Jogurt
Börek je turška večplastna pita z mesnim ali zelenjavnim nadevom. Peče se ne iz listnatega testa, temveč iz tankih listov jufke ali filo testa, ki vpijejo sokove nadeva in postanejo zelo mehki. Eden najbolj priljubljenih nadevov za börek je preberi več
Zamrznjen sadni jogurt ima, tako kot sladoled, prijetno kremast okus, vendar za razliko od sladoleda vsebuje veliko manj kalorij, sladkorja in maščob. Poleg tega je ta sladica prava zakladnica vitaminov, saj je narejena z uporabo ... preberi več
Kalifornijska solata je obilje sestavin in harmonična kombinacija kontrastnih tekstur v eni skledi. Sočna zelenjava in zelenjava, nežen in mehak avokado ter kuhana jajca, gosta čičerika in hrustljava bučna semena. Vse skupaj prelijte z vinegreto na osnovi preberi več
Kumara je odlična sestavina za poletne jedi in juhe, saj je sestavljena iz 95 % vode, zaradi česar je odlično sredstvo za gašenje žeje in osvežitev v vročem vremenu. Dodajte še nekaj sočne, dišeče melone in sočno steblo zelene, vse narezano na kocke. preberi več
Trifle je tradicionalna angleška večplastna sladica, katere zgodovina sega v 16. stoletje. Običajno jo pripravljajo v prozorni stekleni posodi, da se razkrijejo izmenjujoče se plasti biskvita, smetane in jagodičevja, prepojenega z likerjem ali šerijem. Mi ... preberi več
Ta solata je okusna takoj po pripravi in celo naslednji dan. Praženi mandlji so poleg kumare odličen dodatek za dodatno hrustljavost. Nekaj rezin klementine doda citrusno noto, ki še bolj okrepi okus. preberi več
Čudovita, lahka sladica, ki se ji ne boste mogli upreti, zahteva zelo malo časa in truda. Cenili boste ne le njen okus, temveč tudi njene zdravstvene koristi, saj je narejena iz svežega sadja in jogurta ter lahko zlahka nadomesti tradicionalne sladice. preberi več
Ta recept za domači jogurtov sladoled je okusen, lepljiv in neverjetno čokoladen. Poleg tega ima veliko manj kalorij in maščob kot kupljeni čokoladni sladoled, a je prav tako okusen. Pripravite ga: preberi več
Ta juha ne zahteva kuhanja in je pripravljena v mešalniku. Gladki jogurt zagotavlja kremasto konsistenco, med pa doda sladek okus. preberi več
Zeleni fižol je znan po svojem edinstvenem okusu in hranilni vrednosti. Odlično se poda k mesu in zelenjavi. Nežni in sočni jajčevci so odlična osnova. V tem receptu so pečeni jajčevci preliti z jogurtovo omako z - preberi več
Tilapija in jajčevec z maroškim pestom sta pečena fileja tilapije s pesto omako, postrežena z pečenim jajčevcem in kuskusom. Je okusna, preprosta jed, in še bolje, za njeno pripravo ni potrebno veliko. preberi več
Sirna torta je postala še posebej priljubljena med evropskimi sladicami iz sirove torte. Sodobna sirova torta izvira iz Amerike, vendar velja prepričanje, da so podobno jed znali pripraviti že stari Grki. Okus sirove torte se lahko zelo razlikuje z uporabo: preberi več
Za zoglenevanje jajčevcev uporabite nekoliko več oglja, da vam bo na koncu peke ostalo žareče, vroče oglje. Jajčevce pecite na žaru določen čas, vendar ne dlje, da ohranite vitamine. Ta metoda ... preberi več
Jajčevci veljajo za avtohtone v Indiji, vendar so zaradi svojega okusa in zdravstvenih koristi postali priljubljeni po vsem svetu. Jajčevci so odlični predjedi, če jih predhodno ocvremo ali spečemo. Ocvrti jajčevci so odlični - preberi več
Izvirna različica predjedi s kaviarjem iz jajčevcev, ki imajo v različnih kuhinjah po svetu svoje značilne okuse. Indijski Baigan Bharta se ponaša z značilno aromo jedi jugovzhodne Azije. Čeprav je pečen po tem receptu ... preberi več
Kombinacija kumar in kisle smetane je že dolgo tradicionalni del domače kuhinje v mnogih državah. Solate in omake iz kumar in jogurta so zaradi svojega osvežilnega okusa še posebej priljubljene v vročih regijah Evrope in Indije. Poskusite to solato s kumarami in čebulo v - preberi več
Ta omaka nekoliko spominja na priljubljeno bližnjevzhodno predjed, baba ganoush, narejeno iz pečenih jajčevcev, narezanih z začimbami in tahini sezamovo pasto. Vendar ima bolj izrazit okus po žaru, ker jajčevci niso pečeni na žaru. preberi več
Puhasti, dišeči in hrustljavi vaflji ... Ta sladica je vedno hit. Priprava je hitra in enostavna, lahko pa jo pripravite vnaprej in jo nato pred serviranjem preprosto pogrejete. Ta različica z mešanjem različnih vrst moke in žit ustvari edinstven pridih. preberi več
Kruh naan je osnovna jed indijske kuhinje, bistveni del vsakega obroka. Ti ploščati kruhki na osnovi kvasa, tradicionalno pečeni v tandoorju, so prav tako okusni in slastni v pečici. Naan se postreže z juhami, toplimi jedmi in ... preberi več
Čebulni obročki so čudovita in poceni predjed, vendar mnoge ljudi odvrne količina olja, ki se uporabi pri cvrtju. No, obstaja rešitev! S tem receptom lahko v pečici pripravite odlične čebulne obročke z minimalno količino olja. In so ... preberi več
Gazpacho je španska jed. V domovini jo običajno pripravljajo s paradižnikom, medtem ko različica z jajčevci prihaja iz Italije. Ta juha je odlična za poletno kosilo, lahko pa jo uživate kadar koli v letu. Gazpacho ima ... preberi več
Te sendviče, bogate z beljakovinami, je najbolje postreči takoj po kuhanju. Najboljše so kumare z gladko kožo; so tanjše od neravnih in jih ni treba lupiti. Vsak sendvič postrezite zavit v povoščen papir, da ... preberi več
Ti kozicji nabodalci, ki jih je neverjetno enostavno pripraviti, vas bodo popeljali na tople, poletne obale Sredozemlja. Skrivnost se skriva v kombinaciji sestavin in omaki iz grškega jogurta in oliv. Kozice postrezite s solato ali prilogo. preberi več
V magrebski kuhinji, zlasti v maroški, se fermentirani mlečni izdelki pogosto uporabljajo v toplih jedeh. Skupaj z začimbami dajejo ribam ali mesu bogat okus in aromo. Lososa marinirajte v jogurtovi omaki in ga popecite na ... preberi več
Omaka za perutničke je pikantna, a hkrati rahlo sladka in trpka, kar ustvarja čudovito kombinacijo. Omaka se odlično dopolnjuje z žara pečenimi perutničkami, čeprav so okusne tudi same po sebi. Pekoča omaka se dobro poda tudi k ... preberi več
Tej solati boste oprostili preprost videz, saj prinaša dobro novico – odprta je sezona žara. Postrezite jo kot prilogo s prelivom iz majoneze in polnozrnate gorčice. preberi več
"Ta tunizijska začimba je ena mojih najljubših in je popoln način, da poudarim vse te pikantne note. Rada dodam žlico harisse solatnim prelivom in rahlo prepraženi zelenjavi, zato jo poskusite." preberi več
V zdravem smoothiju iz papaje in banane združite sladico, sadje in osvežilni smoothie. Ta pijača je neverjetno nasitna, izboljša prebavo in poveča energijo. Ta recept ne zahteva dodanega sladkorja. preberi več
Imate radi testenine, a pazite na svojo postavo? Ta čudovit recept vam bo pomagal rešiti to dilemo. Potrebovali boste posebno sorto špagetske buče in niti grama olja, saj se ta čudovita jed peče. Zgodovinska domovina te sorte je preberi več
Odličen način za popestritev vaših običajnih jedi z jajci je priprava perzijske omlete. Za razliko od tradicionalne različice na štedilniku se ta jed peče v pečici, zato ne zahteva stalne pozornosti. Okusna omleta - preberi več
Saag je jed na osnovi zelenjave, pogosta na indijski podcelini. Pogosto jo prelijejo z različnimi sestavinami, kot je sir paneer, kot v tem receptu. Saag se postreže vroč s ploščatim kruhom (roti ali naan) in z rižem. Poleg tega, preberi več
Mesna predjed iz mletega jagnječjega mesa, pomešanega z zelišči in pinjolami. Te slane mesne kroglice postrežemo s pretlačenimi ocvrtimi jajčevci, semeni granatnega jabolka, zelišči in rezinami limone. Pravi gurmanski užitek. preberi več
Spoznajte svojo novo najljubšo poslastico. To užitno testo lahko dodate sladoledu, mlečnim napitkom, maslenemu toastu ali kot nadev za sendvič s piškoti (malo mešanice položite med dva vaniljeva oblata). preberi več
Piščančje jedi so prisotne v vseh nacionalnih kuhinjah, saj je piščanec perutnina, ki jo kuhamo najpogosteje. Piščanca lahko kuhamo na kakršen koli način; po kuhanju meso postane mehko in dobro vpija okuse. preberi več
Za okusen burger ni potrebno mleto meso. Kombinacija sestavin v tej jedi je primerna za vegetarijance in bo navdušila vsakogar. Burgerjevi polpeti ostanejo sočni v notranjosti in hrustljavi na zunanji strani. Porcija vsebuje: preberi več
Ta zamrznjen smoothie iz ohrovta ima le 120 kalorij na porcijo – popolno dopolnilo k hranljivi ovseni kaši ali omleti. Priročen in hiter prigrizek! preberi več
Izvrstna quesadilla iz polnozrnate tortilje, polnjena s svinjino, vloženimi jalapeñi, hrustljavo rdečo čebulo in sirom, postrežena s pikantno jogurtovo omako s koriandrom in prekajenimi rdečimi jalapeñi. Za - preberi več
Ta gost, kremast jagodni smoothie je hitro pripravljen, okus pa daleč odtehta trud. Tudi jagodna semena ne bodo zmanjšala užitka te pijače. Med poletno vročino nekaj listov ... preberi več
Arašidov smoothie je odličen zajtrk ali zdrav prigrizek, hkrati pa ponuja čudovit okus. Čeprav je recept okusen brez sprememb, ga lahko z uporabo kot osnove enostavno dosežete še bolj prijeten rezultat. Na primer, lahko: preberi več
Okusen napitek z minimalno vsebnostjo maščob in največ vitaminov. Popoln je za zdrav in aktiven začetek dneva ali za dvig energije po vadbi. Nekaterim se bo morda zdelo, da je ravnovesje okusa preveč nagnjeno proti kisli strani in ... preberi več
Ti nenavadni tartufi bodo obudili spomine na otroške dobrote iz testa za piškote. Ta recept ne vsebuje jajc. Lepo zaviti tartufi so popolno darilo ali poslastica. preberi več
Ohrovt je prava zakladnica vitaminov, esencialnih mineralov in aminokislin. Solata iz te zdrave zelenjave z agrumi in kozjim sirom, začinjena s sokom, olivnim oljem in jogurtom – - preberi več
Uživajte v svojih najljubših ovsenih piškotih s tartufi! Naše testo za ovsene piškote brez jajc z rozinami prelijemo z glazuro iz karamele. To je popolna kombinacija – predstavljajte si okuse jeseni in zahvalnega dne v enem! preberi več
Cimet in bela čokolada tvorita čudovit duo v teh tartufih brez jajc, narejenih iz testa za piškote. Ti tartufi so odlična darila za učitelje ali prijatelje: zapakirajte jih v škatlo z lepim ovojnim papirjem. preberi več
Ko potujem ali se vozim na delo s štirimi hčerkami, se najbolje počutim, ko vzdržujem zdrav vnos beljakovin. Moji otroci in mož obožujejo, ko delam beljakovinske ploščice, in seveda je to veliko ceneje kot kupovati. preberi več
Čeprav je kupljeni jogurt priročen, se ne more primerjati z okusom in zdravstvenimi koristmi domačega jogurta, ki ga je precej enostavno pripraviti. Lahko ga pripravite že večer prej in do jutra bo pripravljen zdrav zajtrk. Različne sestavine bodo pomagale okrepiti nežen okus: preberi več
Granola je odličen zajtrk ali prigrizek, narejen iz pečenega ovsa, oreščkov in medu. Granola se uživa z jogurtom, svežim sadjem, mlekom in kot kaša. Uporablja se tudi kot preliv za pecivo, sladice in ... preberi več
Večzrnate palačinke so lahko goste in težke, te pa ne: jogurt jim daje lahkotnost in mehkobo brez dodajanja maščobe. preberi več
Recept po korakih za zamrznjene ribje palčke, panirane v kokosu, z omako za pomakanje. preberi več
Ta zdrava različica priljubljenega preliva za cezarjevo solato ima malo kalorij in maščob: gost grški jogurt nadomesti rumenjak in zagotavlja enako bogat okus. Preliv je tudi izjemno hiter in enostaven za pripravo: vse sestavine preprosto zmešajte z metlico. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Sladki bučni smoothie z ingverjem. Ta recept za smoothie, bogat z vlakninami, vam bo zaradi nizkokaloričnega jogurta in jabolčnega kisa dal zdrav zagon. Navdušeni boste nad to sezonsko bučno sladico, ki je odlična za nabiranje energije v jesenskih mesecih. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
- 1. plast javorjevega jogurta
- Dvoslojna bučna granola
- 3-plastna brusnična marmelada
- 4. plast bučnega sirupa
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Brezglutenski kolački z okusom cimeta. - preberi več
Bučna sirova torta s polnozrnatim testom in jogurtovo-skutinim nadevom. - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Recept za okusne mafine iz ajdove in mandljeve moke ter seveda z obilico temne čokolade. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Ta indijska jed v voku je pripravljena v počasnem kuhalniku. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Karijev olje zagotavlja okusno osnovo za to omako iz pire graha. - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Recept za kari s fotografijami po korakih od kuharja. preberi več
Buča, čičerika in cvetača, dušeni s curry začimbami. - preberi več
Nežen piščančji file smo pomočili v curry omako in ga rahlo podušili. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
"Ta burger rad pripravljam na brezmesne ponedeljke. Priznam, da sem pravi mesojedec, ampak enkrat na teden si vzamem odmor in si privoščim popolnoma vegetarijansko večerjo." preberi več
Podroben recept za pripravo mesne jedi s fotografijami. preberi več
Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija in pecite muškatno bučo, dokler se ne zmehča. Njeno sladko meso se odlično poda k rozinam. preberi več










































































































