grozdni paradižnik
Kombinacija sladkih grozdnih paradižnikov in sveže, dišeče bazilike v prelivu iz balzamičnega kisa ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Priprava je neverjetno enostavna, izgleda živahno in barvito ter ima razkošen okus. Ree Drummond predlaga tudi: preberi več
Avokado je odlična sestavina za živahne in privlačne predjedi, ki si jih je mogoče zapomniti ne le zaradi okusa, temveč tudi zaradi predstavitve, kot so te polnjene polovice avokada v mehiškem slogu. Pred polnjenjem jih najprej spečemo na žaru. preberi več
To solato je navdihnila italijanska predjed caprese. Njene glavne sestavine – paradižnik, mocarela in bazilika – so narezane na enako velike kose in zmešane z rimsko solato, grškimi olivami Kalamata in česnom. preberi več
Pica z nabodalom na žaru je odlična predjed za zabavno zabavo. Otroci bodo to predstavitev še posebej navdušeni, saj vam bodo z veseljem pomagali sestaviti nabodala in jih nato vse pojedli z rokami, brez igranja. preberi več
Želite narediti zajtrk nekaj posebnega in navdušiti svoje otroke? Potem postrezite umešana jajca in zelenjavo v hrustljavi obliki taca. Je okusno, zdravo in zabavno. Starejši otroci lahko ta zajtrk pripravijo sami. Poleg umešanih jajc, preberi več
Ta recept združuje dve italijanski klasiki: testenine v omaki Alfredo in farfalle z zelenjavo in piščancem. Je sočen in nasiten, idealen za glavno jed ali prilogo. V žametni, kremasti omaki Alfredo s parmezanom - preberi več
Ta okusna vegetarijanska solata je bogata z beljakovinami, vlakninami in esencialnimi mikrohranili. Za lepo in izvirno predstavitev solato ledenka narežite na debele krhlje in na porcijo položite en kos. Odlično se poda k blanširanim ... preberi več
Ta solata iz sveže koruze, sladkih grozdnih paradižnikov, nežnega avokada in na kocke narezane mocarele je polna poletnih okusov in barv. Zelenjavo prelijte z osvežilnim prelivom iz koriandra, ekstra deviškega olivnega olja in ... preberi več
Ta nizkokalorična vegetarijanska omleta je bogata z vlakninami in beljakovinami, zaradi česar je okusen in hranljiv zajtrk. Poleg ocvrtega tofuja je polna špinače, sladkih paradižnikov in mlade čebule. Kanček kurkume doda tej veganski omleti nekaj dodatnega okusa. preberi več
Ta enostavno pripravljena vegetarijanska solata je čudovita mešanica sočne zelenjave, rdeče čebule, sladkih grozdnih paradižnikov, krhljev mandarine, tofuja, svežega ingverja in okusnega preliva. Preden tofu dodate preostali solati, preberi več
Poleg piščanca in fižola je ta burrito napolnjen tudi z rjavim rižem, muškatno bučo in naribanim cheddarjem. Je neverjetno sočen, nasiten in zdrav. Uporabite ostanke pečenega piščanca in pripravite okusno salso s konzerviranim črnim fižolom. preberi več
Ko načrtujete piknik, pripravite prigrizke že večer prej in jih razporedite v kozarce velikosti litra. To je lahko večplastna predjed iz rjavega riža v vinaigrette omaki z olivami in koriandrom, pikantna čičerika v maroškem slogu, narezani piščanec na žaru in ocvrti ... preberi več
Pečena zelenjava in meso dodata tej solati edinstven okus z okusno dimljeno aromo. Popecite rdečo čebulo, papriko in newyorški zrezek, jih narežite in dodajte solati skupaj z grenko coleslaw solato. preberi več
Fileje škarpine, ocvrte na ponvi, postrežemo s pečenimi paradižniki in baziliko v pikantnem prelivu – idealno za lahko in zdravo večerjo v mediteranskem slogu. Sladki grozdni paradižniki se pred peko v pečici prelijejo z olivnim oljem. preberi več
Ta solata je polna osvežilnega okusa zaradi mete, bazilike in vinaigrete, zaradi česar je popolna za poletje. Lahka in nasitna, polna beljakovin in sočne zelenjave. Kuhani orzo testenini so zmešani s konzervirano čičeriko, zelišči, preberi več
V Grčiji to slastno grško solato preprosto imenujejo "vaška solata". Priprava je izjemno enostavna in vedno dvigne razpoloženje s svojimi živahnimi poletnimi barvami in okusi, značilnimi za mediteransko kuhinjo. Je zanesljiva predjed. preberi več
Pira je odlična sestavina za krepke in zdrave solate, še posebej v kombinaciji s svežo sezonsko zelenjavo. Solata je polna vlaknin in vitaminov, zahvaljujoč mladi redkvi, rukoli, grozdnemu paradižniku, kumaram in dišečemu svežemu ... preberi več
Ocvrta tilapija z zelenim fižolom je zdrava in enostavna jed, ki je kot nalašč za večerjo med tednom. Vsebuje malo ogljikovih hidratov, veliko beljakovin in je neverjetno okusna. Tilapija ima blag okus, ki ... preberi več
Ree Drummond postreže to razkošno teksaško-mehiško solato, pri čemer so vse sestavine razporejene na pladnju listov solate – zelo živahna in popolna za prijateljsko druženje doma ali na žaru na dvorišču. Solata je sestavljena iz: preberi več
Pan bagnat je francoski sendvič, napolnjen z živahnimi sestavinami tradicionalne mediteranske kuhinje. Med dvema polovicama kruha je solata iz paradižnika, čebule, tune, inčunov, kapr in bazilike, začinjena z gorčico in limoninim sokom. preberi več
Idealen način peke rib s prilogo je francoska metoda en papillote (ali v zavitku). Očiščenega škarpina položimo na peki papir in ga napolnimo z dišečimi zelišči, rezinami limone in čebulo, obdanega s kuskusom. preberi več
Ta solata ponuja harmonično mešanico prednosti zelenjave in neopisljivega okusa prekajenega piščanca ter okusnega preliva iz modrega sira. Vsebuje svežo špinačo, kuhano peso, grozdni paradižnik, kumare in nežna srca palmovih jagod. preberi več
Hitra, a okusna in sočna solata s pekočim prelivom. Osnova so listi solate. Za zanimivo predjed uporabite rdeče in zelene liste. Zelenjavo prelijemo s pekočim prelivom iz sladkih grozdnih paradižnikov, prepraženih na olivnem olju. preberi več
Kuhana polena postrežemo z mesno omako, ki harmonično združuje zelenjavo in školjke. Mesna osnova je mleta surova italijanska klobasa (izberite pikantno ali sladko, odvisno od vašega okusa). Dušena je v suhem belem vinu. preberi več
Ta zlati piščanec, prepojen z aromami sredozemskih zelišč, je pravi vrhunec vsake praznične mize. Skrivnost njegove izjemno hrustljave kožice je v skrbnem sušenju kože pred pečenjem: trup potresemo s soljo in ga pustimo nekaj ur nepokritiga. preberi več
Zdrava kvinoja postane še bolj okusna, če jo kuhamo v piščančji juhi s sladkimi grozdnimi paradižniki in jo na koncu zmešamo z obilico naribanega cheddarja. Kaša bo žvečljiva, okusna in polna večplastnih okusov. preberi več
Izjemno pri tej solati je, da kljub preprostim sestavinam združuje sladkost češnjevih paradižnikov, sočnost in pikantnost solatne zelenjave ter trpkost preliva iz kislega mleka (ali kefirja), pomešanega z limono - preberi več
Medtem ko pečete file brancina, poleg njega na žar položite folijo s češnjevimi paradižniki v omaki iz masla, belega vina in aromatičnega pehtrana. Med peko bodo paradižniki počili in spustili svoj okusen sok, ki ... preberi več
Ti svinjski školjke so pripravljene v nekaj minutah, a okus je takšen, kot da ste ure preživeli v kuhinji. Polne so okusov restavracijske kakovosti, vse pripravljeno doma. Popolne za hitro večerjo med tednom ali— preberi več
Posamezne predjedi, postrežene v skledah iz listov solate, izgledajo zelo impresivno, izvirno in elegantno. So kot nalašč za hišne zabave in ne zahtevajo jedilnega pribora. Predjedi z azijskim navdihom, kot so preberi več
Hrustljava slanina in sladki grozdni paradižniki tej sočni, z vitamini bogati solati dodajo cel šopek okusov. Za mehčanje svežega ohrovta ga sesekljamo, pretlačimo z vinskim kisom v skledi in nato premešamo z vročo mešanico. preberi več
Italijanska brusketa je popolna poslastica za vsako priložnost, pa naj gre za prijateljsko druženje ali bolj formalen dogodek. Ta lahka predjed, hrustljava rezina kruha, prelita s sočno solato, združuje živahne okuse Sredozemlja - preberi več
Ta ameriška priloga je pripravljena v samo 15 minutah s koruzo, paradižnikom in zelenjavo. Vse sestavine se zmešajo v ponvi in se združijo v osupljivo kombinacijo okusov. Najbolje jo je pripraviti s svežo koruzo, odrezano s storža in odcejeno. preberi več
Ta jed združuje okuse pristnih italijanskih testenin: makaronov, paradižnika, bazilike, česna in svežega sira. Nič posebnega, je hitra in enostavna za pripravo ter izgleda izvrstno. Omaka za testenine je narejena iz pečenih češnjevih paradižnikov. preberi več
Ta testeninska solata, postrežena v kremastem prelivu iz kisle smetane, majoneze in limoninega soka, je polna tradicionalnih sestavin priljubljene ameriške solate succotash: limskega fižola, koruze in paradižnika. Hrustljava slanina pa ji doda pridih okusa. preberi več
Sladki zreli paradižniki, sveža mocarela in dišeči listi bazilike – to je Caprese, kulinarični simbol Italije. Dodajte kuhane testenine fusilli tej preprosti mešanici in dobili boste okusno mediteransko solato, lahkotno v ... preberi več
Ta krompirjeva solata lahko nahrani veliko množico, medtem ko se meso kuha na žerjavici, in je popolnoma drugačna od tradicionalnih solat, narejenih s prekuhanim krompirjem, majonezo in jajci. Vsak kos se popolnoma prilega, zato ... preberi več
Klasična ameriška jed, mac 'n' cheese, je sestavljena iz makaronov in sira v kremasti sirovi omaki, a kako čudovito bi bilo, če bi to sirovo poslastico dopolnili z okusno zelenjavo! Jed takoj prekipeva od množice okusov – samo poglejte si sladkost! preberi več
Tradicionalna poletna solata iz svežih paradižnikov, kumar in ledenke v prelivu iz vinaigrete postane veliko bolj nasitna in okusna v kombinaciji z aromatičnimi pečenimi klobasami in krompirjevimi kroketi. Za pikanten pridih dodajte vložene paprike. preberi več
Testeninsko solato lahko postrežemo kot prilogo k mesu ali kot samostojno predjed. Najlažje jo pripravimo tako, da kuhane testenine (najbolje jih je jesti z žlico) zmešamo s svežo zelenjavo in začinimo z majonezo in gorčico. Zelenjava vključuje: preberi več
Pripravite puranjega šašlika in ga postrezite kot slavni klubski sendvič: s slanino, paradižnikom, solato in majonezno omako. Ni le okusen, ampak tudi praktičen, saj na ta način, brez krožnikov ali pribora, šašlik ... preberi več
Izvrstna poletna solata iz orzo testenin in čičerike iz konzerve, polna živahnih mediteranskih okusov zaradi trpkega preliva iz olivnega olja in limone, oliv, grškega feta sira, svežih zelišč in sladkega, sočnega grozdja. preberi več
Okusna in nasitna solata iz kuhane pire, pomešane z zelenjavo in prelite s kislo vinegreto s svežim koprom. Jajčevci in rdeča čebula se na žaru spečejo do mehkega, kjer dobijo okusen vonj. preberi več
Pred peko na žaru goveji zrezek potresite s posušeno meto, katere okus se razvije med kuhanjem in prepoji meso. Za prilogo pripravite okusno, z vlakninami bogato solato iz blitve. Sesekljani listi blitve - preberi več
Pred cvrtjem piščančje prsi zarežemo in napolnimo z mešanico sočne rukole in naribanega pikantnega sira pepper jack, ki notranjost piščanca začini s svojim poprastim okusom, vrh pa namažemo z aromatičnimi kajunskimi začimbami. Med cvrtjem ... preberi več
Francoska tapenada je začinjena olivna pasta, ki govejemu zrezku doda bogato paleto okusov. V tem receptu se tapenada uporablja tako za mariniranje kot za serviranje. Zrezek je poceni rezina trebuha. preberi več
Da file morskega lista po peki na žaru ostane sočen in mehak, ga na žaru pečemo le 4 minute na vsaki strani, dokler se ne pojavijo okusne sledi žara. Bagna cauda, omaka iz oliv, je odlična priloga k ribi. Hitro ... preberi več
Osvežilna, a nasitna solata iz bližnjevzhodnega tabuleja in sladko-kisla omaka za žar iz granatnega jabolka in pomaranče sta odlično dopolnilo k prepelicam na žaru. Celotna jed je izvrstna, popolna in čudovita kombinacija. preberi več
To lahko kosilo je narejeno iz sestavin priljubljene mehiške predjedi, guacamoleja. Vendar tukaj ni avokadove paste ali pireja. Guacamole boste okusili šele, ko sestavine združite v solato. Pretresite ločeno. preberi več
Jed je narejena iz mešanice solate, obilne količine peteršilja, mlade čebule, mete, kumar in sladkih grozdnih paradižnikov, pred serviranjem pa jo prelijemo z limoninim prelivom in hrustljavimi koščki ocvrte pite. Sočna, vitaminsko bogata solata z - preberi več
Kalifornijska solata je fuzija raznolikih sestavin, ki ustvarja osupljiv šopek okusov in kontrastnih tekstur. Ta solata ujame bistvo kalifornijske kuhinje, na katero so vplivale Evropa, Azija, Oceanija in ... preberi več
Vsaka predjed je bolj zabavna za jesti, če je nabodena na nabodala. Otroci bodo še posebej uživali v tem prigrizku, saj lahko iz njega naredite celo zanimiva nabodala za otroško malico. Glavna sestavina za to predjed so torteloni s sirom (ali manjši - preberi več
Pri pripravi nizkokaloričnega guacamoleja se del avokada nadomesti s pirejem iz konzerviranega graha. Vsebuje manj maščob, vendar je po videzu in teksturi skoraj enak avokadu. Jogurt z nizko vsebnostjo maščob doda še bolj ... preberi več
Čeprav je Kentucky Hot Brown vroč sendvič, ga pogosto pripravljajo v majhnih ponvah ali ponvah, kar je zelo priročno glede na ogromno količino sira in sirove omake, ki prekriva kruh. Glavne sestavine so: preberi več
Uporabljeni zrezek je okrogel zrezek iz volovskega stegna. Ker je bolj pust, je priporočljiva srednje pečena različica, kar pomeni, da je meso na zunanji strani hrustljavo, v notranjosti pa ostane rožnato rdeče barve. Na ta način boste izkusili vso njegovo sočnost, mehkobo in— preberi več
Sočen in nežen srednje pečen zrezek se odlično poda k pečenemu zelenemu fižolu in grozdnim paradižnikom. Zelenjava se bo kuhala nekoliko dlje kot meso, zato jo najprej prelijte v aluminijasti pekač z maslom in ... preberi več
Krepke testenine z osvežilnim okusom, ki ga ne daje le limona, temveč tudi sveža zelišča in blanširani cvetovi brokolija. Brokoli kuhamo nekaj minut in ga nato speremo s hladno vodo, da ohranimo njegovo hrustljavost, sočnost in živahno barvo. preberi več
Kuskus je odlična zdrava priloga za hitre obroke. Hitro se skuha, saj se v vroči vodi pari le 5 minut, in zlahka vpije okuse drugih sestavin. Zato v vroč kuskus vmešajte nekaj sesekljanega kopra in bo dobil ... preberi več
Ta okusna, beljakovinami in vlakninami bogata večerja za dva je pripravljena na enem pekaču. Najprej se popeče zelenjava, nato se doda losos, ki ga natremo z gorčico in začimbami za žar. Rezultat je, da je vse kuhano hkrati: mehko in sočno. preberi več
Če načrtujete hitro in nasitno jed s kozicami, so paradižnik, bučke in mlada koruza okusna priloga. Ker vse te sestavine ne zahtevajo dolgega časa kuhanja, je idealna rešitev, da pripravite ... preberi več
Solata Succotash je tipična ameriška jed, katere glavni sestavini sta fižol in koruza, poleg druge zelenjave po okusu. Kombinacija fižola in koruze naredi solato zelo hranljivo, a hkrati poceni in dostopno, od tod tudi ime. preberi več
V svojo jutranjo rutino vključite več zelenjave in si pripravite to slano ovseno kašo v mediteranskem slogu. Feta sir jo naredi neverjetno kremasto, skoraj kot rižoto. Špinača, paradižnik in sveža zelišča dodajo bogato teksturo. preberi več
Brusketa – skleda kruha z dišečo omako za pomakanje – je ena najbolj zanimivih predjedi za druženje prijateljev. Sklede so postavljene na sredino mize, vsi prisotni pa v omako za pomakanje pomočijo krekerje, zelenjavo ali koščke popečenega kruha, ki so razporejeni okoli njih. Ampak – preberi več
Ta jed je dokaz, da je lahko zdrava hrana neverjetno okusna in diši slastno. Živahne barve zelenjave na krožniku ustvarjajo resnično praznično vzdušje. Pikantnost začimb se združuje s sladkostjo posušenih... preberi več
To dietno špinačno jed lahko upravičeno štejemo za superživilo, saj vsebuje le zdrave sestavine, polne vitaminov in mikroelementov, ter je nekuhana. Le orehe popecite v olju granatnega jabolka. preberi več
Čeprav je ta solata po okusu skoraj enaka tradicionalni italijanski predjedi caprese iz rezin paradižnika, mocarele in listov bazilike, prelitih z olivnim oljem, je njen videz precej nekonvencionalen, bolj zanimiv in igriv. In to je vse - preberi več
Lahek in zračen bučni sufle s sirom v obliki mini kolačkov – edinstvena in okusna poslastica za veliko družbo. Osnova sufleja je bešamel omaka iz moke, masla in mleka. Omako zgostite s stopljenim čedarjem in dodajte bučna semena. preberi več
Caprese je simbol italijanske kuhinje, ki nenehno dokazuje, kako okusna in hkrati preprosta je lahko predjed. Tradicionalno jo postrežejo z rezinami mocarele, paradižnikom in listi bazilike. Lahko pa greste še dlje in ... preberi več
Ste naveličani testenin ali pa pazite na svojo postavo in se jih bojite kot kuge? Obstaja vredna alternativa: špagetna buča, za katero ne boste potrebovali niti grama moke! Skrivnost se skriva v posebni vrsti buče, katere vlakna so videti kot tanke ... preberi več
Pappardelle so italijanske testenine v obliki trakov, širokih 2-3 cm. Kot vse testenine se kuhajo do al dente, nato pa se začinijo z omakami. Testenine so zaradi svoje trakaste oblike z nežnim - preberi več
Ta testeninska solata združuje najbolj tradicionalne okuse italijanske kuhinje: paradižnik, baziliko in sir. Za še bolj živahen okus kuhane testenine premešajte s pesto prelivom in limonino lupinico. Dodajte preberi več
Eksotična kombinacija ocvrte slanine in sladkih pečenih breskev ustvari resnično večplasten okus solate. Popecite slanino in z maščobo premažite rezine breskev, ki jih nato specite na žaru ali popecite v ponvi za žar. Preostalo slanino uporabite ... preberi več
Tradicionalna perujska jed ceviche je eden najbolj okusnih načinov za postrežbo surove ribe. Če imate pri roki sveže morske sadeže in ste prepričani v njihovo kakovost, je to odlična priložnost, da poskusite to izjemno okusno in nepozabno jed. preberi več
Brusketa, italijanska predjed, je široka paleta mini solat, postreženih na popečenih rezinah kruha. Te vključujejo zelenjavo, meso in morske sadeže, vse pripravljene tako, da okus poudari eno ali dve sestavini. preberi več
Preprosta, sveža solata z zelenjavo in testeninami, idealna za kosilo ali piknik, bi lahko bila odlična za praznovanje majskih praznikov. Barvite sestavine in okrasne testenine naredijo to predjed zelo privlačno. preberi več
Harmonična kombinacija francoskega solatnega preliva in italijanske jedi bo navdušila ljubitelje testenin. Omaka je bistvena sestavina receptov za lazanjo in je pogosto narejena iz lahko dostopnih, poceni sestavin. Osnova vinaigrete je ... preberi več
Fižol je čudovita osnova za krepke in zdrave solate, kombiniramo pa ga lahko z najrazličnejšimi sestavinami. Konzerviran črni fižol združite s svežimi kumarami, paradižnikom in zelišči ter prelijte z okusnim česnovim prelivom. preberi več
Ta solata je odlična poletna priloga k mesu z žara. Svežina sestavin in njihove raznolike teksture naredijo jed še bolj zanimivo. Ta solata iz surove koruze je precej lahka, barvita in enostavna za pripravo. preberi več
Feta sir naj bi izviral iz Grčije, jedi, pripravljene z njim, pa so postale stalnica mediteranske kuhinje. Uporablja se v najrazličnejših svežih solatah, še posebej zanimiva možnost pa je pečena zelenjava. Ta jed bi bila ... preberi več
Tisti, ki se držijo zdrave prehrane, bi morali v svojo prehrano vsekakor vključiti avokado, bogat z vitamini in mikrohranili. Ena najbolj znanih jedi iz tega sadja je guacamole – tradicionalna mehiška omaka iz avokada, zelenjave in ... preberi več
Ta jed otrokom omogoča, da prilagodijo nadeve na odprti quesadilli. Mlajši otroci lahko quesadillo sestavijo pred peko, starejši otroci pa lahko začinijo mleto meso in pomagajo pri rezanju zelenjave za nadev. preberi več
Polenta, gosta italijanska koruzna kaša, je odlična, ker se dobro poda k skoraj vsaki jedi: mesu, zelenjavi, morskim sadežem. Če vam je polenta ostala od prejšnjega dne, je kot nalašč za ta hiter in enostaven obrok. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Hot dog z žara pečenimi kozicami. - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
"Mladi zeleni grah in solata s slano rikoto sta fantastična kombinacija," pravi Jeff. preberi več
Podroben recept za pečeno ribo s fotografijami. preberi več
Recept za mesno solato z mesnimi kroglicami, solato in papriko, začinjeno z jogurtom. Namesto drobtin lahko za mesne kroglice uporabite pita čips; dodal bo tudi bolj slan in hrustljav okus. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.









































































































