Krompir

Ta toskanska juha je bogata, okusna in aromatična, prav takšna, kot bi jo našli v italijanski restavraciji. Polna je italijanske klobase, ohrovta in krompirja, vse v okusno kremasti juhi. Ocvrta različica ... preberi več

Patatas bravas je najbolj priljubljena predjed v Španiji. Krompir narežemo na velike kocke in ga ocvremo, dokler ni na vseh straneh hrustljavo zlato rjav in mehak, v sredini skoraj kremast. Za popoln krompirček ga predhodno spečemo. preberi več

Ta lahka, a nasitna juha vsebuje mlade beluše, zeleni grah (svež ali zamrznjen) in bučke. Vse te sestavine dajejo juhi spomladansko zeleno barvo in osvežujoč okus, ki ga odlično dopolnjuje sveža bazilika. Pripravljena juha - preberi več

Ta topla goveja enolončnica je kot nalašč za okusno družinsko večerjo na hladen dan. Sočna, v ustih se topijoča ​​govedina, čebula, korenje, krompir in zelena se harmonično združijo v bogati paradižnikovi omaki. preberi več

Za to enolončnico krompir narežemo na zelo tanke kolobarje in jih položimo v pekač, izmenično z belo omako, rezinami pečene šunke, karamelizirano čebulo in naribanim cheddarjem. Plasti se nadaljujejo na ta način, sir pa je zadnja plast. preberi več

Namesto preprostega pire krompirja pripravite tole enolončnico za praznično prilogo: prav tako kot pire krompir, vendar polna okusa, vključno s hrustljavo slanino in sirom. Kuhan krompir stepeno z mlekom, majonezo, kislo smetano in maslom. preberi več

Nežen mlad krompir bo še bolj okusen in kremast, če ga začinimo z maslom. Majhen krompir skuhajte cel, brez lupljenja, da ohranite čim več koristnih mikrohranil. Za dodaten okus dodajte v vodo odrezano glavo. preberi več

Mlade krompirje prerežemo na pol in spečemo v lupini. Predhodno jih premešamo z olivnim oljem, česnom in sesekljanim rožmarinom. Njihova aroma po borovcih se bo hitro razširila po hiši in privabila vse k mizi. Odlično - preberi več

Uživajte v hranilnih vrednostih in okusu zrelega, sočnega brokolija v tej žametni kremasti juhi. Uporabljajo se tako cvetovi kot stebla, zaradi česar je juha dobesedno polna esencialnih prehranskih vlaknin. Vsebuje tudi en gomolj— preberi več

Za praznično prilogo pripravite pire krompir v italijanskem slogu, prepojen s čudovitimi okusi česna in rožmarina – začimbe se skupaj s krompirjem dušijo in nato vzamejo iz lonca. Prava zvezda tega pire krompirja pa je lepljiv sir. preberi več

Ta recept spremeni klasično britansko pastirsko pito v hitro glavno jed, ki je idealna za večerjo med tednom. Pripravljena je v posameznih porcijah, skupaj z mesno osnovo in krompirjevo prilogo. Priprava posameznih porcij: preberi več

• Piščanec
• Krompir

Ta jed ne potrebuje žara; piščanca kuhamo v počasnem kuhalniku v mešanici omake za žar, medu, česna, čebule in paprike chipotle v omaki adobo. Ta kombinacija ustvari okusen sladko-pikanten okus z rahlim pridihom dimljene arome. Priprava: preberi več

To bogato napolnjeno italijansko omleto lahko postrežete za zajtrk, večerjo ali pa jo celo narežete na kvadratke in postrežete kot predjed – resnično vsestranska jed! Ta fritaja vsebuje čebulo, krompir, brokoli in svinjsko klobaso brez ovoja. preberi več

• Brokoli
• Pire krompir

Svoji prilogi iz pire krompirja dajte bolj prazničen in živahen videz, tako da jo potresete z obilico svežih zelišč in sesekljanim brokolijem. Poleg tega bo bolj zdrava in sočna. Mešanica drobnjaka, peteršilja in kopra doda čudovit okus in ... preberi več

Na prost dan privoščite svojim najdražjim zabaven zajtrk iz ocvrtih jajc v krompirjevih gnezdih. Za pripravo boste potrebovali pekač za mafine, jajca in nekaj kuhanega krompirja, ki ga lahko spečete že večer prej in naribate. Nariban krompir - preberi več

Zdrava alternativa tradicionalnemu pomfriju, ti krompirjevi krhlji potrebujejo le dve žlici rastlinskega olja za pripravo, po peki v pečici pa bodo popolnoma hrustljavi. Krompirja ni treba lupiti, le dobro ga prepražite. preberi več

Pripravite preprosto in hitro, a okusno večerjo za dva, ki ne bo zahtevala veliko pomivanja: vse je pečeno na enem pekaču. Okusne piščančje krače, prelite s teriyaki omako, postrežemo z nežnim krompirjevim palčkom in sočnim - preberi več

Presenečeni boste, kako enostaven je ta recept za pripravo njokov, italijanskih krompirjevih cmokov, ki jih običajno jemo s pestom, paradižnikovo omako ali samo z maslom. Za testo boste potrebovali le tri sestavine: toplo, kuhano preberi več

Za pripravo tega pomfrija vam ni treba kupiti vnaprej narezanega zamrznjenega krompirja in niti ne potrebujete cvrtnika. Cvrtnik na vroč zrak vam da enake zlato rjave, hrustljave pomfrije z uporabo samo enega ... preberi več

Angleška pastirska pita je ena tistih obilnih domačih jedi, ki je kot nalašč tako za nedeljsko kosilo z veliko družino kot za hitro večerjo med tednom: spečete jo v veliki ponvi in ​​jo po potrebi naslednji dan pogrejete - preberi več

Ta bela enolončnica je blažja različica tradicionalnega teksaško-mehiškega rdečega čili con carneja. Narejena je iz pečenega piščanca, belega fižola v konzervi, čili paprik (od tod tudi ime), koruze in juke (lahko jo nadomestite z - preberi več

Predstavljajte si vroč lonec piščančjega gola, pokrit z okusnim, puhastim pokrovom iz hrustljavega listnatega testa. V listnato testo preluknjate in prva stvar, ki jo vdihnete, je neverjeten vonj nadeva: piščanec in zelenjava v kremasti omaki. Jed ... preberi več

To okusno juho lahko pripravljate vse leto s svežo ali zamrznjeno koruzo, odvisno od sezone, in uživali boste v slastnih okusih juhe, napolnjene z nežnim krompirjem, sladkimi, sočnimi koruznimi zrni in obilico slanih - preberi več

Ta žametna, kremasta in pikantna juha se pripravi v le pol ure. Pražen por se duši v piščančji juhi s krompirjem, konzerviranim paradižnikom in pečenim ... preberi več

Ta krompirjeva juha je polna živahnih okusov zaradi ocvrte slanine in kajunskih začimb. Zelenjavo prepražite na slaninini maščobi, dodajte krompir in jušno osnovo ter kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne zmehča. Nato juho zgostite z mešanico preberi več

Pripravite piščančjo juho v italijanskem slogu s krompirjevimi njoki in parmezanom. Ta večerja bo všeč celotni družini. Najprej piščanca v ponvi kuhajte, dokler se ne zmehča, skupaj s korenjem, zeleno in ocvrto slanino za živahen okus. preberi več

Glavna razlika med manhattansko školjčno juho in tradicionalno novoangleško školjčno juho je v tem, da je pripravljena s paradižnikom namesto smetane. Ta recept je tudi bolj dostopen, saj uporablja školjke namesto svežih. preberi več

Školjčna juha ali enolončnica iz školjk izvira iz regije Nova Anglija v Združenih državah Amerike, kjer obala mrgoli školjk in morskih sadežev. Zagotovo vedo, kako jih pripraviti okusne! Poleg školjk pristna juha vključuje krompir, pikantne ... preberi več

Popestrite si kosilo s to živahno obarvano in okusno juho iz krompirja, brokolija in paprike poblano. Brokoli ne doda le bogate zelene barve, temveč tudi vsa koristna mikrohranila in vlaknine. Zahvaljujoč papriki poblano in ščepcu ... preberi več

Ta krompirjeva juha bo očarala vsakogar s svojo čudovito aromo, z notami rožmarina, česna in lovorja. Endivija doda še več okusa, barve in obilo zdravih vlaknin. V lonec jo vrzite v zadnjem trenutku. preberi več

Če vam je od sinočnje večerje ostal pečen krompir, z njim pripravite okusno kremasto juho. Pečen krompir bo dodal bogatejši okus, por prijetno sladkobo, mešanica kislega mleka, kisle smetane in naribanega parmezana pa bo ... preberi več

Koruza in listi komarčka dajo tej juhi čudovite okuse, ki jih boste želeli znova in znova okusiti. Juha se kuha v piščančji juhi s krompirjem, čebulo, komarčkom, zamrznjeno koruzo in začimbami, nato pa se meša, dokler ... preberi več

Ta žametna juha je enostavna za pripravo, polna nežnega, kremastega, pikantnega okusa, stisnjen limonin sok pa ji doda živahen pridih barve. Narejena je samo iz belih delov pora, ki jih najprej prepražimo s česnom in čebulo v ... preberi več

Patatas bravas so ocvrte kocke krompirja, prelite z omako. Tradicionalna španska predjed, ki jo postrežejo s pijačo kot tapas. Za pripravo okusnih patatas bravas doma zmešajte narezan krompir (z lupino je dovolj) s pire krompirjem. preberi več

• enolončnica
• Sirna omaka

Večplastna grška musaka je bogatega okusa in mešanice neverjetnih arom. Ta recept za musako je pečen z blitvo in blitvo, kar jedi doda sočnost in zdravo vrednost. Pripravljena je v več fazah, nato pa vse sestavine ... preberi več

Harmonikasti krompir ali krompir Hasselback je odličen način za postrežbo priloge z okusom. Vsaka porcija je sestavljena iz enega krompirja, globoko zarezanega v obliko harmonike, premazanega z mešanico masla, olivnega olja in mlade čebule ter pečenega, dokler ... preberi več

Počasni kuhalnik to klasično prilogo še olajša. Preprosto zmešajte olupljen in narezan krompir z maslom, soljo, črnim poprom in vodo v počasnem kuhalniku, nastavite želeni način kuhanja in pripravljeni ste. preberi več

• Latkes
• Pikantna jabolčno-hruškova omaka

Te klasične judovske krompirjeve palačinke so hrustljave na zunanji strani in sočne ter mehke na notranji strani. Nariban krompir je zmešan z macovo moko, jajcem, pecilnim praškom in sesekljano čebulo, kar latkesom doda njihov ... preberi več

Pogrebna krompirjeva enolončnica je tradicionalna jed na ameriškem Srednjem zahodu, ki so jo prvotno razvile mormonske skupnosti, ki so jo pripravljale predvsem za pogrebe. Od tod je enolončnica dobila ime, vendar naj vas to ne zavede: ta jed je zelo ... preberi več

Ta preprosta solata vsebuje kuhan krompir, sesekljano zeleno in rdečo čebulo, začinjena pa je s fermentirano mešanico majoneze, kislega mleka, zrnate in dijonske gorčice ter svežega kopra. Pred serviranjem pustite solato stati. preberi več

Ta recept je bil navdihnjen s pečenim krompirjem v lupini, prelitim s sirom, kislo smetano, mlado čebulo in hrustljavo slanino. Juha je narejena iz pečenega krompirja, olupljenega in pretlačenega v mlečni omaki, dokler se ne zmehča. preberi več

Dišeči pečeni krompir v lupini je na zunanji strani neverjetno hrustljav, v notranjosti pa kremast. Skrivnost se skriva v predhodnem vrenju s sodo bikarbono, kar zagotavlja, da krompir med peko hitro razvije okusno skorjico. Kuhan - preberi več

Pire krompir lahko postrežete ne le kot prilogo, temveč tudi kot gosto omako za pomakanje predjedi. Pire krompir zmešajte s praženim česnom v mešalniku, dokler ne dobite gladke zmesi, prelijte v servirno skledo in okrasite s kislo smetano. preberi več

Za praznično večerjo si pripravite dišeč in kremast pire krompir. Olupljen krompir skuhamo z lovorovim listom, nato ga pretlačimo ali zmeljemo v mlinčku za krompir, da dobimo puhastejši in gladkejši pire. Začinimo ga z: preberi več

Za cvrtje krompirja v pečici boste potrebovali veliko manj olja kot v ponvi, vsak kos pa bo popolnoma pečen: zlato rjav in hrustljav z vseh strani. Krompirja ni treba lupiti – še bolj okusen bo! Krompirjeve krhlje zmešajte z ... preberi več

V tem receptu ni treba varčevati z maslom. Krompir, narezan na okrogle rezine, se peče v pečici pri visoki temperaturi, zaradi česar je zunaj okusno hrustljav, v notranjosti pa kremast. In mešanica masla, preberi več

Želite svojo najljubšo Cezarjevo solato iz lahke predjedi spremeniti v krepko prilogo? Kuhan krompir prelijte s Cezarjevim prelivom! Navsezadnje neverjeten okus solate v veliki meri izvira iz preliva, ki je narejen iz majoneze, limoninega soka, inčunov, česna in gorčice. In namesto ... preberi več

Ta jed združuje okusne okuse polnjenega zdrobljenega krompirja, vendar je primerna za veliko enolončnico za vso družino. Krompirja ni treba lupiti: lupina doda več okusa in vsebuje koristne mikrohranila. Le poskrbite, da ga temeljito ... preberi več

• Svinjina
• Jesenski zelenjavni čevljar

Cel svinjski file specite v pečici in postrezite z zelenjavno omako cobbler. Pred peko svinjino popecite z vseh strani v ponvi in ​​jo premažite z mešanico zrnate gorčice in jabolčnega kisa, da zagotovite hrustljavo rjavo koščico. preberi več

Vsakodnevni pire krompir spremenite v razkošno praznično prilogo z le dvema sestavinama: žajbljem in maslom. Praženo maslo samo po sebi krompirju doda čudovito kremast, oreščkast okus, hrustljavi listi žajblja pa ... preberi več

• Pečena
• Salmoriglio
• Solata s pečenimi paprikami

Ta praznična pečenka je narejena iz sočnega govejega hrbta na rebrih, obilno natrenega s soljo in mešanico popra ter pečenega v pečici nekaj ur. Medtem ko se peče, v pekač k mesu dodajte krompir, da boste imeli ... preberi več

• Svinjski trebuh
• Zelje
• Krompir

Božič in novo leto sta čas za posebne jedi, dobrote in nove izdelke, s katerimi radi presenetimo in razvajamo svoje najdražje. Prav tako je to odlična priložnost, da doživite tradicije drugih držav, ne da bi zapustili dom. Pripravite praznično večerjo v skandinavskem slogu - preberi več

Ta velika krompirjeva enolončnica je v notranjosti neverjetno kremasta, na zunanji strani pa slastno hrustljava. Za pripravo krompirja narežite na zelo tanke kolobarje (uporabite rezalnik mandoline) in jih nato razporedite v dve vrsti, da ustvarite čudovit vzorec. preberi več

Ta različica krompirjeve pite Potato Anna je narejena iz dveh vrst krompirja: navadnega krompirja russet in sladkega krompirja. Edine druge sestavine so maslo, sol in svež rožmarin, ki se odlično poda k pečenemu krompirju. preberi več

Pripravite praznično krompirjevo predjed, ki bo vse očarala s svojo žvečljivo teksturo, aromo in okusom. Za to pečeno krompirjevo predjed se uporabljajo celi krompirji, vključno z olupki. Pečejo se v pečici, prerežejo na pol in napolnijo z nadevom. preberi več

Dvakrat pečen krompir je predjed iz pečenega krompirja, prerezanega na pol, napolnjenega z nadevom in pečenega drugič. Ta recept ponuja eno najpreprostejših možnosti nadeva, kjer se meso krompirja zmeša – preberi več

Dvakrat pečen krompir lahko postrežemo kot prilogo ali predjed. Pripravimo ga iz krompirja sorte russet, ki tehta približno 300 gramov, zato je za porcijo dovolj polovica. Krompir najprej spečemo cel, nato pa ga preberi več

• Preliv
• Polnjenje

Lepota pastirske pite je v tem, da združuje glavno mesno jed, zelenjavo in prilogo v eni razkošni enolončnici. Popolna je tako za praznično mizo kot za nedeljsko večerjo. Spodnja plast enolončnice je mleto goveje meso, ocvrto - preberi več

Dvakrat pečen krompir je vedno priljubljena predjed na družinskih srečanjih: aromi pečenega krompirja s hrustljavo skorjo se je težko upreti. Za njihovo pripravo najprej spečemo velike krompirje cele, nato pa jih preberi več

Vsi imajo radi popoln ocvrt krompir, ki je enakomerno prekrit z zlato, hrustljavo skorjo na vseh straneh in nežen, skoraj kremast v notranjosti. Vendar to ni vedno tako v ponvi. Odličen način za njegovo pripravo je preberi več

Ta juha je narejena iz školjčnega soka ali juhe iz konzerviranih školjk, pomešane z vodo in smetano. Napolnjena je z zelenjavo, kot so krompir, repa, zelena in koščki bele ribe. Uporabi se lahko tudi trska. preberi več

Ta predjed z drobnimi, posameznimi zelenjavnimi enolončnicami, prelitimi z okusno sirovo skorjo, bo priljubljena tako pri vaših gostih kot pri otrocih, ki jih bo v tej obliki veliko bolj zanimalo uživanje zdrave zelenjave. Krompir, jajčevci in paradižnik so narezani na kolobarje. preberi več

Burgerji v indijskem slogu so narejeni s puranjim polpetom in postreženi z maslenim krompirjem in zelenim grahom. Paradižnikova tikka-masla omaka daje izvrsten orientalski okus z rahlo pikantnim pridihom: del omake se doda - preberi več

Morske jedi so odlične za hitro večerjo med tednom. Pripravijo se v nekaj minutah, zaradi česar je običajna večerja nekaj posebnega. Za to jed velike kozice olupimo, odstranimo žile in jih ocvremo v ponvi. preberi več

Krompir postrežemo kot sploščeno polovico celega krompirja, prelito z rezinami pečene govedine, stopljenim cheddarjem, kislo smetano in ocvrto čebulo. Ta postavitev izgleda izvirno in lepo ter bo vašo običajno večerjo spremenila v nekaj posebnega. Za hitrejšo pripravo - preberi več

Ta krepčilni sufle s šunko, sirom, krompirjem in čili papriko je popoln tako za zajtrk kot za večerjo. Osnova za sufle je narejena iz jajc, zmešanih z naribanim sirom, da bi bil puhast, mehak in zračen, pa so rumenjaki zmešani z ... preberi več

Zanimiv način za okusno kuhanje školjk je, da jih kuhate s krompirjem in olivami v paradižnikovi omaki. Jed je videti, kot da je zahtevala veliko truda, a v resnici ne zahteva veliko časa ali truda za pripravo. Narezan krompir - preberi več

Hrustljave judovske palačinke (latke) so okusen zajtrk ali prigrizek, popolne z omako za pomakanje. Njihova glavna sestavina je krompir, ocvrtega krompirja pa je nemogoče ne oboževati: okusne, slastne in nasitne. Da bi vaše latke ... preberi več

Lepota latkesov je v tem, da lahko njihove tradicionalne sestavine – krompir in čebulo – dopolnite z drugo zelenjavo, s čimer vsakič ustvarite nove, zdrave in okusne različice te jedi. Na primer, vmešajte preberi več

Latke so judovske krompirjeve palačinke, priljubljene zaradi hrustljave skorje iz hrustljavega naribanega krompirja in mehkega jedra. Poleg naribanega krompirja klasične latke vsebujejo tudi čebulo in macovo moko (neobvezno). preberi več

Judovske palačinke (latke) so tradicionalno narejene iz naribanega krompirja in čebule, ki jim je za okus dodana druga zelenjava. Na primer, ta različica latkesov je narejena iz mešanice krompirja in sladkega krompirja v enakih razmerjih, da bi bile palačinke še bolj zdrave, preberi več

Ta recept naredi Tater Tots okusno in nasitno osnovo za zajtrk. Najboljše pri tem je, da enolončnico sestavite že večer prej in jo čez noč postavite v hladilnik. Nato pa zjutraj, medtem ko se vsi pripravljajo, jo spečete v ... preberi več

Gosta, topla morska enolončnica, polna bogatih okusov – ravno pravšnja za hladen dan. Hitro se pripravi in ​​je popolna za vsako priložnost. Španska klobasa chorizo ​​​​daje tej enolončnici poseben okus. V kombinaciji s prekajeno papriko ... preberi več

Za čudovito predstavitev preproste priloge, kot je pire krompir, na praznični mizi pripravite gratinirano jed. Pire krompir razporedite po pekaču, zgladite in pecite v pečici do zlato rjave barve. Za bogat, pikanten okus pa ... preberi več

V Kanadi je poutine (naglas na zadnjem zlogu!) hitra hrana, ki jo sestavljajo pomfrit, prelit z gosto omako in prelit z mehkimi sirovimi kosmiči. Njegovo nenavadno ime naj bi bila popačena francoska beseda "poutine" - preberi več

Neprivlačno cvetačo spremenite v nadev za okusen krompir in ga postrezite na edinstven način, celega s hrustljavo slanino. Tudi najbolj izbirčen otrok tega ne bo zavrnil. Kuhana cvetača - preberi več

Ta solata je poleg glavnih sestavin klasične kuharske solate – kuhanih jajc in solate – napolnjena s tipičnimi sestavinami italijanskega antipasta, predjedi, ki jo postrežemo pred glavno jedjo. Sem spadajo marinirana zelenjava giardiniera, tanko narezana ... preberi več

Puhasta omleta za zajtrk postane še bolj zdrava z dodatkom drobno sesekljanega brokolija, nariban ocvrt krompir pa jo naredi bolj nasitno – idealna za obilen zajtrk. Potrebovali boste ponev, primerno za pečico, saj najprej ... preberi več

Ocvrte klobase s krompirjem in kislim zeljem so okusno kosilo v nemškem slogu, ki ga lahko zlahka spremenite v odličen prigrizek k pivu, če krompir in zelje združite ter nastalo mešanico prepražite do okusnih, zlato rjavih odtenkov. preberi več

Popolna jed tako za praznično mizo kot za nedeljsko družinsko večerjo. Školjke se kuhajo na pari v majhni količini začinjene juhe iz vode, suhega belega vina in školjčnega soka (lahko se uporabi zelenjavna juha). Postrezite z - preberi več

Velik krompir se peče cel v mikrovalovni pečici, nato se prereže, odpre in premeša z maslom. Postrezite en krompir na porcijo z mesnim nadevom priljubljenega ameriškega sendviča Sloppy Joe (ali Sloppy Joe). preberi več

Hitra in okusna jed za večer med tednom. Otroci jo bodo še posebej vzljubili, saj je narejena z njihovimi najljubšimi ocvrtimi klobasami in pire krompirjem. Za hitrejšo pripravo uporabite mikrovalovno pečico, medtem ko klobaso cvrete na štedilniku. V tem receptu: preberi več

Ta gosta, kremasta in hranljiva juha je narejena iz krompirja in pora, obogatena pa je z neverjetno aromatičnim komarčkom. Je precej nasitna, a ima manj kalorij kot druge podobne juhe. Smetano v tej juhi nadomešča smetana z nizko vsebnostjo maščob. preberi več

• Juha
• Krutoni

Ta kremna juha je polna vseh sestavin priljubljene Cezarjeve solate. Vsebuje zdravo rimsko solato, piščanca, parmezan in hrustljave krutone. Da bi bila juha gostejša in bolj nasitna, dodamo krompir in ... preberi več

Poskusite te nenavadne mehiške tacose brez mesa. Kljub temu so nasitni, hranljivi in ​​polni značilnega okusa mehiških začimb. Ogrete ali popečene koruzne tortilje so prelite z umešanimi jajci in ... preberi več

Postrežba celotne jedi v enem samem krompirju je izvirna, nenavadna in okusna. Hkrati je recept tako preprost, da je primeren tako za praznične kot za vsakdanje obroke. Za pripravo izberite velik krompir podobne oblike. preberi več

Ranč preliv iz majoneze in kislega mleka, začimb in svežih zelišč doda tej jedi bogat okus. Ta mešanica se pred peko na žaru premaže po steaku, uporablja pa se tudi za začimbo krompirjeve solate s zeleno in slano vodno krešo. Za pripravo steaka ... preberi več

Salisbury zrezek je jed, ki si jo za razliko od dragih zrezkov lahko privoščite za večerjo vsak dan. Gre za polpet iz mešanice različnih vrst mletega mesa v omaki s čebulo ali, kot v tem receptu, korenjem in zeleno. Polpete - preberi več

Potrebujete okusno prilogo, ki jo lahko postrežete tudi kot glavno jed? Pečen krompir s koruznimi zrni in zelišči. Koruza in mešanica peteršilja, kopra in mlade čebule bosta jedi dali osvežujoč poletni okus, ko pa jo hrustljavo ocvremo, preberi več

Ta krepka in topla juha je enolončnica iz koruze, krompirja, čebule, zelene in paprike v kremasti piščančji juhi. Juha se kuha v slaninini maščobi, ki celotni jedi doda okusen okus in aromo z namigi ... preberi več

Ena najprimernejših juh za poletni jedilnik je vichyssoise, čebulna juha, narejena iz pora in krompirja v piščančji juhi in postrežena hladna, pretlačena. Izvor te juhe je sporen: nekateri menijo, da je recept ... preberi več

Kremna, žametna in tako okusna, ta kremasta krompirjeva juha s porom, zeleno in začimbami vas bo s svojim bogatim okusom in aromo pogrela na hladen jesenski dan. In priprava je pravi užitek: zelenjava se duši v piščančji juhi, nato pa ... preberi več

• Losos
• Tapenada

Losos se skupaj s praženim komarčkom, napol kuhanim krompirjem, šalotko, zelišči, koščkom masla in malo belega vina zapre en papillote, torej v pergament, in peče, dokler riba ni - preberi več

Za razliko od večine krompirjevih solat z majoneznim prelivom je ta francoska solata precej lahka in polna osvežilnega, bogatega šopka okusov. Kuhan majhen krompir prerežemo na pol in ga najprej namočimo v majhni količini ... preberi več

Španska tortilja je puhasta krompirjeva omleta, ki jo v Španiji postrežejo za večerjo ali zajtrk, kot prigrizek tapas s pijačo ali med dvema rezinama kruha za hiter prigrizek. Poleg glavnih sestavin – jajc in— preberi več