Rukola
Vse, kar imate radi pri klasičnem zrezku – sočno pečeno meso in prilogo krompirčka – spremenite v krepko in hranljivo solato iz rukole, kjer krompirček nadomesti tradicionalne krutone. Solata je začinjena s trpko vinegreto. preberi več
Domači pesto iz rukole in lešnikov, sveža mocarela in mlade bučke so tri glavne sestavine, zaradi katerih je ta pica neverjetno okusna in drugačna od vseh pic, ki ste jih kdaj jedli. Narejena je iz domačega testa, vendar ... preberi več
Ko si zaželite okusne domače pice in se ne želite ukvarjati s testom, bo lavaš ali kateri koli drug ploščati kruh, ki ga imate pri roki, zadostoval. Namažite ga z rikoto in pecite do hrustljavega, nato pa nanj položite tanke rezine bolonjske klobase. preberi več
Arktična zlatovčica je, tako kot losos, odlična za burgerje, sočne in rahlo kiselkaste zaradi dodatka kaper, limonine lupinice in zrnate gorčice. Postrezite jih na tankem bagelu z rukolo, kumaricami in ... preberi več
Ta solata združuje priljubljene antipasto, italijanske predjedi, ki jih postrežejo pred glavno jedjo. Solata, konzervirana čičerika, pečene paprike, artičoke in olive so začinjene s česnovim prelivom. preberi več
Ta krepčilna in hranljiva solata je pripravljena v samo 15 minutah. Da bi skrajšali čas priprave, namesto drobnega sesekljanja naribajte svež ingver, stebla šitake gob obrežite s škarjami namesto z nožem in kupite že kuhane ... preberi več
Ta barvita božična solata v obliki venčka z živahnimi pomarančami, kandiranimi pekan orehi in semeni granatnega jabolka ne bo le osupljiva osrednja dekoracija vaše praznične mize, temveč bo tudi rešila težavo z razmočenimi listi. Preliv iz citrusov - preberi več
Te okusne vegetarijanske testenine so bogate z beljakovinami in vlakninami ter preprosto slastne. Testenine Cavatelli se kuhajo ločeno in se premešajo z dobro praženo cvetačo, konzervirano čičeriko in solato v lahki omaki iz preberi več
Okusni in zdravi vegetarijanski zavitki, polnjeni s portobello gobami, beljakovinsko bogato čičeriko in stopljenim sirom, postreženi z lahko solato iz paradižnika in rukole, so kot nalašč za kosilo in večerjo. Nadev zavijte v pita kruh in ... preberi več
Če razmišljate o prigrizku s suho klobaso, namesto sendvičev pripravite lahko in okusno italijansko solato. Poleg tankih rezin klobase boste potrebovali solatno listnato listnato solato, nekaj paradižnikov, nekaj naribanega parmezana in olivno olje z limono. preberi več
Ta lahka in enostavna za pripravo, a hkrati tako impresivna, je ta solata popolna poletna poslastica. Sočnost svežih sestavin in kompleksni okusi, ki združujejo slano, sladko in kislo, so tisto, zaradi česar je tako posebna. preberi več
Osnova tega pesta je sveža rukola. Njen poprast okus se odlično dopolnjuje z orehi in sladko-kislimi sušenimi paradižniki. Pesto pripravite tik pred serviranjem tako, da zmešate vse sestavine razen paradižnika. Vmešajte jih v pripravljeno omako. preberi več
Za Irance je sabzi khordan (skleda zelenjave) osvežujoč dodatek k vsakemu obroku. Postrežemo ga kot samostojno predjed ali prilogo k glavni jedi. Vrste uporabljene zelenjave se lahko razlikujejo glede na vaše želje, letni čas in razpoložljivost na trgu. preberi več
Ta enostavna solata je bogata z vlakninami (zahvaljujoč kvinoji in rukoli) in polna okusa, saj uravnoteži sladke, trpke, slane in slane note. Postrezite ohlajeno. Zdrobljen kozji sir doda pridih ... preberi več
Na prvi pogled so videti kot tradicionalni sendviči s šunko in sirom, vendar namesto kruha uporabljajo hrustljavo jikamo, mehiško zelenjavo, podobno repi. Ta sendvič ima malo ogljikovih hidratov in veliko zdravih vlaknin. Kruha se sploh ne boste spomnili: v - preberi več
Ta recept spremeni skromno, a nasitno in zdravo peso v prefinjeno predjed. Narezana kuhana pesa se v prelivu kombinira s slano solato, orehi in kozjim sirom, kar ustvari neverjeten šopek okusov. preberi več
Piščančji Cordon Bleu je odlična kombinacija nežnih pečenih piščančjih prsi s šunko Schwarzwald in topljenim sirom. Klasični Cordon Bleu velja za restavracijsko jed, vendar je ta recept neverjetno preprost in popoln za ... preberi več
Kljub svojemu imenu je piščanec po francosko italijansko-ameriška jed iz piščančjih zrezkov, ki so panirani, ocvrti in postreženi v lahki omaki iz masla, limoninega soka, belega vina in aromatičnih začimb. preberi več
Ti okusni, hrustljavi svinjski kotleti so kot nalašč za hitro in okusno večerjo po službi ali praznično kosilo. Narejeni so iz tankih rezin svinjskega fileja. Pretlačite jih, pomočite v jajce in ... preberi več
Sočne, zrele breskve niso le odlične za sladice, temveč so tudi odličen dodatek k slanim jedem, še posebej, če so pečene na žaru. Pripravite okusno in hranljivo poletno solato z pečenimi breskvami in koruzo, ki je polna okusa. preberi več
Doma si v litoželezni ponvi specite razkošno pico. Bo okusna, sočna in z izjemno hrustljavo skorjo, tako kot v vrhunski piceriji. Če že imate testo, vam bo priprava vzela največ pol ure. Seveda nimate ... preberi več
Gostom ponudite več vrst mocarele kot predjed k vinu, in ne le narezan sir, temveč pravi bar z dodatnimi prigrizki, da si lahko sami sestavijo crostine, italijanske sendviče iz popečenih rezin - preberi več
Ena glavnih sestavin te fritate je naravno dimljen sir Gouda. Zaradi njega ima tako okusno aromo in okus, da jo bodo vzljubili vsi, tudi tisti, ki niso vajeni jesti omlete brez klobase. Ni le okusna, ampak tudi ... preberi več
Svetla zrna granatnega jabolka, kot raztreseni dragi kamni, krasijo vsako zimsko predjed. Ta lahka solata ni izjema. Rukola, zrna granatnega jabolka, orehi in grobi parmezanovi ostružki so preliti z razkošno omako iz melase granatnega jabolka. preberi več
Sadje, zelišča, oreščki, sir in vinaigrette – zmagovalna kombinacija za okusen in eleganten salo. Sladke, sočne hruške se odlično dopolnjujejo s trpkimi koščki modrega sira. Uporabite lahko poljubne oreščke, na primer orehe ali pekan orehe. preberi več
Ta čudovita praznična solata v obliki božičnega drevesca bo zabaven in okusen dodatek vaši zabavi. Zimzeleno drevo je narejeno iz solate in listov solate, medtem ko bodo mesnine, sir in zelenjavne predjedi oblikovali užitno girlando. preberi več
Te posamezne pice so narejene iz najokusnejših sestavin, ki postanejo še bolj okusne, ko jih združimo! Za njihovo pripravo ne potrebujete testa ali pečice. Osnova za pico je polovica francoske bagete, ki je namaščena z ... preberi več
Pečeno bučo lahko zaradi svoje nežne teksture enostavno spremenite v okusno omako, če jo zmešate s tradicionalnimi sestavinami klasičnega humusa: čičeriko in tahinijem. Ta humus pridobi prijetno sladek okus, ki ... preberi več
Buča, nenavadna sestavina za pico, je popolna, če jo pravilno kombiniramo z drugimi sestavinami. V tej vegetarijanski pici se sladek okus muškatne buče odlično ujema s slanim kozjim sirom in pikantno rukolo. preberi več
Ta razkošna kiš je napolnjena z vsemi sestavinami in okusi klasičnega piščančjega cordon bleuja. Narezano piščančje meso, šunka in švicarski sir so preliti z bogato jajčno kremo na drobljivi skorji, ki se po peki okusno strdi. Pridih dijonske omako ... preberi več
Pripravite neverjetno sočno, osvežilno solato iz rukole, lubenice, kumar, mete in oliv, prelito s pikantnimi pečenimi kozicami. To je poletni užitek, kontrastni okusi slane rukole, sladke lubenice in slanega ... preberi več
Ta fritaja je narejena iz beljakov – odličen način, da porabite rumenjake, ko jih boste uporabili za kakšno drugo jed. Beljake stepeno s smetano, nastalo mešanico pa prelijete čez poširano rukolo in rezine slanega lososa v ponvi. preberi več
Te izvrstne italijanske testenine z morskimi sadeži bodo pravi vrhunec vaše praznične večerje. Skuhajte špagete in vse bo pripravljeno v nekaj minutah, saj vsebujejo školjke in kozice, ki niso ... preberi več
Uživajte v vseh čarih svežih, sočnih breskev v tej solati z vinaigreto iz medu in rdečega vinskega kisa. Priprava je hitra in enostavna, tanke rezine breskev in kandirani pekan orehi pa ji dajejo poletni čar in določen ... preberi več
Ta fritaja je narejena iz beljakov – odličen način, da porabite rumenjake, ko jih boste uporabili za kakšno drugo jed. Beljake stepeno s smetano, nastalo mešanico pa prelijete čez poširano rukolo in rezine slanega lososa v ponvi. preberi več
Ta solata je napolnjena s sočnimi jagodami, nežno, slano rukolo, kiselkasto gorgonzolo, hrustljavimi mandlji in prelita s čudovito jagodno vinegreto z belim balzamičnim kisom. Zahvaljujoč ... bo pravi vrhunec vsakega poletnega praznovanja. preberi več
Te zvitke v italijanskem slogu so narejene podobno kot zeljne zvitke, le da namesto zelja uporabljajo liste blitve, namesto mesa pa je nadev iz kuhane zelene leče s kozjim sirom in rjavim rižem. Te zeljne zvitke so neverjetno zdrave in bogate z ... preberi več
Za večerjo pripravite file trske z okusno, hrustljavo skorjico iz drobtin in ga postrezite z lečo, zelenjavo in solato. Odlično za hitro, okusno in zdravo večerjo. Da se drobtine enakomerno oprimejo ribe, preberi več
Beli balzamični kis je nekoliko slajši od klasičnega balzamičnega kisa, vendar še vedno ohranja svojo značilno kislost in trpkost. Ko se reducira do sirupaste konsistence, postaneta balzamična kislost in sladkost bolj koncentrirana, idealna za preliv. preberi več
Osnova za ta vroči sendvič je hrustljav rogljiček. Ostanki piščančje solate z oreščki in grozdjem v jogurtovem prelivu so kot nalašč za nadev. Razporedite jo po vodoravno prerezanih rogljičkih in okrasite z rukolo. preberi več
Naravni svinjski fileji s kostjo so idealni za peko na žaru. Da preprečite izsušitev mehkega mesa in zagotovite, da boste uživali ne le v lepih sledi žara, temveč tudi v sočnosti, jih ne pecite dlje, kot je navedeno v receptu. preberi več
Ta elegantna italijanska pica je narejena iz že pripravljenega testa (domačega ali kupljenega) in je odlična za hitro večerjo med tednom ali kot predjed z belim vinom. Za dodatno hrustljavo skorjo, preberi več
Konzervirana hrana je lahko zdrava, in ta solata je dokaz za to. Enostavna je za pripravo, zelo hranljiva in okusna. Glavne sestavine so konzerviran beli fižol, artičokini srčki in tuna. Vse je zmešano z - preberi več
Poleg tune so ti sendviči napolnjeni s sočno rukolo, rezinami paradižnika, trdo kuhanimi jajci, rdečo čebulo, konzerviranimi artičokami, inčuni, olivami in redkvico. Vse sestavine se odlično ujemajo med seboj in so postrežene ... preberi več
Ta jed se čudovito poda k parjeni kvinoji, sočni, slani rukoli, sladko-pikantni pečeni zelenjavi, hrustljavim pinjolam in naribanemu parmezanu, vse to v čudovitem prelivu iz stopljenega masla in limoninega soka. Za - preberi več
Kozice in limona se odlično podajo k jedi, še posebej, če se združita v tej kremasti italijanski rižoti. Velike kozice rahlo prepražite na olivnem olju in jih vzemite iz ponve, da jih dodate k končani rižoti, nato pa preostale kozice v ponvi uporabite za ... preberi več
Kombinacija zelenjave in sadja, bogatega z antioksidanti, vitamini in vlakninami, kvinoje z visoko vsebnostjo beljakovin, čičerike in avokada naredi to solato nasitno in uravnoteženo. Pire iz čičerike in avokada, začinjen z limoninim sokom, položite na sredino krožnika in ga obdajte z preberi več
Pečena zelenjava in meso dodata tej solati edinstven okus z okusno dimljeno aromo. Popecite rdečo čebulo, papriko in newyorški zrezek, jih narežite in dodajte solati skupaj z grenko coleslaw solato. preberi več
Testenine "Puttanesca" so ime dobile v čast delavcem italijanskih bordelov, ki niso porabili veliko časa za kuhanje in so uporabljali tisto, kar je bilo najpogosteje v hladilniku, in sicer špagete, inčune, olive, paradižnik, kapre in - preberi več
Ta zdrava pica je narejena z naravnimi domačimi omakami in domačim polnozrnatim testom. Testo lahko pripravite vnaprej in ga shranite v zamrzovalniku, nato pa ga po potrebi odtajate in spečete. Testo je prelito s preprosto paradižnikovo omako. preberi več
To okusno in nasitno solato lahko postrežemo kot samostojno glavno jed za kosilo ali večerjo. Polnjena je s svežo, sočno solato in slastnimi rezinami nežnega, pečenega govejega zrezka. Zrezek je najboljši za to jed. preberi več
Pripravite okusne, nasitne in sočne sendviče s srednje pečenim newyorškim zrezkom (tanko pečenim rib-eye rezancem). Zrezek se ocvre v ponvi, nato pa nekaj minut počiva pod folijo, preden se nareže v nasprotni smeri vlaken, kar bo postalo nadev za sendvič. Za - preberi več
Večplastne solate so običajno impresivne v svoji predstavitvi, zato je to predjed najbolje pripraviti v stekleni skledi, da so vidne vse svetle plasti, ali v pollitrskih kozarcih s širokim grlom, če pripravljate posamezne različice, ki jih lahko zaužijete z - preberi več
Glavni sestavini te sočne, z vitamini bogate solate sta korenina komarčka in beluši. Preden ju dodamo v solato, ju cela prelijemo s česnovim prelivom in popečemo na žaru do zlato rjave barve, da se zelenjava nekoliko zmehča, vendar ne preveč razmočena. preberi več
Sveža, sočna rukola s svojim pikantnim okusom je odlična sama po sebi kot priloga, na primer k pečenemu zrezku, lahek preliv iz olivnega olja in limoninega soka pa bo njen okus še okrepil. Pri kuhanju uporabljajte le visokokakovostno olje. preberi več
Babice znajo iz ostankov hrane pripraviti nekaj novega, posebnega in okusnega, kot je ta kruhova enolončnica, bogata z beljakovinami in vlakninami. Narejena je iz kruha, ostankov mesnih izdelkov, solate in sira. Uporabite lahko katere koli sestavine – preberi več
Pripravite okusno in sočno prilogo v italijanskem slogu tako, da kuhane testenine orzo prelijete s sušenimi paradižniki, svežo rukolo, parmezanom in limonino lupinico. Zelišča dodajte, ko so testenine še vroče, da se uvenejo in se lepše podajo k ... preberi več
Pira je odlična sestavina za krepke in zdrave solate, še posebej v kombinaciji s svežo sezonsko zelenjavo. Solata je polna vlaknin in vitaminov, zahvaljujoč mladi redkvi, rukoli, grozdnemu paradižniku, kumaram in dišečemu svežemu ... preberi več
Ta mediteranska testenina bo očarala vsakogar s svojim bogatim, osvežilnim okusom, sočnostjo in krepkostjo. Je brez mesa, a zaradi konzervirane čičerike je polna beljakovin. Sladka paprika in rukola dodata zdrave vlaknine in živahne okuse. preberi več
Kuhane linguine prelijemo s prelivom iz olivnega olja, omako colatura di chitara, zdrobljenih inčunov in čili paste. Dodajte nariban parmezan in omaka postane bolj kremasta, bolj viskozna in neverjetno okusna. In sveža meta ... preberi več
Orzo, majhna italijanska testenina, po obliki podobna rižu, je odlična sestavina za okusne in krepke solate v mediteranskem slogu. Poleg orza solata vsebuje tudi čebulo, prepraženo na olivnem olju, svežo korenino komarčka, preberi več
Ta crudo solata je narejena iz svežih artičok in tanko narezanega komarčka, začinjena z mešanico olivnega olja in limoninega soka ter postrežena na posteljici iz rukole. Crudo je posut z grobo naribanim parmezanom (lahko uporabite lupilec za zelenjavo) in - preberi več
Ta lahka, okusna in zdrava italijanska tunina solata je neverjetno nasitna brez dodatnih kalorij. Polna je solatne zelenjave – rukole, radiča in endivije – zaradi česar je sočna in pikantna, fižol pa zagotavlja beljakovine in ... preberi več
Le nekaj zanimivih dodatnih sestavin spremeni ocvrte gobe v prefinjeno italijansko prilogo. Rukola, orehi in suhe brusnice so obvezni. Dodajte jih, ko so gobe skoraj kuhane, in mešajte, dokler rukola ne oveni. Kombinacija okusov je ... preberi več
Pizza pockets je ameriško ime za italijanski calzone iz testa, majhne polnjene pite, ki jih lahko vzamete s seboj. Za razliko od tradicionalne pice jih je priročno jesti na poti, ne da bi se umazali. Nadev za te pite je narejen iz preberi več
Sladki paradižniki, bazilika, mocarela in balzamična omaka prežemajo piščančje prsi z živahnimi okusi tradicionalne italijanske caprese. Ta jed preseneča s svojo preprostostjo, a hkrati razkošno mešanico okusov. V celoti je pripravljena na enem pekaču in ... preberi več
Ta vegetarijanski karpačo bo s svojo kombinacijo izvrstnih okusov očaral vsakogar. Namesto tradicionalne govedine, ki se uporablja v tej predjedi, se uporabljajo sveži šampinjoni. Narezani so na najtanjše in najbolj nežne rezine z mandolino in preliti z ... preberi več
Ta sočna in okusna solata vsebuje cvetačo, korenje, papriko in čebulo. Vsa zelenjava je pred dodajanjem v solatno skledo na žaru popečena, kar ji daje edinstven, bogat okus, ki bo vrhunec te solate. preberi več
Razveselite svoje goste z razkošno jedjo v mediteranskem slogu, kjer se riba in sočna solata iz pomaranč in komarčka odlično dopolnjujeta in ustvarjata harmoničen šopek okusov. File mečarice je zavit v rezine pršuta. preberi več
Piščanec, ki ga med cvrtjem stisnete z opeko, je sočnejši in razvije enakomerno, hrustljavo skorjo. Piščančje prsi ocvrete na ta način, če pa v kuhinji nimate opeke, uporabite težko litoželezno ponev ali ... preberi več
Če iščete hitro, nasitno in okusno večerjo v italijanskem slogu, je ta enolončnica prava prijateljica za vas. Priprava traja le pol ure, a izgleda tako okusno, kot da ste jo kuhali ure in ure. Ta bogata enolončnica vsebuje konzerviran beli fižol, preberi več
Nežna palmova srca so okusna osnova za okusno, a enostavno pripravljeno solato. Preprosto jih premešajte s svežo rukolo, sesekljano zeleno in rdečo čebulo, pokapano z limoninim sokom in olivnim oljem. Da bi poudarili okus čebule ... preberi več
Najlažji način za pripravo rukole kot predjedi k pivu je z rukolo. Rahlo grenak okus te zelenjave se najbolje poda k gorčičnemu prelivu iz belega vinskega kisa in olivnega olja. Za hrustljavost dodajte sesekljano ... preberi več
Avtor: Prehransko omrežje
Ta elegantna predjed iz gosjih jeter v restavracijskem slogu bo popoln dodatek k vaši praznični mizi in jo je veliko lažje pripraviti, kot si morda predstavljate. Ena mastna jetra zadostujejo za šest porcij. Gosje jetra narežemo na medaljone in jih ocvremo v ponvi. preberi več
Ameriška enolončnica Strata spominja na slan kruhov puding z zelenjavo in je priljubljena predvsem zato, ker jo je mogoče pripraviti z uporabo vseh sestavin, ki jih imamo pri roki, celo star kruh, ki ga ne želite zavreči – vedno – preberi več
Okusna solata: lahka, bogata z vitamini, osvežilna in mešanica živahnih okusov in tekstur. Dišeči komarček se čudovito poda k hrustljavi, sočni zeleni in rahlo grenki rukoli. V solati sta vključeni tako koren komarčka kot njegova zelenjava. preberi več
Ta sendvič je narejen s sopressato, sirom provolone in svežo rukolo. Vse skupaj je postreženo na prepolovljeni bageti in prelito z vinegreto. Je nasiten, sočen in okusen. Idealen za s seboj. preberi več
Vsaka porcija je narejena iz trupa postrvi, odprtega, brez drobovja in glave, plavuti in kosti. Riba je poškropljena z limoninim sokom, pečena brez pokrova v pečici in postrežena s sočno solato iz rukole, redkvice, zelene in vloženih ... preberi več
Ta preprosta testenina v mediteranskem slogu odlično združuje sladke note koruze in češnjevih paradižnikov s pikantnim okusom rukole in trpkostjo kozjega sira. Češnjeve paradižnike pečemo cele skupaj s koruzo, dokler se rahlo ne izpraznijo in spustijo sok. preberi več
Za okusen in nasiten sendvič ne potrebujete mesa. Umešana jajca bodo vaš sendvič prav tako nasitna. Položite jih na popečeno žemljico, prerezano na pol, eno polovico namažite s svežo rikoto in— preberi več
Solata je sestavljena iz plasti rezin paradižnika, prelitih s cezarjevo omako iz sardel. Na paradižnik je položen kupček sveže vodne kreše. Njen rahlo grenak okus se odlično ujema s sladkostjo paradižnika. In kot pika na i ... preberi več
Ta osvežilna solata iz rukole in jagod je čudovit dodatek k poletnemu jedilniku. Pikanten okus rukole prijetno uravnotežijo sladkost jagodičevja, sladko-kiselkast preliv in bogati, slani listi parmezana. Preliv za to solato je vinaigrette. preberi več
Lepota italijanske fritate je v tem, da jo lahko napolnite z obilico sezonske zelenjave, zaradi česar omleta ni le hranljiva, ampak tudi sočna, zdrava in okusna. In da bi okrepili okus zelenjave, jo predhodno specite ... preberi več
Ta ogromen burger se komajda uvršča med hitro hrano – vsaka sestavina je skrbno pripravljena, kar ima za posledico majhno poslastico, ki zavzame svoje mesto v sendviču. Opečeni žemljici s sezamovimi semeni, prerezani na pol, preberi več
Tanke rezine nežnega pečenega svinjskega fileja so okusen nadev za krepke sendviče. Potresite jih s hrustljavo rdečo čebulo, pikantno rukolo in česnovo majonezo ter postrezite z pečenimi paprikami šišito. Za ... preberi več
Ta čudovit mediteranski sendvič je narejen v velikem hlebcu ciabatte, nato pa je pred serviranjem razrezan na več manjših porcij. Sendvič je napolnjen s salumijem (mešanica italijanskih mesnih izdelkov, kot sta finocchione in coppa, ali druga pikantna - preberi več
Ta osvežilna in živahna sadno-zelenjavna solata je popoln dodatek k vašemu poletnemu jedilniku. Tanko narezane nektarine so zmešane s koščki paradižnika, rdečo čebulo, rukolo in rikoto, vse skupaj pa je prelito z medeno-kisovim prelivom. Vsaka sestavina ... preberi več
Čudovita jabolčna solata, ki se v le nekaj minutah prepoji z izvrstnimi okusi jabolk z vonjem po cimetu, orehov in suhih brusnic, ki se odlično podajo k sveži rukoli. Začinjena z lahkim grškim jogurtom in olivnim oljem. preberi več
Priprava pice v mehiškem slogu ne bi mogla biti enostavnejša. Za osnovo uporabite že pripravljeno pšenično tortiljo. To je priročno, če morate narediti več posameznih pic. Vsako tortiljo okrasite s fižolom in ocvrto klobaso chorizo ter specite. preberi več
Pripravite preprosto in okusno domačo pico, ki je videti tako prefinjeno, kot da bi prišli iz fensi restavracije. Za lažje delo uporabite že pripravljeno (kupljeno) testo za pico. Razvaljajte ga v veliko skorjo in jo najprej specite brez - preberi več
Ta nežna, žametna omleta je ocvrta po francosko, vendar za razliko od tradicionalne različice pred serviranjem ni prepognjena, temveč ostane odprta – popolna osnova za sočno solato. Vsako porcijo okrasite s svežo rukolo. preberi več
Izvrstna solata v italijanskem slogu, polna živahnih okusov, sočnosti in kontrastnih tekstur nežnega piščanca, mehke mocarele in hrustljavih drobtin. Piščančji file je na žaru narezan, narezan in premešan s solato. preberi več
Sočna, sladka lubenica je lahko čudovita sestavina za slano solato, če jo kombiniramo z živahnimi aromatiziranimi sestavinami. Na primer, pikantna rukola, slani feta sir, aromatična meta in trpka ... preberi več
Pečene slive so okusna poletna priloga k piščancu. Pred peko na žaru tako slive kot piščanca natremo z azijsko mešanico omake hoisin, riževega kisa, ingverja in olivnega olja. Ta kombinacija naredi piščančja bedra ... preberi več
Recept uporablja file morskega lista, ki ga poškropimo z limoninim sokom, premažemo z majonezo in spečemo v pečici. Nekaj minut preden je riba pečena, jo spečemo na žaru do zlato rjave barve. Popolna dopolnitev nežnemu ... preberi več
Piščančji file na žaru doda tej solati fantastičen okus, še posebej, če ga spečete na žaru na oglju. Pečenega piščanca narežemo na koščke in zmešamo s kuhanimi testeninami cavatappi (spiralni vijak), rdečo čebulo, rukolo in naribanim sirom. preberi več
Privoščite si prefinjeno jed v mediteranskem slogu, katere priprava ne zahteva veliko časa ali truda. Na ponvi popečene pokrovače postrežemo z limoninimi orzo testeninami, premešanimi s sladkimi češnjevimi paradižniki in pikantnim ... preberi več
Solatna listnata solata je okusen in zdrav dodatek k skoraj vsaki jedi. Tanke rezine hrustljave redkvice so odličen dodatek, da solata ne bo dolgočasna, jo okrasite s praženimi sončničnimi semeni in prelivom. preberi več
Kozice scampi v okusni omaki iz masla in belega vina z aromatičnimi začimbami so kuhane v foliji skupaj s prilogo testenin linguine. Testenine so pred kuhanjem predhodno kuhane do polovice. preberi več
Pikantna sveža rukola se harmonično poda k sladkim paradižnikom, balzamični kis in olivno olje pa odlično poudarita to kombinacijo okusov. Za pripravo solate uporabite majhne paradižnike različnih velikosti in barv ter jih zmešajte z - preberi več









































































































