Mleto goveje meso
Ta turška klasika z mesnimi kroglicami in krompirjem v paradižnikovi omaki je odlična tako za neformalno družinsko večerjo kot za iftar (večerjo med ramadanom). Obstajajo različni načini priprave te jedi: nekateri jo pripravijo ... preberi več
Te miniaturne skledice z mesnimi kroglicami so pravzaprav italijanske mesne kroglice, napolnjene z lepljivo mocarelo in omako marinara ter hrustljavo posipane iz drobtin in parmezana. Kovinski pekač za mini mafine vam bo pomagal oblikovati jih v skledice. preberi več
Če se nenadoma odločite, da boste svojo družino razvajali z okusnimi tacosi, je počasni kuhalnik pravi prijatelj! Z lahkoto lahko pripravi celo zamrznjeno mleto meso, nadev za tacos pa bo pripravljen v nekaj minutah. Postrezite s poljubnimi dodatki po vaši izbiri: svežim paradižnikom, avokadom, preberi več
Izjemno polnjene paprike lahko pripravite, ne da bi izgubljali čas s peko – v počasnem kuhalniku! Preprosto popecite mleto govedino in riž v počasnem kuhalniku, nato z njima napolnite velike paprike in jih kuhajte v loncu na pritisk, dokler niso kuhane. Ko so paprike - preberi več
Te mesne enolončnice, prelite s krompirjevimi kruščki in zelenjavo, pripravljajo v Minnesoti za velika družinska srečanja, kosila in cerkvene večerje. Morda se zdi preprosto, a kombinacija gobove juhe, koruze in zelenega fižola je popolnoma osupljiva. preberi več
Pripravite testeninsko enolončnico s sočnimi mesnimi kroglicami iz mešanice mlete govedine in svinjine ter veliko stopljenega sira v domači paradižnikovi omaki. Mesne kroglice specite v pečici, nato pa jih premešajte s kuhanimi testeninami in preostalimi sestavinami. preberi več
Kako postavite burger bar, ne da bi morali teči sem ter tja med kuhinjo in žarom? Preprosto: specite vse sestavine (vključno z nadevi). Tukaj vam bo prišel prav pekač, primeren za žar. Površino si v mislih razdelite na cone in ... preberi več
Posušen origano na polpetih, balzamični kis na žemljicah, stopljeni sir provolone in sveža bazilika vdahnejo tem burgerjem okuse italijanske kuhinje. Polpete specite na zunanjem žaru za okusen poletni dimljen okus in postrezite. preberi več
Za pristen okus pripravite klasični cheeseburger s sočnim govejim polpetom, zelenjavo in rezino ameriškega ali cheddar sira. Po tem receptu se polpet in žemljice popečejo na žaru, kar sendviču doda še več okusa. Pred peko na žaru se prepričajte, da ... preberi več
To je zabaven nov način za pripravo cheeseburgerjev za zabavo. Vsebuje sir, kruh, paradižnik, kislo kumarico, hrustljavo solato in sočen goveji polpet – vse, kar imamo radi v dobrem sendviču. Postreženi na nabodalih so vaši cheeseburgerji ... preberi več
Pastirska pita je tolažilna domača jed, ki jo običajno uživamo v družinskem krogu. Če pa je pravilno postrežena, je lahko tudi čudovita praznična poslastica. Postrezite jo v posameznih ramekinovih posodicah s pire krompirjem, lepo oblikovanim iz - preberi več
Ta dišeča pastirska pita je prijetna domača jed za hladne zimske večere. Z bogatim nadevom iz govedine in gob, prelitim s puhastim pire krompirjem, je krepka, hranljiva in topla. Pastirska pita je kot nalašč za: preberi več
Parmezan, bazilika in omaka marinara tej mesni štruci dodajo okuse italijanske kuhinje. Mesna štruca je neverjetno sočna in mehka, zaradi česar je idealna za sendviče in sendviče z odprtim robom. Rezine mesne štruce položite na žemljice in okrasite z ... preberi več
Ta mesna štruca je polna vseh sestavin tradicionalnega cheeseburgerja. Poleg mletega govejega mesa je prelita s slanimi ocvrtimi koščki slanine, kečapom, gorčico, rdečo čebulo in kockami cheddarja, ki se po peki spremenijo v žepke stopljenega sira. preberi več
Če vam je od praznične večerje ostalo nekaj govedine, jo spremenite v burger, o katerem se bo vaša družina vedno znova pogovarjala. To je vaš popoln burger v pubskem slogu: sočen polpet, postrežen na žemljici z - preberi več
Če želite uživati v vseh okusih burgerja z modrim sirom brez žemljice, pripravite to poletno solato. Liste solate premešajte z narezanim pečenim polpetom in rdečo čebulo, prelijte z vinegreto in okrasite z modrim sirom in ... preberi več
Če ste pripravljeni na eksperimentiranje in nepričakovano okusne rezultate, poskusite lazanjo pripraviti v pekaču za mafine z luknjo na sredini. Na ta način se bo lazanja spekla od zunaj navznoter in navzven, kar pomeni, da boste dobili bolj hrustljavo skorjo in bolj mehak nadev. preberi več
Ta krepka in hranljiva jed je enako dobra za zajtrk ali večerjo. Sočen goveji polpet se postreže s kremasto koruzno moko, ocvrtim jajcem, dušenim ohrovtom in zeleno salso iz avokada. Zelenjavni del jedi je pravi ... preberi več
Okrogel pekač z luknjo na sredini je veliko bolj vsestranski, kot si morda mislite. Uporabite ga lahko ne le za peko sladkih mafinov, temveč tudi za pripravo ogromne žemljice za mega-hamburger, ki je dovolj velik, da nahrani množico. Ta ... preberi več
Ta visok, sočen burger z ocvrtim jajcem, polpetom, sirom in svežo rukolo je popoln za zajtrk na dan očetov ali katero koli drugo posebno priložnost. Polpet je narejen iz mešanice mletega govejega mesa in pikantne italijanske klobase. Postrežemo na - preberi več
Namesto tradicionalnih žemljic boste za te burgerje uporabili krhlje ledenke – odličen način za zmanjšanje ogljikovih hidratov in povečanje količine vlaknin v sendviču! Odrežite zaobljene dele glave solate (to bodo žemljice) in jih razporedite po ... preberi več
Pri oblikovanju polpetov za burgerje mletega mesa ne pritiskajte premočno ali ga pretesno stisnite; tako bodo sočni in mehki. Končni polpet in sir položite na žemljico, burger za nekaj minut postavite v pečico, da se sir rahlo stopi, nato pa ... preberi več
Dvojna pečica Samsung Flex Duo je odlična za pripravo te predjedi. Tehnologija deljene pečice omogoča peko mesnih kroglic v eni polovici in brusnic v sirupu v drugi. Obe sestavini se pečetita pri različnih temperaturah. preberi več
Pripravite sočen in krepčilni burger, poln okusov mehiške kuhinje. Središče burgerja je debel goveji polpet s čilijem in limetino lupinico, prelit s pečenimi paprikami poblano in hitro omako na osnovi kečapa. Zraven postrezite kupljeno jed: preberi več
Mesne kroglice namesto kosov mesa naredijo enolončnico bolj zanimivo in edinstveno. Dušite jih s sesekljanim paradižnikom, olivami, bučkami in limskim fižolom ter postrezite kot glavno jed s kruhom, da se napijejo okusnih sokov. preberi več
Sladka karamelizirana čebula v tem sendviču se odlično ujema z bogatim okusom govejega polpeta in v kombinaciji z lepljivim kremnim sirom spominja na čudovito francosko čebulno juho. Burger je krepkega okusa in sočen. Postrezite ga s prilogo - preberi več
Pripravite najljubšo domačo jed vseh v foliji na žaru. Mini mesne štruce so v posameznih porcijah skupaj s korenjem, pastinakom in krompirjem položeni na koščke folije, zapečateni in spečeni na žaru. Ta metoda ... preberi več
Burger so izumili v Oklahomi po zaslugi iznajdljivosti kuharjev iz časa velike depresije v gostilni Hamburger Inn v El Renu v dvajsetih letih prejšnjega stoletja, ki so s čebulo raztegnili meso, da so polpeti izgledali večji. preberi več
Rjavi sladkor, česen, sojina omaka in sezamovo olje dajejo tem burgerjem edinstven sladek in slan okus, majoneza, pomešana s sesekljanim kimčijem, pa ustvari popolno pikantno omako za govedino. Postrezite s sladkimi čipsom iz sladkega krompirja. preberi več
Seekh kebab (ali šiš kebab) je kebab, ki se topi v ustih in za katerega velja, da so ga na indijsko podcelino prinesli Turki, še preden je njegova priljubljenost narasla v mogulskem obdobju (16.–18. stoletje). Seekh kebab se tradicionalno pripravlja v – preberi več
Burger, zavit v list zelja namesto v žemljico, je moderen, svež in zdrav. In kljub temu, da nima žemljice in je videti dietno, je še vedno zelo nasiten. Preden goveji polpet in dodatke zavijete v liste, list zelja blanširajte v - preberi več
Klasična mesna štruca je sočen hlebec mesa, prelit s sladko-kislo glazuro na osnovi kečapa. Narejena je iz več vrst mletega mesa, zato je mehka in okusna. Ta recept imejte pri roki: prihranil vam bo več kot en obrok. preberi več
Cincinnati čili je krepka mesna enolončnica z mediteranskimi okusi. Mleto goveje meso se duši v paradižnikovi omaki s čilijem, cimetom, klinčki, koriandrom in pimentom ter postrežemo s špageti, fižolom, naribanim sirom in svežim - preberi več
Ta lazanja ne bo imela veliko sira, ki pogosto prevladuje v okusu. Namesto tega je poudarek na mletem mesu, kjer govedino spremljajo gobe. Njihov okus se odlično dopolnjuje z govedino, še posebej, če uporabite več ... preberi več
Namesto kruha ali drobtin dodajte v mesno štruco hitro kuhajoč se ječmen. Prav tako pomaga povezati mesno štruco, hkrati pa doda vlaknine in koristne mikrohranila, tako kot naribano korenje. To je odličen način za ... preberi več
Sočna mesna štruca s cheddarjem in koščki ocvrte slanine je med peko prelita z mešanico kečapa, worcesterske omake in rjavega sladkorja, ki se v pečici spremeni v okusno glazuro. Njen sladko-kisel okus se odlično dopolnjuje ... preberi več
Ta burger je bil navdihnjen s sendvičem Philly Cheesesteak. Poln je sočne govedine, prelite s stopljenim sirom, ocvrto čebulo in zeleno papriko. Prav ocvrta čebula in paprika dajeta burgerju edinstven okus in sočnost. preberi več
Tako kot klasični cheeseburger je tudi ta pica sestavljena iz mletega govejega mesa, prelitega z gorčico, prelita s plastjo stopljenega sira ter posuta s svežo rdečo čebulo in kislimi kumaricami. Vključili so tudi "sezamovo žemljico": rob pice pred peko. preberi več
Ti kolački s sirom bodo v središču pozornosti na vaši domači zabavi. V notranjosti so vse, kar imate radi pri cheeseburgerju: žemljica, sočen goveji polpet in lepljiv sir, vsak kolaček pa je prelit s hrustljavo slanino, solato, preberi več
Medeno-čipotlova omaka za žar prekrije nežno mesno štruco s čedarjem in drobnjakom kot glazuro. Čedar tej mesni štruci doda čvrstost in sočnost, drobnjak pa ji doda čudovito aromo in pikanten okus, ki se odlično poda k ... preberi več
Namesto kruha ali drobtin se mletem mesu za to mesno štruco dodajo zdrobljeni krekerji, sočna blitva in zlate rozine pa dajo mesni štruci slan, sladek okus, ki ga lepo uravnoteži sladko-kisla glazura na - preberi več
Prebivalci Severne Karoline vedo, kako pripraviti odličen burger: sočen goveji polpet, prelit s stopljenim sirom, posut s čilijem in čebulo ter prilogo zeljne solate. Na jedilniku v Duke's Grillu v Monroeju: preberi več
Podeželska pita je podobna pastirski piti, le da je narejena iz govedine namesto jagnjetine. V tem tradicionalnem receptu za podeželsko pito hrustljavi, zlati krompirčki Tater Tots nadomestijo pire krompir. Specite jih pred ... preberi več
Sočne goveje polpete specite na žaru s česnom, mlado čebulo in worcestersko omako za izbruh okusa, za stopljeno dobroto okrasite z rezino švicarskega sira in sestavite krepke burgerje s solato, paradižnikom in ranch prelivom. Nežno - preberi več
To okusno govejo enolončnico je enako enostavno pripraviti v počasnem kuhalniku, pečici ali na štedilniku. Edina slabost je čas. Zadovoljiti se boste morali z nekaj urami mamljivih arom, a rezultati so vredni truda. preberi več
Sunny Anderson italijanski klasiki "Jajca v vicah" doda goveji polpet. Je še bolj nasiten in okusen. Popoln za zajtrk ali večerjo. Za cvrtje polpetov uporabite posamezne litoželezne ponve in jih napolnite do konca. preberi več
Jeon je splošen izraz v korejski kuhinji za vse, kar je ocvrto v testu. Wangjajeon ali mesne kroglice v testu z jajcem so med najbolj priljubljenimi vrstami jeonov. Znane so tudi kot tungulanttaeng. Ta jed je še posebej priljubljena ... preberi več
Ameriški burger "Sloppy Joe" je star skoraj stoletje, a v tem času njegova baza oboževalcev nenehno raste, kljub temu da ga je nemogoče jesti, ne da bi se umazal. Za razliko od tradicionalnega hamburgerja med dvema žemljicama - preberi več
Če imate radi sendvič Sloppy Joe, napolnjen z debelim nadevom iz mletega mesa, vam bo všeč ta navdihujoč recept za pečen krompir, ki ga lahko postrežete kot predjed ali glavno jed. Rezine krompirja specite v pečici in jih okrasite z preberi več
Ime sendviča Sloppy Joe govori samo zase. Namesto tradicionalnega polpeta je narejen z obilno porcijo mesne omake, ki je naložena med obe polovici žemljice. Je okusen in zelo packast! Ampak s temi žemljicami ne boste ... preberi več
Velike pšenične tortilje, kot tiste, ki se uporabljajo v buritojih, lahko sprejmejo obilne porcije mesnega nadeva. Te krepke quesadille so napolnjene s sirom in mleto govedino, začinjene z origanom, čilijem ancho in česnom. Ena porcija teh quesadill je dovolj za krepko malico. preberi več
»Ta recept izziva pravila klasičnega hamburgerja: žemljica je namerno surova, namesto tradicionalnega ameriškega sira pa je uporabljen sir Gruyère,« pojasnjuje Alex Guanaschelli. »Moj burger ima okus po francoski čebulni juhi! Kakšen ...« preberi več
Če vam je od sinočnje večerje ostala mesna štruca, jo narežite na tanke rezine in naredite sendviče, prelite s sladko-kislo paradižnikovo marmelado. Sendviče narežite na majhne kvadratke in postrezite kot predjed za pozni zajtrk ali kot prilogo. preberi več
Ta večerja v enem loncu z rižem, zelenjavo in mesom je bila navdihnjena s tradicionalno korejsko jedjo bibimbap, ki jo kuhajo v vročem kamnitem loncu, da se robovi riža zapečejo. S tem receptom lahko dosežete enako slastnost. preberi več
Pozabite na tiste ogromne cheeseburgerje, ki vam vedno kapljajo omako na oblačila ali pa umažejo obraz in roke. Naredite jih v mini polnjene žemljice! Testo za pico, kupljeno v trgovini, se uporablja za zavijanje mini govejih polpetov s sirom. preberi več
Ena najpomembnejših začimb v mehiški kuhinji je ancho paprika. Ta posušena, zrela paprika poblano, zmleta v prah, ima dimljen okus in se uporablja za pripravo bogatih omak, enolončnic in juh. Ta paprika se doda - preberi več
Ljubitelji makaronov s sirom in cheeseburgerjev bodo navdušeni nad to kombinacijo okusov. Ta recept je izjemno hiter in cenovno ugoden, saj uporablja sestavine, ki jih verjetno že imate pri roki. Bogat, sirast okus prihaja iz kremnega sira in veliko naribanega ... preberi več
Ta recept sta navdihnila dva priljubljena sendviča: veliki muffaletta in Patty Melt, sorodnik cheeseburgerja. Sočen goveji polpet je prelit s sirom, pikantnimi ocvrtimi gobami in slanino, nato pa je stisnjen med dva ploščata kruha in postrežen v ... preberi več
Da bi burgerje preželi z okusi in aromami maroške kuhinje, boste potrebovali ras el hanout (druga možnost je začimba za bučno pito) in harisso, pikantno pasto. Ras el hanout se doda mletemu mesu za polpete, harissa pa se doda majonezi za ... preberi več
Ta lahka jed iz kofte in paradižnika, pečena na enem pekaču, je odlična za hitro večerjo med tednom. Za pripravo kofte lahko uporabite mleto jagnjetino, govedino ali kombinacijo obojega. Naslednje začimbe jedi dodajo prijeten vonj: preberi več
Ta krepčilna paradižnikova juha z mesnimi kroglicami, podobna gosti enolončnici, je polna aromatičnih začimb, kot so cimet, kumina in piment, zato je odlična za ogrevanje na hladen jesenski dan. Okusna je že sama po sebi, a poskusite jo z žlico – preberi več
Da bi svojim burgerjem dala bolj pikanten, teksaško-mehiški pridih, je Ree Drummond zmešala mleto govedino s surovo chorizo klobaso in konzerviranimi zelenimi čili paprikami. Nato je žemljice okrasila z majonezo in svežim koriandrom, brez ... preberi več
Osnova te krepke sklede, navdihnjene z Bližnjim vzhodom, je topel, svilnat humus, ki ga hitro pripravimo iz konzervirane čičerike, začinjene s tahinijem, česnom, limono in kumino. Humus je prelit s sotiranim, začinjenim mletim jagnječjim mesom in ... preberi več
Zamenjajte rezance v klasični lazanje s tanko narezanim sladkim krompirjem in jed bo bolj zdrava in manj ogljikovih hidratov, a še vedno enako okusna, mesnata in super sirasta. Za rezanje sladkega krompirja je najbolje uporabiti mandolino, da se vse sestavine popolnoma prilegajo. preberi več
Ti mini sendviči z mesnimi štrucami, preliti s prekajeno govedino, kislim zeljem, švicarskim sirom, ruskim prelivom in rženim kruhom, so polni vseh okusov tradicionalnega sendviča Reuben. Postrezite jih kot glavno jed s krompirjevim čipsom in kumaricami. preberi več
Če želite pripraviti jed, ki jo bo oboževala vsa družina, so to zagotovo mesne kroglice. Te mesne kroglice iz mletega govedine s parmezanom in začimbami so mehke, sočne in neverjetno okusne. Pečejo se do zlato rjave barve, nato pa ... preberi več
Ti enostavni cheeseburgerji so praktično leni: ni vam treba oblikovati polpetov in jih cvreti posamično. Preprosto stresite mleto govedino v ponev, jo popecite, nato jo prelijte s stopljenim sirom in vse skupaj naložite v plasteh – preberi več
Ta sveža, hitra različica klasičnih zeljnih zvitkov se pripravlja veliko hitreje, okus pa ostaja enak. Nadeva ni treba zaviti v vsak list zelja. Skuhajte ga v ponvi in preprosto razporedite v tesno stisnjene sklede – preberi več
Če imate radi okus polnjenih paprik, vendar ne želite porabiti veliko časa za svojo najljubšo jed, vam bo ta preprost recept všeč! Pripravite gosto, okusno juho s papriko, mleto govedino, rižem in konzerviranim paradižnikom. preberi več
Priprava polnjenih paprik še nikoli ni bila lažja! Počasni kuhalnik vam lahko pomaga. Preprosto zmešajte vse sestavine za nadev (vključno s surovo mleto govedino), nato napolnite paprike in pustite, da se kuhajo v počasnem kuhalniku. preberi več
Pripravite okusne takose, napolnjene z mletim govedino, dušeno v pikantni paradižnikovi omaki s čilijem, koriandrom in kumino. Za dodaten okus mesni nadev okrasite z naribano ledenko, naribanim sirom in vloženimi jalapeñi. preberi več
Počasno dimljenje je ključ do vrhunskega okusa te mesne štruce. Narejena je iz treh vrst mesa – govedine, svinjine in purana – za sočnost in okus, koruzni čips z okusom žara pa služi kot vezivo namesto kruha. Oni ... preberi več
Pečene polovice sladkega krompirja napolnite z enostavno pripravljenim govejim čili con carnejem, prelitim s kislo smetano in posutim z naribanim cheddarjem. Ta recept odlično združuje glavno mesno jed s prilogo iz sladkega krompirja, vse v ... preberi več
Čili hot dog je hot dog, prelit z gosto, mesnato omako chili con carne. Je odlična poslastica za hišne zabave. Mesno omako lahko pripravite v počasnem kuhalniku in jo hranite na nizkem ognju, da ostane topla. Postrezite - preberi več
Ti burgerji so bili navdihnjeni z receptom za čili rellenos, mehiške polnjene paprike. Rezultat je čili relleno na žemljici: debel goveji polpet, prelit s pikantno mehiško omako, stopljenim sirom in pečenimi paprikami poblano. preberi več
Korejska pasta gochujang doda tem nežnim mesnim kroglicam popolno mero pikantnosti v okusni azijski glazuri. Pasta se doda tako mešanici mesnih kroglic kot glazuri, kar ustvari pikanten, sladek in kiselkast okus. preberi več
Pastirska pita je kljub svojemu imenu popolna glavna jed: mesni nadev in priloga pire krompirja v eni ponvi. Za ta recept boste potrebovali ponev, primerno za pečico, po možnosti litoželezno. V njej pecite - preberi več
Za bolj zdravo mesno štruco zmešajte pusto mleto govedino z mletim puranjim mesom ter dodajte sesekljano špinačo in veliko koriandra. Namesto tradicionalne kečapove glazure vsako mesno štruco okrasite z rezinami paradižnika, za bolj ... preberi več
Ta živahna predjed vsebuje devet plasti vseh klasičnih sestavin za cheeseburger. Kocke kruha, omaka, popečena mleta govedina, sirni namaz, kisle kumarice, čebula, ocvrti koščki slanine, narezani paradižniki, sočna rimska solata – vse je tam. preberi več
Ta okusna bolonjska testenina je namenjena tistim, ki se jim ne ljubi ves dan stati ob štedilniku. Prvič, jed se hitro skuha, in drugič, potrebujete samo en lonec – nobenih umazanih ponv ali skled! Testenine se skuhajo kar v omaki – preberi več
Burgerji v oklahomskem slogu se od drugih burgerjev razlikujejo po načinu cvrtja polpetov. Imenujejo se tudi smash burgerji, kar je izpeljanka besede "smash". Mleto meso se oblikuje v kroglo, nato pa se nanj nanese obilna količina tanko narezane čebule in ... preberi več
Pripravite krepko, beljakovinami in vlakninami bogato pico z govedino in ohrovtom. Nadeve specite ločeno v ponvi in jih namažite na že pečeno skorjo. Za bolj hrustljavo skorjo jo pecite na pomokanem pekaču. preberi več
Drobno sesekljane gobe in nariban sir provolone dodajo tej mesni štruci bogato, sočno teksturo in bogat okus. Pred peko mesno štruco premažemo z glazuro iz kečapa in rjavega sladkorja, ki se v pečici spremeni v okusno, kremasto glazuro. preberi več
Združite rogljiček s cheeseburgerjem in dobili boste odlično predjed za zabavo, oblikovano kot obroč, ki ga je mogoče razstaviti, z omako na sredini. Za pripravo uporabite že pripravljeno razvaljano testo za rogljičke in ga prelijte z vsem, kar imamo radi pri cheeseburgerjih: preberi več
Mini sendviči so majhni sendviči velikosti grižljaja, ki jih običajno postrežejo kot predjed na zabavah. Vsak mini sendvič vsebuje sočen goveji polpet, stopljeni sir, omako iz majoneze, kečapa in gorčice, kislo kumarico in list svežega ... preberi več
Večerja bo veliko bolj zabavna, če boste pripravili tacose v obliki krokodila. Otroci bodo še posebej navdušeni. Za njihovo pripravo boste potrebovali hrustljave žepke za tacose z ravnim dnom, da stojijo pokonci. Nadev je narejen iz mesa - preberi več
Malo mlete govedine, malo piva in malo čipotl paprike, in v hipu je okusen čili pripravljen! Dodatek začimb in piva ustvari tako bogat okus, kot da bi čili ure in ure kuhal na štedilniku. In čipotl paprike z adobo omako ... preberi več
Preskočite pire krompir in ga spremenite v nadev za to sočno mesno štruco. Zahvaljujoč mikrovalovni pečici je krompir pripravljen v nekaj minutah; vse, kar morate storiti, je, da ga pretlačite in po tem receptu korak za korakom skrijete. preberi več
Mehiške enčilade, polnjene z omako picadillo (mleta govedina s paradižnikom, cheddarjem, olivami in rozinami), so še bolj okusne z dodatkom kitajskih petih začimb, ki okrepijo sladko-pikanten okus nadeva. preberi več
Ti burgerji z dvojnimi polpeti imajo tudi dvojni okus po gobah: en goveji polpet dopolnjuje drugi "polpet" iz cele klobuke portobello gobe, vse skupaj pa je prelito z bogato, kremasto omako iz preostalih stebel gob. Klasični - preberi več
Za pripravo okusne, goste in mesnate omake za testenine mleto govedino potresite s posušenimi zelišči in jo skupaj s paradižnikom dušite, dokler se okusi popolnoma ne prepojijo. Postrezite z vročimi testeninami. preberi več
»Moji punci poskakata od veselja, ko slišita, da za večerjo delam čapatije. Stojita poleg mene in mi pomagata razvaljati testo. To me povezuje z mojimi koreninami. Čarobno je,« pravi Arti Sequeira. Postrezite sveže polnozrnate čapatije – preberi več
Mini mesne štruce, prelite s svetlečo glazuro iz kečapa, postrežemo s pire krompirjem in korenčkovimi palčkami. To je odlična jed za otroke, če želite v njihovo prehrano vključiti več zdrave zelenjave – mesne štruce so neopazno obogatene z bučkami in preberi več
Te mesne kroglice v italijanski paradižnikovi omaki so prav tako okusne, kot če bi jih pripravili na tradicionalen način, a počasni kuhalnik celoten obrok naredi zelo preprost. Nepečene mesne kroglice preprosto zmešajte z vsemi sestavinami. preberi več
Ali veste, kako pravilno zmešati mleto meso, da bodo mesne kroglice lahke, sočne in skoraj zračne? To morate storiti z zobmi dveh vilic, pri čemer previdno porazdelite sestavine, ne da bi mleto meso stisnili. Mesne kroglice pražite, dokler ne porjavijo. preberi več
Ti tacosi so zelo priljubljeni na festivalih ameriških staroselcev v Združenih državah Amerike. Nastali so na jugozahodu ZDA konec 19. stoletja, zahvaljujoč iznajdljivosti ameriških staroselcev pri uporabi sestavin, ki so jih imeli pri roki. Glavna sestavina teh tacosov je preberi več
Pripravite mleto govedino v slogu stroganoffa z ocvrtimi gobami v bogati, kremasti omaki. Hitreje je kot tradicionalni goveji kosi. Testenine skuhajte kot prilogo v isti omaki in imeli boste popoln obrok brez dodatnih ... preberi več
Ta mesna štruca je narejena iz iste mešanice, ki jo Italijani uporabljajo za mesne kroglice: mlete govedine, svinjine in teletine, začinjene s parmezanom in peteršiljem. Prelita je z mešanico kečapa in balzamičnega kisa, ki ... preberi več








































































































