Sojina omaka

Te preproste piščančje nabodala z ananasom lahko spečete v pečici. Popolna kombinacija sadnih not ananasa in okusa piščanca je že dolgo znana, a nič vas ne more ustaviti, da ne bi še bolj poudarili okusa. Nabodala pa lahko spečete na žaru z glazuro, ki jo lahko ... preberi več

Medtem ko je v Rusiji azijska kuhinja na voljo predvsem v restavracijah in dostavnih službah, jo v domovini običajno okusimo predvsem prek ulične hrane. V teh državah ni težko najti ulične stojnice, ki prodaja ... preberi več

»Mleto svinjsko meso je bila priložnost za improvizacijo,« delita kuharja, »želela sva tej prepoznavni sestavini vdahniti okus. Jed smo, v skladu z izbranim slogom, vdahnili z bogato aromo sečuanskih začimb. In jajčevci –« preberi več

Hitra in enostavna jed z azijskim pridihom. Piščanec ali puran se dobro podata namesto govedine, eksperimentirate pa lahko tudi z drugimi sestavinami. Na primer, nariban korenček v nadevu bo dodal barvo in zelenjavni okus. preberi več

• Ocvrt jajčevec
• Pesto omaka s koriandrom in sezamovimi semeni
• Pomarančna majoneza z omako Sriracha
• Preliv

V tem receptu rezine jajčevcev najprej spečemo v pečici, nato pa jih dokončamo v voku, kar ji doda bogastvo azijskih okusov. Ta okusna jed ponuja celo paleto okusov, neverjetno diši in izgleda čudovito. preberi več

Včasih želite svojim običajnim mesnim prilogam dodati raznolikost in poskusiti nekaj novega, zato so ti pečeni glazirani jajčevci odlična alternativa. Ta zelenjava zaradi svoje sestave ponuja številne koristne lastnosti: preberi več

• Praženo
• Marinada
• Omaka

Jajčevci Kung Pao so vegetarijanska različica znane kitajske jedi na hitro, piščanca Kung Pao. Hranljivi in ​​mesnati jajčevci se brezhibno zlijejo z azijsko omako in začimbami ter so vredna zamenjava za koščke piščanca. Hitro - preberi več

Zelenjavne priloge so vedno prisotne na mizi, njihova priprava pa ne zahteva posebnih veščin. Od vse vrste zelenjave je korenje še posebej pogosta sestavina. Lahko pa razmislite o kuhanem, pisanem korenju v svetleči, lahki ... preberi več

Zeljne solate najdemo v skoraj vsaki kuhinji po svetu. Zaradi svežine zelja je odlična priloga k glavnim jedem, saj uravnoteži njegov bogat okus. Ta solata je neverjetno hitra za pripravo in je prijazna do postave in denarnice. Trdi se, da - preberi več

Izvirna jed iz pečenih jajčevcev, ki jo je enostavno pripraviti doma. preberi več

Kola, sojina omaka in česen dajejo tej jedi edinstven sladko-kisli okus, pečen piščanec pa je neverjetno nežen in sočen. Vložene čili paprike dodajo kanček pikantnosti. preberi več

Ta elegantna in neverjetno preprosta jed uporablja skoraj vse dele ananasa, skupaj s filejem brancina ali ostriža. Ananasova lupina ščiti ribo pred neposredno vročino, preprečuje, da bi se zažgala, in ohranja njeno sočnost. Iz ananasove pulpe pa se naredi čudovita salsa. preberi več

Preprost in okusen kebab. Ta piščanec se lahko postreže kot glavna jed, na primer z rižem, ali pa se uporabi kot nadev za buritose ali fajite. Da leseni nabodala v pečici ne bi zažgali, morate ... preberi več

• Piščanec v marinadi
• Vloženo kitajsko zelje in korenje
• Vroča gorčica z medom

Ko načrtujete samopostrežno večerjo ali zabavo za prijatelje, pripravite predjed v obliki sendvičev s pikantnim piščancem na žaru. Sendviči so običajno narejeni na miniaturnih žemljicah, premera približno 5 cm. Prerežite jih na pol, popecite in ... preberi več

• Slanica za perutničke
• Rdeči čili in datlji v hitri marinadi

Ena izmed najljubših jedi z žara so nedvomno piščančja krilca. Hrustljava skorjica, dimljen okus in neverjetno sočno, mehko meso – kdo bi se jim lahko uprl? In kombinacija piščanca s sojino omako, datlji in poprom – preberi več

• Kebab
• Mangova salsa

Piščanec v jamajški marinadi jerk bo zagotovo navdušil vsakogar, ki ga bo poskusil. Že tako okusno mango salso lahko za dodatno sladkobo popestrite z ananasom, ki uravnoteži pikantnost. preberi več

Svinjska rebrca so priljubljena ne le v zahodni kuhinji, temveč tudi v azijski. Njihov značilen okus izvira iz sladko-kisle omake, ki se med kuhanjem premaže na rebrca. Rebrca, odrezana iz ledvenega dela, so precej mesnata in okusna, a da bi bilo njihovo meso ... preberi več

• Marinada
• Glazurna omaka

Svinjska rebrca na žaru pripravite v azijskem slogu. Da bodo sočna in mehka, jih najprej čez noč marinirajte v mešanici, podobni kitajski omaki hoisin. Nato jih počasi dimite na žaru in jih na koncu prelijte s plastjo soli. preberi več

• Marinada za shake iz Memphisa
• Cajunska suha marinada
• Omaka za peko na žaru v Kansas Cityju
• Kavna omaka za žar

Za ta recept je najbolje uporabiti svinjska rebra, odrezana iz prsi; so bolj mastna in bolj žilava, zato so ob pravilnem dimljenju neverjetno sočna. Rebra dimite na ameriškem žaru na enega od dveh načinov: preberi več

Havajska solata poke je zelo podobna japonski kuhinji, sestavljena je iz surove tune, riža in azijsko navdihnjenega preliva. Ta solata je pred kratkim postala modna v evropskih restavracijah, če pa imate dostop do ... preberi več

• Paradižnikova juha
• Sladko-kisle kozice

Juha iz pečenih paradižnikov na žaru je lahka in okusna jed. Je gosta, bogata, nežna, aromatična in slastna. Kozice jo odlično dopolnjujejo s svojim sladko-kislim, edinstvenim okusom, ki vzbuja "motiv" ... preberi več

Svinjska rebrca, čeprav niso najbolj mesnata, so zelo priljubljena kot okusna predjed. Če nimate časa, da bi jih dimili ali spekli, lahko poskusite s tem receptom za hitro kuhana rebrca z medeno glazuro. preberi več

• Piščanec
• Marinada za jerk

Posebna metoda kuhanja, pri kateri meso natremo z mešanico pekočih začimb ali ga v njih mariniramo, se imenuje "jerk" in izvira iz Jamajke. Leta 1655, ko so na otok prispeli Britanci, so se v gorah začeli skrivati ​​sužnji afriškega porekla. Tam, preberi več

V Rusiji testenine tradicionalno dojemajo kot prilogo, medtem ko v Aziji hladne solate z rezanci niso več presenetljive, prav tako ne Italijani, ki so si to idejo izposodili in ji dali svoj nacionalni okus. Takšni - preberi več

• Suha marinada za drgnjenje
• Omaka za žar

Sodobni žari na prostem že zdavnaj niso več zgolj žar za cvrtje mesa. Zdaj lahko srečni lastniki takšne opreme meso dušijo, kuhajo na majhnem ognju, dimijo in seveda cvrejo. Zahvaljujoč temu so rebra, kuhana do ... preberi več

Ta enolončnica je odlična priloga k mesu z žara, pa tudi kot obilna glavna jed. Ko pekač vzamete iz pečice, lahko površino potresete z mocarelo. Če enako storite s predhodno kuhano slanino, namesto da jo dodate pred peko, preberi več

Vegetarijanski burger je vegetarijanska različica hamburgerja, ki ne vsebuje mesa. Kar naredi ta vegetarijanski burger tako popolnega, je realističen videz polpeta in bogat, poln okus. Namesto mesa se uporablja kuhan ječmen ali biserni ječmen. preberi več

• Svinjina
• Kavna omaka za žar

Kavna omaka za žar velja za eno najprimernejših za kuhanje svinjskih rebrc. Njen harmoničen okus in nežna tekstura poudarita okus svinjine, zaradi česar je še bolj okusna in pikantna. preberi več

• Svinjina
• Salsa omaka

Lažja, poletna različica mehiškega taca, ki je tradicionalno sestavljen iz tortilje, napolnjene z žara pečenim mesom, zelenjavo in pikantno salso. Pšenično tortiljo zamenjajte z listi solate, salso pa pripravite z mešanico sadja in zelenjave. preberi več

• Sendvič
• Vloženi brokoli

Kitajska sladko-kisla omaka je neverjetno vsestranska tako za meso kot za zelenjavo. Združuje sladke, pikantne, kisle in slane okuse, da izboljša okus skoraj vsake jedi. V našem primeru je to piščanec. Recept je neverjetno preprost. preberi več

• Piščanec
• Mangov čatni

Jerk je jamajška metoda mariniranja in kuhanja perutnine; jerk piščanec pomeni "hrustljavo pečen". Izvira iz sredine 17. stoletja, zahvaljujoč pobeglim sužnjem, ki so se skrivali v jamajški divjini in kuhali iz vsega, kar so našli. preberi več

Piščanec se odlično poda k česnu in medu. Česen doda pikanten okus in aromo, medena glazura pa meso naredi bolj mehko in med kuhanjem ustvari okusno karamelno skorjico. Ta jed vas bo očarala s svojo edinstveno ... preberi več

Neverjetno nežen piščanec v azijskem slogu. Potrebuje samo en lonec, zato po vaši kulinarični ustvarjalnosti ni potrebe po gorah umazane posode. Ta jed je zelo vsestranska in jo lahko uživate samostojno ali s prilogo. preberi več

Želite popestriti svoje sive dni s pridihom počitnic? Filipinski svinjski hrbet je kot nalašč za to. Priprava je enostavna in hitra. Potrebovali boste le žar, lahko pa ga naredite tudi brez njega. Ribja omaka in kis dajeta mesu značilen ... preberi več

• Marinada
• Omaka

Satay je jed indonezijske in malezijske kuhinje. Gre za miniaturno različico tajskih kebabov, narejenih iz skoraj vseh vrst mesa, perutnine, drobovine, morskih sadežev in mnogih drugih sestavin. Ta različica sataya je narejena iz preberi več

Recept za to jed je navdihnjen z japonsko kuhinjo. Združuje kisle, sladke, slane in pikantne okuse. Ponaša se z edinstvenim okusom in aromo. Najbolje jo je postreženo s kratkozrnatim rižem in pečeno zelenjavo. preberi več

Ljubitelji azijske kuhinje bodo navdušeni nad to govedino in tofujem na solati. Ta jed je odlična, ko si zaželite nekaj nenavadnega, a hkrati hitrega in nasitnega. Postrežemo jo lahko kot glavno jed ali zdravo prilogo. preberi več

• Mesna štruca
• Okras

Mesna štruca je jed, pogosta v Evropi in Združenih državah Amerike. V prevodu iz angleščine pomeni "mesna štruca" in je mesna enolončnica v obliki štruce kruha. Poleg mletega mesa so glavne sestavine mesne štruce običajno: preberi več

Katere so prve azijske sestavine, ki vam pridejo na misel? No, razen riža ... Seveda, kombinacija sojine omake, ingverja in česna ter piščanca. Azijske jedi so pogosto preproste za pripravo in imajo edinstven, bogat okus. preberi več

Ramen je morda ena najbolj prepoznavnih jedi v japonski kuhinji. Za same Japonce je ta "juha" postala kulturni simbol; preučujejo jo z različnih zornih kotov, v Jokohami pa je jedi posvečen celoten muzej. Vsak kuhar si prizadeva ... preberi več

Losos je upravičeno priznan kot vir visokokakovostnih beljakovin, ki jih človeško telo zlahka prebavi. Riba je bogata z različnimi vitamini in minerali ter, kar je pomembno, služi kot vir omega-3, tako imenovanih koristnih maščobnih kislin. Losos v - preberi več

Praženje na hitro je metoda kuhanja, pri kateri se meso in zelenjava hitro prepražita v vroči ponvi z majhno količino olja. Tako se pripravljajo tudi priljubljeni azijski rezanci udon s piščancem in zelenjavo, kar ima za posledico ne le ... preberi več

Če ste se naveličali preprostih sendvičev in mini burgerjev ali si želite nekaj bolj zapletenega, je vredno poskusiti. Posebnost te hitre hrane je pikanten polpet, ki je majhen kot sam hamburger. preberi več

• Losos na žaru
• Citrusna glazura

Losos je riba, katere okus običajno privabi tudi tiste, ki preprosto ne marajo drugih rib. Po kuhanju se ne skrči veliko, ne razpade in se ne spremeni v neprijetno kašo. Losos je bogat z vitamini in ... preberi več

Lo mein je priljubljena kitajska jed iz pšeničnih rezancev, ki se običajno postreže z zelenjavo, nekaterimi vrstami mesa ali morskimi sadeži, čeprav se lo mein nikoli ne je z ribami. Pomembna sestavina rezancev je soja. preberi več

• Losos
• Marinada

Nežen file lososa v pikantni marinadi z gorčico in česnom, pečen na žaru. To preprosto in okusno jed, pripravljeno iz lahko dostopnih sestavin, lahko pripravite na prostem na žaru z minimalnim trudom in časom. preberi več

Zahvaljujoč naravnemu bogastvu v jatah lososov, ki se zabavajo ob obali Aljaske, dobimo odlično meso brez antibiotikov in odvečnih okoljskih toksinov. Vsebnost omega-3 maščobnih kislin v filejih lososa je ... preberi več

Nežni lososovi zrezki, pečeni na žaru v sladki in pikantni glazuri iz kitajske omake hoisin, pomarančnega soka, sojine omake, sezamovega olja, medu in začimb. Postreženo na svežih listih špinače. preberi več

• Omaka za žar
• Piščanec
• Palačinke
• Zeljna solata

Podroben recept za italijanske palačinke crespelle z žara pečenim piščancem in balzamičnim kisom za žar, postrežene s solato iz poljskega zelja in jabolk. preberi več

• Omaka za pomakanje
• Ploski kruhki

Palačinke z mlado čebulo so ena najbolj priljubljenih jedi v kitajski kuhinji. Gre za vrsto ploščatega kruha, ki ga v takšni ali drugačni obliki najdemo v številnih kuhinjah po svetu. Za pripravo teh palačink v ponvi sledite temu receptu. preberi več

• Ribje palčke
• Korenčkovo-jogurtova omaka

Recept po korakih za zamrznjene ribje palčke, panirane v kokosu, z omako za pomakanje. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Jed, začinjena z omako, bo pridobila bogat okus. preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Podroben recept s fotografijami.

To niso pravi možgani, ampak izgledajo precej blizu! - preberi več

• Solata
• Solatni preliv z estragonom

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Recept po korakih za juho z japonskimi ajdovimi rezanci in govedino. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Vodni kostanj (čilim ali vodni kostanj) je odlična predjed, ki vam dvigne apetit. Postrezite ga svojim gostom, da potešite lakoto in si krajšate čas, dokler glavna jed ni pripravljena. preberi več

S temi žar gobami lahko naredite sendvič z zeleno solato. - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Hot dog s pomfrijem. - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za plasti:
• Za solato:

"Ne zamudite okusnih domačih pekovskih dobrot. Obožujem te piščančje listnate pite, ker vam ta vrsta pite omogoča nadzor nad velikostjo porcij." preberi več

"Najboljša stvar pri tej jedi je, da lahko v njej prepražite svojo najljubšo zelenjavo." preberi več

Podroben recept za to tajsko jed s fotografijami. preberi več

Sladko-kisli piščanec, ki ga naročite v restavraciji, je verjetno preveč masten in slan, toda ta domača različica iz revije Food Network je sicer pusta, a neverjetno nasitna. Pameten pristop in izbrane sestavine, kot so piščančje prsi, preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept za pečeno perutnino s fotografijami. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Dolivanje goriva:

To lahko kombinacijo zelenjave, začinjene s kisom in oljem, dopolnjujejo ajdovi rezanci in dišeča začimba – omaka satay. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Ostrige v testu
• Dolivanje goriva

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Tempura omaka za pomakanje:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Zavitek iz vlečenega testa z brie sirom in prekajenim lososom. - preberi več

• Piščanec v marinadi:
• Pica:
• Za postrežbo:

Podroben recept za to tajsko jed s fotografijami. preberi več

Podroben recept za to tajsko jed s fotografijami. preberi več