Češnjevi paradižniki
V Grčiji to slastno grško solato preprosto imenujejo "vaška solata". Priprava je izjemno enostavna in vedno dvigne razpoloženje s svojimi živahnimi poletnimi barvami in okusi, značilnimi za mediteransko kuhinjo. Je zanesljiva predjed. preberi več
Pražena beluši, artičoke, gobe in češnjevi paradižniki v dišečem prelivu iz pehtrana so čudovita jed za okusno večerjo v italijanskem slogu. Pri dodajanju sestavin v ponev pazite, da sledite pravilnemu vrstnemu redu, in vsa zelenjava bo popolna. preberi več
Če za večerjo jeste špinačne raviole, si pripravite preprosto omako iz mlade čebule in imeli boste bolj popoln in nasiten obrok. Za omako boste potrebovali pločevinko češnjevih paradižnikov, visokokakovostno ekstra deviško oljčno olje in ... preberi več
Te spomladanske testenine dobesedno kar prekipevajo od barv sočne zelenjave in so polne njenega bogatega okusa, ki je še posebej intenziven, ker je zelenjava pečena v pečici, preden jo dodamo testeninam. Zelene bučke, rumena buča in rdeča paprika ... preberi več
Ocvrta tilapija z zelenim fižolom je zdrava in enostavna jed, ki je kot nalašč za večerjo med tednom. Vsebuje malo ogljikovih hidratov, veliko beljakovin in je neverjetno okusna. Tilapija ima blag okus, ki ... preberi več
Polnozrnate testenine jedi dodajo vlaknine in minerale, poleg tega pa imajo čudovit oreščkast okus, ki ga boste želeli znova in znova okusiti. Skuhajte testenine penne in jih premešajte z omako iz češnjevih paradižnikov, italijanske klobase, čebule in ... preberi več
Ocvrt brancin je pogosta jed v Italiji, kjer se imenuje branzino. Riba se ocvre v le nekaj minutah, njen edinstven okus pa izvira iz zelenjavne omake, ki jo postrežemo zraven. Po cvrtju ribe v isti ponvi in naprej ... preberi več
Pizzetta je miniaturna italijanska pica, ki se postreže cela na porcijo. Standardna krogla testa za pico s težo 450 g (16 oz) naredi štiri pice. Vsak kos testa raztegnite v krog in ga premažite z olivnim oljem, rikoto, preberi več
Beluši se dušijo v ponvi z maslom in timijanom ter postrežemo z osupljivo solato iz pečene melone in sladkih češnjevih paradižnikov v prelivu iz mete, čili paste in limetinega soka. Solata dobesedno eksplodira od živahnega okusa, s sladkim, pikantnim, preberi več
Hrustljavo popečene rezine bagete so prelite s kremastim sirom burrata in postrežene s prelivom iz češnjevih paradižnikov, pomešanih z narezanimi svežimi jagodami v prelivu iz medu, olivnega olja in balzamičnega kisa. Kombinacija okusov je ... preberi več
Okusna in zdrava miniaturna želodova buča je odlična za čudovito predstavitev, če načrtujete nekaj posebnega za nedeljsko večerjo. Karkoli boste pripravili, bo v tej čudoviti užitni skledi videti še posebej impresivno. Buče - preberi več
Testenine Primavera so polne zelenjave. Njihovo ime se iz italijanščine prevaja kot "pomlad", so pa svetle, sočne in osvežilne, prav kot pomlad. Za bolj ... uporabite polnozrnate linguine. preberi več
Okusna, zdrava in barvita solata iz sukote je kot nalašč za otroke. Narejena je iz zelenega graha, korenja, bučk, čebule, edamameja in koruze – vse segreto v ponvi z rastlinskim oljem, nato pa posuto s svežim paradižnikom. preberi več
Sladki paradižniki, bazilika, mocarela in balzamična omaka prežemajo piščančje prsi z živahnimi okusi tradicionalne italijanske caprese. Ta jed preseneča s svojo preprostostjo, a hkrati razkošno mešanico okusov. V celoti je pripravljena na enem pekaču in ... preberi več
Razveselite svoje goste z razkošno jedjo v mediteranskem slogu, kjer se riba in sočna solata iz pomaranč in komarčka odlično dopolnjujeta in ustvarjata harmoničen šopek okusov. File mečarice je zavit v rezine pršuta. preberi več
Ta jed je pripravljena iz tankih, naravnih jagnječjih plečjih polpet. Meso se natre z olivnim oljem, soljo, črnim poprom in posušeno meto ter se nekaj minut praži v ponvi, dokler se ne prekrije z okusno ... preberi več
Ta predjed z drobnimi, posameznimi zelenjavnimi enolončnicami, prelitimi z okusno sirovo skorjo, bo priljubljena tako pri vaših gostih kot pri otrocih, ki jih bo v tej obliki veliko bolj zanimalo uživanje zdrave zelenjave. Krompir, jajčevci in paradižnik so narezani na kolobarje. preberi več
Tradicionalne italijanske kuhinje težko imenujemo pikantne. Pikantne, aromatične in pikantne, a resnično pikantne jedi so redke. Ena takšnih jedi je Arrabbiata, testeninska jed iz osrednje regije Lacij. Najpogosteje jo pripravljajo z ... preberi več
To solato je navdihnila priljubljena grška ulična hrana souvlaki, piščančji kebab, zavit v pita kruh s svežo zelenjavo. Solata vsebuje iste sestavine, vendar namesto kebaba uporablja koščke piščančjih prsi, marinirane v ... preberi več
Ta vegetarijanska pica vas bo očarala s svojim bogatim okusom, polnjena s pečenimi paprikami, sladkimi češnjevimi paradižniki, dišečo baziliko, česnom in tremi vrstami sira: mocarelo, provolonom in kozjim sirom. Za udobje uporabite kupljeno testo. preberi več
Puhasti in mehki, sveži bageli so odlična osnova za sendviče, ki so tako priljubljeni v New Yorku. Če pa imate nekaj starih bagelov, jim vdihnite novo življenje z ameriškim kruhovim pudingom Strata. Bageli so narezani na - preberi več
Ta žametna paradižnikova juha združuje okuse pečenih paradižnikov, česna, bazilike in smetane. Je veliko bolj okusna kot večina podobnih juh, ker, prvič, uporablja različne sorte paradižnika, in drugič, ko je pečen, ... preberi več
Ta preprosta testenina v mediteranskem slogu odlično združuje sladke note koruze in češnjevih paradižnikov s pikantnim okusom rukole in trpkostjo kozjega sira. Češnjeve paradižnike pečemo cele skupaj s koruzo, dokler se rahlo ne izpraznijo in spustijo sok. preberi več
Piščančjo solato postrezite na edinstven in okusen način tako, da jo razporedite v skledo (ali "Buddha skledo"). Ta zdrava skleda se začne s svežo špinačo, ki jo nato v plasteh naložite z drugimi sestavinami: rezinami ocvrtega piščanca - preberi več
Testenine bucatini, kuhane al dente, so zmešane s koščki sveže tune, prepražene na olivnem olju. Vse skupaj je prelito z okusno omako iz češnjevih paradižnikov, dušenih v belem vinu z začimbami, komarčkom in zeleno. Testenine imajo okus ... preberi več
Priprava te juhe traja približno pol ure, vendar je tako bogata, gosta in okusna, da se zdi, kot da bi jo pripravljali pol dneva. Skrivnost se skriva v prekajenih mini klobasah, ki jih običajno postrežejo s pivom, ter v konzerviranem in pečenem fižolu. preberi več
Nežen losos, prekrit s plastjo aromatičnih zelišč in pečen v pečici s sočnimi bučkami – čudovita lahka jed, polna poletnih okusov. Riba se peče v manj kot 10 minutah, zato lososa najprej v pečici po dolgem narežemo. preberi več
Ta okusna testenina v vodkini omaki s paradižnikom in smetano, polnjena z zdravo blitvo, je odlična tako za večerjo med tednom kot za praznično kosilo. Njena prednost je, da se vse sestavine hitro ocvrejo, skuhajo in dušijo v enem ... preberi več
Sočna eskarola z rahlo grenkobo je pogost dodatek zdravim italijanskim solatam. Nekaj dodatnih sestavin lahko njenemu okusu doda novo dimenzijo. Češnjevi paradižniki dodajo sladkost, olive kanček kislosti, meta pa ... preberi več
Medtem ko pečete file brancina, poleg njega na žar položite folijo s češnjevimi paradižniki v omaki iz masla, belega vina in aromatičnega pehtrana. Med peko bodo paradižniki počili in spustili svoj okusen sok, ki ... preberi več
Pikantna paradižnikova omaka "Fra Diavolo" je prav tako prebrisana kot italijanski razbojnik, po katerem je dobila ime. Njen pikanten okus dobesedno eksplodira nad nežnimi testeninami z morskimi sadeži, s katerimi jo običajno postrežejo. V tem receptu za - preberi več
Milanski kotlet je tanka rezina pečene svinjine, prevlečena z okusno zlato skorjo iz parmezana in drobtin. Narežite ga na tanke trakove in je okusen in nasiten dodatek k lahki, sočni solati iz svežih ... preberi več
Ta osupljiva solata je polna živahnih okusov Azurne obale. Blanširan rumeni in zeleni stročji fižol je premešan s svežimi češnjevimi paradižniki različnih barv, rdečo čebulo, zelišči in okusnim pečenim krompirjem. preberi več
Ta lahka in sočna solata združuje vse elemente mehiške predjedi iz tacosa in je prav tako enostavna za pripravo: malo cvrtja, malo sekljanja in vaša skleda solate je polna svetlo zelenjave, sočnega mesnega nadeva z zelenjavo, stopljenega sira z mehko kislo smetano - preberi več
Češnjeve paradižnike, marinirane po tem receptu, lahko pojeste takoj ali pa jih shranite v hladilniku do 2 tedna. To je odličen način, da podaljšate njihovo obstojnost poleti, saj sladki zelenjavi dodate pikanten trpek okus, pozimi pa je to odlična ideja za izboljšanje njenega okusa. preberi več
Sveže bučke so čudovita sestavina za poletno solato, bogato z vitamini. Narežite jih na zelo tanke rezine in jih zmešajte s sesekljanimi češnjevimi paradižniki. Izberite zelenjavo različnih barv – rumeno, zeleno, rdečo – da bo solata imela živahen videz. preberi več
Posamezne predjedi, postrežene v skledah iz listov solate, izgledajo zelo impresivno, izvirno in elegantno. So kot nalašč za hišne zabave in ne zahtevajo jedilnega pribora. Predjedi z azijskim navdihom, kot so preberi več
Arrabbiata je priljubljena italijanska paradižnikova omaka, katere ime lahko prevedemo kot "zlobno" zaradi njene pikantnosti. Glavne sestavine omake so paradižnik, rdeča paprika, česen in olivno olje, malo belega vina in piščančje juhe pa jo naredita ... preberi več
Pripravite razkošno vsakdanjo jed z uporabo preprostih in cenovno dostopnih sestavin. Namesto tradicionalnega vrhunskega zrezka se na žaru speče precej ugodna možnost – goveji kotlet. To so običajno trši zrezki z zadnjega dela trupa. preberi več
Ta različica ameriške Cobbove solate z lososom se nekoliko razlikuje od tradicionalne, vendar je pripravljena po istem principu: vse sestavine so sesekljane in razporejene v lepih vrstah na posteljici iz masti. Polovica sestavin je prepražena v ponvi. preberi več
Priprava te torte ne vzame veliko časa; nadeva sploh ni treba mazati po vrhu testa, saj je obrnjena na glavo. Češnjevi paradižniki so zmešani s čebulo, začimbami in dišečo, začinjeno mastjo. preberi več
Ta popolna azijska jed iz rezancev, zelenjave in mesnih kroglic je pripravljena v samo pol ure. Da bi mesne kroglice dobile čudovit šopek trpkih in pikantnih okusov, mleto govedino zmešamo s kitajsko omako hoisin, česnom in ingverjem. preberi več
Ta ameriška priloga je pripravljena v samo 15 minutah s koruzo, paradižnikom in zelenjavo. Vse sestavine se zmešajo v ponvi in se združijo v osupljivo kombinacijo okusov. Najbolje jo je pripraviti s svežo koruzo, odrezano s storža in odcejeno. preberi več
Svinjina se duši v ponvi z mladim krompirjem v paradižnikovi in gobovi omaki. Ta recept traja zelo malo časa, če krompir predhodno skuhate v mikrovalovni pečici in ga dodate v omako šele na koncu. In iz svinjskih kosov - preberi več
Ta jed združuje okuse pristnih italijanskih testenin: makaronov, paradižnika, bazilike, česna in svežega sira. Nič posebnega, je hitra in enostavna za pripravo ter izgleda izvrstno. Omaka za testenine je narejena iz pečenih češnjevih paradižnikov. preberi več
Edina razlika med to solato in tradicionalnimi testeninami Primavera je, da se postrežemo ohlajene in prelite z ranč prelivom. Zelenjava ostaja standardna: brokoli, češnjevi paradižniki, zeleni grah, beluši, korenje in por – vse dodano. preberi več
Izdatna solata z živahnimi poletnimi okusi, narejena iz kuhanih testenin farfalle (metuljčki), pisanih češnjevih paradižnikov, komarčka in koruze. Koruza je predhodno pečena na žaru, dokler ni zoglenela, kar ustvari ... preberi več
Privoščite si prefinjeno jed v mediteranskem slogu, katere priprava ne zahteva veliko časa ali truda. Na ponvi popečene pokrovače postrežemo z limoninimi orzo testeninami, premešanimi s sladkimi češnjevimi paradižniki in pikantnim ... preberi več
Kljub svojemu domiselnemu imenu je ta solata zelo preprosta in hitra za pripravo, še posebej, če že imate kuhan rjavi riž (lahko uporabite kupljenega zamrznjenega) in piščanca na žaru. Piščanca natrgate in zmešate s svežim - preberi več
Ta krompirjeva solata je narejena iz vsega, kar lahko pridelate na svojem vrtu, vendar izstopa od drugih podobnih solat zaradi odličnega okusa in teksture, ki jo daje krompir, pečen v pečici do zlato rjave barve. Narejena je iz majhnega krompirja - preberi več
Za okrepitev okusa koruzo in gobe nekaj minut popecite na žaru, preden jih dodate v solato. Koruzo popecite neposredno na storžu, nato pa odrežite zrna. Pred serviranjem te sestavine premešajte z ... preberi več
Ta jed se kuha v široki litoželezni ponvi in je odlična tako za sproščen zajtrk doma kot za kampiranje ob tabornem ognju. Krompir se nareže na majhne koščke in ocvre s slanino, čebulo in bučkami. preberi več
Ta krepka, mesna solata vsebuje sočno solato, nežen avokado, sladke paradižnike, hrustljavo jikamo, zdrobljen queso fresco in tanko narezan pečen newyorški zrezek z zeliščno skorjo. Vsebuje tudi: preberi več
Vse sestavine ratatouilleja – jajčevci, bučke, paradižnik in mlada čebula – se pečejo na žaru, dokler se ne razvijejo okusne barve, nato pa se premešajo kot solata in postrežemo z žara pečenimi naravnimi svinjskimi zrezki. Svinjina je pred- preberi več
Pečeni češnjevi paradižniki na trti izgledajo zelo impresivno in jih lahko postrežemo kot prilogo tudi na praznični večerji. So tudi okusni, saj okus paradižnika po pečenju postane še intenzivnejši. Pri pečenju pazite, da ne postanejo preveč rjavi. preberi več
Ta krepka solata je narejena iz kuhanega belega riža, ki je poln zelenjavne bogatosti in živahnih mehiških okusov. Riž zmešajte s solato, prerezanimi češnjevimi paradižniki in mlado čebulo. Dodajte rahlo ... preberi več
Čeprav koruza ni tradicionalna sestavina italijanskih testenin, jedi doda še bolj poletni okus, ne da bi pri tem izgubila svoj mediteranski čar. Tagliatelle, ploščate testenine, se najprej kuhajo do polovice v ločeni ... preberi več
Zelenjava tej jedi doda živahne okuse in arome poletja. Bučke in squash, narezane na tanke rezine, so združene s češnjevimi paradižniki, korenino komarčka, čebulo, česnom in origanom ter pečene v pečici pri visoki temperaturi, nato pa premešane z - preberi več
Pikantna sveža rukola se harmonično poda k sladkim paradižnikom, balzamični kis in olivno olje pa odlično poudarita to kombinacijo okusov. Za pripravo solate uporabite majhne paradižnike različnih velikosti in barv ter jih zmešajte z - preberi več
Acqua pazza je italijanska jed, katere ime se prevaja kot "nora voda". To je odličen način za opis okusne juhe, ki nastane pri dušenju, saj vsebuje aromatično čebulo, komarček, belo vino in sladke paradižnike. preberi več
Poletni bolonjski ragu je poln paradižnika in obilice aromatične bazilike; skupaj ti dve sestavini jedi dasta živahne okuse in arome. Pripravite ragu z mleto govedino in zelenjavo, nato vmešajte kuhane testenine in ... preberi več
Tradicionalna mediteranska solata niçoise, ki izvira iz Nice, je narejena iz trdo kuhanih jajc, paradižnika, tune in oliv, vendar se tem osnovnim sestavinam pogosto doda še druga zelenjava, da se solata spremeni v bolj živahno in nasitno jed. Na primer, preberi več
Ta preprosta domača jed se hitro pripravi in je polna okusnih okusov in arom grške kuhinje. Krompir se peče pri visoki temperaturi v pečici do zlato rjave barve, potrese se z zdrobljeno feto in svežim koprom ter ... preberi več
Ta preprosta solata je narejena iz svežih paradižnikov, redkvic, kumar in hrustljavo ocvrte slanine, prelita pa je z okusnim ranč prelivom, ki se odlično ujema z okusom zelenjave. Narejena je iz enakih delov majoneze, kisle smetane in pinjenca. preberi več
Ti živahni in okusni italijanski sendviči crostini bodo popoln dodatek k vsaki domači zabavi ali praznični mizi. Hrustljave rezine bagete ali ciabatte so prelite s pestom iz graha in okrašene s polovicami češnjevih paradižnikov. Okus te omake je veliko bolj nežen. preberi več
Pizzetta je miniaturna pica, ki jo pogosto postrežejo kot predjed na zabavah. Od običajne pice se razlikuje le po velikosti; vse ostale sestavine so enake. Na primer, specite okusne pice s slanim gorgonzolo z modrim sirom in sladko ... preberi več
Izvrstna poletna solata iz orzo testenin in čičerike iz konzerve, polna živahnih mediteranskih okusov zaradi trpkega preliva iz olivnega olja in limone, oliv, grškega feta sira, svežih zelišč in sladkega, sočnega grozdja. preberi več
Preprost in hiter recept za italijanske testenine, poln živahnih okusov sladkih češnjevih paradižnikov, oliv, belega vina, v katerem se duši piščanec, in aromatičnih začimb. Uporablja cela piščančja stegna brez kože in ... preberi več
Te nežne jagnječje plečje kotlete specite na žaru, natrgane in marinirane nekaj minut v mešanici marinade tandoori, ki je idealna za meso na žaru, in malo jogurta. Kotlete ocvrete le - preberi več
Ta živahna poletna predjed vas ne bo navdušila le s svojim zanimivim videzom, temveč tudi s kombinacijo okusov. Na lesena nabodala izmenično nabodamo kocke lubenice, češnjeve paradižnike in liste bazilike. Obvezna sestavina je balzamični sirup, narejen iz preberi več
Če imate radi pekočo hrano, vas bo ta hladna gazpacho juha navdušila s svojim okusom. Narejena je iz sladkih češnjevih paradižnikov, ki jih harmonično dopolnjuje pekoča čili paprika. Preden se doda srednje pekoča jalapeño paprika in bolj pekoča serrano paprika ... preberi več
Okusna in lepa predjed iz pečenih češnjevih paradižnikov s feta sirom v mediteranskem slogu. Paradižniki, premešani z olivnim oljem in rdečo papriko, so napolnjeni s kockami sira in pečeni v pečici. So popoln spremljevalec na pladnju ... preberi več
Okusna mediteranska predjed iz majhnih ploščatih kruhkov, postreženih z rezinami jagnjetine, pečenimi na ražnju, prelito z granatnim jabolkom in osvežilno grško zeljno solato. Za pečenko se uporabi jagnječja krača. preberi več
Ta preprosta in nasitna testeninska solata je napolnjena s sočno poletno zelenjavo. Narejena je iz testenin cavatappi (ali spiralnih testenin), ki jih skuhamo in premešamo s paradižnikom, zelenjavo, koruzo in bučkami, ki ne potrebujejo nobene toplote. preberi več
Krompirjevo solato lahko pripravite lahko in osvežilno na spomladanski način z uporabo sveže, sočne zelenjave. Najbolje je uporabiti mlad rdeč krompir, na tanke rezine, skupaj s tanko narezanim korenjem. preberi več
Tudi piščančje klobase se lahko spremenijo v okusne in zanimive kebabe, češnjevi paradižniki, čebula ter rumene in rdeče paprike pa jim dodajo sočnost, okus in živahne barve. Kebabe se spečejo na žaru in nekaj minut preden so pečeni, preberi več
Ta mesna štruca je narejena iz govejega zrezka, vodoravno prerezanega na pol, pretlačenega in premazanega s tajsko rdečo curry pasto, ki skupaj s preostalim sočnim nadevom daje zvitku čudovit azijski okus. Zvitek je ocvrt na - preberi več
Ta krepka, sočna in okusna solata je narejena iz solatne listnate solate, špinače, češnjevih paradižnikov, rdeče čebule in paprike. Mesna komponenta je tanko narezana, zgornji okrogli zrezek pa je na žaru narezan vzdolž vlaken. Žar - preberi več
Ta italijanski zvitek braciole je narejen iz steaka (reza s trebuha trupa), ki ga vodoravno prerežemo na pol, odpremo kot knjigo ali metuljčka in pretlačimo, da dobimo debelo plast mesa. Nadev za zvitek bo sestavljen iz: preberi več
Mehiški čili je jed iz mesa in fižola v gosti, pikantni paradižnikovi omaki s čili papriko, od tod tudi ime. Preprost čili pripravite iz konzerviranega fižola, paradižnika v lastnem soku in mletega purana ter ga spremenite v ... preberi več
Poleg zelenjave tej jedi doda živahen okus lahek preliv iz limoninega soka, olivnega olja in zeliščnega vinskega kisa. Uporablja se v solati, za začinjanje pite in za kuhanje piščanca. Piščančje prsi prelijte z nekaj preliva. preberi več
Pri pripravi nizkokaloričnega guacamoleja se del avokada nadomesti s pirejem iz konzerviranega graha. Vsebuje manj maščob, vendar je po videzu in teksturi skoraj enak avokadu. Jogurt z nizko vsebnostjo maščob doda še bolj ... preberi več
Češnjevi paradižniki so odlična osnova za elegantno predjed v velikosti grižljaja. Z majhno žlico izdolbite pulpo in nastale skledice napolnite s solato iz piščanca, jabolk in peteršilja, začinjeno z majonezo. Za pripravo solate ... preberi več
Toskanska panzanella, ena najpreprostejših poletnih solat, narejena iz paradižnika, starega kruha, olivnega olja, bazilike in vinaigrete, je osvežilna, a hkrati precej nasitna. Vsebuje: preberi več
Ta zdrava vegetarijanska pica je bogata z vlakninami, beljakovinami, vitamini in minerali. Narejena je iz 100 % polnozrnatega testa, obložena z bučkami, češnjevimi paradižniki, olivami, baziliko, mocarelo in feto ter pečena v ... preberi več
Uporabljeni zrezek je okrogel zrezek iz volovskega stegna. Ker je bolj pust, je priporočljiva srednje pečena različica, kar pomeni, da je meso na zunanji strani hrustljavo, v notranjosti pa ostane rožnato rdeče barve. Na ta način boste izkusili vso njegovo sočnost, mehkobo in— preberi več
V to solato se je nemogoče ne zaljubiti zaradi kombinacije okusov in tekstur, ki jih ponuja: nežni koščki avokada in rakovega mesa, hrustljav in sočen stročji fižol in zelena solata, krutoni in paradižnik. Vse skupaj je prelito z osupljivo jogurtovo omako. preberi več
Krepke testenine z osvežilnim okusom, ki ga ne daje le limona, temveč tudi sveža zelišča in blanširani cvetovi brokolija. Brokoli kuhamo nekaj minut in ga nato speremo s hladno vodo, da ohranimo njegovo hrustljavost, sočnost in živahno barvo. preberi več
Jed v bližnjevzhodnem slogu z živahnim okusom in videzom, ki jo je mogoče pripraviti v manj kot 20 minutah, a hkrati ponuja harmonično ravnovesje esencialnih hranil: kompleksnih ogljikovih hidratov, vlaknin in beljakovin. Kuskus kot priloga ne zahteva dodatne priprave. preberi več
Fileje trske specite z nizkohidratno zelenjavno prilogo iz koruze in zelenega fižola v embalaži, obloženi s papirjem za peko. Za okrepitev nežnega okusa ribe pred zaprtjem in peko na fileje položite rezine masla. preberi več
Ta neverjetno okusna, nasitna in zdrava solata združuje vse živahne barve, okuse in teksture svojih sestavin. Osnova solate so kuhani testenini orzo in rjava leča, ki jim je bil dodatek cvetače. Sveži češnjevi paradižniki, ohrovt in preberi več
S cvrtjem morskega lista na ta način boste ohranili njegovo mehkobo in sočnost, hkrati pa mu boste dali prefinjen okus in videz jedi restavracijske kakovosti. Ribo najprej ocvremo na maslu, nato pa v ponev dodamo belo vino in limonin sok – popolna kombinacija. preberi več
Ta jed odlično uravnoteži ogljikove hidrate iz testenin in beljakovine iz kozic, zelenjava zagotavlja vlaknine, paradižnik, česen in bazilika pa ji dajo okusen mediteranski okus in aromo. Testenine angelski lasje ali - preberi več
Bučkini trakovi dodajo tem testeninam s kozicami zanimiv videz in dodatno sočnost. Z lahkoto jih olupite z lupilcem za zelenjavo. Kozice prepražite na olivnem olju z začimbami in paradižnikom, nato pa vmešajte kuhano ... preberi več
Ameriška Cobbova solata je postelja solate, narezana na enake kose in lepo razporejena na trakove. Običajno vključuje jajca, ocvrto slanino, paradižnik, avokado, čebulo in modri sir. Zato je recept ... preberi več
Hranljiva poletna solata z lečo in paradižnikom, ki je tako nasitna, da jo lahko jeste kar samostojno. Zeleno lečo kuhajte s česnom, dokler ne vpije le kančka njenega pikantnega okusa. Nato jo premešajte z mladim ... preberi več
Solata iz lubenice in rukole je odlična predjed, ki bo zagotovo všeč v vročem poletnem dnevu. Za osnovo za "pico" narežite disk lubenice na trikotnike in jih razporedite v krog. Na vrh položite rukolo, češnjeve paradižnike in ... preberi več
Brusketa – skleda kruha z dišečo omako za pomakanje – je ena najbolj zanimivih predjedi za druženje prijateljev. Sklede so postavljene na sredino mize, vsi prisotni pa v omako za pomakanje pomočijo krekerje, zelenjavo ali koščke popečenega kruha, ki so razporejeni okoli njih. Ampak – preberi več
Pira je vrsta pšenice, ki je mnogi ljudje nepravično premalo uporabljajo v svoji vsakodnevni prehrani. Pa vendar je resnično odlična priloga. Po kuhanju dobijo pira prijetno čvrsto teksturo in topel ... preberi več
Čeprav je ta solata po okusu skoraj enaka tradicionalni italijanski predjedi caprese iz rezin paradižnika, mocarele in listov bazilike, prelitih z olivnim oljem, je njen videz precej nekonvencionalen, bolj zanimiv in igriv. In to je vse - preberi več










































































































