Izziv sesekljane večerje tega tedna se je osredotočil na uporabo mešanice za palačinke (običajno uporabljene za zajtrk) kot osnove za kosilo ali večerjo. Rezultat je okusno testo za koruzni hot dog z - preberi več
In čeprav so me pri tem premagali, vztrajam, da je to najboljša tortilja. Prvič sem jo srečal v Miamiju, natančneje v hotelu Raleigh na južni obali. To je ena mojih najljubših restavracij. Nahaja se v - preberi več
Če vam je v hladilniku ostala kuhana svinjina, si večerjo pripravite tako, da jo popečete na olivnem olju (da dobite zlato rjavo skorjico) in jo nato poživite z živahno salso iz ananasa in kivija. Če se počutite eleganco, lahko naredite tole - preberi več
Ti pikantni makaroni s sirom imajo okus skoraj kot lenobne polnjene paprike. V makarone vmešajte več vrst sira in dodajte pikantne vložene paprike ter to veliko jed specite v pečici pod plastjo panko drobtin. preberi več
Sunny Anderson kuha mleto piščančje meso z zelenjavo in domačo mešanico začimb, kar zagotavlja nepopisno okusen nadev za njene hrustljave tacose. Svojim tacosom ne doda le običajne kisle smetane in salse; te klasične prelive zmeša z ... preberi več
Pripravite različico te jedi po Guyu Fieriju tako, da po vročem pomfriju prelijete čili. Nato se lahko udobno namestite pred televizor in si ogledate nekaj športnih dogodkov. preberi več
V tem receptu Emeril Lagasse peče nachose s klobaso chorizo, mehiškim prigrizkom, prepojenim s kumino, skupaj s pretlačenim fižolom pinto, sirom pepper jack in cheddar ter tanko narezano čebulo. Rezultat je razkošna jed, ki jo jemo ... preberi več
Tortilja, pinto fižol, jalapeño paprika, klobasa chorizo, začimba za čili, kumina, paprika, česen, česen v prahu, čebula, čebula v prahu, kajenski poper, origano, timijan, limetin sok, sir pepper jack, sir cheddar...
Ta preprosta priloga iz kvinoje in grenivke, ki je enostavno dopolnilo pečenemu lososu, je prepojena z ingverjem in uravnoteži sladke in slane okuse s toplim medom in čilijem serrano. preberi več
Ta krepka jed iz revije Food Network je odlična možnost za popoln in uravnotežen obrok. Vsebuje prekajeno klobaso, zdrav rjavi riž, ohrovt in črnooki fižol. preberi več
Z brezpečnimi kumarami, hladno melono in jalapeño paprikami Claire Robinson ustvari svojo preprosto solato s sladkim in rahlo pikantnim okusom. preberi več
Za ustvarjanje te osvežilne poletne pijače, ki se izmenjuje med rdečo, belo in modro, Guy Fieri meša lubenično šnaps, tekilo, modri curaçao in kanček brusničnega soka. preberi več
Ellie Kriegerjeva sladko-pikantna salsa iz instant lonca je narejena iz samo šestih sestavin, vključno z nežnim mangom, svežo kumaro, surovimi jalapeño paprikami in čebulo. preberi več
Guy Fieri ni velik ljubitelj pečenega fižola, saj je preveč sladek. Zato je ustvaril svoj recept – hibrid pečenega fižola s čilijem – ki je podobne konsistence, vendar manj sladek. preberi več
Sunny Anderson v omaki z vodko in piščančjo klobaso omili pekočino jalapeño paprik in madžarske paprike z dodatkom kančka hladne, goste smetane in naribanega sira Asiago. preberi več
Ko tortilje pomočite v domačo paradižnikovo salso, jih nadevajte z mešanico pečenega piščanca in koriandra, kupljenega v trgovini, prelijte z več salse in potresite s sirom Monterey Jack. Pecite, dokler omaka ne zavre, in postrezite z - preberi več
Ellie Krieger pripravlja lažjo različico klasičnega burgerja Sloppy Joe. Uporablja pusto mleto govedino, ocvrto z beljakovinami bogatim rdečim fižolom in paradižnikovo mezgo, mešanico pa namaže na žemljico. preberi več
Guy Fieri marinira piščančja stegna v mešanici česna, kumine in čilija v prahu, nato pa jih speče na žaru. Piščanca prelije z juho, prepojeno z jalapeño papriko, ocvrtimi tortiljinimi trakovi in hladno kislo smetanovo omako, prepojeno s tekilo. preberi več
Rachel Ray združuje vse okuse mehiške kuhinje v bogati juhi. Piščanca s čebulo, papriko in jalapeño paprikami duši v paradižnikovi juhi, vsako porcijo pa postreže z avokadom in hrustljavim koruznim čipsom. preberi več
"Nacho", pripravljen za uživanje v samo 30 minutah, je drzna brezmesna različica mehiške predjedi in je čudovit dodatek k vegetarijanskemu obroku. Ker pa jed vsebuje prepražen fižol in ocvrto zelenjavo, preberi več
Tyler Florenceova pikantna piščančja mešanica, zavita v nežno tortiljo, duet zelenjave in jalapeñosov, je prelita z omako enchilada in sirom cheddar. preberi več
Piščančji file, tortilja čips, jalapeño paprike, česen v prahu, koruza, paradižnik, sir cheddar, rdeča čebula, česen, kumina, čili paprike ...
Čas:1 ura in 15 minutKompleksnost: povprečje Porcije: 8 Količina: 16 kosov. Kalorična vsebnost: 383
Edinstvena značilnost preizkušenega recepta Altona Browna je, da uporablja le peščico sestavin, kot so avokado, koriander in limetin sok. Omako je najbolje postreči pri sobni temperaturi, potem ko se namaka eno uro. To je ... preberi več
Skrivnost Bobbyjevega sočnega in pikantnega piščanca je marinada iz limetinega soka, čilija v prahu in worcesterske omake. Bobby Flay pusti piščančja bedra marinirati čez noč. Pred peko na žaru jed prelije s pomfrijem in kremasto sirovo omako. preberi več
Ta bogata, večplastna jajčna pita je narejena iz mletega svinjskega mesa, svežih zelišč in treh vrst sira. Bobby Flayev kiš je najbolje postreči z oreščkasto pesto omako, skupaj s parmezanom in jalapeño paprikami za pikanten pridih. preberi več
Namesto mlete govedine za tradicionalni čili, Bobby Flay govedino nareže na kocke in jo kuha v bogati juhi, doda pražen kumin in pire iz čipotlovega popra. preberi več
Geoffrey Zakarian pravi, da si lahko za to jed sami izberete meso. Predlaga pa, da dodate steklenico temnega piva ter rdeče in zelene pekoče omake za okrepitev okusa. preberi več
S temi pikantnimi hrenovkami v indijskem slogu, ki vsebujejo klobase iz mletega piščanca in obilno količino začimb ter zelišč, poletje prelijte z gorčico iz manga in mete. preberi več
To jed si predstavljajte kot krožnik dekonstruiranih tacosov, z osnovo in vrhom iz koruzne tortilje ter krepkim nadevom iz mlete govedine, začinjene s kumino, in pinto fižola. preberi več
Mleto goveje meso, začimba za čili, kumina, origano, čebula, česen, pinto fižol, salsa, krompirček, sir cheddar, sir Monterey Jack, kisla smetana, solata ledenka, slivov paradižnik, avokado, jalapeño paprika...
Kralj sendvičev Jeff Mauro pripravlja hrustljave žemljice za hot doge, ki so po okusu in teksturi podobne preslicam. Svoje hot doge napolni z žara pečenimi klobasami in pikantno sirovo omako. preberi več
Topljeni sir, mleko, čili paprika, jalapeño paprika, klobase, rjavi sladkor, med, česen, vrhunska moka, krušna moka, morska sol v kosmičih ...
Čas:2 uri in 10 minutKompleksnost: povprečje Porcije: 8
Preobrazite svoje hrenovke z gostim guacamolejem in salso, Bobby Flayjeva omaka pa je narejena z žara pečenimi paradižniki in prekajenimi jalapeñi. preberi več
Avokado, rdeča čebula, koriander, jalapeno paprika, limonin sok, češpljevi paradižniki, vinski kis, čipotl paprike v adobo omaki, klobasa, žemljice za hot dog, sir cheddar, krompirček...
»Swiss« pomeni »švicarski«, kar spominja na švicarske priseljence, ki so kremasto omako kombinirali z mehiško enchilado. Rachel za pripravo omake uporabi kislo smetano in jo namesto zvijanja prepogne – preberi več
Rachel je pripravila čili iz zvitih testenin, mletega govejega mesa in zelenjave, začinjen z edinstveno mešanico začimb iz dimljene paprike, ki se skuha v samo 15 minutah. preberi več
Rachel je za osnovo svojega guacamoleja uporabila maslen, oreščkast avokado Hass. Jedi doda tudi strok česna, zmlet v pasto, da se okusi vseh sestavin prepletejo. preberi več
Rachel purana zmeša z veliko zelenjave, da burger ostane sočen. Koriander, poper in nekaj začimb dodajo okuse ameriške jugozahodne kuhinje. preberi več
V tem receptu Rachel doda nov preobrat klasični sedemplastni dip (plastna solata predjed, ki se je jedla s pomfrijem) in vsako sestavino obogati z dodatnim okusom, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega. preberi več
Rachel je ustvarila recept za mehiške super nachose, ki so sestavljeni iz domače sirove omake, fižola, začimb, govedine in omake pico de gallo. To je odlična predjed za večerjo. preberi več
Mleto goveje meso, česen, čebula, jalapeño paprika, začimba za čili, kumina, črni fižol, paradižnik, koriander, moka, mleko, sir pepper jack, krompirček, omaka pico de gallo ...
Recept za pečene newyorške zrezke s koruzno solato. Meso čez noč mariniramo v aromatičnih zeliščih, šalotki, česnu in olivnem olju. Solata je narejena iz koruze, marinirane v kisu, sladkorju in ... preberi več
Recept za nadev hitre prehrane – vietnamsko solato Banh Mi – ki je sestavljena iz vloženega daikona, korenja in jalapeño paprik. Solata se uporablja kot preliv za hot doge. preberi več
Recept za preliv za hitro prehrano iz kečapa, ocvrte slanine, kaviarja iz vložene zelenjave in zdrobljenih vloženih jalapeñov. Omaka se uporablja kot preliv in je odlična za hamburgerje. preberi več
Recept za paradižnikovo solato iz narezanih zelenih paradižnikov, avokada in koruzne solate. Začinjena z olivnim oljem, limetinim sokom, gorčico, medom, jalapeño papriko in timijanom. preberi več
Recept za pečene burgerje. Recept zahteva različne dodatke za burgerje: ocvrte gobe, karamelizirano čebulo, omako pico de gallo in slanino. preberi več
Recept za ameriško večplastno jed "Strata". Pikantna enolončnica s čili papriko, mlado čebulo, ploščatim kruhom, sirom, jajci in mlekom. preberi več
Jajca, mleko, sir pepper jack, sir Muenster, sir Oaxaca, paprike jalapeño, čili v prahu, mlada čebula, koriander, pšenične tortilje, moka, kisla smetana, čili paprike ancho ...
Čas:2 uri in 30 minutKompleksnost: povprečje Porcije: 6–8
Recept za drugo jed iz svinjskega fileja, pečenega s pikantnimi začimbami, in ohrovta, dušenega z belim fižolom, paradižnikom in piščančjo juho. preberi več
Recept za polnjen sladki krompir s čilijem. Postrežemo s solato iz jalapeños paprik, sveže paradižnikove salse in zelja s korenjem in čebulo. Nadev je narejen iz puste mlete govedine, prepražene s kumino in ... preberi več
Sladki krompir, mešana solata, omaka pico de gallo, salsa, jalapeño paprika, paradižnikova mezga, čili v prahu, kumina, mleto goveje meso, sir cheddar, mlada čebula ...
Recept za prigrizek – ocvrte koruzne kroglice z jalapeño paprikami. Koruzne kroglice so bile narejene iz že pripravljene mešanice za mafine, mešanice za palačinke, jajc in koruznih zrn iz konzerve. preberi več
Recept za drugo jed iz kuhanega riža, slanine, umešanih jajc in brokolija, ocvrtega na slaninini masti in nato dušenega v sojini omaki. Prelit s koriandrom in jalapeño paprikami. preberi več