberi več
Lahki, zračni rogljički s popolnoma hrustljavo skorjo so odlična poslastica ob jutranji kavi. Da boste imeli vedno sveže rogljičke za zajtrk, jih pripravite vnaprej in jih shranite v zamrzovalniku, po potrebi pa jih vzamete ven. preberi več
Te okusne kvašene žemljice so napolnjene s sladkorjem in cimetom ter prelite z lepljivo glazuro in hrustljavimi mandljevimi lističi. Da so žemljice popolnoma lahke in zračne, testo pred oblikovanjem dvakrat vzhaja. Prvič je ... preberi več
Kruh, narejen po tem receptu, je resnično čudovit: okusen, sočen, s hrustljavo skorjo, posuto s sezamovimi semeni. Dodani beljaki naredijo drobtino lahko in zračno. In če sladkor nadomestite z medom, bo kruh pridobil ... preberi več
Mehke in dišeče stilizirane žemljice v obliki čudovitih zajčkov so odlična poslastica za veliko noč ali pa samo za razveselitev otrok. Kvašeno testo je pomešano z rozinami in začimbami, kot so cimet, muškatni orešček in ingver, ki dodajo pridih okusa. preberi več
Ocvrti rakovi kolački so popolna kombinacija hrustljave kože in sočnega, nežnega mesa, z nežno aromo in okusom rakovice, ki se odlično dopolnjujejo s pečenimi paprikami in mešanico začimb. Drobtine in jajce držita vse skupaj. preberi več
Za pripravo tega fondueja ne potrebujete posebnega lonca z gorilnikom. Vse sestavine zmešate v keramičnem pekaču, spečete v pečici in postrežete vroče. V vroč fondue pomočite zelenjavo ali kruh in uživajte v slastnem okusu. preberi več
Ta lahka in zdrava omaka je narejena iz grškega jogurta in mleka z nizko vsebnostjo maščob. Za bolj živahen okus brez majoneze vmešajte šalotko, karamelizirano v olivnem olju in balzamičnem kisu. preberi več
Nasitna in okusna predjed, kot nalašč za sproščeno druženje s prijatelji. To omako za pomakanje postrežemo vročo na sredini mize, okoli nje pa razporedimo krompirček, da vsi pomakajo in pograbijo to lepljivo sirovo dobroto. Nežno - preberi več
Koruzni hot dog je priljubljen ameriški prigrizek na ulici, klobasa, zavita v koruzno moko na palčki. Tradicionalni koruzni hot dogi so ocvrti in okusni, vendar ne zelo zdravi. Enako ne moremo trditi za njihove mini različice, pečene v pečici, ki ... preberi več
Čudovito dišeče pecivo za velikonočno mizo. Križni žemljice so dobile ime po križih, pobarvanih s sladkorno glazuro na njihovi površini. Od drugih vrst žemljic se razlikujejo po obvezni prisotnosti suhega sadja, kot je temno preberi več
Ameriški popovi dobesedno skočijo iz pekača, ko se pečejo pod vplivom pare, od tod tudi njihovo ime. Po peki se v notranjosti popovi oblikuje votlina, zaradi česar so ... preberi več
Ti neverjetni mafini združujejo nežnost banan s hrustljavostjo granole in orehov. Nekatere banane so v testo pretlačene, druge pa sesekljane. Granolo in sesekljane oreščke dodajte v testo skupaj z bananami. preberi več
Križne žemljice so najbolj priljubljeno velikonočno pecivo v mnogih angleško govorečih državah. Tradicionalno jih pečejo na veliki petek, včasih pa tudi veliko prej, zaradi njihovega neverjetnega okusa in arome. Žemljice se pečejo v majhnih kroglicah - preberi več
Klasično kombinacijo svinjine in jabolk lahko predstavimo na osupljiv način. Za večerjo boste imeli sočen in nežen svinjski file, pečen pod gorčično skorjo s "sladkimi" začimbami, ki dobi nenavaden praznični okus in ... preberi več
Nizkokaloričen in zdrav vegetarijanski recept za lazanjo z bučo in špinačo. Za prihranek časa je priporočljivo uporabiti rezance za lazanjo brez kuhanja. Namesto tradicionalne bešamel omake in rikote pripravite omako z - preberi več
Preprosti in okusni mafini, ki jih je hitro narediti in še hitreje izginejo z mize. Testo se meša ročno, brez mešalnika, z moko, sladkorjem, jajci, mlekom in maslom, le toliko časa, da se vse sestavine združijo. preberi več
Ta slasten kruh, prelit z okusno lepljivo glazuro in koščki pekan orehov, je sladica, ki ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Pečen je v okroglem kovinskem pekaču iz kroglic kvašenega testa, ki jih je nato enostavno ločiti od kruha in pojesti. preberi več
Piščanec in cmoki je krepčilna domača juha z zelenjavo, zelišči, piščančjimi prsmi in nežnimi koščki testa. Ta jed je kot nalašč za hladno sezono; je nasitna in ogreje, in kar je najpomembneje, je priljubljena tako med odraslimi kot otroki. Zelenjava - preberi več
Ameriška jed mac 'n' cheese se tradicionalno pripravlja z omako iz makaronov in sira. Običajno je bogata in mastna. Ta recept pripravi manj kalorično, bolj zdravo različico mac 'n' cheesea, ki je tudi okusna. preberi več
Ta piščanec, pečen v pečici, je videti prav tako okusen kot ocvrt piščanec, vendar ima veliko manj maščobe. Kosi so prekriti s hrustljavo skorjo iz mešanice drobtin, koruzne moke in parmezana, spodaj pa se skriva sočna in nežna notranjost. preberi več
Ta torta je pečena z že pripravljeno mešanico za limonin biskvit in mešanico za limonin puding, kar precej olajša postopek. Prva plast je testo za biskvit, začinjeno z dodatnim stiskom limoninega soka in ... preberi več
Pripravite okusen in prefinjen sladoled v obliki torte ali pite z nežno aromo medu in sivke. Sam sladoled je narejen v aparatu za sladoled z uporabo kreme, ki jo skuhamo s smetano in mlekom, sivkinim medom in posušenim... preberi več
Navdušite svoje goste z okusno in impresivno jagodno-limonadno torto. Mešanica jagod in limon daje nadevu elegantno koralno barvo, ki jo lepo poudarijo bele zvezdice iz meringue. Torta je pripravljena v treh korakih. Najprej, preberi več
Ta okusen recept za korenčkovo rolado je navdihnjen z neverjetnim okusom tradicionalne korenčkove torte. Vsaka rezina je napolnjena z dišečim, začinjenim biskvitom, prekritim z vrtinci kremnega sira, orehi, kandiranim korenjem in rozinami. preberi več
Te puhaste in dišeče žemljice so pečene iz kvašenega testa, pomešanega z maslom. To jim daje subtilen, kremast vonj in okus. Da bi bile žemljice okusno luskaste, razvaljano testo razrežemo na več plasti. preberi več
Kupljene plastovite tartlete iz filo testa so napolnjene z vanilijevim pudingom in posute z malinami. Te majhne poslastice bodo popestrile vsako domačo zabavo ali bife. In so izjemno hitre za pripravo. Le natančno sledite navodilom. preberi več
Specite preprosto mehiško zajtrkovalno enolončnico iz jajc, hrustljavih koruznih tortilj, sira in rahlo aromatiziranih konzerviranih čili paprik. Ker so nekatera jajca nadomeščena z beljaki, tortilje pa so pečene v pečici namesto v olju, preberi več
Čeprav je Kentucky Hot Brown vroč sendvič, ga pogosto pripravljajo v majhnih ponvah ali ponvah, kar je zelo priročno glede na ogromno količino sira in sirove omake, ki prekriva kruh. Glavne sestavine so: preberi več
Ta vroči sendvič je postal značilna jed Louisvilla v Kentuckyju, kjer so ga prvič ustvarili v dvajsetih letih 20. stoletja v hotelu Brown. Njegove originalne sestavine vključujejo puran, ocvrto slanino, sirovo omako Mornay in paradižnik. preberi več
Okusne mehke preslice so nemško pecivo, ki ga obožujejo tako otroci kot odrasli. Narejene so iz mehkega in elastičnega kvašenega testa, ki ga je mogoče enostavno raztegniti v dolge vrvice in oblikovati v preslice. Preden preslice položite v - preberi več
Ta rustikalni kruh uporablja enake dele pšenične in ržene moke, ki skupaj z malo rjavega sladkorja kruhu da bogat, rahlo sladek in topel vonj ter okus. Za enostavno testo - preberi več
Te palačinke so pripravljene kot majhen prigrizek, zaradi česar so videti bolj predstavljivo, urejeno in impresivno. Testo za palačinke zgnetite z mlekom in mešanico pšenične in ajdove moke. Njegov bogat, značilen okus bo odličen— preberi več
Cvetača, zmešana do konsistence velikosti zrn, se lahko uporablja kot priloga, s čimer se odpravi potreba po kuhanju riža ali koruze. Čeprav ne smete pričakovati enakega okusa, je to popolna kaša, če iščete nizkohidratno in ... preberi več
Ta mesna štruca ali mesna štruca je narejena iz mešanice puste govedine in purana, a je kljub temu neverjetno sočna, slastna in bogatega okusa. Vse to zahvaljujoč špinači, vmešani v mleto meso, zaradi česar je še bolj zdrava, pa tudi ... preberi več
Zdrava in okusna enolončnica s špinačo in puranom, ki vas bo dolgo nasitila. Vsebuje vse, kar potrebujete za obilen zajtrk: meso, zelenjavo, jajca, sir in kruh. Začnite pripravljati enolončnico že večer prej. Popecite mleto puranje meso, ki ga uporabite za nadev ... preberi več
Ta enolončnica je preprosto popolna za zajtrk, saj vsebuje vse, kar si lahko zaželite ob jutranji skodelici kave: kruh, šunko, paradižnik, jajca in sir. Vse skupaj je prepojeno z nežno mlečno-gorčično kremo in pečeno v pečici, dokler ... preberi več
Priprava teh kruhovih palčk traja nekaj ur, vendar se splača. Pečejo se iz kvašenega testa, pomešanega s polnozrnato moko, ki jih nasiči z zdravimi vlakninami. Nadev, ki je okusnega okusa in arome, pa je sestavljen iz ... preberi več
Smoothie iz zamrznjenega jagodičevja in sadja je lahko nadomestilo za sladoled. Vendar je za razliko od tradicionalnega sladoleda bolj zdrav in ima manj kalorij. Popolna poletna sladica! Eno najprimernejših vrst sadja za smutije je ... preberi več
Za zajtrk si pripravite francoski toast in vaflje 2 v 1. Ni vam treba mešati testa za vaflje ali stati nad ponevjo s toastom. Kruh, namočen v mešanici mleka, jajc in cimeta, preprosto položite v pekač za vaflje, ga zaprite in v hipu je pripravljen. preberi več
Priročna in okusna ovsena kaša, ki je ni treba kuhati. Vse sestavine zmešajte v kozarcu ali posodi prejšnji večer in zjutraj uživajte v slastnem okusu hranljive ovsene kaše z jagodičevjem, ki ne bo izgubila svojih vitaminov, kot bi jih izgubila pri kuhanju. Tanjša kot je ovsena kaša, preberi več
Za razliko od tradicionalnih fritat je ta hitra za pripravo in se kuha na štedilniku namesto v pečici. Za pripravo najprej segrejte brokoli v mikrovalovni pečici, da se zmehča, nato pa v ponev vlijte jajčno mešanico s sirom in baziliko. In da ... preberi več
Mehke teksture, sladke, z veliko vlakninami in malo maščobami so te palačinke popoln zajtrk. Da se izognete peki več porcij, poskusite ta recept. Po želji lahko eno veliko palačinko postrežete neposredno iz ponve. Jabolka - preberi več
Labodi zračnega meringueja, zamrznjenega v jezeru vanilijeve kreme anglaise, se spremenijo v sladico, ki je ne bi radi pokvarili, a bi jo vseeno radi poskusili. Vendar se splača, saj si neprekosljiv okus zasluži, da ga uživate. preberi več
Pripravite okusen prigrizek v obliki hrustljavih krompirjevih kroglic. Za to zmešajte testo za choux in pire krompir, napolnite vrečko za pecivo z mešanico, oblikujte kroglice in jih ocvrite v cvrtniku ali veliki ponvi. preberi več
Za novoletno ali božično zabavo pripravite tematske koktajle v obliki ljubkih snežakov. Na ravne kozarce prilepite črne gumbe, okoli vratov zavežite filcane šale, napolnite s koktajli in snežake okrasite s klobuki. preberi več
Hačapuri je tradicionalno gruzijsko pecivo iz testa, sira in jajc, ki je na voljo v številnih različnih različicah po vsej Gruziji. Morda pa je najbolj zanimiv hačapuri adžarski hačapuri, jed v obliki čolna, napolnjena s sirom in ... preberi več
Ta kremna juha je ena redkih, ki je popolna za praznično večerjo. Vaši gostje bodo cenili njen neverjeten okus in elegantno predstavitev. Navdušeni boste nad enostavnostjo priprave. Cvetača je prepražena s čebulo in ... preberi več
Kroketi z gobami se pripravljajo v dveh fazah. Najprej skuhate gosto mešanico gob, ko pa se strdi, oblikujete krokete, jih panirate in ocvrete. Več različnih vrst gob kot uporabite, bolj zanimivi in— preberi več
Panettone je italijanski sladki kruh s suhim sadjem, podoben velikonočni torti, vendar ga v Italiji pečejo za božične praznike. Po božiču se preostali panettone, ki je postal nekoliko star, uporabi za pripravo različnih kruhovih pudingov. Recept zahteva: preberi več
Za pripravo teh preprostih ameriških žemljic, imenovanih tudi piškoti, boste potrebovali zelo preprost nabor sestavin: moko, pecilni prašek, malo sladkorja, maslo in mleko. Testo je ključnega pomena – preberi več
Za to krompirjevo enolončnico uporabite le 2 žlici masla, mešanico polnomastnega in posnetega mleka ter malo naribanega sira. Nastala enolončnica je precej lahka in ne bo premočna kot glavna jed. Prelijte preberi več
Recept za tiste, ki obožujejo hrustljav krompirček, a želijo, da je čim bolj zdrav. Ta krompirček je narejen iz zelenega fižola in pečen v pečici namesto cvrtja. Izkaže se za okusen in hrustljav, saj gre za ... preberi več
Orzo testenine so majhne testenine iz riža ali pšenice. Skuhajte jih v sirovi omaki in postrezite z gobami, pečenimi v pečici. Za to jed testenine ne kuhamo posebej, ampak jih kuhamo z omako, kot rižoto. Naj vas to ne zavede. preberi več
Ta enolončnica je narejena podobno kot francoski toast, rezine pa so namočene v jajčni mešanici in nato ocvrte v ponvi. Je prav tako okusna, a še bolj zdrava, ker je narejena iz kruha brez glutena in namesto cvrtja je ... preberi več
Ta fritaja brez moke je polna sočnosti in svežine zgodnje zelenjave. Po želji jo lahko naredite bolj nasitno z dodatkom malo naribanega sira. Beluši najprej ocvremo v ponvi, da se zmehčajo, nato pa jih potresemo z ... preberi več
Pripravite kašo iz mešanice polnozrnatih žit in žitaric in dobili boste najboljši in najbolj zdrav možen zajtrk. Zvečer v kuhalniku riža zmešajte neobdelan riž, oves, ječmen in pšenično moko ter dodajte pomarančno lupinico in palčko. preberi več
Mlečna kaša v skandinavskem slogu je več kot le kaša. Postrežena z različnimi dodatki iz svežega jagodičevja, sadja, oreščkov in začimb, vam s svojim očarljivim, živahnim videzom dvigne razpoloženje in vam zagotovi energijo, ki bo trajala do ... preberi več
Medtem ko čakate na goste, pripravite ta sirovi sufle in bodite pripravljeni na navdušene kritike. Ta recept ga naredi resnično okusnega: z okusno parmezanovo skorjico ob straneh, hrustljavim vrhom in popolnoma kremasto sredico. preberi več
Recept za sočen in okusen nadev za sendvič z mesnimi kroglicami. Njegov nadev in bogate sestavine lahko zlahka nadomestijo polno večerjo, poleg tega pa je zelo zdrav. Pripravite ga tako, da ga kuhate v počasnem kuhalniku in vse skupaj zmešate. preberi več
Ta recept za majhne sladke sendviče je odličen za edinstveno in okusno postrežbo sladoleda gostom. Sendviči so veliki za grižljaje, zato so kot nalašč za nekaj grižljajev. To je odlično, da preprečite, da bi si kdo pomazal roke s stopljenim sladoledom. Najprej specite vanilijev sladoled. preberi več
Presenetite svoje goste s torto, ki ni tipična večplastna torta. Ta rojstnodnevna torta je na zunaj videti zelo praznična in živahna, zahvaljujoč raztresenim pisanim mrvicam na snežno beli kremni sirovi glazuri. In ko jo prerežete, boste videli ... preberi več
Ocvrta slanina in ocvrta jajca dajo nachosom tradicionalen okus za zajtrk. Nachos specite v pečici, tako da na pekač položite plasti tortilja čipsa in jih potresete z obilico sira, salse in hrustljave slanine. Končane nachosove okrasite z ocvrtimi jajci in rezinami avokada. preberi več
Ta sladka, večbarvna "mavrica", ki lebdi v belih "oblakih" iz penice, je presenetljivo enostavna za pripravo. Edina posebna oprema, ki jo potrebujete, je model za obroče. Živahne barve krasijo to nenavadno torto zaradi kokosovih kosmičev, prevlečenih z užitno ... preberi več
Težko se je upreti okusnim cimetovim rolicam, prelitim s sladkorno glazuro. Če pa vas zjutraj prešine želja, morda nimate dovolj časa za njihovo pripravo. V tem primeru je odlična rešitev kombinirati tradicionalni zajtrk z ... preberi več
Ta sladica združuje nežnost sirove torte s svilnato nežnostjo rdečega žameta. Resnično je poslastica za vsako mizo: kremasta plast, bogata plast rdečega biskvita in snežno bela stepena smetana na vrhu te mojstrovine, ki doda ... preberi več
Med dvema drobljivima plastema sendvič piškotov sladka kajeta čaka na svoj trenutek, da preseneti s svojim neprimerljivim okusom. Tradicionalno je ta karamelna omaka, ki spominja na kuhano kondenzirano mleko, narejena iz kozjega mleka, včasih razredčenega na pol s kravjim mlekom. preberi več
Ta osupljiva pita harmonično združuje priljubljene sladice, kot so francoske breskve Melba (breskve z malinovo omako), ameriški piškoti Snickerdoodle, preliti s cimetovim sladkorjem, in nežen vanilijev puding. Pita ne potrebuje peke. preberi več
Taralli Dolci ali sladki Taralli so italijanski piškoti, zelo podobni našim preslicam, ki so običajno pečeni rahlo sladki ali včasih celo začinjeni. Vendar pa je za velikonočne dobrote v južni Italiji tradicionalno pečenje sladkih Tarallijev v obliki obročev. preberi več
V evropskih državah božično pecivo ni povezano le z aromami pikantnih začimb in mandljev, temveč tudi s subtilnimi pridihi janeža. V Italiji so to na primer hrustljavi piškoti, podobni oblatom, imenovani pizzelle. Veljajo za eno najstarejših vrst piškotov in ... preberi več
Rikota je vsestranski italijanski sir, ki je primeren ne le za tople jedi, temveč tudi za najrazličnejše sladice. Poleg tega se rikota v sladicah ne uporablja le kot nadev, ampak se lahko uporablja tudi v testu. Potem vaše pecivo ... preberi več
Sezamovi piškoti Regina izvirajo iz sicilijanskega mesta Palermo, kjer veljajo za tradicionalno pecivo. Izgledajo kot majhni ovali, popolnoma prekriti s sezamovimi semeni. Testo pregnetemo, oblikujemo piškote, jih povaljamo v sezamovih semenih in spečemo. preberi več
Ta ogromen kolaček je videti kot torta s presenečenjem v notranjosti. Ljubitelji arašidovega masla bodo še posebej navdušeni. Takoj ko začnete rezati marmoriran čokoladno-arašidov kolaček, bo izbruhnila lava - preberi več
Če iščete nenavadno prilogo k mesu, ki se bo zanimivo dopolnjevala z njim, izberite sladki krompir. Imenujejo ga tudi sladki krompir in po kuhanju ima podobno teksturo kot krompir, vendar nekoliko slajši okus. preberi več
Piškoti v obliki sendviča Whoopie pie so narejeni iz dveh polovic piškotov, ki ju drži skupaj kremast nadev. Sam piškot je običajno čokoladen, vendar nadev ponuja veliko prostora za igro okusov. Za pripravo glazure na osnovi penice dodajte: preberi več
Sladni mlečni napitek se od navadnega razlikuje po bogatejšem, sladnem okusu, ki ga zagotavlja sladni mlečni prah, v tem primeru čokolada. Kot pri vsakem mlečnem napitku boste potrebovali mleko in vanilijev sladoled. preberi več
Karamelizirana čebula je odličen dodatek k pire krompirju. Ne le, da doda okusno aromo ter sladko-pikanten okus, ampak ga zaradi vlaknin naredi tudi bolj zdravega. Razlika med karamelizirano in ocvrto čebulo je v tem, da je čebula ... preberi več
Zeliščno maslo je vsestranska sestavina, ki jo lahko dodate številnim prilogam in jo celo namažete na kruh – okusno je. Naenkrat lahko pripravite več porcij in jih shranite v zamrzovalniku, po potrebi pa jih vzamete ven. preberi več
Pire krompir z mlekom in maslom je zelo gladek in pusti prijeten kremast pookus. Tekstura je odvisna tudi od načina pireja. Za gladek in kremast rezultat je najbolje uporabiti cedilo ali ... preberi več
Z mlekom in maslom naredite pire krompir, za bolj pikanten okus pa dodajte nekaj žlic pripravljenega hrena. Nastala priloga je zelo aromatična, okusna in ima prijetno teksturo. Potresite s svežo mlado čebulo in postrezite s katero koli jedjo. preberi več
Popoln pire krompir lahko pripravite le s tremi sestavinami: krompirjem, polnomastnim mlekom in maslom. Krompir skuhajte v lupini, ga olupite, še vročega pretlačite in začinite s toplim mlekom in maslom. Pire krompir dobi ... preberi več
Pire krompir postane zelo zračen in gladek, če ga precedite skozi cedilo za pire krompir. In da bo še bolj kremast in puhast, dodajte celo vrečko maskarpone sira ter mešanico mleka in masla. preberi več
Te sladke in hrustljave majhne pite so narejene iz priljubljenega testa v špansko govorečih državah. Churrosi so testo za choux, ki se s pomočjo slaščičarske vrečke oblikuje v različne oblike neposredno v vroče olje in se nato ocvre. Toda za oblikovanje churrosov ... preberi več
Kroška-Kartoška ali Dvakrat pečen krompir je okusna in edinstvena predjed. Te skrbno polnjene krompirjeve ladjice bodo polepšale vsako praznično večerjo. Prav tako so odlične kot predjed za samopostrežni bife. Prvič krompir ... preberi več
Ta praznična enolončnica je sestavljena iz dveh delov, ki ju lahko pripravite in shranite v hladilniku vnaprej, nato pa ju na dan serviranja združite v pekaču, spečete v pečici in postrežete tople. Spodnja plast je narejena iz nežnega pireja iz sladkega krompirja. Lahko ... preberi več
Pire krompir nas spremlja že od otroštva. Jemo ga doma, v vrtcu, v šoli in celo v menzi v službi. Težko si je predstavljati bolj popolno in nasitno prilogo. Vendar pa popolnosti ni meja in okus tega znanega izdelka lahko izboljšamo z ... preberi več
Krompir lahko najdemo v skoraj vsaki kuhinji. Ta škrobnata korenovka je že dolgo stalnica v prehrani večine družin. In upravičeno, saj ga je mogoče uporabiti za pripravo ogromnega števila jedi z različnimi teksturami, od hrustljavih do preberi več
Se spomnite pogovora o krompirjevih jedeh v "Dekletih"? Lahko jih ocvremo, kuhamo na pari ali kuhamo. Pire krompir pa ima med njimi verjetno posebno mesto. Je čudovita priloga, ki se odlično poda tako k mesnim kot ribjim jedem. In če pomislite ... preberi več









































































































