Šampinjoni

Ta enolončnica je narejena iz kupljenih raviolov z gobami. Zavrite jih na štedilniku, medtem pa v ponvi pripravite mesno omako s paradižnikom, gobami in mleto italijansko klobaso. Gobe dajo mesni omaki še posebej ... preberi več

Velike polnjene gobje klobuki so vsestranska predjed, ki je popolna za vsako priložnost in vedno priljubljena pri gostih. Enostavno jih je pripraviti in na mizi izgledajo osupljivo. Te gobe so polnjene s puranjim mesom, ocvrte skupaj z ... preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Ta solata iz svežih paradižnikov, gob, zelenjave in mocarele bo polna živahnih okusov, če ji dodate krutone, koščke ocvrte pancete in fantastičen cezarjev preliv s pečenim česnom in špinačo. Postrežemo kot predjed ali ... preberi več

Okusna in zdrava, krepka juha iz gob, divjega riža in narezanega kuhanega purana. Odlično kosilo dan po praznikih, ko lahko ostanke pečene ptice uporabite za pripravo nove jedi. Gobe so sotirane - preberi več

Hrustljave judovske palačinke (latke) so okusen zajtrk ali prigrizek, popolne z omako za pomakanje. Njihova glavna sestavina je krompir, ocvrtega krompirja pa je nemogoče ne oboževati: okusne, slastne in nasitne. Da bi vaše latke ... preberi več

Ta lahka in zračna francoska omleta z gobami je odličen zajtrk ali lahka večerja. Da bo puhasta in mehka ter prijetnega kremastega okusa, jajca dobro stepite, dokler ne nastane gosta pena, nato pa preberi več

• Polnjeni piščanec
• Omaka

Te praznične piščančje krače so narejene iz piščančjih krač. Stegna so razkosana in napolnjena z mešanico ocvrtih gob in piščančjih prsi v vinski omaki. Nadevana krača so kuhana na pari. preberi več

Piščanec, dušen po francosko v pikantni paradižnikovi omaki z gobami, ogreje s svojim bogatim okusom in aromo. Pred dušenjem piščančja bedra povaljamo v mešanici moke in timijana ter jih ocvremo na olivnem olju do zlato rjave barve in hrustljavosti. preberi več

V tem receptu so italijanski krompirjevi njoki del bogate enolončnice, ki vključuje tudi ocvrte gobe, koščke piščanca na žaru in špinačo. Vse sestavine so prelite z okusno kremasto omako in pečene v pečici pod plastjo ... preberi več

Blanquette je francoska bela enolončnica, narejena iz koščkov telečjega mesa v kremasti omaki. Ime jedi izvira iz besede "blanc" (belo) in govori samo zase. Na kocke narezano telečje meso se duši z aromatičnimi začimbami, dokler se ne zmehča. preberi več

• Boeuf Bourguignon
• Jajčni rezanci z zelišči

Francoski boeuf bourguignon je prava enolončnica čarobnih arom in okusov, ki jo ustvari kombinacija govedine, ocvrte slanine, gob in začimb v bogati burgundski vinski omaki. Običajno se kuha več ur na štedilniku. V tem receptu ... preberi več

• Dušen piščanec
• Jajčni rezanci z zelišči in maslom
• Parjen sladkorni grah

Ta jed v francoskem slogu je hitra in enostavna za pripravo, a zaradi živahne kombinacije sestavin je zelo praznična, idealna tako za večerjo med tednom kot za družinsko praznovanje. Najbolje je uporabiti mešanico piščanca - preberi več

• Vareniki
• Polnjenje

Ti okusni domači vareniki z edinstvenim nadevom iz gob in jabolčne čežane so popolni za zajtrk ali hitro večerjo, če jih pripravite vnaprej in zamrznete. Poleg gob in jabolčne čežane s koščki jabolk nadev vsebuje tudi: preberi več

Kuhani italijanski njoki se postrežejo z osupljivim ragujem iz gozdnih gob, ki jedi da bogat in večplasten okus. V receptu se uporabljajo kupljeni ali vnaprej kuhani njoki, ragu pa je narejen iz mešanice gozdnih gob in preberi več

Coq au vin ali Coq au vin je klasika, ki nikoli ne postara in vedno navduši s svojim prazničnim okusom in razkošnim videzom. Kosi piščanca, hrustljavo pečeni in zlato rjavi, se počasi dušijo v vinu skupaj s pečenim ... preberi več

Preprosta različica klasične francoske jedi Coquille Saint-Jacques z pokrovačami v kremasti gobovi omaki s pridihom curryja, prelita s hrustljavo skorjico iz drobtin in sira. Ta prefinjena jed se odlično poda k zelenjavi - preberi več

• Piščanec
• Omaka
• Ocvrti krompirjevi prstki

Piščančji file je pripravljen v majhnih zvitkih z nadevom iz sesekljanih ocvrtih gob in kozjega sira, ki se s svojo kremasto teksturo in rahlo trpkostjo odlično ujema z bogatim okusom gob. Zvitki so narejeni iz tanko zdrobljenega fileja z - preberi več

Pizza tacosi so preprost način za uživanje v vseh okusih domače pice brez težav s testom ali pečico. Nadevi za pico so pečeni v ponvi in ​​postreženi na koruznih taco tortiljah. Nadev vsebuje mleto surovo ... preberi več

• Solata
• Vinaigrette preliv

Ko je sezona zrele, okusne poletne zelenjave, jo je včasih najbolje pripraviti, da je sploh ne kuhamo, ampak jo uživamo svežo. Ta solata vsebuje surove bučke (tako bučke kot rumene buče), šampinjone in rumeno peso. Vsa zelenjava in - preberi več

Korenje ni zelo priljubljeno kot priloga, a pečenje z gobami doda eleganco in prazničen pridih, česen, timijan in kumina pa mu dajo edinstveno aromo in okus. Ta priloga je bogata tudi z beljakovinami in ... preberi več

Coq au vin (francosko za "petelin v vinu") je klasična francoska jed, ki zahteva pripravo, čas in potrpežljivost, a rezultati so vredni truda. Dobili boste posebno, praznično jed s kompleksnim in večplastnim okusom. Kljub preberi več

Petelin na vinu (ali coq au vin) je klasična francoska jed. Koščki piščanca se hrustljavo ocvrejo na slaninini maščobi, nato pa se skupaj s prepraženimi gobami in zelenjavo dušijo v rdečem vinu z začimbami. Pri pripravi preberi več

Svinjski file se popeče do zlato rjave barve, nato pa se duši z gobami, zeleno in čebulo v piščančji juhi z dodatkom belega vina. Svež rožmarin doda edinstven okus. Svinjina se kuha cela in ... preberi več

Kuskus in ocvrte gobe so okusen in predvsem hiter pilaf, ki je odličen kot samostojna vegetarijanska jed ali priloga k pečenemu mesu. Gobe so prepražene na maslu in česnu. preberi več

Kaj je lahko bolj okusnega kot domači makaroni s sirom? Vsi bodo navdušeni nad mehkimi lupinami, prelitimi z bogato, sirovo omako, ki je polna okusa zaradi piment paprik, koščkov tune in prepraženih gob. Ta recept zahteva: preberi več

Nežni in bogati koščki avokada se odlično dopolnjujejo s sočno, pikantno vodno krešo in aromatičnimi gobami, ki so v tej solati dodane sveže. Solata je začinjena z mešanico olivnega olja, limoninega soka in sojine omake, njena ... preberi več

Te testenine dobesedno kar prekipevajo od poletnih darov: veliko aromatičnih gob, sočnega ohrovta in koruze. Za bolj kompleksen okus uporabite različne vrste gob, kot so šitake in šampinjoni. Vse skupaj prepražite posebej in nato zmešajte. preberi več

• Predjedi
• Omaka

Antipasto alla Calabrese je italijanska predjed, ki jo tradicionalno postrežemo z rezino kruha pred glavno jedjo. Sestavljena je iz mešanice sveže in marinirane zelenjave, prelite v pikantni paradižnikovi omaki s tuno. Zaradi svoje velikosti, preberi več

Za okusen in nasiten zajtrk specite francosko omleto, napolnjeno z gobami in sirom, ter jo postrezite na z gorčico premazani žemljici kot sendvič. Za nadev gobe prepražite na olivnem olju, nato pa jih razporedite po končanem... preberi več

Tradicionalna francoska jed iz govedine, dušene v bogati omaki iz goveje juhe in burgundskega rdečega vina, skupaj s česnom, korenjem, čebulo in gobami. Boeuf bourguignon se odlikuje po posebni tehniki kuhanja, zaradi česar je meso, ki ... preberi več

Svinjina se duši v ponvi z mladim krompirjem v paradižnikovi in ​​gobovi omaki. Ta recept traja zelo malo časa, če krompir predhodno skuhate v mikrovalovni pečici in ga dodate v omako šele na koncu. In iz svinjskih kosov - preberi več

Za pripravo tega pilafa uporabite hitro kuhan ječmen, celotna stvar pa vam ne bo vzela več kot pol ure. Vse sestavine za pilaf se kuhajo ločeno in nato združijo v eni ponvi, vendar bosta okus in aroma tako popolna, kot če bi vse ... preberi več

Za okrepitev okusa koruzo in gobe nekaj minut popecite na žaru, preden jih dodate v solato. Koruzo popecite neposredno na storžu, nato pa odrežite zrna. Pred serviranjem te sestavine premešajte z ... preberi več

Goveji polpet bo dobil svetlejši in bogatejši okus, če mleto meso zmešate s prepraženimi, drobno sesekljanimi gobami. Potrebovali boste le sol in črni poper po okusu. Ko se gobe ohladijo, jih zmešajte s surovim mletim mesom. preberi več

Če ste ljubitelj pice z debelim testom in se ne želite ukvarjati s testom, je ta neverjetno preprost recept za vas. Francoski kruh, prerezan vodoravno na pol, je odličen za pico. Njegova okusna, gobasta tekstura ... preberi več

Ta sendvič je skoraj natančna replika priljubljene filadelfijske ulične hrane Philly cheesesteak, ki vsebuje podolgovato žemljico, napolnjeno z govejim zrezkom in prelito s sirovo omako, vendar je pripravljen kot okusen kebab. Na kocke narezan goveji zrezek - preberi več

• Začimba
• Posebna omaka
• Prelivi
• Burgerji

Ta okusen in sočen burger vsebuje goveji polpet, ocvrte gobe s čebulo in omako ter je poln živahnih, pikantnih okusov. Začnite z mešanico začimb Old Bay, paprike, čilija v prahu in česnove soli. Ta ... preberi več

Namesto mesa pripravite okusne švedske mesne kroglice z ocvrtimi gobami. Da bo mleto meso lepljivo in gosto ter da se kroglice ne bodo razpadle, gobe zmešajte z jajcem in kuhano kvinojo. Oblikovane kroglice položite na pekač in ... preberi več

Piščančji kotleti z gobami v kremasti omaki so zagotovo odlična jed, polna večplastnega okusa, idealna tako za praznično kot za večerjo med tednom. Priprava je hitra in enostavna, a izgleda odlično. Piščančji kotleti - preberi več

Polpete za te burgerje naredimo le iz bogate mlete govedine, njihov neverjeten okus pa izvira iz gorčične glazure, ki se nanese na polpete med cvrtjem. Glazura je narejena iz dijonske gorčice, sojine omake in sladkorja, nato pa se doda med peko na žaru. preberi več

Medtem ko pečete meso, lahko takoj pripravite okusno prilogo iz mešane zelenjave. Za bolj zanimivo predstavitev naberite različno zelenjavo, kot so jajčevci vseh barv, bučke, paprika in rdeča čebula. Odličen dodatek je ... preberi več

• Žar
• Marinada
• Orzo testenine z žafranom

Za veliko druženje okrasite velik krožnik okusnih orzo testenin z različnimi dodatki, vključno z različnimi vrstami mesa, kozic, zelenjave in gob. Vse razen testenin samih je pečeno na žaru, kar še poveča učinek "vau!", ko vroča, dišeča jed prispe na mizo. preberi več

Račji ​​cacciatore ali lovski cacciatore je jed v italijanskem slogu, kjer se kosi perutnine kuhajo z zelenjavo, kar ustvari polno in okusno jed, ki ne potrebuje dodatnega okrasja. Kosi race so predhodno... preberi več

Kombinacija okusnih pečenih portobello gob in stopljenega sira v tem sendviču, ocvrtem na ponvi, ga naredi neverjetno nasitnega in okusnega, pečene paprike poblano pa dodajo dodatno sočnost in blago pekočino. Paprike lahko pečete tudi na odprtem ognju. preberi več

Pri pripravi zelenjavne priloge se odločite za krožnik z zelenjavo na žaru. Je okusna in zaradi hrustljavih sledi žara izgleda živahno in slastno. Poleg tega je ta jed videti zelo praznično, čeprav je pripravljena v le nekaj minutah. preberi več

Za te kebabe lahko uporabite katere koli gobe, še posebej dobre pa so šampinjoni. Izberite vse gobe približno enake velikosti, da se enakomerno spečejo. Čeprav so pečene gobe same po sebi okusne in sočne, preberi več

To krepko solato, polno živahnih okusov in kontrastnih tekstur, lahko uživate samostojno ali kot prilogo k mesu. Priprava je enostavna, a zaradi elegantnih belušev, ki jo krasijo, izgleda zelo praznično. Beluši - preberi več

Ti zvitki so napolnjeni s surovo, pikantno italijansko puranjevo klobaso. Odstranite ovoj in dobili boste klobaso, pripravljeno za uživanje, z vsemi potrebnimi začimbami. Mleto puranje meso je zmešano z gobami, prepraženimi s čebulo, kremasto ... preberi več

Italijanski krostini so vsestranska predjed, ki je popolna za vsako priložnost. So tudi odličen kraj za eksperimentiranje, saj so popečeni rezini bagete postreženi z najrazličnejšimi zanimivimi dodatki. Na primer, lahko jih pripravite z - preberi več

Izvrstna predjed, ki bo navdušila s svojim restavracijskim videzom in osupljivim, večplastnim okusom. Polenta po ohladitvi odlično ohrani obliko, zato je idealna za postrežbo gobje enolončnice, njen nevtralen okus pa ne bo preglasil živahnega okusa gob. preberi več

Ko želite iz zdravega bisernega ječmena pripraviti nekaj bolj prefinjenega kot le navadno ječmenovo kašo, se lahko obrnete na mediteransko kuhinjo in z njim pripravite okusno rižoto. Za razliko od riža biserni ječmen zahteva več ... preberi več

Sloppy Joe je eden redkih burgerjev, ki ne zahteva priprave polpetov. Žemljice so preprosto prelite z mesno omako in dodatno zelenjavo, ki jo običajno najdemo v sendvičih. Za - preberi več

Ameriška pita iz lončka je zaprta pita iz testa, napolnjena z zelenjavo in mesom, tradicionalno pečena v loncu ali pekaču. Lahko pa pito iz lončka pripravimo tudi v posameznih porcijah - preberi več

Ocvrta riba z gobami in svežo rukolo je zanimiva kombinacija, ki bo zagotovo navdušila ljubitelje drznih okusov. Ribo najprej ocvremo na eni strani v ponvi, nato pa jo med cvrtjem dodelamo v pečici. preberi več

Odlična, z vitamini bogata solata, bogata z okusi in teksturami. Od drugih špinačnih solat se razlikuje po tem, da je narejena iz sveže zelenjave, medtem ko so vse ostale sestavine kuhane. Hrustljava slanina, karamelizirana rdeča čebula in ... preberi več

• Zelenjava
• Omaka

Čeprav ime te testenine zveni kot italijanska gurmanska jed, so jo pravzaprav izumili v Ameriki. Beseda "primavera" se iz italijanščine prevaja kot "pomlad". In res, testenine zaradi številnih živahnih barv izgledajo zelo spomladansko – preberi več

Piščančji burgerji v azijskem slogu so narejeni iz piščančjega polpeta in sveže zelenjave v slani omaki. Mleto piščančje meso zmešajte z mešanico omake z azijskim navdihom, panko drobtinami in ingverjem, oblikujte polpete in jih specite v pečici. Polpete so ... preberi več

Ta krepka in okusna juha dobi svoj bogat okus iz gob, začimb, limone, humusa in alkoholiziranega vina. Gobe najprej prepražimo s čebulo, česnom in vinom, nato jih prelijemo z jušno osnovo in dušimo s humusom. preberi več

Glavne sestavine te lahke juhe so gobe, korenje in kumina, ki ji v kombinaciji z gobami dajo osupljiv okus. Kumino najprej prepražimo na maslu, da okrepimo njen okus, nato pa ji dodamo naslednje: preberi več

Okusna, bogata in hkrati zdrava juha iz zelenjave in gob. Čeprav se imenuje zeljna juha, ji neverjeten okus daje tudi številna druga zelenjava: paradižnik, čebula, korenje, zelena in paprika. Vsa zelenjava je naribana. preberi več

Zdrava, nizkokalorična različica okusne in nasitne italijanske jedi. Gre za piščančji zrezek, prelit z gobami in omako Marsala. Piščanca zmečkamo, povaljamo v moki in na hitro ocvremo. Nato ... preberi več

Kvinoja je dovolj fina za kuhanje in je odličen nadev za klobuke gob. Orehi, sušeni paradižniki, zelišča in feta sir prav tako odlično dopolnjujejo okusno paleto predjedi. Vse sestavine zmešajte s kvinojo. preberi več

Skrivnost okusnih polnjenih gob je njihov nadev. Da bo jed živahna in polna bogatih okusov, vključite meso, zelenjavo, zelišča, drobtine in sir. Zanimiva kombinacija bi bile na primer mlete španske gobe. preberi več

Klobuki gob, polnjeni z rakovim mesom, so prava poslastica, ki ne bo le okrasila vaše mize s svojim očarljivim videzom, temveč bo postala tudi najbolj priljubljena predjed večera. Koščki naravnega rakovega mesa so pomešani s kremasto - preberi več

Znana francoska čebulna juha z bogatim in kompleksnim okusom se lahko postreže kot predjed v klobukih gob. Najprej pripravite nadev za juho tako, da čebulo z začimbami prepražite na maslu, dokler ni zlato rjava in pikantna. preberi več

Ta okusna in aromatična kremna gobova juha je narejena z veliko količino pora, ki ga najprej prepražimo z gobami in nato dušimo v piščančji juhi. Za bolj intenziven okus dodamo kanček šerija ali ... preberi več

Pripravite klobuke velikih gob in ločeno prepražite nadev iz surove italijanske klobase z drobtinami, česnom, začimbami, gobjimi stebli, sirom fontina in parmezanom. Dve različni vrsti sira bosta predjedi dodali več kompleksnosti. preberi več

Riž v azijskem slogu pripravite z mleto svinjino, gobami in ingverjem ter ga postrezite v skledah iz velikih klobukov gob. To je okusna in zelo hitra predjed, še posebej, če uporabite predhodno kuhan riž. Vse, kar morate storiti, je, da ga segrejete v ponvi. preberi več

Te polnjene gobe so odlične kot predjed za vsak praznik ali posebno večerjo. So okusne, privlačne in polne neverjetnega okusa, zahvaljujoč nadevu iz gob, prepraženim s čebulo v vinu Madeira in drobtinami. preberi več

Živahna in zanimiva kombinacija okusov limoninega popra bo preobrazila že tako bogat okus gob in ga dvignila na povsem novo raven. In ni vam treba kupiti posebne začimbe. Samo drobno naribajte limonino lupinico in jo potresite po vrhu. preberi več

Odličen način za hitro in okusno pripravo repe je, da jo spečete z gobami. Enako veliko repo in gobe zmešajte na pekaču, pokapajte z olivnim oljem in dodajte malo rožmarina. Pečica bo poskrbela za ostalo. Okusno in prijetno— preberi več

Imamo odličen način, kako dodati zelenemu fižolu bolj zanimiv in živahen okus, ne da bi pri tem dodali ogromno kalorij. Kuhan fižol kombinirajte s praženo šalotko in gobami. Več različnih gob kot uporabite, bolj zanimiva in bogata bo jed. preberi več

To dietno špinačno jed lahko upravičeno štejemo za superživilo, saj vsebuje le zdrave sestavine, polne vitaminov in mikroelementov, ter je nekuhana. Le orehe popecite v olju granatnega jabolka. preberi več

Orzo testenine so majhne testenine iz riža ali pšenice. Skuhajte jih v sirovi omaki in postrezite z gobami, pečenimi v pečici. Za to jed testenine ne kuhamo posebej, ampak jih kuhamo z omako, kot rižoto. Naj vas to ne zavede. preberi več

Večji kot so klobuki gob, ki jih izberete, bolj okusen nadev bodo vsebovali. Za nadev posebej prepražite mleto surovo italijansko klobaso, odstranite ovoj, dodajte drobtine, čebulo in drobno sesekljane gobe. preberi več

Čeprav se italijanska lazanja tradicionalno peče v pečici, lahko enako okusno različico pripravimo v počasnem kuhalniku. In najboljše od vsega je, da je zelo preprosta. Pripravite nadev; v tem primeru bo lazanja vegetarijanska, narejena s sirom, zelišči in ... preberi več

• Pirini ploščati kruhki
• Preliv

Če želite poskusiti pico s povsem novim okusom, poskusite belo pico. Od običajne pice se razlikuje po tem, da ne uporablja paradižnikove omake, ki pici daje značilen sladko-kisli okus po paradižniku. Namesto tega testo prelijte z vsaj ... preberi več

Ta jed je odlična za hitro in nasitno večerjo, prav tako pa vam bo prišla prav, ko boste želeli narediti vtis na goste. Pršut, gobe in marsala piščancu dajo svoje okuse in arome ter ustvarijo popolno kombinacijo. Vredna najboljših italijanskih jedi— preberi več

Ta omaka z gobami in mesom je odlična predjed za večjo skupino. Omaka je bila navdihnjena s polnjenimi klobuki gob, predjed pa zajema vse najboljše vidike originalne jedi. Pripravite se, da delite recept - preberi več

Če želite na svojo praznično mizo dodati nekaj resnično zanimivega in nenavadnega, poskusite pripraviti šampinjone v burgundskem vinu. Čeprav se kuhajo devet ur, je recept precej preprost, saj zahteva le kombinacijo gob in ... preberi več

Za pripravo te predjedi boste potrebovali velike gobe. Večji kot so njihovi klobuki, več okusnega sirovega nadeva bodo vsebovali. Gobe napolnite z naribanim ovčjim sirom pecorino romano in potresite z mešanico svežih zelišč. preberi več

Sir in gobe so zmagovalna kombinacija okusov za predjedi. Poleg bogatega okusa gob lahko njihove klobuke vedno uporabite za impresivno predstavitev predjedi. Na primer, specite klobuke gob, napolnjene s sirovim fonduejem. Za - preberi več

Sirni ravioli so odlična osnova za to pico, saj jo napolnijo z maksimalnim okusom. Pica bo imela na spodnji strani hrustljavo sirovo skorjico, osnova pa bo puhasta, sirasta in žvečljiva. Pečene raviole prelijte z olivnim oljem, parmezanom in jajci. preberi več

V predpraznični gneči, ko je v pečici že več jedi, jo lahko vzamete iz pečice in v počasnem kuhalniku pripravite gratiniran zeleni fižol. Vse, kar morate storiti, je, da v pečici spečete hrustljav sirov preliv za enolončnico, in to je to. preberi več

Z uporabo tlačnega kuhalnika lahko hitro spakirate ves okus italijanske fritate v priročno velik prigrizek. Ta jed je odlična za zdrav in hranljiv zajtrk. Poleg tega lahko mini fritate zamrznete in pogrejete, sestavine pa so ... preberi več

Znana ruska beseda "ragout" prihaja k nam iz Francije (francosko ragoût; iz francoščine ragoûter - vzbuditi apetit), kjer se ta beseda uporablja za opis jedi iz majhnih koščkov mesa, perutnine, rib in zelenjave v gosti omaki. V Rusiji se je ime prijelo, vendar je postalo bolj pogosto - preberi več

Če imate trd kos govedine, ki ni primeren ne za cvrtje ne za peko, lahko pripravite čudovito jed, če ga celega dušite v počasnem kuhalniku z zelenjavo. Pripravljeno na ta način ... preberi več

• Testo
• Polnjenje
• Preliv

Te kvasne žemljice so napolnjene z duxelles, koncentrirano gobjo pasto. Za nadev se uporablja več vrst gob, vključno z šampinjoni in šitake gobami. Sesekljane so in pražene s čebulo, začimbami in smetano v vinu, dokler okus ne izhlapi. preberi več

Piščanec cacciatore je italijanska jed, ki se prevaja kot "lovski piščanec". Lovci običajno kuhajo divjad, ki jo ulovijo, z zelenjavo, gobami in aromatičnimi zelišči. Jed je precej preprosta, a okusna. Cacciatore - preberi več

Te pite so klobuki gob, napolnjeni z drobtinami in sirom, zaviti v listnato testo. Zelo enostavno jih je narediti, če imate že pripravljeno listnato testo. Izberite zelo velike gobe, da bodo ... preberi več

Tradicionalni francoski kiš je nadev iz mesa, rib ali zelenjave, napolnjen z mešanico jajc in smetane ter sira ter pečen na krhkem testu. Je okusna in nasitna pita, a neverjetno kalorična. Ta recept ... preberi več

• Spomladanski zavitki
• Metina omaka za pomakanje

Spomladanski zavitki so priljubljen azijski prigrizek, ki ga sestavljajo palačinke z različnimi nadevi, zavite v tanko testo ali rižev papir. Spomladanski zavitki ali spomladanski zvitki so dobili ime po Kitajski, saj so jih v preteklosti pripravljali z nadevom iz svežega... preberi več

Popolna jed iz mesa, zelenjavne priloge in omake, ki jo je enostavno pripraviti in je odličnega okusa, idealna za manjše družinsko srečanje ali večerjo ob koncu tedna. Goveje zrezke nekaj minut popecite v kremasti omaki. preberi več

Ime te goste, bogate jedi izvira iz francoske besede ragoûter, ki pomeni "vzbuditi apetit". Pravzaprav vsaka enolončnica, z mesom ali brez, vzbudi apetit s svojo aromo, ki napolni hišo, in slastnim videzom. Kuhajte gosto enolončnico - preberi več

Ameriška pita iz lončka je vrsta pite, pečene v pekaču. Tradicionalno je narejena z zelenjavnim in mesnim nadevom pod plastjo hrustljavega listnatega testa. Ta recept ponuja vegetarijansko različico. preberi več

Dušena govedina je idealen recept za trše kose govedine, kot je na primer chuck chuck, ki niso primerni za peko v pečici. Dušeno v paradižnikovi omaki postane meso neverjetno mehko in sočno ter dobi prijeten kiselkast okus. preberi več

Polnjena zelenjava je na mizi vedno videti okusno in zanimivo. Pripravite predjed z več vrstami zelenjave in jo lepo postrezite. Pripravljene sklede s sladkimi paprikami, paradižniki in bučkinimi čolnički napolnite z obilnim nadevom iz - preberi več

• Testo za pico
• Tartufova sirova omaka
• Polnjenje

Mehko testo za pico postane še bolj okusno in se pri peki na žaru zapeče slastna skorjica. Pripravite ga kot predjed, ki spominja na pico. Prelijte s sirovo omako in popečenimi ostrigarji ter šampinjoni. preberi več

• Tuna
• Polnjeni šampinjoni na žaru

Da bi pečenim tuninim zrezkom dali italijanski pridih, jih natrite z dišečo limonino lupinico, česnom in zelišči, pri čemer je kralj dišeči rožmarin. Goba je odlična dekoracija za to ribo. preberi več

• Burgerji
• Pečene gobe in čebula
• Omaka za žar na osnovi rdečega vina

Iznajdljivi ameriški sendviči, znani kot različne vrste burgerjev (čeprav njihov zgodovinski izvor ostaja negotov), ​​še naprej osvajajo svet. Težko je verjeti, da je polpet s solato in omako, postavljen med dve polovici žemljice ... preberi več