Salsa omaka

Vsa zelenjava v tej salsi je pečena na žaru. Paradižnik, česen, šalotka, čebula in paprika serrano se združijo v okusen šopek okusov, ki so še bolj intenzivni, če jih pečemo na žaru na prostem. Vse, kar morate storiti, je, da jih olupite. preberi več

Ta mehiška mešanica je odlična tako za večerje ob koncu tedna kot med tednom. Da se izognete uram rezanja zelenjave in stanju ob štedilniku po delu med tednom, pripravite fajito vnaprej: narežite zelenjavo, jo pogrejte v pečici in preberi več

Vaši gostje ne bodo lačni s to nasitno in impresivno predjedjo. Ta mehiško navdihnjena omaka je narejena iz sedmih različnih plasti, ki se lepo ujemajo. Konzerviran prepražen fižol, narezana svinjina in domača ... preberi več

Tostone so latinskoameriške ocvrte banane, ki, če jih tanko zdrobimo, tvorijo hrustljave ploščate kruhke ali ocvrtke. Tostone so popolnoma hrustljave in okusne v cvrtniku na vroč zrak, z minimalno uporabo olja. Najprej banane narežite - preberi več

Sveža in trpka mehiška salsa verde (zelena salsa), narejena iz ožganih paradižnikov, je odlična priloga k zamrznjeni margariti ali hladnemu pivu. Odlična je tudi z žara pečenim piščancem in svinjino. Zelenjavo zmešajte z metlico. preberi več

Te quesadille so polnjene s sirom, pečenimi beluši in papriko. So okusne in zelo sočne, še posebej kombinacija hrustljave tortilje in lepljive mocarele. So popolne za opoldanski prigrizek ali lahko večerjo. preberi več

Življenjski trik: Če želite naenkrat ocvreti jajca za veliko skupino, uporabite pekač za mafine in pečico. To je ogromen prihranek časa! Postrezite jajca v mehiškem slogu na hrustljavih tostadah s prepraženim fižolom in rezinami avokada. preberi več

• Pita
• Zelena kisla smetana

Čili v prahu, koriander in kumina piščancu in papriki dodajo pikanten okus za fajito. Ta nadev se nato zavije v testo za pico, kar ustvari pito, ki je idealna za predjed. Narežite jo in postrezite z ledeno mrzlim mehiškim pivom za ... preberi več

Ta okusna večerja z mehiškim pridihom je pripravljena v le pol ure. Enčilade so koruzne tortilje, napolnjene s piščancem, prelite z omako, posute s sirom in pečene v pečici, dokler se sir ne stopi. Za - preberi več

Ta okusna in nasitna solata v mehiškem slogu je odlična za živahno, zdravo in energično kosilo v službi. Vse njene sestavine – kuhana kvinoja, narezani piščanec na žaru, pražena koruza in salsa – preberi več

Ta krepka goveja enolončnica vsebuje bogat čili in govedino, pečeno pod plastjo okusnega koruznega kruha. Za pripravo mleto govedino kuhajte v paradižnikovi salsi s koruzo in začimbami, vključno z mletim čilijem, po katerem je dobila ime. preberi več

• Piščančja krilca
• Salsa Brava

Piščančja krilca so ocvrta z artičokimi srčki in postrežena s pikantno špansko omako salsa brava za pomakanje. Pred cvrtjem se piščanec nekaj ur marinira v pikantni pivski marinadi, nato pa se marinira s konzervirano ... preberi več

Ta pikantna mehiška salsa s papriko chili de árbol je odlična za vsako mehiško jed, vključno s tacosi, buritosi ali preprosto ocvrtimi jajci in mesom na žaru. Zelo vsestranski dodatek za ljubitelje pikantne hrane. Salsa je narejena z - preberi več

Privoščite si hitro in okusno mehiško juho za kosilo sredi tedna z zelenjavo, konzerviranim fižolom in koruzo ter koščki piščanca na žaru. Vse sestavine morate le dodati v posodo in ... preberi več

Pripravite nekonvencionalne in nenavadne tacose z zaprtimi, pitam podobnimi žepki nadeva. Žepki iz pšenične tortilje so napolnjeni z dvema okusnima (in enostavnima za pripravo) nadevoma in pečeni do zlato rjave barve in hrustljavosti. preberi več

Lazanja z okusom tacosa je dva užitka v enem! Plasti klasičnega nadeva iz mesa za taco se izmenjujejo z nežnimi rezanci za lazanjo in plastmi lepljive mocarele. Pri pripravi omake lahko uporabite pikantno salso za bolj živahen okus, - preberi več

Čeprav so tradicionalni tacosi okusni, jih je težko jesti, ne da bi se pri tem packali. Presenetite svoje goste in postrezite tacose v kornetih! Korneti so narejeni iz pšeničnih tortilj, kot korneti za sladoled, in so prav tako hrustljavi. Ustvarjajo kompaktno ... preberi več

Svežo mehiško salso lahko pripravite z ribežem, postopek pa vam ne bo vzel več kot 10 minut. Potrebovali boste štiristranski ribež, saj boste nekatere sestavine morali naribati z velikimi luknjami, druge pa z majhnimi. Postavite ga neposredno v - preberi več

Ta recept združuje tradicionalno "praženo" čili salso s priljubljenim koktajlom za nedeljski brunch, da ustvari sladko in pikantno omako s pridihom Bloody Mary, ki jo okrepi aromatičen okus čilija guajillo. Postrezite - preberi več

Pripravite okusne fajite doma, tako kot bi jih pojedli v vrhunski mehiški restavraciji. Te fajite so pečene v pečici v posameznih folijskih vrečkah in postrežene na pšeničnih tortiljah, kar pomeni, da boste imeli minimalno packarije! Te fajite vsebujejo sočne koščke— preberi več

• Polnjenje
• Taco

Pri pripravi teksaško-mehiških tacosov zamenjajte tradicionalno govedino za bolj pusto puranje meso z manj kalorijami in imeli boste odlično večerjo, ki je tako kalorična kot pripravljena. Vzelo vam bo nekaj več kot 15 minut – popolno! preberi več

Takose za veliko množico speci na enem pekaču. V tem receptu se takosi ne pečejo na tradicionalnih tortiljah, temveč na posteljici iz naribanega krompirja, ki bo zagotovil okusno in hrustljavo osnovo za mesni nadev in prelive. Navodila: preberi več

Fajita je teksaško-mehiška jed, narejena iz koščkov mesa in ocvrte zelenjave, postrežena z drugimi dodatki na tortiljah. Lepota fajit je v tem, da lahko na tortiljo razporedite svoje nadeve in dodatke – idealno za ... preberi več

• Jajčni zvitki
• Salsa

Čeprav ameriški jajčni zvitki trdijo, da so azijski, so predvsem priročen način za postrežbo prigrizka: nadev, zavit v tanke liste testa, je enostavno pomočiti v omako in jesti z rokami. Ta recept za jajčne zvitke naredi v slogu preberi več

Če so vam od sinočnje večerje ostale goveje mesne kroglice in kuhan riž, je to odličen izgovor za pripravo zajtrkovalnega burrita! Nadev vključuje tudi konzerviran prepražen fižol, nariban sir, svežo salso pico de gallo, avokado in svežo listnato zelenjavo. preberi več

Mehiške flaute (flautas) so ocvrte tortilje, napolnjene z različnimi nadevi. Postrežemo jih lahko kot glavno jed ali predjed. V tem receptu za flaute bomo za nadev uporabili narezano pečeno piščančje meso, ki je ... preberi več

Razvajajte svoje najdražje z edinstveno večerjo, navdihnjeno z mehiško kuhinjo, in pripravite zdrave puranje tacose. Za nadev za tacose boste potrebovali surovo puranje klobaso. Preprosto odstranite ovoj in klobaso prepražite s čebulo, korenjem in paradižnikom ter dodajte malo ... preberi več

Svinjski file je zanesljiva možnost za hitro in okusno večerjo za posebno priložnost. Priprava je preprosta, ne zahteva rezanja ali mariniranja in je pripravljena v nekaj minutah. Pred peko na žaru se cel svinjski file natre z preberi več

Ta pita je ameriška različica tradicionalne mehiške jedi tamales, polnjenih kroglic iz koruznega testa, kuhanih na pari v koruznih lupinah. Čeprav je priprava mehiških tamalesov delovno intenzivna, je pri tej piti vse v ... preberi več

Ti tacosi z nežnimi koščki ocvrtega morskega lista bodo všeč vsem. Poseben okus jim da limetina in sveža koriandrova omaka, ki jo pred cvrtjem prelijete z ribo. Nekaj ​​omake prihranite za preliv solate iz savojskega zelja. Okus je ... preberi več

Ta italijanska pica z okusom mehiškega taca izgleda impresivno, je okusna in je odlična tako za posebno priložnost kot za okusno večerjo po službi. Narejena je iz kupljenega testa, zato vam ne bo treba ... preberi več

Svetla, hrustljava in rahlo trpka salsa verde iz kumaric in kapr je ravno pravšnja za uravnoteženje bogatega okusa ocvrtega brieja. Zamrznjeni koščki brieja so dvakrat panirani in ocvrti do hrustljave in zlato rjave barve. preberi več

• Pokrovače
• Salsa Verde

Razvajajte svoje goste z jedjo restavracijske kakovosti iz Bobbyja Flaya – morskimi pokrovačami v mehiškem slogu. Velike morske pokrovače natremo z mešanico začimb, jih hrustljavo popečemo in postrežemo na krožniku s prelivom iz salse verde. preberi več

Če imate litoželezne ponve, je zdaj čas, da jih vzamete v roke in pripravite ta čudovit zajtrk. V vsaki se pod plastjo naribanega ostrega čedarja peče ocvrt krompir s sladkimi paprikami in koščki šunke, dokler niso ... preberi več

Če želite na žaru pripraviti nekaj bolj zanimivega kot le pečeno meso, je fajita odlična izbira. Ta teksaško-mehiška jed se tradicionalno postreže velikim skupinam. Pečeno meso (v tem primeru dve vrsti - preberi več

Taco s cheeseburgerjem je dve poslastici v eni. Otroci obožujejo te ideje, odrasli pa bodo tudi navdušeni. Sočen goveji polpet, prelit s stopljenim sirom, skupaj s solato in paradižnikom, je zavit v koruzno lupino za taco. Vsak polpet ... preberi več

• Čilakiles
• Salsa Verde

Chilaquiles je eden najbolj priljubljenih domačih zajtrkov v Mehiki, narejen predvsem iz enodnevnih salsa in starih tortilj. Domača salsa naredi to jed resnično posebno. Vsa zelenjava za zeleno salso je ... preberi več

Želite zajtrk narediti poseben in navdušiti svoje otroke? Potem postrezite umešana jajca in zelenjavo v hrustljavi obliki taca. Je okusno, zdravo in zabavno. Starejši otroci lahko ta zajtrk pripravijo sami. Poleg umešanih jajc, preberi več

• Svinjina
• Osnovna slanica

Naravni svinjski fileji imajo subtilen mesnati okus, zato bodo popolnoma vsrkali vse okuse slanice, v katero jih boste namočili pred peko na žaru. Slanica bo pomagala ohraniti tudi sočnost mesa in vitamine, ki jih vsebuje ... preberi več

Vrhunec vsakega poletnega burgerja je slasten vonj in okus pečenega polpeta. Ti burgerji z mehiškim navdihom so kot nalašč za zabavo z žarom na domačem vrtu. Goveji polpetki - preberi več

Ta zdrav in hranljiv zajtrk v mehiškem slogu vas bo poln energije ves dan. Kuhana rdeča kvinoja je postrežena s tipičnimi mehiškimi dodatki: jogurtovo omako, črnim fižolom, rezinami avokada, redkvijo, svežim ... preberi več

Ta okusen in nasiten vegetarijanski burrito je dobesedno poln beljakovin in zdravih vlaknin. Njegova osnova je mešanica kuhanega riža, črnega fižola (ali ledvic) in koščkov tofuja, ocvrtih z dišečo začimbo sazon. Riž lahko skuhate - preberi več

Ti lahki in zdravi buritosi z mehiškim navdihom so napolnjeni z bogatim nadevom iz pretlačenega belega fižola, narezanega piščanca na žaru, sočne solate, nežnih rezin avokada in pikantnih zdrobljenih jalapeñosov. Vse to zavito v polnozrnato žito - preberi več

Ostanki piščanca z žara so kot nalašč za pripravo hitrih mehiških enchilad, cevk z mesom, pečenih pod plastjo paradižnikove omake in sira. Preprosto natrgajte polovico piščanca z žara z dvema vilicama in ga zmešajte s konzerviranim ... preberi več

Recept za pristno mehiško salso z bogatim okusom in subtilno dimljeno aromo, ki jo lahko postrežemo kot omako za pomakanje mesa ali pa jo uporabimo v drugih mehiških jedeh, kot so enčilade, tacosi in quesadille. Sestavine: preberi več

• Torta
• Pražena paradižnikova salsa s Chile de Arbol

Sopes so priljubljena mehiška ulična hrana, narejena iz koruznih tortilj z različnimi dodatki. Tortilje so narejene iz preproste mešanice masa harina, mehiške koruzne moke in vode. Prepražite jih v ponvi na olju in postrezite s tradicionalno mehiško... preberi več

Ta krepka teksaško-mehiška solata združuje vse sestavine tradicionalnega taca. Popečeno mleto goveje meso je v prelivu zmešano s paradižnikom, rezinami solate, čebulo in kockami sira. Za hrustljavost in okus, preberi več

Ocvrt file morskega lista v hrustljavi paniranju se postreže v mehiških tacosih skupaj z drugimi tradicionalnimi nadevi. Za cvrtje ribo narežemo na trakove in jo povaljamo v pikantni mešanici moke in čilija v prahu. Kuhano ribo položimo ... preberi več

Zabaven in nenavaden način uživanja sočnih belušev je, da jih postrežete v tacosih na koruznih tortiljah s tradicionalnimi mehiškimi prelivi. Beluši, pomešani z blago aromatiziranimi paprikami poblano in klasičnimi ... preberi več

Carne asada je okusno meso na žaru, ki se postreže kot nadev za slastne tacose. V tem receptu se uporablja velik goveji zrezek. Pred peko na žaru je treba meso marinirati eno uro. Za marinado uporabite: preberi več

Ti zdravi nachosi z nizko vsebnostjo maščob vsebujejo vse, kar imate radi pri tem mehiškem prigrizku: hrustljave domače tortilja čipse, slan pinto fižol z omako adobo, nežen avokado in sladki pečen sladki krompir. Vse skupaj pa je prelito z lepljivo - preberi več

V tej zdravi različici klasičnih pečenih krompirjevih lupinic boste navdušeni nad kombinacijo sladkega krompirja in pikantne zelene salse ter neverjetno hrustljavo skorjo. Lupine sladkega krompirja so pečene z mešanico mocarele in parmezana ter - preberi več

Ta obilna jed, priljubljena v družini, se pripravi v nekaj več kot pol ure – idealna za okusno večerjo med tednom! Pusto mleto puranje meso je ocvrto v ponvi in ​​zmešano z zelenjavo – bučo, brokolijem in… preberi več

Če ste obtičali doma v slabem vremenu brez sveže zelenjave in mesa, odprite kuhinjske omarice in s tem, kar imate, pripravite okusno mehiško enolončnico, ki bo všeč celotni družini. Za pripravo boste potrebovali konzerviran fižol in koruzo. preberi več

Ta recept spremeni miniaturne želodove buče v čudovite užitne skledice za vegetarijansko jed, navdihnjeno s Tex-Mexom. Naredite nadev iz paprike, mlade čebule in tofuja, vmešajte čili v prahu za značilen okus. preberi več

Če iščete krepko vegetarijansko jed, polno živahnih okusov, poskusite mehiške chilaquiles. To so koruzni tortiljini čips, dušeni v bogati omaki iz pečenih paradižnikov in čili paprik, konzerviranega črnega fižola in ponovno ocvrtega ... preberi več

• Načosi
• Salsa

Imate za večer goste? Za poslastico si pripravite veliko mehiških nachosov. Koruzni tortilja čips zmešajte z nadevom, potresite s sirom in nekaj minut pecite v pečici, da se okusi premešajo. Za mesno osnovo ... preberi več

Ta enolončnica združuje številne živahne mehiške sestavine, naložene v plasteh in pečene pod sirovo skorjo: tortilje, salsa iz zelenih paradižnikov, kuhan riž, ocvrte paradižnike in čebulo, ocvrtega pikantnega piščanca, preberi več

Pripravite okusno mehiško enolončnico s kockami svinjske plečke, kuhane v počasnem kuhalniku, z izluženo koruzo hominy v omaki iz piščančje juhe, zelene salse (salsa verde) in paprik poblano. Zelena salsa - preberi več

• Pica
• Začimba za taco

Majhne, ​​posamezne pice so pečene na žaru, da ustvarijo okusno, hrustljavo skorjo, prekrito z debelo plastjo sočnih nadevov. Poskusite mehiško pico v slogu tacosa, ki se ponaša s popolnoma uravnoteženo mešanico začimb in ... preberi več

Pečena pica je okusen in hiter prigrizek, če jo pripravite iz že pripravljenega testa. Testo premažemo z olivnim oljem, ga ročno na tanko razvlečemo in spečemo neposredno na žaru. Ko skorjo za pico obrnemo nad ogenj, lahko ... preberi več

Nežen file tilapije ima nevtralen okus, ki se lepo poda k vsem začimbam. Da bi bila ocvrta riba prava poslastica, eno stran fileja natrite z mešanico paprike, kumine, soli in črnega popra. Po cvrtju na olivnem olju ... preberi več

• Ocvrta jajca
• Salsa
• Tortilje

V nedeljo zjutraj, ko se vam nikamor ne mudi, si privoščite posebne mehiške huevos rancheros ali jajca v podeželskem slogu. Jed je sestavljena iz ocvrtega jajca, ugnezdenega na koruzni tortilji s slanino, vse v enem ... preberi več

Ostanke pečenega piščanca in kuhanega riža lahko uporabite za pripravo povsem nove, zdrave in nasitne jedi, polne značilnih okusov teksaško-mehiške kuhinje. Kuha se na štedilniku in dokonča v pečici v ... preberi več

• Ribe
• Salsa

Ta hitro pripravljena jed vas bo očarala s svojim eksotičnim videzom in neverjetnim okusom. Hrustljavo panirano belo ribo postrežemo s karibsko salso. Instant pire krompir je odlična panira za ostriža. preberi več

• Koruzne tortilje z jajci
• Salsa

Ti ploščati kruhki so narejeni iz moke masa harina, narejene iz posebej predelane koruze. Ta moka se pogosto uporablja v latinskoameriških državah, zlasti v Mehiki, za različne pekovske izdelke, ploščate kruhke in tortilje. Ta recept za ploščate kruhke uporablja testo z - preberi več

Ta zdravi vegetarijanski burrito je brez mesa, vendar zaradi obilne količine fižola vsebuje veliko beljakovin, prah čipotlovega popra pa mu doda rahlo dimljen okus, zato tudi mesojedci pri tem prigrizku ne bodo pogrešali mesa. Med njimi so: preberi več

Mehiški tacosi so zabavna ideja za večerjo za veliko skupino. Postreženi na tortiljah izgledajo neformalno in vabijo k zabavi. Nadev za tacose je narejen iz piščančjih stegen brez kosti, mariniranih v mešanici preberi več

• Zrezek
• Salsa

Pred kuhanjem meso segrejte na sobno temperaturo, da se enakomerno speče na vseh straneh. Debeli ribeye zrezki bodo za srednje pečeno pečenje potrebovali le 5 minut na stran, da boste lahko v celoti uživali v okusu. preberi več

Kosi bele ribe (mahi, kirnja, škarpina ali morski list) so soljeni, poprani in ocvrti v ponvi na olivnem olju do zlato rjave barve. Njihovo gosto teksturo odlično dopolnjuje osvežilna, sočna salsa iz kumar in breskev, ki ... preberi več

Ti cheeseburgerji so narejeni iz pečenega govejega polpeta, prelitega z okusno, stopljeno rezino sira Colby-Jack. Njihov edinstven okus pa izvira iz salse, narejene iz mešanice čili paprik. Uporabljajo se paprike Serrano in druge. preberi več

• Burgerji
• Salsa Verde

Polpete za te okusne burgerje so narejene iz mletega mesa chorizo ​​klobase. Lahko kupite surove klobase, odstranite ovoj in voila! – okusno mleto meso je pripravljeno. Vse, kar morate storiti, je, da oblikujete polpete in jih spečete na žaru. Nekaj ​​minut preden ... preberi več

Če imate sveže artičoke, je zdaj idealen čas, da jih okusno spečete na žaru. Za peko na žaru uporabite majhne artičoke, olupljene od trdih zunanjih listov, prerezane na pol in pomočene v limonino vodo, da ne porjavijo. preberi več

• Kozice v marinadi
• Salsa

Za pripravo te predjedi boste potrebovali zelo velike kozice. Pred peko na žaru jih marinirate v limoninem soku in olivnem olju. Že nekaj minut na vsaki strani bo kozice mehke in ... preberi več

• Kebabi
• Salsa
• Čimičuri

Tri-tip zrezek je zelo mehak in ga je treba na kratko kuhati, da ohrani sokove in prepreči izsušitev. Zrezek se reže iz spodnjega dela trupa, med stegnom in dimljami. Ti kebabi se pečejo na - preberi več

• Rebra
• Physalis salsa

Tira de Asado je tradicionalna argentinska pečenka, narezana na hrbtni del govedine. To meso je običajno narejeno v majhnih kosih na kratkih rebrih. Govedina se najprej marinira v rdečem vinskem kisu - preberi več

Avokado zaradi svoje oblike predstavlja edinstven prigrizek v obliki skledic z vdolbinami, ki jih lahko napolnite s katero koli omako. Na primer z mehiško koruzno-fižolovo salso, ki se odlično poda k okusu tega sadja. Polovice avokada - preberi več

Poleg cvrtja mesa in rib lahko žar uporabite tudi za pripravo bolj popolnega obroka. Na primer, piščanca z rižem in fižolom specite v foliji. Za to je lažje uporabiti aluminijaste posode za enkratno uporabo. Vse sestavine dajte vanje. preberi več

Fajite so teksaško-mehiška jed, ki je odlična možnost za piknik: gostom razdelite tople tortilje, oni pa jih zavijejo z nadevi in ​​drugimi prelivi po svoji izbiri. Kozice so odličen nadev za fajite. preberi več

Ostanke piščanca od včerajšnjega večera lahko okusno uporabite za pripravo nove, hitre jedi iz sladkega krompirja. Krompir spečemo z lupino v mikrovalovni pečici, nato izdolbemo meso, ga zmešamo s koščki piščanca in naribanim cheddarjem ter ponovno postrežemo. preberi več

Koruzne tortilje tvorijo krepko osnovo te okusne, večplastne enolončnice. V plasteh naložite tortilje, pečene bučke, mešanico mocarele in parmezana, mlado čebulo, paradižnik, špinačo in salso verde – zeleno ... preberi več

Specite preprosto mehiško zajtrkovalno enolončnico iz jajc, hrustljavih koruznih tortilj, sira in rahlo aromatiziranih konzerviranih čili paprik. Ker so nekatera jajca nadomeščena z beljaki, tortilje pa so pečene v pečici namesto v olju, preberi več

Mehiške fajite se od podobnih burritov ali tacosov razlikujejo po tem, da so vsi nadevi posamično razporejeni na mizi, gostje pa lahko na svojo tortiljo dodajo, kar koli želijo. To je odlična rešitev, če prirejate hišno zabavo in nimate veliko časa za ... preberi več

Tradicionalne mehiške enčilade so napolnjene s koruznimi tortiljami. Vendar so bučke prav tako dobre kot rumene tortilje za pripravo zvitkov. Poleg tega so bučke lažje dostopne, ko je zelenjava v sezoni. Postopek priprave enčilad sploh ni ... preberi več

Nasiten in okusen mehiški burrito lahko pripravite za zajtrk, večerjo ali obilen prigrizek. Ker so burritoji hitra hrana, je mogoče pripraviti skoraj vse sestavine. Zamrznjen kuhan riž in koruza, - preberi več

Če za zajtrk jeste sladki krompir, vam je zagotovljen nasiten in zadovoljiv zajtrk, tudi brez kruha ali kosmičev. Sladki krompir je bolj zdrav kot krompir, njegov sladek okus pa se lepo poda k mesu, zaradi česar je idealen za zajtrk. In da ga pripravite okusno, preberi več

Skleda je jed, postrežena v eni sami skledi, ki vsebuje največ zdravih in okusnih sestavin. Če si za kosilo pripravite skledo, boste v eni porciji dobili široko paleto hranljivih sestavin. preberi več

Ideja sklede (iz angleške besede "bowl") je postreči nasiten, okusen in zdrav obrok v eni skledi, ki harmonično uravnoteži vsa hranila: beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Sklede so tudi lepe in okusne. Sestavite - preberi več

Skleda je moden način za lepo postrežbo zdrave hrane v eni sami skledi, predvsem po zaslugi internetnih blogerjev. Načelo je, da skledo napolnite z osnovo iz zdravih ogljikovih hidratov, nato pa jo brez mešanja prelijete z ... preberi več

Teksaško-mehiška kuhinja ali preprosto Tex-Mex je oblika ameriške kuhinje iz zveznih držav, ki mejijo na Mehiko, za katero je značilno, da si izposoja tradicionalne mehiške jedi in jih prilagaja lokalnim sestavinam. Za jedi v tem slogu - preberi več

Mehiški tacosi so sočen mesni nadev z omako in svežo zelenjavo, postreženi v majhnih koruznih tortiljah, ki jih nato prepognemo in jemo z rokami. Za mesni nadev kuhamo cel kos govejega vratu v počasnem kuhalniku - preberi več

• Drsniki
• Salsa Verde

Piščančje prsi nevtralnega okusa in vsestranske uporabe se lahko uporabijo za pripravo okusnega piščanca po milansko. Naj vas ime ne prestraši. Meso je zelo hitro in enostavno za pripravo. Rezine fileja najprej povaljamo v moki, nato pa jih pomočimo v jajčno mešanico. preberi več

Ocvrta slanina in ocvrta jajca dajo nachosom tradicionalen okus za zajtrk. Nachos specite v pečici, tako da na pekač položite plasti tortilja čipsa in jih potresete z obilico sira, salse in hrustljave slanine. Končane nachosove okrasite z ocvrtimi jajci in rezinami avokada. preberi več

• Fajita
• Mešanica začimb za fajito
• Salsa Dominika

Ta vegetarijanska različica fajite namesto mesa uporablja zelenjavo, zaradi česar je lahka in z vlakninami bogata jed, idealna za zajtrk. Poleg tega vam bo že sam videz zjutraj dvignil razpoloženje. Nadev vsebuje: preberi več

Mehiška enolončnica z žara pečenim piščancem, koruznimi čipsom in fižolom, prelita s kremasto omako in zeleno paradižnikovo salso. Najprej pripravite kremasto omako in jo premešajte z narezanim žara pečenim piščancem. preberi več

Sirna omaka s špinačo in artičokami je ena najbolj priljubljenih omak v Združenih državah Amerike. Postrežejo jo v restavracijah, prodajajo jo v trgovinah in pripravljajo doma. Je pogost gost na številnih hišnih zabavah, kjer so predjedi priljubljene – preberi več

Ni skrivnost, da jedi, kuhane v loncu na pritisk, ohranijo več okusa in arome. Čili z mesom je ena takšnih jedi, bogata z živahnimi okusi svojih sestavin. Poleg tega, da ohrani bogat okus čilija, preberi več

Pripravite enolončnico z bučo, krompirjem, bučkami in puranom ter dodajte mehiški pridih s salso verde – zeleno mehiško omako iz paradižnika in zelenih čili paprik. Za okrepitev okusa purana v enolončnici popecite prsi. preberi več

• Pambazove žemljice
• Piščančji sendvič
• Rdeča salsa (Salsa roja)

Pripravite miniaturne sendviče v mehiškem slogu z žemljicami pambaso, polnjenimi s piščancem in pikantno rdečo salso. Rdeča salsa ali salsa roja je tradicionalna in ena najbolj priljubljenih omak v mehiški kuhinji. Narejena je iz paradižnika, - preberi več

Pripravite si svoje edinstvene nachose z bučkami namesto koruznih čipsov. Narežite jih na tanko, povaljajte v drobtinah in pecite v pečici, dokler niso hrustljavi. Nato jih okrasite z vsem, kar imate radi pri nachosu: sirom, preberi več