Škrob
Ta francoska galeta je enostavna za pripravo in se ponaša s čudovitim sadnim, jagodičastim okusom z rahlim pridihom ingverja. Pripravite nadev iz jabolk in robid ter mu dodajte malo koruznega škroba, da dobite prijetno, rahlo žele teksturo. preberi več
Japonske predjedi tempura so že dolgo stalnica na evropskih in zahodnih jedilnikih. Nemogoče se je ne zaljubiti v te hrustljave grižljaje. Tempura se običajno uporablja za cvrtje zelenjave, rib, morskih sadežev in gob, da se hrana ohrani pred ... preberi več
Trifle je angleška sladica iz biskvita s kremo, sadnim sokom ali želejem in stepeno smetano, običajno v plasteh. Prvi trifle je bila stepena smetana s sladkorjem, ingverjem in rožno vodo; kasneje je bil ... preberi več
Te zaprte tartlete, polnjene s svežimi jagodami, bodo zagotovo všeč vsem. Ker ta recept uporablja že pripravljeno krhko testo, je priprava te sladice enostavna. Druga nedvomna prednost je ... preberi več
Recept s fotografijami korak za korakom. Ta originalna torta za burgerje in sir bo zagotovo pritegnila pozornost vaših gostov s svojim videzom. In čeprav je nekoliko težka za pripravo, so listi solate narejeni iz marmelade, sir je narejen iz čokoladne čokolade, polpet pa iz testa, prelitega z ... preberi več
Piškoti so bogati s svežim citrusnim okusom, oranžni trikotniki na vrhu pa dopolnjujejo sladico in jo naredijo neverjetno okusno. Morda jih boste morali peči malo dlje, da se nadev dovolj zgosti. Kakorkoli že, ti piškoti so odlični – preberi več
Ta ameriški recept za bananin puding je narejen iz vaniljevih oblatov, prelitih z bananinim likerjem, prelitih z bananino-vanilijevo kremo, svežimi rezinami banan in stepeno smetano. Je hiter in enostaven - preberi več
Sladica priznane ameriške kuharice in avtorice Virginie Willis, katere recepti vključujejo ameriško južnjaško in francosko kuhinjo, je ta nepečena borovničeva sirova torta, ki je sestavljena iz pekan orehovega testa z nadevom iz kremnega sira iz - preberi več
Nežni francoski piškot iz meringue, macaron, si je trdno osvojil srca ljubiteljev svetlih in nežnih sladic. Toda ta poslastica ima angleškega bratranca, makrona, ki je povsem drugačen. In čeprav obe sladici izvirata iz ... preberi več
Pletene pite s sadnimi nadevi so pogosto povezane s toplino in udobjem doma. Specite borovničevo pito za prisrčno čajanko z najdražjimi in uživajte ne le v njenem osupljivem videzu, temveč tudi v neverjetnem okusu. preberi več
Masleni piškoti, narejeni s brizgalko, so še posebej okusni, drobljivi in se topijo, zahvaljujoč posebnemu mehkemu maslenemu testu, ki je vanje vmešano. Poleg odlične teksture imajo ti piškoti tudi čudovit videz. Lahko ... preberi več
Ta starinska torta je okrašena z glazuro na osnovi meringue, začinjeno s prijetnim pridihom priljubljenega koktajla Mudslide na osnovi Baileys in Kahlua. Za glazuro je uporabljenih 200 gramov sladkorja in trajalo bo nekaj časa, da se raztopi v ... preberi več
Pavlova torta je tako lahka in zračna kot balerina Ana Pavlova, po kateri je dobila ime po svoji turneji po Avstraliji in Novi Zelandiji. Mimogrede, ti dve državi si lastita poreklo torte, kar pa je predmet razprave. preberi več
Francoske madeleine se tradicionalno pečejo v obliki pokrovač iz genovskega biskvita z dodatkom mandljeve moke. Ker biskvit ne vsebuje pecilnega praška, se testo pripravi iz dobro stepenih beljakov in rumenjakov, ki se dodajajo postopoma. preberi več
Newyorška sirova torta se loči od drugih sirovih tort in ima svoje posebnosti, zaradi katerih je nezamenljiva. Prvič, Newyorška sirova torta tradicionalno je sestavljena iz treh plasti: testa iz zdrobljenih piškotov, nadeva iz - preberi več
Ljubitelji marelic bodo cenili to različico francoske sladice. Nežen, zračen sufle se čudovito poda k sadnemu okusu malinove omake. Končano jed lahko potresemo s sladkorjem v prahu. Pri serviranju izdolbe iz sufleja izdolbete nekaj drobtin. preberi več
Croquembouche (iz francoskega croquer en bouche – hrustljav v ustih) je eden najvidnejših primerov francoske visoke kuhinje zgodnjega 19. stoletja. Sladica je narejena v obliki velikega stožca napolnjenih profiterolov, ki so skupaj s karamelo spojeni. Tradicionalno - preberi več
Cake popsi so v zadnjem času postali priljubljena praznična poslastica. Gre za mini tortice na palčkah, oblikovane kot velika lizika, prekrite z glazuro in okrašene. Cake popsi so odlični, ker lahko sladico držite v rokah, brez potrebe po priboru ali ... preberi več
Piškoti se pogosto uporabljajo kot sestavina v drugih sladicah, lahko pa so tudi samostojna sladka jed. Ti piškoti so narejeni iz biskvitnega testa, podobnega plastem torte. Imajo nežno teksturo. preberi več
Ta sladica združuje neprekosljiv okus češnjeve pite s priročno velikostjo kolačka. Popolna je na primer za piknik. Te mini pite so na vrhu okrašene z mrežastim vzorcem, tako kot klasična različica polne velikosti. preberi več
Torte iz meringue vedno navdušujejo s svojo lahko, hrustljavo teksturo in neverjetnim okusom. Ena takšnih tortic je Dacquoise, izumljena v francoskem mestu Dax. Njeno ime dobesedno pomeni »iz Daxa«. Osnova torte je narejena iz oreščkovih meringue. preberi več
Popoln sladoled iz kreme z bogatim, kremastim okusom in pomarančno svežino. Razvajajte svoje najdražje z okusnim domačim sladoledom najvišje kakovosti, v katero ste lahko prepričani. Samo naravna težka smetana daje sladoledu ... preberi več
S tem receptom dobite 6 čudovitih mini pit, vsaka s premerom 13 cm. Nežna krema bo navdušila vsakega ljubitelja kokosa. Stepena smetana ne le okrasi vrh teh mini pit, ampak služi tudi kot nadev in jim doda pridih ... preberi več
Klasična, nežna kombinacija zračnega vanilijevega biskvita in dišeče limonine kreme, prelita z viskozno in hrustljavo meringue torto. Priprava te torte bo zahtevala malo potrpljenja in nekaj spretnosti s kuhinjskim gorilnikom. Sladica - preberi več
Lahka sladica, ki bo zagotovo navdušila ljubitelje sirovih tort, a je veliko lažja za pripravo. Kremni nadev se čudovito poda k hrustljavemu testu. Ta galette je ena najboljših uporab za obiranje jagod. Ta živahna pita bo ... preberi več
Priprava teh limoninih ploščic ne zahteva zamudnega ali dolgočasnega valjanja testa. Preprosto potisnite podlago v model in pecite. Preden sladico narežete na kvadratke, pustite, da se popolnoma ohladi. Priporočljivo je tudi, da ohladite ... preberi več
Čokoladne sladice lahko dvignejo razpoloženje vsakomur, pa vam zanje sploh ni treba čakati na praznike. Ta majhna sladica ima poseben čar zaradi čokoladnih koščkov v testu, ki se pri peki ne razlezejo in ohranijo svojo obliko. preberi več
Ta recept na edinstven način uporablja pokrove kozarcev Mason. Uporabljajo se kot pekači, kar ima za posledico popolno velikost pite – ravno pravšnjo za eno porcijo in enostavno za uporabo. preberi več
Angleško ime za sladoled, narejen po tem receptu, je "ripple", kar pomeni "valovit". To se nanaša na sladoled z večbarvnimi valovitimi žilami sadnega, jagodičevja ali čokoladnega nadeva. V idealnem primeru boste potrebovali aparat za sladoled, vendar ... preberi več
Neverjetno okusna predjed ali priloga iz jajčevcev. Hrustljavost in posledični izbruh pikantnosti vas bosta pustila brez besed. Cvrtje v olju zaradi obilice olja pogosto ne velja za zdrav način kuhanja, toda v primeru ... preberi več
Pita je tipična francoska odprta pita z nadevom, razporejenim po krhkem testu z nagubanimi robovi. Pita je lahko sladica ali glavna jed, če je nadev zelenjava, meso ali riba, polnjena z ... preberi več
Verjetno ste v receptih že večkrat naleteli na moko za pecivo, moko za pecivo ali pekovsko moko. Od navadne moke se razlikuje po zmanjšani vsebnosti glutena. Ta lastnost omogoča, da se pekovski izdelki, narejeni z njo, ... preberi več
Čokoladna torta Brooklyn Blackout so sanje vsakega čokoholika! Čokoladna biskvitna torta, ki se topi v ustih, s čokoladnim pudingom in čokoladno glazuro. Ta temna torta je bila ustvarjena v Brooklynu med drugo svetovno vojno v spomin na izpad elektrike. preberi več
Limonina krema je angleška krema, aromatizirana z limoninim sokom in lupinico. Zaradi nežne teksture kremaste kreme, skupaj z iskrivo citrusno aromo, je limonina krema že dolgo priljubljen nadev milijonov ljudi. Lahko jo ... preberi več
Jajčevci Kung Pao so vegetarijanska različica znane kitajske jedi na hitro, piščanca Kung Pao. Hranljivi in mesnati jajčevci se brezhibno zlijejo z azijsko omako in začimbami ter so vredna zamenjava za koščke piščanca. Hitro - preberi več
Ekler poznamo že od otroštva. Te zračne cevke, napolnjene s kremo, so nam že dolgo znane, le malo ljudi pa se zaveda, da so nekoč veljale za izvrstno sladico in so jih postregli na kraljevem dvoru. Široko - preberi več
Kremast puding z neverjetno globino okusa, ki naslednji dan razkrije povsem nov pomen. Za brezalkoholno različico lahko liker izpustite ali pa namesto tega uporabite bananin sirup. Vanilijevi oblatni piškoti za puding - preberi več
Kokosovi kosmiči in kokosovo mleko se pogosto uporabljajo pri domači peki, saj sladicam dajejo zelo nežen okus. Kokosova pulpa in mleko sta odlična za kreme in se dobro podata k stepeni smetani in vaniliji. Ta torta bo uspešnica z ... preberi več
Bananin puding se običajno pripravlja kot samostojna sladica, vendar je odličen tudi kot nadev za torto, saj je v bistvu delno krema. Ta torta je enostavna za pripravo, rezultati pa so preprosto neverjetni – preberi več
Okusni eklerji z nežnim vanilijevim nadevom, obilno preliti s sijočo, večbarvno glazuro in napolnjeni z najbolj okusno kremo ... To čudovito domače pecivo vam bo zagotovo všeč, kajne? Eklerji z barvno glazuro ─ Recept, - preberi več
Legendarni ameriški Twinkie, priljubljen v mnogih državah, si lahko zdaj pripravite doma. Ta sladica je očarala svet s svojim nežnim okusom in teksturo čvrstega, zlatega biskvita s kremastim nadevom. Zato ... preberi več
Čebulne obročke pripravite tako, kot jih pripravljajo v najboljših restavracijah z zrezki in mesnicah. Čebulo narežemo na široke obročke, paniramo in ocvremo. Ti hrustljavi obročki so okusna priloga k mesnim jedem in odličen prigrizek k pivu. preberi več
To je različica francoske sladice clafoutis, ki se običajno peče s češnjami, vendar v tej različici maline dodajo klasičnemu kišu nekonvencionalen pridih. Neverjetno enostavna poslastica za pripravo, ki ne zahteva ... preberi več
Kola, sojina omaka in česen dajejo tej jedi edinstven sladko-kisli okus, pečen piščanec pa je neverjetno nežen in sočen. Vložene čili paprike dodajo kanček pikantnosti. preberi več
Ena najbolj harmoničnih kombinacij okusov: banana in mlečna čokolada naredita ta nežni puding posebno sladico, ki jo lahko pripravite tako za praznike kot za vsak dan. Še posebej, ker je precej enostaven za pripravo. Prelijte ga s čokolado. preberi več
Če imate radi italijansko sladico tiramisu in bananin puding, vam bo ta kombinacija zagotovo všeč. Pripravite kremasto kremo iz pudinga in maskarponeja ter jo prelijte čez s kavo prepojene oblatne piškote. Na vrh položite rezine banane in ponovite. preberi več
Čebulne obročke lahko najdete na jedilniku skoraj vsakega puba ali kavarne v ameriškem slogu. Ta hrustljav prigrizek je v notranjosti nežen, a neverjetno enostaven za pripravo in cenovno ugoden. Poleg tega se obročki lahko uporabljajo za ... preberi več
To različico pudinga, podobno bananini kremi, bi lahko označili za "leno". Vendar pa kljub manjši količini priprave rezultat nikakor ni slabši od tradicionalne jedi. Pri ... je potrebna previdnost. preberi več
Tradicionalni ameriški bananin puding, čeprav priljubljen po vsej državi, velja za južnjaško sladico. Nežna vanilijeva krema, banane in piškoti so zloženi v plasteh v pekač, preliti z meringue in pečeni v pečici. Tekstura pudinga se razlikuje glede na ... preberi več
Bananin puding je tradicionalna ameriška sladica, narejena iz vaniljeve kreme, banan in stepene smetane. Čeprav se bananin puding pogosto pripravlja s piškoti, jih ta recept ne potrebuje, saj so bili pudingi prvotno narejeni z ... preberi več
Ta veganska sirova torta brez mlečnih izdelkov in jajc je nežna in okusna zaradi kombinacije mehkega tofuja in veganskega kremnega sira. Tofu je mehkejši in bolj drobljiv kot navaden tofu, zato je idealen za ... preberi več
Pita Dark 'n' Stormy je testeninska različica znanega koktajla Dark 'n' Stormy, narejena iz ingverjevega piva, temnega ruma in limete. Osnova alkoholne pite je narejena iz zdrobljenih... preberi več
Krompir ima novega tekmeca: ocvrte beluše. Pivsko testo in vroče olje poskrbita, da so zelena stebla zlato rjava in hrustljava. Limonin aioli je odlična omaka za pomakanje, izbirate pa lahko med tremi možnostmi začimb. preberi več
Ocvrta piščančja krilca, pomočena v sladkorno-pivsko omako za žar, so v notranjosti neverjetno sočna, na zunanji strani pa hrustljava. Ta način kuhanja jim daje tudi edinstven, pikanten okus. Ker so ta okusna krilca ... preberi več
Neverjetno nežen piščanec v azijskem slogu. Potrebuje samo en lonec, zato po vaši kulinarični ustvarjalnosti ni potrebe po gorah umazane posode. Ta jed je zelo vsestranska in jo lahko uživate samostojno ali s prilogo. preberi več
Ta zračna japonska sirova torta se imenuje tudi "bombažna sirova torta". Ta biskvitna torta se od običajne sirove torte razlikuje po tem, da vsebuje manj kremnega sira in sladkorja. To ima za posledico manj sladek okus in nižjo vsebnost kalorij. Zahvaljujoč tehnologiji - preberi več
Čokoladni puding že vrsto let, celo stoletja, očara srca sladkosnedcev. Danes je neverjetno težko najti nekoga, ki ne bi imel pojma, kaj ta sladica je. Načinov priprave pudinga je neskončno. Nekateri vključujejo ... preberi več
Češnjeva pita se upravičeno uvršča na drugo mesto po priljubljenosti po vsem svetu, takoj za jabolčno pito. Številne države, vključno z Rusijo, celo prirejajo festivale češenj in češnjevih pit. Vsako leto v vasi Širjaevo v Samarski regiji preberi več
Čokoladni puding je tradicionalna angleška jed. Izvirni recept vsebuje moko, sveža jajca, mleko in sladkor. To je okusna in neverjetno nežna sladica, ki bi jo moral poskusiti vsak. preberi več
Te puhaste domače palačinke lahko pripravite v le nekaj minutah, če imate to mešanico že pri roki. Ta recept zadostuje za 9 skodelic suhe mešanice – dovolj, da spodnji recept pripravite štirikrat (14 palačink iz ene serije). preberi več
Domače listnato testo vam ne bo vzelo veliko časa, če uporabite že pripravljeno listnato testo, ki ga lahko kupite v katerem koli supermarketu. Dodajte nadev iz dišeče jagodne marmelade in sladkorno glazuro – in dobili boste okusno domačo sladico iz listnatega testa z - preberi več
Jabolka v kombinaciji z aromatičnim cimetom, gladkim kremnim sirom in stepeno smetano so popoln nadev za palačinke. Karamelna omaka dopolni to preprosto, a prefinjeno jed. Te palačinke so hitre in enostavne za pripravo za sladico ali zajtrk. preberi več
Palačinke so posebna vrsta tankih palačink, pogostih v srednji in vzhodni Evropi, ki jih običajno postrežejo z različnimi nadevi. Te palačinke so napolnjene z banano in jagodo ter prelite s stepeno smetano, čokoladno ganache in ... preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Recept s fotografijami po korakih za borovničeve palačinke z rabarbarino omako. preberi več
Ta bogata in izvirna palačinka z najnežnejšo pomarančno kremo je popolna praznična sladica za maslenico. Čeprav je narejena iz palačink, se ne zdi težka ali mastna. Zakaj? Ker je popolna— preberi več
Recept s fotografijami - kako narediti marshmallowe doma. preberi več
Recept po korakih s fotografijami - kako narediti marshmallowe doma. preberi več
Recept po korakih za pripravo fondueja z brie sirom in šampanjcem. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Mešanica začimb za taco je mehiška začimba, ki običajno vsebuje koruzni škrob, čili v prahu, mleto kumino, papriko, koriander in sol, lahko pa vsebuje tudi posušeno čebulo, čili, origano, majaron, sol, črni poper in posušen česen. preberi več
Vaflji so preliti s stepeno smetano, čokoladnim sirupom in drobtinami piškotov. - preberi več
Recept po korakih za pripravo žitnih ploščic, napolnjenih s tremi vrstami jagodičevja, za prigrizek. preberi več
Recept po korakih za pico brez glutena z riževo moko in sirom ter nadevom iz mesnih kroglic. preberi več
Recept po korakih za pripravo posameznih sirovih tortic brez glutena s kremo iz jajčnega likerja. preberi več
Recept po korakih za pico iz riževe moke, prelito s kanadsko slanino in ananasom. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Domača bučna pita s tofujem. Ta recept uporablja več veganskih sestavin, da se zagotovi veganska bučna pita. Nerafinirano kokosovo olje zagotavlja puhasto, masleno teksturo za skorjo in preberi več
Med pekovskimi izdelki brez glutena so zelo cenjeni izdelki iz amarantove moke, ki jim daje oreščkast okus. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Ocvrt svinjski file, zavit v slanino, postrežen z omako. - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Te palačinke, prelite s stepeno smetano in hrustljavo praženimi mandlji, so klasična poletna sadna sladica v razkošni obliki za zajtrk. Če imate marelice, slive ali drugo zrelo koščičasto sadje, lahko dodate ... preberi več










































































































