Domov » Sestavine » rukola » Stran 2
 

Rukola


Kategorije: Solate, Meso, .
Avtor:
Solata z rukolo in zrezkom s pomfrijemOgledi: 800

Vse, kar imate radi pri klasičnem zrezku – sočno pečeno meso in prilogo krompirčka – spremenite v krepko in hranljivo solato iz rukole, kjer krompirček nadomesti tradicionalne krutone. Solata je začinjena s trpko vinegreto. preberi več

Pomfrit, govedina, rukola, jabolčni kis, polnozrnata gorčica, worcesterska omaka, paprika...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 246
Avtor:
Bučkina pica s pestom iz rukoleOgledi: 578
Vsebina:

Domači pesto iz rukole in lešnikov, sveža mocarela in mlade bučke so tri glavne sestavine, zaradi katerih je ta pica neverjetno okusna in drugačna od vseh pic, ki ste jih kdaj jedli. Narejena je iz domačega testa, vendar ... preberi več

Krušna moka, kvašeno testo, bučke, pesto omaka, lešniki, parmezan, mocarela, rukola, kapre...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 871
Lavaška pica z artičokami in mortadeloOgledi: 824

Ko si zaželite okusne domače pice in se ne želite ukvarjati s testom, bo lavaš ali kateri koli drug ploščati kruh, ki ga imate pri roki, zadostoval. Namažite ga z rikoto in pecite do hrustljavega, nato pa nanj položite tanke rezine bolonjske klobase. preberi več

lavaš, rikota, parmezan, mortadela, limonina lupinica, rukola, artičoke, pistacije...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 510
Avtor:
Arktični burgerjiOgledi: 544

Arktična zlatovčica je, tako kot losos, odlična za burgerje, sočne in rahlo kiselkaste zaradi dodatka kaper, limonine lupinice in zrnate gorčice. Postrezite jih na tankem bagelu z rukolo, kumaricami in ... preberi več

Ribji file, kumare, paradižnik, rukola, rižev kis, rdeča čebula, limonina lupinica, polnozrnata gorčica, koper, kapre ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 217
Avtor:
Solata s predjedmiOgledi: 704
Vsebina:

Ta solata združuje priljubljene antipasto, italijanske predjedi, ki jih postrežejo pred glavno jedjo. Solata, konzervirana čičerika, pečene paprike, artičoke in olive so začinjene s česnovim prelivom. preberi več

Čičerika, čebulica komarčka, olive Kalamata, parmezan, artičoke, paprika, pomarančna lupinica, rukola ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6 Kalorična vsebnost: 250
Kategorije: Solate, Meso, Z fižolom, .
Avtor:
Azijska riževa solata v 15 minutahOgledi: 818

Ta krepčilna in hranljiva solata je pripravljena v samo 15 minutah. Da bi skrajšali čas priprave, namesto drobnega sesekljanja naribajte svež ingver, stebla šitake gob obrežite s škarjami namesto z nožem in kupite že kuhane ... preberi več

Rjavi riž, ingverjeva korenina, šitake gobe, korenje, pečen piščanec, mlada čebula, rukola, edamame fižol, rižev kis, sojina omaka, sezamovo olje ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, S testeninami, .
Avtor:
Božična solataOgledi: 869

Ta barvita božična solata v obliki venčka z živahnimi pomarančami, kandiranimi pekan orehi in semeni granatnega jabolka ne bo le osupljiva osrednja dekoracija vaše praznične mize, temveč bo tudi rešila težavo z razmočenimi listi. Preliv iz citrusov - preberi več

Frise solata, radič, pomaranče, rukola, granatno jabolko, pekan orehi, feta sir, šampanjski kis, začimbe za bučno pito, med...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10 Kalorična vsebnost: 270
Avtor:
Testenine Cavatelli s cvetačo in čičerikoOgledi: 548

Te okusne vegetarijanske testenine so bogate z beljakovinami in vlakninami ter preprosto slastne. Testenine Cavatelli se kuhajo ločeno in se premešajo z dobro praženo cvetačo, konzervirano čičeriko in solato v lahki omaki iz preberi več

Cvetača, testenine cavatelli, čičerika, parmezan, blitva, rukola, špinača, kosmiči rdeče paprike ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 420
Avtor:
Zavitki iz čičerike in portobello gobOgledi: 651

Okusni in zdravi vegetarijanski zavitki, polnjeni s portobello gobami, beljakovinsko bogato čičeriko in stopljenim sirom, postreženi z lahko solato iz paradižnika in rukole, so kot nalašč za kosilo in večerjo. Nadev zavijte v pita kruh in ... preberi več

Portobello gobe, rdeča čebula, koktajl paradižnik, rožmarin, čičerika, balzamični kis, pita kruh, tortilja, sir Muenster, parmezan, rukola...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 400
Solata s salamoOgledi: 826

Če razmišljate o prigrizku s suho klobaso, namesto sendvičev pripravite lahko in okusno italijansko solato. Poleg tankih rezin klobase boste potrebovali solatno listnato listnato solato, nekaj paradižnikov, nekaj naribanega parmezana in olivno olje z limono. preberi več

čebulica komarčka, grozdni paradižnik, rukola, limonin sok, parmezan, salama ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 176
Avtor:
Solata iz lubenice s fetoOgledi: 1.361

Ta lahka in enostavna za pripravo, a hkrati tako impresivna, je ta solata popolna poletna poslastica. Sočnost svežih sestavin in kompleksni okusi, ki združujejo slano, sladko in kislo, so tisto, zaradi česar je tako posebna. preberi več

Lubenica, rukola, feta sir, olive, vinski kis, origano ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Omake, Bencinske črpalke, .
Avtor:
Pesto iz rukole z orehi in sušenimi paradižnikiOgledi: 890

Osnova tega pesta je sveža rukola. Njen poprast okus se odlično dopolnjuje z orehi in sladko-kislimi sušenimi paradižniki. Pesto pripravite tik pred serviranjem tako, da zmešate vse sestavine razen paradižnika. Vmešajte jih v pripravljeno omako. preberi več

Rukola, sušeni paradižniki, pesto omaka, orehi, sir Grana Padano, pomarančna lupinica, timijan...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 200 gr.
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, Sir, .
Sabzi KhordanOgledi: 1.384

Za Irance je sabzi khordan (skleda zelenjave) osvežujoč dodatek k vsakemu obroku. Postrežemo ga kot samostojno predjed ali prilogo k glavni jedi. Vrste uporabljene zelenjave se lahko razlikujejo glede na vaše želje, letni čas in razpoložljivost na trgu. preberi več

Feta sir, rukola, orehi, koper, pehtran, mlada čebula, redkev, meta, bazilika, kumina ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Kvinojina solata s suhimi marelicami, baziliko in pistacijamiOgledi: 882

Ta enostavna solata je bogata z vlakninami (zahvaljujoč kvinoji in rukoli) in polna okusa, saj uravnoteži sladke, trpke, slane in slane note. Postrezite ohlajeno. Zdrobljen kozji sir doda pridih ... preberi več

kvinoja, suhe marelice, kozji sir, limonin sok, rukola, bazilika, pistacije...
Čas: 2 uri in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 300
Kategorije: Predjedi, Sendviči, .
Avtor:
Sendviči s šunko in sirom brez kruhaOgledi: 4.364

Na prvi pogled so videti kot tradicionalni sendviči s šunko in sirom, vendar namesto kruha uporabljajo hrustljavo jikamo, mehiško zelenjavo, podobno repi. Ta sendvič ima malo ogljikovih hidratov in veliko zdravih vlaknin. Kruha se sploh ne boste spomnili: v - preberi več

Jicama, vložena kumara, šunka, sir Havarti, rukola, kremni hren, kisla smetana...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 250
Avtor:
Solata iz rdeče pese z orehi in kozjim siromOgledi: 7.855

Ta recept spremeni skromno, a nasitno in zdravo peso v prefinjeno predjed. Narezana kuhana pesa se v prelivu kombinira s slano solato, orehi in kozjim sirom, kar ustvari neverjeten šopek okusov. preberi več

Pesa, orehi, kozji sir, vinski kis, solata iz endvinije, rukola ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Sendviči, .
Avtor:
Cordon Bleu sendviči s piščancemOgledi: 1.790

Piščančji Cordon Bleu je odlična kombinacija nežnih pečenih piščančjih prsi s šunko Schwarzwald in topljenim sirom. Klasični Cordon Bleu velja za restavracijsko jed, vendar je ta recept neverjetno preprost in popoln za ... preberi več

piščančji fileji, sušena šunka, prekajena mocarela, vodna kreša, rukola, bageta...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 sendviči Kalorična vsebnost: 603
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - znani kuhar
Pikanten francoski piščanecOgledi: 2 192

Kljub svojemu imenu je piščanec po francosko italijansko-ameriška jed iz piščančjih zrezkov, ki so panirani, ocvrti in postreženi v lahki omaki iz masla, limoninega soka, belega vina in aromatičnih začimb. preberi več

Piščančji file, toast, ciabatta, jajca, mleko, sir Pecorino Romano, belo vino, kalabrijski poper (pasta), kosmiči morske soli, rukola...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Milanska svinjina s sezamovim oljemOgledi: 2.744

Ti okusni, hrustljavi svinjski kotleti so kot nalašč za hitro in okusno večerjo po službi ali praznično kosilo. Narejeni so iz tankih rezin svinjskega fileja. Pretlačite jih, pomočite v jajce in ... preberi več

Svinjina, panko drobtine, sezamovo olje, rižev kis, miso (sojina pasta), rukola, špinača, korenje, paradižnik ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 660
Avtor:
Solata z žara pečenimi breskvami in koruzoOgledi: 3.492

Sočne, zrele breskve niso le odlične za sladice, temveč so tudi odličen dodatek k slanim jedem, še posebej, če so pečene na žaru. Pripravite okusno in hranljivo poletno solato z pečenimi breskvami in koruzo, ki je polna okusa. preberi več

Breskve, koruza, paprike Fresno, feta sir, rukola, mandlji ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 178
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor: - znani kuhar
Domača pica s hrustljavo podlago v ponviOgledi: 4.714
Vsebina:

Doma si v litoželezni ponvi specite razkošno pico. Bo okusna, sočna in z izjemno hrustljavo skorjo, tako kot v vrhunski piceriji. Če že imate testo, vam bo priprava vzela največ pol ure. Seveda nimate ... preberi več

Kvašeno testo, kupati (ocvrte klobase), mocarela sir, sir pecorino romano, sušeni paradižniki, kalabrijski poper (pasta), čebula s komarčkom, ohrovt, rukola, pomarančni sok, olive, kapre, rdeča čebula, med, origano, bazilika...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, Sir, .
Avtor: - kuhar
Crostini z mlado mocareloOgledi: 1.875
Vsebina:

Gostom ponudite več vrst mocarele kot predjed k vinu, in ne le narezan sir, temveč pravi bar z dodatnimi prigrizki, da si lahko sami sestavijo crostine, italijanske sendviče iz popečenih rezin - preberi več

Opečeni kruh, češnjevi paradižniki, grozdni paradižniki, gobe, mocarela, paprike piquillo, kalabrijska paprika, orehi, pinjole, limonina lupinica, rukola, bazilika, origano, rožmarin, kosmiči rdeče paprike, kosmiči morske soli ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Fritata z dimljeno goudo in zimsko zelenjavoOgledi: 1.950

Ena glavnih sestavin te fritate je naravno dimljen sir Gouda. Zaradi njega ima tako okusno aromo in okus, da jo bodo vzljubili vsi, tudi tisti, ki niso vajeni jesti omlete brez klobase. Ni le okusna, ampak tudi ... preberi več

Jajca, mleko, sir Gouda, solata iz endvinije, rukola, kosmiči rdeče paprike, rožmarin ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - kuhar
Solata iz rukole in granatnega jabolkaOgledi: 7.854

Svetla zrna granatnega jabolka, kot raztreseni dragi kamni, krasijo vsako zimsko predjed. Ta lahka solata ni izjema. Rukola, zrna granatnega jabolka, orehi in grobi parmezanovi ostružki so preliti z razkošno omako iz melase granatnega jabolka. preberi več

Rukola, parmezan, orehi, melasa granatnega jabolka, vinski kis, med, granatno jabolko...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Hruškova solata z modrim siromOgledi: 4.540

Sadje, zelišča, oreščki, sir in vinaigrette – zmagovalna kombinacija za okusen in eleganten salo. Sladke, sočne hruške se odlično dopolnjujejo s trpkimi koščki modrega sira. Uporabite lahko poljubne oreščke, na primer orehe ali pekan orehe. preberi več

Hruške, modri sir, solata iz endivije, vodna kreša, orehi, indijski oreščki, mandlji, rukola ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 229
Avtor:
Antipasto "Božično drevo"Ogledi: 2.463
Vsebina:

Ta čudovita praznična solata v obliki božičnega drevesca bo zabaven in okusen dodatek vaši zabavi. Zimzeleno drevo je narejeno iz solate in listov solate, medtem ko bodo mesnine, sir in zelenjavne predjedi oblikovali užitno girlando. preberi več

Solata, redkvice, ohrovt, olive Kalamata, kumare, rukola, artičoke, paprike pepperoncino, paprike peppadew, sir provolone, sir mocarela, kozji sir, orehi, salama, pršut, med...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Žar, Pekarna, Predjedi, Sendviči, .
Avtor:
Lena pica na piknik hlebuOgledi: 3.084

Te posamezne pice so narejene iz najokusnejših sestavin, ki postanejo še bolj okusne, ko jih združimo! Za njihovo pripravo ne potrebujete testa ali pečice. Osnova za pico je polovica francoske bagete, ki je namaščena z ... preberi več

Italijanski kruh, artičoke, rukola, sušeni paradižniki, pršut, mocarela, kosmiči rdeče paprike, origano...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Sladko-slani bučni humusOgledi: 4.001

Pečeno bučo lahko zaradi svoje nežne teksture enostavno spremenite v okusno omako, če jo zmešate s tradicionalnimi sestavinami klasičnega humusa: čičeriko in tahinijem. Ta humus pridobi prijetno sladek okus, ki ... preberi več

Muškatna buča, čičerika, rukola, granatno jabolko, feta sir, limonin sok, sezamova semena, tahini, bučna semena, cimet, pita čips ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Pekarna, Pite, Predjedi, Prigrizki, Sir, .
Pica z muškatno bučo in rukoloOgledi: 5.081
Vsebina:

Buča, nenavadna sestavina za pico, je popolna, če jo pravilno kombiniramo z drugimi sestavinami. V tej vegetarijanski pici se sladek okus muškatne buče odlično ujema s slanim kozjim sirom in pikantno rukolo. preberi več

Muškatna buča, rukola, mocarela, kozji sir, kvašeno testo, rožmarin, kosmiči rdeče paprike, žajbelj, limonina lupinica ...
Čas: 2 uri in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Piščančji Cordon Bleu QuicheOgledi: 1.770

Ta razkošna kiš je napolnjena z vsemi sestavinami in okusi klasičnega piščančjega cordon bleuja. Narezano piščančje meso, šunka in švicarski sir so preliti z bogato jajčno kremo na drobljivi skorji, ki se po peki okusno strdi. Pridih dijonske omako ... preberi več

šunka, piščanec, jajca, smetana, dijonska gorčica, kumare, rukola...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 560
Kategorije: Žar, Ribe, Predjedi, Ribe, Solate, Ribe, .
Avtor:
Solata z rukolo in lubenico z žara pečenimi kozicamiOgledi: 2 121

Pripravite neverjetno sočno, osvežilno solato iz rukole, lubenice, kumar, mete in oliv, prelito s pikantnimi pečenimi kozicami. To je poletni užitek, kontrastni okusi slane rukole, sladke lubenice in slanega ... preberi več

Lubenica, rukola, kozice, kumara, olive Kalamata, limonin sok, kosmiči rdeče paprike, meta ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Beljakovinska fritaja s slanim lososom in rukoloOgledi: 5 295

Ta fritaja je narejena iz beljakov – odličen način, da porabite rumenjake, ko jih boste uporabili za kakšno drugo jed. Beljake stepeno s smetano, nastalo mešanico pa prelijete čez poširano rukolo in rezine slanega lososa v ponvi. preberi več

jajca, smetana, losos, dimljen losos, limonina lupinica, rukola, česen...
Čas: 18 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ribe, .
Avtor: - kuhar
Špageti s kozicami v vinuOgledi: 3.046

Te izvrstne italijanske testenine z morskimi sadeži bodo pravi vrhunec vaše praznične večerje. Skuhajte špagete in vse bo pripravljeno v nekaj minutah, saj vsebujejo školjke in kozice, ki niso ... preberi več

Špageti, belo vino, kozice, školjke, rukola, sušeni paradižniki, česen...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Solata iz svežih breskevOgledi: 1.822

Uživajte v vseh čarih svežih, sočnih breskev v tej solati z vinaigreto iz medu in rdečega vinskega kisa. Priprava je hitra in enostavna, tanke rezine breskev in kandirani pekan orehi pa ji dajejo poletni čar in določen ... preberi več

Breskve, dimljeni sir Gouda, rukola, vinski kis, pekan orehi, med...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kuhar
Zračna omleta s soljenim lososom in rukolo v pečiciOgledi: 3.002

Ta fritaja je narejena iz beljakov – odličen način, da porabite rumenjake, ko jih boste uporabili za kakšno drugo jed. Beljake stepeno s smetano, nastalo mešanico pa prelijete čez poširano rukolo in rezine slanega lososa v ponvi. preberi več

jajca, smetana, postrv, losos, rukola, limonina lupinica ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Solate, Sadje, .
Avtor: - kuhar
Solata z jagodamiOgledi: 2.760

Ta solata je napolnjena s sočnimi jagodami, nežno, slano rukolo, kiselkasto gorgonzolo, hrustljavimi mandlji in prelita s čudovito jagodno vinegreto z belim balzamičnim kisom. Zahvaljujoč ... bo pravi vrhunec vsakega poletnega praznovanja. preberi več

Jagode, balzamični kis, dijonska gorčica, rukola, mandlji, gorgonzola ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kuhar
Zeljne rolice iz blitve s kozjim sirom, lečo in rjavim rižemOgledi: 2 262
Vsebina:

Te zvitke v italijanskem slogu so narejene podobno kot zeljne zvitke, le da namesto zelja uporabljajo liste blitve, namesto mesa pa je nadev iz kuhane zelene leče s kozjim sirom in rjavim rižem. Te zeljne zvitke so neverjetno zdrave in bogate z ... preberi več

Blitva, rjavi riž, kozji sir, parmezan, omaka marinara, leča, rukola, meta...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 477
Avtor:
Hrustljava trska z lečoOgledi: 2.619

Za večerjo pripravite file trske z okusno, hrustljavo skorjico iz drobtin in ga postrezite z lečo, zelenjavo in solato. Odlično za hitro, okusno in zdravo večerjo. Da se drobtine enakomerno oprimejo ribe, preberi več

Trska, leča, drobtine, rukola, por ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 390
Kategorije: Solate, Zelenjava, Listnato, .
Avtor: - TV kuhar
Solata s komarčkom, rukolo in jagodamiOgledi: 2 168

Beli balzamični kis je nekoliko slajši od klasičnega balzamičnega kisa, vendar še vedno ohranja svojo značilno kislost in trpkost. Ko se reducira do sirupaste konsistence, postaneta balzamična kislost in sladkost bolj koncentrirana, idealna za preliv. preberi več

čebulica komarčka, rukola, jagode, balzamični kis, mandlji ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 220
Kategorije: Hitra hrana, Predjedi, Sendviči, .
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Panini s piščancem, avokadom in stopljenim siromOgledi: 2.999
Vsebina:

Osnova za ta vroči sendvič je hrustljav rogljiček. Ostanki piščančje solate z oreščki in grozdjem v jogurtovem prelivu so kot nalašč za nadev. Razporedite jo po vodoravno prerezanih rogljičkih in okrasite z rukolo. preberi več

Rogljički, piščančji file, grozdje, jabolka, suhe brusnice, pekan orehi, mandlji, jogurt, paradižnik, avokado, sir cheddar, rukola...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Naravni svinjski kotleti na žaru s slivamiOgledi: 1.376

Naravni svinjski fileji s kostjo so idealni za peko na žaru. Da preprečite izsušitev mehkega mesa in zagotovite, da boste uživali ne le v lepih sledi žara, temveč tudi v sočnosti, jih ne pecite dlje, kot je navedeno v receptu. preberi več

svinjski file, svinjina, slive, limonin sok, rukola ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor:
Pica z rukolo in pršutomOgledi: 6.934

Ta elegantna italijanska pica je narejena iz že pripravljenega testa (domačega ali kupljenega) in je odlična za hitro večerjo med tednom ali kot predjed z belim vinom. Za dodatno hrustljavo skorjo, preberi več

kvašeno testo, rukola, pršut, limonin sok, parmezan, rikota, mocarela, rožmarin...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 642
Avtor: - kuhar
Solata z artičokami, fižolom in tunoOgledi: 5.940

Konzervirana hrana je lahko zdrava, in ta solata je dokaz za to. Enostavna je za pripravo, zelo hranljiva in okusna. Glavne sestavine so konzerviran beli fižol, artičokini srčki in tuna. Vse je zmešano z - preberi več

Beli fižol, artičoke, tuna, zelena, limonin sok, peteršilj, rukola, mešana solata ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 340
Avtor:
Pariški sendviči s tunoOgledi: 5 371

Poleg tune so ti sendviči napolnjeni s sočno rukolo, rezinami paradižnika, trdo kuhanimi jajci, rdečo čebulo, konzerviranimi artičokami, inčuni, olivami in redkvico. Vse sestavine se odlično ujemajo med seboj in so postrežene ... preberi več

Žemlja, jajca, tuna, inčuni, olive kalamata, artičoke, redkvice, paradižnik, vinski kis, rukola ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 520
Avtor: - kulinarični pisec
Kvinoja s pečeno korenovko na masluOgledi: 5.492

Ta jed se čudovito poda k parjeni kvinoji, sočni, slani rukoli, sladko-pikantni pečeni zelenjavi, hrustljavim pinjolam in naribanemu parmezanu, vse to v čudovitem prelivu iz stopljenega masla in limoninega soka. Za - preberi več

Kvinoja, muškatna buča, korenje, koren pastinaka, limonin sok, parmezan, pinjole, rukola ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kuhar
Limonina rižota s kozicamiOgledi: 5 118

Kozice in limona se odlično podajo k jedi, še posebej, če se združita v tej kremasti italijanski rižoti. Velike kozice rahlo prepražite na olivnem olju in jih vzemite iz ponve, da jih dodate k končani rižoti, nato pa preostale kozice v ponvi uporabite za ... preberi več

Riž arborio, kozice, belo vino, čebulica komarčka, limonin sok, rukola...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, Z fižolom, .
Vegetarijanska solata iz čičerike z rukoloOgledi: 3.957

Kombinacija zelenjave in sadja, bogatega z antioksidanti, vitamini in vlakninami, kvinoje z visoko vsebnostjo beljakovin, čičerike in avokada naredi to solato nasitno in uravnoteženo. Pire iz čičerike in avokada, začinjen z limoninim sokom, položite na sredino krožnika in ga obdajte z preberi več

Čičerika, rukola, kvinoja, avokado, kumare, feta sir, češnjev paradižnik, jagode, balzamični kis ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 362
Kategorije: Žar, Meso, Zelenjava, sadje, Solate, Meso, .
Avtor: - kuhar
Solata z govedino in pečeno zelenjavoOgledi: 5 821
Vsebina:

Pečena zelenjava in meso dodata tej solati edinstven okus z okusno dimljeno aromo. Popecite rdečo čebulo, papriko in newyorški zrezek, jih narežite in dodajte solati skupaj z grenko coleslaw solato. preberi več

Govedina, vodna kreša, rukola, češnjevi paradižniki, grozdni paradižniki, paprika, vinski kis ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 261
Avtor: - znani kuhar
Špageti Puttanesca z radičevo solatoOgledi: 2.532
Vsebina:

Testenine "Puttanesca" so ime dobile v čast delavcem italijanskih bordelov, ki niso porabili veliko časa za kuhanje in so uporabljali tisto, kar je bilo najpogosteje v hladilniku, in sicer špagete, inčune, olive, paradižnik, kapre in - preberi več

Špageti, pasirani paradižniki, radič, rukola, vodna kreša, olive, inčuni, kapre, kosmiči rdeče paprike, peteršilj ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor:
Zdrava polnozrnata pica z rukolo in peteršiljevim pestomOgledi: 2.339
Vsebina:

Ta zdrava pica je narejena z naravnimi domačimi omakami in domačim polnozrnatim testom. Testo lahko pripravite vnaprej in ga shranite v zamrzovalniku, nato pa ga po potrebi odtajate in spečete. Testo je prelito s preprosto paradižnikovo omako. preberi več

Kvašeno testo, polnozrnata moka, češpljevi paradižniki, mocarela sir, pistacije, rukola, kosmiči rdeče paprike, med...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 480
Kategorije: Solate, Meso, .
Avtor: - kuhar
Solata z zrezkomOgledi: 18.735
Vsebina:

To okusno in nasitno solato lahko postrežemo kot samostojno glavno jed za kosilo ali večerjo. Polnjena je s svežo, sočno solato in slastnimi rezinami nežnega, pečenega govejega zrezka. Zrezek je najboljši za to jed. preberi več

Govedina, endivija, rimska solata, rukola, češnjevi paradižniki, gorgonzola, vinski kis, med...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kulinarični pisec
Sendvič z zrezkomOgledi: 1.914
Vsebina:

Pripravite okusne, nasitne in sočne sendviče s srednje pečenim newyorškim zrezkom (tanko pečenim rib-eye rezancem). Zrezek se ocvre v ponvi, nato pa nekaj minut počiva pod folijo, preden se nareže v nasprotni smeri vlaken, kar bo postalo nadev za sendvič. Za - preberi več

Govedina, focaccia kruh, sir, rukola, timijan, polnozrnata gorčica, kisla smetana...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Solate, Jajce, Omake, Omake, .
Avtor:
Spomladanska večplastna solata z beluši v prelivu iz fermentiranega mlekaOgledi: 2.026

Večplastne solate so običajno impresivne v svoji predstavitvi, zato je to predjed najbolje pripraviti v stekleni skledi, da so vidne vse svetle plasti, ali v pollitrskih kozarcih s širokim grlom, če pripravljate posamezne različice, ki jih lahko zaužijete z - preberi več

Beluši, redkvice, rukola, grah, zeleni fižol, kalčki, parmezan, vinski kis, kislo mleko, kefir, jajca, mandlji ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 399
Avtor: - restavrator
Solata z žara pečenim komarčkom in belušiOgledi: 1.907
Vsebina:

Glavni sestavini te sočne, z vitamini bogate solate sta korenina komarčka in beluši. Preden ju dodamo v solato, ju cela prelijemo s česnovim prelivom in popečemo na žaru do zlato rjave barve, da se zelenjava nekoliko zmehča, vendar ne preveč razmočena. preberi več

Čebulica komarčka, beluši, limonin sok, vinski kis, kosmiči rdeče paprike, pinjole, olive, rozine, rukola, sir Pecorino Romano ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Solate, Listnato, .
Avtor: - kuhar
Solata iz rukole z olivnim oljem, limono in parmezanomOgledi: 4 120

Sveža, sočna rukola s svojim pikantnim okusom je odlična sama po sebi kot priloga, na primer k pečenemu zrezku, lahek preliv iz olivnega olja in limoninega soka pa bo njen okus še okrepil. Pri kuhanju uporabljajte le visokokakovostno olje. preberi več

rukola, parmezan ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Babičina enolončnicaOgledi: 4.725

Babice znajo iz ostankov hrane pripraviti nekaj novega, posebnega in okusnega, kot je ta kruhova enolončnica, bogata z beljakovinami in vlakninami. Narejena je iz kruha, ostankov mesnih izdelkov, solate in sira. Uporabite lahko katere koli sestavine – preberi več

Ohrovt, špinača, rukola, šunka, kruh s kislim testom, sir Gruyère, sir Gouda, jajca, mleko, smetana, črni poper, mleti kajenski poper, muškatni orešček ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor:
Orzo testenine s sušenimi paradižnikiOgledi: 4.072

Pripravite okusno in sočno prilogo v italijanskem slogu tako, da kuhane testenine orzo prelijete s sušenimi paradižniki, svežo rukolo, parmezanom in limonino lupinico. Zelišča dodajte, ko so testenine še vroče, da se uvenejo in se lepše podajo k ... preberi več

Testenine orzo, sušeni paradižniki, parmezan, limonina lupinica, rukola ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, S testeninami, .
Solata s piro, redkvijo, rukolo in fetoOgledi: 1.767

Pira je odlična sestavina za krepke in zdrave solate, še posebej v kombinaciji s svežo sezonsko zelenjavo. Solata je polna vlaknin in vitaminov, zahvaljujoč mladi redkvi, rukoli, grozdnemu paradižniku, kumaram in dišečemu svežemu ... preberi več

Pira, polnozrnata pšenica, grozdni paradižnik, kumare, rukola, feta sir, redkvice, limonin sok, meta ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor:
Grške testenine penne s fetoOgledi: 2.562

Ta mediteranska testenina bo očarala vsakogar s svojim bogatim, osvežilnim okusom, sočnostjo in krepkostjo. Je brez mesa, a zaradi konzervirane čičerike je polna beljakovin. Sladka paprika in rukola dodata zdrave vlaknine in živahne okuse. preberi več

Testenine penne, paprika, čičerika, olive Kalamata, rukola, feta sir, kosmiči rdeče paprike, origano ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 609
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kuhar
Linguine testenine z inčuni in orehiOgledi: 2.246

Kuhane linguine prelijemo s prelivom iz olivnega olja, omako colatura di chitara, zdrobljenih inčunov in čili paste. Dodajte nariban parmezan in omaka postane bolj kremasta, bolj viskozna in neverjetno okusna. In sveža meta ... preberi več

Testenine linguine, kalabrijske paprike (testenine), ribja omaka, orehi, parmezan, inčuni, rukola, meta...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Solate, S testeninami, .
Avtor: - kuhar
Solata z orzo testeninamiOgledi: 3.437
Vsebina:

Orzo, majhna italijanska testenina, po obliki podobna rižu, je odlična sestavina za okusne in krepke solate v mediteranskem slogu. Poleg orza solata vsebuje tudi čebulo, prepraženo na olivnem olju, svežo korenino komarčka, preberi več

Testenine orzo, čebulica komarčka, jabolčni kis, mocarela, suhe brusnice, rukola ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor: - kuhar
Solata iz svežih artičok in komarčkaOgledi: 3.555

Ta crudo solata je narejena iz svežih artičok in tanko narezanega komarčka, začinjena z mešanico olivnega olja in limoninega soka ter postrežena na posteljici iz rukole. Crudo je posut z grobo naribanim parmezanom (lahko uporabite lupilec za zelenjavo) in - preberi več

Artičoke, čebulica komarčka, parmezan, rukola ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Ribe, Solate, Ribe, Z fižolom, .
Avtor: - kuhar
Fižolova solata s tunoOgledi: 5.538

Ta lahka, okusna in zdrava italijanska tunina solata je neverjetno nasitna brez dodatnih kalorij. Polna je solatne zelenjave – rukole, radiča in endivije – zaradi česar je sočna in pikantna, fižol pa zagotavlja beljakovine in ... preberi več

Kanelini, radič, endivija, koromač, tuna, rukola, limonin sok, kapre...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Ocvrte gobe z rukolo, florentinskoOgledi: 4.071

Le nekaj zanimivih dodatnih sestavin spremeni ocvrte gobe v prefinjeno italijansko prilogo. Rukola, orehi in suhe brusnice so obvezni. Dodajte jih, ko so gobe skoraj kuhane, in mešajte, dokler rukola ne oveni. Kombinacija okusov je ... preberi več

ostrigarji, orehi, suhe brusnice, rukola ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Pica v žepkih “Calzone”Ogledi: 5.571

Pizza pockets je ameriško ime za italijanski calzone iz testa, majhne polnjene pite, ki jih lahko vzamete s seboj. Za razliko od tradicionalne pice jih je priročno jesti na poti, ne da bi se umazali. Nadev za te pite je narejen iz preberi več

kupati (ocvrte klobase), kvašeno testo, marinara omaka, parmezan, kremni sir, rukola...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 358
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Piščančji Caprese na pekačuOgledi: 5.039

Sladki paradižniki, bazilika, mocarela in balzamična omaka prežemajo piščančje prsi z živahnimi okusi tradicionalne italijanske caprese. Ta jed preseneča s svojo preprostostjo, a hkrati razkošno mešanico okusov. V celoti je pripravljena na enem pekaču in ... preberi več

Piščančji file, mocarela, češnjevi paradižniki, balzamični kis, italijanske začimbe, bazilika, rukola...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Karpačo iz šampinjonovOgledi: 5.872

Ta vegetarijanski karpačo bo s svojo kombinacijo izvrstnih okusov očaral vsakogar. Namesto tradicionalne govedine, ki se uporablja v tej predjedi, se uporabljajo sveži šampinjoni. Narezani so na najtanjše in najbolj nežne rezine z mandolino in preliti z ... preberi več

šampinjoni, rukola, parmezan, jabolčni kis, slanina...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - restavrator
Solata iz pečene cvetačeOgledi: 3.978
Vsebina:

Ta sočna in okusna solata vsebuje cvetačo, korenje, papriko in čebulo. Vsa zelenjava je pred dodajanjem v solatno skledo na žaru popečena, kar ji daje edinstven, bogat okus, ki bo vrhunec te solate. preberi več

Cvetača, korenje, paprika, rdeča čebula, kosmiči rdeče paprike, korenina zelene, rukola, kozji sir, majoneza, kisla smetana, drobnjak, limona, med, šampanjski kis ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kuhar
Mečarica, zavita v mediteranski pršutOgledi: 1.184

Razveselite svoje goste z razkošno jedjo v mediteranskem slogu, kjer se riba in sočna solata iz pomaranč in komarčka odlično dopolnjujeta in ustvarjata harmoničen šopek okusov. File mečarice je zavit v rezine pršuta. preberi več

Mečarica, češnjevi paradižniki, olive Kalamata, pomaranče, rozine, čebulica komarčka, inčuni, vinski kis, semena komarčka, timijan, rukola, bazilika, pršut ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Piščanec pod opeko s polentoOgledi: 1.359

Piščanec, ki ga med cvrtjem stisnete z opeko, je sočnejši in razvije enakomerno, hrustljavo skorjo. Piščančje prsi ocvrete na ta način, če pa v kuhinji nimate opeke, uporabite težko litoželezno ponev ali ... preberi več

Piščančji file, polenta, parmezan, rukola, belo vino, kosmiči rdeče paprike, rožmarin...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 620
Avtor:
Bela fižolova enolončnica s klobasamiOgledi: 2.528

Če iščete hitro, nasitno in okusno večerjo v italijanskem slogu, je ta enolončnica prava prijateljica za vas. Priprava traja le pol ure, a izgleda tako okusno, kot da ste jo kuhali ure in ure. Ta bogata enolončnica vsebuje konzerviran beli fižol, preberi več

Čebula, česen, rdeče vino, jušna osnova, paradižnikova pulpa, fižol cannellini, kupaty (cvrtje klobas), rukola, bazilika, parmezan ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 630
Kategorije: Glavne jedi, Solate, Zelenjava, .
Avtor:
Solata iz palmovega srca z limonoOgledi: 4.080

Nežna palmova srca so okusna osnova za okusno, a enostavno pripravljeno solato. Preprosto jih premešajte s svežo rukolo, sesekljano zeleno in rdečo čebulo, pokapano z limoninim sokom in olivnim oljem. Da bi poudarili okus čebule ... preberi več

palmova srca, zelena, rukola, rdeča čebula, limonin sok ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 130
Kategorije: Predjedi, Solate, Listnato, .
Avtor:
Solata iz rukole z gorčicoOgledi: 3.803

Najlažji način za pripravo rukole kot predjedi k pivu je z rukolo. Rahlo grenak okus te zelenjave se najbolje poda k gorčičnemu prelivu iz belega vinskega kisa in olivnega olja. Za hrustljavost dodajte sesekljano ... preberi več

Rukola, orehi, vinski kis, polnozrnata gorčica ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Solate, Listnato, .
Avtor: - kuhar
Avtor:
Račja gosja jetra s figami in omako iz portovega vinaOgledi: 5.031

Ta elegantna predjed iz gosjih jeter v restavracijskem slogu bo popoln dodatek k vaši praznični mizi in jo je veliko lažje pripraviti, kot si morda predstavljate. Ena mastna jetra zadostujejo za šest porcij. Gosje jetra narežemo na medaljone in jih ocvremo v ponvi. preberi več

Pašteta iz gosjih jeter, pomarančni sok, balzamični kis, fige, rukola, solata iz endivije, portovec ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Plast kruha iz kislega testa s paradižnikom in zeliščiOgledi: 1.092

Ameriška enolončnica Strata spominja na slan kruhov puding z zelenjavo in je priljubljena predvsem zato, ker jo je mogoče pripraviti z uporabo vseh sestavin, ki jih imamo pri roki, celo star kruh, ki ga ne želite zavreči – vedno – preberi več

Kruh s kislim testom, jajca, mleko, ohrovt, špinača, rukola, parmezan, sir fontina, mleti kajenski poper, timijan ...
Čas: 2 uri in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Solate, Listnato, .
Avtor:
Solata iz komarčka in rukoleOgledi: 6 262

Okusna solata: lahka, bogata z vitamini, osvežilna in mešanica živahnih okusov in tekstur. Dišeči komarček se čudovito poda k hrustljavi, sočni zeleni in rahlo grenki rukoli. V solati sta vključeni tako koren komarčka kot njegova zelenjava. preberi več

listi komarčka, čebulica komarčka, rukola, limonina lupinica ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Sendviči, .
Avtor: - solastnik restavracije
Sendviči s sopressatoOgledi: 1 185

Ta sendvič je narejen s sopressato, sirom provolone in svežo rukolo. Vse skupaj je postreženo na prepolovljeni bageti in prelito z vinegreto. Je nasiten, sočen in okusen. Idealen za s seboj. preberi več

bageta, sir provolone, sopresata, rukola...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Pečena postrv z rukolo solatoOgledi: 1.904

Vsaka porcija je narejena iz trupa postrvi, odprtega, brez drobovja in glave, plavuti in kosti. Riba je poškropljena z limoninim sokom, pečena brez pokrova v pečici in postrežena s sočno solato iz rukole, redkvice, zelene in vloženih ... preberi več

Postrv, limona, rukola, redkev, zelena, palmina srca, peteršilj, paprika peppadew, drobnjak, krutoni ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 450
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor:
Testenine Campanelle s koruzo, paradižnikom in rukoloOgledi: 4.623

Ta preprosta testenina v mediteranskem slogu odlično združuje sladke note koruze in češnjevih paradižnikov s pikantnim okusom rukole in trpkostjo kozjega sira. Češnjeve paradižnike pečemo cele skupaj s koruzo, dokler se rahlo ne izpraznijo in spustijo sok. preberi več

Testenine Campanella, koruzna zrna, češnjevi paradižniki, kozji sir, rukola ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Sub sendviči z ocvrtimi jajci, kaponato in rikotoOgledi: 2007

Za okusen in nasiten sendvič ne potrebujete mesa. Umešana jajca bodo vaš sendvič prav tako nasitna. Položite jih na popečeno žemljico, prerezano na pol, eno polovico namažite s svežo rikoto in— preberi več

Sezamove žemljice, jajca, mlada čebula, rikota, rukola, feferoni pepperoncini, caponata ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 610
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor:
Paradižnikova solata s cezarjevim prelivom in čipsom iz slanine in parmezanaOgledi: 1.574

Solata je sestavljena iz plasti rezin paradižnika, prelitih s cezarjevo omako iz sardel. Na paradižnik je položen kupček sveže vodne kreše. Njen rahlo grenak okus se odlično ujema s sladkostjo paradižnika. In kot pika na i ... preberi več

Solatni paradižnik, worcesterska omaka, inčuni, slanina, parmezan, česen, vodna kreša, rukola...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 195
Kategorije: Solate, Listnato, .
Avtor: - TV voditelj
Solata iz jagod in rukole z limetinim vinaigretomOgledi: 2 238

Ta osvežilna solata iz rukole in jagod je čudovit dodatek k poletnemu jedilniku. Pikanten okus rukole prijetno uravnotežijo sladkost jagodičevja, sladko-kiselkast preliv in bogati, slani listi parmezana. Preliv za to solato je vinaigrette. preberi več

jagode, rukola, parmezan ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kulinarični pisec
Fritata s pečeno zelenjavoOgledi: 1.425

Lepota italijanske fritate je v tem, da jo lahko napolnite z obilico sezonske zelenjave, zaradi česar omleta ni le hranljiva, ampak tudi sočna, zdrava in okusna. In da bi okrepili okus zelenjave, jo predhodno specite ... preberi več

Bučke, paprika, jajca, smetana, parmezan, sir Gruyère, mlada čebula, rukola ...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - znani kuhar
Španski burger z vloženo šalotkoOgledi: 2.484
Vsebina:

Ta ogromen burger se komajda uvršča med hitro hrano – vsaka sestavina je skrbno pripravljena, kar ima za posledico majhno poslastico, ki zavzame svoje mesto v sendviču. Opečeni žemljici s sezamovimi semeni, prerezani na pol, preberi več

mleto goveje meso, sir fontina, sezamove žemljice, inčuni, pršut, omaka harissa, paprika piquillo, omaka aioli, šalotka, sherryjev kis, paprika, žafran, rukola...
Čas: 2 uri in 45 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 4 hamburgerji
Kategorije: Žar, Meso, Hitra hrana, Sendviči, .
Avtor:
Sendviči z žara pečeno svinjinoOgledi: 1.644

Tanke rezine nežnega pečenega svinjskega fileja so okusen nadev za krepke sendviče. Potresite jih s hrustljavo rdečo čebulo, pikantno rukolo in česnovo majonezo ter postrezite z pečenimi paprikami šišito. Za ... preberi več

Rdeča čebula, majoneza, česen, limonin sok, paprika šišito, svinjski file, paprika, kumina, rukola, bageta...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 670
Avtor: - kuhar
Sendvič z mariniranim salamujemOgledi: 1 165
Vsebina:

Ta čudovit mediteranski sendvič je narejen v velikem hlebcu ciabatte, nato pa je pred serviranjem razrezan na več manjših porcij. Sendvič je napolnjen s salumijem (mešanica italijanskih mesnih izdelkov, kot sta finocchione in coppa, ali druga pikantna - preberi več

Kruh ciabatta, klobasa, sir mocarela, rukola, čebula s komarčkom, pesto omaka, mandlji, bazilika...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Solata z nektarinami in paradižnikomOgledi: 8 658

Ta osvežilna in živahna sadno-zelenjavna solata je popoln dodatek k vašemu poletnemu jedilniku. Tanko narezane nektarine so zmešane s koščki paradižnika, rdečo čebulo, rukolo in rikoto, vse skupaj pa je prelito z medeno-kisovim prelivom. Vsaka sestavina ... preberi več

Nektarine, solatni paradižniki, rukola, rikota, balzamični kis, vinski kis, sirup, med...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Solata iz rukole z jabolki in orehiOgledi: 4.435

Čudovita jabolčna solata, ki se v le nekaj minutah prepoji z izvrstnimi okusi jabolk z vonjem po cimetu, orehov in suhih brusnic, ki se odlično podajo k sveži rukoli. Začinjena z lahkim grškim jogurtom in olivnim oljem. preberi več

Rukola, jabolka, orehi, suhe brusnice, sončnična semena, limonin sok, cimet ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Mehiška tortilja pica z mletim mesom in fižolomOgledi: 3.472

Priprava pice v mehiškem slogu ne bi mogla biti enostavnejša. Za osnovo uporabite že pripravljeno pšenično tortiljo. To je priročno, če morate narediti več posameznih pic. Vsako tortiljo okrasite s fižolom in ocvrto klobaso chorizo ​​ter specite. preberi več

kupati (ocvrte klobase), pečen fižol, mocarela, jalapeño paprika, avokado, redkev, rukola, tortilja ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 630
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor:
Pica s klobaso, rukolo in grozdjemOgledi: 1.925

Pripravite preprosto in okusno domačo pico, ki je videti tako prefinjeno, kot da bi prišli iz fensi restavracije. Za lažje delo uporabite že pripravljeno (kupljeno) testo za pico. Razvaljajte ga v veliko skorjo in jo najprej specite brez - preberi več

kupati (ocvrte klobase), kvašeno testo, grozdje, šalotka, rukola, rikota, timijan, med ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 600
Avtor:
Odprta francoska omleta s solato iz rukoleOgledi: 2.344

Ta nežna, žametna omleta je ocvrta po francosko, vendar za razliko od tradicionalne različice pred serviranjem ni prepognjena, temveč ostane odprta – popolna osnova za sočno solato. Vsako porcijo okrasite s svežo rukolo. preberi več

jajca, mleko, feta sir, paprika, sušena šunka, pršut, rukola, olive ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 361
Kategorije: Žar, Ptica, Solate, Listnato, Meso, .
Avtor:
Solata s prekajenimi piščančjimi prsmi in prelivom iz posušenih paradižnikovOgledi: 8.558

Izvrstna solata v italijanskem slogu, polna živahnih okusov, sočnosti in kontrastnih tekstur nežnega piščanca, mehke mocarele in hrustljavih drobtin. Piščančji file je na žaru narezan, narezan in premešan s solato. preberi več

Piščančje prsi, zelena solata, rukola, sir bocconcini mozzarella, paradižnikova omaka, parmezan, origano, bazilika...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - solastniki restavracije
Solata z rukolo, lubenico in metoOgledi: 1.627

Sočna, sladka lubenica je lahko čudovita sestavina za slano solato, če jo kombiniramo z živahnimi aromatiziranimi sestavinami. Na primer, pikantna rukola, slani feta sir, aromatična meta in trpka ... preberi več

Lubenica, feta sir, rukola, meta ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Piščanec na žaru in slive v hoisin omakiOgledi: 2.700

Pečene slive so okusna poletna priloga k piščancu. Pred peko na žaru tako slive kot piščanca natremo z azijsko mešanico omake hoisin, riževega kisa, ingverja in olivnega olja. Ta kombinacija naredi piščančja bedra ... preberi več

Piščančja bedra, hoisin omaka, rižev kis, ingverjeva korenina, indijski oreščki, rukola, slive...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 540
Avtor:
Pečen morski list s svežimi zeliščiOgledi: 2.824

Recept uporablja file morskega lista, ki ga poškropimo z limoninim sokom, premažemo z majonezo in spečemo v pečici. Nekaj ​​minut preden je riba pečena, jo spečemo na žaru do zlato rjave barve. Popolna dopolnitev nežnemu ... preberi več

morski list, solatni paradižnik, rukola, koper ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 638
Kategorije: Solate, S testeninami, Meso, .
Avtor:
Testeninska solata s piščancem, zelišči in sirom AsiagoOgledi: 2.319

Piščančji file na žaru doda tej solati fantastičen okus, še posebej, če ga spečete na žaru na oglju. Pečenega piščanca narežemo na koščke in zmešamo s kuhanimi testeninami cavatappi (spiralni vijak), rdečo čebulo, rukolo in naribanim sirom. preberi več

Cavatappi testenine, piščanec na žaru, rukola, drobnjak, azijski sir, pehtran...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Testenine z limoninim orzojem in pokrovačamiOgledi: 6 163

Privoščite si prefinjeno jed v mediteranskem slogu, katere priprava ne zahteva veliko časa ali truda. Na ponvi popečene pokrovače postrežemo z limoninimi orzo testeninami, premešanimi s sladkimi češnjevimi paradižniki in pikantnim ... preberi več

Orzo testenine, pokrovače, belo vino, češnjevi paradižniki, rukola, kapre...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 492
Kategorije: Glavne jedi, Solate, Listnato, .
Avtor:
Zelena solata z redkvijo in semeniOgledi: 4.670

Solatna listnata solata je okusen in zdrav dodatek k skoraj vsaki jedi. Tanke rezine hrustljave redkvice so odličen dodatek, da solata ne bo dolgočasna, jo okrasite s praženimi sončničnimi semeni in prelivom. preberi več

solata, rukola, kumare, redkev, sončnična semena ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Žar, Ribe, .
Avtor:
Kozice na žaru s testeninami v folijski ovojniciOgledi: 2 168

Kozice scampi v okusni omaki iz masla in belega vina z aromatičnimi začimbami so kuhane v foliji skupaj s prilogo testenin linguine. Testenine so pred kuhanjem predhodno kuhane do polovice. preberi več

Kozice, testenine linguine, belo vino, parmezan, rukola, kosmiči rdeče paprike, limonina lupinica, origano ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, Listnato, .
Avtor:
Solata iz rukole s paradižnikomOgledi: 65.692

Pikantna sveža rukola se harmonično poda k sladkim paradižnikom, balzamični kis in olivno olje pa odlično poudarita to kombinacijo okusov. Za pripravo solate uporabite majhne paradižnike različnih velikosti in barv ter jih zmešajte z - preberi več

rukola, češnjev paradižnik, balzamični kis ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6


Priporočamo branje

Enote teže hrane